الأكل للإسهال الشديد. في هذه الحالة هناك حاجة إلى مساعدة طبية. الأطعمة المحظورة أثناء الإسهال

مع الإسهال ، يصاب جسم الطفل بالجفاف بسرعة ، بالإضافة إلى وجود خلل وظيفي واسع في الجسم. الإسهال هو أحد أعراض العديد من الاضطرابات. في الأطفال ، يمكن أن يكون: التسمم ، والإشريكية القولونية المعدية ، وأمراض الجهاز الهضمي ، والحساسية ، وضعف التمثيل الغذائي ، وما إلى ذلك.

يساعد النظام الغذائي الجسم على تخفيف التوتر وتطهير نفسه ، وكذلك تشبع الجسم بالمواد المفيدة والفيتامينات. تساعد الجهاز المناعي على محاربة الأمراض والاختلالات في الجسم.

يسمح النظام الغذائي للإسهال عند الأطفال بتفريغ المعدة والأمعاء لاستعادة وظائفها. يجب أن يصف النظام الغذائي من قبل الطبيب ، حيث يتم اختياره بشكل فردي ، اعتمادًا على سبب الإسهال وعمر الطفل وخطورة الحالة. لكن بالطبع هناك قواعد معينة غذاء حميةيساعد على استعادة الجسم ووظائفه الهضمية.

النظام الغذائي للإسهال عند الأطفال دون سن السنةلن يكون لها تأثير كبير على التغذية ، خاصة عندما الرضاعة الطبيعية... في هذه الحالة ، يوصى بتغيير نظام الطعام ، أي عدم السماح للطفل بالإفراط في تناول الطعام. ضعيه على الثدي مرات أكثر ، وللأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً ، قللي من أجزاء الخليط. في مثل هذه الحالات ، هناك أنواع خاصة من المخاليط - مخاليط تعتمد على الحليب المخمر أو منخفضة اللاكتوز. إذا كانت هناك بالفعل أطعمة تكميلية في النظام الغذائي للطفل ، فيجب إلغاؤها لفترة.

النظام الغذائي للإسهال عند الأطفال من سن 1-3 سنواتلديها أيضًا بعض القواعد التي يجب اتباعها:

• يجب ألا تأكل طعامًا ثقيلًا على المعدة ، وأيضًا يثير التخمر في الأمعاء ؛
• طريقة تحضير الطعام مهمة جدًا. يعتبر البخار أو الطعام المغلي مثاليًا.
• يجب عدم تناول الحليب.
• من الأفضل طحن الطعام قدر الإمكان أو طحنه في البطاطس المهروسة.

لتحسين الشفاء ، يجب إعطاء الطفل طعامًا يمكنه أداء وظيفة التغليف ، وهي: الحساء مع الحبوب والهلام والعصيدة في الماء من الحبوب المسلوقة.

في هذا الوقت أيضًا ، يجب إدخال المزيد من منتجات الألبان المخمرة في الطعام ، لأنها غنية بالبكتيريا المفيدة للجسم - البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية. لكن فقط منتجات الألبان المخمرة التي لا تحتوي على مواد مضافة أو صبغات مفيدة.

ما الذي يمكن أن يشمله النظام الغذائي للطفل المصاب بالإسهال:

• الخبز الذي لا معنى له والمفرقعات.
• أنواع النظام الغذائي من اللحوم والأسماك.
• جبن؛
• بيض مسلوق أو مطهو على البخار
• تفاح مخبوز
• كومبوت ، جيلي ، شاي بدون سكر ، إلخ.

يحظر تضمين الإسهال في غذاء الطفل:

• الخضار والفواكه والتوت النيئة.
• الخبز والمعجنات الطازجة والمعكرونة.
• لبن؛
• حساء مرق الدهون
• فاصوليا؛
• المشروبات الكربونية؛
• المنتجات المدخنة والأغذية المعلبة.

الطفل مصاب بالإسهال فماذا أفعل؟

عندما يظهر الإسهال عند الطفل ، عليك أن تفهم أنه مع كل براز يصاب الجسم بالجفاف ، وهذا أمر خطير للغاية. بالطبع ، أنت بحاجة إلى زيارة الطبيب على الفور ، ولكن قبل ذلك عليك أن تعرف ماذا تفعل. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى أن تثمل. يجب أن يشرب الطفل في أجزاء صغيرة ورشفات منذ ذلك الحين عدد كبير منالسوائل قد تسبب القيء على الفور. والقيء يزيد الوضع سوءًا. أنت بحاجة للشرب حتى لو كنت لا تشعر بالرغبة في ذلك.

يمكن أن يكون الإسهال من أعراض العديد من الاضطرابات الجهاز الهضميلذلك ، يجب تقديم الطعام الغذائي على الفور. إذا رفض الطفل الأكل فلا داعي لإجباره.

يتم وصف نظام غذائي للإسهال عند الأطفال من قبل الطبيب الذي يدرس جميع الفحوصات ويقدم توصيات بشأن التغذية. من الممكن أيضًا أن يصف الطبيب الأدوية أو مغلي الأعشاب. لا تداوي نفسك ، خاصة إذا كان الإسهال مصحوبًا بالحمى.

الإسهال حالة طبية يمكن أن تفاجئ أي شخص ، صغيرًا وكبيرًا. ويبدو ، ما هو الخطر في البراز السائل؟ بعد كل شيء ، فهو يساعد على تطهير الأمعاء. ومع ذلك ، فإن أي إسهال هو عدوى. وانتشاره في جميع أنحاء الجسم يمكن أن يؤدي إلى حدوث مضاعفات خطيرة.

إذا لم يتم علاج الإسهال بشكل صحيح ، فقد يؤدي الإسهال لمدة أقل من 24 ساعة إلى الجفاف الذي يمكن أن يسبب نتيجة قاتلة... لذلك ، في أولى علامات ظهوره ، يجب عمل كل شيء التدابير الممكنةللتخلص من البراز الرخو. وغالبًا ما يساعد على ذلك اتباع نظام غذائي للإسهال.

في حالة وجود براز رخو ، من الضروري تناول الحساء السائل المحضر على أساس مرق اللحم والسمك قليل الدسم. أيضا ، يمكن تحضير الحساء من الخضار (بدون الكرنب والبنجر) ، بينما يجب أن تكون غنية ومغذية.

إن اتباع نظام غذائي للإسهال عند الطفل أو عند البالغين يعني تضمين التفاح المخبوز والسفرجل والموز الطازج في النظام الغذائي. تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الألياف التي تساعد على تطبيع البراز ، وكذلك ضرورية في علاج الإسهال.

شرب الكثير من السوائل مفيد أيضًا. علاوة على ذلك ، لا يمكنك شرب الماء فحسب ، بل يمكنك أيضًا شرب الشاي الأسود غير المحلى (ضعيف). على الرغم من أنه يعتقد أنه لا يمكنك شربه مع الإسهال ، وذلك لاحتوائه على مادة الكافيين التي تزيد من الإسهال ، إلا أنه يحتوي أيضًا على العفص، والتي لها تأثير مثبت على الأمعاء.

لا يمكن تناول المزيد من الطعام أثناء الإسهال. كل منهم يمكن أن يساهم في تقوية البراز الرخو وتدهور الرفاهية العامة.

ما هي الأطعمة الممنوعة منعا باتا للإسهال عند الأطفال؟

في حالة وجود براز رخو ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال تناول أطعمة مثل:

• مخللات؛
• ماء مالح.
• المفرقعات والرقائق وما إلى ذلك ؛
• الفواكه والخضروات النيئة
• خبز؛
• قهوة؛
• الأطعمة الدهنية والمقلية.
• المشروبات الكربونية؛
• الفطر؛
• البقوليات.
• منتجات الدقيق؛
• الحليب ومنتجات الألبان المخمرة.

يتيح لك النظام الغذائي بعد الإسهال إدخال أطعمة أخرى تدريجيًا. في غضون أيام قليلة ، مع مراعاة إنهاء البراز السائب ، تضاف الخضراوات والفواكه إلى النظام الغذائي ، وبعد أسبوع تضاف منتجات الألبان والحليب المخمر. بعد 1.5-2 أسبوع ، يمكن أن يتكون النظام الغذائي للشخص من منتجات مألوفة له.

متى تحتاج مساعدة متخصصة؟

تشمل علاجات الإسهال شرب الكثير من السوائل والنظام الغذائي والأدوية للمساعدة في تقوية البراز. ولكن هناك حالات لا يكون فيها من الممكن إيقاف الإسهال بمفردك في المنزل لعدة أيام ، حتى لو تم اتباع جميع القواعد بدقة.

في هذه الحالة يجب عدم تأجيل الزيارة للطبيب خاصة إذا براز رخومصحوبة بألم شديد في القطع. وإلا فقد يبدأ المرض ويتحول إلى عواقب وخيمة عليك.

يجب عليك الاتصال بأخصائي شريطة:

• عدم وجود نتيجة إيجابية مع العلاج الذاتيالإسهال في غضون يومين.
• براز رخو قوي عند الأطفال حديثي الولادة والأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا ؛
• زيادة درجة حرارة الجسم
• اكتساب البراز الأسود (قد يشير ذلك إلى نزيف داخلي) ؛
• ظهور قيء شديد.
• حدوث ألم من أي نوع (وجع ، قطع ، إلخ) ؛
• بداية الجفاف في الجسم (قد يفقد الشخص وعيه ، ويكون له تكامل شاحب ، ولن يكون قادرًا على التحرك بشكل مستقل ، وما إلى ذلك).

في حالة حدوث أي من الأعراض المذكورة أعلاه ، يجب نقل المريض على وجه السرعة إلى أحد الأقرب المؤسسات الطبية... فقط في هذه الحالة سيكون قادرًا على تلقي المساعدة المؤهلة من المتخصصين ، وبعد ذلك سيتم بالتأكيد ملاحظة الديناميكيات الإيجابية.

يجب ألا تحاول بأي حال من الأحوال معالجة الإسهال عند الأطفال الصغار أو كبار السن بمفردك. أجسامهم ضعيفة للغاية ويمكن أن تتفاعل بشكل مختلف مع الأفعال المختلفة. لذلك ، يجب عليك إما الاتصال بالطبيب في المنزل ، أو اصطحابه إلى المستشفى بنفسك.

من السهل جدًا علاج الإسهال في غضون يومين إلى ثلاثة أيام. ومع ذلك ، لا تنس أنه يحدث غالبًا نتيجة تغلغل العدوى في الجسم. لذلك ، يجب فحص أي شخص مصاب بالإسهال. هذا سيمنع حدوث المضاعفات المميزة للأمراض المعدية.

فيديوهات علاج الإسهال

11 876 5

يساعد النظام الغذائي المختار بشكل صحيح للإسهال عند الأطفال على استعادة الصحة. لسوء الحظ ، فإن البراز الرخو عند الأطفال ليس من غير المألوف. في الواقع ، لا يعتبر الإسهال المطول مرضًا ، ولكنه مجرد عرض يشير إلى وجود خلل خطير في الجهاز الهضمي لطفل يبلغ من العمر عام واحد. عندما يظهر الإسهال ردود الفعل التحسسية، عدوى معوية ، عدم تحمل أو حساسية لبعض الأدوية ، التسمم و dysbiosis.

يجب أن يتم اختيار علاج الطفل الذي بلغ من العمر عامًا واحدًا من قبل أخصائي متخصص. يجب أن يفهم آباء الطفل أن التغذية مهمة جدًا للإسهال عند الأطفال ، لأنها تساعد في تسريع عملية استعادة الجهاز الهضمي.

1 طرق تنظيم الرجيم

الإسهال الذي يظهر أثناء التسمم والتهابات الأمعاء ، هو نوع من الدفاع عن الجسم. يمكننا القول أن الإسهال لدى طفل يبلغ من العمر سنة واحدة يساعد على إزالة كمية كبيرة من السموم والسموم. لكن دولة معينةفي كثير من الأحيان يؤدي إلى الجفاف الشديد. يحدث هذا بسرعة في الأطفال الذين يبلغون من العمر سنة واحدة. لهذا السبب يجب أن تبدأ العلاج والاستخدام على الفور التغذية السليمةطفل مصاب بالإسهال.

مع تطور الالتهابات المعوية والأمراض الأخرى المصحوبة بالإسهال ، من الضروري الالتزام بقواعد معينة. يجب أن يأكل الطفل طعامًا سهل الهضم لا يؤثر على الأمعاء والمعدة. يحتاج الطفل إلى الحد الأدنى من الحصص. من الأفضل طهي أو غلي الأطباق لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة. من الضروري إعطائه أكبر قدر ممكن من السوائل. يجب أن يكون اختيار وجبات لتنظيم وجبات الإسهال عند الطفل فقط تلك التي تتوافق بنسبة 100٪ مع عمر النسل المحبوب.

من الضروري استخدام النظام الغذائي بعد توقف الإسهال. بعد ذلك ، يمكن زيادة الطعام المختار بشكل صحيح لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة تدريجياً ، مع إعطاء الأفضلية للأطباق الطازجة. ومع ذلك ، فمن الأفضل عدم تضمين الحليب كامل الدسم في نظامك الغذائي. يجب أن يحتوي النظام الغذائي المختار بشكل صحيح للإسهال على منتجات الحليب المخمر ذات المحتوى المنخفض من الدهون.

يمنع الامتثال لنظام الشرب للإسهال العواقب غير المرغوب فيها لجسم الطفل الذي لا يزال هشًا. يجب على الطفل الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا أن يستهلك فقط المشروبات الصحية ، مثل شاي الليمون والماء المصفى ومغلي ثمر الورد.

بالطبع ، الصيف هو فرصة رائعة لصنع كومبوت الفاكهة الطازجة. ومع ذلك ، بالنسبة للأطفال الذين يعانون من الإسهال ، فمن الأفضل تناول المشروبات المطبوخة من الفواكه المجففة. لاستعادة توازن الماء والملح ، فهو مناسب مياه معدنيةبدون غاز و ديكوتيون من الزبيب و ينصح بشربه بعد التغوط. يساعد المحلول الملحي (1 لتر من الماء ، وملعقة كبيرة من السكر ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونفس الكمية من صودا الخبز) على منع الجفاف.

طبق لذيذ وصحي عبارة عن كرات لحم مسلوقة. لتحضيره ، خذ نصف بيضة ، 110 جرام لحم ، قليل من الملح ، 8 جرام أرز ، 5 جرام زبدة و 50 جرام ماء. تحتاج أولاً إلى سلق اللحم ثم طحنه بمفرمة اللحم. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة عصيدة الأرز إلى اللحم المفروم ، والذي يجب أيضًا مسحه. في الكتلة الناتجة نقوم بإدخال البيض والملح. شكل كرات صغيرة بأيدينا ونطبخها بالبخار. يُسكب الطبق النهائي مع الزبدة المذابة.

يمكنك عمل صلصة أرز كريمية مع البطاطس المهروسة. يجب أن تتناول 20 جم من الكريمة قليلة الدسم ، 10 جم من الأرز ، قليل من الملح و 100 جم من الماء. يجب أن يغلي الأرز المغسول ويمسح. في وعاء منفصل ، تحتاج إلى إحضار الكريمة حتى الغليان ، ثم يتم خلطها مع العصيدة المفرومة والمملحة.

للوقاية و علاج أمراض الجهاز الهضميينصح قرائنا الشاي الرهباني. هذا منتج فريد يحتوي على 9 اعشاب طبيةمفيد للهضم ، والذي لا يكمل فحسب ، بل يعزز أيضًا تصرفات بعضنا البعض. لن يقضي الشاي الرهباني على جميع أعراض أمراض الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي فحسب ، بل سيخفف أيضًا سبب حدوثه بشكل دائم.

يمكن أن يحدث الإسهال عند الطفل بسبب التسمم العادي ، عدوى معوية, ضرر ميكانيكيأو مرض في الجهاز الهضمي ، حيث يكون الإسهال من أعراضه. في هذه الحالة ، سيساعد الطبيب في تحديد العلاج والنظام الغذائي. نداءه إلزامي لمثل هذه الأعراض - الإسهال المطول مع الألم ، والخمول عند الطفل ، إذا كانت الإفرازات مصحوبة بالكثير من المخاط أو الدم.

كيف تطعم الطفل المصاب بالإسهال؟

بعد أن تمر الحالة الحادة ، قد يظل الطفل بلا شهية. في هذه الحالة يستحيل إطعام الطفل بالإسهال رغماً عنه. لا يمكن أن تؤدي التغذية القسرية إلا إلى تفاقم الوضع. يمكن أن تختفي الشهية في هذه الظروف تمامًا.

كيفية إطعام الطفل بالإسهال ، أو العلاج الغذائي يعتمد على الأسباب التي تسببت في الإسهال ، وعلى عمر الطفل ، وشدة المرض. أهم شيء هو عدم إعطاء الأطعمة التي لها تأثير ملين. يجدر أيضًا الحد من استخدام الأطعمة التي تزيد من إفراز الصفراء ، وتعزز عمل الأمعاء ، وتؤدي إلى عمليات التخمر في الأمعاء. هذه هي الحليب والأطباق المطبوخة في الحليب والزبادي والقشدة والحليب المخمر والفطر والخضروات الغنية بالألياف الغذائية والسلع المخبوزة ومختلف المنتجات المدخنة والمخللات والمخللات واللحوم الدهنية والأسماك.

يمكنك تناول الطعام على البخار للإسهال ، والعصيدة المغلية في الماء ، والموز ، والتفاح ، والقشر ، وبقسماط الخبز الرمادي.

ما هو الجيد للطفل المصاب بالإسهال؟

يتضمن الإجراء الإضافي لاستعادة النظام الغذائي المعتاد بعد الإسهال لدى الطفل إثراء النظام الغذائي بمنتجات حمض اللاكتيك (مع تضمين البروبيوتيك والبريبايوتكس) ، والحد من استخدام الألياف النباتية ، والمنتجات ذات الإضافات الاصطناعية ، والأطعمة المعلبة ، والمرق ، والحليب.

سبب رفض الطفل تناول الطعام هو أن العدوى ما زالت في الجسم وتؤثر على عمل المعدة والأمعاء. الجهاز الهضمييواصل التعافي والاستعداد للتشغيل العادي. مع زيادة الضغط على الجهاز الهضمي ، يشعر الطفل غالبًا بالغثيان ، مما يثير اشمئزازه ورفضه تناول الطعام. في المستقبل ، يمكن أن يؤدي هذا الموقف إلى مشاكل خطيرة في تغذية الطفل.

بعد عودة عمل الجهاز الهضمي ، قد تتحسن شهية الطفل. كقاعدة عامة ، خلال الأسابيع القليلة المقبلة ، يبدأ الطفل في تناول الطعام أكثر وأكثر بعد الإسهال ، ويكتسب الوزن الذي فقده أثناء المرض.

من طرق استعادة صحة الطفل إطعامه ما يطلبه لنفسه ، لأن هذا سيكون ما يحتاجه جسمه في الوقت الحالي. هذه وضعية جيدة وصحيحة ، ولكن لا يزال يتعين عليك توخي الحذر بشأن الأطعمة التي يمكن أن تسبب الإسهال المتكرر عند الطفل.

القواعد الرئيسية للتغذية للإسهال عند الأطفال

اتبع نظامك الغذائي. ماذا يجب ان يكون؟

أولا ، لا طعام. ثم يمكنك تناول الأرز المطبوخ حديثًا ، وهو جزء صغير جدًا جدًا. يجب شرب السائل الذي تم طهي الأرز فيه.

مهمتك هي تزويد الجسم الضعيف بمجموعة من المنتجات بحيث يتم استعادة نشاطه الحيوي الطبيعي. لكن لا تتسرع في اتباع نظامك الغذائي المعتاد. يمكنك إطعام الطفل بالإسهال بالموز. اشرب عصير التفاح. البطاطا المسلوقة ستكون في متناول اليد.

أدخل الخبز الأبيض القديم أو الخبز المحمص في نظامك الغذائي. اللحوم - الخالية من الدهون (لحم الخنزير ولحم الضأن والبط والأوز - غير مسموح بها). كما أن السمك قليل الدسم. من الأفضل تبخير الأطباق منها. قدميها مهروسة. الحب ، مؤقتا على الأقل ، هلام. شاي القهوة ليس قويا. انس أمر الصودا والمياه الحلوة بشكل عام. الآن ، على أي حال ، انس الأمر.

منتجات الألبان - لا يمكن تناولها مع الإسهال. يمكن إطعام الطفل فقط منتجات الألبان المخمرة ذات المحتوى المنخفض من الدهون.

استبعاد كامل من الأطعمة الدسمة والمدخنة. بدلا من ذلك - الحبوب التي ترمم الغشاء المخاطي. حساء من نفس التأثير.

ليس فقط النظام الغذائي ، ولكن أيضًا النظام الغذائي. ربما يصبح الإسهال اهتزازك سببًا لاتباع نظام غذائي. وستتوقف أخيرًا ، جالسًا على الكمبيوتر بعد منتصف الليل بفترة طويلة ، وتأكل رقائق البطاطس والفشار ، وتغسل بالكولا. المعدة لها الحق في الراحة. حتى عندما لا تشير إليك بوجود عطل. وعندما يتعلق الأمر بالراحة ، لا تجبره حرفيًا عشية وقت النوم على تحضير الدجاج أو شريحة اللحم التي ابتلعتها. هناك قاعدة حديدية: إذا كنت لا تريد أن تعاني من مشاكل في المعدة والأمعاء ، فاحرص على النظافة في الطبخ وتناول الطعام ، ولا تفرط في تناول الأطعمة الدهنية والمالحة والحلوة والتوابل والنشوية.

أرز و دقيق الشوفان- في أي طقس. وبالفعل أثناء إعادة التأهيل بعد الإسهال المنهك ، من الضروري إطعام الطفل بالإسهال. انظر إلى هذه الأطعمة بطريقة جديدة: فهي مناسبة تمامًا لإثراء الغشاء المخاطي المصاب. لكن بعد ذلك هم جيدون. بعد كل شيء ، لماذا أنت أسوأ من رجل إنجليزي لا يستطيع تخيل نفسه بدون دقيق الشوفان على الإفطار. ولن يرفض الحلوى. هل هذا هو السبب وراء تجاوز الإحصائيات وتيرة الإسهال في Foggy Albion؟ قد يكون دقيق الشوفان يحمي من مثل هذا المرض السيئ.

أثناء المرض ، يجب تعديل النظام الغذائي المعتاد للطفل وفقًا للحاجة المتزايدة للمغذيات والفيتامينات. هذا ينطبق بشكل خاص على الظروف التي يكون فيها إفراز محسن للعناصر الضرورية من الجسم. على وجه الخصوص ، أثناء الإسهال والقيء ، عند فقدانهما مع البراز السائل والقيء. اليوم على جدول الأعمال قضية عالمية تقلق الأمهات في جميع الأوقات: كيف تطعم الطفل بالإسهال من أجل التخفيف من حالة الطفل واستعادة قوته؟

المبادئ الغذائية الأساسية للإسهال

هناك العديد من الأسباب وكذلك طرق علاج الإسهال. لكن المبدأ الرئيسي للتغذية الغذائية في كل هذه الحالات هو الطعام سهل الهضم مع أقصى تركيز للفيتامينات والعناصر الدقيقة. تنطبق هذه القاعدة الذهبية بغض النظر عن عمر الطفل والمرض الذي تسبب في عسر الهضم.

عند إعداد نظام غذائي لطفل مريض ، من الضروري مراعاة أهمية الأطعمة البروتينية. يساعد البروتين الحيواني الطبيعي الموجود في البيض واللحوم والأسماك على التعافي ودعم الكبد الذي يعاني من الآثار السامة للعدوى. بخصوص بروتين الحليب، إذًا هنا يجب أن تكون حريصًا وتدخل تدريجيًا النظام الغذائي لمنتجات الألبان المخمرة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون. يساعد الكفير أو اللبن الطبيعي على استعادة البكتيريا المعوية ، مما يقلل من احتمالية حدوث المزيد من نوبات الإسهال.

لا يمكنك شرب حليب البقر الصافي لطفل يعاني من اضطراب في المعدة. يمكن أن يؤدي هذا المنتج إلى تفاقم الإسهال وبالتالي تفاقم حالة الطفل.

مزيد من الكربوهيدرات في القائمة. يجب تضمين هذا المكون في نظام الطفل الغذائي بأقل قدر ممكن. في هذه الحالة ، يجب أن تقع الحصة الرئيسية على الحبوب والخضروات التي خضعت للمعالجة الحرارية. يمكن للخضروات والفواكه الطازجة أن تعزز عمليات التخمير في الأمعاء. لذلك من الأفضل ترك هذا الطعام المدعم لفترة النقاهة ، حيث يمكن التخلص من الإسهال وأعراض التسمم الأخرى.

أما الدهون ، فينبغي التقليل من تناولها خلال فترة الإسهال الحادة. يمكن أن يؤدي الإسهال إلى الجفاف وانخفاض الشهية. نتيجة لذلك ، هناك انتهاك لإنتاج الإنزيمات المسؤولة عن هضم الأحماض الدهنية.

مع اضطراب الجهاز الهضمي ، يجب أن تكون تغذية الطفل متكررة وجزئية.... يوصى بإعطاء الطعام كل ساعتين ولكن بكميات صغيرة. تعويض نقص الطعام بالسائل. لتعويض احتياطيات السوائل المفقودة ، يحتاج الطفل إلى شرب الكثير من الإسهال ، وذلك باستخدام المياه النقية العادية أو المستحضرات الصيدلانية لمعالجة الجفاف.

إذا رفض الطفل الأكل ، فلا داعي لإطعامه بالقوة. هذا يمكن أن يسبب القيء ، والذي لن يؤدي إلا إلى تفاقم حالة الطفل.

الأطعمة المحظورة أثناء الإسهال

عند إعداد قائمة طعام لطفل مريض ، من المهم تجنب الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الإسهال.... لذلك يجب أن تعرف ما يحرم إطعام الطفل أثناء الإسهال:

• مواد غذائية ذات تأثير ملين واضح. وتشمل الشمندر والبطيخ والمشمش المجفف والخوخ.
• العصائر الطبيعية والمخزنة. مشروبات الفاكهة لها أيضًا تأثير ملين. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدتهم ، يمكنك إخماد الشهية الضعيفة بالفعل.
• المنتجات التي تعزز عمليات التخمير في الأمعاء. وهي البقوليات والحليب ومنتجات الألبان الدهنية والعنب والملفوف. يُنصح باستبعاد كل شيء تمامًا أثناء النظام الغذائي. الخضروات الطازجةوالفواكه (عدا كميات صغيرة من الموز).
• حلويات. هذه هي كربوهيدرات عديمة الفائدة تمامًا ولا تؤدي إلا إلى كبت الشهية ، مما يسبب شعورًا زائفًا بالامتلاء. والسكر نفسه هو "المساعد" الرئيسي لعمليات التخمير.
• اللحوم الدهنية والأسماك والمرق الغني. كما ذكرنا سابقًا ، يصعب على جسم الطفل معالجة الدهون إذا كان مصابًا بالإسهال.
• المنتجات المدخنة والأغذية المعلبة والأطعمة المخللة. ولجسم صحي ، فإن فوائد هذا الطعام مشكوك فيها. ماذا يمكن أن نقول عن الجهاز الهضمي المتهيج.

تجنب الاستسلام لطفلك من خلال تقديم بدائل للرقائق والمشروبات الغازية وغيرها من الأطعمة غير الصحية. لن يعمل مبدأ "أكل شيئًا" هنا. و إذا لم تكن لديك شهية على الإطلاق ، فقط قم بتأجيل وجبتك قليلاً.

كيف تطعم القليل من المريض

إذا كان الطفل لا يريد أن يأكل إطلاقاً مع الإسهال ، والذي يوجد غالبًا في الـ 12 ساعة الأولى من المرض ، فمن المفيد أن تقتصر على تناول الماء والمواد الماصة فقط. عندما تكون لدى طفلك شهية ، يجب أن تكوني مستعدة لتقديم نوع من الوجبات الصحية له. يمكنك إطعام الطفل المصاب بالإسهال بأطعمة لم تخضع للمعالجة الحرارية فحسب ، بل خضعت أيضًا للمعالجة الميكانيكية.... الجهاز الهضمي المتهيج ليس لديه طريقة لهضم قطع كبيرة من الطعام. لذلك ، يجب تقديم أي طعام في حالة مبشورة ومسحوقة إلى حالة فطيرة.

إذن ، ما الذي يمكنك إطعامه لطفلك عند إصابته بالإسهال:

1. إذا لم يرفض الطفل الطعام ، أفضل طبقسوف تصبح العصيدة ، والتي لها اتساق غروي مميز. سوف يغلفون الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي ، مما يخفف من تهيج الأمعاء السفلية. حسب ذوقك ، يمكنك إعطاء الأرز أو دقيق الشوفان المطبوخ في الماء. لتحسين المذاق ، يُسمح بإضافة القليل من العسل أو السكر. بعد أيام قليلة من الإسهال ، يمكنك البدء في طهي العصيدة بنصف حليب (مع الماء بنسبة 1: 1).
2. تشمل الوجبات المسموح بها أيضًا العجة المطبوخة على البخار والشوربات الخالية من الدهون مع مرق الخضار. سيساعدك الطعام السائل والخفيف على اكتساب القوة وتحسين أداء الجهاز الهضمي.
3. للحوم ولحم البقر والأرانب فيليه دجاجوأنواع أخرى قليلة الدسم. يطبخ أطباق اللحومضروري عن طريق التبخير أو الطهي بدون إضافة دهونمتبوعًا بالطحن إلى حالة متجانسة.

يمكن أن يصبح الطعام المعلب للأطفال والبطاطس المهروسة منقذًا حقيقيًا في هذه الحالة. هذا منتج غذائي لا يحتوي على نكهات ، وله قوام دقيق وآمن تمامًا للأطفال في أي عمر.

إطعام الطفل المصاب بالإسهال: ما يحتاج الآباء إلى معرفته

حتى وقت قريب ، مارس الأطباء الامتناع التام عن الطعام أثناء الإسهال. العلم الحديثأنكر نفع مثل هذا الصوم. بعد كل ذلك نقص حاد العناصر الغذائيةقد تؤثر سلبًا على نمو وتطور الطفل... خاصة عندما يتعلق الأمر بالمرضى البالغين من العمر عامًا واحدًا والذين يمكن أن يهدد فقدانهم للوزن بعواقب وخيمة.

إن إطعام طفل يبلغ من العمر عامًا واحدًا مصابًا بالإسهال ليس ممكنًا فحسب ، ولكنه ضروري أيضًا. بالنسبة للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية ، يساعد حليب الثدي على التأقلم بسرعة مع المرض والتعافي بعده. إذا لم يكن هناك قيء ، يجب وضع الرضيع على الثدي عند الطلب.

بالنسبة للأطفال المصطنعين ، يجب تعديل عدد الوجبات مع مراعاة الخصائص الفرديةالكائن الحي. مخطط تغذية تقريبي بمزيج 50 مل كل 2-2.5 ساعة. يُسمح للأطفال من عمر 6 أشهر الذين تم تقديمهم مسبقًا إلى الأطعمة التكميلية بعصيدة أرز خالية من الألبان. في الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وما فوق ، قد يحتوي النظام الغذائي على صفار البيض ، وسوفليه اللحوم وغيرها من المنتجات الغذائية المسموح بها وفقًا لنظام التغذية التكميلية.

إذا كنت تعاني من الإسهال ، فلا تدخل أطعمة تكميلية جديدة في نظامك الغذائي.

وصفات قائمة النظام الغذائي

يمكن لمثل هذا النظام الغذائي المحدود أن يربك حتى أكثر الآباء خبرة. كيف تطعم طفلًا مريضًا بالإسهال ، بحيث لا يكون آمنًا وصحيًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا؟ بعد كل شيء ، كثير من الأطفال انتقائي بشأن الطعام. إليك ورقة غش وصفات صغيرة لمساعدتك. أطباق لذيذة، والتي يمكن أن يأكلها الطفل المصاب بالإسهال.

بسبب احتوائه على نسبة عالية من ألياف البكتين ، يعتبر التفاح مساعدًا لا غنى عنه للإسهال.... يستعيدون الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي ويطبيعون البكتيريا المعوية. كل ما هو مطلوب هو تحضير الفاكهة الحلوة والحامضة بشكل صحيح.

1. قشر القليل من التفاح عن طريق إزالة القشرة واللب.
2. اغلي القشرة لمدة 7-10 دقائق. صفي المرق.
3. في المرق الناتج ، اغلي التفاح ، بعد أن قطعته مسبقًا إلى شرائح.
4. بعد 20 دقيقة ، نرفع القدر عن النار ويبرد.
5. اطحن التفاح النهائي بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

سنطبخ الطبق في حمام مائي... لتحضيرها ، ستحتاج إلى قطعة صغيرة من اللحم (تم ذكر الأصناف الخالية من الدهون أعلاه) ، بيضة ، مرق نباتي ، وشريحة من الخبز.

1. ينقع الخبز في مرق الخضار ويقطع.
2. اسلقي اللحم حتى ينضج ، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.
3. نمرر اللحم في الخلاط ونضيف البيض والخبز والمرق المتبقي.
4. ضعي المزيج النهائي في وعاء صغير وضعيه في قدر مع الماء.
5. ضع الغلاية المزدوجة المرتجلة في الفرن لمدة 30 دقيقة.

لن يوافق كل شخص بالغ على تناول الأرز الخالي من الدهون في الماء ، على الرغم من فوائده الرائعة للإسهال. لذا بالنسبة للطفل أثناء الإسهال ، يُقترح طهي عصيدة الأرز باستخدام الماء مع إضافة الحليب:

1. شطف مع 2 ملاعق كبيرة. أرز ، يُسكب كوبًا من الماء ويُغلى حتى يصبح طريًا.
2. افركي الأرز الجاهز من خلال غربال أو يقطع بالخلاط.
3. أضيفي نصف كوب حليب قليل الدسم إلى كتلة الأرز ، أضيفي القليل من الملح والسكر.
4. يُغلى المزيج في الغليان مرة أخرى ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
5. يمكنك إضافة قطعة صغيرة من الزبدة إذا لزم الأمر.

كثير من الآباء لا يعلقون ذو اهمية قصوىالالتزام بنظام غذائي للإسهال عند الطفل. في الواقع ، التصحيح الغذائي أمر لا بد منه للشفاء العاجل.