喉の腫れ

食べ物や薬用咀嚼を適切に噛む方法。健康と長寿：なぜ食べ物を徹底的に噛むのですか？その場合、噛むよりも食べ物を飲み込む

長く徹底的に噛むのは良いことです。

調べてみましょう：食べ物を完全に噛むことが私たちの健康にどのようにそしてなぜプラスの影響を与えるのですか？

この記事は、健康と長寿を得るために必要な咀嚼運動の数を決定します。

長生きする人は長生きします（ことわざ）。本当にそうですか？

治療的咀嚼法の創始者や信奉者と知り合い、食べ物を徹底的に噛むだけで減量する方法についての興味深い情報を受け取り、一般的に、受け取った情報のおかげで健康に一歩近づくことができますライフスタイル。

中国の賢人は言った：

「飲み込む前に50回噛むと病気にならず、100回、非常に長生きし、150回、不死になります。」

また、おそらく私たちの何人かは、ヨガが食べることについてどれほど敏感であるかについて聞いたり読んだりしました：

「固形食品は飲まなければならず、液体食品は食べられるべきです。」

友達、これらは本当に賢明なことわざであり、多くの意味があります。薬用噛みの秘訣を自分たちで明らかにしましょう。ちなみに、そして重要なことに、この簡単で効果的な咀嚼のトリックは誰でも利用できます。彼らが言うように、すべての独創的なものは単純です。

同意します、私たちの生活の中で、食べるプロセスは支配的な位置の1つを取ります。朝食、昼食、夕食、さまざまな軽食、さらには冷蔵庫への夜の旅行-私たちはたくさん食べます、そしてしばしば、これは自然な生物学的人間の必要性です。

それで、私は何をしていますか？毎回の食事が私たちに通常よりもはるかに多くのエネルギーと健康を与えてくれるなら、それはただ素晴らしいことだという事実に誰も議論することはできません。

そしてそれは可能です！私は強調します- 私たちは無料で追加のエネルギーと健康を得ることができます、残念ながら、最近ほとんどの人は（多くの理由で）ますます少なくなっており、残念ながら、ほとんどの場合、お金でそれらを購入することはできません。

➡️しかし、常に解決策があります！私たちはこの自由で健康的な噛み方を使用することができます。これを習慣にすると、優れた健康と長寿という形で私たちの体に大きなボーナスをもたらします。

それでは、要点を説明しましょう。科学者は証明しました： 食べ物を注意深く切るほど、消化プロセスがより良く、より効率的に行われます。.

多くの人が信じているように、消化は胃ではなく、食物と唾液が最初に接触したときにすでに口の中で始まります。

長い間噛み続けてきた一口一口は、通常の高速ペースで飲み込んだ同じ塊のいくつかよりも健康的です。

長時間噛むと、その後の食物の消化がより速く、より良くなるため、体は優れた消化に感謝します。これにより、血液への栄養素の大量の流入が保証されます。

さらに、肝臓と膵臓は省エネモードで機能し、固形の噛まれていない物質によって胃の壁が損傷することはありません。

逆に、顎へのストレスの増加と唾液の産生の増加により、歯と歯茎が強化されます。長時間の咀嚼も体重減少に寄与しますが、これについては以下で個別に説明します。

要するに、食べ物を噛むことにもっと時間を費やすことによって、私たちは時間を無駄にすることはありません-私たちは健康に投資しています、そしてこれは自己啓発とともに、現代人にとって最も価値のある投資の1つです。

そう、 適切に噛む方法は？

私たちのほとんどは、食べ物を約10〜15回（多くの場合はそれ以下）噛んでから飲み込みます。

これはたりない！

最小値は30倍ですが、食物同化の最大効率は50〜100回以上の咀嚼で達成されます。

食べ物を噛む時間が長ければ長いほど良いのですが、これは証明された事実です。

私を含む多くの人は、咀嚼の動きを数えるのが面倒です（食べ物の味を楽しむ方が良いです）。したがって、計算する傾向がない場合は、別の方法を使用して、必要な噛み物の数を決定できます。

簡単だ： 食べ物が均質な粥になるまで、そしてその味が感じられるまで噛む.

咀嚼の数は、私たちが咀嚼しているもの、つまり食品の一貫性によって異なります。したがって、咀嚼の回数にとらわれるのではなく、自分の気持ちを信頼するのが最適です。結局のところ、バナナを噛むこととニンジンを噛むことは、これらの製品の密度と硬度の点で私たちの歯にとって異なるものです。

ですから、歯が食べ物を均一な液体の塊に変えるまで、そして味が完全に消えるまで噛む方が良いです。言い換えれば、注意すればするほど良いのです。

その上、 急いで液体食品を飲み込まないでください（ジュース、スープなど）。前述のように、液体食品を食べることをお勧めします。つまり、口の中に入れて、数回噛む動作をして、味を十分に楽しんでから飲み込むことをお勧めします。これは液体を唾液で飽和させ、それが今度は体によるより良い吸収を促進します。

減量のための治療的咀嚼

まず、消化されていない食物は体を汚染し、排泄される時間がないために私たちの中に貯蔵されている毒素のために体重増加を引き起こすことを知っておく必要があります。徹底的に咀嚼することは、体内からの体の汚染を防ぐことであり、したがって、体重減少につながります。

第二に、私たちは本当の空腹のためではなく、食べ物の味を楽しむために食べることがよくあります。私たちの脳は満腹感に責任があります。食物を急いで摂取すると、味蕾は、対応する脳の感覚野とともに、プロセスに含まれる時間がありません。

したがって、私たちの脳は食事を終える時期に追いつかず、したがって私たちは両方の頬をハムスターで食べ続け、しばしば食べ過ぎて体重が増えます。

太りすぎの理由の1つは、食べ物の咀嚼が不十分なことです。

何度も噛むと満腹感が早くなり、食べ過ぎません。 長時間咀嚼すると、食物の吸収量が減少します。つまり、飽和感を実現するために必要なものは少なくなります。

満腹感は20〜30分後に現れることがわかりました。したがって、少なくとも10〜15分で食べ過ぎてもかまいませんが、空腹感を取り除くことはできません。注意深く噛むことで、これは起こりません-彼らが言うように、感じて、感覚で、一貫して食べている間、私たちは食べ過ぎたくありません。

癒しの咀嚼-これは最も基本的で使いやすい食事療法であり、効果が高く、さらに、薬用噛み物は私たちの体を癒し、長寿につながります。

日本で大規模な調査が行われました。科学者たちは、咀嚼の速度に応じて、5000人のボランティアをグループに分けました。「速い」、「かなり速い」、「普通」、「やや遅い」、「遅い」の5つのグループがありました。ボランティアの観察に基づいて、科学者は公式を推測しました：あなたは速く噛む-あなたは太ります（プラス2kg）、ゆっくり-あなたは体重を減らします（マイナス3kg）。結果はそれ自体を物語っています。

専門家による別の研究医科大学ハルビンは、American Journal of Clinical Nutritionに掲載されており、人が食べ物を10〜15回ではなく40回噛むと、食事のカロリー量が12％減少することを示しています。

つまり、食べ物を徹底的に噛むことでカロリーを減らすことはかなりです効果的な方法体重を減らす。独創的は簡単です！

フレッチャリズム-薬用咀嚼

薬用咀嚼の創設者、ホレイショ・フレッチャー

徹底的な咀嚼への科学的かつ実践的なアプローチは、ホレイショフレッチャー（1849-1919）。約100年前、食べ物を徹底的に噛む必要性についての彼の予感は、健康的な食事の有効な概念として採用されました。そのおかげで、フレッチャーは自分自身や他の人を助け、豊かになり、世界中で有名になりました。

以前は、フレッチャー自身が肥満と多くの関連疾患に苦しんでいました。リスクが高すぎるため、保険会社は彼に対処したいとは思わなかった。

しかし、彼の成分栄養剤のおかげで、ホラティオは30キログラム以上を失いました。 自分自身に暴力を振るうことなく、毎日の食物摂取量をほぼ3分の1に減らしました.

結局のところ、すでに上で述べたように、長い咀嚼で、満腹感は適切なタイミングで来て、無駄遣いを排除します。

したがって、フレッチャーは、個人的な例によって、食物を徹底的に噛むことの有効性を証明しました。多くの人が彼の例に従い、自分で長い咀嚼をすることの有効性を確信するようになりました。

有名な人々の中で、フレッチャー法は、98歳まで生きた世界初の億万長者ジョンロックフェラーと才能のある作家マークトウェインによって使用されました。

Horatio Fletcherは、次のように主張しました。 自然は食べ物をよく噛まない人を罰します».

したがって、少なくとも32回（歯の数で）噛む必要がありますが、後で彼は最小量を100に上げました。

実際、食品は液体状態に噛む必要があります。

この薬用噛み方は「 フレッチャリズム「そして今、彼は太りすぎの社会の現在の問題のために再び人気があります。

ロシアでの治療的咀嚼はアルタイの医師によって促進されています セルゲイ・イワノビッチ・フィロノフ.

フレッチャーのように、セルゲイ・イワノビッチは自分自身に長期の咀嚼の効果を感じたので、医師の指示に従って、何とか余分な体重を減らし、問題なく達成されたレベルを維持する患者や友人にそれをお勧めします。

フィロノフは、食べ物を徹底的に噛むと体重が減るだけでなく、一般的に人体を癒すことを発見しました。

友達、これは余分な体重を取り除くためのかなり素晴らしいボーナスであることに同意します。

ヨギに従って正しく噛む方法は？

プラーナは、目には見えませんが、宇宙全体に浸透する生命エネルギーです。ヨギは、長い咀嚼が食物からのプラーナの吸収を促進すると主張しています。そして、食べ物が細かく刻まれるほど、良いです。私たちが食べるときに生じる喜びと満足は、まさに食物からのプラーナの吸収の証拠です。 したがって、私たちが食物の各粒子を長く味わうほど、私たちはより効率的に生命エネルギーを受け取ります。

したがって、ヨギは食べ物をゆっくりと食べ、「感じる」まで噛みます。つまり、食べ物が味覚を与えることができるまで噛みます。そして、それは正しいです！？

このように徹底的に噛むことで、ヨギではなく普通の人でさえ、急いで食べるときよりもはるかに多くの栄養素とエネルギーを食物から得ることができます。確かに、この場合、食品の各グラムは私たちにその栄養価の最大値、生命エネルギーの最大値を与えます。

なぜ長い間噛むのですか？

消化プロセスは胃ではなく、私たちの口で始まります。私たちがゆっくりと徹底的に食べ物を噛むと、味蕾はすぐに、どのような食べ物が食道に送られるかについての詳細なレポートを脳に送信します。

それに応じて、脳は、どの消化プログラムをどのくらいの期間、どのモードの複雑さで含めるかを決定します。

結果として、これはこのタイプの製品の高品質の消化と完全な同化につながります栄養素それに含まれる微量元素。

したがって、 私たちは最大限の栄養素を摂取し、消化器系が過負荷にならず、体が汚染されていません.

半分しか噛んでおらず、唾液で十分に湿っていない食べ物を飲み込む人では、ほとんどの栄養素が無駄になり、発酵して腐った塊の形で体を通過します。これは特に肉を食べるのが好きな人に当てはまります。

ちなみに分泌される唾液は98％が水分ですが、非常に有用な物質であり、酵素を大量に含んでいます。

噛むと、食べ物が口の中で熱くなり、食べ物の最も完全な分解と同化に必要なこれらの酵素の触媒活性が高まります。 唾液が分泌されるほど、体は食物から有用なものすべてを抽出しやすくなります。.

この記事では、食べ物を徹底的に噛むことで体重を減らすことについて、すでに多くのことが述べられています。これは-であることを思い出してください 最も多くの1つ簡単な方法捨てる太りすぎ なぜなら、第一に、完全に噛まれた食物が毒素の形で体内に沈着せず、第二に、満腹感が時間通りに来て、したがって、それ以上の貪欲を防ぐからです。

徹底的に噛むことは、歯茎と一緒に歯にも有益です。興味深い事実：噛むと、歯に非常に強い圧力がかかります（食べる食べ物によって異なりますが、20〜120キログラム）。負荷が原因で血流が大幅に増加するため、これは歯と歯茎にとって適切な「電荷」です。

さらに、放出された唾液が食品に含まれる酸と糖を中和するため、虫歯から歯が保護されます。唾液の成分は歯に保護膜を形成し、エナメル質を強化します。

結局のところ、唾液には特別な殺菌効果を持つ物質であるリゾチームが含まれています。より多くの唾液が分泌され、それが食物とよりよく混ざり合うほど、プロセスはより効率的に行われます。消毒、そして私たちの食事がより安全になります。

驚くべきことに、しかし よく噛むと心臓にも良い効果があります.

1⃣まず、食べ物を大量に飲み込むと、胃が変形し、心臓に圧力がかかる可能性があります。

2⃣次に、一口ごとに心拍数が平均7〜10ビート増加することがわかります。人がめったに飲み込まない場合、リズムはすぐに正常に戻りますが、頻繁に噛んだり飲み込んだりすることがほとんどない場合、頻脈が発生する可能性があります。したがって、食べ物を噛むことで心臓へのストレスを完全に軽減します。これは心血管疾患を持つ人々にとって特に重要です。

これとは別に、もう1つ嬉しい事実があります。徹底的に噛むときは、食べ物にすべての注意を集中します。これにより、食べた各部分の味をより詳細に評価できます。

友達、私たちはへの扉を開いているようです新世界、いつも私たちと一緒にいましたが、永遠の娯楽と終わりのない騒ぎのために私たちは彼に注意を払いませんでした。

味がずっと明るくなります毎日のおやつから小さなお祝いにすべての食事を変えます！

最も興味深いのは、あなたが自分自身を強制する必要がないということです。

子供の頃、私たちは食べ物の味を味わうのが大好きで、一口ごとに楽しんだことを覚えておいてください。だんだんとこの健康的な習慣が戻り、食べ物を噛むなどの簡単な行動が癒され、同時に喜びをもたらします。

結論

ゆっくりと噛む主な理由は、優れた消化と、その結果としての健康と長寿のためです。

古代の偉大な医師であるヒポクラテスは、2、500年以上前に次のように述べています。

「食べ物をあなたの薬にし、食べ物をあなたの薬にしなさい。」

そして、これらは黄金の言葉です。

人が何を食べるかを正確に考慮しなくても（これは非常に重要ですが）、医薬品を噛むことによって、私たちは健康とエネルギーを大幅に増やすことができます。

一日中咀嚼する牛に変わる必要はありませんが、もう少し意識的に食べる過程に近づくことは余計なことではありません。

残念ながら、私たちはしばしば必死のリズムで生活しており、長い噛み合わせなど、あらゆる種類のナンセンスに時間を無駄にする時間はないと信じています。

❌無駄！

結局のところ、病気になり始めると、治療に多くの神経、時間、お金を費やしますが、徹底的に噛むだけで多くの健康上の問題を回避することができます。

もちろん、すべての病気に対して万能薬を長く噛むと言っても過言ではありませんが、1つのことは議論の余地がありません。 これはビルディングブロックの1つです健康的な画像生活.

一定量の咀嚼を行う必要はまったくないことを忘れないでください。咀嚼の時間を少し長くしても、体を喜ばせ、機能を促進し、さらに食事からより多くの喜びを得ることができます。いずれにせよ、咀嚼運動のわずかな増加でさえ有益です。大きいほど良いです。したがって、飲み込んだ食べ物はできるだけ噛まないようにしてください。

親愛なる読者の皆様、この記事が「 食べ物を噛む方法は？」そしてあなたとあなたの愛する人に利益をもたらしました。ご清聴ありがとうございました！

多くの人はおそらく食べ物を完全に噛むべきであることを知っていますが、これが体にどのような影響を与えるかを誰もが正確に知っているわけではありません。一方、ゆっくりと食物を吸収することの利点は科学的に証明されています。さまざまな国の科学者による多くの研究により、食べ物をすばやく噛んだり飲み込んだりすると、多くの健康問題が発生する可能性があることが確認されています。食べ物をよく噛む必要がある主な理由を見てみましょう。

理由＃1。食べ物を噛むことは完全に減量に貢献します

おそらく、この声明に懐疑的な人もいるかもしれませんが、実際はそうです。食物の正しい消費-あなたに簡単な体重減少を提供します。ほとんどの場合、体重増加は過食が原因で発生しますが、それは食物の急いでの消費によって促進されます。人は、すぐに十分な量を摂取しようとすると、食べ物を噛むことにほとんど注意を払わず、粉砕が不十分な状態で飲み込みます。その結果、体が実際に必要とする以上の量を食べます。

食べ物をよく噛むと、少量の食べ物を十分に摂取でき、食べ過ぎを防ぐことができます。これは、咀嚼するとヒスタミンが生成され始め、それが脳に到達して飽和の信号を与えるという事実によるものです。しかし、これは食事が始まってからわずか20分後に起こります。人がゆっくり食べると、その20分間の食事は少なくなり、カロリーが少なくて満腹感を覚えます。食べ物がすぐに消費されると、脳が満腹の信号を受け取る前にかなりの量が食べられます。その主な目的に加えて、ヒスタミンはまた新陳代謝を改善し、それによってカロリーの燃焼を加速します。

中国の科学者による研究も、のんびりとした食事を支持していると語っています。彼らは男性のグループを募集しました。半分は食べ物を食べながら一口ずつ15回噛むように求められ、残りの半分は口に送られた食べ物の各部分を40回噛むように求められました。 1時間半後、男性から血液検査を行ったところ、空腹ホルモン（グレリン）の量を何倍も噛んだ人は、すぐに食べた人よりもはるかに少ないことがわかりました。このように、のんびりとした食事はさらに長い満腹感を与えることが証明されています。

食物のゆっくりとした消費は、胃腸管の機能を改善し、毒素、糞便石、毒素などの腸内の有害な沈着物の形成を防ぐためにも貢献します。

さらに、食物が口に入るとすぐに、脳は膵臓と胃に信号を送り始め、酵素と消化酸を生成するように強制します。食べ物が口の中に長く存在するほど、送信される信号は強くなります。より強く、より長い信号は、胃液と酵素の大量生産につながり、その結果、食物はより速く、より良く消化されます。

また、大きな食べ物は有害な微生物やバクテリアの増殖につながります。よく粉砕された食品は、胃液に含まれる塩酸で消毒され、胃液が大きな粒子に完全に浸透しないため、含まれているバクテリアは無傷のまま腸に入ります。そこで彼らは活発に増殖し始め、腸内毒素症または腸内感染症につながります。

理由番号3。体の機能を改善する

高品質で長時間の食品の咀嚼は、消化器系、だけでなく、全身に。食べ物のゆったりとした消費は、次のように人に影響を与えます。

心臓へのストレスを軽減します..。食物が急速に吸収されると、脈拍は少なくとも10ビート速くなります。さらに、大きな食べ物で満たされた胃が横隔膜を圧迫し、それが心臓に影響を及ぼします。
歯茎を強化します..。特定の種類の食品を噛むとき、歯茎と歯は20から120キログラムの負荷にさらされます。これは彼らを訓練するだけでなく、組織への血流を改善します。
歯のエナメル質に対する酸の影響を減らします。ご存知のように、咀嚼すると唾液が発生し、長時間咀嚼すると大量に放出されるため、酸の影響を中和し、エナメル質を損傷から守ります。さらに、唾液には、歯を強化するNa、Ca、Fが含まれています。
神経感情的なストレスを和らげますまた、パフォーマンスとフォーカスが向上します。
体にたっぷりのエネルギーを提供します..。東部の医師はこれを確信しており、舌は消費された製品のエネルギーの大部分を吸収するため、食べ物が口の中に長く留まるほど、体はより多くのエネルギーを受け取ることができると考えています。
中毒のリスクを軽減します..。リゾチームは唾液中に存在します。したがって、この物質は多くの細菌を破壊することができますより良い食べ物唾液で処理され、中毒の可能性が低くなります。

確かに、子供の頃のすべての人はゆっくりと、注意深く食べ物を噛むように教えられました。幼児はそのようなコメントをする傾向があります特別な注意払わないで。そして、ゆっくり咀嚼する習慣は定着しません。しかし、これは単なるエチケットへの賛辞ではなく、まず第一に、健康のために必要です。

食べ物を徹底的に噛む理由

ランニングではなく、注意深く食べるべき主な理由はいくつかあります。

理由＃1-消化器系の利点

消化器系全体は、徹底的かつ長時間の咀嚼の恩恵を受けています。..。食物の吸収と消化のプロセスは多くの段階で構成されています。このプロセスがどのように始まるかによって、その後の方向性が決まります。そしてそれは噛むことから始まります。

人が行くか、食べ始めるとすぐに、彼は唾液を生成します。口腔内に入る食品は唾液で湿らせているため、軽い化学処理が施されています。しかし、食品は粉砕する必要があります。これは、食品の塊を粉砕して食道内に自由に移動できるようにするために、口腔に割り当てられた主要なタスクです。

重要ですが、ゆっくりと噛むと、食べ物が必要な温度になり、他の消化器官の快適な働きが保証されます。バクテリアや有害な微生物は、未調理の食品の中で成長する可能性があります。

胃に入ると、食品は消毒のために塩酸で処理されます。食品が十分に細かく刻まれていないと、ジュースは部分に浸透しません。そして、これはバクテリアが増殖する「素晴らしい」機会であり、感染や中毒につながります。

医学的観察に基づくと、食物の咀嚼が不十分であると、以下の病気につながると言っても過言ではありません。

しかし、これは不便と苦痛だけではありません。病気はうつ病につながり、苦しみをもたらします。どんな病気も、代謝と生物全体の状態に悪影響を及ぼします。このような病気の人は、食べ物の内容だけでなく、その過程も監視する必要があります。

理由＃2-全身へのメリット

急いで食べ物を食べると、人は体を飽和させ、大きな助けと利益をもたらします。そして、これは消化器だけでなく、他のシステムや臓器にも当てはまります。

科学者によると、ゆっくりと徹底的に噛むとき、それは起こります：

理由＃3-減量の利点

誰かがそのような声明を信じないだろう、誰かが笑うだろうが、 のんびりとした食事は太りすぎとの戦いに役立ちます科学的に証明された事実です..。徹底的に噛むことは、簡単なだけでなく、快適な体重減少をもたらすことができます。

脂肪は過食によって最も頻繁に蓄積され、これは急速な消費の結果です食べ物と急いでそれを飲み込みます。

パイを2回「噛む」ために食べた後、人はすぐに空腹感が3倍の強さで再び自分自身を思い出させるという事実に自分自身を運命づけます。その結果、体が必要とするよりもはるかに多くの食物が消費されます。

高品質な食品の切り刻みの場合、少量の食品で空腹を満たすことが可能になり、過食を防ぐことができます。

食べ物が口に入るとすぐに、人はヒスタミンを生成し始めます。そのタスクは、脳に入り、満腹感を知らせることです。これには約30分かかります。ゆっくりと食べると、この間、人はより少ない食物を使用し、十分な少量のカロリーを摂取します。ファーストフードを摂取すれば、30分でたくさん食べることができます。

口の中での食物の遅い処理はまた、消化器官が適切に機能することを可能にし、それによって不必要な沈着物の形成を防ぐので、体重減少に貢献します。

どのように不注意な態度咀嚼プロセスでは、太りすぎになるリスクが高くなります。

中国と日本の科学者たちは、徹底的な咀嚼の利点について興味深い実験を行い、この研究に数年を費やしました。 5000人のボランティアのグループを募集した後、彼らはそれらをいくつかのサブグループに分けました。各サブグループは、受け取った食べ物を異なる強度で噛む必要があります。速いものと遅いものがあります。そのようなサブグループは、「通常の咀嚼ペース」、「速いペース」、「非常に速い」、「遅い」、「非常に遅い咀嚼ペース」の5つでした。しばらくして、分析のために被験者から採血した。彼は、ゆっくりと噛んだ部分は、食物を素早く吸収した部分よりも空腹ホルモンが有意に少ないことを示しました。

結論：平均して、「ペースの速い」グループのメンバーは、「ペースの遅い」グループのメンバーよりも数キロ体重が増えました。

どれくらい噛むべきですか？

「よく噛む」という言葉を何度も聞いて、思わず不思議に思いませんか？料理の種類、作り方、具材の種類によって異なりますので、具体的な番号を付けるのは難しいです。

咀嚼運動の正確な数については多くの意見があります。

専門家は、唾液で固形食品を処理するために、平均して30から40回の動きをする必要があると信じています。
クルトン、ナッツ、軽く揚げた肉は、少なくとも50回、さらに完全に噛む必要があります。
やわらかい食べ物（お粥、スープ、マッシュポテト）の場合は10回で十分です。
東方の三博士には独自の理論があり、50回噛む人は健康になり、100回噛む人は長生きし、怠惰ではなく150回の動きをする人は健康になると言われています。不滅であること。

ご存知のように、ヨガを実践する人々は長生きし、彼らの推奨に従って、液体さえも噛む必要があります。逆説的に聞こえるかもしれませんが、この事実には科学的根拠があります。唾液で飽和した液体は、胃にストレスを与えることなく吸収されやすくなります。

お茶やミルクを噛む必要はないかもしれませんが、液体をしばらく口の中に入れてから少し飲み込むことができます。

栄養士によると、味が感じられなくなるまで食べ物を噛む必要があります。食品は、一貫して液体で均質な粥になる必要があります。

素早く噛むと、いくつかの病気だけでなく、味覚の喪失も引き起こします。

食べ物をゆっくり噛むほど、より望ましく、美味しくなります。一見馴染みのある食べ物をじっくりと噛みながらゆっくりと食べながら、新しい味覚を発見するチャンスがあります。

食事の正しい健康的なペースをどのように学びますか？

簡単なルールに従うだけで十分です。

あなたは食べる時間を計画する必要があります、養生法に従って食事を実行するようにしてください。
落ち着いて食べて楽しんでください。
朝食の時間があるように、早朝に起きる方が良いです。
特別に指定された場所で食事をすることをお勧めします。
食事をしている間は、会話、テレビ、読書に気を取られることなく、それに集中してください。
食べ物を少しずつ口に入れます。
食事をしている間は、正しい姿勢を取ります。かがむのではなく、座って、深く呼吸します。
均一な液体の粥になり、味が感じられなくなるまで、何度も噛む動作をします。
可能であれば選択してくださいおいしい料理..。長時間咀嚼するには、たくさんの唾液、食べ物が味がない場合、咀嚼プロセスは不快で迷惑になり、唾液分泌は停止します。
それぞれの小さな部分が全身に利益をもたらすという事実について考えてみてください。ポジティブな感情は有益なチャージを運び、気分の向上に貢献します。

なぜ人は食事中に食べ物をうまく切り刻まないのですか？

これにはいくつかの状況があります。理由を理解したら、それらを回避する方法の解決策を見つけることができます。

消化プロセスはそれ自体では進行できません。人がそれを制御し、それはしばしば体の機能不全のせいになります。彼の食べ方に細心の注意を払うことで、誰もが自分の健康を維持しようとすることができます。

ミネラル、アミノ酸、ビタミンと同じように、体が食物を吸収するためにも徹底的な咀嚼が必要です。私たちは子供の頃からこれを知っていますが、私たちはしばしば急いでいて、この規則に従わないことがあります。しかし、無駄です！スローフード吸収の科学的に証明された利点は健康の基礎です消化管特に、生物全体として。

医師や科学者の多くの研究は、いくつかの健康上の問題は、外出先で、またはテレビの前などで気を散らすという悪い習慣によってのみ発生することをすでに何度も確認しています。

なぜ飲み込む前にたくさん、そして長い間食べ物を噛む必要があるのですか？

理由＃1。消化器系。

消化器系は複雑でよく油を塗ったメカニズムで、丈夫ですが壊れやすいです。それを台無しにするのは簡単ですが、それを正常に戻すには多くの時間と労力がかかります。クラッカーやナッツなどの噛みにくい粗い食べ物は、食道の内壁を傷つける可能性があります。

唾液で十分に湿らせ、事前に完全に噛んだ食品は、消化管をすばやく通過し、完全に消化され、よりよく吸収されます。

ほとんど誰も覚えていないもう一つの重要なポイントは、口の中で食べ物を加熱することです。ローフードのスープが体を冷やすのは誰もが知っています。結局のところ、私たちはそれを加熱せず、野菜は常に私たちの体温よりも冷たいです。咀嚼すると、食べ物が最適な程度に加熱されます。これにより、冷たい食べ物の加熱にリソースを費やさない食道や胃の粘膜、腎臓が楽になります。

食品が細かいほど、より多くの栄養素が食品から放出され、体に吸収されます。同意します。タンパク質、ビタミン、微量元素が中心に残る大きな部分よりも、みじん切りや唾液で発酵させた食品を消化する方が簡単です。さらに、これらの未消化物質は腸に排泄され、そこで発酵プロセスが始まります。

私たちが食べて最初の一口を口に入れると、脳は膵臓と胃に信号を送ります。これは、分解酵素と消化酸を生成する必要があるためです。食べ物を長時間噛むと、脳はより強い信号を送るため、最大量の胃液が生成されます。これは、食品の迅速かつ高品質な同化に貢献します。

よく噛んだ食品は胃の中で塩酸で消毒されます。これにより、胃液が大きな食品に浸透せず、細菌が無傷のままでいる可能性があるため、有害な微生物や細菌が増殖するリスクが軽減されます。これは、腸内毒素症や腸内感染症につながる可能性のある腸内毒素症になります。

理由＃2。徹底的な咀嚼とボディワーク。

リラックスした気晴らしのない環境で食べ物を食べると、私たちの身体機能が大幅に向上します。

組織への血流により咀嚼時に歯茎を強化します。咀嚼筋は、歯と歯茎に20〜120キログラムの負荷をかけます。

最近知られるようになると、彼らは歯茎の周りにも住んでいます。緑、野菜、果物を完全に噛むと、活性補酵素B12が粘膜からの拡散によって吸収されます。

食べ物をすばやく噛んで飲み込むと、心拍数が1分あたり15〜25ビート増加します。さらに、大きな食べ物で満たされた胃が横隔膜を圧迫し、心臓に悪影響を及ぼします。

注意深く噛むと、集中力が高まり、除去されます神経緊張、否定的な感情はキャンセルされ、それは一般的に精神活動の増加に貢献します。

物質 リソシン、唾液中に存在するとバクテリアを破壊するので、唾液で注意深く処理された食品は何度も中毒のリスクを減らします。

噛む時間が長いほど唾液が多く生成され、酸の影響を中和するため、歯のエナメル質を損傷から保護します。唾液に含まれるカルシウム、ナトリウム、鉄は、微量元素を吸収する能力があるため、エナメル質を強化します。

理由番号3。噛んで体重を減らす！

噛む時間が長ければ長いほど、食べる食べ物は少なくなります。これは議論の余地のない事実です。過剰な脂肪も食べ過ぎから現れます。完全に噛むことなく食べ物を飲み込み、より速く満腹になるように、私たちは必要以上に多くの食べ物を食べます。

噛むと、 ヒスタミン-満腹感について脳に信号を送るホルモン。ヒスタミンが脳に到達するのに少なくとも20分かかります。この間、私たちは徹底的に噛むので少し食べるか、たくさん食べて余分なカロリーを得ることができます。この機能に加えて、ホルモン ヒスタミン代謝に良い影響を与え、カロリーの燃焼をスピードアップします。

のんびりとした食事は満腹感を長引かせます。中国人は男性のグループを含む研究を実施しました。ある部分は飲み込む前に正確に20回食べ物を噛み、他の部分は50回噛みました。 2時間後、血液検査で次のことが示されました。50回完全に噛んだ人は、血液中に空腹ホルモンがほとんどありません。 グレリン、 20回噛んだ人とは違います。

もちろん、食べ物を噛むことは、毒素、毒素、糞便の形成を防ぐため、体重減少にも完全に貢献します。これはまた、体の形の維持に大きく影響します。

食べ物を噛むにはどれくらいですか？

あなたはおそらく、「これまたはあの食べ物を何回噛むのか」という質問をしているでしょう。明確な答えはありません、それはすべて食べ物に依存します。たとえば、固形食品は少なくとも40〜50回噛む必要がありますが、液体食品またはピューレは15回噛む必要があります。味がなくなるまで噛んでください。

液体食品でさえ、ジュース、スムージー、お茶などを「噛む」必要があります。これは、飲み込む前に、ジュースを少なくとも10秒間口の中に保持してから、少しずつ飲み込む必要があることを意味します。

東方の知恵が言うように、「50回噛む人は病気にならず、100人は長生きし、200人は不死です」。

食べるときは、それに集中し、食べ物以外は考えないでください。

ゆっくりと深く、お腹の中で呼吸します。

テレビの電源を入れたり、新聞を閲覧したりしないでください。

あなた自身のために料理してみてください、あなたのエネルギーはあなたにより適しています。

頑張れ！急いで、そして外出先で食べる習慣をあきらめなさい。あなたがどのように食べるか、そしてあなたの考えがこの過程で何をしているかに注意を払ってください。

健康のために、あなたは全く何も必要としません、ただあなた自身に注意を払うだけです。

古代においてさえ、インドのヨギとチベットのラマは液体の食べ物を噛み、固形の食べ物を飲むことを勧めました。

このモットーを遵守して、食品は長時間噛む必要があります。ミルク、ジュース、コンポートでさえ、少なくとも30回噛む必要があり、固形食品は少なくとも70〜100回噛む必要があります。固形食品を液体になるまでかみ砕きます。

急いで食事をする場合、飽和中心はプロセスに含まれる時間がありません。これには25〜30分かかります。この間にいくら食べても、後から満腹感が出てきます。食べ物を長く噛むほど、満腹感を得るのに必要な量は少なくなります。

食物を積極的に長期間噛むと、頭の血液循環が改善され、鼻咽頭と歯茎が治癒し、虫歯から歯が保護されます（唾液は食物中の酸と糖を中和します）。そして最も重要なことは、消化の最初の段階が口腔内で十分に行われることです。唾液は食物の小さな粒子を包み込み、その酵素であるプチアリンの作用下で、多糖類は二糖類に分解します。の二糖類小腸単糖（ブドウ糖、果糖）に簡単に分解されます。

よく噛まれたタンパク質と食品の脂肪粒子は、酵素の作用によって消化管でより効率的にアミノ酸と脂肪酸に分解されます。同時に、食物のすべての成分は体によりよく吸収され、毒素に入ることが少なくなります。

食物の長期咀嚼の方法は、前世紀の初めにアメリカの生理学者H.フレッチャーによって促進されました。 44歳の時、彼は太りすぎ、心臓と血管の病気、腹痛などの多くの病気を患っていました。

彼は食物を長期間噛む方法に切り替えました。食べ物を100回以上噛んだとき、唾液でできるだけ飽和していると、気づかないうちに口腔から消えてしまったことに気づきました。彼は以前の3分の1の食料しか必要としないことに驚いた。しばらくの間、彼の体重は正常に戻り、病気は消えました。彼は毎日運動を始め、若い頃と同じように、運動の体格になりました。

アメリカ軍事アカデミーのH.フレッチャーは、肥満の将校と痩せた兵士の2つのグループが参加した説得力のある経験を主導しました。食事は誰にとっても同じでした。 H.フレッチャーは彼らが長い間食べ物を噛んでいることを確認しました。食べ物を長期間噛んだおかげで、将校は体重が減り、兵士は体重が増えました。

この方法の信奉者は、98歳まで生きたアメリカの億万長者ジョンD.ロックフェラーでした。

近年、イギリスでは咀嚼クラブが誕生し、マスコミで報道されています。

専門家によると、食べ物を50回噛むと、胃が痛くならず、100回噛むことができます。100年生きることができます。

もちろん、バランスの取れた栄養と適切な食物の咀嚼に加えて、特に健康のために身体運動も必要であり、より良い消化と改善された機能に貢献します。内臓..。特に、空腹時に寝た直後の夏に実行できる2つのエクササイズをお勧めします。

1.仰向けになって、手のひらで腹部をマッサージします。時計回りに42円、反時計回りに42円です。手のひらで上腹部に手を伸ばし、端を付けて内側を押し下げ、手のひらで下腹部に達したら、内側を上に押し上げます。この運動は、便秘、大腸炎を取り除き、内臓をマッサージするのに役立ち、その結果、それらの血液循環とその機能が改善されます。

2.仰向けになって、鼻から吸い込み、同時にお腹をできるだけ膨らませます。次に、fu、fu、fuの音で口から2倍の長さで息を吐きます（唇はチューブに折りたたまれます）...この場合、腹部の前壁は背骨に引き寄せられます。

22または42のそのような呼吸があります。

この運動は、内臓の活動を改善することに加えて、気管支炎、喘息、狭心症の治療に役立ちます。肥満の人は毎日この運動をし、痩せます。