كيفية زراعة الكرنب الصيني بشكل صحيح في دفيئة. زراعة الملفوف في الدفيئة: نصائح مفيدة لسكان الصيف. الخيار رقم 4 - الملفوف الأبيض

ملفوف بكين ، زراعة دايكون في أغسطس. خضروات جذور دايكون لها خصائص مطهرة ومضادة للجراثيم ، مما يجعلها علاج فعاللمحاربة نزلات البرد و أمراض معدية... يمكن استخدام دايكون لمكافحة تصلب الشرايين والروماتيزم. على عكس أقاربه - الفجل والفجل - يحتوي الديكون على القليل جدًا من زيوت الخردل والجليكوزيدات ، لذلك فهو لا يحفز نشاط القلب ويمكن استخدامه من قبل الجميع دون استثناء.

بسبب احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات ، فإن دايكون يقوي جهاز المناعة ، ومبيداته النباتية تقتل الميكروبات. يزيل دايكون السوائل الزائدة من الجسم ، وينظف الكبد والكلى ، وينشط المعدة والأمعاء ، بل إنه قادر على إذابة الحصى في الجسم. المرارة... يدعي بعض الباحثين أن الدايكون الخام يبطل تأثير الإشعاع المشع ، ويوصى بالخضروات الجذرية وخضار الدايكون لإنقاص الوزن.

أوائل الملفوف في جنوب روسيا فيلم تعليمي

فيلم من إنتاج ATRC "LUCH". ترسل الطلبات الخاصة بتصوير مقاطع الفيديو ومقاطع الفيديو والنشر على الإنترنت إلى: [البريد الإلكتروني محمي]
فيلم عن كيفية النمو حصاد جيدالملفوف المبكر والحصول على أرباح عالية. البذور ، التكنولوجيا الزراعية ، كتالوج الأصناف.

(مناقشة خصوصيات زراعة محاصيل الخضر)

ضوء	الملفوف محب للضوء ، يحب المنحدرات الجنوبية والجنوبية الشرقية المفتوحة.
حموضة التربة	6,7-7,4
سقي الملفوف الصيني	يحب ملفوف بكين الري بالرش المتكرر.
التحضير للهبوط	لا تنقع بذور الكرنب في بكين قبل البذر.
اسمدة	يتم تحضير قطعة أرض للملفوف في الخريف مواد الجير... يتم استخدام أسمدة الملفوف في الربيع: عضوي- دلو واحد لكل 1 م 2 وفي كل بئر ملعقتان كبيرتان من السوبر فوسفات ، وكوبان من رماد الخشب ، وملعقة صغيرة من اليوريا. في طور الورقتين الحقيقيتين ، اصنع الضمادة الورقية الأولى الشتلاتكرنب. للقيام بذلك ، قم بتخفيف نصف قرص من العناصر الدقيقة أو نصف ملعقة صغيرة من الأسمدة المعقدة مع العناصر الدقيقة في 1 لتر من الماء ، ورش الشتلات بهذا المحلول.
أسلاف جيدون	يمكن أن تكون السلائف الجيدة للملفوف هي السماد الأخضر والجزر والبطاطس والبصل والبقوليات والحبوب والخيار.
أسلاف سيئة	لا يمكن أن يكون الملفوف ، والشمندر ، والطماطم ، واللفت ، والفجل ، والفجل من سلائف الملفوف. لا يمكنك إعادة الملفوف إلى الحديقة إلا بعد 4 سنوات.
وقت زراعة الملفوف	تزرع بذور ملفوف بكين في أوائل الربيع في البيوت البلاستيكية أو في أسرة تحت فيلم.
مخطط الهبوط	تزرع بذور الكرنب في بكين وفقًا للمخطط: 20 × 12 سم.
عمق الزراعة	يتم غرس بذور الكرنب في التربة الرطبة حتى عمق 1.5 سم.
مشاكل	أمراض وآفات الملفوف: البلاكليج ، الكيلا ، البكتريا اللزجة ، البياض الزغبي (البياض الزغبي) ، البراغيث الصليبية ، ذبابة الملفوف ، القواقع ، الرخويات ، المن ، مغرفة الملفوف والديدان البيضاء. يمكن التعامل مع العديد من الأمراض والآفات العلاجات الشعبية . العديد من النباتات في المزارع المشتركة قادرة على رعاية جيرانهم و لتحميهم.
رعاية وزراعة	بعد 20 يومًا من الزراعة ، يتم ترطيب الملفوف. يتكرر التهدئة بعد 10 أيام أخرى. يمكن غبار النباتات والتربة في الحديقة بالخشب رماد(1 كوب لكل 1 م²) من الآفات وكتغطيه.
أصناف ملفوف بكين	أصناف الملفوف: جلاس ، نوزاكي ، شامبيون ، خيبنسكايا (بوفير)

النص: إليزافيتا يوريفا

يمكن استخدام البيوت الزجاجية المبكرة اعتبارًا من نهاية شهر فبراير ، أما البيوت الزجاجية المتوسطة (شبه الدافئة) فيمكن استخدامها اعتبارًا من منتصف شهر مارس ؛ متأخر (بارد) - من أواخر مارس إلى أوائل أبريل.

يحاول أي بستاني التفكير في الزراعة في الدفيئة حتى لا تكون الأرض فارغة. تنقسم المحاصيل التي تزرع في البيوت البلاستيكية إلى شتوي سابق ، رئيسي ، متوسط ​​أو مضغوط وتحت الشتوي.

تشمل الأنواع السابقة الخضراوات الناضجة المبكرة والمحاصيل الخضراء المقاومة للبرد: سبانخ، جميع أنواع السلطات والخضروات منها ملفوف صيني ، خردل ، شبت ، فجل ، جزر مبكر.

أهمها محبة للحرارة وبطيئة النضج طماطم ، خيار ، فلفل ، باذنجان.يمكن زراعة شتلات المحصول الرئيسي حسب المحصول السابق. على سبيل المثال ، يمكن زراعة الطماطم في خردل... مع نمو الشتلات المزروعة للثقافة الرئيسية ، تتم إزالة الشتلات السابقة.

يمكن زرع الأنواع المدمجة وسريعة النضج كضغط على طول حافة أسِرَّة الدفيئة أو في ممرات المحصول الرئيسي: خس ، جرجير ، خردل ، فجل ، ملفوف صيني.يمكنك أيضًا زراعة البصل على الريش أو الراوند والخضروات الجذرية لإجبار الخضر. كل هذا يزرع حتى ينمو المحصول الرئيسي ويحتل المنطقة الغذائية الضرورية تمامًا. وبعد ذلك ، عندما يتم حصاد المحصول ، يظل المحصول الرئيسي في ظروف مواتية للنمو والتطور.

يكتمل الموسم في الدفيئة بالمحاصيل الشتوية: حشيشة الهر ، الجزر الأبيض ، الهندباء ، حميض.

وقع البستانيون في حب ملفوف بكين ، وقبل ذلك لم يرغبوا في شرائه بأي شكل من الأشكال ، لذلك تم عرضهم للبيع تحت ستار السلطة. لكن هذا القليل من الخداع كان مفيدًا لها فقط. وقع الناس في حب ملفوف بكين - اتضح أنه من الخضروات اللذيذة جدًا والصحية جدًا ، وأكثر صحة من الخس.

يمكن طهي ملفوف بكين أو طهيه أو تناوله طازجًا مثل الخس. أو أضف إلى السلطة مع المايونيز. يحتوي الملفوف الصيني فيتامينات مهمةوالمعادن ، وكذلك الأحماض الأمينية التي تساعد الجسم على العمل بشكل طبيعي (البوتاسيوم ، الكالسيوم وأملاح الحديد ، حتى 3.5٪ بروتين ، 50-60 مجم / 100 جرام من فيتامين سي). أنسب الظروف لنموها: درجة حرارة منخفضة - 16-20 درجة ، ساعات نهار قصيرة. لذلك ، فإن نظام درجة الحرارة في منطقة لينينغراد مناسب جدًا لزراعة هذا الملفوف. لا توجد مشاكل خاصة مع الشمس أيضًا - في مايو ويونيو عادة ما يكون ذلك كافياً ، وفي خطوط العرض لدينا ليس مشرقًا لدرجة قمع النباتات. المشكلة الوحيدة هي أن الملفوف الصيني يزهر بسرعة في ليالينا البيضاء.

بدأت العمل على الملفوف الصيني منذ 15 عامًا. ثم لم تكن هناك أصناف حديثة ، تكاد لا تطلق النار في ليالينا البيضاء ، وكان علينا أن نزرع أصنافًا صينية ، عندما تزرع في الربيع ، تتفتح. تم التعامل مع هذه المشكلة تدريجياً بمثل هذه الأساليب: البذر في أوائل الربيع ، بينما تكون الليالي طويلة بما فيه الكفاية. أو في النصف الثاني من الصيف عندما انتهت الليالي البيضاء. البذر الربيعي جيد لأنه يمكنك الحصول على حصاد مبكر من الفيتامينات الخضراء قبل حصاد الخس. تحتاج أيضًا إلى اتخاذ تدابير للنمو السريع للخضرة أثناء الزراعة الربيعية: عند زراعة شتلات الكرنب الصيني ، حاول ألا تزعج الجذور حتى لا تضيع النباتات الوقت في استعادتها ، وزرع النباتات في تربة خصبة بحيث لا يتعين على الجذور قضاء الوقت في البحث في التربة العناصر الغذائية... وشيء آخر: من المستحيل تكثيف المحاصيل ، لأن هذا أيضًا يثير ازدهار النباتات. وبالطبع ، من المهم اختيار مجموعة مقاومة للزهور.

أصناف وهجينة حديثة من ملفوف بكين.

في السنوات الأخيرة ، ظهرت أنواع هجينة هولندية مثل F1 Bilko و Manoko ، والتي تعطي رؤوسًا طويلة وضيقة ممتازة من الملفوف يصل وزنها إلى 2 كجم وتقريباً لا تطلق النار. الآن نادرًا ما يتم بيع هذه الأصناف ، لذلك تحولت إلى مجموعة Vorozheya المحلية ، التي تم تربيتها في VNIIR الخاص بنا الذي يحمل اسم V.I. NI فافيلوف. لديه أيضًا رأس طويل من الملفوف ، في الجزء العلوي من رأس أوراق الملفوف متباعدة قليلاً ، وأقل بكثير من السهم. يمكن أن تزرع في أي وقت - في أوائل الربيع والصيف. كان هناك أيضًا هجين F1 Cha-Cha. يوصى باستخدام كلا نوعي ملفوف بكين لمقاومتهما المبكرة للتفتح. صحيح ، من الناحية العملية ، اتضح أن لديهم ببساطة نسبة أقل بكثير من النباتات المزهرة من الأصناف غير المستقرة.

من الهجينة الجديدة لملفوف بكين ، التي أنشأتها محطة التربية. يمكن ملاحظة NN Timofeeva ، الهجينة التالية المقاومة للعارضة: الرقة ، معجزة صغيرة - مع موسم نمو يتراوح من 45 إلى 55 يومًا. رؤوس ملفوف 300-800 جم ، أوراق غير كثيفة للغاية ، غنية بالعصارة. عندما تنخفض درجة الحرارة في أوائل الربيع إلى أقل من 15 درجة ، فإنها تتفتح. Hybrid F1 Hydra - مقاوم للتقشر والازهار ، رؤوس الملفوف ذات الأوراق الفقاعية الناعمة تعطي رأسًا متوسط ​​الكثافة في 50-60 يومًا. الهجينة التي تنضج لاحقًا F1 Knyazhna ، Kudesnitsa ، الهجين المتأخر النضج F1Nika - تشكل رؤوسًا كثيفة من الملفوف يزيد وزنها عن 1.5 كجم ، وهي مقاومة للعارضة ، ويتم تخزين رؤوس الملفوف جيدًا.

عادة أقوم بزرع الملفوف الأول في بكين في أوائل الربيع ، في أبريل ، في دفيئة. أزرع عدة نباتات في ارض مفتوحةفي مايو ويونيو. عادة ، بالنسبة للنباتات من مايو إلى يونيو ، أحاول أن أقصر يومًا بشكل مصطنع خلال الأسبوعين الأولين من حياتها: في المساء أخفيها عن الضوء ، وفي الصباح أفتحها. خلال هذا الوقت ، يشكلون برنامجًا يهدف إلى نمو رأس الملفوف ، وليس اللون.

أستخدم أول نباتات ملفوف صيني في مرحلة من أربع إلى خمس أوراق حقيقية سلطة طازجة... أنا فقط قلل من المحاصيل ، وأزيل النباتات الزائدة.

ينمو ملفوف بكين بشكل مكثف ومثير للاهتمام: تقوم بتمزيق ورقة واحدة من النبات ، وبعد ذلك تنمو الورقة التالية بسرعة أكبر بكثير من سابقتها. الأوراق حلوة ، ولذيذة ، مع رائحة الكرنب الخفيف ، ولكن زيت نباتيأو المايونيز ، القشدة الحامضة تقطع هذه الرائحة.

على رؤوس الكرنب ، من الأفضل أن تزرع ملفوف بكين في النصف الثاني من شهر يوليو. بعد ذلك ، لن يطلق أي صنف نفسه ، وسيكون رأس الملفوف الكثيف الجيد جاهزًا بحلول الخريف.

لزرع الملفوف الصيني ، تحتاج إلى إعداد مكان به تربة خصبة ، كما هو الحال بالنسبة للملفوف المعتاد لدينا. اجلب الحفر من نصف إلى دلو كامل من الدبال ، اعتمادًا على خصوبة التربة ، واثنين من st. ملاعق من azofoska لكل قدم مربع. منطقة م. السماد الطازج هو بطلان قاطع: يمكنك الحصول على حرق الجذور ، وسوف يتم قمع النباتات. من الضروري نزع حموضة التربة إلى درجة الحموضة = 5.5-7 ، لأن هذا الملفوف ، مثل جميع النباتات الصليبية ، يمكن أن يمرض بالعارضة. من دواعي سرور البستانيين ، أن العديد من الأنواع الجديدة من ملفوف بكين مقاومة وراثيا للعارضة.

البذور مغروسة في التربة على عمق 3-4 ملم. تنبت المحاصيل بسرعة كبيرة - لمدة 2-3 أيام ، إذا كان الطقس دافئًا - حوالي 20 درجة. يمكنك زراعة هذا الملفوف من خلال الشتلات التي يتم تحضيرها في دفيئة. أو في المنزل على حافة النافذة ، أو في لوجيا. للقيام بذلك ، يمكن أن تزرع في منتصف العقد الأخير من أبريل ، وتزرع في الأرض في منتصف مايو. نظرًا لأن زرع شتلات ملفوف بكين ليس سعيدًا جدًا ، فمن الأفضل زراعة كل نبات في وعاء خاص بك ، ثم القيام بعملية إعادة شحن أنيقة.

يتمتع البستانيون بتجربة ناجحة في زراعة شتلات الكرنب الصيني في نشارة الخشب - بالجملة ، في حجم واحد. ثم تكاد لا تتأذى الجذور عند زرع الشتلات ، ثم تتجذر الشتلات بسهولة. وبدأوا في زرع الشتلات في نشارة الخشب ، وزرعوا 2-3 بذور كل 10 أيام.

فارق بسيط: شتلات ملفوف بكين المزروعة في الأسرة ، والنباتات المزروعة بالبذور تنمو بسرعة كبيرة ، وتنتشر الأوراق الكبيرة على الجانبين ، كل منها سرعان ما يصبح نباتًا كبيرًا ، لذلك لا ينبغي أن تزرع البذور بشكل كثيف. أولاً ، قم بزرع بذور ملفوف بكين كل 10 سم ، وبعد التخفيف المتكرر في السلطة ، اترك 35-40 سم بين النباتات لأصناف النضج المبكر و 40-50 سم للأصناف اللاحقة - ستحصل على الشيء ذاته. الفارق الدقيق الثاني: في سن مبكرة ، ينمو ملفوف بكين بشكل سيء للغاية إذا كان يفتقر إلى الرطوبة. لأنه يحتوي على نظام جذر ضحل. لذلك من الضروري إما زرعها في مكان توجد فيه رطوبة كافية ، أو سقيها ، مما يمنع التربة من الجفاف. إذا كان الطقس حارًا وجافًا ولا توجد وسيلة لتوفير الري ، فمن الأفضل عدم البذر والانتظار حتى يصبح الجو باردًا أو تمطر. لأنه في الطقس الجاف ، ينمو الملفوف بشكل سيئ ، لكن الخنفساء ستمتلك مساحة غير مقيدة. ومع ذلك ، فإن التشبع بالمياه ضار أيضًا ، حيث يمكن أن يمرض الملفوف.

إذا كان الطقس مشمسًا أثناء نمو ملفوف بكين ، فإن الكرنب "يعطي" أوراقًا عريضة ورؤوسًا كثيفة من الملفوف. في غياب الشمس ، تنمو الأوراق بشكل أضيق ، وتكون رؤوس الملفوف أكثر مرونة ، ولكن لا يزال يتم الحصول عليها.

يتطلب ملفوف بكين تغذية جيدة طوال موسم النمو ، لذلك يجب إطعامه بانتظام. كل 2-3 أسابيع يجب أن يتم التسميد بالأسمدة النيتروجينية. يعمل mullein بشكل رائع ، ولكن إذا لم يكن موجودًا ، فيمكنك الحصول عليه باستخدام الأسمدة المعدنية. بالنسبة للتسميد العلوي ، يوصي الخبراء بعدم استخدام الأمونيوم ، ولكن بأشكال النترات من الأسمدة النيتروجينية ، بحيث لا تتأثر عمليات التمثيل الغذائي ، كما يقولون. ومع ذلك ، ينصح خبراء آخرون ، على العكس من ذلك ، بعدم استخدام أسمدة النترات للتخصيب ، لأنه في هذه الحالة تتراكم النترات في الملفوف. لذا افعل ما تريد واخرج. يقوم العديد من البستانيين بذلك ببساطة ، دون التفكير في النترات: يتغذون بالقراص المخمر. والكثير منهم لا يتغذون على الإطلاق. إذا كانت التربة خصبة بشكل لائق ، فإن الملفوف سينمو هكذا. إذا كنت تفرط في التسميد بالنيتروجين ، فقد يظهر ضرر مثل حرق هامشي على حواف الأوراق.

وبالطبع ، لا توجد طريقة للاستغناء عن مكافحة آفات ملفوف بكين. بمجرد ظهور البراعم الأولى من الأرض ، تنقض عليها خنفساء الزنبق على الفور. إنها مغرمة جدًا بأوراق ملفوف بكين الرقيقة. يحتاج إلى عين وعين. في الصباح ، في الندى ، رش الأوراق بالرماد المنخل ، افعل ذلك كل يومين على الأقل ، لمدة أسبوعين ، حتى تصبح الأوراق أقوى وخشنة. لم يتم تقييم بقية آفات الملفوف لدينا بعد. نادرا ما تزورها سمكة الملفوف البيضاء. لكن الرخويات لا تحتقر. لذلك ، في المساء بين النباتات ، من الضروري وضع قطع من أوراق الأرقطيون بسطح أخضر لأسفل. في الصباح ، اجمع هذه القطع مع الآفات المخبأة تحتها وادفنها على الفور في الأرض للتخصيب. في العام الماضي ، لاحظ البستانيون غزو القواقع على الملفوف. بشكل عام ، لن يسمح لك ملفوف بكين بالملل.

يتم حصاد آخر محصول من ملفوف بكين في الخريف ، قبل ظهور الصقيع الشديد. يتم قطع رؤوس الملفوف ، وتنتشر على الجانبين عدة أوراق خارجية. يمكنك قطعه في وقت سابق ، عندما تصبح رؤوس الملفوف كثيفة بدرجة كافية. يجب إزالة الأوراق الخارجية التي تأكلها الآفات ، ويجب لف رؤوس الملفوف في صحيفة ، وفوقها - في بولي إيثيلين رقيق ووضعها في مكان بارد للتخزين. قم بتغيير الصحيفة المبللة دوريًا إلى صحيفة جافة ، فلن يتعفن الملفوف. في الثلاجة ، يمكن تخزينه حتى العام الجديد. عليك أن تأكل هذا الملفوف ، وليس قطع قطعة من الملفوف ، مثل الملفوف الأبيض لدينا ، ولكن تدريجيا تمزيق ورقة وراء ورقة. ثم سيتم تخزينه في الورقة الأخيرة دون إفساد.

يطير في المرهم: وفقًا لبحث أجراه العلماء ، يعتبر الملفوف الصيني نباتًا يحتوي على نسبة عالية جدًا من محتوى النترات - 1500-4000 مجم / كجم - هذه هي ميزته الوراثية. (دعني أذكرك بذلك جرعة يوميةنترات الشخص هي 5 مجم / كجم من وزن الإنسان ، أي 350 مجم مطلوبة لشخص وزنه 70 كجم). أكبر عددتوجد النترات في عروق الأوراق وأعناقها ، علاوة على ذلك ، يوجد في الأوراق الخارجية نترات أكثر من الأوراق الداخلية. إذا نما الملفوف في ظروف الإضاءة المنخفضة ، في الدفيئة ، يتراكم المزيد من النترات فيه. في درجات حرارة معتدلة (15-18 درجة) وإضاءة جيدة ، يتم الحصول على نترات أقل. لذلك يوصى بحصاد ملفوف بكين خلال النهار ، ثم يقل محتوى النترات بنسبة 30-40٪ مقارنة بساعات الصباح. لا ينصح بتغذية الملفوف قبل الحصاد. أنت بحاجة إلى منحها أسبوعين على الأقل "لهضم" النترات من الوجبة السابقة. بالطبع ، في المنزل ، بالكاد يقدر أي شخص كمية النترات في حصادهم. في حالة الشك والخوف ، يمكنك نقع الأعناق في الماء لمدة 1-2 ساعة. في الوقت نفسه ، يفقدون ما يصل إلى 30٪ من النترات. يُفقد ما يصل إلى 70٪ من النترات أثناء الطهي. عادةً ما تُسلق الأعناق وتُقلى ، ويُسمح بالجزء الطري من الأوراق في السلطة.

الموسومة

حتى وقت قريب ، كان ملفوف بكين يثير فضول سكان الممر الأوسط. اليوم ، أصبحت هذه الخضار ، إلى جانب المحاصيل الأجنبية الأخرى ، جزءًا من نظامنا الغذائي.

يحاول أصحاب الأكواخ الصيفية زراعة رؤوس الكرنب في بيوتهم الزجاجية ، ومع ذلك ، غالبًا ما ينتهي هذا الحماس بالرماد. ما هو سبب الفشل؟

ملامح الثقافة

أول شيء يجب مراعاته قبل اختيار وقت الزراعة هو أن الملفوف الصيني ينمو جيدًا فقط في ظروف النهار القصيرة. بفضل هذه الميزة ، من الأفضل زراعة المحصول في أوائل أبريل أو أغسطس. لمنع النباتات من إطلاق النار ، في أيام الصيف الطويلة ، يتم تثبيت شاشات عاكسة بالقرب من المزارع. ستنتهي زراعة الملفوف الصيني في الدفيئة بنجاح إذا كانت ساعات النهار أقل من 12 ساعة.

على الرغم من حقيقة أن البذور تنبت عند درجة حرارة + 4 - + 5 درجة مئوية ، فإن أفضل درجة حرارة لتكوين رؤوس كثيفة للملفوف هي + 16 - + 22 درجة مئوية.

الأهمية! لا ينبغي السماح بالتغيرات الحادة في درجات الحرارة في الدفيئة ، لأن ملفوف بكين يتفاعل معها بإطلاق سهم.

لزرع المحاصيل في دفيئة ، يتم اختيار أصناف مخصصة للنمو في موسم معين. لذلك في الربيع ، تزرع النباتات الهجينة في الدفيئة على العبوة أو باسمها يشار إلى أنها مخصصة لهذه الفترة. إذا لم يتزامن الموسم مع فترة نمو الصنف المحدد ، فسيبدأ الملفوف في إطلاق النار. من أجل منع مثل هذا المسار من الأحداث ، من الأفضل للزراعة اختيار أصناف عالمية ، مثل الهجينة "Chinese Selected" ، "Mies of China".

أصناف شعبية

قبل معرفة كيفية زراعة ملفوف بكين في دفيئة ، عليك اختيار الصنف المناسب. بفضل العمل الشاق الذي قام به المربون ، ولدت العديد من أنواع محاصيل الخضروات ذات الغلة المحسنة ومقاومة البرد.

أشهر أنواع ملفوف بكين للنمو في الدفيئة:

يبقى فقط لاختيار الخيار المناسب.

ظروف الدفيئة

لزراعة الملفوف الصيني ، تعتبر الهياكل المصنوعة من الفيلم أو البولي كربونات ، والتي تحتوي على نوافذ للتهوية ، مناسبة. عند اختيار موقع لتثبيت دفيئة ، يوصى بمراعاة قواعد دوران المحاصيل. لذا فإن أفضل أسلاف ملفوف بكين هي الطماطم والبصل والخيار والكوسا والجزر. تنمو الثقافة جيدًا بعد الفول وفول الصويا والبازلاء.

من أجل زراعة الكرنب "الصيني" في الشتاء ، تم تركيب نظام تدفئة قادر على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة في نطاق +13- + 20 درجة مئوية. بالإضافة إلى دفء ملفوف بكين في فترة الخريف والشتاء ، فإنه يحتاج إلى 10 ساعات في النهار. للوفاء بهذا المطلب ، يتم تثبيت مصابيح نباتية في الدفيئة. إلى جانب نوع ملفوف بكين بفيتامين ، تزرع أيضًا محاصيل الحدائق ذات المتطلبات المماثلة: الفجل ، البصل للريش ، الخضر.

عند استخدامه بدون طريقة زراعة الشتلات ، حتى تظهر براعم محصول محصول ، يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في الدفيئة عند +20 درجة مئوية ، ثم تنخفض بمقدار 10 درجات مئوية لمدة أسبوع. باقي الوقت تبقى درجة الحرارة في نطاق + 15– + 20 درجة مئوية.

تحضير مواد الزراعة

يتم نقع بذور ملفوف بكين التي يتم جمعها يدويًا أو تلك التي لم تتم معالجتها من قبل الشركة المصنعة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. المستحضرات البيولوجية "Fitosporin-M" و "Baktofit" تستخدم أيضًا كسائل مطهر للمعالجة المسبقة لمواد الزراعة الخاصة بالمزرعة. يتم تحضير المحلول وفقًا للتعليمات المرفقة للمنتج المحدد.

مباشرة قبل الزراعة في أواني أو في دفيئة ، تنقع مادة زراعة ملفوف بكين لمدة 12 ساعة في محفز للنمو. الوسائل الشعبية - "إبين" ، "الزركون".

كيف تنمو الشتلات

نظرًا لأن ملفوف بكين لا يحب الزرع بسبب نظام الجذر الحساس ، فمن الأفضل زرع بذور هذا المحصول في أواني أو أقراص الخث المشتراة. كملاذ أخير ، تُستخدم الأواني العادية المملوءة بطبقة من الخث الخفيف ، والتي تمت إضافة الأسمدة المعدنية إليها ، كحاويات للزراعة. لتجنب إصابة النباتات الصغيرة ، تتم معالجة التربة بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.

تزرع شتلات ملفوف بكين على النحو التالي:

1. توضع 3 بذور في كل وعاء على عمق 1 سم ، وعند درجة حرارة مريحة تظهر الشتلات بعد 3 أيام.
2. من بين البراعم ، بقي الأقوى.
3. بمجرد أن تشكل الشتلات أوراق النبتة ، توضع الحاوية مع الشتلات في مكان مضاء ، وتتم إزالة الزجاج.
4. تنخفض درجة الحرارة في الغرفة التي توجد بها الحاوية التي تحتوي على نباتات صغيرة من + 22-23 + إلى +18 درجة مئوية.

سقي الملفوف بينما تجف الطبقة السفلية. نظرًا لأن النباتات غير الناضجة حساسة جدًا لنقص الرطوبة ، فلا ينبغي السماح بالجفاف الشديد. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون الركيزة دائمًا رطبة بشكل معتدل.

يُزرع ملفوف بكين في مكان دائم بثلاثة أزواج من الأوراق تظهر بعد 25-28 يومًا من الإنبات. توضع النباتات في الدفيئة حسب مخطط 20x30 سم.

رعاية

اعتمادًا على وجود نظام تدفئة في الدفيئة ، يتم دفن بذور ملفوف بكين في الأرض في مارس أو أبريل. لتطهير التربة من مسببات الأمراض والآفات المتراكمة ، قبل قطف شتلات محصول الخضروات ، ينسكب سرير الحديقة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. تنتشر مادة الزراعة في أخاديد بعمق 1.5 سم ، مغطاة بالتربة ، تسقى. استهلاك البذور لكل 1 م 2 من المساحة - 2 جم.

يشمل نمو ورعاية الملفوف الصيني في دفيئة ما يلي:

• رقيق. بمجرد أن تصبح الشتلات أقوى ، تتم إزالة البراعم الزائدة ، تاركة عينات قوية فقط. في المرة التالية يتم تخفيف الزراعة بعد أسبوع من التلاعب الأول. الفترة الفاصلة بين النباتات المتبقية 20-30 سم؛
• سقي. نظرًا لأن جميع المحاصيل ذات نظام الجذر السطحي ، فإن ملفوف بكين يتطلب الكثير من الرطوبة. لذلك ، تحتاج إلى مراقبة حالة التربة بعناية والري في الوقت المناسب ؛
• أعلى خلع الملابس. نظرًا لقصر موسم النمو ، فإن ملفوف بكين ليس لديه الوقت لاستنزاف التربة ولا يحتاج إلى التسميد. لكي تنمو الثقافة بشكل جيد ، يتم تخصيب التربة في الخريف. للقيام بذلك ، تحت الحفر ، اصنع 2 ملعقة كبيرة لمدة 1 م 2. كبريتات البوتاسيوم ، 1 ملعقة كبيرة. سوبر فوسفات. بما أن النبات يفضل العيش في بيئة محايدة ، يضاف الجير إلى التربة الحمضية. إذا لم يتم تخصيب التربة قبل الشتاء يتم تخصيبها قبل الزراعة. يستخدم خليط من 1 ملعقة كبيرة كسماد ربيعي. الرماد ، 2 ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات ، 1 ملعقة صغيرة. اليوريا. يتم تغذية النباتات المتساقطة بمحلول عضوي ضعيف أو سماد عضوي.

بعض البستانيين ، من أجل تحقيق أقصى عائد من ملفوف بكين ، بكميات زائدة من الأسمدة العضوية أو الخلائط المعدنية مع محتوى عالينتروجين. على الرغم من النمو السريع للنباتات ، لا يمكن القيام بذلك ، لأن ملفوف بكين لديه القدرة على تجميع النترات.

الأهمية! تؤدي أدنى زيادة في تركيز النيتروجين إلى حقيقة أن رؤوس الملفوف في ملفوف بكين تصبح غير صالحة للاستعمال.

الأمراض

بسبب نظام الري غير السليم ، فإن الملفوف مريض بأمراض فطرية. في معظم الأحيان ، تعاني الثقافة من الساق السوداء ، والكيلا ، والعفن البودرة والبكتيريا. إنهم يحاربون الأمراض بالعلاجات الشعبية أو مبيدات الفطريات الصناعية.

لا يمكن معالجة النباتات المصابة ببقع الحلقة السوداء أو الفسيفساء. لمنع انتشار الفيروس ، يتم سحب العينات المريضة ونقلها بعيدًا عن الدفيئة وتدميرها.

مكافحة الآفات

عند زراعة الملفوف الصيني في دفيئة ، يتم إيلاء اهتمام خاص لمكافحة الآفات. العدو الرئيسي للثقافة ، مثل جميع أنواع الملفوف الأخرى ، هو البرغوث الصليبي. لمنع استعمار الدفيئة بواسطة الحشرات الشرهة وإلحاق الضرر بعرض رؤوس الملفوف ، يمكنك استخدام الإجراءات التالية:

1. سقي وفير. الرطوبة تزيل البراغيث التي تحب العيش في البيئات الجافة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحفز المياه النباتات على النمو النشط.
2. معالجة التبغ والرماد... يتم رش الممرات بسخاء بمواد مطحونة بدقة.
3. رش. يُعالج الملفوف عن طريق ضخ جذور الهندباء أو أعشاب الطماطم أو الشيح.
4. إيجاد الجيران المناسبين... المعتدون الصغار تثبطهم رائحة بذور الكراوية والشبت والكزبرة والنعناع.
5. مأوى. يتم وضع الألياف الزراعية الخفيفة ، lutrasil ، spunbond فوق النباتات الصغيرة.

من الممكن معالجة الملفوف ، بغض النظر عن الصنف ، بمبيدات الآفات الشديدة فقط في حالة وجود تهديد قوي على الحصاد في المستقبل. يتم رش المزرعة بمثل هذه المستحضرات عندما يتبقى أكثر من شهر قبل تاريخ القطع المتوقع لرؤوس الملفوف.

ثاني آفة الملفوف الصيني هي البزاقات. سبب ظهور الضيوف غير المدعوين في الدفيئة هو الري المفرط. للتخلص من المعتدين ، توضع الأرقطيون أو الألواح بين صفوف النباتات. بعد مرور بعض الوقت ، يتم جمع الآفات المختبئة تحت الملاجئ يدويًا.

أثمر

ملفوف بكين هو نبات مبكر النضج وعالي الغلة. مع مراعاة المتطلبات التكنولوجية الزراعية ، يمكن حصاد 600-1000 كجم من الخضروات المفيدة من مائة متر مربع من أحواض الدفيئة. يمكن أن يكون هذا الرقم أقل عند اختيار الصنف الخطأ والرعاية الخاطئة.

على عكس الأنواع الأخرى من الملفوف ، ينضج صنف بكين في 45-60 يومًا فقط. بفضل هذا النضج المبكر في الدفيئة ، من الممكن جمع 3 محاصيل من الخضار المفيدة. يحظى ملفوف بكين بشعبية خاصة ، وبالتالي باهظ الثمن ، في أوائل الربيع.

التنظيف والتخزين

يتم قطع ملفوف بكين فورًا بعد أن يزيد عدد الأوراق عن 10 ، ويصل طولها إلى 10-15 سم.أصناف الربيع جاهزة للحصاد في أوائل يوليو ، وأصناف الخريف - في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر. يتم حصاد الملفوف ، الذي كان يزرع كضغط ، بمجرد أن يبدأ المحصول الرئيسي في النمو بنشاط.

الأهمية! من المستحيل الإفراط في تعريض ملفوف بكين في الحديقة بعد النضج ، حيث تبدأ في التفتح.

تتم إزالة رؤوس محاصيل الخضر من الحديقة حسب الخطة التالية:

1. توقف ري النباتات قبل أسبوع من الحصاد.
2. نظرًا لأن الأوراق الرقيقة تذبل بسرعة ، يتم الحصاد في الصباح الباكر.
3. يتم قطع رؤوس الملفوف من القاعدة ، مع ترك بضع أوراق على الجذر. يتم تغذية الباقي للحيوانات الأليفة.
4. يؤكل الملفوف الربيعي ، ويتم تخزين الملفوف الخريف.

للحفاظ على رؤوس الملفوف لفترة أطول ، قبل وضعها ، يتم لفها بالتناوب بغشاء ورقي. شريطة أن تظل درجة حرارة التخزين أعلى من الصفر ، يتم تخزين الملفوف لمدة 4-5 أشهر.

استنتاج

كما ترون ، من السهل جدًا زراعة الملفوف الصيني في دفيئة. من أجل إرضاء الثقافة بحصاد سخي ، وليس سهامًا خصبة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار خصائصها ومتطلبات الموطن. بقليل من الجهد ، يمكنك إسعاد نفسك وأحبائك بملفوف بكين اللذيذ والصحي على مدار السنة.

يقولون أنه عندما ظهر ملفوف بكين للتو على أرفف المتاجر المحلية ، نادرًا ما يجرؤ المتسوقون ، الذين يشعرون بالحرج من المظهر الغريب لرؤوسهم ، على شراء فضول خارجي باسم "بيتساي" غير المعتاد. بعد ذلك ، من أجل بيع المنتج غير المعتاد في أسرع وقت ممكن ، طلب البائعون الماكرة مقطع فيديو أطلق عليه اسم ملفوف بيتساي "سلطة صينية" ، وسارت الأمور على ما يرام. مرت سنوات عديدة منذ ذلك الحين ، وتحول ملفوف بكين من دخيل إلى محصول نباتي شهير ، يشارك العديد من البستانيين الروس في زراعته عن طيب خاطر. من السهل العناية بالضيف الآسيوي المتواضع ، الذي لا تختلف تقنيته الزراعية كثيرًا عن تقنية زراعة الملفوف الأبيض العادي ، لكن زراعته في دفيئة لا تزال تتمتع بعدد من السمات المميزة.

سمة من سمات التكنولوجيا الزراعية من ملفوف بكين

على عكس الملفوف الأبيض ، الذي يشكل رأس الملفوف لمدة 90 - 175 يومًا ، ينضج ملفوف بكين 45-60 يومًا من يوم الإنبات ، مما يجعل من الممكن الحصول على 2 ، وفي ظل ظروف الزراعة الدفيئة ، حتى 3 محاصيل في السنة

ينضج ملفوف بكين بعد 45-60 يومًا من الإنبات

ينتمي الكرنب من هذا النوع إلى عدد النباتات ذات ساعات النهار القصيرة ، لذلك تزرع بذور "المرأة الصينية" في الأرض المفتوحة في العقد الأخير من شهر أبريل ، أو في أوائل أغسطس ، في البيوت الزجاجية الساخنة يمكن أن تكون نمت طوال فصل الشتاء.

ملفوف بكين نبات مقاوم للبرد - يمكن أن تنبت بذوره عند درجة حرارة فوق الصفر على الأقل ، ولا تخاف الشتلات من الصقيع الصباحي قصير المدى. ومع ذلك ، من أجل التطوير الكامل لهذه الثقافة ، لا تزال الحرارة المعتدلة مطلوبة ، لذلك ، في الدفيئة حيث ينمو ملفوف بكين ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة 16-21 درجة مئوية باستمرار.

عندما تزرع في دفيئة ، يمكنك الحصول على 2-3 محصول من ملفوف بكين سنويًا

كما ذكرنا سابقًا ، فإن petsai هي ثقافة لساعات النهار القصيرة ، لذلك فهي لا تحتاج إلى تمييز إضافي ، علاوة على ذلك ، من أجل منع إطلاق النار ، يجب أحيانًا تظليل ملفوف بكين بشاشات خاصة في المساء.

انتباه! في الإضاءة الخافتة ، يقوم بيتساي بشكل خاص ببناء الكتلة الخضرية بشكل نشط ويشكل رؤوس ملفوف جميلة كاملة.

الرعاية والتغذية

نظام جذر ملفوف بكين ضحل وغير متطور للغاية ، وهذا هو السبب في أن هذه الثقافة حساسة للغاية لنقص الرطوبة في التربة. تعاني النباتات الصغيرة بشكل خاص من نقص المياه ، لذلك يجب سقايتها بشكل خاص في كثير من الأحيان لمنع الطبقة العليا من الركيزة من الجفاف.

يحتاج ملفوف بكين إلى التغذية بانتظام

ينمو ملفوف بكين جيدًا على تربة مغذية خفيفة مع تفاعل محايد أو قلوي قليلاً. نظرًا لأن استزراع الحيوانات الأليفة ينضج مبكرًا ، فليس لديه وقت لاستنزاف التربة في 45 يومًا من موسم نموها ، وبالتالي لا يحتاج إلى تغذية إضافية.

انتباه! غالبًا ما يقوم بعض مزارعي الخضروات بإطعام ملفوف بكين بالمولين والأسمدة النيتروجينية الأخرى من أجل تسريع نمو الكتلة الخضراء ، ولكن لا ينبغي القيام بذلك نظرًا لأن بيتساي لديه استعداد وراثي لتراكم النترات!

على عكس قريبه ذو الرأس الأبيض القوي ، فإن ملفوف بكين كثير العصارة وطريًا ، وبالتالي غالبًا ما يتأثر بالآفات. تشكل خنفساء البراغيث الصليبية خطرًا خاصًا على الحيوانات الأليفة ، وهي "صداع" لكثير من البستانيين. لحماية زراعة ملفوف بكين من غزو البراغيث الضارة ، فإنك تحتاج إلى:

• سقي الشتلات بكثرة (الرطوبة ستوفر البراعم من المعتدين الصغار الذين يخافون من الرطوبة) ؛
• تلقيح الأرض بين الأسرة بغبار التبغ الممزوج برماد الخشب المسحوق ؛
• رش النباتات مع تسريب الشيح ، قمم الطماطم أو جذور الهندباء ؛
• زرع بذور الشبت والكزبرة والكراوية بجانب petsai ، والتي لا تتسامح البراغيث مع رائحتها ؛
• قم بتغطية الملفوف الصغير بالسبونبوند أو اللوتراسيل أو أي ألياف زراعية خفيفة أخرى.

لا يمكن تغذية ملفوف بكين بالأسمدة النيتروجينية

في حالة زراعة ملفوف بكين في أرض مفتوحة ، غالبًا ما تُزرع بذوره على الفور في الأسرة ، بينما في البيوت الزجاجية ، تُزرع بيتساي دائمًا في الشتلات.

زراعة شتلات الملفوف الصيني

1. إذا كنت ترغب في استخدام البذور التي تم جمعها ذاتيًا للشتلات ، فقبل البدء في الزراعة ، قم بمعايرة البذور واترك فقط عينات كاملة الجسم غير تالفة يبلغ قطرها أكثر من ملليمتر ونصف.

2. اغمر البذور المختارة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة ، ثم اشطفها وانقعها لمدة 12 ساعة في محلول محفز للنمو ، على سبيل المثال ، في "Epin".

تسوق بذور petsai ، كقاعدة عامة ، للبيع في شكل معدة للبذر (يجب الإشارة إلى المعلومات حول هذا العلاج على الكيس) ، وبالتالي لا تحتاج إلى مخلل ونقع!

من الأفضل زراعة شتلات ملفوف بكين في أواني منفصلة.

النصيحة. لا يتحمل نظام الجذر الضعيف لملفوف بكين قطفًا وزرعًا جيدًا ، لذلك من الأفضل زرع البذور ليس في صينية مشتركة ، ولكن في أواني الخث الفردية أو أشرطة الزراعة الخاصة.

3. املأ الأواني بتربة نباتية عالمية فضفاضة أو ركيزة جوز الهند ، وقم بعمل ثقب بعمق سنتيمتر واحد في سطح التربة بإصبعك ، وضع 2-3 بذور ملفوف فيها وقم بتغطيتها بالأرض.

4. بلل الركيزة ، ورتب أوعية الزراعة على منصة نقالة ، وقم بتغطيتها بالزجاج وإزالة البليت بالأواني في مكان مظلل دافئ (22-23 درجة مئوية).

5. في اليوم الثالث ، تفقس البراعم الأولى على سطح الركيزة ، وبعد يومين ستزهر أوراق الفلقات على الشتلات. في هذا الوقت ، قم بإزالة الزجاج من الشتلات ، وانقل البليت إلى الضوء وخفض درجة الحرارة في الدفيئة إلى 18 درجة مئوية.

يحتاج ملفوف بكين إلى الري بشكل متكرر وبوفرة.

6. سقي شتلات petsai حيث تجف الركيزة في حاويات الزراعة. في حالة إنبات جميع البذور في الأصص ، اترك واحدة من أقوى البرعم في كل منها.

7. في مرحلة التفتح للزوج الثالث من الأوراق الحقيقية (التي تتوافق مع عمر 26-28 يومًا) ، قم بزرع شتلات الكرنب إلى أسرة الدفيئة. مخطط الزراعة الأمثل للنباتات الصغيرة هو 20 × 30 أو 25 × 35 سم.

لا يحتاج الكرنب الصيني إلى إضاءة جيدة عندما ينمو

مزيد من الرعاية للملفوف تتمثل في تخفيف التربة ونشارة ، والتلال والري المتكرر عن طريق الرش.

يضمن الامتثال لجميع القواعد الزراعية المذكورة أعلاه حصادًا وفيرًا من رؤوس ملفوف بكين عالية الجودة.

رعاية ملفوف بكين - فيديو

تزايد الملفوف الصيني - الصورة

1851 07/28/2019 5 دقائق

يحاول العديد من سكان الصيف والبستانيين زراعة ملفوف بكين. لكن ليس دائما محاولات ناجحة. يمكنك الحصول على محصول جيد حتى مرتين في السنة من خلال مراعاة قواعد النمو البسيطة.

بكين في الدفيئة

مناسبة للنمو في أصناف الدفيئة: Marfa ، Khibinskaya ، Lenok ، TSKHA-2 ، Fl Champion ، Glass ، Bokken ، Rodnichok.

الشرط الأكثر أهمية لنمو بكين في دفيئة هو خلق المناخ المحلي المطلوب: الرطوبة ودرجة الحرارة. يجب أن تكون درجة الحرارة 15-20 درجة مئوية. إذا ازدادت درجة الحرارة ، ستبدأ الشجيرات في إطلاق "السهام" - السيقان المزهرة. عادة ، تزرع الشتلات في دفيئة في أوائل شهر مايو. ولكن إذا تم تسخين وإضاءة الدفيئة ، فمن الممكن زراعة ملفوف بكين في الشتاء.

يجب أن يكون الري معتدلاً. من الأفضل أن تتغذى بالأسمدة النيتروجينية. إذا كانت التربة حامضة ، فإن الأمر يستحق إضافة الجير ، ثم ينمو الملفوف بشكل أفضل.

يُزرع ملفوف بكين في صفوف أو "منقط" بين الطماطم والخيار. بحلول الوقت الذي يكبرون فيه ، يتم بالفعل حصاد رؤوس الملفوف.

على حافة النافذة

يمكن لعشاق ملفوف بكين أن يزرعوه على حافة النافذة. تزرع البذور في صناديق عميقة معدة بالتربة ، في أخاديد ، على مسافة 8 سم بين الصفوف. تحتاج إلى محاولة البذر نادرًا ، حتى عمق 1 سم ، وترك مسافة تصل إلى 5 سم بين البذور.

يمكن أيضًا وضع صندوق به شتلات على شرفة أو لوجيا ، إذا لم تنخفض درجة الحرارة هناك عن 15 درجة مئوية. سوف يسعدك حصاد الملفوف الصيني في غضون شهر. أصناف Dunganskaya و Kaeson و Khibinskaya مناسبة.

هناك تقنية أخرى لزراعة بكين على حافة النافذة: استخدام الملفوف الذي تم شراؤه من السوق ، و "زرع" قطع الجذر المتبقية في وعاء من الماء. يجب أن تظهر الأوراق الجديدة قريبًا. لن تكون كافية للملفوف المحشو ، لكن بالنسبة لساندويتش أو سلطة سيكون ذلك كافياً.

يمكن زراعة ملفوف بكين في حديقة نباتية وفي دفيئة وحتى على حافة النافذة. لن تسبب الزراعة الكثير من المتاعب ، وستسعد بكين بالحصاد ، إذا أخذت في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة من حيث الزراعة ودرجة الحرارة والرعاية ومكافحة الآفات.

زراعة الملفوف الصيني في الدفيئة لها خصائصها الخاصة. لذلك ، من الضروري اختيار أصناف المحاصيل بعناية. تحتوي ثقافة الرأس الناضجة المبكرة في شهر على 5-6 أوراق يمكن استخدامها كغذاء. يستغرق 1.5 شهرًا أخرى لتنضج تمامًا. لطالما استخدم الروس الثقافة ليس فقط كمكون للسلطات - يمكن غلي الملفوف الأخضر وطهيه وإضافته إلى أطباق اللحوم والخضروات.

سوف تتطلب زراعة ملفوف بكين على مدار العام منشأة مناسبة للاحتباس الحراري. من حيث المبدأ ، تعتبر الدفيئة مناسبة أيضًا لزراعة أنواع من الكرنب مثل الملفوف الأبيض والقرنبيط والخضروات الأخرى والتوت والأعشاب.

الدفيئات الزراعية من عدة أنواع:

• الخيار الأفضل هو الهياكل الزجاجية والبولي كربونات ، حيث تحتوي على جدران معزولة ، علاوة على ذلك ، لا يتدلى البولي كربونات تحت الثلج في الشتاء ؛
• الهيكل المدمج مع الجدران الخرسانية الرغوية وسقف البولي مناسب أيضًا للاستخدام على مدار السنة ؛
• دفيئة شبه تحت الأرض - حفرة محفورة مع سقف مقام فوقها ، عمق كاف يسمح للأرض بعدم التجمد ، لكن الإضاءة والعزل المائي عالي الجودة سيكونان مطلوبين في حالة الفيضانات بالمياه الجوفية.

بناءً على كل ما قيل ، فإن الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات هي الأكثر شيوعًا وملاءمة ، والتي يمكنك بناؤها بيديك.

بالنسبة للبناء ، غالبًا ما يتم اختيار الأساس الشريطي ؛ فمن الأفضل عمل حجر أو خرساني من أجل استقرار الهيكل. كإطار ، يمكنك استخدام الملامح المعدنية - فهي أكثر موثوقية من الخشب وأثقل من الألومنيوم.

أولاً ، يتم وضع عوارض عمودية ، وبعد ذلك يتم بناء الجدران الخلفية والأمامية. يتم تثبيت الهيكل باللحام.

يمكنك تغطية الإطار بألواح البولي كربونات ، فهناك تقنية معينة. جميع الفجوات محكمة الغلق. أنت الآن بحاجة إلى تجهيز الغرفة.

من أين تبدأ زراعة القرنبيط في الدفيئة

يعتبر تكوين وهيكل التربة ذا أهمية كبيرة لزراعة خس بكين. من الجيد زرعها في الأرض ، حيث كانت تُزرع من قبل الطماطم أو الخيار أو الكوسة.

لا يحب النبات التربة الحمضية ، لكنه يشعر بشعور رائع على الأرض بتركيبة محايدة.

قبل زراعة النبات ، يمكنك تسميد التربة بالدبال والجير وكمية صغيرة من كبريتات البوتاسيوم وحتى فضلات الطيور.

ينمو قرنبيطوالخضروات الأخرى على مدار السنة ، عليك التفكير في وضع المعدات التالية في الدفيئة:

• يمكن أن تكون أجهزة التسخين مختلفة - خطوط الأنابيب الساخنة ، والحمل الحراري ، والأجهزة التي تنبعث منها الأشعة تحت الحمراء ؛
• لا تقل أهمية الإضاءة ، التي تحدد مدى سرعة ارتفاع بذر البذور - لهذه الأغراض ، تكون شرائط LED أو مصابيح الفلورسنت العادية ، الموزعة بالتساوي على الأسرة أو الصناديق المزروعة بالمحاصيل مناسبة ؛
• بالإضافة إلى ذلك ، يلزم وجود نظام ري فعال ، فمن الأفضل اختيار نظام آلي لمنع التشبع بالمياه والجفاف الزائد.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه حتى في فصل الشتاء البارد ، يجب تهوية دفيئة دافئة - لا ينبغي أن يتجمد الهواء. يمكنك عمل رافعات وفتحات خاصة مسبقًا أو إجراء تهوية بسيطة.

4 خطوات ، كيف ومتى ، لزرع شتلات الملفوف في دفيئة

يجب نقع بذور الشتلات مسبقًا. يمكنك زرعها في أرض مفتوحة أو في أكواب من الخث. كثير من الناس يفضلون الصناديق.

لهذا تحتاج:

• امزج البذور بالرمل.
• التربة الموجودة في الصندوق مبللة بكثرة وتصنع فيها أخاديد ضحلة بطول 1.5 سم على فترات 10 سم ؛
• يسكب الرمل بالبذور في الأخاديد.
• يتم إجراء سقي دقيق وتغطية الأخاديد بالتربة.

إذا كان الصنف المختار لا يتحمل القطف ، فيجب أن تزرع البذور على الفور في أكواب من الخث. على الرغم من أن الأمر سيستغرق وقت إضافي، البراعم ستكون أقوى وأقوى.

يمكن أيضًا إجراء الزراعة في الأرض ، ثم يجب أن يتم البذر في صناديق ، ولكن يجب ألا تقل المسافة بين الأخاديد عن 20-25 سم ، أما بالنسبة للأصناف اللاحقة ، فيجب أن تكون الفترات حوالي 35 سم.

بشكل عام ، من الضروري وضع بذور الأصناف المختلفة في الوقت المناسب. تزرع أنواع الربيع في أوائل مارس ، وأنواع الخريف في منتصف يوليو وأوائل أغسطس. لا تنس تغطية البذور المزروعة بغشاء خاص للبيوت البلاستيكية.

بمجرد ظهور الشتلات ، يجب غطسها ، بعد تكوينها ، توضع النباتات في تربة ساخنة ومخصبة بالسماد. في غضون شهر تقريبًا ، يكون رأس الملفوف ناضجًا بالفعل ويمكن قطعه.

أي نوع من الملفوف يزرع في دفيئة

في ظروف Middle Lane ، يُزرع ملفوف بكين المبكر فقط في البيوت البلاستيكية. ومع ذلك ، يمكن أيضًا زراعة أصناف أواخر الخريف والخريف ومنتصف الموسم بنجاح في دفيئة ، علاوة على ذلك ، مما يؤدي إلى إنتاج العديد من المحاصيل سنويًا.

الأنواع الأكثر شيوعًا بين البستانيين:

• "يوكي" - يعطي محصولًا مبكرًا ، الصنف ليس عرضة لمعظم أمراض النبات ؛
• "الرمان" - خضروات ذات رأس كثيف من الملفوف ، يصل وزنها إلى 2.5 كجم ، محصول منتصف الموسم ؛
• "برتقال الماندرين" - رأس صغير من الملفوف يزن 1 كجم ، ينضج في 40 يومًا ، علاوة على ذلك ، هذا النوع مقاوم للبرد ويمكن زراعته في دفيئة غير مدفأة ؛
• "Vesnyanka" - صنف مبكر النضج ، نبات الخس الذي لديه الوقت للتكوين والنضج في 35 يومًا ؛
• نوع منتصف الموسم "تشا تشا" - يمكن الحصول على محصول عالي الجودة وكبير في غضون 50 يومًا ، ويصل وزن رأس الملفوف إلى 2.8 كجم.

طرق مختلفة لزراعة الملفوف الصيني في دفيئة (فيديو)

بشكل عام ، رعاية براعم الخس ليست صعبة بشكل خاص. من المهم أثناء إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف وري التربة ، ومنعها من الجفاف. ولمنع تمرض النباتات ، يجب إضافة الجير إلى حفرة الزراعة. الجميل هو أنه على عكس الملفوف الأبيض العادي ، يمكن الحصول على محصول ملفوف بكين حتى 3-4 مرات في السنة.