リーンフード。 赤身の食品のリスト。 四旬節の間にできることとできないことは何ですか? 空腹時に豆乳を食べてもいいですか?

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特定の食品が断食にどのように関係しているか。 なぜ断食で食べてはいけないのですか? なぜ植物油を食べてはいけないのですか? なんでキャビアが食べられるの?

カルーガのロシア正教会の牧師、ジョン・クルバツキー司祭による回答。

私たちは、特定の品質の食品を控えることによって断食します。 教父は、人間の精神に対するさまざまな食物の影響を知っており、さまざまな日の断食についてさまざまな規則を確立しました。 四旬節の間、厳格な禁欲と断食の時期-野菜の食べ物。 オイルは土曜日と日曜日にのみご利用いただけます。 残りの日は、乾いた食事で体と魂を断食し、謙虚にします。

魚も無駄のない製品です。 しかし、魚のいるポストはすでに軽量です。 魚卵は魚よりも栄養価が低いと考えられています。 年に一度、ラザレフの土曜日に、休日を記念して断食をしている人々を慰めることが許されています。 (Shrovetideで)肉だけを控えると、断食はさらに簡単になります。 実際、これはまだ断食ではありませんが、四旬節の負担に耐えるための準備です。 僧侶は決して肉を食べません。

肉や肉製品、牛乳、卵、動物由来の食品は、断食中に食べてはいけません。私たちがこの食品を嫌い、悪いと考えているからではなく、食品の品質が魂、心、心に影響を与えるからです。 貧弱な食物は肉を太らせ、太らせ、脳に負担をかけます。 この状態では、人は悔い改めることができず、心身ともに官能的であり、精神的な成功は不可能になります。 したがって、聖なる教会は断食を確立しました。 正教会の暦をよく見ると、断食日よりも1年あたりの断食日が多いことがわかります。 あなたが断食を始めるとき、あなたは人の魂に対する断食の有益な効果を見てそして経験するでしょう。 彼はクリスチャンを霊的な状態に導き、神の恵みを利用し受け入れることができます。 断食は魂の泉です。

ロストフ・オン・ドンのロシア正教会の牧師、ジョン・セバスチャノフ司祭による回答。

軽くて痩せた食品の全体的なグラデーションは、カロリー量と胃での消化率の原則に基づいています。 高カロリーの食品が栄養価が高く消化しやすいほど、それは控えめであり、高カロリーが少なく、胃に心地よいほど、痩せています。

したがって、グラデーションは次のようになります。肉製品-乳製品と卵-魚製品-魚のキャビア-食品 植物油-脂肪を加えていない食品(油を含まない)-未調理の食品-パンと水-食品を完全に禁欲します。

この即席のスケールでは、特定の種類の食品を使用すると、この種類の右側にリストされているすべてのものを使用できるという事実に注意を向けたいと思います。 そして、人々がShrovetideでミルクを食べるとき、私はそのような好奇心に対処しなければなりませんでしたが、彼らが魚を食べることを禁じました。 あるいは、教会のクリスチャンの女性1人だけが、植物油なしで夫の魚を揚げるでしょう。なぜなら、カレンダーには「バターを使って」許可されていることが示されていないからです。

父よ、私が職場のチームのポストでどのように振る舞うかを理解するのを手伝ってください。 ここでは断食は見られず、ファーストフードを苦労して使用していないことを隠さなければなりません(特に水曜日と金曜日の肉食者として)。 四旬節の間、事実上何も説明する必要がないのなら、私が肉を食べる人になるのは難しいです。 たとえば、前回別の都市に出張したときです。 人々は私たちを受け入れ、彼らとの知り合いに敬意を表して、テーブルを用意しました(そしてこれは非常に貧しい女性によって行われましたが、私たちに心からの同情を持って)。 金曜日、私は座って何に答えるかを考えていました。みんなが私に注意を向け始め、なぜ私が食べなかったのかと尋ね始めました。 「ファリサイ派」のように見えないように、私に提供されたシャワルマを食べることにしました。 父よ、教えてください、私は真剣に罪を犯しましたか? 私はいつも神について、神の戒めについて毎分話したいのですが、まだ多くの人がこれについて冗談や冗談でコメントしていることに気づきました。ですから、私はすでに信仰について何かを言うことを恐れています。罪深いスピーチを話します。 私が断食を観察しようとしていることを強調するならば、私は(私自身の)虚栄心を恐れています。 結局のところ、主は私たちに、人々の前ではなく、天の父の前で断食するように命じられました。 一方、断食を破ることは臆病と大胆さです。 正直な父よ、あなたの意見では、そのような状況で私は何をすべきですか?

司祭ジョン・クルバツキーが答えます。

あなたは教会で確立された断食をしっかりと守る道を選びました。 それは救いの必要な手段ですが、途中で常に誘惑があります。 しかし、恐れることなく、主と選ばれた狭い道に忠実であってください。 これは聖書が言う方法です:

私の息子! あなたが主なる神に仕え始めたら、誘惑に備えて魂を準備してください(父2:1-2)。

そして使徒パウロはこう言います

悲しみから、忍耐から、忍耐の経験から、経験の希望から、そして希望は恥ずべきことではありません(ローマ5:3-4)。

世俗的な大学で勉強したり、世俗的な仕事で働いたりした私たち一人一人は、同様の困難に直面しました。 確かに、この意味で男性の方が簡単です。あごひげを生やした理由が説明されたとき、知人の段階ですべての質問が削除されました。 他のすべてはもはや不可解ではありませんでした。 はい、嘲笑や冗談などがあるかもしれませんが、結局のところ、ほとんどの人は信仰の布告の執行の厳格さを尊重しています。 ここであなたはファリサイズムについて話している。 ファリサイズムは、私たちが断食や祈りをしていることを人々が知っているという事実ではなく、偽善において、人が人間の栄光のためにすべてを見せるために行うという事実です。 あなたはそれを手に入れましたか? 断食をするとき、臆病で他の人を誘惑していませんか?

あなたが説明した事件が起こったとき、今日は断食の日であると穏やかにそして愛情を込めて説明する必要があるので、何かをするために私のために動揺する必要はありません。 原則として、人々は理解しています。 ここでは、人々が信仰や断食の意味について質問し始めるという事実にも備える必要があり、正しく答えることが重要です。 ちなみに、自分が何を断食しているのかをはっきりと知っていれば、断食を観察し、断食に対する広範な反対意見に対応するのがはるかに簡単になります(彼らは、口に入った人を汚すことはありません) 、それは「神は魂の中にある」などの主なものであると彼らは言います。

そして、罪深い言論を許す人々のために、人は彼らの魂の中で祈らなければなりません:「主よ、彼らを許しなさい、彼らは彼らが何をしているのか知らないのです」。 これはほとんどではないように私には思えます 最悪の行動..。 人が一般的にすべてに無関心であるとき、それはさらに悪いです。 そして、人が彼の信心深さによって高められ、非難されてすべての人を軽蔑する場合、避けられない拒絶は常に引き起こされることを忘れないでください。 これはすでにファリサイズムであり、そのような速さは神に喜ばれません。 主があなたを強めますように。

父よ、妊娠中の女性が彼女を速く弱めることは許されていますか(グレートを含む)? 乳製品、卵を食べることは可能ですか? 必要に応じて肉? より重要なことは何ですか:制限や禁止事項の厳格な遵守、または胎児の健康?

司祭ジョンSevastyanovは答えます。

私の人生の経験からわかります。 私は、妊娠中および授乳中の女性の断食が、いわば、1つのレベルで弱まっていることを認めます。 憲章によると、食品に植物油が含まれていない場合(油がある場合は油と一緒に食べることを許可します)、魚と一緒に食べることを許可します。 しかし、四旬節の間は、2つの12のごちそうを除いて、魚は許可されません。

赤ちゃんの健康については、慈悲深い主が彼に与えているものを忘れないようにアドバイスします。 私たちの赤ちゃんが健康になるかどうか、そして彼が生まれるかどうかは、彼だけにかかっています。 製品からではなく、私たちの正しい準備からではなく、彼の良い摂理からです。 主ご自身が断食するように私たちに命じられました。 結局のところ、彼は彼自身と矛盾することはできません。 ですから、無駄のない搾取で弱体化しないように、そして神の助けを期待してください。

あなたは断食で何ができますか、そして何ができませんか? 僧侶から断食は休日であり、断食中は何もできないと聞きました(改修、引越し)。 断食中は、イースターのためにすべてを洗い、片付け、家と魂を清めることができると人々から聞いた。 正しい方法は何ですか、投稿で何が可能で何が不可能ですか? ポストで新しいものを購入して修理するのが怖いです。ポストで修理を行うことがよくあります(床にタイルを置きます)。その後、壊れてやり直す必要があります。 私自身、断食を観察して祈ろうとしています。 現在、アパートには寝室と壁紙のない廊下(壁がむき出しになっているだけ)があり、接着して修理を終えるのが怖いです。 また、四旬節。 真実はどこにありますか?

キリヤ(ウクライナ)で最も神聖な神の母の執り成しの教会の牧師、司祭ニコラ・ムラビョフによる回答

一方で、断食は休日であることに完全に同意します! 特に魂の場合:体は中央の台座から移動することを余儀なくされ、人の主要なものであるスピリットに道を譲ります。 確かに、これは人生の正しい組織と祈りの観点からのみ起こることができます。

修道院の法令と古代世代のキリスト教徒の生活の説明の中で、私は断食中に働くことの禁止に一度も会ったことがありません。 論理的に言えば、四旬節の時期は春になり、ことわざには「春には日が一年を養う」と書かれています。 四旬節のルールを祈り、守って、先祖は畑を耕し(トラクターなどを使わずに)、家族の生活を守るために必要なすべての仕事をしました。

おそらく、あなたが家の良さを大事にし、改装された家と美しくもたらされた壁でキリストの復活の明るい饗宴に会うことはあなたにとってより正しいでしょう。 神はあなたを助けます!

教えてください、四旬節の間に白い(美味しくない)パンを食べることは可能ですか? 私は質問にも興味があります:それが現在貸し出されているという事実を考慮に入れて、控えめな製品(例えば、コンデンスミルク、スイーツ、クッキーなど)を持って友人を軍隊に連れて行くことはできますか? それによって私は罪を犯しませんか、それによって私の友人を誘惑しませんか?

もちろん、白パンは食べられますが、注意が必要です。 一部の工場では、味の特性を改善するためにホエイまたはクリーミーなマーガリンが追加されています。添加物のサイズはごくわずかですが、事実自体が存在する場合があります。 これから進んで、考えてください:精神的な父の助けを借りて、または「独立した水泳」の場合(これは危険な道ですが)、あなた自身。 「有害な」添加物がなければ、パン自体の「白さ」はそれを食べることの障害にはなりません。

長い断食中に結婚生活を控える力を見つける方法をアドバイスします。 私は妻と結婚して8年になり、2人の子供がいますが、結婚生活を断念することは常に非常に困難です。 短期間で、あなたは出張に行かなければなりません、子供たちは病気です、配偶者は病気です、そしてあなたは耐えなければなりません。 妻に惹かれて断食を続けるには?

司祭ニコラ・ムラビョフが答えています。

良い! おそらく、素人と司祭の両方にとって最も難しい質問の1つです。 そして、その複雑さは自己規律にあります。 結局のところ、断食日に特定の種類の食べ物を控えることができれば、ここでも簡単に誘惑を克服することができますが...ここでのポイントは人間の本性にあります、私自身が思うように、私は初期の禁欲主義者から読みました教会とそれを年上の、より経験豊富な司祭とのコミュニケーションから持ち出しました... この「ウォームアップ」と欲求は当然のことです 健康な人、しかし同時に、感情や本能だけでなく、「抑制」の瞬間も含めたいという願望がある場合は、「燃える」情熱を持って仕事をすることができます。 父親は自分の目や考えを控えることを強くお勧めします。 現時点では、現実とインターネットの両方で、受信情報の流れをフィルタリングする必要があります。 いくつかの考えは考え出すことができますが、いくつかはそれだけの価値がありません。

私たちが頭を占めるものについて、思考の意味で自分自身に取り組む必要があります。 禁欲から、悲劇的な事故や停電は起こりません、tk。 v 男性の体「バルブ」が設けられており、「圧力」を超えると放電が発生します。 したがって、禁欲が健康に問題となる可能性は低いです。これの証拠は、正統派以外の人々を含む、何世紀にもわたる禁欲主義の実践です。 同時に、使徒パウロは禁欲について次のように述べています。「そしてあなたが私に書いたことは、男性が女性に触れないのは良いことです。 しかし、淫行を避けるために、一人一人に自分の妻がいて、一人一人に自分の夫がいるはずです。 夫は妻に正当な好意を示します。 夫にも妻のように。 妻は彼女の体に対して力を持っていませんが、夫です。 同様に、夫は自分の体に対して力を持っていませんが、妻は力を持っています。 サタンがあなたの不屈の精神であなたを誘惑しないように、合意がない限り、しばらくの間、断食と祈りの練習のためにお互いから遠ざかってから、再び一緒になってはいけません。 しかし、私はこれを命令としてではなく許可として言いました」(1コリント7.1-6)。

私はあなたを安心させることができます、それは年齢とともにより簡単になるでしょう。 しかし、大人の方法であるなら、あなたの家族全員があなたの救いを気にかけている彼らの魂を信頼しているあなたの霊的な父、司祭と一緒にこの問題を解決する方が良いです。 神があなたに忍耐と霊的な知恵を与えてくださいますように。

断食中に1日に何回食べることができますか?

司祭ニコラ・ムラビョフが答えています。

本の中で ノモカノン、「投稿について」のセクションで、指示220: " 聖なる四十日には、ピットはその日のためのものであり、乾いた食事で、油なしで正確に落ち着きますが、私たちは土曜日と週にワインと油を食べます"、そして四旬節の三極真空管で:" 工房のテオドルは、毎日、適切な時間に賞賛します。"。 通常、時刻は午後3時頃に表示されます。 他の投稿へ " 修道院に座って僧侶は1日1回、2回働く僧侶は、12時頃と夕方に食事をします。

経験豊富な僧侶や生活に気を配っている人たちと話すと、1日2回の食事を勧めているそうですが、華やかではありません。 これにより、あなたは儀式に近づくことができ、同時に虚栄心に悩まされることなく、他の人よりも高くなります。これは、残念ながら、クリスチャンが厳密に出家の規則に100%従おうとした場合に起こります。 次に、「涼しさ」の後、通常は「吹き飛ばし」が続きます。重症度にうんざりしていると、一般的に断食と祈りのルールの両方をあきらめることができます。 神は無駄のない労働とあなたの釣り合いの感覚を見つけるのを助けてくださいます!

子供たちは何歳で断食を始めるべきですか、そしてこれはどの本で読むことができますか?

司祭ニコラ・ムラビョフが答えています。

正直なところ、私は規則の中で、子供たちの断食の始まりを示す特定の年齢の表示を見たことがありません。 先住民の古儀式派や「由緒ある」大司祭とのコミュニケーションの中で、友好的な古儀式派の家族が断食を始めたとき、男の子は3歳から、女の子は2歳から断食を始めたと聞きました。 より頻繁な習慣は、子供が6〜7歳の乳児期からの脱出で痩せた労働を始めるときです。 特別な注意水曜日と金曜日に与えられました。

しかし、おそらく、この問題で重要なのは、憲章を遵守する際の数字や1回限りの厳格さではなく、なぜ高速が必要なのかを理解することです。 人がキリストのために意識的に拒むことができるもの。 神の戒めに従って、経験豊富な告白者の指導の下で家族全員が霊的な生活を送ろうとするなら、断食の霊的な意味を子供に説明するのは良いことです。 繰り返しになりますが、コンピューターやテレビのエンターテインメントを控えることは素晴らしいことです。

大人も小さい人も断食に慣れていると、漸進性が最も信頼できます。 最初に、肉と過剰の拒絶、次に-乳製品と卵。 個人的な例はすべてにおいて非常に重要です:家族、最愛の両親、兄と妹は人生の標識になります-教会、四旬節の儀式を守るという願望と内なる必要性があります。 神はあなたを助けます!

乳製品は許可されていないのに、魚は許可されているのはなぜですか?

断食中は、通常よりも少ないお金を食べ物に費やし、慈善のための資金を解放するのが正しいです。 これは古い教会の伝統であり、四旬節の料理のグラデーションがそれに関連しています。 初期キリスト教の場所では、魚やシーフードは乳製品よりもはるかに安かったため、より痩せていると考えられていました。 それどころか、私たちの時代では、それらははるかに高価で高カロリーです-生物学者としての私にとって、これは明らかです。 魚はどの乳製品よりもはるかに多くのタンパク質を含んでいます。

他の気候で生まれた伝統を再考する価値があるかもしれません 経済状況、そして魚の場所を乳製品と交換します-つまり、乳製品をより無駄のないものと見なします。 しかし、これは評議会、教会全体によってのみ決定することができます。

食べ物が無味であることを保証するために努力する必要がありますか?

大司祭アレクサンダーボリソフ:

-断食の本質は、動物の餌をあきらめることだけではなく、喜びを制限することでもあります。 おいしい食べ物やワインから受ける慰めを意識的に奪い、少なくとも短期間、そして短期間、私たちは自分自身の中で動物の性質をこもり、それを抑え、場所を与える機会を与えます。精神。

しかし、人為的に食べ物を無味にすることは不要であるだけでなく、罪深いことでもあります。私たちは神の栄光のために食べます! 私たちは食べ物を手に入れるだけでなく、すべての花から、太陽から、天気の良い日、鳥のさえずりまで、人生のすべてを楽しんでいます。 そして、私たちがただ呼吸しているという事実から。 何、生きてはいけないの? あなたはただ裁量が必要です。

もちろん、禁欲主義者、新旧の聖人がいましたが、彼らが何を食べたかはもはや重要ではありませんでした。たとえば、聖人。 私たちの時代の聖人である上海のジョンは、喜びとしての食べ物の重要性を最小限に抑えるために、スープと2番目のコースを混ぜ合わせました。 しかし、これは私たちの対策ではありません。

無駄のない食品は、シンプルで健康的で、すぐに調理できるものでなければなりません。 そして、節度を忘れないでください-あなたが単純なジャガイモで十分に食べるならば、それはまた祈りに任されません。

断食は終わります-休日が来ます、そして私たちは喜び、お祝いのテーブルを置き、ゲストを呼び、彼らをおいしい食べ物で扱い、食事を神に感謝します、なぜならこれは神からの贈り物でもあるからです。 そして断食することで、食べ物の世話をするのに最小限の時間がかかるはずです。

訪問を招待した知人が断食しない場合、パーティーで断食して行動する方法は?

大司祭コンスタンティンオストロフスキー:

ここに2つの典型的な状況があります。 私たちは断食を観察していることを知っている人々を訪ねてきましたが、教会の法令を軽蔑している所有者は私たちを説得します。

そして、私たちは、一部は官能的で、一部は臆病から、誘惑に抵抗しません。

これが2番目の例です。 教会に全くいない人々は、誘惑するつもりはなく、単に私たちの規則について知らずに、私たちを心から扱います。 しかし、私たちは頬を傲慢に膨らませたり、偽りの謙虚さで頬を吸い込んだり、食べることを拒否したりして、飼い主を困惑させます。

あるいは、もし彼らが私たちに誠実な愛と謙遜さを見たなら、彼ら自身がクリスチャンになりたいと思い、断食を観察するでしょうか? しかし、私たちのプライドを見て、私たちのようになりたくないので、彼らは思わず教会を叱りませんか?それは私たちがそのような無知なクリスチャンであるという事実のせいではありませんか?

教会以外の人々のゲストである私たちが彼らを困らせないように断食から撤退するならば、これは謙遜の問題であり、そして私たちが家に帰ったとき、私たちが断食以外の人々を食べ続けるならば(そのような日はすでに来ています)、これはすでに情熱と巧妙さです。

神との関係は肉に依存していますか?

大司祭アレクセイポトキン:

堕落以前は、人間は純粋で、パラダイスでは植物性食品しか食べていませんでした。 私たちにとって、そのような状態はまれです。 私たちは狡猾で、利己的で、イライラしています。 どんな医者も、人が誰かにイライラしたり怒ったりすると、はるかに多くのエネルギーを費やすとあなたに言うでしょう。 ここに肉や他の動物の食べ物があり、霊的に弱く、情熱的な堕落した男の力を支えるために神から祝福されました。 しかし、この食物を強めるのは体力であり、神とのつながりを回復するためには、少なくともしばらくの間、私たちをそれほど興奮させないように肉を謙虚にする必要があります。

神ともっとコミュニケーションを取りたいのなら、少なくとも少しは世間の騒ぎから気をそらし、少しだけ注意を払うべきです。 そして動物性食品をあきらめることはこれを助けます。 福音は私たちに行き過ぎに苦しむことのないように教えていますが、「あなたの宝がどこにあるのか、あなたの心もそこにあるのです」と私たちに宝を探すように勧めています。 これが他人とのコミュニケーションの宝であるならば、私たちは当然満腹についてあまり考えません。 毛皮のコートの下のニシンではなく、コミュニケーションの喜びが飽和するからです。 覚えておいてください:あなたが友達と一緒に座っていて、何か話したいことがあるなら、あなたがどのように軽食をとるかは本当に重要ですか?

特に私たちの宝が神と交わっているなら。 そして、あなたが神と一人でいる(体と魂を断食した)後、一般的なお祝いの食事のために座るのは素晴らしいことです。

四旬節について
四旬節:断食についての質問に対する司祭の答え

-断食中に大豆製品を食べられますか?
-断食中に大豆製品を食べることは完全に許容されます。 しかし、ここでも注意が必要です。どのような気持ちで、どのような気分で味わうのでしょうか。 私たちは、それが「悪い」または「悪い」という理由ではなく、教会への従順と自制心のスキルを習得するために控えめな態度を控えます。したがって、大豆製品に関しては、禁欲は両方の観点から観察されなければなりません。量と質の向上、美味しさや自制心の回避..。 -司祭アレクシーコロソフ。

-四旬節の間にシーフードを食べることは許可されていますか? そして、これらにはエビ、イカ、カキが含まれますか?
-四旬節の間、魚のように、つまり受胎告知の休日とパームサンデーに、シーフードを最大限に食べる必要があります。 エビ、イカ、カキは植物性食品ではありません。 しかし、断食の個人的な測定の質問は、告白者と調整されなければなりません。 -司祭アレクサンダーイリヤシェンコ。

父よ、認めるのは残念です。 私は修道院の憲章による断食に耐えることができず、私は1年間自分自身と戦争をしてきましたが、それから良いことは何もありません。 私は明確なアドバイスと私の教区司祭からの断食の測定についての質問への答えを得ることができませんでした、残念ながらあなたのウェブサイトでは断食の修道院憲章と平信徒のための憲章についての質問への答えも回避しています。 自分に甘んじることを求めているのではなく、すぐに上がれないということです。 私は自分の腹を抑える方法についてのアドバイスが必要であり、それと戦うときに他のすべてを見逃さないようにする必要があります。
-小さく始めてみてください-水曜日と金曜日に確立された断食を観察してください:これらの日には肉や乳製品、卵を食べないでください。 四旬節の間はこれらの制限を守り、控えてください。 魚料理水曜日と金曜日。 無駄のないテーブルはボリュームたっぷりでおいしいことがあります;無駄のない料理のレシピは私たちのウェブサイトで公開されています。

断食する力を主に求めなさい。 また、霊的な断食にももっと注意を払ってください。教会に頻繁に行き、祈りにより多くの時間を費やし、断食中に娯楽番組や映画を見ることを排除します。 あなたの愛する人に愛情深く慈悲深くなり、誰かを判断したり、誰かと喧嘩したりしないようにし、イライラを避けてください。 -司祭アレクサンダーイリヤシェンコ。

-ミルクプロテインを摂取すると断食しますか?
-リーンフードは、植物由来のもののみと見なされます。 ミルクまたは 乳タンパク質動物由来であり、野菜ではありません。 病気の場合、彼らは断食を弱めるために祝福を取ります。 -司祭パーヴェルイリインスキー。

-断食日にパイ生地(パイ、クッキーを購入)を食べることはできますか?
-製品に組成が記載されていて、ファーストフードが含まれていない場合は、可能です。 -司祭ミハイルネムノノフ。

-断食をしている人の中には、いわゆるスナック食品(チップス、クラッカー)を一口食べることを嫌がらない人もいます。 毎日使えますか?
-もちろんできません。そこにはたくさんの塩があります。 テレビに出ると、彼らは実験を見せました。彼らはこれらのクルトンを水に浸し、それからそれらを沸騰させました。 自分で試して、そこに何が残っているかを確認してください。 そして、酸敗した油で揚げたチップ? さようなら肝臓、さようなら胃、こんにちは胃炎と膵炎。

一般に、すべてにおいて、いつ停止するかを知る必要があります。 週に1本のソーダを飲むと、恐らく何もひどいことは起こりません。また、非常に攻撃的な成分も含まれているため、1日であれば何でも発生する可能性があります。 --Hieromonk Oleg Osipov)、アセンションペチェルスク修道院の医師

断食が困難な場合、断食の終わりまでに食欲がないのに、まだ食べたいとしたらどうしますか? 私たちの家族では、誰もが断食しますが、断食と同じように、食べ物の問題が始まります。 誰もが料理をするのが面倒で(私も)、パスタ、サラダ付きのジャガイモ、チョコレート付きのクッキーがいつもあることがわかりました。 投稿の最初は普通で、肉体的には普通に耐えられ、最後には我慢できません。 ネイティビティファストで初めて断食したとき、腹痛がしたので断食しました。 断食中に病気になった場合、断食中にどのように食べるのですか?
-はい、深刻な健康問題が発生した場合、(司祭の祝福により)断食を弱めることができますが、そのような状態に身を置く必要はありません。 確かに、あなたの手紙から判断すると、あなたの問題はあなたの健康のためではなく、あなたが怠惰すぎて断食中に料理をすることができないためです。 四旬節のテーブルは、変化に富み、美味しく、健康的です。 ちなみに、病気の胃の場合、水で煮たオートミールは非常に便利です-非絶食とは何ですか? 私たちのサイトには無駄のない料理のレシピがあり、特別な料理本もあります、料理したいという欲求があるでしょう! -司祭アレクサンダーイリヤシェンコ。

Http://www.k-istine.ru/base_faith/fast/fast_great_questions.htm


私たちのレストラン経営者は、正教会の人が毎週水曜日と金曜日に断食することになっているという事実に気付いていないようです。 私たちは理解しようとしました:断食している人がどこかで軽食をとったり、1時間オフィスを使い果たして完全な食事をしたりすることは可能ですか? はい、胸焼けが苦痛を与えず、財布への打撃が強すぎないように?


教会は、責任ある集会の前と同じように、「頭に油を注いで顔を洗う」ことから断食の時間を始めることを勧めています。 きれいな月曜日には、「ハッピーレント!」というおめでとうを聞くことがよくあります。 しかし、今回はクリスチャンの人生で最も厳しいものの一つと考えられています。 そして、彼らは通常、何か楽しいことを祝福します。 断食の何がそんなに楽しいのですか? この質問で、私たちはあらゆる種類の職業の正教会のクリスチャンに目を向けました。


ロシア料理の料理のスペシャリスト兼研究者であるマキシムSYRNIKOVは、お粥についてまだ知らないことについて話し、独占的な著者のレシピを提供します


にんにくのクルトン、豆、トマト、レンズ豆、乾燥きのこ、にんじんが入ったビート-毎日、栄養価が高く、美味しくて無駄のない新しいスープを作ることができます


サンドイッチ用オリーブペースト、シリアルと野菜の混合物のお粥、シチーピューレ、ズッキーニスープ、ニシン入りポテトキャセロール、にんじんカツレツ、りんごで煮込んだシャンテレル...


私たちは朝食に戸惑うことに慣れていません-早くて満足度が高いほど良いです。 都会の住人は、朝、長い間考える時間がありません。 しかし、次の投稿があります。ヨーグルト、カッテージチーズ、オムレツの代替品を探す必要があります。 幸いなことに、無駄のない料理の中には、同じようにシンプルで、迅速で、満足のいくものがたくさんあることがわかりました。


断食中、特に厳格な断食中は、食事が大幅に変わります。 断食が疲労感を引き起こさないように断食する方法は? Valentina Meshcheryakova、医学博士、ロシア医学アカデミー栄養研究所のクリニックの栄養士。


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四旬節の間の食事は退屈であってはなりません。 食べ物だけではありません。 共通のテーブルに集まるのは、家族、友人、ゲストと恋に落ちる機会です。 おいしい赤身料理のレシピをご紹介します


リーンイースト生地のパイ、キノコ茶のポテトパイ、ティードライヤー、バクラヴァ、コジナキをレシピに従って調理すると、ホステスが愛する人を喜ばせるのに役立ちます


ロシアは 伝統的な料理特定の日の準備をしていた人。 「ラークス」-セバステの40人の殉教者を偲んで-これは3月22日、新しいスタイルの「はしご」(生地でできたはしご)-聖ヨアンクリマカス(四旬節の第4週)を偲んで)生地から焼いた十字架。 そして、ヒバリ、十字架、はしごが神殿で奉献され、それから食べました。

四旬節には、動物由来の食品の拒絶が含まれます。 肉、魚、卵、牛乳、乳製品は食べられません。 一方では、一時的にミルクを控えることはまったく難しいことではありません。 一方、この製品に慣れている場合は、疑問が生じます-空腹時にミルクをどのように置き換えることができますか? 店は牛と牛に代わるものをたくさん提供しています 山羊乳ハーブ製品のカテゴリーに当てはまります。 そしてもちろん、彼らは断食中に許可されています。

空腹時にミルクを飲むことはできますか?

ミルクとその派生物は動物由来の製品です。つまり、四旬節の間は受け入れられない食品です。 断食をしている人が植物油を使った料理を食べられる土曜日と日曜日も例外ではありません。 人が重病または非常に年をとっている場合は、乳製品を消費する許可を司祭に求めることができます。 また、途中の人との関係で耽溺します。 子供の健康はミルクに依存しているため、教会は妊娠中および授乳中の女性がミルクを飲むことも許可しています。

子供は7歳で断食する必要はありません。 将来的には、これは親の裁量に委ねられます。 子供のための厳格な断食は学校での成績の低下につながる可能性があることを忘れないでください-よく勉強するためには、よく食べる必要があります。 子供が肉、卵、乳製品を食べることに慣れている場合、それらを突然拒否すると、活動と集中力が低下します。

あなたが断食することを決心するとき、あなたは牛乳をあきらめることがあなたの自発的な欲求であることを理解するべきです。 断食は一時的なものですが、同時に精神の強さと謙遜さを体験する機会でもあります。 断食は食べ物の制限ではありません-それは魂と考えを浄化する方法です。

空腹時にミルクを使用できるかどうか疑問に思っている場合は、動物のミルクに代わる製品のリストがあります。

空腹時にミルクを交換する方法

以下にリストされている食品は動物性脂肪を含まず、痩せていると見なされます。 四旬節全体で食べることができます。

豆乳

これは製品です 野菜由来アジアで広く普及しているマメ科の植物である大豆から作られています。 豆乳の組成は、製造元や販売市場によって異なります。 そのため、原則として、十分なタンパク質と脂肪を含む大豆製品がロシアに輸入されています。 これにより、完全ではないにしても、この製品を山羊または牛の乳に非常に効果的に置き換えることができます。 豆乳は空腹時にコーヒーに加えられ、お粥や他の料理がその上で調理され、純粋な形で飲まれます-それは美味しくて喉の渇きを完全に癒します。 一部の僧侶は、禁止されている食品の一種の幻想であるため、大豆製品の使用について曖昧です。 したがって、誰もが自分自身のために選択をします-自分自身を厳格に保つか、そのような代替品を買う余裕があるかどうか。

ココナツミルク

味の面では、この飲み物は牛乳のようなものではありません-それはより水っぽく、そしてもちろん、かなり少ないタンパク質を含んでいます。 四旬節の間はココナッツミルクを飲むことができます。 スープなどのアジア料理にも使われています。

ナッツミルク

ナッツから作られたミルクは植物性食品です。 大豆のような味で、ココナッツよりもタンパク質含有量が高くなっています。 また、カルシウムが含まれているため、どの年齢でも効果があります。 デザート、スムージー、パンケーキなどを作ることができます。 最も人気のあるのはアーモンドミルクです。 ダイエット食品牛乳や豆乳に不寛容です。 杉やヘーゼルナッツのミルクも販売しています。

スーパーマーケットの棚には、米、オーツ麦、ポピーなど、他の種類の植物性ミルクが陳列されています。 これらの飲み物はすべて無駄がありません。

空腹時にミルクの代わりに使用できないもの:

  1. 練乳。 この製品は牛乳をベースに製造されているため、断食をしている人は摂取しないでください。
  2. 全粉乳または脱脂粉乳。 粉ミルクは動物性タンパク質をベースにしています。 低脂肪でも痩せたテーブルには向いていません。 植物ベースの粉乳がありますが、あまり一般的ではありません。
  3. 乳糖を含まないミルク。 通常のものとの違いは、乳糖がないことです。 その他の特徴としては、通常の牛乳と同じです。 したがって、それは動物起源の製品です。

自分で赤身のミルクを作る方法

植物ベースのミルクは家庭で作ることができます。 技術はシンプルで、自家製のミルクは冷蔵庫で5〜7日以内に保管されることを忘れないでください。

豆乳レシピ:

  1. 皮をむいた大豆100gでよくすすいでください(水は澄んでいるはずです)。 それらを冷水に24時間浸します。
  2. 膨らんだ豆を少量の水でこすります。 液体のサワークリームと同じように、均一な混合物が得られるはずです。
  3. 大きな鍋を取り、その中に混合物を入れ、4リットルの冷水で満たします。 小さじ2〜3杯の砂糖と1つまみの塩を加えてかき混ぜます。 鍋に蓋をして4時間放置します。 この間、定期的に混合物をかき混ぜます。
  4. ミルクを濾し、ケーキを絞り、飲み物を10〜15分間沸騰させます。

アーモンドミルクのレシピ:

  1. 生アーモンド1カップを冷水に一晩浸します。 皮をむいていないナッツを使用すると、ミルクはベージュになります。 それらをきれいにすることによって、あなたはより明るい色合いを達成するでしょう。
  2. 夜が明けたら、残りの水を切り、ミルクを準備するのに便利な容器にナッツを入れ、3杯の冷水を加えます。
  3. 滑らかになるまでブレンダーで混合物を叩きます。 ふた付きの瓶または瓶に濾して注ぎます。