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肉のレシピでスパゲッティ。肉入りスパゲッティ-ロシア風イタリアンパスタ！肉とチーズ、きのこ、クリーム、トマトのスパゲッティレシピ。肉と肉汁のスパゲッティ

肉のスパゲッティは海軍のパスタからはほど遠いです。

すべてがはるかに興味深いです！

料理はとても濃厚で美しく、味を設定する芳香族添加物とソースの存在を前提としています。

ロング製品は特に子供たちに愛されており、気難しい人でも素晴らしいパスタを喜んで楽しめます。

しかし、スパゲッティと肉の最良の組み合わせは何ですか、そしてどのようにそれらを調理することができますか？

肉入りスパゲッティ-一般的な調理の原則

味わいを満足させるため、デュラム小麦のスパゲッティのみを使用しています。それらは他の食品とは別に茹でられ、水は排水されます。デュラム小麦製品は通常、すすぎを必要としません。しかし、少し加熱しすぎたり、べたつくだけの場合は、水ですすぐことをお勧めします。調理時間は通常パッケージに記載されていますが、プロセスに従うのが賢明です。

料理の3つの基本的なルール：

1.製品は沸騰したお湯と塩水にのみ置かれます。

2.液体はスパゲッティの10倍でなければなりません。

3.パスタを傷つけないように、特に調理の後半では、あまり頻繁にかき混ぜないでください。

肉は、スパゲッティと組み合わせる前に、茹でたり、揚げたり、煮込んだりします。チャンクやひき肉に使用されます。この料理は、多くの場合、あらゆる種類のソース、ドレッシング、野菜、きのこ、および調理が必要なその他の材料と組み合わされます。

肉入りスパゲッティはストーブだけでなくオーブンで焼き上げます。ほとんどの場合、チーズを使用します。これにより、主な製品の味が完全に向上します。

レシピ1：トマトソースの肉入りスパゲッティ

トマトソースは肉入りスパゲッティによくあるものですが、このレシピに従って調理されていない場合に限ります。グレービーは、洗練された香りと主な製品の味を完璧に強調した、豊かなものであることがわかります。

にんにく2片;

トマトペースト1スプーン;

スパゲッティ400グラム;

白ワイン50ml;

ピーマン1個;

必要なスパイスから：塩、砂糖、オレガノ、コショウ、月桂樹の葉、ハーブを提供します。

1.肉を洗い、挽き肉でひねり、フライパンでスプーン一杯の油で軽く炒めます。その後、ボウルに移します。

2.玉ねぎを切り、同じ鍋で透明になるまで炒め、油を少し加えます。

3.唐辛子を立方体に切り、にんにくを細かく切り、玉ねぎに入れ、野菜を2分間一緒に炒めます。

4.ワインを加え、弱火で1分間煮ます。

5.トマトペーストとすりおろした皮をむいたトマトを加えます。ソースを数分茹で、塩と砂糖、オレガノなどのスパイスを加えます。

6.ひき肉を広げます。厚くなったら、少量の水を注ぐことができます。私たちは自分の好みに焦点を合わせます。

7.チーズをこすり、皿に入れ、蓋をして、1分後に電源を切ります。

8.指示に従って、塩水でスパゲッティを茹でます。

9.パスタを皿にのせ、アロマソースとハーブをのせて完成です！

レシピ2：肉とキノコのスパゲッティ

肉をバラバラに並べた、ボリュームたっぷりのファミリーミール。きのこのようなスパゲッティを使います。レシピには普通のきのこが含まれています。

0.2kgのシャンピニオン;

ピーマン1個。

1.牛肉をすすぎ、細かく切り、白くなるまで強火で炒めます。次に蓋をして、火を弱め、40分煮ます。必要に応じて、肉自体がジュースを抽出するはずですが、少量の沸騰したお湯を加えます。

2.玉ねぎを半分の輪に細かく切り、別の鍋で30分炒めます。

3.シャンピニオンを皿に切り、鍋にも入れます。玉ねぎと一緒に炒めます。必要に応じて、オイルを追加します。

4.細かく切ったコショウをきのこに加え、柔らかくなるまで煮ます。

5.肉ときのこ、野菜を混ぜ合わせます。

6.生クリームを注ぎ、スパイスを入れ、10分間煮て、電源を切ります。

7.ゆでたスパゲッティを添えて、緑のパセリの小枝を飾ります。

レシピ3：肉とパルメザンチーズのイタリアンスパゲッティ

有名なカルボナーラに非常によく似た、ヤスとパルメザンのイタリアンスパゲッティ料理。他のチーズを使用することもできますが、硬い種類のチーズよりも優れています。

200グラムの肉;

パルメザンチーズ80グラム;

サワークリーム40グラム;

ワイン大さじ2（白より良い）;

にんにく2片;

1.フライパンに少量の油を注ぎ、ストーブの上に置きます。

2.にんにくを皮をむき、4つに切り、きつね色になるまで炒め、取り出して捨てる。

3.肉を薄切りにし、にんにくの後に炒めます。

4.ワインを注ぎ、スパイス、サワークリームを加え、蓋の下で火が通るまで煮ます。

5.肉が煮込まれている間に、スパゲッティを茹でます。

6.パスタを鍋に移します。

7.すりおろしたパルメザンチーズを入れ、すばやくかき混ぜてすぐにプレートに置きます。バジルの葉、新鮮なパセリで飾ります。

レシピ4：オーブンで焼いた肉とチーズのスパゲッティ

この料理には、豚肉、子羊のテンダーロインなどの脂っこい肉を使うのが良いでしょう。どんなチーズでも、モッツァレラチーズがあればおとぎ話になります！

200mlのトマトジュース;

小さじ0.5 オレガノとバジル;

1.パッケージの指示に従ってスパゲッティを茹で、水を切ります。

2.肉を炒め、薄切りにして黄金色になるまで炒めます。

3.スパゲッティを肉と混ぜ合わせ、卵、スパイス、ハーブを加え、トマトソースを注ぎます。すべてと塩を混ぜて、油を塗った形に移します。

4.チーズをふりかけ、表面に黄金色が現れるまで12〜15分間焼きます。

レシピ5：肉と野菜のスパゲッティ

非常に明るくジューシーな肉入り野菜スパゲッティの変種。牛肉のレシピですが、他の肉や鶏肉の切り身を使用することもできます。

にんにく2片。

1.牛肉を細かく刻み、さいの目に切るか、細かく切ることができます。油で炒めます。

2.玉ねぎを加え、輪切りにし、一緒に調理します。

3.また、にんじんとピーマンをストローに変えて、肉に送ります。熱媒体を作り、柔らかくなるまで野菜を持ってきます。

4.トマトの皮を取り除き、スライスして野菜の上に投げます。私たちはふたの下に私のものを置きます7。

5.最後にみじん切りにんにくを入れます。

6.パスタを茹で、肉や野菜と混ぜます。準備！

レシピ6：肉とチェリートマトの焼きスパゲッティ

オーブンで素晴らしいパスタ料理を調理するための別のオプション。ミニトマトがない場合は、普通のトマトを使用できますが、密度が高く、熟しすぎないため、果物をきれいに切ることができます。

200グラムの肉;

スパゲッティ400グラム;

ねぎ1束。

タマネギ1個;

70グラムのチーズ;

チェリートマト10個;

1.スパゲッティを調理します。しかし、完全な準備はできていません。パスタは加熱しすぎないように注意してください。少し加熱しすぎないようにしてください。

2.牛肉を細かく切り、油で炒めます。

3.肉が焦げ目がついたら、玉ねぎのハーフリングを追加します。透明になるまで炒めます。

4.さくらんぼを半分に切り、ねぎをみじん切りにします。

5.すべてを混ぜ合わせ、卵、スパイスを加え、型に入れます。

6.チーズと一緒に眠りに落ち、20分間焼きます。

レシピ7：クリーミーソースの肉入りスパゲッティ

クリーミーな香りのとても繊細な料理のレシピ。あなたはそれのためにどんな肉でも取ることができますが、それほど脂肪質ではありません。どんな脂肪分でもクリームをとることができますが、もっとソースが必要な場合は、量を増やしてください。

スパゲッティ200グラム;

200グラムの肉;

50グラムのチーズ;

少しディル（乾燥）;

1.指示に従ってスパゲッティを調理します。

2.フライパンでバターを溶かします。

3.肉を2〜3枚に切ります。ハンマーで叩きますが、固くはありませんが、調理が速く柔らかくなるように少し叩きます。叩いたプレートを短冊状に切り、柔らかくなるまで炒めます。

4.生クリーム、塩、こしょうを加え、蓋をして10分間煮ます。

5.みじん切りにんにくを入れます。量はあなたの裁量です、あなたは匂いのためにわずかにまたは顕著な味のためにいくつかのクローブを置くことができます。

6.チーズをこすり、にんにくと一緒に送ります。チーズが溶けるまでソースを加熱し、ディルを加えてオフにします。

7.サーブするときは、スパゲッティを皿に入れ、肉の上にクリーミーソースをかけます。

パスタがくっつくのを防ぐために、通常はグリースを塗っています。しかし、バターを溶かすのは時間と汚れた皿の無駄です。スプーン一杯の植物油を鍋に加えてかき混ぜるだけです。

トマトの皮は茹でにくく、皿の中で固いままであるので、取り除くのが最善です。これを行うには、トマトを沸騰したお湯でやけどし、冷水に入れます。

肉が乾かないように揚げる時間を短縮するために、ハンマーで少し叩き落とすことができます。特に牛肉なら。最初に、ピースは1または2センチメートルの層にカットされ、叩き落とされてから、ストリップまたはキューブにカットされます。

スパゲッティに追加するスパゲッティがわかりませんか？イタリアのスパイス、プロヴァンスのハーブを追加すれば、間違いなく間違いありません！

主婦が犯す最も一般的な間違いの1つは、パスタを冷水ですすぐことです。スパゲッティをすすぐ必要がある場合は、沸騰したお湯だけで洗い流してください。また、賢明な主婦はパスタを敷く前にザルに熱湯を注ぎます。

悪い小麦のスパゲッティを購入しましたか？柔らかくて形がよくありませんか？彼らは捨てられる必要はありません！途中まで調理しないでください。そして、バター、肉、野菜、卵を入れたフライパンで炒めます。

肉のスパゲッティは海軍のパスタからはほど遠いです。

すべてがはるかに興味深いです！

料理はとても濃厚で美しく、味を設定する芳香族添加物とソースの存在を前提としています。

ロング製品は特に子供たちに愛されており、気難しい人でも素晴らしいパスタを喜んで楽しめます。

しかし、スパゲッティと肉の最良の組み合わせは何ですか、そしてどのようにそれらを調理することができますか？

肉入りスパゲッティ-一般的な調理の原則

料理の3つの基本的なルール：

1.製品は沸騰したお湯と塩水にのみ置かれます。

2.液体はスパゲッティの10倍でなければなりません。

3.パスタを傷つけないように、特に調理の後半では、あまり頻繁にかき混ぜないでください。

レシピ1：トマトソースの肉入りスパゲッティ

材料

0.3-0.4kgの肉;

にんにく2片;

タマネギ1個;

トマトペースト1スプーン;

トマト3個;

スパゲッティ400グラム;

白ワイン50ml;

ピーマン1個;

油大さじ3;

チーズ70g。

必要なスパイスから：塩、砂糖、オレガノ、コショウ、月桂樹の葉、ハーブを提供します。

準備

1.肉を洗い、挽き肉でひねり、フライパンでスプーン一杯の油で軽く炒めます。その後、ボウルに移します。

2.玉ねぎを切り、同じ鍋で透明になるまで炒め、油を少し加えます。

3.唐辛子を立方体に切り、にんにくを細かく切り、玉ねぎに入れ、野菜を2分間一緒に炒めます。

4.ワインを加え、弱火で1分間煮ます。

5.トマトペーストとすりおろした皮をむいたトマトを加えます。ソースを数分茹で、塩と砂糖、オレガノなどのスパイスを加えます。

6.ひき肉を広げます。厚くなったら、少量の水を注ぐことができます。私たちは自分の好みに焦点を合わせます。

7.チーズをこすり、皿に入れ、蓋をして、1分後に電源を切ります。

8.指示に従って、塩水でスパゲッティを茹でます。

9.パスタを皿にのせ、アロマソースとハーブをのせて完成です！

レシピ2：肉とキノコのスパゲッティ

材料

0.3kgの牛肉;

0.2kgのシャンピニオン;

0.25kgスパゲッティ;

玉ねぎ2個;

油、香辛料;

100mlクリーム;

ピーマン1個。

準備

2.玉ねぎを半分の輪に細かく切り、別の鍋で30分炒めます。

3.シャンピニオンを皿に切り、鍋にも入れます。玉ねぎと一緒に炒めます。必要に応じて、オイルを追加します。

4.細かく切ったコショウをきのこに加え、柔らかくなるまで煮ます。

5.肉ときのこ、野菜を混ぜ合わせます。

6.生クリームを注ぎ、スパイスを入れ、10分間煮て、電源を切ります。

7.ゆでたスパゲッティを添えて、緑のパセリの小枝を飾ります。

レシピ3：肉とパルメザンチーズのイタリアンスパゲッティ

材料

200グラムの肉;

パルメザンチーズ80グラム;

サワークリーム40グラム;

ワイン大さじ2（白より良い）;

にんにく2片;

任意のスパイス;

0.3kgのスパゲッティ。

準備

1.フライパンに少量の油を注ぎ、ストーブの上に置きます。

2.にんにくを皮をむき、4つに切り、きつね色になるまで炒め、取り出して捨てる。

3.肉を薄切りにし、にんにくの後に炒めます。

4.ワインを注ぎ、スパイス、サワークリームを加え、蓋の下で火が通るまで煮ます。

5.肉が煮込まれている間に、スパゲッティを茹でます。

6.パスタを鍋に移します。

7.すりおろしたパルメザンチーズを入れ、すばやくかき混ぜてすぐにプレートに置きます。バジルの葉、新鮮なパセリで飾ります。

レシピ4：オーブンで焼いた肉とチーズのスパゲッティ

材料

肉300g;

チーズ120g;

300gスパゲッティ;

200mlのトマトジュース;

小さじ0.5 オレガノとバジル;

油、塩。

準備

1.パッケージの指示に従ってスパゲッティを茹で、水を切ります。

2.肉を炒め、薄切りにして黄金色になるまで炒めます。

3.スパゲッティを肉と混ぜ合わせ、卵、スパイス、ハーブを加え、トマトソースを注ぎます。すべてと塩を混ぜて、油を塗った形に移します。

4.チーズをふりかけ、表面に黄金色が現れるまで12〜15分間焼きます。

レシピ5：肉と野菜のスパゲッティ

非常に明るくジューシーな肉入り野菜スパゲッティの変種。牛肉のレシピですが、他の肉や鶏肉の切り身を使用することもできます。

材料

0.3kgの肉;

0.25kgスパゲッティ;

にんじん1本;

トマト2個;

タマネギ1個;

油、香辛料;

にんにく2片。

準備

1.牛肉を細かく刻み、さいの目に切るか、細かく切ることができます。油で炒めます。

2.玉ねぎを加え、輪切りにし、一緒に調理します。

3.また、にんじんとピーマンをストローに変えて、肉に送ります。熱媒体を作り、柔らかくなるまで野菜を持ってきます。

4.トマトの皮を取り除き、スライスして野菜の上に投げます。私たちはふたの下に私のものを置きます7。

5.最後にみじん切りにんにくを入れます。

6.パスタを茹で、肉や野菜と混ぜます。準備！

レシピ6：肉とチェリートマトの焼きスパゲッティ

材料

200グラムの肉;

スパゲッティ400グラム;

ねぎ1束。

タマネギ1個;

70グラムのチーズ;

チェリートマト10個;

油、スパイス。

準備

2.牛肉を細かく切り、油で炒めます。

3.肉が焦げ目がついたら、玉ねぎのハーフリングを追加します。透明になるまで炒めます。

4.さくらんぼを半分に切り、ねぎをみじん切りにします。

5.すべてを混ぜ合わせ、卵、スパイスを加え、型に入れます。

6.チーズと一緒に眠りに落ち、20分間焼きます。

レシピ7：クリーミーソースの肉入りスパゲッティ

材料

スパゲッティ200グラム;

200グラムの肉;

50グラムのチーズ;

塩、にんにく;

250mlのクリーム;

少しディル（乾燥）;

バター。

準備

1.指示に従ってスパゲッティを調理します。

2.フライパンでバターを溶かします。

4.生クリーム、塩、こしょうを加え、蓋をして10分間煮ます。

6.チーズをこすり、にんにくと一緒に送ります。チーズが溶けるまでソースを加熱し、ディルを加えてオフにします。

7.サーブするときは、スパゲッティを皿に入れ、肉の上にクリーミーソースをかけます。

製品の最も単純な組み合わせは、ミンチ肉とスパゲッティです。そのような料理はほんの数分で準備することができ、同時に大家族を満足に養うことができます。ひき肉は、単一成分と複合肉の両方から選択できます。

材料：にんじん半分、大さじ1。小麦粉スプーン1杯、バター30 g、スパゲッティ320 g、玉ねぎ、ひき肉240 g、大さじ2。大さじ1杯のトマトペースト、スパイス、砂糖のピンチ、味わうニンニク、塩。

トマトペーストは料理を多様化します。

パスタは、指示に従って調理されるまで調理されます。次に、それらから水を排出し、油を追加します。
まず、フライパンで野菜を炒めます。次に、玉ねぎとにんじんをひき肉と一緒に調理します。塊は塩漬けにされ、スパイス、小麦粉が振りかけられます。
よく揚げたらトマトペーストをのせます。お湯の約2/3を注ぎ、砂とにんにくを少しずつ加えます。
塊を弱火で8〜9分間煮込みます。
既製のスパゲッティがプレート上に部分的に配置されています。得られた肉のタレは上から配られます。

スパゲッティに牛ひき肉とトマトペーストを粉チーズで飾ることができます。

伝統的な海軍バージョン

材料：240-270 gのスパゲッティ、中型のニンジン、トマトペーストとオリーブオイルの大さじ2、にんにく、玉ねぎ、自家製のひき肉（鶏肉と豚肉）の0.5キロ、乾燥バジルのピンチ、塩。

刻んだ野菜をオリーブオイルで炒め、黄金色になるまで炒めます。みじん切りにんにく、塩、香辛料をフライパンに入れます。
次に、ひき肉を加えます。結果として、肉は血色が良く、もろいことがわかるはずです。次に、トマトペーストを入れたコップ半分のお湯を注ぎ、蓋の下で約12分間煮込みます。
パスタを調理し、調理するまで洗ってフライパンに入れます。

テーブルでは、ネイビースタイルのスパゲッティに刻んだハーブを添えています。

自家製ボロネーゼレシピ

材料：スパゲッティの標準パック、牛ひき肉330 g、既製のチキンブロス3リットル、ドライタイム、オレガノ、白コショウ、タマネギの混合物、トマト缶270 g、味わうニンニク、3つの大きなスプーントマトペースト、セミハードチーズ70g、バター。

おいしいイタリアンディナー。

にんにくを細かく刻んだ玉ねぎを3〜4分炒めます。ひき肉もここに配置されています。
12〜15分後、缶詰の皮をむいたトマトが鍋に送られます。それらをフォークで押しつぶします。
調味料、塩、トマトペースト、少量のスープを鍋に加えます。絶えず攪拌すると、その内容物は均一な塊に変わるはずです。
パスタはチキンブロスで調理され、それにバターが加えられます。それらは小さな鍋または鍋に送られます。フライパンと粉チーズの中身が上に並べられています。塊は完全に溶けるまでスラブ上に残ります。

伝統的に、ミンチ肉のスパゲッティボロネーゼは1つの大きな皿で提供されます。

鶏ひき肉のパスタ

材料：パスタ270 g、鶏肉のみじん切り180〜220 g、にんにく2片、玉ねぎ、塩、プロヴァンスのハーブ、バター。

パスタは沸騰したお湯で煮ます。
細かく刻んだ玉ねぎとにんにくを大釜でバターを熱して炒めます。塩と調味料はすぐにここに追加されます。
さらに、野菜炒めと一緒にひき肉も用意されています。

肉が完全に火が通ったら、その上に液体のないパスタを置きます。具材を混ぜ合わせた後、お料理をお召し上がりいただけます。

きのこを加えて

材料：スパゲッティパスタの巣8個、玉ねぎ、みじん切りにした肉240 g、ピーマン2個、トマトペースト40 g、冷凍マッシュルーム180 g、食卓塩、スパイス。牛ひき肉ときのこでスパゲッティを調理する方法を以下に説明します。

美味しくて満足のいく一品。

玉ねぎは細かく砕いて油で炒めます。この目的のために、クリーミーまたはギー製品を選択することをお勧めします。すると、焙煎した味わいがさらに濃くなります。
ひき肉は野菜と一緒に並べられています。まず、揚げ物を3〜4分間続け、その後トマトペーストとキノコをそこに送ります。フライパンに水を注ぐことができます。
混合物は塩漬けにされ、調味料が振りかけられ、その後、蓋の下で12〜14分間衰弱します。
残りの材料の準備ができる数分前に、ピーマンバーが送られます。野菜が柔らかくなると、巣の詰め物は完全に準備ができています。
パスタは茹でられ、油を塗った天板に分配されます。空白は詰め物で満たされています。

皿は8-9分間完全に調理されるまでオーブンに入れられます。

ひき肉のスパゲッティキャセロール

材料：スパゲッティ320 g、にんじん、大きな卵5個、白ねぎ、塩、鶏肉のみじん切り230 g、バター60 g、セミハードまたはハードチーズ130g。

スパゲッティは火が通るまで茹で、水を切り、バターを加えます。
みじん切りにした野菜をフライパンで黄金色になるまで炒めます。
ひき肉は塩漬けにされ、冷やされた焙煎と組み合わされます。
卵は別々に追加され、わずかに叩かれます。チーズは粗くこすられます。
フォームでは、層はパスタまたは肉の詰め物のいずれかで配置されます。
溶き卵をのせて、チーズをふりかけます。

キャセロールは180-190度で30分調理されます。

ひき肉のパスタカルボナーラ

材料：スパゲッティのパック、上質な塩、ハム170 g、タマネギ、チーズ170 g、大きな卵、みじん切りにした肉270 g、大さじ3。生クリーム大さじ1、オレガノのピンチ。

家族全員のための素晴らしい夕食。

玉ねぎは細かく砕いて揚げます。
ひき肉とハムの立方体が配置されています。一緒に、成分は柔らかくなるまで衰弱しています。塊はオレガノで塩漬けされ、風味付けされています。
クリームと粉チーズはフライパンに送られ、揚げられます。
パスタを茹でた後、塩漬けの溶き卵と混ぜます。詰め物を固めるには、スパゲッティを少し温める必要があります。
鍋の中身は鍋に移されます。

混ぜると、牛ひき肉のパスタが完成します。

クリーミーソースで調理

材料：330 gのスパゲッティ、コップ一杯のヘビークリーム、同量の白ワイン、ピーマン、1茎のセロリ、タマネギ、0.5キロのミンチチキン、チリポッド、1〜2クローブのニンニク、ドライタイム、オリーブオイル。

玉ねぎのみじん切り、ピーマン、ピーマンをオリーブオイルで炒めます。
ひき肉、にんにくのみじん切り、セロリをご紹介します。
6〜7分後、ワイン、塩、スパイスを注ぐことができます。ふたの下で、結果として生じる塊は約30分の間衰弱します。
液体が蒸発したら、クリームを加えます。
さらに8〜9分後、ゆでたパスタをソースに入れます。

料理は温かいうちに出されます。

牛ひき肉とチーズのスパゲッティ

材料：豚肉のみじん切り1キロ、スパゲッティ420g、玉ねぎ2個、脂肪乳1リットル、バター半パック、セミハードチーズ310g、小麦粉90g、塩、ナツメグ1つまみ。

すばやく簡単に準備できます。

玉ねぎは細かく刻み、きつね色になるまで炒めます。ひき肉が敷かれています。肉が柔らかくなるまで材料を一緒に揚げます。
バターを鍋で溶かします。小麦粉を黄金色になるまで炒めます。
スパゲッティは半分調理されるまで調理されます。
次に、ミルクを注ぎ、塩とナツメグを加えます。粉チーズを注ぎます。成分が混合されています。
スパゲッティとお肉が層状に並べられています。それぞれにタレをかけます。

一見、肉入りパスタはごく当たり前のようです。面白いものを選ぶと、実際に美味しくてオリジナルにするのは簡単です。たとえば、繊細なアロマソース。

材料：コップ1杯の脂肪サワークリーム、1ポンドの豚ヒレ肉、15 gのバター、230 gのパスタ、粗塩、唐辛子の混合物、タマネギ、皮のない缶詰トマト1ポンド、¼tbsp。ろ過された水。

パスタをソースにした豚肉のレシピはとてもシンプルで、それほど時間はかかりません。

パスタは、調理されるまで茹でられ、ザルでリクライニングされた後、鍋に戻され、バターが送られます。
肉の小片を塩こしょうで炒めます。豚肉が完全に火が通ったら、皿に移します。タマネギの立方体は残りの脂肪で炒められます。
肉が戻ってきました。また、マッシュポテトをフライパンに並べ、ジュース、水、塩を加えます。
塊は、それが厚くなるまで火で煮ています。最後にサワークリームを加えます。

パスタは少しずつお召し上がりいただけます。上から、ミートソースをたっぷりと注ぎます。

オーブンで焼いたパスタと肉

材料：マカロニコーン320 g、みじん切り肉1ポンド強、タマネギ、トマトペーストの大きなスプーン6〜7個、生卵2個、セミハードチーズ130 g、クリーム90 ml、オリーブオイル、塩、スパイス。パスタをキャセロールとしてオーブンで調理する方法を以下に説明します。

角は半分火が通るまで茹でます。
タマネギは立方体に砕かれ、黄金色になるまで揚げられます。
次に、肉が野菜用に配置され、製品が一緒にさらに6〜7分間調理されます。
トマトペーストを加えます。
生卵、塩、香辛料の入ったクリームを別々に泡立てます。
チーズは細かくこすります。
グリースを塗った形では、製品を層状に配置する必要があります。パスタの間には玉ねぎとトマトペーストが入った肉があります。上から、将来のキャセロールはチーズで覆われ、卵の混合物が注がれます。

オーブンで45〜55分間肉とパスタのキャセロールを準備します。ソースとフレッシュサラダの一部を添えて。

鍋に鶏肉を入れた簡単なレシピ

材料：鶏もも肉の切り身0.5キロ、非常に濃厚なクリームのファセットグラス、フェザーパスタの標準パックの半分、沸騰したお湯のグラス半分、粗塩、タマネギ、新鮮なハーブの束半分。

チキンパスタはシンプルでWin-Winの製品の組み合わせです。

脂肪の少ないフライパンはすぐにウォームアップに送られます。鶏肉を細く切ったものをよく炒めます。縞模様が白くなると、鳥の準備が整います。
玉ねぎは砕いて立方体にし、肉に注ぎます。一緒に、野菜が柔らかくなるまで材料が調理されます。
次に、塩味のクリームと水を鍋に注ぎます。
ソースを蓋の下で弱火で数分間煮込んでいる間に、半分が火が通るまで羽を沸騰させる必要があります。
パスタも鍋に移されます。皿はさらに10〜12分間煮ます。調理の約1分前に、刻んだハーブをまぶします。

みじん切りにんにくを鍋に肉を入れたパスタに加えることができます。

マルチクッカーで

材料：肉340gと同量のフェザーパスタ、タマネギ、バター40g、にんじん半分、温かいスープ、唐辛子の混合物、その他の調味料。

野菜は細かく刻み、焼きまたは揚げるモードで黄金色になるまで調理します。次に、肉の小片が彼らに配置されます。最後の材料が調理されるまで、材料は一緒に揚げられます。
揚げるために乾いた羽をボウルに注ぎます。スープが上に注がれます。そのレベルはパスタより約1本高いはずです。 ブロスの代わりに通常のお湯を使用することができます。
塊は塩味、胡椒、スパイスで味付けされています。バターもここに追加されます。
ふたの下でさらに10〜12分間同じプログラムで皿を準備します。

ボウルからの液体が蒸発するとすぐに、マルチクッカーのパスタと肉をプレートに並べることができます。

野菜のグレービーソース付き

材料：鶏肉とパスタのコーン280g、1個玉ねぎ、にんじん、ピーマン、大さじ2杯のヘビークリーム、230 gのトマトを自分のジュースに入れ、乾燥したプロヴァンスのハーブ、粗い塩、砂糖のつまみ。

野菜のグレービーソースは、食事に風味を加えるのに役立ちます。

玉ねぎとピーマンは立方体にカットされます。にんじんは粗くこすります。
よく加熱された油で、準備されたすべての粉砕されたコンポーネントは柔らかくなるまで揚げられます。
次に、自分のジュースに入ったトマトを並べます。野菜は12〜15分間一緒に煮込みます。
生クリームを注ぎ、スパイス、砂糖、塩を加えます。
固まりが厚くなると、パスタソースができあがります。
塩を入れた鶏肉を別々に黄金色になるまで炒めます。完成した鳥は肉汁に並べられ、数分間その中で衰弱します。

パスタは調理されるまで調理され、野菜ソースが少しずつ添えられます。

パスタとビーフストロガノフ-ステップバイステップのレシピ

材料：牛肉1ポンド、中玉ねぎ2個、トマトペーストの大きなスプーン2個、粗塩、サワークリーム1杯、上質な小麦粉1杯、コショウの混合物、パスタ。

玉ねぎは細かく刻んで立方体にします。牛肉は細かく刻まれます。
まず、野菜を脂肪で揚げ、次に肉と一緒に揚げます。
塊は塩味と胡椒です。頻繁にかき混ぜながら、食品を強火で8〜9分間調理します。次に、鍋に蓋をして、弱火でさらに7分間調理します。
肉に小麦粉をまぶし、混ぜ合わせ、3〜4分炒めます。
サワークリームがレイアウトされています。混合物を沸騰させる。
次に、トマトペーストを追加できます。さらに数分後、ソースは完全に準備が整います。

パスタは柔らかくなるまで調理され、グレービーソースと一緒に出されます。

肉入りスパゲッティ-繊細でおいしい料理

材料：320-360 gのスパゲッティ、40 gのバター、大きなピーマン、タマネギ、420 gの豚肉、新鮮なニンニク、130 mlの肉汁、塩。

肉入りの美味しいスパゲッティは、ご家族でのランチに最適です。

豚肉の小片に塩とみじん切りにんにくを入れて、脂肪を入れて黄金色になるまで炒めます。
便利な方法で刻んだ野菜は、肉用の鍋に送られます。材料はさらに2〜4分間一緒に調理されます。
塩漬けのスープを注ぎます。鍋の中身を蓋の下で30分ほど煮込みます。
これとは別に、完全に調理されるまで、スパゲッティは塩を入れた沸騰したお湯で調理されます。それからザルに並べられ、バターと組み合わされます。

スパゲッティを少しずつ並べ、その上に野菜のシチューをのせます。

クラシックなネイビースタイルの肉入りパスタ

材料：ショートパスタ420gと同量の肉、玉ねぎ2〜3個、バター70g、肉用スパイスの混合物、粗塩。

肉は塩と玉ねぎ1個で柔らかくなるまで調理されます。次に、肉成分を液体から取り除き、冷却する。
ショートパスタはパックの指示に従って調理されます。水は排水されますが、すすぐ必要はありません。申告量のバターの半分がパスタになります。
タマネギは立方体に切り刻まれ、黄金色になるまで揚げられます。
肉は肉挽き肉を通してスクロールされ、タマネギ鍋に送られます。残りのバター、塩、スパイスもそこに入れられます。コップ半分の肉汁を注ぎます。
塊はふたの下で5〜7分間衰弱します。
鍋の中身をパスタに注ぎます。

料理は刻んだハーブと一緒に温かいうちに出されます。

ボロネーゼソース付き

材料：豚肉と牛肉の果肉各170 g、スパゲッティのパッケージ、乾燥したプロバンスハーブのピンチ、トマト2つ、乾燥したセロリのピンチ、バジル、牛肉のスープ180 ml、タマネギ、味わう新鮮なニンニク、大きなスプーン2つトマトペースト、赤ドライワイン140ml、バター30g、パルメザン60g、精製バター。

これは非常に満足のいくものですが、同時に繊細な料理は、キッチンでのすべての努力に対するおいしい報酬になります。

玉ねぎのみじん切りとにんにくを植物油とバターの混合物で炒めます。具材が柔らかくなると、細かく刻んだ2種類の肉を並べます。食べ物は15〜17分間一緒に調理されます。
次に、ワインを注ぎます。成分はアルコールが蒸発するまで衰えます。
次に、スープを注ぎ、刻んだ皮をむいたトマト、トマトペーストを加えます。
塊は完全に沸騰するまで衰弱します-約35-40分。
すべてのスパイスと塩が追加されます。 混合物が酸性の場合は、砂を少し入れて甘くすることができます。
細かくすりおろしたパルメザンチーズを加え、その中の液体が半分に蒸発して肉が柔らかくなるまでソースを準備します。
スパゲッティは半分調理されるまで調理されます。

肉入りスパゲッティ-イタリア起源の料理。少なくとも毎日食べることができます-この料理は退屈することはできません。そして、ソースの多様性のためにスパゲッティを調理するための非常に多くのオプションがあるからです。スパゲッティは、ナッツ、ベリー、さらにはフルーツと一緒に調理すると、（何らかの形で）デザート料理になることさえあります。しかし、ほとんどの場合、野菜、肉、魚醤を加えた2番目のメインコースとして提供されます。

レシピの材料：

スパゲッティ120g
トマト80g
にんにく10g
カシューナッツ5g
松の実5g
バシレイオス1世
オリーブオイル10g
ひき肉150g
塩、こしょう、スパイスで味わう

ステップバイステップの調理：

1.5リットルの水を鍋に注ぎ、火をつけ、沸騰させます。塩。スパゲッティをレイアウトします。 8分間調理します。適度な熱で、時々かき混ぜます。
フライパンを予熱し、オリーブオイルを加えてみじん切りにします。 5〜7分間炒めます。時々かき混ぜながら、クラストが形成されるまで。
トマトを中くらいの大きさに切り、ひき肉に鍋に加えます。ミックス。
にんにくをみじん切りにする。ひき肉にバジルを加え、少量のオリーブオイルを振りかける。かき混ぜて火から下ろします。
ブレンダーでナッツを切り刻むか、すりつぶします。
準備したスパゲッティを水気を切る。鍋に入れ、ナッツと少量の油を加えます。すべてを完全に混ぜます。
ナッツの入ったスパゲッティを皿にのせます。上-トマトのひき肉。もう一度ナッツを振りかけます。ハーブで飾る。あなたは仕えることができます。ボナペティ！

肉入りスパゲッティ

スパゲッティは人類の天才的な発明であり、肉のおかずとして使用することも、肉とスパゲッティを1皿にまとめてすぐに調理することもできます。したがって、すばやくおいしいようにスパゲッティを調理する方法がわからない場合は、このスパゲッティを肉のレシピで試してみてください。それは速く調理します、それはおいしいことがわかります。

材料：

（4-6人前）

250 g スパゲッティ
200グラム燻製肉またはベーコン
卵3個
0.2リットル低脂肪クリーム
50グラムバター
150g すりおろしたパルメザンチーズ
コショウ
チェリートマト
パセリ

調理方法：

だから、おいしいスパゲッティの主なルールは、最初に水を沸騰させることです。つまり、水が沸騰したら塩を加えて味を調え、1分間沸騰させます。そしてその時だけ、私たちはスパゲッティを沸騰した塩水に投げ込みます。
スパゲッティが沸騰している間に、別の容器で卵を殴り、クリーム、粉チーズ、少量の塩とコショウを加えます。得られた混合物をしばらく取っておきます。
ベーコンや燻製肉を細かく切ります。燻製肉の代わりに、肉の静脈でラードを取ることができます。バターで軽く炒めます。
完成したスパゲッティをザルに入れます。揚げた肉にスパゲッティを加え、よく混ぜます。
次に、溶き卵、チーズ、クリームの混合物を注ぎます。卵が固まるまで鍋の中身をかき混ぜます。
予熱したお皿に肉入りの美味しいスパゲッティをのせ、ハーブをふりかけてすぐに召し上がれ。

トマトとミートソースのスパゲッティ

化合物：

スパゲッティ600g。
豚肉300g。
にんじん3個
球根玉ねぎ2個
トマトペースト200ml。
小豆200g。
塩小さじ1
ひまわり油大さじ4

スパゲッティソースは、玉ねぎとにんじんの炒め物に肉と小豆を添えて作られています。この混合物は、スパイスとトマトペーストで補完されます。パスタは塩水で煮て、トマトとミートソースを添えて温めます。

調理方法：

にんじんを洗い、皮をむき、すりおろします。
玉ねぎは皮をむき、細かく刻む。
肉を細かく切る。
熱い鍋に油を注ぎ、玉ねぎとにんじんを加えます。
時々かき混ぜながら、中火で黄金色になるまで炒める。
にんじんと一緒に玉ねぎに肉を加え、中火で肉が薄くなるまで煮ます。
豆を鍋に注ぎ、混ぜます。
トマトペーストをフライパンに注ぎ、塩を加えてかき混ぜます。
ラベルの指示に従ってパスタを沸騰させます。
パスタが沸騰している間に、時々かき混ぜながら、トマトと肉汁を弱火で煮ます。
パスタの準備ができたら、水を切ります。
パスタを皿の上に置き、グレービーの上に小雨を降らせます。

必要に応じて、ディル、パセリ、マジョラム、バジル、オレガノをトマトとミートソースに加えることができます。

トマトソースの肉入りスパゲッティ

今日のトマトソースのレシピはとてもシンプルで、それほど時間はかかりません。

化合物：

スパゲッティ-400グラム、
肉（パルプ、任意）-250 gr。、
トマト-2個、
トマトペースト-大さじ1、
にんにく-3クローブ、
玉ねぎ1個、
植物油、
塩、コショウ、スパイス。

準備：

肉の果肉（私は鶏の切り身を取りました、あなたは豚の果肉をとることができます）を細かく切ります。
フライパンを熱し、少量の野菜（オリーブ）オイルを注ぎ、そこに肉を入れ、半分火が通るまで炒めます。
玉ねぎとにんにくは皮をむいて細かく刻みます。鍋に追加し、数分間（透明になるまで）調理します。
洗ったトマトを細かく刻みます（皮を取り除き、トマトに切り込みを入れ、沸騰したお湯を注ぎます）。次に、トマトを肉に送り、トマトペーストを少し加えます（オプション）。
塩、こしょう、お好みの調味料を加えます（私はイタリアンハーブをまぶしました）。
非常に濃いソースができたら、水を少し加えます。時々柔らかくなるまで15分ほど煮ます。
ソースの準備中に、スパゲッティ（硬い品種）を準備します。塩水を鍋に入れて沸騰させ、スパゲッティに入れます。パッケージに記載されている指示に従って調理します（通常は約8〜10分）。
完成したパスタと一緒に水をザルに注ぎ、水が完全にガラスになるようにして、鍋に戻します。バターを少し加えてかき混ぜます。

スパゲッティに肉とトマトソースを添えます。とてもシンプルで美味しいです。私の家族はそのようなパスタとソースがとても好きです。

食欲があります!!!

子羊のスパゲッティ

料理の想像力と冷蔵庫の中の子羊の部分で、普通のスパゲッティでさえ面白い新しい料理に変えることができます！海軍のパスタに似ていますが、より高貴な材料で構成されたおやつを用意することをお勧めします。子羊のスパゲッティはとても美味しくて満足のいくものになります！

材料：

スパゲッティ-200g
子羊-200g
白ねぎ-1個
オランダのチーズ-100g
リーキ
オールスパイスエンドウ-5個
月桂樹の葉-2個
挽いたナツメグ-2つまみ
味わう塩
揚げ物用植物油

子羊のスパゲッティの調理：

子羊の死骸全体から肩甲骨を取り出して調理するのが最善です。肉のこの部分は最も柔らかく、同時に非常に脂肪が多いです。そのため、今日の料理では、肩甲骨の一部を使って、それぞれ約2〜3 cmの小さな立方体にカットします。子羊は非常に長時間調理されるため、肉はできるだけ小さくカットすることをお勧めします。これにより、調理プロセスがスピードアップします。
だから、子羊のかけらを鍋に入れ、水を入れて火にかけます。オールスパイス、月桂樹の葉、塩水を加えます。次に、鍋に蓋をして、肉を1時間半調理します。時々水を加えてください。
1時間半後、調理した子羊をフードプロセッサーのボウルに入れて挽きます。肉を調理したスープを注がないでください。
フライパンを火にかけ、植物油を注ぎます。みじん切りにした子羊をフライパンに入れてよく炒めます。
白玉ねぎを皮をむき、さいの目に切る。それを肉に加え、かき混ぜて炒めます。玉ねぎがすでに揚げられている場合は、子羊のスープを大さじ数杯入れ、蓋をして15分間煮ます。火を止めてください-子羊のドレッシングの準備ができています。
ラムブロスを再び火にかけ、沸騰させてスパゲッティを加えます。肉を調理している間にすでに塩漬けにしているので、スープを塩漬けにする必要はありません。
完成したスパゲッティをザルに入れます。
パスタから余分な水が流れている間、おろし金でダッチチーズをこすります。
スパゲッティがまだ熱いうちに、皿の上に置きます。子羊と玉ねぎのドレッシングを各サービングの上に置きます。肉を上に並べたり、パスタと一緒に鍋に入れてかき混ぜたり、皿にのせたりすることができます。その後、すぐに粉チーズをスパゲッティに振りかけます。
私のネギと薄いリングにカット。パスタと肉の上にネギの指輪を置きます。子羊のスパゲッティができました！

ミートソースのスパゲッティ

簡単な家庭料理のための別のレストランのレシピ。さて、ミートソースでスパゲッティを作るには、すべての材料を購入するだけで、素晴らしくておいしい料理がほぼ完成します。牛肉、豚肉、鶏肉など、好きな肉を料理に使うことができます。味わいを豊かにするために、完成した料理にハーブをふりかけることができます。

サゲッティとミートソースのレシピを評価し、この料理が気に入ったらコメントを書いてください。

材料：

ひき肉-400g、
にんじん-1個、
玉ねぎ-1個、
にんにく-2本の歯、
バター-100g。、
ミルク-200gr。、
自分のジュースで閉じたトマト、
挽いたナツメグ-1 / 8tsp。、
乾燥タイム-小さじ1/4、
月桂樹の葉、
スパゲッティ-300g。

調理方法：

玉ねぎとにんにくを細かく刻み、粗いおろし金でにんじんをすりおろします。
フライパンに油を入れ、野菜を5分炒めます。
そこにひき肉を加え、固まりをこねながら金色になるまで炒めます。
次に、マッシュポテトをジュース、タイム、ナツメグ、ミルク、塩と一緒に加えて味を整えます。
すべてが沸騰したら弱火にして20分煮ます。
完成したスパゲッティにソースをかけます。料理の準備ができました。ボナペティ！

肉と肉汁のスパゲッティ

肉と肉汁が入ったおいしいスパゲッティは、家族でのディナーに最適です。パスタ、またはパスタと呼ばれるものが好きではない人はいますか？彼らは世界でトップ10のお気に入りの料理の1つです。しかし、私たちのスパゲッティはイタリアのスパゲッティよりも悪くはなく、さらにおいしく提供することができます。

肉と肉汁のスパゲッティの材料：

1ポンドのスパゲッティ。
1ポンドの牛肉;
にんじんと玉ねぎ1個。
トマトペースト-大さじ1。 l;
0.5リットルの水;
塩、黒コショウ、その他のスパイス、月桂樹の葉、あなたの裁量で;
ネギ;

肉と肉汁でスパゲッティを作る方法：

牛肉を細かく切り、蓋をせずに15分ほど炒めます。次に、細かく刻んだ玉ねぎとにんじんを細かく刻んで炒め、トマトペーストを入れます。
水を沸騰させて肉に注ぎ、調味料をすべて加えて閉じ、30分ほど煮ます。調理直前のコショウと塩。
スパゲッティを茹でてザルに流し込みます。皿に並べ、肉汁を注ぎ、ねぎで飾ります。あなたが好きな緑。ここにも余計なものはありません。
牛肉は長時間の熱処理の産物であるにもかかわらず、この料理は十分に速く呼び出すことができます。 vkusmenu.ruの肉とグレービーのスパゲッティの準備が整いました。肉汁を使ったこの調理済みスパゲッティの量は、大人約5人で十分です。スパゲッティ用の軽い野菜サラダを準備することを忘れないでください。続きを読む：

ミートボールのスパゲッティ

ミートボールをトマトソースで煮込んだ後、スパゲッティと混ぜます。ミニチュアのミートボールに似たボールはクルミの大きさなので、使い勝手が良いのが魅力です:)

製品：

じゃがいも（皮をむいてさいの目に切ったもの）-1個
牛ひき肉-400g
玉ねぎ（細切り）-1個
卵-1個
新鮮なパセリ（みじん切り）-大さじ4。 l。
オリーブオイル-大さじ5。 l。
缶詰のトマト（スライス）-11/3カップ
トマトペースト-大さじ2 l。
スパゲッティ-400g
塩こしょう
付け合わせ用の新鮮なバジルの葉
付け合わせ用パルメザンチーズ（細切り）

準備：

じゃがいもを塩水で柔らかくなるまで約10〜15分茹でます。ザルに入れ、水を切ります。ジャガイモがまだ温かいうちにフォークでつぶします。
ボウルに、じゃがいも、ひき肉、玉ねぎ、卵、パセリを入れ、塩こしょうで味を調える。平らな皿に小麦粉を注ぎます。濡れた手で、ひき肉を少し取り、クルミの大きさのボールを作ります。ミートボールを四方を小麦粉に浸し、きれいな皿に置きます。
大きなフライパンでオリーブオイルを熱し、加熱したオイルにミートボールを入れます。時々回しながら、すべての面が茶色になるまで、約8〜10分炒めます。
トマトとトマトペーストを小さなボウルに入れ、この混合物を揚げたミートボールの入った鍋に注ぎ、弱火で時々かき混ぜながら約10分間煮ます。
その間、パッケージの指示に従って、調理されるまで塩水でスパゲッティを沸騰させます。完成品をザルに入れ、水を切ります。スパゲッティをミートボールと一緒に鍋に移し、穏やかに混ぜます。温かいうちに、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、バジルの葉を飾る。

肉のレシピでスパゲッティ。 肉入りスパゲッティ-ロシア風イタリアンパスタ！ 肉とチーズ、きのこ、クリーム、トマトのスパゲッティレシピ。 肉と肉汁のスパゲッティ

肉入りスパゲッティ-一般的な調理の原則

レシピ1：トマトソースの肉入りスパゲッティ

レシピ2：肉とキノコのスパゲッティ

レシピ3：肉とパルメザンチーズのイタリアンスパゲッティ

レシピ4：オーブンで焼いた肉とチーズのスパゲッティ

レシピ5：肉と野菜のスパゲッティ

レシピ6：肉とチェリートマトの焼きスパゲッティ

レシピ7：クリーミーソースの肉入りスパゲッティ

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