نحوه کاشت صحیح کلم چینی در گلخانه رشد کلم در گلخانه: نکات مفید برای ساکنان تابستانی. گزینه شماره 4 - کلم سفید

کلم چینی کاشت دایکون در مردادماه سبزیجات ریشه دایکون خاصیت ضد عفونی کنندگی و باکتری کشی دارند که باعث می شود وسیله موثربرای مبارزه با سرماخوردگی و بیماری های عفونی. دایکون را می توان برای مبارزه با آترواسکلروز و روماتیسم استفاده کرد. بر خلاف خویشاوندان خود - ترب و تربچه - دایکون حاوی روغن خردل و گلیکوزید بسیار کمی است، بنابراین فعالیت قلبی را تحریک نمی کند و می تواند بدون استثنا توسط همه مصرف شود.

دایکون به دلیل محتوای بالای ویتامین ها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و فیتونسیدهای آن میکروب ها را از بین می برند. دایکون مایعات اضافی را از بدن خارج می کند، کبد و کلیه ها را تمیز می کند، معده و روده را تحریک می کند و حتی می تواند سنگ ها را در بدن حل کند. كيسه صفرا. برخی از محققان ادعا می کنند که دایکون خام اثرات تشعشعات رادیواکتیو را خنثی می کند، ریشه و سبزی دایکون برای کاهش وزن توصیه می شود.

فیلم آموزشی کلم اولیه در جنوب روسیه

فیلم تولید شده توسط VTRK "LUCH". برنامه های کاربردی برای فیلمبرداری و فیلمبرداری، ارسال در اینترنت باید به آدرس زیر ارسال شود: [ایمیل محافظت شده]
فیلمی در مورد چگونگی رشد برداشت خوبکلم زودرس و سود بالا. بذر، تکنولوژی کشاورزی، کاتالوگ انواع.

(بحث در مورد ویژگی های رشد محصولات گیاهی)

سبک	کلم فتوفیل است و شیب های باز جنوبی و جنوب شرقی را دوست دارد.
اسیدیته Ph خاک	6,7-7,4
آبیاری کلم چینی	کلم چینی عاشق آبیاری مکرر با پاشیدن است.
آماده شدن برای فرود	دانه های کلم چینی قبل از کاشت خیس نمی شوند.
کودها	منطقه برای کلم در پاییز با افزودن آماده می شود عوامل آهک سازی. کود برای کلم در بهار اعمال می شود: ارگانیک- 1 سطل در هر 1 متر مربع و در هر سوراخ 2 قاشق غذاخوری سوپر فسفات، 2 فنجان خاکستر چوب، 1 قاشق چایخوری اوره. در مرحله دو برگ واقعی، اولین تغذیه برگی انجام می شود. نهال هاکلم برای انجام این کار، نصف قرص ریز عناصر یا نصف قاشق چای خوری کودهای پیچیده با عناصر ریز را در 1 لیتر آب رقیق کرده و نهال ها را با این محلول سمپاشی می کنند.
پیشینیان خوب	پیش سازهای خوب برای کلم می تواند کود سبز، هویج، سیب زمینی، پیاز، حبوبات، غلات و خیار باشد.
پیشینیان بد	پیشینیان کلم نمی توانند کلم، چغندر، گوجه فرنگی، شلغم، تربچه، تربچه باشند. فقط بعد از 4 سال می توانید کلم را به باغ برگردانید.
زمان کاشت کلم	بذر کلم چینی را در اوایل بهار در گلخانه یا در بستر زیر فیلم بکارید.
طرح کاشت	بذر کلم چینی بر اساس الگوی کاشته می شود: 20x12 سانتی متر.
عمق کاشت	بذر کلم در خاک مرطوب تا عمق 1.5 سانتی متر کاشته می شود.
چالش ها و مسائل	بیماری ها و آفات کلم: ساق سیاه، چاقو، باکتریوز مخاطی، سفیدک کرکی (پرونوسپورا)، سوسک کک صلیبی، مگس کلم، حلزون، راب، شته، کرم کات کلم و پروانه سفید. بسیاری از بیماری ها و آفات را می توان کنترل کرد داروهای مردمی . بسیاری از گیاهان در کاشت های مشترک قادر به مراقبت از همسایگان خود هستند و محافظتآنها
مراقبت و پرورش	20 روز پس از کاشت، کلم ارت می شود. هیلینگ را بعد از 10 روز دیگر تکرار کنید. گیاهان و خاک بستر باغ را می توان با چوب گردگیری کرد خاکستر(1 فنجان در هر متر مربع) از آفات و به عنوان پانسمان بالا.
انواع کلم چینی	انواع کلم: شیشه ای، نوزاکی، قهرمان، خیبینسکایا (پویر)

متن: الیزاوتا یوریوا

گلخانه های اولیه را می توان از اواخر فوریه استفاده کرد، متوسط ​​(نیمه گرم) - از اواسط مارس. اواخر (سرد) - از اواخر مارس تا اوایل آوریل.

هر باغبانی سعی می کند از طریق کاشت در گلخانه فکر کند تا زمین خالی نباشد. محصولاتی که در گلخانه کشت می شوند به محصولات قبلی، اصلی، میانی یا متراکم و زمستانه تقسیم می شوند.

موارد قبلی شامل سبزیجات زودرس مقاوم به سرما و محصولات سبز است: اسفناج، انواع سالاد و سبزیجات سالاد از جمله کلم چینی، خردل، شوید، تربچه، هویج اولیه.

اصلی ترین آنها گرما دوست و دیر رسیدن هستند گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، بادمجان.نهال های محصول اصلی را می توان طبق محصول قبلی کاشت. به عنوان مثال می توان گوجه فرنگی را کاشت خردل. با رشد نهال های کاشته شده محصول اصلی، نهال قبلی حذف می شود.

گونه های فشرده و زودرس را می توان به عنوان متراکم کننده در امتداد لبه های بستر گلخانه یا بین ردیف های محصول اصلی کاشت: کاهو، شاهی، خردل، تربچه، کلم چینی.شما همچنین می توانید پیاز یا ریواس و سبزیجات ریشه دار بکارید تا سبزی های اجباری بکارید. همه اینها تا زمانی کاشته می شود که محصول اصلی رشد کرده و به طور کامل منطقه غذایی مورد نیاز را اشغال کند. سپس با برداشت محصول صید، محصول اصلی در شرایط مساعد برای رشد و نمو باقی می ماند.

محصولات زمستانی فصل را در گلخانه کامل می کنند: سنبل الطیب، ازگیل، کاسنی، خاکشیر.

باغبانان ما عاشق کلم چینی شدند، اما قبل از آن نمی خواستند آن را بخرند، بنابراین آن را تحت عنوان سالاد به فروش رساندند. اما چنین فریب کوچکی فقط به نفع او بود. مردم عاشق کلم چینی شدند - معلوم شد که این سبزی بسیار خوشمزه و بسیار سالم است و از کاهو سالم تر است.

کلم چینی را می توان آب پز و خورش کرد یا مانند کاهو تازه مصرف کرد. یا با سس مایونز به سالاد اضافه کنید. کلم چینی حاوی ویتامین های مهمو مواد معدنی و همچنین اسیدهای آمینه که به عملکرد طبیعی بدن کمک می کنند (نمک های پتاسیم، کلسیم و آهن، تا 3.5٪ پروتئین، 50-60 میلی گرم در 100 گرم ویتامین C). مناسب ترین شرایط برای رشد آن: دمای پایین - 16-20 درجه، ساعات نور روز کوتاه. بنابراین، رژیم دمایی منطقه لنینگراد برای پرورش این کلم بسیار مناسب است. در مورد خورشید نیز مشکل خاصی وجود ندارد - در ماه مه-ژوئن معمولاً مقدار کافی از آن وجود دارد و در عرض های جغرافیایی ما آنقدر روشن نیست که گیاهان را از بین ببرد. تنها مشکل این است که کلم چینی در شب های سفید ما به سرعت شکوفا می شود.

من حدود 15 سال پیش کار با کلم چینی را شروع کردم. در آن زمان هیچ گونه مدرنی وجود نداشت که در شب های سفید ما به سختی گل می زند و ما مجبور بودیم گونه های چینی را بکاریم که در بهار هنگام کاشت گل می دهند. این مشکل به تدریج با روش های زیر برطرف شد: کاشت در اوایل بهار، در حالی که شب ها به اندازه کافی طولانی است. یا در نیمه دوم تابستان که شب های سفید تمام شد. کاشت بهاره خوب است زیرا می‌توانید زودتر از برداشت کاهو، سبزی‌های غنی از ویتامین را برداشت کنید. همچنین باید اقداماتی را برای رشد سریع سبزه در هنگام کاشت بهاره انجام دهید: هنگام کاشت نهال کلم چینی سعی کنید ریشه ها را مختل نکنید تا گیاهان وقت خود را برای بازسازی آنها تلف نکنند و گیاهان را در خاک حاصلخیز بکارید تا ریشه ها لازم نیست وقت خود را برای جستجو در خاک تلف کنید مواد مغذی. و یک چیز دیگر: شما نباید محصولات را غلیظ کنید، زیرا این باعث گلدهی گیاهان نیز می شود. و البته مهم است که گونه ای را انتخاب کنید که در برابر گلدهی مقاوم باشد.

انواع مدرن و هیبریدهای کلم چینی.

در سال های اخیر، هیبریدهای هلندی از نوع F1 Bilko و Manoko ظاهر شده اند که کلم های زیبا، تنگ و بلندی با وزن تا 2 کیلوگرم تولید می کنند و تقریباً پیچ نمی شوند. اکنون این گونه ها به ندرت در فروش هستند، بنابراین من به گونه داخلی Vorozheya، که در اینجا در VNIIR پرورش داده شده است، روی آوردم. N. I. Vavilova. همچنین کلم بلندی دارد، در بالای کلم برگها کمی از هم جدا می شوند و خیلی کمتر جوانه می زنند. می توان آن را در هر زمان - اوایل بهار و تابستان کاشت. هیبرید F1 Cha-Cha نیز ظاهر شد. هر دو نوع کلم چینی به عنوان مقاوم در برابر گلدهی زودرس توصیه می شود. درست است، در عمل معلوم شد که درصد گیاهان گلدار آنها به طور قابل توجهی کمتر از گونه های ناپایدار است.

از هیبریدهای جدید کلم چینی ایجاد شده توسط ایستگاه پرورش به نام. N.N. Timofeev، هیبریدهای F1 مقاوم به کلاب زیر را می توان ذکر کرد: نرمی، معجزه کوچک - با فصل رشد 45-55 روز. وزن سر کلم 300-800 گرم است، نه خیلی متراکم، برگها آبدار و گوشتی هستند. هنگامی که درجه حرارت در اوایل بهار به کمتر از 15 درجه می رسد، آنها شروع به شکوفه دادن می کنند. هیبرید F1Hydra - مقاوم در برابر چاقو و گلدهی، سر کلم با برگ های ریز تاول دار در 50-60 روز یک سر با تراکم متوسط ​​تولید می کند. هیبریدهای دیررس F1 Knyazhna، Kudesnitsa، هیبرید دیررس F1Nika - کلم های متراکم با وزن بیش از 1.5 کیلوگرم را تشکیل می دهند، در برابر ریشه کلاب مقاوم هستند، سر کلم به خوبی ذخیره می شود.

من معمولا برای اولین بار کلم چینی را در اوایل بهار، فروردین ماه در گلخانه می کارم. من چندین گیاه را در آن می کارم زمین بازدر ماه مه و ژوئن. معمولاً سعی می‌کنم در دو هفته اول زندگی گیاهان ماه مه و ژوئن یک روز کوتاه مصنوعی به آنها بدهم: آنها را عصر از نور می‌پوشانم و صبح آنها را باز می‌کنم. در طول این مدت، آنها برنامه ای را با هدف رشد کلم، نه رنگ، توسعه می دهند.

من از اولین گیاهان کلم چینی در مرحله چهار تا پنج برگ واقعی استفاده می کنم سالاد تازه. من به سادگی محصولات را نازک می کنم و گیاهان اضافی را بیرون می کشم.

کلم چینی بسیار فشرده و جالب رشد می کند: شما یک برگ را از گیاه می چینید، پس از آن برگ بعدی، بسیار بزرگتر از قبلی، به سرعت روی آن رشد می کند. برگها شیرین، خوش طعم، با بوی لطیف کلم هستند، اما روغن سبزیجاتیا سس مایونز، خامه ترش این بو را قطع می کند.

بهتر است کلم چینی را در نیمه دوم تیرماه بکارید. سپس هر گونه ای شلیک نمی کند و یک کلم متراکم خوب تا پاییز آماده می شود.

برای کاشت کلم چینی باید مکانی با خاک حاصلخیز مانند کلم معمولی ما آماده کنید. بسته به حاصلخیزی خاک، نصف به یک سطل کامل هوموس را اضافه کنید و چند قاشق غذاخوری. قاشق آزوفوسکا در هر متر مربع متر مساحت کود تازه به شدت منع مصرف دارد: می توانید ریشه ها را بسوزانید و گیاهان افسرده می شوند. باید خاک را تا 7-5.5=pH اکسید زدایی کرد، زیرا این کلم نیز مانند همه سبزیجات چلیپایی می تواند چماق شود. برای خوشحالی باغداران، بسیاری از گونه های جدید کلم چینی از نظر ژنتیکی به ریشه کلم مقاوم هستند.

بذرها در خاک تا عمق 3-4 میلی متر کاشته می شوند. محصولات خیلی سریع جوانه می زنند - در 2-3 روز، اگر هوا گرم باشد - حدود 20 درجه. این کلم را می توانید از طریق نهال هایی که در گلخانه تهیه می شود پرورش دهید. یا در خانه روی طاقچه یا در ایوان خانه. برای این کار می توانید از اواسط تا ده روز فروردین ماه بکارید و در اواسط اردیبهشت در زمین بکارید. از آنجایی که نهال های کلم چینی از پیوند چندان راضی نیستند، بهتر است هر گیاه را در ظرف مخصوص خود پرورش دهید و سپس انتقال دقیق انجام دهید.

باغبانان تجربه موفقی در رشد نهال کلم چینی در خاک اره - به صورت فله، در یک حجم دارند. سپس در هنگام پیوند نهال ها تقریباً ریشه ها آسیب نمی بینند و نهال ها به راحتی ریشه می دهند. و آنها شروع به کاشت نهال در خاک اره می کنند و هر 10 روز 2-3 بذر می کارند.

یک نکته کوچک: نهال های کلم چینی که در بستر کاشته می شوند و گیاهانی که با بذر کاشته می شوند، خیلی سریع رشد می کنند، برگ های بزرگی را به طرفین پخش می کنند، هر یک از آنها به سرعت تبدیل به یک گیاه بزرگ می شود، بنابراین دانه ها را نباید به صورت ضخیم کاشت. ابتدا بذر کلم چینی را هر 10 سانتی متر بکارید و پس از نازک شدن مکرر در سالاد، 35-40 سانتی متر بین گیاهان برای گونه های زودرس و 40-50 سانتی متر برای گونه های بعدی بگذارید - فقط چیزی را دریافت خواهید کرد. نکته دوم: در سنین جوانی، کلم چینی در صورت کمبود رطوبت بسیار ضعیف رشد می کند. زیرا سیستم ریشه ای کم عمق دارد. بنابراین یا باید آن را در محلی که رطوبت کافی دارد بکارید یا آبیاری کنید و از خشک شدن خاک جلوگیری کنید. اگر هوای گرم و خشک شروع شد و راهی برای آبیاری وجود نداشت، بهتر است کاشت نکنید، صبر کنید تا هوا سردتر شود یا باران ببارد. زیرا در هوای خشک، کلم رشد ضعیفی خواهد داشت، اما پسیل آزادی لجام گسیخته ای خواهد داشت. با این حال، آبیاری بیش از حد نیز مضر است، زیرا کلم ممکن است بیمار شود.

اگر در حالی که کلم چینی در حال رشد است هوا آفتابی باشد، کلم برگ های پهن و سرهای متراکم تولید می کند. در غیاب آفتاب، برگ‌ها باریک‌تر می‌شوند و کلم‌ها شل‌تر می‌شوند، اما باز هم ظاهر می‌شوند.

کلم چینی در طول فصل رشد نیاز به تغذیه مناسب دارد، بنابراین باید به طور منظم تغذیه شود. هر 2-3 هفته یکبار کوددهی با کودهای نیتروژن ضروری است. موللین عالی رشد می کند، اما اگر آن را ندارید، می توانید با کودهای معدنی از پس آن بربیایید. برای کود دهی، کارشناسان نه آمونیوم، بلکه نیترات کودهای نیتروژن را توصیه می کنند تا، همانطور که می گویند، فرآیندهای متابولیک مختل نشود. با این حال، متخصصان دیگر توصیه می کنند، برعکس، از کودهای نیترات برای کود دهی استفاده نکنید، زیرا در این حالت نیترات ها در کلم جمع می شوند. پس هر کاری می خواهی بکن، از آن بیرون برو. بسیاری از باغبانان این کار را به سادگی و بدون فکر کردن به نیترات انجام می دهند: آنها را با گزنه تخمیر شده تغذیه می کنند. و خیلی ها اصلا به آنها غذا نمی دهند. اگر خاک حاصلخیز باشد، کلم به خوبی رشد می کند. اگر در کوددهی نیتروژن زیاده روی کنید، آسیب هایی مانند سوختگی لبه ممکن است در لبه های برگ ظاهر شود.

و البته هیچ راهی بدون کنترل آفات کلم چینی وجود ندارد. به محض ظاهر شدن اولین شاخه ها از زمین، پسیل بلافاصله به آنها حمله می کند. او واقعاً برگهای لطیف کلم چینی را دوست دارد. در اینجا شما به یک چشم و یک چشم نیاز دارید. صبح که شبنم شد، برگ ها را با خاکستر الک شده بپاشید، این کار را حداقل یک روز در میان، به مدت چند هفته انجام دهید، تا زمانی که برگ ها قوی تر و درشت تر شوند. بقیه آفات کلم ما هنوز از کلم چینی قدردانی نکرده اند. سفیدهای کلم به ندرت به او سر می زنند. اما راب ها تحقیر نمی کنند. بنابراین، در عصرها، تکه هایی از برگ های باباآدم باید بین گیاهان، سطح سبز در پایین قرار گیرد. صبح این قطعات را به همراه آفات پنهان شده در زیر آنها جمع آوری کرده و بلافاصله برای کود در زمین دفن کنید. در سال گذشته، باغداران متوجه هجوم حلزون ها به کلم شده اند. به طور کلی، کلم چینی اجازه نمی دهد شما خسته شوید.

آخرین برداشت کلم چینی در پاییز و قبل از شروع یخبندان های شدید برداشت می شود. سر کلم را برش دهید، چندین برگ بیرونی را به طرفین پخش کنید. وقتی کلم ها به اندازه کافی متراکم شدند، می توانید آن را زودتر برش دهید. برگ های بیرونی خورده شده توسط آفات باید برداشته شود، سر کلم باید در روزنامه پیچیده شود، و در بالای آن - در پلی اتیلن نازک و در یک مکان خنک برای ذخیره سازی قرار داده شود. به طور دوره ای روزنامه مرطوب شده را با یک روزنامه خشک جایگزین کنید، سپس کلم پوسیده نمی شود. می توان آن را تا سال نو در یخچال نگهداری کرد. شما باید این کلم را بدون بریدن یک تکه از سر مانند کلم سفید ما بخورید، اما به تدریج برگ به برگ جدا کنید. سپس تا آخرین برگه بدون خراب شدن نگهداری می شود.

مگس در پماد: طبق تحقیقات علمی، کلم چینی سبزی با سطح بسیار بالایی از نیترات - 1500-4000 میلی گرم بر کیلوگرم - این ویژگی ژنتیکی آن است. (این را به شما یادآوری کنم دوز روزانهنیترات برای یک فرد 5 میلی گرم بر کیلوگرم وزن فرد است، یعنی 350 میلی گرم برای یک فرد با وزن 70 کیلوگرم لازم است. بیشترین مقدارنیترات‌ها در رگبرگ‌ها و دمبرگ‌های برگ‌ها وجود دارد و نیترات‌ها در برگ‌های بیرونی بیشتر از برگ‌های داخلی است. اگر کلم در شرایط نور کم کشت شود، در گلخانه، نیترات بیشتری در آن انباشته می شود. در دمای متوسط ​​(15-18 درجه) و روشنایی خوب، نیترات کمتری به دست می آید. بنابراین، برداشت کلم چینی در طول روز توصیه می شود، سپس محتوای نیترات نسبت به ساعات صبح 30-40٪ کاهش می یابد. تغذیه کلم قبل از برداشت توصیه نمی شود. شما باید حداقل دو هفته به آن فرصت دهید تا نیترات های تغذیه قبلی را "هضم" کند. البته، در خانه، به ندرت کسی میزان نیترات را در برداشت خود تخمین می زند. اگر شک و ترس دارید، می توانید دمبرگ ها را به مدت 1 تا 2 ساعت در آب خیس کنید. در همان زمان، آنها تا 30٪ نیترات را از دست می دهند. در طول پخت و پز، تا 70٪ از نیترات از بین می رود. معمولاً دمبرگ ها را آب پز و سرخ می کنند و از قسمت لطیف برگ ها در سالاد استفاده می کنند.

برچسب زده شد

تا همین اواخر، کلم چینی برای ساکنان منطقه میانی یک کنجکاوی بود. امروزه این سبزی در کنار سایر محصولات خارجی جزء لاینفک رژیم غذایی ما شده است.

صاحبان کلبه های تابستانی سعی می کنند کلم را در گلخانه های خود پرورش دهند، با این حال، چنین غیرت اغلب به گرد و غبار ختم می شود. دلیل شکست ها چیست؟

ویژگی های فرهنگ

اولین چیزی که قبل از انتخاب زمان کاشت باید در نظر گرفت این است که کلم چینی فقط در شرایط نور روز کوتاه به خوبی رشد می کند. با توجه به این ویژگی، بهتر است محصول در اوایل فروردین یا مرداد کاشته شود. برای جلوگیری از پیچ و مهره شدن گیاهان، در روزهای طولانی تابستان، صفحه های بازتابنده در نزدیکی کاشت نصب می شود. پرورش کلم چینی در گلخانه موفقیت آمیز خواهد بود اگر ساعات نور روز کمتر از 12 ساعت باشد.

با وجود این واقعیت که بذرها در دمای +4 تا +5 درجه سانتیگراد جوانه می زنند، بهترین دما برای تشکیل کله های متراکم کلم +16 تا +22 درجه سانتیگراد است.

مهم! تغییرات دمایی ناگهانی نباید در گلخانه مجاز باشد، زیرا کلم چینی با پرتاب فلش به آنها واکنش نشان می دهد.

برای کاشت محصولات در گلخانه، گونه هایی را که برای کشت در فصل خاصی در نظر گرفته شده اند انتخاب کنید. بنابراین در بهار گیاهان هیبریدی را در گلخانه روی بسته بندی می کارند یا به نام آن مشخص می شود که برای این دوره در نظر گرفته شده اند. اگر زمان سال با دوره رشد گونه انتخابی منطبق نباشد، کلم شروع به پیچیدن می کند. برای جلوگیری از چنین روندی، بهتر است انواع جهانی را برای کاشت انتخاب کنید، مانند هیبریدهای "Chinese Select" و "Mis China".

انواع محبوب

قبل از اینکه بفهمید چگونه کلم چینی را در گلخانه پرورش دهید، باید نوع مناسب را انتخاب کنید. به لطف کار پر زحمت پرورش دهندگان، انواع مختلفی از محصولات گیاهی با عملکرد بهتر و مقاومت به سرما پدید آمده است.

محبوب ترین انواع کلم چینی برای رشد در گلخانه:

تنها چیزی که باقی می ماند انتخاب گزینه مناسب است.

شرایط در گلخانه

برای رشد کلم چینی، سازه های ساخته شده از فیلم یا پلی کربنات با پنجره هایی برای تهویه مناسب است. هنگام انتخاب مکان برای نصب گلخانه، توصیه می شود قوانین تناوب زراعی را در نظر بگیرید. بنابراین بهترین پیشینیان برای کلم چینی گوجه فرنگی، پیاز، خیار، کدو سبز و هویج هستند. این محصول پس از لوبیا، سویا و نخود نیز به خوبی رشد می کند.

برای پرورش کلم چینی در زمستان، یک سیستم گرمایشی نصب کنید که بتواند دمای ثابتی را در محدوده +13 تا +20 درجه سانتیگراد حفظ کند. کلم چینی علاوه بر گرما به 10 ساعت نور روز در دوره پاییز و زمستان نیاز دارد. برای تحقق این نیاز، فیتولامپ ها در گلخانه نصب می شوند. همراه با انواع کلم پکن غنی از ویتامین، محصولات باغی با نیازهای مشابه نیز رشد می کنند: تربچه، پیاز، سبزی.

هنگام استفاده از روش رشد بدون نهال، تا زمانی که جوانه های گیاهی ظاهر شوند، دمای گلخانه در +20 درجه سانتیگراد نگه داشته می شود و سپس به مدت یک هفته به 10 درجه سانتیگراد کاهش می یابد. بقیه زمان دما در محدوده +15 تا +20 درجه سانتیگراد نگه داشته می شود.

تهیه مواد کاشت

دانه های کلم چینی دستچین شده یا آنهایی که توسط سازنده فرآوری نشده اند به مدت نیم ساعت در محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم خیس می شوند. محصولات بیولوژیکی "Fitosporin-M" و "Baktofit" نیز به عنوان مایع ضد عفونی کننده برای درمان قبل از کاشت مواد کاشت محصول استفاده می شود. محلول مطابق با دستورالعمل ارائه شده با محصول انتخاب شده تهیه می شود.

بلافاصله قبل از کاشت در گلدان یا گلخانه، مواد کاشت کلم چینی را به مدت 12 ساعت در یک محرک رشد خیس می کنند. محصولات محبوب "اپین"، "زیرکون" هستند.

نحوه رشد نهال

از آنجایی که کلم چینی به دلیل سیستم ریشه حساسی که دارد، پیوند را دوست ندارد، بهتر است بذر این محصول را در گلدان های ذغال سنگ نارس یا قرص های خریداری شده بکارید. به عنوان آخرین راه حل، گلدان های معمولی پر شده با بستر سبک ذغال سنگ نارس که به آن کود معدنی اضافه شده است، به عنوان ظروف برای کاشت گیاهان استفاده می شود. برای جلوگیری از عفونت گیاهان جوان، خاک با محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم درمان می شود.

نهال کلم چینی به شرح زیر رشد می کند:

1. 3 بذر در هر ظرف به عمق 1 سانتی متر کاشته می شود در دمای راحت، نهال ها در عرض 3 روز ظاهر می شوند.
2. در بین جوانه ها قوی ترین آنها باقی می ماند.
3. به محض تشکیل برگ های لپه ای نهال ها، ظرف حاوی نهال ها را در مکانی روشن قرار داده و شیشه را جدا می کنند.
4. دمای اتاقی که ظرف با گیاهان جوان در آن قرار دارد از +22-23+ به +18 درجه سانتیگراد کاهش می یابد.

با خشک شدن بستر، کلم را آبیاری کنید. از آنجایی که گیاهان شکننده به کمبود رطوبت بسیار حساس هستند، نباید اجازه خشکسالی شدید داد. در حالت ایده آل، بستر همیشه باید نسبتاً مرطوب باشد.

کلم چینی با 3 جفت برگ که 25 تا 28 روز پس از جوانه زنی ظاهر می شود، در محل دائمی کاشته می شود. در گلخانه، گیاهان بر اساس الگوی 20x30 سانتی متر قرار می گیرند.

اهميت دادن

بسته به وجود سیستم گرمایشی در گلخانه، بذر کلم چینی در ماه مارس یا آوریل در زمین کاشته می شود. برای ضد عفونی خاک از عوامل بیماری زا و آفات انباشته شده، قبل از چیدن نهال سبزی، بستر با محلول پرمنگنات پتاسیم یا سولفات مس ریخته می شود. مواد کاشت را در شیارهایی به عمق 1.5 سانتی متر پراکنده می کنند و با خاک می پوشانند و آبیاری می کنند. مصرف بذر در 1 متر مربع سطح - 2 گرم.

پرورش و مراقبت از کلم چینی در گلخانه شامل موارد زیر است:

• لاغر کننده. به محض اینکه نهال ها قوی تر شدند، جوانه های اضافی حذف می شوند و تنها نمونه های قوی باقی می مانند. دفعه بعد کاشت ها یک هفته پس از اولین دستکاری نازک می شوند. فاصله بین گیاهان باقی مانده 20-30 سانتی متر است.
• آبیاری از آنجایی که همه محصولات با سیستم ریشه کم عمق، کلم چینی به رطوبت نیاز دارد. بنابراین، شما باید وضعیت خاک را به دقت کنترل کنید و به موقع آن را آبیاری کنید.
• کود دهی کلم چینی علیرغم فصل رشد کوتاهش، زمانی برای تخلیه خاک ندارد و نیازی به کوددهی ندارد. برای اینکه محصول به خوبی رشد کند، خاک را در پاییز کود می دهند. برای انجام این کار، 2 قاشق غذاخوری در هر 1 متر مربع برای حفاری اضافه کنید. سولفات پتاسیم، 1 قاشق غذاخوری. سوپر فسفات از آنجایی که گیاه ترجیح می دهد در یک محیط خنثی زندگی کند، آهک به خاک اسیدی اضافه می شود. اگر خاک قبل از زمستان بارور نشده باشد، قبل از کاشت آن را غنی می کنند. به عنوان کود بهاره از مخلوط 1 قاشق غذاخوری استفاده کنید. خاکستر، 2 قاشق غذاخوری سوپر فسفات، 1 قاشق غذاخوری. اوره گیاهان آویزان با یک محلول آلی ضعیف یا کمپوست تغذیه می شوند.

برخی از باغداران برای دستیابی به حداکثر عملکرد از کلم چینی، کودهای آلی یا مخلوط های معدنی را با مقادیر اضافی به محصول می دهند. محتوای بالانیتروژن. با وجود رشد سریع گیاهان، نمی توان این کار را انجام داد، زیرا کلم چینی توانایی تجمع نیترات را دارد.

مهم! کوچکترین بیش از حد غلظت نیتروژن منجر به این واقعیت می شود که کلم چینی برای مصرف نامناسب می شود.

بیماری ها

به دلیل رژیم نامناسب آبیاری، کلم از بیماری های قارچی رنج می برد. اغلب این محصول از بیماری ساق سیاه، چاقو، سفیدک پودری و باکتریوز رنج می برد. آنها با داروهای مردمی یا قارچ کش های صنعتی با بیماری ها مبارزه می کنند.

گیاهانی که تحت تأثیر لکه حلقه سیاه یا موزاییک قرار گرفته اند قابل درمان نیستند. برای جلوگیری از انتشار ویروس، نمونه های بیمار بیرون کشیده شده، از گلخانه خارج شده و از بین می روند.

کنترل آفات

هنگام پرورش کلم چینی در گلخانه، توجه ویژه ای به کنترل آفات می شود. دشمن اصلی این محصول و همچنین سایر انواع کلم، سوسک کک صلیبی است. با استفاده از اقدامات زیر می توانید از استعمار گلخانه توسط حشرات حریص و آسیب به ظاهر کلم جلوگیری کنید:

1. آبیاری فراوان. رطوبت باعث دفع کک می شود که دوست دارد در محیط های خشک زندگی کند. علاوه بر این، آب گیاهان را به رشد فعال تحریک می کند.
2. درمان با تنباکو و خاکستر. فاصله ردیف ها به طور سخاوتمندانه با مواد ریز آسیاب شده پاشیده شده است.
3. سمپاشی. کلم را با تزریق ریشه های قاصدک، بالای گوجه فرنگی یا افسنطین درمان می کنند.
4. پیدا کردن همسایگان مناسب. متجاوزان کوچک با بوی زیره، شوید، گشنیز و نعناع دفع می شوند.
5. پناه. آگروفیبر سبک، لوتراسیل و اسپان باند روی گیاهان جوان گذاشته می شود.

درمان کلم، صرف نظر از تنوع، با آفت کش های تهاجمی فقط در صورت تهدید قوی برای برداشت آینده امکان پذیر است. زمانی که بیش از یک ماه تا تاریخ مورد انتظار برای برش کلم باقی مانده باشد، محصول با چنین آماده سازی اسپری می شود.

دومین آفت کلم چینی راب است. دلیل حضور مهمانان ناخوانده در گلخانه آبیاری زیاد است. برای خلاص شدن از شر مهاجمان، بیدمشک یا تخته بین ردیف گیاهان قرار می گیرد. پس از مدتی، آفات پنهان شده در زیر پناهگاه ها به صورت دستی جمع آوری می شوند.

بهره وری

کلم چینی گیاهی زودرس و پرمحصول است. با رعایت الزامات اگروتکنولوژیکی، می توان 600 تا 1000 کیلوگرم سبزی سالم از 100 متر مربع بستر گلخانه برداشت کرد. اگر تنوع اشتباه و مراقبت نامناسب را انتخاب کنید ممکن است این رقم کمتر باشد.

برخلاف سایر انواع کلم، نوع پکن تنها در 45 تا 60 روز بالغ می شود. به لطف این زودرسی، امکان برداشت 3 برداشت سبزی سالم در گلخانه وجود دارد. کلم پکن به ویژه در اوایل بهار محبوب است و بنابراین گران است.

نظافت و نگهداری

سر کلم چینی بلافاصله پس از اینکه تعداد برگ ها از 10 تجاوز کرد و طول آنها به 10-15 سانتی متر می رسد قطع می شود. انواع بهاره در اوایل ژوئیه آماده برداشت هستند، انواع پاییز - در اواخر سپتامبر تا اوایل اکتبر. کلم که به عنوان مهر و موم رشد کرده است، به محض اینکه محصول اصلی شروع به رشد فعال کند، حذف می شود.

مهم! نگهداری کلم چینی پس از رسیدن در باغ غیرممکن است، زیرا آنها شروع به شکوفه دادن می کنند.

طبق طرح زیر سرهای سبزی از باغ خارج می شوند:

1. یک هفته قبل از برداشت، آبیاری گیاهان را متوقف کنید.
2. از آنجایی که برگهای لطیف به سرعت پژمرده می شوند، برداشت در اوایل صبح انجام می شود.
3. سر کلم از پایه بریده می شود و چند برگ روی ستون فقرات باقی می ماند. باقی مانده به حیوانات اهلی تغذیه می شود.
4. کلم بهاره خورده می شود و کلم پاییزی ذخیره می شود.

برای نگهداری بیشتر کلم ها، قبل از ذخیره سازی، آنها را به طور متناوب در فیلم و کاغذ بسته بندی می کنند. به شرطی که دمای انبار بالاتر از صفر باشد، کلم را می توان به مدت 4 تا 5 ماه نگهداری کرد.

نتیجه

همانطور که می بینید، پرورش کلم چینی در گلخانه بسیار ساده است. برای اینکه یک محصول شما را با برداشت سخاوتمندانه و نه شاخه های سرسبز خوشحال کند، باید ویژگی ها و الزامات آن را برای زیستگاه در نظر بگیرید. با کمی تلاش می توانید خود و عزیزانتان را با کلم چینی خوشمزه و سالم در تمام طول سال خشنود کنید.

آنها می گویند زمانی که کلم چینی برای اولین بار در قفسه های سوپرمارکت های داخلی ظاهر شد، خریداران، که از ظاهر عجیب سرهای آن گیج شده بودند، به ندرت جرات خرید یک کنجکاوی خارج از کشور با نام غیرمعمول "petsai" را داشتند. سپس، برای فروش سریع محصول غیرمعمول، فروشندگان باهوش یک ویدیوی تبلیغاتی را سفارش دادند که در آن کلم پتسای "سالاد چینی" نامگذاری شد و همه چیز به خوبی پیش رفت. سال ها از آن زمان می گذرد و کلم چینی از عجیب و غریب به یک محصول سبزیجات محبوب تبدیل شده است که بسیاری از باغبانان روسی مایل به پرورش آن هستند. مراقبت از میهمان آسیایی بی تکلف که فناوری کشاورزی آن تفاوت چندانی با فناوری کشت کلم سفید معمولی ندارد، آسان است، اما کشت آن در گلخانه هنوز هم تعدادی ویژگی مشخص دارد.

ویژگی های فناوری کشاورزی کلم چینی

برخلاف کلم سفید که طی 90 تا 175 روز سر تشکیل می‌دهد، کلم چینی 45 تا 60 روز از تاریخ جوانه‌زنی می‌رسد که باعث می‌شود تا 2 عدد و در صورت رشد در گلخانه حتی 3 برداشت در سال به دست آید.

کلم چینی 60-45 روز پس از جوانه زنی می رسد

کلم از این نوع یکی از گیاهان روز کوتاه است، بنابراین بذر کلم چینی را در ده روز آخر فروردین یا اوایل مرداد در زمین باز می کارند، اما در گلخانه های گرم می توان آن را در تمام زمستان کشت کرد.

کلم چینی گیاهی مقاوم به سرما است - دانه های آن می توانند در دمای حداقل بالای صفر جوانه بزنند و نهال ها از یخبندان کوتاه مدت صبحگاهی نمی ترسند. با این حال، برای رشد کامل، این محصول هنوز به گرمای متوسط ​​​​نیاز دارد، بنابراین در گلخانه ای که کلم چینی رشد می کند، لازم است به طور مداوم دمای 16-21 درجه سانتیگراد حفظ شود.

هنگامی که در گلخانه رشد می کنید، می توانید 2-3 برداشت کلم چینی در سال دریافت کنید

همانطور که قبلا ذکر شد، پتسای یک محصول روز کوتاه است، بنابراین نیازی به نور اضافی ندارد؛ علاوه بر این، برای جلوگیری از پیچ و مهره، کلم چینی گاهی اوقات باید با صفحه نمایش های مخصوص عصرها سایه زده شود.

توجه! در نور کم است که پتسای به ویژه به طور فعال توده رویشی را افزایش می دهد و کلم های زیبای تمام عیار را تشکیل می دهد.

مراقبت و تغذیه

سیستم ریشه کلم چینی سطحی و توسعه نیافته است و به همین دلیل این محصول نسبت به کمبود رطوبت در خاک بسیار حساس است. گیاهان جوان به ویژه از کمبود آب رنج می برند، بنابراین برای جلوگیری از خشک شدن لایه بالایی بستر باید به طور خاص به آنها آبیاری کرد.

کلم چینی باید به طور منظم تغذیه شود

کلم چینی در خاک سبک و مغذی با واکنش خنثی یا کمی قلیایی به خوبی رشد می کند. از آنجایی که پتسای یک محصول زودرس است، در 45 روز از فصل رشد خود فرصتی برای تخلیه خاک ندارد و بنابراین نیازی به کوددهی ندارد.

توجه! برخی از سبزی کاران برای تسریع رشد توده سبز، اغلب کلم چینی را با کودهای نیتروژنی و مالون تغذیه می کنند، اما به دلیل اینکه پتسای استعداد ژنتیکی برای تجمع نیترات دارد، نباید این کار را انجام داد!

کلم چینی برخلاف کلم سفید قوی خود، آبدار و لطیف است و بنابراین بیشتر تحت تأثیر آفات قرار می گیرد. یک خطر خاص برای پتسای، سوسک کک صلیبی است که برای بسیاری از باغبانان "سردرد" است. برای محافظت از کاشت کلم چینی خود در برابر تهاجم سوسک های مضر کک، باید:

• نهال ها را سخاوتمندانه آبیاری کنید (رطوبت از جوانه ها در برابر مهاجمان کوچکی که از رطوبت می ترسند محافظت می کند).
• زمین بین تخت ها را با گرد و غبار تنباکو مخلوط با خاکستر چوب خرد شده گرده افشانی کنید.
• گیاهان را با تزریق افسنطین، سر گوجه فرنگی یا ریشه قاصدک اسپری کنید.
• شوید، گشنیز و زیره را در کنار پتسای بکارید که بوی آن را سوسک های کک تحمل نمی کنند.
• کلم جوان را با اسپان باند، لوتراسیل یا هر آگروفیبر سبک دیگر بپوشانید.

کلم چینی را نمی توان با کودهای نیتروژن تغذیه کرد.

هنگامی که کلم چینی در زمین باز رشد می کند، دانه های آن اغلب بلافاصله در بستر کاشته می شود؛ در گلخانه ها، پتسای همیشه در نهال ها کشت می شود.

پرورش نهال کلم چینی

1. اگر می خواهید از بذرهایی که خودتان جمع آوری کرده اید برای به دست آوردن نهال استفاده کنید، قبل از کاشت، بذر را کالیبره کنید و فقط نمونه های سالم و بدون آسیب با قطر بیش از یک و نیم میلی متر را بگذارید.

2. دانه های انتخاب شده را به مدت 20 دقیقه در محلول 1% پرمنگنات پتاسیم غوطه ور کنید، سپس آنها را بشویید و به مدت 12 ساعت در محلول محرک رشد مثلا اپین قرار دهید.

بذرهای پتسای خریداری شده در فروشگاه، معمولاً به شکلی که برای کاشت آماده شده است به فروش می رسد (اطلاعات مربوط به چنین پردازشی باید روی کیسه ذکر شود) و بنابراین نیازی به پانسمان یا خیساندن ندارند!

بهتر است نهال کلم چینی را در گلدان های جداگانه پرورش دهید

مشاوره. سیستم ریشه ضعیف کلم چینی برداشت و پیوند را به خوبی تحمل نمی کند، بنابراین بهتر است بذرها را نه در یک سینی مشترک، بلکه در گلدان های ذغال سنگ نارس جداگانه یا کاست های کاشت مخصوص کاشت کنید.

3. گلدان ها را با خاک گیاهی سست جهانی یا بستر نارگیل پر کنید، با انگشت خود سوراخی به عمق یک سانتی متر در سطح خاک ایجاد کنید، 2-3 دانه کلم را در آنها قرار دهید و روی آنها را با خاک بپوشانید.

4. بستر را مرطوب کنید، ظروف کاشت را روی سینی قرار دهید، روی آنها را با شیشه بپوشانید و سینی را با گلدان در مکانی گرم و سایه دار (22-23 درجه سانتیگراد) قرار دهید.

5. در روز سوم شاخه های اول روی سطح زیرلایه بیرون می آیند و پس از یکی دو روز برگ های لپه روی نهال ها شکوفا می شوند. در این زمان لیوان را از روی نهال جدا کرده و سینی را به سمت نور حرکت دهید و دمای گلخانه را تا 18 درجه سانتی گراد کاهش دهید.

کلم چینی نیاز به آبیاری مکرر و فراوان دارد.

6. نهال پتسای را با خشک شدن بستر در ظروف کاشت آبیاری کنید. اگر تمام دانه های گلدان ها جوانه زده اند، در هر کدام از آنها یکی از قوی ترین جوانه ها را بگذارید.

7. در مرحله شکوفه دادن سومین جفت برگ واقعی (که مربوط به سن 26-28 روزگی است)، نهال کلم را به بستر گلخانه پیوند بزنید. طرح کاشت بهینه برای گیاهان جوان 20x30 یا 25x35 سانتی متر است.

کلم چینی هنگام رشد نیازی به نور مناسب ندارد

مراقبت بیشتر از کلم شامل شل کردن و مالچ کردن خاک، تپه کردن و آبیاری مکرر با استفاده از آبپاشی است.

رعایت تمام قوانین کشاورزی بالا، برداشت پربار از کلم چینی با کیفیت بالا را تضمین می کند.

مراقبت از کلم چینی - ویدئو

رشد کلم چینی - عکس

1851 2019/07/28 5 دقیقه.

بسیاری از ساکنان تابستانی و باغبانان در تلاش برای رشد کلم چینی هستند. اما تلاش ها همیشه موفق نیستند. شما می توانید حتی دو بار در سال با پیروی از قوانین ساده رشد محصول خوبی داشته باشید.

زن پکن در گلخانه

انواع مناسب برای رشد در گلخانه: Marfa، Khibinskaya، Lenok، TSHA-2، Fl Champion، Bokal، Bokken، Rodnichok.

مهمترین شرط برای رشد Pekinka در گلخانه، ایجاد ریزاقلیم لازم است: رطوبت و دما. دما باید 15-20 درجه سانتیگراد باشد. اگر گرمتر شود، بوته ها شروع به "پرتاب فلش" می کنند - ساقه های گلدار. به طور معمول، نهال ها در اوایل ماه مه در گلخانه کاشته می شوند. اما اگر گلخانه گرم و روشن شود، کلم چینی را می توان در زمستان کشت کرد.

آبیاری باید متوسط ​​باشد. بهتر است با کودهای نیتروژن دار تغذیه شود. اگر خاک اسیدی باشد، ارزش افزودن آهک را دارد، سپس کلم بهتر رشد می کند.

کلم چینی در ردیف یا "لکه" بین گوجه فرنگی و خیار کاشته می شود. تا زمانی که آنها رشد می کنند، سر کلم از قبل برداشت شده است.

روی طاقچه

طرفداران کلم چینی می توانند آن را روی طاقچه بکارند. بذرها در جعبه های عمیق آماده شده با خاک، در شیارها به فاصله 8 سانتی متر بین ردیف ها کاشته می شوند. باید سعی کنید به ندرت تا عمق 1 سانتی متر بکارید و بین بذرها تا 5 سانتی متر فاصله بگذارید.

یک جعبه با نهال ها را نیز می توان در بالکن یا ایوان قرار داد، اگر دمای آنجا کمتر از 15 درجه سانتیگراد نباشد. کلم چینی ظرف یک ماه برداشت می شود. انواع Dunganskaya، Kaesong، Khibinskaya مناسب هستند.

فناوری دیگری برای رشد کلم پکن روی طاقچه وجود دارد: از کلم خریداری شده در بازار استفاده کنید و قلمه های ریشه باقی مانده را در یک شیشه آب "بکارید". برگ های جدید باید به زودی ظاهر شوند. به اندازه کافی برای رول کلم وجود نخواهد داشت، اما به اندازه کافی برای یک ساندویچ یا سالاد وجود خواهد داشت.

کلم چینی را می توان در باغ، گلخانه و حتی روی طاقچه کشت کرد. کشت مشکل زیادی ایجاد نمی کند؛ اگر برخی تفاوت های ظریف در مورد زمان کاشت، دما، مراقبت و کنترل آفات را در نظر بگیرید، گیاه پکن شما را با برداشت خوشحال می کند.

پرورش کلم چینی در گلخانه ویژگی های خاص خود را دارد. بنابراین، لازم است که گونه های محصول را با دقت انتخاب کنید. یک محصول کلم زودرس دارای 5-6 برگ در ماه است که می توان از آن برای غذا استفاده کرد. بالغ شدن کامل 1.5 ماه دیگر طول می کشد. روس‌ها مدت‌هاست که از این فرهنگ نه تنها به عنوان ماده‌ای برای سالاد استفاده می‌کنند - سبزی کلم را می‌توان آب پز، خورش کرد و به غذاهای گوشتی و سبزیجات اضافه کرد.

کشت کلم چینی در تمام طول سال به یک گلخانه مناسب نیاز دارد. در اصل، گلخانه برای رشد انواع کلم مانند سفید و گل کلم، سایر محصولات سبزیجات، انواع توت ها و گیاهان مناسب است.

چندین نوع گلخانه وجود دارد:

• بهترین گزینه سازه های ساخته شده از شیشه و پلی کربنات است ، زیرا آنها دیوارهای عایق دارند و پلی کربنات علاوه بر این ، در زمستان زیر برف فرو نمی رود.
• ساختار ترکیبی با دیوارهای ساخته شده از فوم بتن و سقف ساخته شده از پلی کربنات نیز برای استفاده در تمام طول سال مناسب است.
• گلخانه نیمه زیرزمینی گودالی حفر شده است که سقفی بر روی آن تعبیه شده است؛ عمق کافی اجازه می دهد زمین یخ نزند، اما در صورت غرق شدن در آب های زیرزمینی به روشنایی و ضد آب با کیفیت بالا نیاز دارد.

بر اساس تمام آنچه گفته شد، رایج ترین و راحت ترین گلخانه پلی کربنات است که می توانید با دستان خود بسازید.

برای ساخت و ساز، اغلب یک پایه نوار انتخاب می شود؛ برای پایداری سازه، بهتر است سنگ تراشی از سنگ یا بتن ساخته شود. پروفیل های فلزی را می توان به عنوان یک قاب استفاده کرد - آنها قابل اعتمادتر از چوب و سنگین تر از آلومینیوم هستند.

ابتدا تیرهای عمودی نصب می شوند و پس از آن دیوارهای عقب و جلو نصب می شوند. سازه با جوشکاری متصل می شود.

قاب را می توان با ورق پلی کربنات پوشاند؛ فناوری خاصی برای این کار وجود دارد. تمام شکاف ها با دقت مهر و موم شده اند. اکنون باید اتاق را تجهیز کنید.

از کجا شروع به رشد گل کلم در گلخانه کنیم

ترکیب و ساختار خاک برای کشت کاهوی پکن اهمیت زیادی دارد. بهتر است آن را در زمینی بکارید که قبلاً گوجه فرنگی، خیار یا کدو سبز کاشته می شد.

این گیاه خاک اسیدی را دوست ندارد، اما در خاک با ترکیب خنثی احساس خوبی دارد.

قبل از کاشت گیاه، می توانید خاک را با هوموس، آهک، مقدار کمی سولفات پتاسیم و حتی فضولات پرندگان بارور کنید.

به منظور رشد گل كلمو سایر سبزیجات در تمام طول سال، باید تجهیزات زیر را در گلخانه قرار دهید:

• دستگاه های گرمایشی می توانند متفاوت باشند - لوله های گرم، کنوکتورها، دستگاه هایی که نور مادون قرمز ساطع می کنند.
• نورپردازی به همان اندازه مهم است که تعیین می کند دانه ها با چه سرعتی جوانه می زنند - نوارهای LED یا لامپ های فلورسنت معمولی که به طور مساوی روی تخت ها یا جعبه هایی با محصولات توزیع شده اند برای این اهداف مناسب هستند.
• علاوه بر این، به یک سیستم آبیاری موثر نیاز دارید؛ بهتر است برای جلوگیری از آبیاری و خشک شدن بیش از حد، سیستم آبیاری خودکار را انتخاب کنید.

باید در نظر داشت که حتی در زمستان سرد، یک گلخانه گرم باید تهویه شود - هوا نباید راکد شود. می توانید از قبل ترانسوم ها و دریچه های مخصوص بسازید یا تهویه ساده انجام دهید.

4 مرحله، نحوه و زمان کاشت کلم برای نهال در گلخانه

نهال ها باید از قبل خیس شوند. آنها را می توان در زمین باز یا فنجان ذغال سنگ نارس کاشت. بسیاری از مردم جعبه ها را ترجیح می دهند.

برای انجام این کار شما نیاز دارید:

• دانه ها را با ماسه مخلوط کنید؛
• خاک داخل جعبه به وفور مرطوب می شود و شیارهای کم عمق 1.5 سانتی متری در فواصل 10 سانتی متر در آن ایجاد می شود.
• ماسه با دانه ها در شیارها ریخته می شود.
• آبیاری دقیق انجام می شود و شیارها با خاک پوشانده می شود.

اگر واریته انتخابی تحمل چیدن را نداشته باشد، بذرها را باید بلافاصله در فنجان های ذغال سنگ نارس کاشت. مهم نیست چه بهایی باید پرداخت زمان اضافی، شاخه ها قوی تر و قوی تر خواهند شد.

کاشت را می توان در زمین نیز انجام داد سپس کاشت را در جعبه ها انجام داد ولی فاصله شیارها کمتر از 20-25 سانتی متر نباشد برای ارقام دیررس فواصل حدود 35 سانتی متر است.

به طور کلی، کاشت بذر از انواع مختلف به موقع ضروری است. گونه های بهاره در اوایل اسفند، گونه های پاییزه در اواسط تیر و اوایل مرداد کاشته می شوند. ما نباید فراموش کنیم که بذرهای کاشته شده را با یک فیلم مخصوص گلخانه ها بپوشانیم.

به محض ظاهر شدن نهال ها، آنها باید چیده شوند؛ پس از تشکیل آنها، گیاهان در خاک گرم شده با کود کمپوست قرار می گیرند. بعد از تقریبا یک ماه، کلم از قبل رسیده است و می توان آن را برش داد.

چه تنوعی برای کاشت کلم در گلخانه

در شرایط منطقه میانه، کلم چینی اولیه فقط در گلخانه ها کاشته می شود. با این حال، ارقام دیررس، پاییز و میان فصل نیز می توانند با موفقیت در گلخانه با چندین برداشت در سال رشد کنند.

رایج ترین انواع در بین باغبانان:

• "Yuki" - برداشت زودرس را می دهد، تنوع در برابر بیشتر بیماری های گیاهی حساس نیست.
• "انار" سبزی با سر متراکم است که تا 2.5 کیلوگرم رشد می کند و محصول اواسط فصل است.
• "نارنجی ماندارین" یک کلم کوچک به وزن 1 کیلوگرم است که در 40 روز می رسد، علاوه بر این، این گونه مقاوم در برابر سرما است و می توان آن را در گلخانه بدون گرما رشد داد.
• "Vesnyanka" یک نوع زودرس است، یک گیاه سالاد که در 35 روز تشکیل و رسیده است.
• نوع میان فصل "چا-چا" - با کیفیت بالا و برداشت بزرگمحصولات را می توان پس از 50 روز به دست آورد، وزن سر به 2.8 کیلوگرم می رسد.

روش های مختلف پرورش کلم چینی در گلخانه (فیلم)

به طور کلی، مراقبت از شاخه های کاهو به خصوص دشوار نیست. مهم است که به طور مرتب خاک را علف هرز کنید، آن را شل کنید و آبیاری کنید و از خشک شدن آن جلوگیری کنید. و برای جلوگیری از بیمار شدن گیاهان باید آهک را به چاله کاشت اضافه کنید. زیبایی این است که برخلاف کلم سفید معمولی، کلم چینی را می توان تا 3-4 بار در سال برداشت کرد.