外傷の浮腫

温室に白菜を植える方法。温室でキャベツを育てる：夏の住人に役立つヒント。オプション＃4-白キャベツ

北京キャベツ、8月に大根を植える大根の根菜類は防腐・殺菌効果があり、効果的なツール風邪と戦うために感染症。大根は、アテローム性動脈硬化症やリウマチと戦うために使用することができます。親戚である西洋わさびや大根とは異なり、大根にはからし油や配糖体がほとんど含まれていないため、心臓の活動を刺激せず、例外なく誰でも使用できます。

ビタミンの含有量が多いため、大根は免疫力を強化し、そのフィトンチッドは微生物を殺します。大根は体から余分な水分を取り除き、肝臓や腎臓を浄化し、胃や腸を刺激し、石を溶かすことさえできます。胆嚢。生の大根は放射能の影響を中和すると主張する研究者もいますが、減量には根菜と大根菜をお勧めします。

ロシア南部の初期キャベツ教育映画

VTRK「LUCH」製作の映画。ビデオやビデオの撮影、インターネットへの投稿の申し込みは、次の宛先に送信する必要があります。 [メール保護]
成長する方法についての映画豊作初期のキャベツと高い利益を得る。種子、農業技術、品種のカタログ。

(野菜栽培の特徴についての議論)

光	キャベツは親しみやすく、南、南東の斜面が大好きです。
pH土壌酸性度	6,7-7,4
白菜に水をまく	北京キャベツは頻繁なスプリンクラー灌漑が大好きです。
着陸の準備	白菜の種は播種前に浸しません。
肥料	キャベツのプロットは秋から準備されており、石灰剤。キャベツ用の肥料は春に適用されます：有機物-1m²あたり1バケット、各ウェルに過リン酸石灰大さじ2、木灰2カップ、尿素小さじ1。 2つの本葉の段階で、最初の葉のトップドレッシングが行われます。苗キャベツ。これを行うには、マイクロエレメントの錠剤の半分またはマイクロエレメントを含む複雑な肥料の小さじ半分を1リットルの水で希釈し、苗にこの溶液を噴霧します。
良い前任者	キャベツの良い前駆体は、緑肥、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、マメ科植物、シリアル、キュウリです。
悪い前任者	キャベツ、ビートルート、トマト、カブ、大根、大根はキャベツの前身にはなり得ません。キャベツは4年後にのみ庭に戻すことができます。
キャベツの植え付け時間	白菜の種は、春先に温室やフィルムの下のベッドに播種されます。
着陸パターン	北京キャベツの種は、20x12cmのスキームに従って播種されます。
植え付け深さ	キャベツの種は湿った土壌に1.5cmの深さまで植えられます。
問題	キャベツの病気や害虫：黒脚、根こぶ病、ぬるぬるした細菌症、べと病（べと病）、アブラナ科のノミ、キャベツのハエ、カタツムリ、ナメクジ、アブラムシ、キャベツのキネリムシ、白。多くの病気や害虫に対処することができます民間療法 . 共同植栽の多くの植物は、隣人の世話をすることができます守る彼らの。
お手入れと栽培	植え付けから20日後、キャベツが芽生えます。さらに10日後に丘陵を繰り返します。庭の植物や土は木をまぶすことができます灰（1m²あたり1カップ）害虫から、そしてトップドレッシングとして。
白菜の品種	キャベツの品種：ガラス、野崎、チャンピオン、ヒービヌィ（ポビル）

テキスト：Elizaveta Yurieva

初期の温室は2月末から、中程度（半暖かい）から3月中旬まで使用できます。遅い（寒い）-3月の終わりから4月の初めまで。

庭師は誰でも、土地が空にならないように温室に植えることを考えようとします。温室で栽培される作物は、前、主、中間、または締固めと冬下の作物に分けられます。

上記のものには、耐寒性の早熟野菜と緑の作物が含まれます： ほうれん草、あらゆる種類のサラダとサラダ野菜を含む 白菜、マスタード、ディル、大根、初期のニンジン。

主なものは熱を愛し、ゆっくりと熟します トマト、きゅうり、ピーマン、ナス。主作物の苗は、前作物の後に植えることができます。たとえば、トマトを植えることができます マスタード。主作物の植えられた苗が成長するにつれて、前のものは取り除かれます。

コンパクトで早生の種は、エッジコンパクトな温室ベッドとして、または主な作物の列の間に植えることができます。 レタス、クレソン、マスタード、大根、白菜。緑を強制するために、羽やルバーブや根菜類にタマネギを植えることもできます。これはすべて、主要な文化が成長し、必要な給餌エリアを完全に占有しなくなるまで植えられます。その後、中間作物が収穫されるとき、主作物は成長と発達のために好ましい状態にとどまります。

冬の作物は温室でシーズンを完了します： バレリアン、パースニップ、チコリ、スイバ。

北京のキャベツは私たちの庭師に恋をし、彼らがそれを買いたくない前に、それが彼らがサラダを装ってそれを売りに出した理由です。しかし、そのような小さな欺瞞は彼女にのみ良いことをしました。彼らは北京キャベツに恋をしました-それは非常に美味しくて非常に健康的な野菜であり、レタスよりも有用であることが判明しました。

白菜は茹でたり、煮込んだり、レタスのように新鮮に食べたりすることができます。またはマヨネーズのサラダに追加します。白菜には重要なビタミンミネラル、および体が正常に機能するのを助けるアミノ酸（カリウム、カルシウム、鉄の塩、最大3.5％のタンパク質、50〜60 mg / 100 gのビタミンC）。その成長に最も適した条件：低温-16-20度、短い日照時間。したがって、レニングラード地域の温度レジームは、このキャベツの栽培に非常に適しています。太陽にも特に問題はありません。5月から6月は通常は十分であり、私たちの緯度では植物を圧迫するほど明るくはありません。唯一の問題は、白夜の条件で北京キャベツがすぐに咲くということです。

私は約15年前に白菜を始めました。当時、私たちの白い夜にはほとんど撃たない現代の品種はなく、中国の品種は播種されなければならず、春に播種されると開花しました。この問題は、そのような方法によって徐々に克服されました。夜が十分に長い間、早春に播種します。または夏の後半、白い夜が終わったとき。レタスよりも早くビタミングリーンを収穫できるので、春まきは良いです。また、春の植え付け時の緑の急速な成長に備えて対策を講じる必要があります。白菜の苗を植えるときは、植物が回復に時間を無駄にしないように根を乱さないようにし、肥沃な土壌に植えてください。根は土を見るのに時間を費やす必要はありません栄養素。そしてもう1つ、作物を厚くすることはできません。これは、植物の開花も引き起こすからです。そしてもちろん、開花に強い品種を選ぶことは重要です。

白菜の現代品種と雑種。

近年、F1タイプのビルコ、マノコのオランダのハイブリッドが登場しました。これは、最大2 kgのキャベツの美しくタイトな長い頭を生み出し、ほとんど撃たれません。現在、これらの品種はめったに販売されていないので、私はVNIIRで育てられた国産のVorozheyaに切り替えました。 N.I.バビロフ。彼はまたキャベツの長い頭を持っています、頭の頭の上部で葉は少し発散し、はるかに少なく撃ちます。春先から夏にかけて、いつでも播種できます。ハイブリッドF1チャチャもありました。早咲きに強いので、白菜はどちらもお勧めです。確かに、実際には、不安定な品種よりも大幅に少ない顕花植物の割合を持っているだけであることが判明しました。

繁殖ステーションによって作成された北京キャベツの新しいハイブリッドのうち。 N. N. Timofeev、次のキール耐性F1雑種が注目されます：優しさ、リトルミラクル-45-55日の成長期。 300〜800 gの頭、あまり密度が高くなく、ジューシーで肉質の葉。春先に気温が15度を下回ると開花します。ハイブリッドF1Hydra-キールと開花に耐性があり、小さな泡の葉を持つキャベツの頭は、50〜60日で中密度の頭を生成します。晩熟雑種F1プリンセス、ウィザード、晩熟雑種F1ニカ-1.5 kg以上の密な頭を形成し、キールに耐性があり、キャベツの頭はよく保管されています。

通常、私は春先の4月に温室で白菜の最初の播種を行います。私はいくつかの植物を蒔きますオープングラウンド 5月と6月に。通常、私は生後2週間、5月から6月の植物の日を人為的に短くしようとします。夕方には光を遮り、朝には開きます。この間、彼らは色ではなく頭の成長を目的としたプログラムを形成します。

白菜の最初の植物は、4〜5枚の本葉の段階で次のように使用されますフレッシュサラダ。作物を間引いて、余分な植物を引き出します。

北京キャベツは非常に集中的にそして興味深いことに成長します：あなたは植物から1枚の葉を摘み取ります、その後次のものは前のものよりはるかに大きく、その上で急速に成長します。葉は甘くて美味しく、キャベツのほのかな香りがしますが、植物油またはマヨネーズ、サワークリームがこの匂いを遮ります。

7月下旬に白菜をキャベツの頭にまきます。そうすれば、どんな品種もそれ自体を撃ちません、そしてキャベツの良い密な頭は秋までに準備ができています。

白菜の収穫は、通常の白菜と同じように肥沃な土壌を整える必要があります。土壌の肥沃度に応じて、腐植土の半分から完全なバケツまで掘り下げます。平方あたりのazophoskaのスプーン。 mエリア。新鮮な肥料は断固として禁忌です：あなたは根の火傷を得ることができます、植物は抑圧されます。このキャベツは、すべてのアブラナ科のものと同様に、根こぶ病になる可能性があるため、土壌をpH = 5.5-7に脱酸する必要があります。庭師を喜ばせるために、多くの新種の白菜は遺伝的にキールに耐性があります。

種子は3〜4mmの深さまで土壌に埋められます。作物は非常に速く発芽します-天気が暖かい場合は2〜3日間-約20度。このキャベツは温室で育てられた苗を通して育てることができます。または自宅の窓辺やロッジアで。これを行うには、4月中旬または最後の10年頃に播種し、5月中旬に地面に植えます。白菜の苗を移植するのはあまり幸せではないので、それぞれの植物をそれぞれのポットで育ててから、きちんと積み替えるのが良いでしょう。

庭師は、おがくずで白菜の苗を大量に、1つのボリュームで育てるという成功した経験を持っています。そうすれば、苗を移植するときに根がほとんど傷つくことはなく、苗は簡単に根を下ろします。そして、おがくずに苗をまき始め、10日ごとに2〜3個の種をまきます。

小さなニュアンス：ベッドに植えられた白菜の苗と種を蒔いた植物は非常に速く成長し、大きな葉を横に広げ、それぞれがすぐに大きな植物になるので、種を密に蒔いてはいけません。まず、白菜の種を10 cmごとに蒔き、サラダに間伐を繰り返した後、早熟品種の場合は植物の間に35〜40 cm、後期品種の場合は40〜50cm残します。 2つ目の注意点：幼い頃、水分が不足していると白菜の成長は非常に悪くなります。それは浅い根系を持っているからです。そのため、水分が十分にある場所に植えるか、水をかけて土が乾かないようにする必要があります。暑くて乾燥した天候が始まり、灌漑を提供する方法がない場合は、播種せず、寒くなるか雨が降るまで待つことをお勧めします。なぜなら、乾燥した天候では、キャベツが成長するのは悪いことですが、キジラミには無制限の広がりがあります。ただし、キャベツが病気になる可能性があるため、水浸しも有害です。

北京キャベツの栽培中に天気が晴れている場合、キャベツは広い葉と密な頭を「放ちます」。太陽がない場合、葉は狭くなり、キャベツの頭は緩くなりますが、それでもそれらは判明します。

白菜は成長期を通じて十分な栄養を必要とするため、定期的に給餌する必要があります。 2〜3週間ごとに、窒素肥料による施肥を行う必要があります。モウズイカはうまくいきますが、モウズイカがいない場合は、ミネラル肥料で済ませることができます。トップドレッシングについては、専門家は、彼らが言うように、代謝プロセスが妨げられないように、アンモニウムではなく硝酸塩の形の窒素肥料を推奨しています。ただし、他の専門家は、逆に、硝酸塩がキャベツに蓄積するため、トップドレッシングに硝酸塩肥料を使用しないようにアドバイスしています。だからあなたが望む方法で、出て行ってください。多くの庭師は硝酸塩について考えずにそれを簡単に行います：彼らはそれを発酵したイラクサで養います。そして、多くはまったく餌を与えません。土壌がきちんと肥沃であれば、キャベツなどが育ちます。窒素肥料でやりすぎると、葉の端に限界火傷タイプの損傷が現れることがあります。

そしてもちろん、白菜の害虫駆除なしにはできません。最初の芽が地面から現れるとすぐに、葉のしみがすぐにそれらに襲いかかります。彼女は白菜のやわらかい葉が大好きです。ここでは目には目を必要です。朝、露の中で、ふるいにかけた灰を葉に振りかけ、葉が強くなり粗くなるまで、少なくとも隔日で、数週間これを行います。残りのキャベツ害虫はまだ白菜を評価していません。キャベツのホワイトフィッシュが彼女を訪ねることはめったにありません。しかし、ナメクジは軽蔑しません。したがって、夕方には、緑の表面を下にして、ごぼうの葉を植物の間に配置する必要があります。朝、それらの下に隠れている害虫と一緒にこれらの断片を集めて、すぐに地面に埋めてください-肥料のために。昨年、庭師はキャベツへのカタツムリの侵入に気づきました。一般的に、白菜は退屈することはありません。

北京キャベツの最後の収穫は、激しい霜が降りる前の秋に行われます。頭を切り落とし、外側の葉をいくつか横に広げます。キャベツの頭が十分に濃くなると、早く切ることができます。害虫が食べた外葉を取り除き、キャベツの頭を新聞紙で包み、その上に薄いポリエチレンで包み、冷たい場所に置いて保管する必要があります。湿らせた新聞紙を定期的に乾かしてください。そうすれば、キャベツは腐りません。冷蔵庫にはお正月まで保管できます。このキャベツを食べる必要があります。私たちの白いキャベツのようにキャベツを切り落とすのではなく、葉を次々と剥がしていきます。その後、最後のシートまで損なうことなく保管されます。

軟膏で飛ぶ：科学者によると、北京キャベツは非常に高レベルの硝酸塩（1500〜4000 mg / kg）を含む野菜に属しています。これがその遺伝的特徴です。（覚えておいてください 1日量人の硝酸塩は5mg / kg体重です。つまり、体重70kgの人には350mgが必要です。最大数硝酸塩は葉の静脈と葉柄に見られ、内側の葉よりも外側の葉に多くの硝酸塩があります。キャベツが暗い条件で、温室で育てられるならば、それはより多くの硝酸塩を蓄積します。適度な温度（15〜18度）と良好な照明では、硝酸塩は少なくなります。したがって、日中に白菜を収穫することをお勧めします。そうすれば、硝酸塩含有量は朝の時間と比較して30〜40％減少します。収穫前にキャベツを与えることはお勧めしません。前回の給餌から硝酸塩を「消化」するために、少なくとも2週間は彼女に与える必要があります。もちろん、家庭では、作物に含まれる硝酸塩の量を推定する人はほとんどいません。疑いや恐れがある場合は、葉柄を水に1〜2時間浸すことができます。同時に、それらは硝酸塩の最大30％を失います。調理するとき、硝酸塩の最大70％が失われます。通常、葉柄は茹でて揚げ、葉の柔らかい部分はサラダに入れます。

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最近では、真ん中の車線の住民のための北京キャベツは好奇心でした。今日まで、この野菜は他の外国の作物とともに、私たちの食生活にしっかりと浸透しています。

夏の別荘の所有者は温室でキャベツの頭を育てようとしていますが、そのような熱意は灰で終わることがよくあります。失敗の理由は何ですか？

文化の特徴

植え付け時期を選ぶ前に最初に考慮すべきことは、白菜は日中の短い時間でしかよく育たないということです。この機能に関連して、4月上旬または8月に作物を植えることをお勧めします。植物の発芽を防ぐため、夏の長い日には植栽の近くに反射スクリーンを設置します。日照時間が12時間より短い場合、温室での白菜の栽培は成功します。

種子は+ 4– + 5°Cの温度で発芽するという事実にもかかわらず、密な頭の形成に最適な温度は+ 16– + 22°Cです。

重要！白菜は矢を放して反応するので、温室内で急激な温度変化は許されるべきではありません。

温室に作物を播種するために、特定の季節に栽培することを目的とした品種が選択されます。そのため、春には、ハイブリッド植物が温室のパッケージに植えられるか、その名前で、この期間を対象としていることが示されます。季節が選択した品種の成長期と一致しない場合、キャベツは撃ち始めます。このような一連の出来事を防ぐために、ハイブリッド「チャイニーズセレクティブ」、「ミスチャイナ」などの普遍的な植栽品種を選択することをお勧めします。

温室の状態

白菜の栽培には、換気用の窓が付いたフィルムやポリカーボネート製の構造物が適しています。温室を設置する場所を選択するときは、輪作の規則を考慮することをお勧めします。したがって、白菜の最高の前身は、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ズッキーニ、にんじんです。文化は豆、大豆、エンドウ豆の後によく育ちます。

冬に「白菜」を栽培するために、+ 13〜 + 20°Cの範囲で安定した温度を維持できる暖房システムが設置されています。秋冬の白菜の暖かさに加えて、10時間の日照時間が必要です。この要件を満たすために、温室にフィトランプが設置されています。キャベツのビタミン北京品種と同時に、大根、羽毛用タマネギ、緑など、同様の要件を持つ園芸作物も栽培されています。

苗の栽培方法なしで使用した場合、温室内の温度は作物の芽が現れるまで+ 20°Cに保たれ、その後1週間10°C低下します。残りの時間、温度は+ 15– + 20°Сの範囲に保たれます。

植栽材料の準備

厳選された北京キャベツの種子または製造業者によって処理されていない種子は、過マンガン酸カリウムの1％溶液に30分間浸されます。生物学的製剤「フィトスポリン-M」、「バクトフィット」は、植栽材料の播種前処理用の消毒剤としても使用されます。溶液は、選択した製品の添付の指示に従って調製されます。

鉢植えや温室に植える直前に、北京キャベツの植え付け材料を成長刺激剤に12時間浸します。人気のある意味-「エピン」、「ジルコン」。

苗の育て方

北京キャベツは根系が敏感なため移植が苦手なので、購入した泥炭鉢やタブレットにこの作物の種を蒔くのが良いでしょう。極端な場合、植物を植えるための容器として、ミネラル肥料が加えられた軽い泥炭基質で満たされた通常の鉢が使用されます。若い植物の感染を避けるために、土壌は過マンガン酸カリウムのピンク色の溶液で処理されます。

北京キャベツの苗は次のように栽培されています。

各コンテナに1cmの深さまで3本の種を植えます。快適な温度で、3日後に苗が現れます。
もやしの中で最強が残っています。
苗が子葉を形成したらすぐに、苗の容器を明るい場所に置き、ガラスを取り除きます。
若い植物が入ったコンテナが立っている部屋の温度は、+ 22–23 +から+ 18°Сに下がります。

基質が乾くにつれてキャベツに水をまきます。未熟な植物は水分不足に非常に敏感であるため、深刻な干ばつは許されるべきではありません。理想的には、基板は常に適度に湿っている必要があります。

白菜は、発芽後25〜28日で現れる3対の葉の恒久的な場所に植えられます。温室では、植物は20x30cmのスキームに従って配置されます。

ケア

温室内の暖房システムの存在に応じて、北京キャベツの種子は3月または4月に地面に植えられます。蓄積された病原体や害虫から土壌を消毒するために、野菜の苗木を摘む前に、庭のベッドに過マンガン酸カリウムまたは硫酸銅の溶液を流します。植栽材料は深さ1.5cmの溝に散らばり、土で覆われ、水をまきます。 1 m2面積あたりの種子消費量-2g。

温室での北京キャベツの栽培と世話には以下が含まれます：

間伐。苗が強くなるとすぐに、余分な芽が取り除かれ、強い標本だけが残ります。次回、最初の操作から1週間後に植栽が間引かれます。残りの植物の間隔は20〜30cmです。
水やり。すべての文化は表面的な根系を持っているので、白菜は水分を非常に要求します。したがって、土壌の状態を注意深く監視し、時間通りに灌漑する必要があります。
トップドレッシング。白菜は生育期間が短いため、土壌を枯渇させる時間がなく、施肥する必要もありません。文化がよく育つために、土は秋に施肥されます。これを行うには、掘るために、1 m2あたり大さじ2を追加します。硫酸カリウム、大さじ1。過リン酸石灰。植物は中性の環境に住むことを好むので、石灰は酸性土壌に加えられます。冬の前に土壌が施肥されていなかった場合は、植える前に土壌を濃縮します。春の肥料として、大さじ1の混合物を使用してください。灰、過リン酸石灰大さじ2、大さじ1。カルバミド。垂れ下がった植物には、弱い有機溶液または堆肥が与えられます。

一部の庭師は、北京キャベツから最大の収量を達成するために、有機肥料またはミネラル混合物を適用します素晴らしいコンテンツ窒素。白菜は硝酸塩を蓄積する能力があるため、植物の急速な成長にもかかわらず、これを行うことはできません。

重要！わずかに過剰な窒素濃度は、北京キャベツの頭が消費に適さなくなるという事実につながります。

病気

不適切な水やりのために、キャベツは真菌性疾患に苦しんでいます。ほとんどの場合、文化は黒脚、根こぶ病、うどんこ病、細菌症に苦しんでいます。彼らは民間療法や工業用殺菌剤で病気と戦います。

黒いリングスポットまたはモザイクの影響を受けた植物は処理しないでください。ウイルスの拡散を防ぐために、病気の標本が引き出され、温室から運び出されて破壊されます。

害虫駆除

温室で白菜を栽培する場合、害虫駆除に特別な注意が払われます。しかし、文化の主な敵は、他のすべての種類のキャベツと同様に、アブラナ科のノミです。貪欲な昆虫による温室の植民地化とキャベツの頭の提示への損傷を防ぐために、あなたは以下の行動を使うことができます：

豊富な水やり。湿気は、乾燥した環境に住むのが好きなノミを怖がらせます。さらに、水は植物が活発に成長するのを促進します。
タバコと灰の処理。通路には細かく砕いた物質がたっぷりと散らばっています。
スプレー。キャベツは、タンポポの根、トマトのトップ、またはよもぎの注入で処理されます。
適切な隣人を選ぶ。小さな侵略者は、クミン、ディル、コリアンダー、ミントの匂いで撃退されます。
シェルター。軽いアグロファイバー、ルトラシル、スパンボンドは若い植物の上に置かれます。

キャベツは、品種に関係なく、将来の作物に強い脅威がある場合にのみ、攻撃的な農薬で処理することができます。頭を切る予定日の1ヶ月以上前に培養物にそのような調製物を噴霧する。

白菜の2番目の害虫はナメクジです。温室に招かれざる客が現れる理由は、過度の水やりです。侵略者を追い払うために、ごぼうや板が植物の列の間に置かれます。しばらくして、避難所の下に隠れている害虫を手作業で収穫します。

収率

白菜は早熟で高収量の植物です。農業技術の要件を遵守すると、100平方メートルの温室床から600〜1000kgの健康野菜を収集することが可能です。間違った品種や不適切なケアを選択した場合、この数値は低くなる可能性があります。

他の種類のキャベツとは異なり、北京の品種はわずか45〜60日で熟します。温室内のこの早熟さのおかげで、健康な野菜の3つの作物を集めることが可能です。白菜は特に人気があり、春先には高額になります。

クリーニングと保管

白菜の頭は、葉数が10本を超えてすぐに切り落とされ、長さは10〜15cmになります。春の品種は7月上旬、秋の品種は9月下旬から10月上旬に収穫できるようになります。アザラシとして育てられたキャベツは、主な作物が活発に育ち始めるとすぐに収穫されます。

重要！熟した後、庭で白菜が咲き始めるので、やりすぎることはできません。

次の計画に従って、野菜作物の頭を庭から取り除きます。

収穫の1週間前に植物への水やりをやめます。
やわらかい葉はすぐに枯れてしまうので、早朝に収穫を行います。
キャベツの頭は根元で切り取られ、背骨に数枚の葉が残ります。残りはペットに与えられます。
春キャベツを食べ、秋キャベツを保管して保管します。

キャベツの頭を長く保管するために、キャベツを置く前に、ラップフィルムと紙で交互に包みます。貯蔵庫内の温度がゼロ以上に保たれている場合、キャベツは4〜5ヶ月間貯蔵されます。

結論

ご覧のとおり、温室で白菜を育てるのはとても簡単です。文化が豊かな収穫を喜ばせ、青々とした矢ではないためには、その特徴と生息地の要件を考慮する必要があります。少しの努力で、一年中美味しくて健康的な白菜であなた自身とあなたの愛する人を喜ばせることができます。

国内のスーパーの棚に白菜が出たばかりの頃、頭の不思議な姿に戸惑い、海外の好奇心を「ペツァイ」と名付けて購入することはめったになかったという。そして、珍しい商品を早く売るために、狡猾な売り手が、白菜を「チャイニーズ・サラダ」と吹き替えたプロモーションビデオクリップを注文し、順調に進んだ。それから何年も経ち、北京キャベツはエキゾチックなものから人気のある野菜作物に変わり、多くのロシアの庭師が喜んで育てています。気取らないアジア人客は、普通の白キャベツの栽培技術とあまり変わらない農業技術で手入れが簡単ですが、温室での栽培にはまだまだ特徴があります。

白菜の農業技術の特徴

白菜は90〜175日で頭を形成しますが、北京キャベツは発芽日から45〜60日で熟し、温室栽培の条件下では年間3作物でも2作物を得ることができます。

白菜は発芽後45〜60日で熟します

この種のキャベツは日照時間が短い植物の1つであるため、「中国人女性」の種子は4月の最後の10年間、または8月の最初の日に野外で播種されますが、加熱された温室ではそれが可能です。冬を通して育ちます。

北京キャベツは耐寒性の植物です-その種子は最低の正の温度で発芽することができ、苗は短期間の朝の霜を恐れません。しかし、この文化を完全に発展させるには、まだ適度な熱が必要であるため、白菜が育つ温室では、常に16〜21℃の温度を維持する必要があります。

温室で栽培すると、年間2〜3作物の白菜を手に入れることができます

すでに述べたように、ペッサイは日照時間が短い文化であるため、追加の照明は必要ありません。さらに、撮影を防ぐために、北京のキャベツは夜に特別なスクリーンで日陰にする必要があります。

注意！ペツァイが特に活発に栄養量を増やし、本格的な美しいキャベツの頭を形成するのは、暗い場所です。

ケアと給餌

白菜の根系は表面的で高度に発達していないため、この作物は土壌の水分不足に非常に敏感です。若い植物は特に水不足の影響を受けるため、基質の最上層が乾燥するのを防ぐために、特に頻繁に水をやる必要があります。

白菜は定期的に給餌する必要があります

白菜は、中性または弱アルカリ性の反応で、栄養価の低い土壌でよく育ちます。ハクサイは早熟であるため、植生から45日で土壌を枯渇させる時間がなく、餌を与える必要がありません。

注意！一部の野菜栽培者は、緑の塊の成長を促進するために、白菜にモウズイカや他の窒素肥料を与えることがよくありますが、ペツァイには硝酸塩を蓄積する遺伝的素因があるため、これを行うべきではありません！

その強い白い親戚とは異なり、北京キャベツはジューシーで柔らかく、したがって害虫の影響を受けることが多いです。ペツァイにとって特に危険なのは、多くの庭師の「頭痛」であるアブラナ科のノミです。有害なノミの侵入から北京キャベツの植え付けを保護するには、次のものが必要です。

苗に十分に水をやります（湿気は湿気を恐れている小さな侵略者から芽を保護します）;
砕いた木灰を混ぜたタバコのほこりでベッドの間の地面を受粉させます。
よもぎ、トマトのトップ、またはタンポポの根を注入した植物にスプレーします。
ノミが耐えられない匂いのあるペツァイの隣にディル、コリアンダー、クミンを植えます。
若いキャベツをスパンボンド、ルトラシル、またはその他の軽いアグロファイバーで覆います。

白菜には窒素肥料を与えられません

白菜を野外で栽培する場合、その種子はすぐにベッドに播種されることが多く、温室では常に苗で栽培されます。

白菜の苗を育てる

1.自己採集した種子を使用して苗木を取得する場合は、植え付けを開始する前に、種子を調整し、直径が1.5mmを超えるフルボディの損傷のない標本のみを残します。

2.選択したシードを過マンガン酸カリウムの1％溶液に20分間浸し、次にそれらをすすぎ、Epinなどの成長刺激剤溶液に12時間浸します。

店頭で購入したハクサイの種は、原則として播種用に販売されており（袋に記載しておく必要があります）、漬け物や漬け物は不要です！

白菜の苗は、別々の鉢で育てるのが最適です。

アドバイス。白菜の弱い根系は摘み取りや移植に耐えられないので、一般的なトレイではなく、個々の泥炭鉢や特別な植え付けカセットに種を植える方が良いでしょう。

3.鉢にゆるい普遍的な野菜の土またはココナッツの土を入れ、指で土の表面にセンチメートルの深さの穴を開け、2〜3個のキャベツの種を入れ、土で覆います。

4.基板を湿らせ、植木鉢をトレイに置き、ガラスで覆い、日陰の暖かい（22〜23°C）場所にポットでトレイを置きます。

5. 3日目に、最初の芽が基質の表面で孵化し、数日後、子葉の葉が苗に咲きます。このとき、苗からガラスを取り除き、トレイをライトに移し、温室内の温度を18℃に下げます。

白菜は頻繁にそしてたっぷりと水をやる必要があります。

6.植え付け容器で基質が乾くので、ハクサイの苗に水をやります。すべての種子が鉢に芽生えた場合は、それぞれに最も強力な芽の1つを残します。

7. 3組目の本葉（26〜28日齢に相当）の開花期に、キャベツの苗を温室床に移植します。若い植物を植えるための最適なスキームは、20x30または25x35cmです。

北京キャベツは成長するときに良い照明を必要としません。

キャベツのさらなるケアは、土壌をほぐしてマルチングし、丘を登り、散水によって頻繁に水をまくことから成ります。

上記のすべての農業技術規則を順守することで、高品質の白菜の収穫量が豊富になります。

白菜の手入れ-ビデオ

成長する白菜-写真

1851 2019年7月28日5分

多くの夏の住民や庭師が北京キャベツを栽培しようとしています。しかし、試みは常に成功するとは限りません。簡単な栽培規則を守ることで、年に2回でも豊作を得ることができます。

温室で北京の女の子

温室での栽培に適した品種：Marfa、Khibinskaya、Lenok、TSHA-2、Fl Champion、Glass、Bokken、Rodnichok。

温室で北京を育てる最も重要な条件は、湿度と温度という適切な微気候を作り出すことです。温度は15-20°Cでなければなりません。暑くなると、茂みは「矢を放ち」始めます-花をつける茎。通常、苗木は5月上旬に温室に植えられます。しかし、温室が加熱されて照らされている場合、北京キャベツは冬に栽培することができます。

水やりは適度でなければなりません。窒素肥料を与える方が良いです。土壌が酸性の場合は、石灰を加える価値があります。そうすれば、キャベツはより良く育ちます。

白菜はトマトとキュウリの間に列状または「点線」で植えられています。彼らが成長するまでに、キャベツの頭はすでに収穫されています。

窓辺に

白菜愛好家は窓辺で育てることができます。種子は、列の間の8 cmの距離で、溝の中に、土が入った準備された深い箱に播種されます。種の間に最大5cmの距離を残して、最大1cmの深さまでまれに播種する必要があります。

温度が15°Cを下回らない場合は、苗の入った箱をバルコニーやロッジアに置くこともできます。白菜の収穫は一ヶ月で喜ばれます。適切な品種Dungan、Kason、Khibiny。

窓辺で北京を育てる別の技術があります。市場で購入したキャベツを使用し、残りの根を水瓶に「植える」ことです。新しい葉がすぐに現れるはずです。 キャベツロールには十分ではありませんが、サンドイッチやサラダには十分です。

北京キャベツは、庭、温室、さらには窓辺でも栽培できます。栽培時間、温度、手入れ、害虫駆除の微妙な違いを考えると、栽培はそれほど問題にはなりません。北京は収穫であなたを喜ばせます。

温室で白菜を栽培することには、独自の特徴があります。したがって、作物の品種を慎重に選択する必要があります。 1か月の早熟の頭作物には、食物に使用できる5〜6枚の葉があります。完全に熟すにはさらに1.5ヶ月かかります。ロシア人は長い間、この文化をサラダの材料としてだけでなく、キャベツの野菜を茹でたり、煮込んだり、肉や野菜の料理に加えたりすることができます。

白菜を一年中栽培するには、適切な温室が必要です。原則として、温室は、白やカリフラワー、その他の野菜作物、ベリー、ハーブなどの種類のキャベツの育種にも適しています。

温室にはいくつかの種類があります。

最良の選択肢は、ガラスとポリカーボネートの構造です。これらは断熱壁を備えており、さらに、ポリカーボネートは冬の雪の下でたるみません。
一年中使用するには、発泡コンクリートの壁とポリカーボネートの屋根を組み合わせた構造も適しています。
半地下型温室-屋根が立てられた掘り下げられたピットで、地球が凍らないように十分な深さがありますが、地下水が氾濫した場合に備えて、照明と高品質の防水が必要になります。

上記に基づいて、最も一般的で便利なのは、自分の手で構築できるポリカーボネート製の温室です。

建設には、ストリップ基礎が最も頻繁に選択されます。構造の安定性のために、石またはコンクリートから石積みを作成するのが最善です。金属プロファイルはフレームとして使用できます-それらは木よりも信頼性が高く、アルミニウムよりも重いです。

まず、垂直梁を配置し、その後、後壁と前壁を立てます。構造物は溶接で取り付けられています。

フレームをシート状のポリカーボネートで覆うことができます。これには特定の技術があります。すべての隙間は注意深く密封されています。今、あなたは部屋を装備する必要があります。

温室でカリフラワーを育て始める方法

北京レタスの栽培にとって非常に重要なのは、土壌の組成と構造です。以前にトマト、キュウリ、ズッキーニが栽培されていた地面に植えるとよいでしょう。

植物は酸性土壌が好きではありませんが、中性の組成で地球上で素晴らしい感じがします。

植物を植える前に、腐植土、石灰、少量の硫酸カリウム、さらには鳥の糞で土壌を肥やすことができます。

成長するためにカリフラワーと他の野菜は一年中、あなたは温室に次の機器を置くことを検討する必要があります：

暖房装置は異なる場合があります-ホットパイプライン、対流式放熱器、赤外光を放出する装置。
同様に重要なのは、種まきの立ち上がり速度を決定する照明です。この目的には、ベッドや作物の入った箱に均等に配置されたLEDストリップまたは通常の蛍光灯が適しています。
さらに、効率的な灌漑システムが必要になります。水浸しや過乾燥を防ぐために、自動灌漑システムを選択することをお勧めします。

冬の寒い時期でも、暖かい温室を換気する必要があります。空気が停滞してはいけません。特別な欄間や通気口を事前に作成するか、簡単な換気を行うことができます。

4段階、温室で苗のキャベツをいつどのように播種するか

プレシード苗は浸す必要があります。あなたはそれらをオープングラウンドまたはピートカップにまくことができます。多くの人が箱を好みます。

このために必要なもの：

種を砂と混ぜます。
箱の中の土はたっぷりと湿っていて、10cm間隔で1.5cmの浅い溝が作られています。
種の入った砂が溝に注がれます。
丁寧な水やりを行い、畝間には土をまき散らします。

選択した品種がピッキングに耐えられない場合は、すぐに泥炭カップに種を植える必要があります。かかるのに延長時間、シュートはどんどん強くなります。

植え付けは地面に行うこともでき、播種は箱で行う必要がありますが、溝の間の距離は20〜25 cm以上である必要があります。後期品種の場合、間隔は約35cmです。

一般的に、異なる品種の種子を適時に配置する必要があります。春の種は3月上旬、秋、7月中旬から8月上旬に植えられます。植えられた種子を温室用の特別なフィルムで覆うことを忘れてはなりません。

芽が現れるとすぐに、それらは急降下されるべきであり、それらが形成された後、植物は暖められて堆肥にされた土壌に置かれます。ほぼ一ヶ月で、キャベツの頭はすでに熟していて、それは切り落とすことができます。

温室にキャベツを植える品種

ミドルストリップの条件では、初期の北京キャベツは温室にのみ植えられています。しかし、晩、秋、中期の品種も温室でうまく育てられ、さらに、年に数作物を収穫することができます。

庭師の間で最も一般的なタイプ：

「ユキ」-収穫が早く、ほとんどの植物病害を受けにくい品種です。
「ザクロ」-キャベツの頭が密集し、2.5 kgまで成長する野菜で、シーズン半ばの栽培。
「マンダリンオレンジ」-1kgの小さなキャベツの頭は、40日で熟します。さらに、この種は耐寒性があり、非加熱温室で栽培できます。
「Vesnyanka」-早熟品種で、35日で形成して成熟する時間があります。
ミッドシーズンタイプの「チャチャ」は、50日で高品質で大量の作物を収穫でき、キャベツの頭の重さは2.8kgに達します。

温室で白菜を育てるさまざまな方法（ビデオ）

一般的に、レタスの芽の世話は特に難しいことではありません。その間、土壌の除草、緩め、水やりを行い、土壌が乾燥しないようにすることが重要です。そして、植物が病気にならないように、石灰を植え穴に追加する必要があります。全体の魅力は、通常の白菜とは異なり、北京キャベツは年に3〜4回まで収穫できることです。