内部停滞

減量のための乳製品を含まない食事療法：機能、メニュー、レシピ、レビュー。子供のアレルギーのおおよそのダイエットメニュー。

乳製品を含まない食事-この製品の使用に禁忌がある人々にとって理想的な食品オプション。このような栄養素は、ミルクとその派生物であるケフィア、カッテージチーズ、ヨーグルトを完全に食事から除外します。

乳製品を含まない食事の後には、乳糖不耐症の人が続きます。乳糖は、すべての乳製品に含まれる天然の砂糖です。したがって、乳糖不耐症の人は他に選択肢がありません。しかし、自発的にミルクを飲むことを拒否する人々のグループがあります。乳製品を含まない食事は、フェアセックスの間でも人気があります。また、この食品は牛乳に含まれる脂肪を除外しています。したがって、カロリーを燃焼することができます。この場合、ミルクドリンクは豆乳またはアーモンドミルクに置き換えられます。

人体には植物性食品と動物性食品の両方が必要であることが証明されています。ミルクを拒否すると、人は栄養素とミネラルの蓄えを奪います。発酵乳製品には、アレルゲン特性を失うスプリットプロテインが含まれているため、アレルゲンではありません。したがって、乳製品を含まない食事ですべての乳製品を食事から排除することは誤りと見なされます。

利点と禁忌

乳製品を含まない食事の長所と短所を見てみましょう。

乳製品を含まない食事の長所：彼女にはおそらく唯一の利点があります。このような食品は、乳糖アレルギーを持つ人々にとって不可欠です。

短所：アメリカの科学者は多くの研究を行い、乳製品の拒絶とともにビタミンDへの依存度が高まることを示しました。子供にとって、それは成長する赤ちゃんにとって非常に必要なカルシウムの吸収に不可欠な要素です。体。それは体の正常な機能のために必要であり、子供の骨の成長と発達に関与し、免疫システムを強化します。新生児は特にビタミンDの不足を痛感しています。彼らの体には事実上それがないので。赤ちゃんは母親の母乳を通してそれらを受け取ります。

乳製品を含まないダイエットオプション

世界中に無数の乳製品を含まない食事療法の選択肢があります。ビーガン食は菜食に似ている傾向があります動物由来のすべての製品は除外されます。

乳製品を含まない食事の次の選択肢は旧石器時代です。畜産などの方向性がまだ発達していない時代の先祖の栄養を彷彿とさせるもの。でんぷんを含まない食事です。そのような食品は、野菜、果物、肉製品、魚製品、ナッツで構成されています。

赤ちゃんの健康は、授乳中の母親の栄養にも依存します。食事はバランスが取れている必要があります。ただし、子供が乳糖欠乏症を患っている場合は、細心の注意を払う必要があります。この場合、授乳中の母親のための乳製品を含まない食事は不適切になります。授乳中のお母さんのための乳製品を含まない食事療法のレシピは非常に簡単です。これらには、牛乳を加えずに水で調理したお粥が含まれます。また、2番目と1番目のコースを準備するときにミルクを野菜のスープに置き換えます。

授乳中の母親のための最も簡単なレシピ

インスタントスープ：

鶏
2〜3個のジャガイモ
にんじん1本
バーミセリ

水が沸騰した後、鶏のモモ肉を投げます。さいの目に切ったジャガイモを追加します。にんじんをすりおろします。玉ねぎを細かく刻み、鍋に入れます。準備ができる数分前に麺を追加します。

オートミール：
これを行うには、オートミールの半分のカップが必要になります。水を注ぎ、必要に応じてドライフルーツを追加します。

ジャガイモのキャセロール：

小麦粉大さじ1、豆乳、玉ねぎ½。ミックス。 2〜3個のジャガイモを立方体に切り、鍋に加えます。ハムをさいの目に切る。鍋の底に届くようにソースを上に注ぎます。摂氏200度のオーブンに1時間入れます。

子供のための乳製品を含まない食事

子供の食事には、すべての乳製品とその派生物が含まれていません。

また、赤ちゃんの赤ちゃんからチョコレートを除外する必要があります。アレルギーを避けるために、乳製品は大豆製品に交換する必要があります。

魚のスープ：

マーガリンを溶かします。細かく刻んだタマネギを追加します。コップ3〜4杯の水と小さじ1杯の塩を注ぎます。茹でます。すりおろしたにんじん、細かくさいの目に切ったジャガイモを追加します。 1.5カップの魚を追加します。完全に調理されるまでスープを調理します。
野菜シチュー。肉を茹で、細かく刻んだにんじん、じゃがいも、玉ねぎを加えます。水で満たす。完全に火が通るまで煮る。

母乳育児には、女性からの栄養制限が必要です。そして、今の主なものは息子や娘の健康であるため、彼らは皆、自分の食べ物の好みを忘れる準備ができています。授乳中の母親のための乳製品を含まない食事は、食事の一種です。しかし、何がこの必要性を引き起こしたのでしょうか、これらの製品を放棄することが本当に必要なのでしょうか？そして、食事中のミルクの不足を補うことは可能ですか？

なぜお母さんはダイエットが必要なのですか

母乳の組成は、授乳中の母親が何を食べるかによって異なります。これが彼女にいくつかの製品をあきらめることを強いる主な理由です。結局のところ、生まれたばかりの赤ちゃんは非常に脆弱です。彼の消化器系まだ揺籃期にあります。食物の同化を助けることができる腸内のバクテリアはまだありません。この機能を提供する酵素もほとんどありません。ガスの生成が増えるために赤ちゃんが腹痛を起こすことは珍しくありません。これは痛みを引き起こし、睡眠を妨げ、子供に落ち着きのない行動を強い、泣きます。したがって、たとえそれがたくさん含まれていても、母親が消費するすべての食品が赤ちゃんに利益をもたらすわけではありません。

赤ちゃんにとって望ましくない成分が母乳に含まれているという事実は、赤ちゃんにとって非常に危険な下痢を引き起こす可能性があります。母親の食生活が間違っているために、赤ちゃんの肌が覆われていることがあります。

これらすべての理由により、次のように食事を選択する必要があります。

赤ちゃんは適切な量の母乳を飲んでいました。
つまり、赤ちゃんに必要な物質が含まれており、健康に害を及ぼす成分は含まれていませんでした。
出産後に回復した母親は、新生児の世話をするのに十分なエネルギーを持っていました。

ミルクをあきらめなければならない理由

食事を管理する必要性につながるすべては、母親の間で理解と合意を引き起こします。しかし、それとは何の関係があるのでしょうか？結局のところ、母親には母乳で育てる機会がなかったため、何世代にもわたる赤ちゃんが育ちました。そして彼らは健康に育ちました。

多分そうです。しかし、生態系の悪さ、これまで存在しなかった他の多くの要因が、数十年前には気づかなかった新生児の発育に問題を引き起こしました。そして、実際の村の牛からのミルクは、店で購入したものと最高の違いはありません。彼らは牛に草や干し草だけでなく人工飼料も与えているからです。そして、現代の小児科は、医師が以前は考えもしなかった困難を明らかにしています。それらの中には、赤ちゃんの体への望ましくないミルク成分の摂取によって生じるものがあります：

疾患	原因
ダイアセシス	牛乳には、強いアレルゲンであるタンパク質が含まれています。赤ちゃんの体内に入ると、デリケートな赤ちゃんの皮膚にかぶれ、かゆみを引き起こします。子供は落ち着きがなくなります。
腸疝痛	母乳には、乳児の腸内でのガスの形成を刺激する能力があり、それが痛みや泣き声を引き起こします。子供は食欲を失い、体重が増えません。
ラクターゼ欠乏症	これは、乳児の腸内で分解する酵素の欠如ですミルクプロテイン..。時々、問題のために、あなたはやめなければなりません母乳育児赤ちゃんに乳糖を含まない粉ミルクを与えます。ほとんどの場合、赤ちゃんの栄養は人工酵素で補われ、彼は母乳を受け取り続けます。しかし、液体には外来タンパク質が含まれていてはなりません。つまり、お母さんは新鮮な牛乳だけでなく、ヨーグルト、チーズ、カッテージチーズを含むすべての製品を食べることはできません。

赤ちゃんを母乳で育てている女性にとって、この食べ物は太りすぎの場合にも不健康になる可能性があります。全乳、バター、脂肪の多いサワークリームは、通常の状態に戻すのに役立ちません。低脂肪食品は消化が悪く、さらに大きな消化器系の問題を引き起こす可能性があります。たとえば、胃の重さ、胸焼け、腸の膨満感などです。気分が悪い完全な回復を奪うため、最終的には授乳を妨げる可能性があり、十分な睡眠をとることができません。

ミルクに取って代わるもの

ミルクとそれからの製品がない場合、女性の食事は著しく乏しいです。はい、それは今では失われています多数、彼女は行方不明です。そしてこれは、長期的には歯の破壊を意味します-骨組織の問題。

牛乳を豆乳、ココナッツミルク、またはアーモンドミルクに置き換えることで、食事を豊かにすることができます。それらは食事から消えた製品のすべての特性を持っているわけではありませんが、多くの料理を準備するために使用することができます。そして、彼らは十分なカルシウムを持っています。 V 豆乳、この微量元素に加えて、葉酸、亜鉛、鉄もあります。アーモンドには、多くのビタミン、マンガン、その他の有用な成分が含まれています。

カルシウムは、上質な麺とにんじんを使ったグリーンチキンスープにも含まれています。揚げ物ではなく、白を食べることができます。 2番目のコースは茹でたジャガイモに水をやることができます植物油、牛肉。 3番目は行います。

午後のおやつ。午後のおやつには、野菜のシチューとオートミールクッキー入りのお茶が含まれる場合があります。

夕食。七面鳥のカツレ、乾燥した白パンのスライスとそばのお粥。水で希釈したリンゴジュースはそれを補完します。

このメニューは1日限定です。しかし、授乳中の母親は野菜や魚のスープも食べることができます。肉グーラッシュ、ゆでて蒸した卵、キビとトウモロコシのお粥、ご飯、にんじんの煮込み、ズッキーニ、子牛肉とウサギ、焼きリンゴなど。

子供にラクターゼ欠乏症がない場合は、ケフィア、チーズ、カッテージチーズが許可されます。それらは異なる組成のタンパク質を含み、生乳のタンパク質のように、乳児の胃や腸が同化するのはそれほど難しくありません。

しかし、食べ物を試すときは注意する必要があります。この診断がなくても、母親が自分でチーズやカッテージチーズのキャセロールを許可すると、すべての赤ちゃんが気分が良くなるわけではありません。次に、GWが完了する前に、ミルクだけでなく、バターやサワークリームなどの派生物も除外する必要があります。

授乳中の母親は、食事が1日に少なくとも2000キロカロリーの「重さ」であることを確認する必要があります。そうしないと、食事療法を順守しているにもかかわらず、授乳が衰え始めます。スープ、お茶、コンポート、ジュース、ガスを含まないきれいな水など、大量の液体を摂取することも重要です。

ミルクとその派生物を避けることは、赤ちゃんの健康のためにそれほど大きな犠牲ではありません。さらに、これは永遠ではありません。数か月後、赤ちゃんが母乳以外の食べ物も食べるときに、母親の食事に戻すことができます。しかし、これは、皮膚の状態、一般的な健康状態に応じて彼の反応を制御しながら、徐々に慎重に行う必要があります。

沿って医学的適応この貴重な製品に耐えられないすべての人にとって、乳製品を含まない食事は不可欠です。多くの人が自発的にミルクをあきらめます-体重を減らし、脂性肌を減らし、菜食主義を試みます。そして、一部の人にとって、ミルクとその派生物は単に味が好きではありません。ミルクなしで食べる方法は？そして、カルシウム欠乏症を避けるためにそれを何に置き換えるのですか？

不寛容

乳糖を代謝できない人は、乳製品に対して異なる反応を示します。誰かがミルクを一口飲んだ後トイレに駆け寄りますが、サワークリームを食べてケフィアを飲みます。それどころか、ケフィアの匂いから誰かが胃をつかみ、ゴロゴロと下痢のようなトラブルなしに喜んでミルクを飲みます。乳糖不耐症は特徴です。それは扱われる必要はなく、どういうわけか扱われる必要はありません。必要なのは、メニューで受け入れられる製品の範囲を決定することだけです。

絶対にすべてのミルクが既知の効果をもたらす場合は、乳製品を完全に放棄する必要があります。頻繁な下痢は腸の緊張を弱め、腸内毒素症を引き起こすことを忘れないでください。そのため、「まあ、今日はとにかくどこにも行く必要はありません」というのは合理的な立場ではありません。ミルクは美味しそうに見えるかもしれませんが、健康はもっと重要です。

油性肌

適度な量では、ミルクは皮膚の脂肪含有量を増加させません、そしてケフィアは一般的に内側と外側から皮膚をきれいにします（ケフィアマスクは非常に効果的です！）。したがって、この場合、ミルクを完全に放棄することは意味がありません。脂肪の多いサワークリーム、チーズ、クリームの使用を制限することをお勧めします。余分な揚げ物、お菓子、コンビニエンスフード、レモネードを取り除くと、肌がきれいになります。

太りすぎ

クリームとバターを多く含むレシピは避けてください。カッテージチーズと低脂肪チーズを適度に摂取しても害はありません。ミルクはオプションですが、ケフィアは体重を減らすのに役立ちます。特に野菜や果物と一緒に。太ももでもっと活発なのは、焼き菓子、レモネード、ファーストフード、スイーツ、脂肪の多い肉への愛情です。

アレルギー

これは、ミルクが本当に健康に深刻な害を及ぼす可能性がある唯一のケースです。原則として、アレルギーは乳児期に発症することが多く、時間通りに治療を開始すると完全に消失します。子供のための厳格な乳製品を含まない食事は、医師の監督下でのみ可能です。症状を見つけた場合は、すぐに専門家に連絡してください。医師は、栄養補給のための特別な処方である加水分解物を処方します。これは、ミネラル、タンパク質、ビタミンなどのバランスが取れた、赤ちゃんのための完全な食品です。

食事は数ヶ月間維持され、その後子供は徐々に乳製品に移されます。医学的監督下でのみ！まず、牛乳の派生物（バター、カッテージチーズ、ソフトチーズなど）が食事に導入されます。そして、反応がない場合にのみ、全乳がシリアルや缶詰食品にゆっくりと加えられます。反応が起こった場合、赤ちゃんは再び治療的または予防的な加水分解物に移されます。治療が時間通りに開始された場合、通常は1歳までに、子供は乳タンパク質に完全に適応し、あらゆる乳製品を食べることができます。

子供のアレルギーの場合、赤ちゃんは母乳中の外来タンパク質の存在に反応するため、授乳中の母親には乳製品を含まない食事も必要です。ミルク自体に加えて、授乳中の女性は食事から他の多くの食品を取り除く必要があります（以下を参照）。ちなみに、授乳中や妊娠中であっても、ミルクに頼るべきではありません-それは有用ですが、過剰は子供にアレルギーを引き起こす可能性があります。したがって、サワークリーム、チーズ、カッテージチーズは適度に食べ、授乳を刺激するには、全乳よりも少量の牛乳と一緒に温かいお茶を飲む方がよいでしょう。

除外された製品

もちろん、すべてが個別です。しかし、不耐性とアレルギーの両方で、反応はミルクだけでなく可能です。カッテージチーズ、ヨーグルト、クリームとバター、ケフィアなどが疑われることは明らかです。しかし、これはすべてのリストではありません。体が乳糖にうまく反応しない場合（アレルギーであるか、不耐症を伴う胃腸管の問題であるかどうかにかかわらず）、症状の原因は次のとおりです。

コンデンスミルク、アイスクリーム、一部のカクテル、ソーダ、アルコール（ミルクはろ過段階で使用されます）。

チョコレート、クリーム、ケーキ、ヌガー、その他の菓子製品、ペストリー、ペストリー、パン、さらには普通のパン。

多くの種類のソーセージとソーセージ、さまざまな缶詰食品（魚と肉の両方、時には粉ミルクがそれらに追加されます）、いくつかのパスタ。

子牛肉と牛肉をメニューから除外しなければならない場合があります。乳糖にアレルギーがある場合、これらの肉は再発を引き起こす可能性があります。

カルシウム源

そして今、最も興味深いのは、この製品が拒否された理由に関係なく、ミルクの代替品は何ですか？幸いなことに、選択肢はそれほど多くありません。

豆乳、ココナッツミルク、ライスミルク、アーモンドミルクなどの植物ベースの代替品を使用して、ミルクなしでは考えられないレシピを再現できます。お気に入りのパンケーキを焼き、ミルクスープやシリアル、あらゆる種類のデザート、プリンなど、牛のミルクを追加するために使用したすべてのものを準備します。バターの代わりに高品質のマーガリンを使用してください。味は一見変わっているように見えるかもしれませんが、これは時間の問題です。さらに、ハーブの代替品は本当に有益であり、さらに体重を減らすのに役立ちます！

豆乳-たくさんのカルシウム、葉酸、鉄、亜鉛、ビタミンAおよびD;

アーモンドミルク-たくさんのカルシウム、亜鉛、マンガン、カリウム、鉄、そしてあらゆる種類のビタミン。

ココナツミルク-これはナットの中にある水ではありません。ミルクは、微量元素、ビタミン、その他の有用な物質が豊富なココナッツパルプから作られています。

ライスミルク健康的な食事をしている菜食主義者の間で人気があります。ライスミルクは非常に便利ですが（ビタミン、亜鉛、マグネシウム、鉄）、5歳未満の子供にはお勧めできません。

たんぱく質の不足は、魚やシーフード、赤身の肉、スチームオムレツによって補われます。同じアーモンド、ゴマ、オレンジ、キャベツ、豆、緑の野菜、ハーブにはカルシウムがたくさん含まれています。カルシウムの準備は、食事中の乳製品の不足を補う以上のものですが、医師と話し合った後、錠剤や栄養補助食品に「座る」方が賢明です。

ここでは、消化しやすく、攻撃的でない、子供が摂取することを推奨する食品のみを供給することを目的とした栄養の修正も重要です。

前世紀の初めに有名なウィーンの小児科医ClementVon Pirketは、特定の食品を食べたり、季節的な環境要因にさらされたりしたときの子供の体の不適切な反応に注意を向けました。