スロークッカーでシチューを使ってそばを調理する方法。 スロークッカーで煮込んだそば-蒸さずにランチとディナー! スロークッカーで煮込んだそば料理の簡単な方法と最高のレシピ。 スロークッカーでソバのお粥をシチューで調理する方法

シチュー入りマルチクッカーそばは、多くの家族の食事に含まれている栄養価の高い健康的な自家製食品です。 ガジェットの利点は、その所有者の多くが理解することができます。お粥は柔らかく、もろく、肉の準備はそのジューシーさと香りを保持します。 同時に、料理は簡単かつ迅速に準備されます。これは、仕事の後に特に重要です。


家庭でそばを使ったシチューは、家族での食事に最適です。 それは手頃な価格の食品と栄養価が高く魅力的です 簡単な方法で調理。 シチューを「揚げる」モードで炒め、そばと水を加えて「ひき割り穀物」モードに切り替えるだけです。 料理が成功するためには、穀物と水の明確な比率を観察する必要があります。

材料:

  • そば-320g;
  • 水-480ml;
  • 煮込み肉-500g;
  • タマネギ-1個;
  • 月桂樹の葉-1個

準備

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、「フライ」機能でシチューの脂肪を5分間煮込みます。
  2. シチューを加えてさらに10分煮ます。
  3. そばを入れ、水を入れ、月桂樹の葉を入れます。
  4. ゆるいそばと肉の煮込みを「ひき割り穀物」モードで30分煮込みます。

そして、煮込んだ肉はおいしい自家製料理のコレクションを補充します。 シリアルと肉の組み合わせはそれ自体で満足のいくものですが、きのこを加えると、より香り高く栄養価が高くなります。 マルチバルカが苦しんでいるため、製品はジューシーさと香りを保持しています。 森のきのこが最高です。 そのようなものがない場合は、シャンピニオンを使用できます。

材料:

  • そば粉-250g;
  • ポークシチュー-450g;
  • タマネギ-1個;
  • シャンピニオン-120g;
  • 水-500ml;

準備

  1. シチューの脂肪を使って、玉ねぎときのこをベーキングモードで炒めます。
  2. そば、煮込み肉、水を加えます。 季節。
  3. スロークッカーで煮込んだそばを「お粥」モードで40分煮込みます。

シチュー付き-昔ながらの調理法を思い出させてくれます。 そばはオーブンで苦しんでいるときのもろさからこの名前が付けられました。 後者は、今日、マルチクッカーに置き換えられます。 高品質の料理を手に入れるには、フライパンでシリアルに点火し、それをボウルに移して、付属のコンポーネントを追加する必要があります。

材料:

  • そば粉-320g;
  • 水-600ml;
  • 煮込み肉-500g;
  • タマネギ-1個;
  • バター-50g;
  • 新鮮なパセリ-一握り;
  • 黒胡椒-5個

準備

  1. フライパンでそばを熱します。 マルチクッカーボウルに注ぎます。
  2. 玉ねぎのみじん切り、ピーマン、水、シチューを加えます。
  3. スロークッカーで肉を煮込んだ商人そばを「お粥」モードで30分煮込みます。
  4. 油とハーブをまとって、加熱モードでさらに15分間煮ます。

そして、煮込み肉は空腹を満たすための双方にメリットのあるオプションです。 複雑な料理は、最初は必要なすべてのコンポーネントが含まれているため、さわやかなおかずは必要ありません。 お粥や肉は多くの野菜と組み合わされているため、伝統的な玉ねぎやにんじんに合わせて味を多様化し、 外観、エンドウ豆を追加することができます。

材料:

  • そば-500g;
  • 水-600ml;
  • 煮込み肉-450g;
  • にんじん-1個;
  • タマネギ-1個;
  • グリーンピース-80g;
  • 新鮮なパセリ-一握り。

準備

  1. にんじんと玉ねぎをみじん切りにし、「フライ」モードで10分間炒めます。
  2. シチュー、そば、水を加えます。
  3. そばモードで30分煮ます。
  4. エンドウ豆とハーブで味付けし、さらに15分間加熱モードのままにします。

マルチクッカーでそばをシチューで調理するのは、シンプルな製品を使用する場合でも、簡単、迅速、そして非常においしいです。 にんじんを加えると、料理は新しい色で輝き、新鮮さ、心地よい甘さ、そして 明るい色..。 にんじんが残りの材料の中で失われるのを防ぐために、あなたはそれらを立方体に切るべきです。

材料:

  • そば-550g;
  • 水-900ml;
  • 煮込み肉-500g;
  • にんじん-2個;
  • にんにくのクローブ-4個;
  • タマネギ-1個;
  • 挽いた黒コショウ-ピンチ。

準備

  1. にんじんを立方体に切り、玉ねぎとにんにくを入れて「揚げる」モードで15分煮ます。
  2. そばを入れ、シチューと水を加えます。 味付けしてかき混ぜます。
  3. 肉を煮込んだそば粥を「ピラフ」モードで35分煮込みます。

スロークッカーで煮込んだそば粥は、トマトペーストで調理すると明るく栄養価の高い料理になります。 後者は、ソバの通常の味を新しいスパイシーなノートで満たし、食欲をそそります。 トマトペーストは一年中ご用意しておりますので、季節を問わずお召し上がりいただけます。

材料:

  • そば-350g;
  • 水-750ml;
  • 煮込み肉-400g;
  • ピーマン-1個;
  • にんにくのクローブ-4個;
  • 玉ねぎ-2個;
  • トマトペースト-80g。

準備

  1. 野菜を挽いて「ペストリー」で15分炒めます。
  2. シチュー、そば、パスタを加えます。
  3. 中身を水で覆い、よく混ぜます。
  4. スロークッカーで肉を煮込んだそばは、「お粥」モードで40分間衰弱します。

ビーフシチュー入りそばは栄養価の高い食品であり、必然的に軍の配給に関連しています。 シチューはジャーキーの代わりとして発明され、迅速かつ恒久的に飽和する必要がありました。 牛肉-完璧に仕事をしました。 たんぱく質が豊富で、どんなお粥にも合いますが、そばと組み合わせると二重に役立ちます。

材料:

  • そば粉-450g;
  • 水-850ml;
  • ビーフシチュー-400g;
  • にんじん-1個;
  • にんにくのクローブ-4個

準備

  1. にんじん、煮込み肉、にんにくを「ペストリー」で10分炒めます。
  2. そばを入れ、水を入れ、ボウルの中身をよく混ぜます。
  3. スロークッカーでビーフシチューを添えたそばは、「お粥」プログラムで40分間調理されます。

そして、ソバはスロークッカーで調理すると芳香が増します。 現代の技術のおかげで、プロセスは大幅に簡素化されましたが、料理はその伝統的な味を失っていません。 これを確認するには、すべての材料をマルチクッカーボウルに入れ、水を追加し、「スープ」プログラムをオンにして、音声信号を待つだけです。

材料:

  • そば-150g;
  • シチュー-350g;
  • じゃがいも-2個;
  • にんじん-1個;
  • 月桂樹の葉-2個;
  • 水-1.8リットル。

準備

  1. そばに水を入れ、シチュー、じゃがいも、月桂樹、にんじんを加えます。
  2. スーププログラムで50分間調理します。

圧力鍋で煮込んだそばは、ペースの速い料理です。 技術の助けを借りて、食品はわずか12分で味と香りを失うことなく煮込まれます。 マルチクッカー圧力鍋によって生成された圧力により、100度を超える液体温度で調理することができ、プロセスがスピードアップします。 この方法は、長い処理時間を必要とする製品に適しています。

レシピを以下に示すシチューを使えば、簡単かつ迅速に調理できます。 家庭でもアウトドアでも、このような料理を作るのは良いことです。 それはとても美味しく、そして最も重要なことに、心のこもった健康的なものであることがわかりました。

マルチクッカーに実装されたレシピ

そのような食事を作る方法はたくさんあります。 この記事では、マルチクッカーとストーブの2つのオプションについて検討します。

したがって、マルチクッカーでシチューを使用するには、次のものを使用する必要があります。

  • テーブルソルト-裁量で;
  • そば粉-2杯;
  • 飲料水-4杯;
  • (自家製より良い)-0.75リットル。

材料の準備

調理を始める前に、そばはよく処理されている必要があります。 これを行うために、それは選別され、次に深いプレートに配置され、お湯で洗浄されます。 そばがきれいになったら、もう一度冷水ですすぎ、ふるいを使って激しく振ります(余分な水分をすべて取り除きます)。

スロークッカーで栄養価の高い料理を調理する

提示された兵士のそば粥の煮込みレシピは、マルチクッカーやストーブだけでなく、火の助けを借りて実現することができます。 直火で、そのような料理は特に芳香があり、おいしいことがわかります。

だから、昼食を準備するには、前処理したそばをすべてマルチクッカーボウルに入れ、水を入れて塩で味付けします。 この形態では、穀物はお粥または調理モードで閉じた蓋の下で調理されます。 ¼時間後、ビーフシチューを容器に加え、すべてを完全に混ぜ合わせます。 この構成では、皿は再び閉じられ、同じプログラム(お粥または調理)でさらに15分間調理されます。

家族の食卓に美味しい食事を提供する

そば粉とシチュー(上に示した料理の写真のレシピ)をマルチクッカーで完全に調理した後、皿に並べて、灰色のパンと新鮮なハーブと野菜のサラダと一緒に家庭に提示します。

そば粥をシチューで作るための複雑なレシピ

上記のように、問題の料理はさまざまな方法で作ることができます。 より豊かで風味豊かな食事が必要な場合は、シリアルやシチューに加えて、にんじんや玉ねぎなどの野菜も使用する必要があります。 以前に油で揚げたことがありますので、 おいしい料理あなたの家族の誰もが拒否することはできません。

シチューで最も美味しいそば粥を手に入れるには、どのような材料を使うべきですか? 兵士の料理のレシピでは、次のものを購入することをお勧めします。

  • テーブルソルト-裁量で;
  • そば粉-2カップ;
  • 飲料水-4杯;
  • ビーフシチュー(自家製より良い)-0.75 l;
  • 新鮮なニンジン-1つの大きな部分;
  • タマネギの球根-2つのミディアムヘッド;
  • 精製ひまわり油-50ml。

食材を加工します

そば粥と肉の煮込みはどうやってストーブで作っているの? すべての製品の処理が必要です。 ひき割り穀物は選別され、ふるいに入れられ、温水でよく洗われます。 それからそれは強く振り落とされます。 その後、野菜の加工を始めます。 それらは洗浄され、粉砕されます。 玉ねぎは細かく切り、にんじんは粗いおろし金ですりおろします。

ストーブで材料を炒める

そば粥をストーブで調理する前に、材料の一部を事前に揚げます。 これを行うには、鍋を強火にかけ、ひまわり油を注ぎます。 脂肪が加熱された後、玉ねぎとにんじんがそれに追加されます。 定期的にかき混ぜながら、透明になるまで揚げます。 最後に、手袋をはめて塩を加え、ストーブから取り出して冷却します。

すべてのお粥の熱処理

野菜を揚げた後、皿全体を加熱し始めます。 これを行うには、深い鍋を取り、以前に処理されたすべてのシリアルをその中に入れます。 それに飲料水と少量の塩が加えられます。 次に、皿をしっかりと覆い、中身を強く沸騰させます。 火を消す そば粥約20分間調理します。

指定された時間が経過した後、ビーフシチューを鍋に広げます。 材料をスプーンで混ぜた後、再び閉じて7分間煮ます。

そばが柔らかくなり、肉の香りで飽和した後、前に炒めた野菜を加え、再度よく混ぜます。 この構成では、鍋はしっかりと閉じられ、ストーブから取り出され、厚いタオルで包まれます。 お粥を20分間保温した後、大胆にテーブルに提示されます。

家族の夕食と一緒に提供する方法は?

温かい昼食には、そば粥に肉を添えて出してください。 それは皿の上に置かれ、サラダとパンのスライスと一緒にテーブルに提示されます。 野菜炒めを加えることで、とても美味しいだけでなく、香ばしくて満足のいく一品になります。

上記のランチを準備するための多くのレシピがあります。 より美しく栄養価の高い料理を手に入れたい場合は、インゲン、エンドウ豆、トウモロコシ、ピーマンなどの成分を追加することができます。 また、よりもろいお粥を得るために、少量の飲料水がシリアルに追加されます。 より粘り気のある、あるいは液体の皿を作りたい場合は、使用する液体の量を増やす必要があります。 ちなみに、なんらかの肉汁に置き換えることができます。

この料理は旅行の選択肢であるにもかかわらず、非常においしいことが判明しましたが、シンプルで素早くおいしいものを調理したい場合があります。 そして、そばをさまざまな野菜で多様化すれば、本物の料理の傑作を手に入れることができます。

この料理は、肉の代わりにシチューを使用しているため、そばの利点と調理のスピードを兼ね備えています。 ひき割り穀物をすすぎ、缶詰の肉を開け、必要に応じて玉ねぎとにんじんを炒めるだけです。 牛肉、豚肉、鶏肉など、どんなシチューでもお召し上がりいただけます。ポークシチューの瓶を持っていて、それを使いました。

それでは、このようなシンプルな料理の準備を始めましょう。

そばとシチューの材料:

  • ポークシチュー1缶
  • にんじん1本
  • タマネギ1頭
  • マルチカップそば2個
  • お湯4杯
  • 大さじ3 植物油
  • 塩とスパイス

にんじんは玉ねぎで洗い、皮をむきます。 玉ねぎ、にんじん3本を粗いおろし金で細かく刻み、ひまわり油でスロークッカーで10分炒める。

シチューの瓶を開け、脂肪を取り除き、フォークで肉をこねます。

揚げ野菜にスロークッカーに肉を追加します。

そばを洗って鍋に入れます。

塩を加え、調味料を加え、グラス4杯のお湯を注ぎます。

「そば」モードをオンにして、信号が出るまで調理します。

信号の後 スロークッカーで煮込んだそば準備。 プレートに置きます。

ハーブで飾ってお召し上がりください。 ボナペティ!

コメント:

    私はこの方法で何度も調理しました。 お粥はストーブやオーブンよりもずっとおいしいことがわかりました、少なくとも私はそれが好きです。 豚肉と牛肉、鶏肉を使ってみましたが、かつては牛肉の缶詰でやってみましたが、正直あまり好きではありませんでした。 鶏肉はとてもおいしいです、おそらくそれはすべて技術に依存します。 私のシリアルは15分で調理されるので、缶詰の肉は事前に新鮮な状態に加工する必要がないので、より便利です。 アスパラガスを追加します。とても美味しいです。

    特に食欲をそそる香りのために、にんにくも加えて、炒め物とシリアルを組み合わせる段階に置きます。 ちなみに、普通の植物油の代わりにオリーブオイルを使って炒めると健康的です。 別のオプションは、野菜をローストする段階で、事前に浸した乾燥した、または缶詰(ただし漬けていない)のいずれかのキノコを追加することです。 そして、缶詰食品の品質とその中の脂肪の量に注意を払うようにしてください(特に牛肉を使用する場合)-瓶からの脂肪でそれを台無しにするよりも、最後に良いバターを追加する方が良いです。

    怠惰な日があるときは、いつもこのオプションを使用します。 彼らが言うようにそれを投げて行きました。 夫と子供は両方の頬をむさぼり食い、私は参加します。なぜなら、それはかなり食事療法であり、体型を傷つけないからです。 きのこを加えることもありますが、それでも美味しくて、その少し前にシリアルを主張します。 ちなみに、テクノロジーでは、まるで自然の中で調理されたかのように、とてもおいしいことがわかりました。

    こんにちは!私はお粥を何度も調理しました、それはストーブやオーブンよりもはるかにおいしいことがわかりました、少なくとも私の家族はそれをこのように好きです、私はそれを作ってみたら豚肉と牛肉、鶏肉でも試しました牛肉の缶詰ですが、正直あまり好きではありませんでした。鶏肉の方が味が良く、技術にもよりますが、シリアルは15分かかるので、缶詰で調理する方が便利です。事前に新鮮な状態で加工する必要がないので、アスパラガスを加えるととても美味しくなります。

マルチクッカーであるキッチンガジェットを使用して夕食を準備するのは非常に簡単です。 彼女はあなたのためにすべてをします。 子供の頃から、肉を煮込んだヘルシーなそば粥を誰もが覚えています。

同時に、すべてのアクションは非常に簡単です。 しかし、誰もが結果に満足するでしょう。 あなたはいくつかのトリックを適用することができ、古いレシピは絶妙でユニークな料理に変わります。

仕事から帰ってきて、家計を養う時間がまったくないのですか? この簡単なレシピを試してください。

必要なものすべて:

  • そば-大さじ1.5;
  • タマネギ-1個。;
  • シチュー1缶;
  • 塩とスパイス;
  • lavrushka-2個;
  • ひまわり油。

あなたがテーブルに座ることができる前に、それはたった25分かかります。

完成した料理100gには、162kcalしか含まれていません。

スロークッカーでシチューを使ってそばを調理する方法:


レドモンドスロークッカーで煮込んだ肉とトマトのそば

よく知られているレシピに少しでも新しい材料を加えることで、味はすぐに変わります。 トマトとニンニクはあなたの家全体に匂いを広げ、誰もがテーブルに招待します。

準備しましょう:

  • ポークシチュー-1缶;
  • フライ油;
  • タマネギ1個;
  • 赤いトマト1個;
  • ピーマン1個;
  • にんじん1本;
  • そば粉-1.5カップ;
  • 月桂樹の葉;
  • ニンニク5-6クローブ;
  • スパイスと食卓塩;
  • バター-大さじ2

30分、もろいそばの準備ができました。

既製のお粥100gあたり194kcalが得られます。

材料を用意しましょう。 すべての野菜を流水で洗います。 タマネギは鋭いナイフで細かく刻む必要があります。 最大のおろし金でにんじんを挽く。

あなたの家族がトマトの皮が好きでないならば、それからトマトの上に沸騰したお湯を注ぐことによってそれを取り除きます。

大きな立方体に切ります。 種で茎から解放されたピーマンをストローに変えます。

一緒に玉ねぎ、ピーマン、にんじんとひまわり油をレドモンドマルチクッカーに送って揚げ、「ベーキング」モードをオンにします。 蓋を開けてかき混ぜます。 次にトマトとニンニクが行きますが、よくつぶしたり、細かく刻んだりできます。 10分間消します。

今度はシチューの番です。 フォークで少しこねることができます。 野菜と一緒に、彼女はさらに10分間滞在します。 さあ、あらかじめ洗ったそば1.5カップをすぐに注ぎます。 3カップの水を注ぎ、すべてのスパイスと塩を加えます。 月桂樹の葉をいくつか追加します。 モード「お粥」または「ピラフ」を公開します。

15分間調理し、蓋を開けてバターを捨てます。 さらに10分間調理するために残して、完了です。

マルチクッカーPolarisで煮込んだ肉とキノコを使ったそばのレシピ

そば粥にきのこを加えると、とても食欲をそそる満足のいく一品になります。 特別な味であなたの愛する人を喜ばせてください。

調理に必要なもの:

  • しこりシチュー(豚肉または牛肉)-1缶;
  • きのこ(このバージョンでは、シャンピニオン)-300 g;
  • ソバ-2つの測定グラス;
  • 新鮮なニンジン-1個;
  • 赤玉ねぎ(玉ねぎでもかまいません)-1個;
  • 味わうためのコショウと食卓塩の混合物;
  • ニンニク-4クローブ;
  • 緑;
  • 月桂樹の葉;
  • フライ用油。

調理には40〜50分かかります。

このバージョンでは、お粥には100gあたり180kcalが含まれます。

シャンピニオンを洗い、傷んだ部分をすべて取り除きます。 それらをプレートにカットします。 みじん切りの赤玉ねぎ、みじん切りにんにく、バターと一緒にポラリスをマルチクッカーボウルに注ぎます。 「ベーキング」プログラムでは、10〜15分間炒め、次にすりおろしたにんじんを加え、さらに5分間そのままにします。

シチューの瓶を開け、フォークまたはナイフで肉を均等に分けます。 スロークッカーに注ぎ、数分間煮ます。

そばは選別してよくすすいでください。

きのこに4つの計量カップのお湯とすべてのスパイスを加えて送ります。

Multipovarガジェットのモードを切り替えます。 100度の温度で、皿は20分間調理されます。 最後に、グリーンを追加し、蓋を閉めた状態でオフモードで少し醸造させます。

きのこ入りそば粥の出来上がりです。 他のきのこを使用する場合は、別の容器で事前に煮る必要がある場合があります。

完成したそば粥をもろくするために、よくすすいだ後、油を加えずに鍋で揚げてみてください。

シチューの缶から取り出した脂肪で野菜を揚げることができます。

ガラス容器でシチューを購入します。 これにより、コンテンツが見やすくなります。

マルチクッカーシチューを使ったおいしいそばの別のレシピは、次のビデオにあります。