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ズッキーニのピューレの作り方。子供のためのズッキーニ：便利なプロパティ、レシピ。ズッキーニの使用に関する制限

赤ちゃんが大人の食べ物に精通する時が来ると、若い母親は自分自身に「子供の最初の授乳のために骨髄を準備する方法」という質問をします。その有益な性質のために、小児科医が最初に紹介することをお勧めするのはこの野菜です。

赤ちゃんのズッキーニにいつどのように餌を与え始めることができますか

過去数十年にわたって、赤ちゃんに授乳を開始する年齢に関する医師の推奨事項は変化しました。以前は、授乳休暇が早く終わったため、赤ちゃんは2か月でミルク以外の食べ物を試し始めていました。

幼児に成人向け食品を紹介するという見方は、現在改訂中です。

体重が通常より少ない場合、医師は4か月後に赤ちゃんに授乳することを許可する場合があります。この場合、お粥は、より高いカロリー含有量の製品として、最初の成人向け食品としても機能します。

ズッキーニは、適切な栄養に必要な成分が含まれているため、貴重です。それはダイエット製品です 迷惑ではありません消化管体に吸収されやすいです。

ズッキーニの有用な特性とその組成

製品100gの栄養価：

カロリー量：24 kcal、
水：93 g、
タンパク質：0.6 g、
脂肪：0.3 g、
炭水化物：4.6 g、
食物繊維：1g。

ズッキーニに含まれるもの：

ミネラル塩	微量元素	ビタミン
カリウム	モリブデン	プロビタミンA
マグネシウム	チタン	ビタミンC
リン	アルミニウム	ビタミンB群
カルシウム	リチウム	ニコチン酸
ナトリウム	亜鉛
鉄
硫黄

補完食品の導入を成功させるための5つのルール

補完食品用のズッキーニピューレは、食事の直前に準備する必要があります。..。赤ちゃんの最初の授乳のためにズッキーニを準備する方法を以下に説明します。
ズッキーニはアレルギー性製品ではありませんが、すべての赤ちゃんは独自の製品を持っています個人の特徴生命体。赤ちゃんのための他の新製品のように、この野菜は注意深く導入されるべきです。 朝に食べましょう（朝食または昼食用）ノベルティに対する体の反応を観察できるようにします。あなたはいつもの食べ物（母乳または粉ミルク）で食事を終える必要があります。
完成した皿の粘稠度は、液体で均質でなければなりません。なぜなら、赤ちゃんは固形食に慣れてきたばかりで、その前はミルクしか食べていなかったからです。
あなたは完成品の小さじ1/2で最初のズッキーニルアーを始める必要があります。
子供の状態にマイナスの変化がない場合（緩いスツール、かぶれ、膨満感など）、毎日新製品を紹介し続け、その量を増やすことができます。 1回の給餌（150 g）に置き換わるまで、この部分を増やす必要があります。.

あなたは少量から補完的な食品を導入し、子供の状態を注意深く監視する必要があります

朝食に1日1回カボチャ料理を子供に与えます。

彼が完全に満足するまで、彼の通常の（母乳または粉ミルク）食品で食事を終えます。

1日目-小さじ0.5杯の野菜ピューレ（3 g）、
2日目-小さじ1。（8 g）、
3日目-小さじ3。（20 g）、
4日目-7tsp。（40 g）、
5日目-12tsp。（70 g）、
6日目-20tsp。野菜のピューレ+1小さじ。植物油サービングが100g（120g）に達した後に追加され、
7日目-27時間L。野菜のピューレ+1小さじ。植物油（170g）。

ズッキーニを正しく選び、調理する方法

大人の食べ物を赤ちゃんに紹介するという点で、現代の若い母親には、自分で調理するか、既製のものを購入するという選択肢があります。

後者の場合、それは必要です 製品の構成を注意深く読み、パッケージの完全性を監視します。

赤ちゃんのために自分で料理をする方が良いので、母親は製品の構成と品質に自信を持っています。

もちろん、理想的な選択肢は、自分で野菜を栽培するか、祖母に委託することです。

野菜の骨髄を選択するための3つのルール

あなたは通常の白い実のズッキーニの品種を選ぶべきです。
若い果物を取ることをお勧めします。
それらの上に 損傷はないはずです：へこみ、ひび割れなど。

冬に向けてズッキーニを準備するための5つのステップ

あなたの庭で、または信頼できる農家から栽培されたズッキーニを冷凍することをお勧めします

冬には、私たちの店で新鮮な若いズッキーニの果物を見つけることはできません、そして手頃な価格でさえ。

したがって、冬にパン粉のために自分でそれを調理しようとしている人にとって、これは ステップバイステップの説明ズッキーニを凍らせる方法補完食品の場合：

上記のルールに従って、良い果物を選びます。
それらを洗い、皮をむき、種をまぶします。
小さな立方体またはリングにカットします。
袋に入れ、冷凍庫で固まらないように平らにします。
この形のバッグを冷凍庫に入れます。

赤ちゃんのためのマッシュポテトズッキーニへの5つのステップ

蒸しズッキーニから作られたマッシュポテトは、同じ「兄弟」から作られたものよりも健康的です。ピューレをミルクで希釈するのは無愛想ではありません

最初の野菜料理は、牛乳、塩、砂糖、香辛料、脂肪を加えずに、野菜と水だけで構成する必要があります。

後者は、100gに達したときに植物性脂肪（植物性、オリーブオイルなど）の形で添加されます。

どのズッキーニを選択し、何をガイドするかを理解したので、次に、赤ちゃんの最初の授乳のためにズッキーニを準備する方法に関する一連のアクションを検討します。

赤ちゃんの最初の授乳のためにズッキーニを準備する前に、冷たい流水で完全に洗浄し、洗浄して再度すすぐ必要があります。
次に、必要な量の野菜を切り落とす必要があります。最初の数日間は、幅1.5cmのリングが2つしか必要ない場合があります。
その後、熱処理を行います。柔らかくなるまで水または蒸気で柔らかくなるまで調理します。
ふるいまたはブレンダーを使用して滑らかになるまでそれらを挽く。
ピューレが液体になり、ケフィアよりも濃くならないように、ブロス（水で煮た場合）または母乳/沸騰した水（蒸した場合）を追加します。

母乳育児用の補完食品とは少し異なります。これらの微妙な点について詳しく理解することをお勧めします。

あなたは、新生児が人生の最初の日にどれだけ食べるべきかについて知ることができます。

残念ながら、赤ちゃんが生まれた後、母親がすべての製品を食べることができるわけではありません。月について、許可されている製品と禁止されている製品については、リンクをお読みください。

ズッキーニを茹でて蒸す方法

蒸すとさらに美味しくてヘルシーになります.

これは、マルチクッカー、ダブルボイラー、または通常の鍋を使用して行うことができます。鍋の上にインサートスチーマーまたはザルをセットし、蓋をします。

調理 蒸し物は製品中のビタミンと微量元素を節約します.

野菜を蒸すと味が消化されないので、出来上がった料理の味が濃厚で甘くなります。

したがって、お子さんのメニューをどうにかして多様化したい場合は、これらの調理方法を変えることができます。

ただし、水中での調理には独自の利点があります。調理後、野菜のスープが残ります。これは、追加の飲み物として赤ちゃんに与えるか、野菜のピューレで希釈することができます。

調理技術の繊細さ

ズッキーニを10分以内で茹で、残りのブロスを完成したピューレで希釈することができます

最初の給餌のためにズッキーニをどれくらい調理しますか？

水中-10分以内
カップルのために-15-20分。

最初の給餌のためにズッキーニを調理する方法は？

鍋の中：

果物を中くらいに切ったものを小さな鍋に入れ、水で覆い、かろうじて覆うようにします。

ダブルボイラーの場合：

装置の指示に従って、野菜は「野菜の調理」モードで蒸し器のボウルに均一な層に配置されます。

マルチクッカーの場合：

野菜は均一な層の特別な蒸しボウルに置かれ、ボウルはマルチクッカーの特別なスタンドに置かれます。

蒸し鍋で：

鍋に少量の沸騰したお湯を注ぎ、鍋にダブルボイラーを入れます。 蒸し器のレベルのすぐ下になるように十分な水があるはずです。、-野菜は蒸し、水で煮ることはありません。

補完食品用のズッキーニの準備方法：親のレビュー

マリア、26歳、モスクワ

私たちの息子はいつもとてもよく体重をかけています。

彼が生後6か月のとき、私たちの地区の小児科医は、私たちが補完的な食品を紹介する時が来たと言いました。野菜から始めることをお勧めします。最初は野菜の骨髄でした。

息子にとって、彼のメニューの目新しさがショックのように見えないように、私はスカッシュピューレをミルクで希釈しました。いつもバタンと全部食べた！

最初は、部分が少ないときは、ズッキーニをふるいにかけ、大きなスプーンで上から押します。初期の頃は、野菜の骨髄から1〜2センチメートルの円で十分でした。

アンナ、30歳、コストムクシャ

私には1歳9か月離れた2人の小さな子供がいます。両方とも、6.5ヶ月のときに最初のズッキーニ補完食品を始めました。彼らはワクチン接種を受け、5ヶ月と6ヶ月の変わり目に病気になったので、彼らは後で始めました。

長男と一緒に、マッシュポテトをスプーン一杯作るのは面倒なことのように思えたので、あるメーカーの店のピューレを見つけました。通常の構成：ズッキーニと水のみ（他のメーカーの組成にはミルクが含まれています）。

経験豊富な母親のように、末娘と一緒に、自分で補完的な食事の準備をしています。シーズン中にズッキーニをたくさん買って冷凍し、冷凍庫から必要な量を取り出してから調理します。私は蒸気で調理します-このように彼らはよりおいしくて甘いです。

私は2日間調理します。今日と明日は、沸騰したお湯でやけどをした離乳食の瓶に注ぎます。冷やした瓶を冷蔵庫に入れて、温めてから食べます。

ベロニカ、20歳、トムスク

生後5ヶ月でズッキーニを食べ始めました。ズッキーニを小さな鍋で調理しました。マッシュポテトはブレンダーで作られ、得られたブロスが使われました。

彼らがまともな部分を食べ始めたとき、小児科医のアドバイスで、彼らはオリーブオイルを加えました。

野菜の全量を水で飲み、お粥を食べ始めたら、牛乳で洗い流すようにアドバイスされました。

結論

ズッキーニは、赤ちゃんの知人を大人の食べ物で始めるのに最適な製品です。自分で調理したほうがいいです、 最初の給餌用のマッシュポテトには、ズッキーニ自体のみを含めることができますと水および/または母乳。

完成品の液体の一貫性と均一性を達成することが不可欠です。 少量から補完食品を紹介する必要があります子供の状態を注意深く監視してください。

このビデオは、子供のために最初の新鮮で冷凍のズッキーニ補完食品を準備する方法を明確に示しています。

ズッキーニは用途の広い野菜と言えます。赤ちゃんの最初の授乳、「大人の」料理の準備、さまざまな保存に適しています。今日はマッシュポテトについてお話します。この料理は非常に迅速かつ簡単に調理され、それがもたらす利点は計り知れません。だから、マッシュポテトズッキーニを作るためのオプションを検討してください。

ピューレを作るためのズッキーニは、皮が厚く、老いも若きも使用できます。前者の場合、野菜の皮をむく必要はありませんが、赤ちゃんのためにマッシュポテトを作る予定がある場合は、それでもこれを行う必要があります。大きくて横たわっているズッキーニは、皮や種から解放されます。野菜の皮むき器で皮をむき、大きなスプーンで種を取り除き、ズッキーニを縦半分に切るのが一番です。

調理のために、野菜は円、半円または立方体にカットされます。粉砕する必要はありません。そうしないと、歯髄が腐食します。スライスの最適な厚さは1.5〜2センチメートルです。

スカッシュピューレレシピ

夕食の料理

600グラムのズッキーニを皮をむき、小さな棒または立方体に切ります。野菜のスライスは、液体がピースをわずかに覆うように沸騰したお湯に入れられます。調理時間は10分です。

ズッキーニが沸騰している間、野菜の稚魚が準備されています。フライパンで植物油を熱し、玉ねぎを細かく砕いて揚げます。次に、すりおろしたにんじんを加えます。にんじんが柔らかくなったら、細かく刻んだにんにく2片を揚げ物に加えます。にんにくの塊はほんの少しだけ温められ、強い香りを実現します。すぐに大さじ1杯のトマトペーストを野菜に加え、鍋をさらに1分間火にかけます。

柔らかくなったズッキーニは、最初にふるいにかけて余分な水分を排出し、次にブレンダーボウルに入れます。茹でた野菜に揚げ物、塩、黒胡椒を少々加えます。固まりを滑らかになるまでパンチし、鍋で再び加熱します。

既製のピューレは、肉料理や魚料理のおかずとして提供されます。

チャンネル「GalaRada / Fast Kitchen」のビデオでは、スロークッカーでズッキーニのピューレを調理する方法を説明しています

子供のためのズッキーニのピューレ

最初のズッキーニのルアー

2歳以上のお子様は、上記のレシピでマッシュポテトを作ることができます。にんにくと黒胡椒を減らすか、完全に取り除くことをお勧めします。

以上の子供たちのために若い頃マッシュポテトは最小限の材料で作られています。最初の給餌では、塩は皿に加えられていません。

赤ちゃん用のマッシュポテトを準備するには、小さな若いズッキーニが1つ必要です。それは事前に洗浄され、洗浄されています。野菜は立方体にカットされ、蒸し器の棚に置かれます。マルチクッカーのメインボウルにきれいな水を注ぎ、「蒸し器」または「蒸し器」モードを15分に設定します。水が沸騰するとすぐに、ズッキーニの入った容器がマルチクッカーに入れられます。このように茹でた野菜は、体に役立つ物質を最大限に保持します。

ピースはブレンダーで穴をあけられ、わずかに塩漬けにされます。赤ちゃんがズッキーニの補完食品を習得したら、ピューレに少量のオリーブオイルを加えることができます。

この料理は通常の鍋で作ることができます。「LifeMom」チャンネルのビデオで、この方法について詳しく説明しています。

リンゴとズッキーニのピューレ

この料理には、小さな甘いリンゴ1つと若いカボチャ1つが必要です。リンゴをきれいにし、種を取り除き、1センチのプレートに切ります。ズッキーニの皮をむき、半分の輪に切ります。食べ物を鍋に入れ、150ミリリットルの水を入れます。果物と野菜のスライスを10分間調理します。その後、鍋から食べ物を取り出し、ブレンダーでピューレにします。ピューレの厚さは、温かいスープで調整できます。

冬のズッキーニピューレ

皮をむいたズッキーニの3キログラム、あなたは大きな生い茂った標本を取り、立方体または半分のリングに切ることができます。スライスを大きな鍋に入れ、3カップの水を加えます。ズッキーニを蓋の下で中火で20分間煮て、時々かき混ぜます。柔らかくなった野菜に、大きなにんじん2本と玉ねぎ2本の野菜炒めを加えます。また、トマトペースト大さじ3とニンニクの大きなクローブ4つをプレスに通します。水中ブレンダーを使用して、ピューレを滑らかになるまで粉砕します。鍋を再び火にかけ、ピューレをさらに10分間煮ます。調理の最後に、野菜の塊1リットルあたり小さじ1/2の割合で酢のエッセンスを追加します。

完成したスカッシュピューレは、滅菌された瓶の上に置かれ、ねじられ、沸騰したお湯で処理された蓋があり、1日暖かい毛布で覆われます。

このようなブランクは、最長1年間冷却されます。

親愛なる母親、私、レナ・ザビンスカヤ、私のブログにあなたを歓迎してうれしいです！ 2人の子供の母親として、私は、大人の食べ物をすばやく簡単に紹介するか、赤ちゃんがそれを好まないか、および補完的な食事のトピックに依存するため、補完的な食品に適切な食事を選択することがいかに重要であるかを直接知っています数週間休業する必要があります。

野菜からの補完食品のすべての選択肢の中で特別な場所を占めるのは、補完食品のズッキーニピューレであると実際に確信していました。母親の胸以外は知りたくない、気難しい子供でも、ズッキーニを正しく調理すれば問題なく知り合いになります。どのように？すぐにわかります！

ズッキーニには、ビタミンB群、ビタミンC、不飽和脂肪酸、単糖類と二糖類、鉄、マグネシウム、亜鉛、ナトリウム、カリウムが含まれています。

主に水であるため、他の野菜よりも食物繊維が少なくなっています。さらに、食物繊維はより繊細です。これらすべてが合わさって、赤ちゃんの未熟な消化器系によってさえ野菜が完全に吸収されるという事実につながります。

これは低アレルギー性野菜です。つまり、製品に対する個々の不耐性に関連する例外的な場合にのみ、アレルギーを引き起こす可能性は非常にまれです。

これは低カロリーの野菜で、ズッキーニ100gには約30カロリー含まれています。これは、太りすぎの傾向がある子供にも適応されることを意味します。

ズッキーニのカリウムとナトリウムのユニークな比率は、子供の体全体の水と塩のバランスを正常化するのに役立ちます。心臓血管系と泌尿器系の機能を改善し、脳への酸素供給を改善します。

ズッキーニの利点：

良好な耐性;
アレルギーのリスクが低い;
低カロリー;
多くのビタミンやミネラルが含まれています。
シンプル、迅速、簡単に準備できます。
シーズンあたりの低コスト。
他のすべての野菜、シリアル、肉とよく合います。

いつ紹介するか

ズッキーニは、またはではなくピューレ野菜から始めることを選択した場合、最初の食品として理想的です。

世界保健機関の公式の見解によると、補完的な食品は、授乳の種類（自然、人工、混合）に関係なく、赤ちゃんが生後6か月に達する前に導入されます。

したがって、ズッキーニを使ったパン粉の知り合いは、6か月以内に始めることができます。

新しい食事の時間帯は、朝（14:00前後）の方がいいです。この場合、新製品に対する赤ちゃんの反応を注意深く監視するために、多くの時間があります。

さらに、腸の運動性を改善し、刺激することによって消化器系、数時間後、パン粉が大いにうまくいっている可能性は十分にあります。同意します。夜は半分眠っていないので、日中は汚れたおむつに対処する方が簡単です。

赤ちゃんが製品に不寛容であるか、補完的な食品の準備ができていない場合は、夜ではなく日中にガスや疝痛と戦うのを助けることも良いです。

紹介ルール

離乳食を作るための正しいズッキーニの選び方

最も有用なのは、長さ20 cmまでの若い緑色の果実です。黄色の色と大きなサイズの果実は、成長していないことを示しています。原則として、そのような標本ははるかに有用性が低く、内部には大きくて硬い種子と緩い中心があります。このようなズッキーニは、赤ちゃんの授乳には適していません。
果物の表面はしっかりしている必要があります。
皮膚には存在しないはずですダークスポット、へこみ、損傷の痕跡。
果物は中性のにおいがするはずです。
近所では、カビや腐敗の痕跡があり、明らかに甘やかされて育った果物がカウンターにないはずです。

瓶に入った既製のズッキーニベビーフードの選び方

ストーブで過ごす時間を大幅に節約したい場合、または旅行に出かけたい場合は、既製の缶詰食品を購入する必要があります。

それは完全に安全で無菌であり、乳児用食品の製造条件は検査当局による最も厳しい品質管理に合格しています。

ただし、最初の給餌に適した製品を選択する方法を知っておく必要があります。

製品は、ガラスの瓶、小さなテトラパック（ジュースなど）、またはラップに詰めることができます。すべてのオプションは等しく関連しています。主なことは、パッケージが壊れていないということです。
製品の組成において、ズッキーニと水のみが示されるべきであるのは最初の給餌のためです。
製品の貯蔵寿命は、鮮度に疑いの余地がないように余裕を持って使用する必要があります。
保管条件に注意してください。原則として、メーカーは25度までの必要な保管温度を示しています。したがって、店舗が非常に暑い場合、製品の安全性と品質が維持される保証はありません。
多くの店の棚に大量に存在する人気ブランドの製品を選択することをお勧めします。この場合、赤ちゃんが特定のブランドの製品を好み、ぴったり合っていれば、ズッキーニの在庫を補充しても問題はありません。

料理の仕方

あなたがもっぱら自家製の食べ物のファンであるか、あなたがあなたの庭で素晴らしい新鮮なズッキーニを育てて、あなたの手がこの繊細さで幼児を治療するためにかゆみを感じているなら、あなた自身でそれらを調理する方法を見つけましょう。

特にこのために、私はあなたのために最高で最も人気のある離乳食のレシピだけを集めました。

古典的なスカッシュピューレのレシピ。

スカッシュピューレをすばやく、簡単に、そして美味しく作るための基本的なレシピ。

20cmまでの若い緑色のズッキーニを選択してください。
石鹸でよく洗い、化学物質、微量の土壌肥料、虫の卵など、赤ちゃんに不要な不快感を取り除きます。
両側の注ぎ口と茎を切り取ります。
皮をむきます。
幅1cmのリングまたは立方体にカットします。
鍋に入れ、きれいな水の3分の1を注ぎ、蓋をして沸騰させます。
温度を下げて弱火で15分煮ます。
次に、滑らかになるまでブレンダーで叩くか、ふるいにかけます。
完成した料理に植物油を一滴と塩を少し加えることができます。もちろん、あなたの好みのために皿を塩漬けにするべきではありませんが、赤ちゃんはすべきではありませんたくさんの塩は体内の水分と塩のバランスを補給するために必要です。

ズッキーニのピューレスープ

さまざまな食事療法だけでなく、離乳食の一貫性を低下させる必要がある状況（予防接種の前後、病気や回復の期間中など）にも適しています。

若いズッキーニを石鹸で洗います。
茎で注ぎ口を切り、皮をむきます。
リングまたはキューブにカットし、鍋に折ります。
（ズッキーニの量の）半分弱の水を注ぎます。
沸騰させ、弱火で弱火にし、15分間加熱します。
必要に応じて植物油と塩を一滴加えます。

牛乳とズッキーニ

若い果物を石鹸で洗ってください。
注ぎ口と茎を切り取り、皮をむきます。
リングまたはキューブにカットします。
鍋に入れ、ズッキーニの量の3分の1の水を注ぎます。
沸騰させ、火を弱め、15分間加熱します。
ピューレはブレンダーで、またはふるいでこすることで可能です。
追加赤ちゃんのピューレ乾いた乳児用調製粉乳を4〜5スクープ、よくかき混ぜます。

カボチャとズッキーニのピューレ

本物のお祝いオレンジの御馳走を作る方法は？その美しさは、ズッキーニの繊細な味と色をその明るい一貫性で豊かにし、料理に栄養価とビタミンを追加します。赤ちゃんがズッキーニをしばらく食べているときにお勧めします。

カボチャの皮をむき、立方体に切ります。
鍋に入れ、半分の水を加えます。
沸騰させ、弱火にして10分煮る。
その間、ズッキーニを洗って皮をむきます。
それを立方体に切り、カボチャの鍋に加え、さらに15分間一緒に調理します。
ブレンダーで叩くか、ふるいにかけてこすり、しこりやカボチャの繊維を取り除きます。
ナイフの先の塩に植物油と塩を一滴加えます。

マッシュポテトとズッキーニ

一貫性があり、赤ちゃんのピューレを満足させます。

じゃがいもとズッキーニを洗って皮をむきます。
じゃがいもを小さな立方体に切ります。
ズッキーニを輪切りにします。
すべてを鍋に入れ、野菜の3分の1に水を加えます。
沸騰させ、火を弱め、20分間加熱します。
ブレンダーで叩くか、ふるいにかけます。
よく混ぜ、必要に応じて植物油と塩を加えます。

カリフラワーとズッキーニのピューレ

低アレルギー性で安全な最初の野菜の伝統的な組み合わせで、補完的な食事を提供します。

花序に分け、水で覆い、2〜3分待ちます。
よくすすぎ、鍋に入れます。
キャベツの半分を水で注ぎ、沸騰させ、火を弱め、10分間調理します。冷凍キャベツを使用する場合は、5分間調理します。
その間に、ズッキーニを洗って皮をむき、立方体に切ります。
キャベツに入れてさらに10分煮ます。
ブレンダーですべてを叩くか、ふるいにかけます。
必要に応じて植物油と塩を追加します。

その他の調理方法

以前は、若い母親のレビューから判断して、調理方法を最も簡単で、最も速く、最も理解しやすいものと考えていました。あなたはすでにズッキーニをどれだけ調理するか知っています。さらに、他の方法で調理することもできます。

カップルのために

特殊なインサートを備えたダブルボイラー、鍋、またはマルチクッカーで、立方体またはリングにカットされたズッキーニを約20分間調理します。

この方法は、より穏やかで、製品により多くのビタミンを保存すると考えられています。ただし、鍋で煮込んだり調理したりするよりも時間がかかります。

マルチクッカーで

原則として、野菜は立方体またはリングにカットされ、マルチクッカーボウルの底に折り畳まれ、半分まで水で満たされ、30分間「スープ」モードになります。

マルチクッカーにそのようなモードがない場合は、100度30分のモードを手動で選択できます。

オーブンで

ベーキング方法は最も健康的な方法の1つと考えられています。でも、家族みんなで野菜を焼くときだけ使えると思います。そうでなければ、私にはエネルギーを消費しすぎて環境にやさしくなく、赤ちゃんのために食べ物の一部をオーブンで運転することはできないようです。

ただし、ズッキーニを皮をむいてさいの目に切ったりスライスしたりすると、焙煎に約20分かかります。

凍結する方法

田舎の夏が実り多いことが判明した場合、冬のために庭から家のズッキーニの供給をするためにこれを利用しないのは罪です。

これらの野菜はほとんどすべてのビタミンを保持しています。さらに、冷凍ズッキーニはすばやく簡単に調理でき、寒い時期に家族の予算のかなりの部分を節約できます。

あなたは2つの主な方法でズッキーニから冬の準備をすることができます。どちらがあなたに最も適しているか、自分で決めてください。

新鮮なズッキーニを凍らせる

スライスまたはキューブにカットします。
ペーパータオルまたは布で吸い取り、余分な水分を取り除きます。
1つの小袋の計算に基づいて小袋に分割します-1つは赤ちゃんに役立ちます。バッグをできるだけしっかりと密封します（しっかりと結ぶか、特別な装置ではんだ付けします）。
冷凍庫に入れます。

ズッキーニのピューレを凍らせる

若いズッキーニを石鹸と水で洗って皮をむきます。
上記のレシピのように、それらから古典的なスカッシュピューレを準備します。
それを冷やして、使用時の赤ちゃんの年齢に応じて、100〜150gのサービングサイズに焦点を合わせて、使い捨てのプラスチックカップに注ぎます。
カップを冷凍庫に入れます。
1日後、取り出してカップから取り出し、できるだけしっかりと袋に詰めます。
冷凍庫に戻します。
必要に応じて取り出し、鍋で解凍し、沸騰させてすぐに食べましょう！

それはレナ・ザビンスカヤであり、最初の給餌のためにスカッシュピューレを作ることについてあなたが知りたいと思ったすべてのものでした。サイトをブックマークに保存して、また戻ってきてください。これからは便利で興味深いものがたくさんあります。また、更新をサブスクライブして、ソーシャルネットワークで記事を共有してください。バイバイ！

野菜は赤ちゃんの食欲を増進させることができ、利尿作用と回復作用があります。
果物には大量の水が含まれており、成長中の体からすべての毒素を洗い流します。
このような補完食品は、乳児貧血の予防である銅と鉄で飽和しています。
スカッシュピューレは腸の運動性を正常化します。

6ヶ月以内に最初の補完食品を導入することをお勧めします。で母乳育児赤ちゃんの体は、お母さんのミルクで必要なものをすべて手に入れます。人工栄養を摂取している子供は、早めに試してみてください。この年齢の子供はまだ歯を持っていないので、マッシュポテトの形で補完的な食品を準備することをお勧めします。

子供のための補完的な食品の規範

最初の補完食品には、1つの成分のみが含まれている必要があります。他の野菜を皿に加えることは許可されていません。子供の体はまだ重い負荷に対処することができません。

最初の部分は小さじ1以下でなければなりません。最初の授乳後、赤ちゃんを観察する必要があります。

発赤や便障害がなければ、赤ちゃんのズッキーニに餌を与え続けることができます。それが200グラムになるまで用量を毎日増やす必要があります。

マッシュポテトを他の野菜と一緒に調理できるのは、1週間後です。にんじん、肉、その他の野菜は料理に良い追加になります。

野菜料理はうまくいきますが、子供がいたずらな場合は、塩や植物油を少し加えることができます。

野菜の選び方と準備

あなたは新鮮な若い果物から補完的な食品を準備する必要があります。ホワイトスカッシュまたはズッキーニをお選びいただけます。マッシュポテトの前に、購入した野菜を塩水に浸します。これは、果物に蓄積した農薬を取り除くのに役立ちます。

あなたはダブルボイラーまたはオーブンでカボチャ料理を調理することができます（そしてより良いです）。これはほとんどの栄養素を節約します。しかし、ズッキーニを水で沸騰させることもできます。

「大人の」料理を作る

最初の授乳には、母乳に似た甘いピューレを用意することをお勧めします。この料理のレシピはとてもシンプルです。調理には最大20分かかります。

レシピ番号1：クラシックスカッシュピューレ

ズッキーニは洗って皮をむく必要があります。コアとシードを削除します。
準備した果物を立方体または立方体に切ります。
すべてのビタミンを保存するために、野菜は沸騰したお湯に入れられます。液体は果物を完全に覆う必要があります。
ズッキーニの調理には数分かかります。野菜が柔らかくなったら、鍋を火から下ろします。
完成した皿をブレンダーまたはフォークで挽く。それは均一な一貫性があり、しこりが含まれていてはなりません。
お皿が厚すぎる場合は、スープで薄めることができます。

このレシピでは、マッシュポテトはダブルボイラーまたはオーブンで作ることができます。お皿の保管はお勧めしません。補完食品の場合は、毎回新しい部分を準備します。

赤ちゃんが野菜をよく知るようになると、さまざまなスープ、スープ、有名なスカッシュキャビア、サラダ、パンケーキなど、メニューを多様化することができます。しかし、これらの料理を6か月後に赤ちゃんの食事に取り入れたほうがよいでしょう。

レシピ番号2：ダブルボイラーにセモリナ粉を入れたズッキーニ

ズッキーニを準備し、皮をむいてスライスに切ります。
ミルク0.5カップを小さじ1と混ぜます。セモリナ粉、卵黄1個、小さじ1。サハラ。準備した混合物をズッキーニに注ぎます。
皿を約25分間蒸します。
完成した混合物は均質でなければなりません。バターの塊を添えてください。

レシピ番号3：ジャガイモのスカッシュピューレ

あなたは古典的なマッシュポテトを多様化することができます。これはそれに独特の味を与えるでしょう。用意された料理は赤ちゃんを喜ばせます。

野菜の皮をむき、立方体に切り、柔らかくなるまで煮ます。
ふるいを通して材料をこするか、ブレンダーで切ります。卵黄を1個加えます。
得られた混合物をミルクで希釈し、沸騰させます。温かいお料理をお召し上がりください。

レシピ番号4：リンゴの甘いピューレ

皮と種からズッキーニとリンゴをはがします。野菜を柔らかくなるまで茹でます。
完成した材料をブレンダーで挽いて混ぜます。ピューレを数分間茹でます。

最も気まぐれな子供たちでさえ、この料理を気に入るはずです。リンゴが酸っぱい場合は、砂糖を少し加えます。

レシピ番号5：カボチャとズッキーニの料理

この料理を作るには、ズッキーニに独特の味を与えるカボチャが必要です。砂糖を加えてはいけません。

カボチャとズッキーニの皮をむき、火が通るまで火を通します。
野菜を挽く。
厚すぎる皿は野菜のスープで希釈することができます。

赤ちゃんのためのメニューを作るとき、この補完的な食べ物はミルクとうまく合わないことに注意する必要があります。したがって、6時間の休憩をとって与える必要があります。

赤ちゃんのジュースを飲むときは、絞りたてのズッキーニを作ることができます。あなたは食事の前にそれを飲む必要があります。ジュースは必要なすべてのビタミンを保持し、赤ちゃんの健康にも良い影響を与えます。はじめに、一液飲料を作り、それにリンゴ、ニンジン、ビートルート、またはオレンジジュースを加えることができます。

経験豊富な料理の秘密

ズッキーニは一年中子供の食事に含まれるべきです。このため、野菜は将来の使用のために冷凍することができます。洗って皮をむいた果物は、乾燥させ、切り取って、小分けにした袋に入れなければなりません。野菜は一度だけ配置する必要があります。ズッキーニは再冷凍できません。子供向けメニューは、高品質で便利な商品..。冷凍野菜は数ヶ月間保存できます。

母乳には、赤ちゃんの完全な発育に必要なビタミンと物質のすべての複合体が含まれていると考えられています。それにもかかわらず、6か月から、場合によっては少し前に、小児科医は子供の食事に補完的な食品を徐々に導入することを推奨しています。理想的なオプションはスカッシュピューレです。

構成と有用な特性

-非常に健康的な野菜。カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウムが含まれています。ビタミンA、E、C、B、PPも含まれています。さらに、この製品は低アレルギー性で消化しやすいと考えられています。スカッシュピューレは便秘を防ぎ、消化を刺激し、膨満感を引き起こしません。そして、この料理のもう一つのプラスは、それが簡単で迅速に準備できることです。

予防措置

赤ちゃんに新製品を紹介するときは、小さじ1杯以上のピューレを与えることはお勧めしません。この場合、赤ちゃんが素因を持たないことが非常に重要です。風邪の場合は、子供が回復するまで補完食品を拒否することもお勧めします。発疹や気分の変化に気付いた場合は、食事中の新製品に対する子供の体の反応を監視し、しばらくの間、マッシュポテトを子供のメニューから除外します。

スカッシュピューレの作り方

現在、スーパーマーケットの棚には多種多様なスカッシュピューレがあります。何十ものメーカーが、最も美味しくて健康的なのは自社製品であると確信しています。しかし、私たちは皆、家庭料理が最高であることを知っています。冷凍ズッキーニを使って料理を作ることもできますが、新鮮な野菜、損傷や腐敗の痕跡なし。ピューレの材料が市場や店で購入され、自分の庭で栽培されていない場合は、調理する前にそれらを浸す必要があります。最初は、マッシュポテトはズッキーニだけで作る必要があります。赤ちゃんの体に慣れたら、マッシュポテトの味を試したり、バター、卵黄、砂糖、セモリナ、ハーブなどの他の材料を追加したりできます。

レシピ：子供のためのスカッシュピューレ

ズッキーニの1/3を洗い、皮をむき、小さな立方体に切ります。沸騰したお湯で柔らかくなるまで沸騰させます（約7-10分）。ブレンダーで野菜を挽くか、ふるいにかけます。得られたピューレを適度な熱と冷気で数分間沸騰させます。必要に応じて、完成したスカッシュピューレを水で希釈します。赤ちゃんのためのおいしくて健康的な料理ができました！

赤ちゃんが1歳以上の場合、それからあなたは彼のためにセモリナ粉でスカッシュピューレを準備することができます。料理には、1/3ズッキーニ、小さじ1杯のセモリナ粉、同量の砂糖、1卵黄、1/2カップのミルクを用意する必要があります。ズッキーニを洗い、皮をむき、種をまき、小さな立方体に切ります。ミルク、卵黄、砂糖、セモリナ粉を混ぜ合わせ、ズッキーニを準備した塊に注ぎます。マッシュポテトを蒸したり、湯煎で柔らかくなるまで調理することをお勧めします。その後、完成した混合物をブレンダーで粉砕する必要があります。必要に応じてバターを少し加えます。

ズッキーニだけで作ったマッシュポテトを楽しむ子供はごくわずかです。あなたの子供がこれらのいずれでもない場合は、彼の準備をすることをお勧めします マッシュポテトとズッキーニ..。小さなズッキーニの半分と中型のジャガイモ1つを15分ほど洗い、皮をむき、みじん切りにし、沸騰させます。ゆで卵黄と一緒にブレンダーでゆで野菜を挽く。小さじ1杯の植物油と大さじ2杯のミルクを加えます。混合物を沸騰させます。赤ちゃんの朝食の準備ができました！ちなみに、じゃがいもをスカッシュピューレに加えるだけでなく、かぼちゃ、りんご、バナナも加えることができます。主なことは、赤ちゃんが皿の成分にアレルギーがないということです。

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