أرز مسلوق مع ما نأكله. كيفية إنقاص الوزن على الأرز. رايس لانقاص الوزن - اسرار التطبيق

• - بايلا ، أسبانيا -

  المكونات الأساسية للطبق هي الأرز والزعفران وزيت الزيتون. لهذه المجموعة من المكونات ، حسب تقديرك ، يمكنك إضافة اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية بنسب عشوائية. يحدد حجم الباييلا عدد الضيوف ، الشيء الرئيسي هو أن سمك طبقة الأرز في المقلاة لا يزيد عن سنتيمترين.

  المكونات لحصص 12:

  1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  60 مل زيت زيتون
  8 أفخاذ دجاج مع الجلد
  4 شرائح نعل بوزن 170 جرام. كل واحدة ، مقطعة إلى نصفين بالطول
  2 رشة كبيرة من خيوط الزعفران
  4 أكواب (240 مل) مرق خضار أو دجاج
  450 غ كوريزو مقطّعة إلى شرائح سميكة
  8 حبار صغير ، مقطّع إلى قطع صغيرة
  2 حبة متوسطة الحجم من البصل الأصفر ، مفرومة ناعماً
  4 فصوص ثوم مفرومة
  1 كوب (240 مل) بازلاء مجمدة
  450 جرام محار ، يغسل
  450 جرام من بلح البحر ، يغسل ، يزيل "اللحية"
  230 جرام لحم سلطعون
  2 ملعقة كبيرة أوراق البقدونس المفروم
  ملح ، فلفل مطحون طازج

  تحضير:

  في وعاء كبير ، اخلطي الفلفل الحلو مع 1 ملعقة كبيرة زيت و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يضاف الدجاج ويقلب. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل. ضعي السمك في طبق خبز ضحل في طبقة واحدة. في وعاء ، اخلطي ملعقة كبيرة من الزبدة مع رشة زعفران. يرش الزيت على السمك ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

  في قدر ، يُمزج المرق مع الكمية المتبقية من الزعفران ويتبل بالملح والفلفل. يُغلى المزيج ويُغطى ويُترك دافئًا. في مقلاة كبيرة ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت. يُضاف الدجاج ويُطهى على نار متوسطة عالية ، مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، حوالي 15 دقيقة ؛ نقل إلى لوحة. أضيفي الكوريزو إلى المقلاة واتركيها على النار حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح ، حوالي 3 دقائق. انقل الكوريزو إلى طبق الدجاج. صفي الدهون الزائدة من المقلاة في وعاء ، مع ترك طبقة رقيقة في القاع. يُضاف الحبار ويُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا. ثم ننقل إلى طبق الدجاج.

  صب ملعقتين كبيرتين من الدهون في مقلاة. يضاف البصل والثوم ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من وقت لآخر لمدة 5 دقائق. انقل البصل إلى طبق. أضف ملعقتين كبيرتين من الدهون إلى المقلاة. يُرتب الأرز ويُطهى على نار متوسطة عالية لمدة دقيقتين. نضيف الدجاج والكوريزو والحبار والبصل مع العصائر الخارجة. أضف البازلاء. يُسكب المرق الساخن برفق ، ويُغطى ويُطهى لمدة 10 دقائق.

  قم بعمل منخفضات صغيرة في الأرز ودفن المأكولات البحرية فيها. غطي المزيج واطهيه لمدة 10 دقائق. ضعي شرائح اللحم والسرطان على الأرز. غطي المزيج واطهيه لمدة 5 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار واتركي الباييلا تجلس لمدة 5 دقائق. قم بإزالة أي بلح البحر والمحار التي لم تفتح. يُرش الباييلا بالبقدونس ويُقدم على الفور.

• - برياني ، الهند -

  ويعتقد أن الطبق من أصول إيرانية ، وقد أحضره التجار والمسافرون إلى الهند. لتحضير البرياني ، تستخدم دائمًا العديد من التوابل ، مثل الهيل والقرفة والكمون والكزبرة. تفترض الوصفة الكلاسيكية للطبق طهي الأرز واللحوم بشكل منفصل ، وتوحيدهما بالقرب من نهاية الطهي.

  المكونات 3-4 حصص:

  1 كوب (240 مل) أرز بسمتي
  1.5 كوب (240 مل) ماء
  إنها 170 جرام صدر دجاج
  1 1/8 ملعقة صغيرة ملح البحر
  1/8 ملعقة صغيرة الفلفل الطازج المطحون
  1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  1 بصلة متوسطة مفرومة
  4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعماً
  قطعة واحدة من الزنجبيل مقاس 5 سم مقشرة ومفرومة ناعما جدا
  1/2 كوب (240 مل) طماطم مفرومة
  4 حبات هيل أخضر
  1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  1/2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
  1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا
  2 ملعقة كبيرة اللوز المفروم
  2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني

  تحضير:

  يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. في قدر صغير ، يُمزج الأرز والماء ويُغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة لأدنى حد واتركيها مغطاة لمدة 15 دقيقة. نرفع عن النار ونترك الأرز يقف مع غلق الغطاء لمدة 10 دقائق.

  موسم صدور الدجاج 1/8 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا. في مقلاة صغيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يضاف الدجاج ويقلى لمدة 1 دقيقة. اقلب الدجاج ، وغطى المقلاة ، وقلل الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يطهى لمدة 8 دقائق. ارفعي الدجاج عن النار واتركيه لمدة 10 دقائق مع إغلاق الغطاء ، ثم استخدمي شوكتين لتقطيع الدجاج إلى قطع.

  في مقلاة كبيرة ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا وبنيًا ، حوالي 7 إلى 8 دقائق. يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى لمدة 1 دقيقة.

  ضعي الطماطم وحبات الهال والكزبرة والكمون والقرفة وجارام ماسالا وملعقة صغيرة متبقية من ملح البحر. طهي لمدة 3 دقائق. يُرفع عن النار ويُضاف الدجاج المفروم واللوز المفروم واللبن اليوناني.

  نضع نصف كمية الأرز في طبق مقاوم للحرارة ، ثم نضع نصف كمية الخضار مع الدجاج ، ونكرر الأرز ونضع فوق باقي الخضار بالدجاج. طهي دون أن تغلق في فرن مسخن لمدة 30 دقيقة.

• - جامبالايا ، لويزيانا ، الولايات المتحدة الأمريكية -

  المكون الأساسي في طبق الكريول النموذجي ، جامبالايا ، هو الأرز. حاول أحفاد المستوطنين الأوروبيين ، بمن فيهم الإسبان الذين يفتقدون الباييلا ، إضافة الخضار وجميع أنواع النقانق والمكونات الأخرى التي كانت في متناول اليد وقت التحضير. في الإصدار الكلاسيكي ، يتم وضع اللحوم والنقانق في جامبالايا ، ولكن في الإصدارات المعدلة ، يُسمح أيضًا بالمأكولات البحرية والأسماك.

  المكونات لحصص 8:

  قطعة لحم خنزير وزنها 2 كجم (رقبة مع نصل كتف)
  4 أكواب ماء
  2 ملعقة كبيرة شحم الخنزير أو الزبدة غير المملحة
  340 جرام النقانق مثل Anduy أو غيرها من النقانق حار ، مقطعة إلى
  2 بصلة متوسطة مفرومة
  2 فليفلة خضراء مفرومة
  4 أعواد كرفس مفروم
  6 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  2 ورق الغار
  1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  علبة 900 جرام من الطماطم في عصيرها الخاص
  1 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  2 ملعقة كبيرة أوراق البقدونس
  ملح خشن ، فلفل أسود مطحون طازج

  تحضير:

  يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضعي لحم الخنزير في مقلاة ، وتبليه بملعقتين صغيرتين من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل. صب 1 كوب ماء وقم بتغطية الشواية بورق احباط بإحكام. اخبز لحم الخنزير حتى يصبح اللحم طريًا جدًا ، حوالي 4 ساعات. دعها تبرد ، قسّم لحم الخنزير بالشوكة. احتفظي بملعقتين كبيرتين من الدهون.

  في قدر كبير ، سخني الدهون المحفوظة على نار متوسطة عالية. يُضاف النقانق ويُقلى مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه ذهبياً بني، حوالي 6 دقائق. انقلي النقانق إلى وعاء. يضاف البصل والفلفل والكرفس وملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل. تُطهى الخضار مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح شفافة ، لمدة 8 دقائق. يُضاف الثوم وورق الغار والفلفل الحار ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 6 دقائق. تُضاف الطماطم والأرز و 3 أكواب من الماء المتبقي ولحم الخنزير والسجق ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز لمدة 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويرش البقدونس ويقدم.

• - سومان ، الفلبين -

  الأرز هو أيضًا غذاء أساسي في القائمة الفلبينية. تحظى كعكات الأرز المميزة بشعبية كبيرة هنا. إنها مصنوعة من الأرز الدبق المطبوخ في أوراق الموز.

  مكونات:

  500 جرام أرز دبق
  500 جرام من أوراق الموز

  لتحضير الصلصة:
  400 مل كريمة جوز الهند
  165 جرام سكر بني

  تحضير:

  ينقع الأرز في ماء بارد لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل. نقطع الأوراق إلى مربعات 25 × 25 ونغسلها. أشعل نارًا قوية وأمسك الأوراق فوق اللهب على كلا الجانبين حتى يتغير اللون من اللون الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن: سيجعل هذا الأوراق أكثر مرونة وأسهل في الطي. اجلس جانبا.

  صفي الأرز. اشطف الأرز وصفي الماء مرة أخرى. ضعي حوالي ربع كوب من الأرز في وسط كل ورقة موز ولفيها بإحكام. اربطي بخيط المطبخ حتى تحصل على مستطيل بطول 12 × 5 سم ، كرر ذلك مع باقي الأرز والأوراق.

  توضع لفائف الأرز في قدر عميق وتغطى بالماء البارد. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 1.5 ساعة حتى ينضج تمامًا.

  في غضون ذلك ، اصنع الصلصة. يُمزج كريمة جوز الهند مع السكر في قدر متوسطة الحجم. توضع القدر على نار متوسطة وتُطهى مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة وتغلي قليلاً.

  قدمي كعك الأرز مع غمس جوز الهند.

• - بابلون كريولو ، فنزويلا -

  تتصدر قائمة الأطباق التي يجب تجربتها في فنزويلا تقليديًا تورتيلا أريبا كورن و بابلون كريولو. الاسم الغامض يخفي الأرز مع حساءوالفاصوليا السوداء.

  المكونات 4-6 حصص:

  60 مل زيت
  لحم الخاصرة 1 كجم
  1 بصلة مفرومة + 1 بصلة أخرى مفرومة ناعماً
  2 ملعقة صغيرة ملح
  1 ملعقة صغيرة فلفل
  ماء
  1 حبة فلفل أحمر مفرومة ناعماً
  3-4 فصوص من الثوم ، تقطيع
  2-3 أكواب طماطم مقشرة ومفرومة
  ملح وفلفل للنكهة
  فاصوليا سوداء مطبوخة
  4 أكواب أرز أبيض مطبوخ

  تحضير:

  سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. اقلي اللحم على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بني ، حوالي 4-5 دقائق على كل جانب. يُرفع عن النار ويوضع في قدر كبيرة مع البصل المفروم والملح والفلفل والماء الكافي لتغطية المكونات. اتركيه حتى يغلي ، ثم خففي النار ، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة إلى 1.5 ساعة ، أو حتى يصبح طريًا جدًا.

  يُرفع اللحم من المقلاة ويُترك جانباً ليبرد. اترك المرق. عندما يبرد اللحم ، قسّمه إلى قطع بشوكتين. سخني مقلاة ، صب بعض الزيت. يُضاف البصل المفروم جيدًا والفلفل والثوم ويُقلى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل شفافًا. يضاف اللحم المفروم والطماطم المفرومة والملح والفلفل. صب بعض المرق الذي تم طهي اللحم فيه واتركه على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. قلبي الأرز المطبوخ مع الفاصوليا السوداء وقدميه مع اللحم.

• - بلوف ، أوزبكستان -

  يعود تاريخ هذا الطبق إلى أكثر من مائة عام. خلال هذا الوقت ، تلقت وصفة بيلاف الكثير من الاختلافات الإقليمية ، لكن التكنولوجيا نفسها ظلت دون تغيير. بالنسبة للبيلاف ، يتم تناول مكونين: zirvak والحبوب ، والتي تتكون عادة من الأرز.

  مكونات:

  1 كجم أرز
  800 جرام لحم
  350 جرام دهون
  400 جرام جزر
  3-4 بصل
  3-4 رؤوس ثوم
  2 سفرجل
  150 جرام بازلاء (نوهاتا) (اختياري)
  50 جم زبيب
  ملح وبهارات حسب الرغبة

  تحضير:

  يقلى البصل في الزيت المغلي ، ثم اللحم المفروم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يضاف الجزر المقطّع ويقلى باللحم حتى ينضج. أضيفي البازلاء المنقوعة في اليوم السابق (إذا كنت تستخدمين) وسفرجل مقشر ومقطع نصفين ، ثوم كامل ، أضيفي الماء واتركيه على نار هادئة حتى تنضج البازلاء. يتبل بالملح والفلفل فقط بعد أن تصبح البازلاء جاهزة.

  بعد التأكد من أن جميع المنتجات جاهزة ، يضاف الأرز ويضاف الماء ويطهى على نار عالية. قبل تغطية بيلاف ، أضيفي الزبيب المغسول. وقت التعرض 20-25 دقيقة.

  قلبي بيلاف الجاهز ، أخرجي السفرجل والثوم ، وضعيه على طبق به شريحة.

• - ناسي كونينغ ، إندونيسيا -

  الطبق طيب بطاقة العملالمطبخ الاندونيسي. ينضج الأرز مع الكركم مما يعطيها صبغة صفراء. يرمز Nasi-kuning إلى الحظ السعيد ، لذلك يمكن رؤيته دائمًا من بين الأطباق الأخرى في حفلات الزفاف والاحتفالات بالمناسبات المهمة الأخرى.

  المكونات 4-6 حصص:

  3 أوراق بندان طازجة أو مجمدة
  2 ينبع سميكة ، عشب الليمون الطازج
  2 كوب (240 مل) أرز ياسمين
  1.5 ملعقة صغيرة الكركم المطحون
  1 كوب (240 مل) من حليب جوز الهند غير المحلى
  3 أوراق ليمون كافير طازجة أو مجمدة ، مفتتة
  ملح

  تحضير:

  اربط كل ورقة من أوراق الباندان في 3-4 عقدة ؛ يؤجل. قم بإزالة الأوراق الخارجية من عشبة الليمون ، وقم بضرب الباقي برفق ، ثم اربط كل منها في عقدة ؛ يؤجل.

  يُوضع الأرز في قدر سعة 2 لتر ، ويُغطّى بالماء البارد ، ويُشطف ويُصفّى. كرر العملية 3 مرات أخرى. نضيف الكركم و 1.5 كوب ماء في وعاء صغير ونقلب. تُضاف أوراق الباندانوس وعشب الليمون وماء الكركم وحليب جوز الهند وأوراق الليمون والملح حسب الرغبة في قدر من الأرز ويُحرّك جيدًا. يُغلى المزيج على نار عالية مع التحريك باستمرار لمنع الأرز من الالتصاق بقاع القدر. اتركه ينضج لمدة 15 ثانية مع التحريك المستمر ، ثم قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقم بتغطيته وطهيه لمدة 15 دقيقة (لا ترفع الغطاء). يُرفع عن النار ويُترك مغطى لمدة 10 دقائق أخرى.

• - ريزوتو في ميلانو ، ايطاليا -

  يعتبر الريزوتو من أشهر الأطباق في إيطاليا بعد المعكرونة بالطبع. لتحضيره ، يؤخذ الأرز الغني بالنشا ، والذي يُقلى أولاً بزيت الزيتون أو الزبدة ، ثم يُسكب المرق تدريجياً. في نهاية الطهي ، تُضاف مكونات أخرى إلى الريزوتو إذا رغبت في ذلك: عيش الغراب أو اللحم أو الخضار أو المأكولات البحرية.

  المكونات لحصص 4:

  6 أكواب (240 مل) مرق دجاج
  1 ملعقة كبيرة المواضيع الزعفران
  3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  2 بصل أصفر صغير مفروم
  2 كوب (240 مل) أرز أربوريو
  240 مل نبيذ أبيض جاف
  1/2 كوب (240 مل) جبن بارميزان مبشور
  ملح خشن وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

  تحضير:

  سخني المرق الممزوج بالزعفران في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة ، واتركيه على نار هادئة. تذوب الزبدة في قدر أخرى. يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طرياً ، حوالي 4 دقائق. يُضاف الأرز ويُقلى قليلاً ، حوالي 4 دقائق. يُسكب في النبيذ ويتبخر ، حوالي دقيقتين. أضف حوالي 120 مل. مرق؛ استمر في طهي الأرز مع التحريك من حين لآخر حتى يتم امتصاص المرقة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. استمر في إضافة المرق أثناء امتصاصه ، حوالي 120 مل لكل منهما. في كل مرة ، حتى يصبح الأرز طريًا ودسمًا ، حوالي 16 دقيقة. يضاف الجبن ويتبل بالملح والفلفل ويقدم.

هذه الحبوب هي مادة ماصة طبيعية - فهي تطهر الجسم من التراكمات الضارة ، وتساهم إلى حد ما في تشكيل الجسم. الأرز في الصباح على معدة فارغة لإنقاص الوزن - سنخبرك اليوم بقواعد الإجراء.

فعالية الإجراء

كيف تعمل الحبوب على جسم الإنسان؟ تمتص حبوب الأرز ، بسبب بنيتها المسامية ، السموم والأملاح الضارة والكوليسترول الزائد ، كما تمنع امتصاص الدهون من الطعام وتساهم في تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.

تعليمات خاصة

يرجى ملاحظة: مثل الممتزات الأخرى ، الأرز لا يميز بين العناصر المفيدة والضارة. مع الاستخدام المنتظم لهذه الحبوب ، يحدث نقص في العناصر المعدنية - أولاً وقبل كل شيء ، هذا يتعلق بالبوتاسيوم. بناءً على ذلك ، أثناء حمية الأرز ، يجب إدخال الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم في النظام الغذائي - المشمش المجفف والزبيب والبطاطس المخبوزة (يمكنك أيضًا استخدام إضافات خاصة).

من أجل إنقاص الوزن ، يفضل استخدام الأرز البني (غير المصقول). أثناء إنقاص الوزن والتطهير ، يجب اتباع نظام غذائي يستثني اللحوم المدخنة والمخللات والمخللات والحلويات والأطعمة الدهنية (يُنصح بالتحول إلى نظام غذائي نباتي). عند طهي الأرز ، لا تستخدمي الملح والسكر والبهارات والزيت. يجب أن يتم الإجراء بشكل غير متكرر - 1-2 مرات في السنة.

خيارات حمية الأرز

يمكن تناول الأرز على معدة فارغة لفقدان الوزن بعدة طرق. نلفت انتباهك إليهم.

الطريقة رقم 1

في الصباح (مباشرة بعد الاستيقاظ) ، امضغ جيدًا وابتلع العديد من حبات الأرز المنقوعة في الماء البارد مثلك. لا تشرب الأرز بالماء (يُعتقد أن هناك ما يكفي من لعاب الإنسان أثناء المضغ). يمكنك الشرب والأكل في موعد لا يتجاوز 4 ساعات.

الطريقة رقم 2

1 ملعقة صغيرة يُشطف الأرز ويُغطى بالماء ويُطهى لمدة 10 ثوانٍ من لحظة الغليان ويُصفى السائل. كرر العملية 3 مرات ثم تناولي الحبوب. كما في الطريقة السابقة ، بعد "الإفطار" لا تأكل أو تشرب أي شيء لمدة 4 ساعات.

الطريقة رقم 3

نقع ملعقة كبيرة في ماء بارد طوال الليل. أرز ، ضعي الأطباق في الثلاجة. قم بتغيير الماء في الصباح ، ودع العصيدة تغلي ، واطبخها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق وتناولها على معدة فارغة. يمكنك أن تشرب وتأكل في 3-4 ساعات.

الطريقة رقم 4

2 ملعقة كبيرة اشطف الأرز ، ضعه في وعاء زجاجي ، صب 1 ملعقة كبيرة. ماء بارد. في اليوم التالي ، استنزاف السائل ، صب الماء العذب. حضري دفعة أخرى من الأرز. في صباح اليوم التالي ، صفي السائل من علبتين ، صب الماء الجديد ، وحضر الدفعة الثالثة من الأرز. كرر العملية مرتين أخريين ليصبح المجموع 5 حصص من الأرز. في اليوم السادس ، اشطف الجزء الأول من الأرز ، وغطيه بالماء ، ثم اغلي ، وتناول بدلاً من الإفطار (تناول الغداء في موعد لا يتجاوز 4 ساعات). تناول الأرز في الصباح على معدة فارغة لإنقاص الوزن يوميًا لمدة 3 ... 4 أسابيع (جهز يوميًا حصة جديدة من الأرز مع صب الماء على الحبوب).

لسوء الحظ ، الأرز ليس ضيفًا متكررًا على طاولتنا ، وهذا منتج رائع سنخبرك به بكل التفاصيل. الإنسان مشبع بالأرز جيداً ، معدته محمية بالألياف ومزودة بمواد مفيدة. الأرز هو غذاء أساسي لجنوب شرق آسيا. نعلم جميعًا مدى نحافتهم.

يتم إعطاء زيادة كبيرة للأرز من المعادن والعناصر النزرة الموجودة فيه بكميات كافية. حتى أنه يحتوي على ثمانية أحماض أمينية ، والتي لا يمكن استبدالها بأي شيء ، لأن الأرز يحتوي على البروتين. إذا أردنا الحصول على كل ما سبق ، فإن الأرز لا يستحق النقع ، وماء الأرز غذاء قيم للغاية ومغذي يحتوي على النشا. ويتم هضمها ببطء ، ونتيجة لذلك ، نبقى ممتلئين لفترة طويلة. بعد تناول أطباق الأرز لمدة ثلاث إلى أربع ساعات ، لا نريد تناول وجبة خفيفة. من خلال تناول الأرز المطبوخ وفقًا لنظام خاص ، يمكنك تنظيف الجسم تمامًا ، حيث يمكنه امتصاص السموم التي تأتي من البيئة. تمتص طيات الأمعاء فضلاتنا وتترك الجسم دون مشاكل نتيجة الهضم. الأرز مفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات معويةوالتهاب المعدة والقرحة. ماء الأرز لمثل هذه الأمراض هو دواء حقيقي. اشرب كوبًا واحدًا من ماء الأرز على معدة فارغة في الصباح ، حيث يغلف المرق المعدة ويهدئ المعدة المتهيجة في المساء. يتناسب الأرز مع اللحوم والأسماك والحليب والحلويات. "الجار الطبق" يعطي الأرز مذاقه ، و "يخدع" شهية التجوال.

الأرز أيضا له عيوبه.يمكن أن يسبب الأرز النقي الإمساك. لكن هذه المشكلة تحتاج فقط إلى توقعها وإزالتها بسهولة تامة. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى إضافة الخضار إلى الأرز وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون وبالطبع البرقوق يعمل أيضًا. الأرز ليس غنيا بالفيتامينات التي يتم تقشيرها بقشرة الحبوب وعند حدوث عملية الطحن. يصعب للغاية العثور على الأرز غير المصقول للبيع وربما لا يكون ضروريًا بشكل خاص. عمليا غير صالح للأكل وخشنة نوعا ما. الأرز لديه القدرة على امتصاص الدهون على الفور. يأخذ الدهون من البط والأطعمة الدهنية الأخرى ، وبالتالي فإن مثل هذا الأرز طعام ثقيل للغاية ومن الأفضل رفضه.

إنها فكرة خاطئة تمامًا أن المرء يتحسن من الأرز. بالطبع إذا تم تناوله كخبز أو معكرونة مع الجبن والمايونيز وغيرها من الإضافات الدهنية. المصيد هو ما يوجد به الأرز. لكن يمكنك إنقاص الوزن تمامًا عن طريق تناول الأرز. لكن لا يمكنك الجلوس على الأرز أكثر من يوم واحد ، وإلا فإنه سيصبح المنتج الأكثر كرهًا بالنسبة لك. يعد الجلوس على نظام غذائي أحادي أمرًا ضارًا ولا يكاد أي شخص يمكنه ذلك بل يجب عليه ذلك. إذا كان هناك أرز مسلوق فقط ، فعليك أن تأخذ في الاعتبار أنه ليس لذيذًا وفي نفس الوقت تحدث الأعطال غالبًا ، ومع هذه الشراهة التي لا يمكن السيطرة عليها. كل شيء يتطلب العمل. أخيرًا ، دعنا نلقي نظرة على ما هي النساء الآسيويات النحيفات اللائي يأكلن الأرز بشكل أساسي ، لكن ما يأكلونه به هو أمر آخر. إنهم يحيدون السلبيات ويستخلصون العديد من الإيجابيات التي لا تضر بالشخصية ، بل ستخون انسجامها.

من أجل الحصول على حصة متوسطة من الطبق الجانبي ، تحتاج إلى خمسين جرامًا من الأرز الجاف. هذا هو المعيار اليومي. لا يهم في أي شكل تأكل هذا الأرز ، يمكنك صنع حساء الأرز ، يمكنك تناوله مع الخضار أو عصيدة الأرز مع الفواكه. من الأفضل تناول الأرز في الصباح ، على الإفطار أو الغداء. من الأفضل عدم تناول العشاء مع الأرز ، حيث لم يقم أحد بإلغاء خاصية "قفل" الأرز. من الأفضل استخدام مرق الأرز لإضافته إلى الحساء النباتي ، فهو يضيف الشبع لهم. يمكنك إضافة المرق إلى يخنات الخضار والسمك وصلصات اللحوم. من الجيد استخدام الأرز في يوم الصيام. سيتطلب ذلك مائتي جرام من الأرز الجاف ، والتي يجب غليها وتناولها طوال اليوم. إذا كنت تريد هذا المنتج وتحبه ، يمكنك قضاء أسابيع في تفريغ الأرز.

يضاف لحم مسلوق ليوم واحد إلى الأرز

2 يوم أضف السمك

3 أيام تضاف الطائر

4 يوم من الخضار

5 أيام تضاف الفاكهة

6 أيام تضاف الفواكه المجففة

7 أيام تضاف الفواكه المجففة

مع التعب أو التهيج أو النعاس أثناء النهار ، والأرق في الليل ، يمكنك استخدام الطريقة الأقدم والأكثر ضررًا وفي نفس الوقت إزالة ثقل المعدة والتورم وترتيب نفسك بشكل عام. هذا هو أحد التعديلات على تقشير الأرز ، والذي ، في رأينا ، هو الأبسط والأكثر ملاءمة.

يجب نقع ملعقة كبيرة إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الأرز لمدة خمسة أيام ، ويجب تغيير الماء كل يوم ، مع بداية اليوم السادس صباحًا ، قم بغلي هذا الأرز وتناوله على معدة فارغة ، مثل الإفطار. يجب أن تأكل السيدة ذات الأشكال السيئة كل الملاعق الثلاث ، لكن بالنسبة للسيدة الشابة الهشة ، ستكون واحدة كافية. لنحسب الماء من أجل نقع ملعقة كبيرة من الأرز ، وهذا يتطلب خمسمائة جرام من الماء ، وملعقتين كبيرتين من سبعمائة إلى ثمانمائة جرام من الماء ، لكن ثلاث ملاعق كبيرة ستحتاج لترًا واحدًا من الماء. يمكن أن يكون مسار هذا الإجراء من سبعة إلى خمسة وأربعين يومًا. الأرز منقوع في إلزامي، كما هو الحال في هذه الحالة ، يتم غسل النشا والعديد من المواد الأخرى ، والتي يمكن أن تتداخل مع "شد" الأرز وإزالة الأوساخ المختلفة من أجسامنا. يمكن شراء الأرز طويلاً أو دائرياً ، وأي شيء سيفي بالغرض ، طالما أنه غير مطهو على البخار ، وبالطبع غير مصقول. للتحضير لقشر الأرز ، تحتاج إلى التحضير لمدة خمسة أيام ، ولهذا يتم استخدام المخطط التالي: تحتاج إلى ترقيم خمسة برطمانات زجاجية ، بحيث يكون هناك كل يوم مرطبان به "منتج مدته خمسة أيام" منقوع. .

اليوم الأول. في الصباح ، يجب وضع الأرز في البرطمان الأول ، قبل شطفه وفرزه وصبه بالماء البارد.

ثاني يوم. صفي البرطمان الأول ، يُغسل الأرز مرة أخرى ويمتلئ بالماء البارد العذب ويوضع في البرطمان الثاني.

اليوم الثالث. صفي الماء مرة أخرى واشطف الأرز من البرطمانين الأولين واسكبه في البرطمان الثالث بالماء.

اليوم الرابع. نصفي ونشطف الأرز من ثلاث برطمانات وننقله إلى البرطمان الرابع بالماء البارد.

اليوم الخامس. صفي الأرز واشطفه من أربع برطمانات وضعيه في البرطمان الخامس.

اليوم السادس. نغسل الأرز من البرطمان الأول ونغليه بالماء المغلي لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة ، أو يمكنك طهيه لعدة دقائق ، حيث يمكن طهي الأرز المنقوع بسرعة كبيرة. ضعي حصة جديدة من الأرز في أول جرة مجانية.

على معدة فارغة نشرب كوبًا من الماء النقي ، ثم نقوم بتمارين رياضية خفيفة ، وبعد ذلك نأكل "عصيدة الأرز" غير المالحة. يتم أيضًا إلغاء الزبدة والسكر ، ونبدأ في مضغ الكتلة الدافئة ببطء ، وسيبدأ هذا الأرز عمله حتى في مرحلة المضغ. بالنسبة للساعة التالية ، يُنصح بعدم تناول أي شيء ، ولكن من أجل تأثير أفضلليس سيئًا أن تنتظر ثلاث إلى أربع ساعات ، لكن يمكنك شرب الماء دون قيود. لكن كهدية ، يمكنك شرب فنجان واحد من القهوة في ساعة. بعد ذلك يمكنك أن تأكل كالمعتاد ولكن لا يجب أن تتجاوز السعرات الحرارية اليومية التي تتناول 1200 - 1400 سعر حراري واحرص على تجنب الأطعمة الدهنية ويجب عدم تناول الأطعمة المدخنة والحلوة. وهو ما تحتاج ، على أي حال ، إلى الحد ، والاعتماد أكثر على الخضار والأسماك والدواجن واللحوم الخالية من الدهون المسلوقة. يُنصح بتناول العصائر والفواكه الطازجة والخضروات النيئة في النظام الغذائي اليومي. تعتمد المدة التي يمكن أن تستغرقها دورة الأرز المنقوع على المهمة التي تحددها. إذا حان الوقت للعودة بعد وليمة احتفالية استمرت قليلاً أو بعد الاسترخاء في منتجع كان فيه بوفيه وفير ، فستكون سبعة إلى عشرة أيام كافية لك. إذا اتخذت قرارًا حازمًا بالتخلص من عشرة أرطال إضافية ، فسيتعين عليك الاستمتاع بمثل هذا الإفطار لمدة شهر ونصف تقريبًا. إذا كان هدفك هو تحسين الصحة ، وتريد إعادة النوم إلى طبيعته ، واكتساب القدرة على التحمل وقوة الجسم ، وكنتيجة للروح ، يجب إجراء دورات مرتين في السنة ، لمدة شهر واحد. كقاعدة عامة ، يجب أن يكون هذا هو فصل الربيع أو الخريف ، وهنا يحدث الضعف والأرق. بصفتي "دونات" سابقة ، أقول بثقة تامة أن هذه الطريقة فعالة بشكل مدهش ، وبالتالي "نقتل عصفورين بحجر واحد". عند تطبيق هذا المسار ، تظهر الخفة ، ويتم تطبيع النوم وتزول الكيلوجرامات بسهولة وبدون مشاكل. تناول البرقوق وسيكون مفيدًا في عملك. إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن فقط ، فإنك ستحسن صحتك رغماً عنك ، وهو ما أهنئك به. شهية طيبة ولا تنس الجمباز الخفيف.

في ثقافة الطعام في بلدنا ، من المعتاد تقديم شرحات أو قطعة من اللحم مع طبق جانبي. جريش الأرز منتج متعدد الاستخدامات لهذا الغرض. لا داعي للتفكير طويلاً في نوع الأرز الذي يتم تناوله ، حيث إنه مناسب لأي طبق تقريبًا. وتجدر الإشارة إلى أنه لا يضاهي غذاء مستقل.

ماذا يمكنك أن تأكل الأرز؟

الأرز منتج متعدد الاستخدامات إلى حد ما. يمكن رؤيتها أيضًا على النحو التالي:

1. طبق مستقل ، على سبيل المثال ، عصيدة بالحليب أو بيلاف ؛
2. كطبق جانبي مع أنواع مختلفة من اللحوم أو الأسماك ؛
3. عنصر في السلطة
4. المكون الرئيسي لمختلف الوجبات الخفيفة.

تفسر هذه الوفرة في الاستخدامات المختلفة للحبوب من خلال فوائدها للجسم ومزيج ممتاز من الذوق مع منتجات مختلفة... نظرًا لحياد مذاقها ، يمكن تناول الحبوب:

• مع الأسماك والمأكولات البحرية
• لحم الخنزير ولحم الضأن ولحم البقر وأنواع اللحوم الأخرى ؛
• الدجاج والدواجن الصالحة للأكل ؛
• في طبق يومي بسيط ، يتماشى بشكل جيد مع النقانق والشرحات.
• بالخضروات الطازجة والمطبوخة بطرق مختلفة ؛
• بيضة؛
• مخللات؛
• الفطر؛
• عند فقدان الوزن ، تضاف النخالة إلى الحبوب.

وبالتالي ، فإن استخدام الحبوب على المائدة اليومية والاحتفالية أمر رائع ومتنوع. أيضا ، الكثير يعتمد على الثقافة والدين. على سبيل المثال ، في الصين ، هو طبق قائم بذاته ولا يتطلب أي إضافات على شكل لحوم أو شرحات.

الفوائد الغذائية

يستخدم الأرز على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. من المعروف أنه من بين جميع الحبوب ، هذه الحبوب هي التي تحمل النخيل في المبيعات.

إنها ذات قيمة بسبب المحتوى:

1. مركب كامل من فيتامينات ب ؛
2. الكالسيوم.
3. البوتاسيوم.
4. المغنيسيوم؛
5. الفوسفور.
6. المنغنيز.
7. السدادة؛
8. الزنك.

يؤثر عنصر مثل النشا على امتصاص الفيتامينات ويجعل حالة بشرتك وشعرك وأظافرك أفضل بشكل ملحوظ. لا عجب أن بعض خبراء التجميل يقدمون أقنعة تعتمد على هذه الحبوب.

الاستهلاك المنتظم للحبوب:

• له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي.
• يحسن نشاط المخ.
• يثبت عمل القلب.
• ينشط الكلى ويزيل السوائل الزائدة من الجسم.
• في أمراض الجهاز الهضمي ، فإنه يغلف الأعضاء ويعزز ترميمها ؛
• يساعد في تعافي البراز بعد الإسهال.

وبالتالي ، فإن استخدام الأرز سيساعد في تنظيم عمل أجهزة الجسم المختلفة. ميزة أخرى هي نقص الغلوتين ، وربما يكون أحد أفضل مسببات الحساسية. بالنسبة للأطفال ، تم إدخال الحبوب في النظام الغذائي لمدة ستة أشهر ، وهو ما يشهد أيضًا ليس فقط على سلامتها ، ولكن أيضًا على فوائدها الهائلة.

كيف تطبخ أرز متفتت ولذيذ؟

طريقة تحضير الحبوب المباشرة يعتمد على نوعه... غالبًا ما تستخدم الحبوب الدائرية في الحبوب أو البودينغ نظرًا لخصائصها اللاصقة. ومع ذلك ، إذا كانت هناك حاجة لتحضير هذا النوع من الحبوب بشكل مفتت ، فيمكن القيام بذلك على النحو التالي:

1. اشطف الحبوب جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، ثم اتركها تجف وكرر الإجراء عدة مرات ؛
2. صب الماء في قدر بمعدل 3 أجزاء من الماء لكل جزء واحد من الحبوب ؛
3. جلب الماء ليغلي؛
4. ملح؛
5. أضف الحبوب إلى الماء المغلي ؛
6. أضف ملعقة من الزيت النباتي.
7. للتغطية بغطاء ؛
8. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
9. طهي لمدة نصف ساعة.

إذا كان لديك حبوب طويلة الحبة على الرف الخاص بك ، ففي هذه الحالة:

• اغسل الحبوب جيدًا أيضًا بالماء البارد ؛
• يحتاج 100 جرام من هذا النوع من الحبوب إلى 200 مل من الماء ؛
• يحتاج الماء إلى الغليان.
• ملح؛
• أضف الحبوب
• يغلي على نار عالية لمدة عشر دقائق.
• بعد ذلك ، اجعل النار في حدها الأدنى واترك المقلاة مغطاة بغطاء لترتفع لمدة ربع ساعة أخرى ؛
• بعد انقضاء الوقت المحدد ، يمكنك إطفاء الموقد وفتح الغطاء وإضافة الزبدة إلى العصيدة ؛
• اتركيه لمدة 20 دقيقة للطبخ النهائي.

لا تحتاج إلى رمي الحبوب في الماء البارد ، حيث ستنتفخ بسرعة وتلتصق ببعضها البعض ومن المرجح أن يتم هضمها.

طرق طبخ الأرز البري

بالإضافة إلى الحبوب البيضاء المعتادة ، هناك بعض أنواع الأرز البري على الرفوف ، مثل الأرز البني أو الأسود. تختلف هذه الأصناف عن الأنواع المعتادة سواء في التركيب أو في طريقة التحضير.

إذا قررت تدليل نفسك بطبق بني غير عادي ، فيمكنك تحضيره على النحو التالي:

1. اشطف الحبيبات بالماء البارد حتى تتم إزالة الشوائب الموجودة في السائل المتدفق تمامًا ؛
2. صب الماء المغلي من خلال مصفاة مع الحبوب ؛
3. يُسكب الحبوب مع الكثير من الماء ويترك ليوم واحد ؛
4. في المساء ، ضعي الحبوب في قدر الطبخ وأضيفي الماء البارد هناك ؛
5. يوضع على نار عالية لمدة سبع دقائق ؛
6. ثم خففي النار إلى الحد الأدنى ، مع إغلاق الغطاء ، اطهي الحبوب لمدة نصف ساعة ؛
7. بعد انقضاء الوقت المحدد ، يمكن إطفاء الفرن ، لكن يجب عدم فتح الغطاء لمدة ربع ساعة أخرى.

في حالة إعجابك بفكرة صنع الحبوب السوداء:

• نقعها في الماء لمدة 12 ساعة ؛
• بعد ذلك ، يجب تصريف المياه المستقرة ؛
• اغلي الماء العذب في قدر.
• ملح عليه
• أضف الحبوب
• للتغطية بغطاء ؛
• يُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.

ما هي الأطباق التي يقدم الأرز كطبق جانبي؟

الأرز كطبق جانبي هو الأنسب للأطباق التالية:

1. ل أسماك ... علاوة على ذلك ، يمكن غليه أو خبزه أو على شكل شرحات. لا تتناسب أي من الحبوب الأخرى مع هذه الأطعمة ؛
2. عصفور على سبيل المثال ، يعتبر الدجاج أو الديك الرومي رائعًا للحبوب ، بينما يتضح أن الطبق صحي وخفيف ؛
3. لحمة أطباق من أرنب , لحم الضأن وأنواع اللحوم الأخرى ستكمل تمامًا بالحبوب ، وهذا بدوره سيساعد في الكشف عن مذاقها وهضمها بشكل أسرع ؛
4. جمبري , حبار وغريبة أخرى مأكولات بحرية هم أيضًا أصدقاء رايس. لا تنس أن تقدم الليمون معهم.

وبهذه الطريقة ، لن يزعج الأرز المذاق المحدد للأسماك أو المذاق التقليدي للدجاج. كل هذا يتوقف فقط على تفضيلاتك وقدراتك.

ضرر من تناول الكثير من الأرز

ليس للأرز موانع عملياً ، لكن لا يجب تناوله بكميات كبيرة للأشخاص الذين يعانون من:

1. قوي ردود الفعل التحسسيةأو عدم تحمل مكونات الحبوب. على الرغم من عدم وجود مسببات الحساسية - الغولتينيمكن أن يسبب الأرز الحساسية لدى أكثر شرائح السكان استعدادًا ؛
2. بسبب القدرة على التغليف اعضاء داخليةالجهاز الهضمي ، الاستهلاك المستمر للحبوب بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى الإمساك.
3. يتم تحويل كمية كبيرة من النشا في الحبوب إلى سكر أثناء الهضم ، لذلك لا ينصح بتناول الحبوب كثيرًا لمرضى السكر من أجل منع زيادة مستويات السكر في الدم.

من الواضح أنه لا يجب أن تخاف من تناول حصص صغيرة من الأرز عدة مرات في الأسبوع. ستكون هذه التغذية مفيدة للنساء الحوامل والأطفال والبالغين النشطين.

وبالتالي ، فإن فريك الأرز هي الأكثر شيوعًا ومتاحة بسهولة في أنواع مختلفة... لطهي عشاء لذيذ ، يجب أن تدرس أولاً ما يؤكل به الأرز ، ثم تشرع في تحضيره بكفاءة. لا يوجد شيء معقد في هذه العملية ، ستنجح بالتأكيد.

فيديو: أرز بني أم أبيض - أيهما أفضل؟

في هذا الفيديو ، سيخبرك خبير التغذية أنطون زيمين لماذا يعتبر الأرز البني أكثر صحة ، وما هي الأطباق التي يفضل طهيها:

ستوبفاتس - الحقيقة الكاملة حول منتجات حرق الدهون

دليل خطوة بخطوة لتغيير نظامك الغذائي إلى حرق الدهون

تحسين الصحة وإزالة السموم من الجسم

بدء العملية الطبيعية لتفكيك الدهون في الجسم في أول 24 ساعة

الطريقة المثلى لتعلم التمييز حقًا أطعمة صحيةوتخلص تماما من الدهون الزائدة تحت الجلد!

سريع ، وبأسعار معقولة ، وفعال!

لماذا من المهم التبخير؟

يصرخ الأطباء بصوت عالٍ حول مخاطر الأرز على الشكل - فمحتوى السكر المرتفع ، ومؤشر نسبة السكر في الدم الباهظ ومحتوى السعرات الحرارية العالية جعلته العدو الرئيسي لجميع الفتيات النحيفات. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر نقي للكربوهيدرات سريعة الهضم ، والتي تميل إلى "نفخ" حتى نحافة النحافة. ليس الخيار الأفضل لفقدان الوزن! لكن لا تتسرع في استخلاص النتائج ووضع حد لهذا المنتج: فهناك طريقة لتحييد المكونات الضارة وتقليل محتواها من السعرات الحرارية.

إذا كنت تشك في نقع الحبوب ، فإليك بعض الحقائق لك. النشا هو الأكثر ضررًا وعالي السعرات الحرارية في هذا الطبق. تحت النفوذ درجات حرارة عاليةيتم هضمها إلى كتلة لزجة سميكة (وهذا هو السبب في أن سلق العصيدة المتفتتة هو فن حقيقي). إذا كنت تستخدم النقع بدلاً من الطهي ، يتم إزالة النشا من الحبوب وتحويلها إلى سائل ، وكل ما عليك فعله هو تصريف هذه المياه ومعها كل شيء ضار.

نتيجة لذلك ، لا تفقد الوزن فحسب ، بل تحسن أيضًا حالة جسمك. احكم بنفسك - بعد أسبوع ستلاحظ مثل هذه التغييرات في جسمك:

• إنقاص الوزن بمقدار 3-5 كيلوغرامات ؛
• التخلص من الأملاح والسوائل والسموم والسموم.
• تطبيع الهضم
• طفرة في القوة والحيوية ؛
• تسريع عملية التمثيل الغذائي.
• تقليل الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة ؛
• بشرة نظيفة ومشرقة.

طهي العصيدة المثالية

تحتاج أولاً إلى اختيار الصنف المناسب. اشترِ اللون البني أو غير المصقول ، لأنهما أكثر صحة للجسم. لن تعمل الأصناف المسلوقة أو المستديرة.

نظرًا لأن هذه الحبوب لا يمكن طهيها على البخار بين عشية وضحاها ، فسوف نقوم بطهيها لعدة أيام. لجعل هذه العملية أكثر ملاءمة ، ولديك دائمًا جزء جاهز في متناول اليد ، استخدم نظام طهي Malakhov الخاص:

• خذ عبوات زجاجية من نفس الحجم مع علامات 1 و 2 و 3 و 4 ؛
• في اليوم الأول ، ضعي أربع ملاعق كبيرة من الحبوب في البرطمان رقم 1 واملئيها بالماء ؛
• في اليوم الثاني ، نغير السائل في الجرة الأولى ونسكب جزءًا منه في الثاني ؛
• في اليوم الثالث ، نقوم بتغييره في بنكين وبنفس الطريقة نقوم بعمل فراغ في البنك الثالث ؛
• نملأ الجرة الأخيرة بالحبوب ونغير الماء مرة أخرى في الثلاثة الأولى ؛
• في اليوم الخامس ، يمكنك البدء في استخدام الجزء الأول. بمجرد إفراغه ، املأه مرة أخرى واضبطه على التسريب حتى يصبح طريًا ، وتذكر تغيير الماء كل يوم.

بهذه الطريقة ، سيكون لديك عصيدة جاهزة للاستهلاك على معدة فارغة ، ولن تضطر إلى طهيها حتى تنضج. 3-4 ملاعق كبيرة من الحبوب هي قيمة مشروطة ، ولك الحق في تغيير هذا المقدار حسب شهيتك واحتياجاتك.

لا يهم الماء الذي تبخر فيه - سواء كان باردًا أو ساخنًا.

فيديو: تطهير الجسم بالأرز

لتنظيف الجسم ، استخدم المنتج في الصباح بالترتيب التالي:

• بعد الاستيقاظ في الصباح الباكر ، تناول كوبًا من الشاي الأخضر أو ​​العشبي. سيبدأ عمليات التمثيل الغذائي و "يوقظ" المعدة من النوم.
• بعد نصف ساعة يمكنك الذهاب إلى وجبتك. يحظر إضافة الزبدة أو السكر أو الملح إلى الطبق.
• بعد ذلك ، لا يمكنك أن تأكل أو تشرب أي شيء لمدة 3-4 ساعات.

لتناول طعام الغداء والعشاء ، يمكنك تحمل ما تريد. الاستثناءات هي الأطعمة المقلية والدهنية ، وكذلك الكحول والحليب.

اختيار النظام الغذائي الصحيح

الأرز المطهو ​​على البخار هو نوع من الفرشاة للأمعاء ، حيث يزيل كل الرواسب والسموم والمواد الضارة الأخرى منه.

من الأفضل القيام بالتنظيف في غضون أسبوعين ، مرتين في السنة. يمكن تحمل هذا النظام بسهولة في الخريف والربيع ، بالإضافة إلى أنه طريقة رائعة لشد الجسم قبل الصيف أو تقوية المناعة عشية الشتاء.

وتجدر الإشارة إلى أن خيار التطهير هذا وإن كان له تأثير مفيد على الجسم ، إلا أنه أكثر ملاءمة للحفاظ على الوزن من التخلص منه بشكل فعال. لتسريع هذه العملية بشكل كبير ، نوصيك باللجوء إلى نظام غذائي أكثر تقييدًا.

إنه يمثل ثلاثة أيام صيام. كل ما يمكنك تحمله هذه الأيام هو كوب واحد من الحبوب في اليوم. لا تخافوا - نحن نتحدث عن الحبوب الجافة ، عند طهيها يزداد حجمها عدة مرات ، وتحصل على جزء لائق (700-800 جرام). من الضروري الطهي بالطريقة المقترحة أعلاه ، واستخدامه في أجزاء صغيرة خلال اليوم ، مع شاي الأعشاب.

قواعد القبول لفقدان الوزن

لإعادة الجسم إلى طبيعته ، يجب عليك الالتزام بالتوصيات طريقة صحيةالحياة وتذكر خصائص تناول الأرز الموضحة أدناه:

• يحظر الجمع بين الدهون واللحوم والحلو والتوابل. لا يُمنع تناوله أثناء الوجبات الأخرى - والأهم من ذلك ، باعتدال ؛
• قم بتخزين عصير التفاح والشاي الأخضر والمياه النظيفة لهذه الأيام - سوف تضطر إلى الشرب كثيرًا وبوفرة ؛
• تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بانتظام. يمكنك العثور عليه في الفواكه والمكسرات والمشمش المجفف والزبيب والخضروات. بالمناسبة ، مزيج الحبوب مع الفواكه المجففة والمكسرات لذيذ جدًا! فقط لا تنس المحتوى العالي من السعرات الحرارية ؛
• لا يمكنك التهام نفسك في الليل - يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل ؛
• لا يتحمل المنتج المضافات الضارة: الملح والسكر والقشدة والزبدة والحليب. لا أحد يجبرك على تناول الحبوب المسلوقة: إذا كنت ترغب في تخفيف الطعم ، استخدم التوابل والتوابل بدون نكهات صناعية ومستحلبات (عصير الليمون ، الكاري ، الزنجبيل ، الفلفل ، القرفة أو القفزات-سونيلي).

مثل هذا النظام الغذائي هو بطلان للنساء الحوامل والمرضعات ، والذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية قد يكونون في خطر (العصيدة تغسل البوتاسيوم ، مما قد يسبب الشعور بالضيق وآلام القلب).

يجب عليك أيضًا مراعاة النقاط التالية:

• يسبب الإمساك والانتفاخ. لكي لا تنزعج من مثل هذه "المفاجآت" ، استخدم زيت بذر الكتانأو النخالة التي تعتبر ملينًا إلى حد ما ؛
• مع وجود درجة عالية من السمنة ، من الأفضل رفض هذا الطبق ؛
• يُمنع استخدام النشاط البدني الثقيل - فهي ببساطة لا تمتلك طاقة كافية ، وستشعر بالتعب.

لا داعي للقلق بشأن موانع الاستعمال - إذا تم اتباع التوصيات بشكل صحيح ، فلن تواجه أي مشاكل مع صحتك ورفاهيتك. إن الفحص الذي يجريه الطبيب في اليوم السابق وأثناء التطهير سيؤمن عليك الشعور بتوعكوتفاقم الأمراض المزمنة.

أفضل تأكيد لكلماتنا هو ردود الفعل من القراء الذين ، باستخدام هذه الطريقة ، تمكنوا من تحقيق نتائج مذهلة:

أوكسانا ، 23 عامًا

أهلا بالجميع! على الرغم من كره للوجبات السريعة ، إلا أن فقدان الوزن على الأرز أصبح أمرًا سهلاً وممتعًا بالنسبة لي. أيام الصيامأقضي عدة مرات في الشهر. ثم أترك نظامهم تدريجياً: أتناول كميات صغيرة لا تزيد عن 1200 سعرة حرارية في اليوم. نتيجة لذلك ، لا تعود الجنيهات المفقودة ، وأستمر في إنقاص الوزن دون اتباع نظام غذائي صارم وقيود ثابتة.

فالنتينا ، 38 سنة

مرحبا! قررت اللجوء إلى التطهير بالأرز ليس لإنقاص الوزن ، ولكن لتطهير الأمعاء والكبد من السموم. بالإضافة إلى تأثير الشفاء ، بعد بضعة أسابيع من تناول وجبة الإفطار ، لاحظت أنني تمكنت من إنقاص وزني لائق. جلست الأشياء القديمة علي بحرية أكبر ، وشعرت أنني أصغر سنا وأخف وزنا.

هذا كل شيء بالنسبة لنا! إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وآمنة لفقدان الوزن ، فإن تطهير الأرز مثالي لك. سوف تقوم بإعادة الضبط الوزن الزائد، شفي جسمك واجري تغييرًا حقيقيًا ، مما سيجعل من السهل إنقاص الوزن في المستقبل.