هل يجب تقليم العنب؟ تقليم العنب هو الطريقة الصحيحة لزيادة الإثمار عند تقطيع السوط على العنب
حتى لو لم تقم بتشكيل كرمة من قبل ، يمكنك التعامل مع التقليم باتباع نصائحنا. لا يتطلب تقليم الأدغال الكثير من الجهد ، ولكنه يضمن لك حصاد جيد
العنب - ليانا ، في البرية ، تسمح بسوط بطول متر ، وتتشبث بأي دعم ، في أغلب الأحيان بالأشجار. وتتمثل مهمتها الرئيسية في الوصول إلى الشمس ، وتجميع العناصر الغذائية ، وإعطاء الثمار للتكاثر في الخريف. تحلم كل شجيرة مزروعة على موقعك سرًا بالنمو على ارتفاع يصل إلى عشرة أمتار ، وتعليق بعض المجموعات في مكان ما تحت السطح. لا تتضمن خططه الالتزام بتزويدك بمحصول.
يتمتع النبات الصحي بقدرة تجديد هائلة ، ويمكن ويجب قطعه بلا رحمة ، وإلا فلن تحصل على عوائد عالية - في شجيرة كثيفة ، سيصبح التوت أصغر ، ولا يمكنك الصعود إلا من سلالم للفرش.
فيديو عن مميزات تقليم العنب
تذكر ، لا شفقة - مجرد فهم واضح لما تحتاجه منه.
دعنا نلقي نظرة فاحصة على خشب نباتك. هنا تحتاج إلى أن تكون قادرًا على التمييز بين أنواعه الثلاثة: براعم الصيف ، كل سنتين ، البراعم الدائمة. الصيف - أخضر ، أوراق تحمل ، أزهار ، فرش. البينالي - الكروم ، ظلال الشوكولاتة ، براعم الصيف تنمو منها مع الحصاد. المعمرة - الفروع ، الظلام ، اللحاء في كثير من الأحيان مهدب. تتراكم الفروع العناصر الغذائية لزرع المحاصيل المستقبلية. لا توجد أغصان خاصة من الفاكهة ، مثل أشجار التفاح. يمكن أن تلعب أي لقطة خضراء دورًا نباتيًا ومثمرًا. كل هذا يتوقف على التكوين.
الآن دعونا نلقي نظرة على ما لديك. هل لديك شتاء بارد؟ ما هي المساحة التي يمكنك تخصيصها لكروم العنب؟ هل تحتاج إلى كرمة من أجل الجمال أم لأغراض تذوق الطعام فقط؟ حان الوقت لفهم كل الفروق الدقيقة في التكوين.
تصوير العنب
- شتام
أنت تعيش في مكان ليس فيه صقيع الشتاء خطيرًا بشكل خاص ، أو تزرع نوعًا مقاومًا للصقيع. ثم اختر طابعًا. يتطلب في البداية مزيدًا من الاجتهاد ، ومساحة أكبر ، لكن الحصاد سيجلب أكبر بما لا يقاس من الأشكال الأخرى. هذا يرجع إلى المخزون الكبير العناصر الغذائيةجذع الشجرة الذي ستوجه به العنب. تنمو الفروع منه في ذروة النمو البشري ، ولا تحتاج إلى أربطة إلى التعريشات. لقد ثبت أن النماذج القياسية أقل تأثراً بالأمراض. الجذع جميل ، قوي التحمل ، منتج ، لكنه لا يتحمل الصقيع ، فهو يتطلب مساحة كبيرة.
جميع الأشكال الأخرى بلا معايير ، مما يسمح لنا بإيواء حيواناتنا الأليفة الخضراء لفصل الشتاء. هنا يهم بالفعل مقدار المساحة التي تريد تحديدها لمصنع واحد.
صورة للتكوين القياسي للعنب
- كم
يشغل أقل مساحة. في الواقع ، هذا فرع ينتج بانتظام كرومًا مثمرة. الغلاف بسيط في التشكيل ، ولكن بسبب عدم وجود إمدادات كافية من العناصر الغذائية ، فإنه ينضب بسرعة ، الأمر الذي يتطلب الاستبدال المتكرر بنبات جديد. لأكثر من عشر سنوات ، لا تعيش أشكال الأكمام. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان الجذع يتطلب الكثير من العمل في المرحلة الأولية ، فسيتعين فحص الغلاف باستمرار ، وإلا فسوف يتضخم بسرعة.
هذه شجيرة لها عدة فروع. عادة خمسة أو ستة فروع على جوانب مختلفة من الجذر. يزداد العائد ، تزداد المساحة التي تشغلها شجيرة واحدة ، ويزيد عمر خدمة مصنع واحد. تحتوي المروحة على كمية أكبر من العناصر الغذائية ، وتتمتع بمناعة أكبر ، وليست حساسة مثل الكم.
- كوردون
في الواقع ، الطوق هو جذع يتم حمله على طول الأرض ، مثل شكل لائحة. هذا التكوين لشجيرة العنب قريب جدًا من الجذع ، لكنه يتطلب مزيدًا من العناية. نظرًا لقربه من التربة ، فمن المرجح أن يتعرض الطوق للأمراض. لكنها أكثر قابلية للشتاء ، ويمكن أن تختبئ ، لكنها أيضًا تشغل مساحة كبيرة. أقل إنتاجية قليلاً. ولكن من بين الأشكال الشتوية القاسية - هذا هو الأكثر إثمارًا. الكوردونات أحادية وثنائية ، أي يتم إجراؤها من الجذر إلى جذع واحد أو اثنين. الطوق الثنائي يتطلب مساحة أكبر.
الصورة عبارة عن طوق عمودي للعنب
هناك أيضًا طوق عالي المستوى يجمع بين هذين التكوينين. مناسبة لتغطية مساحات واسعة في المناطق الجنوبية. الشكل الأكثر إنتاجية ، يعطي بضع سنتات من جودة المحاصيل الممتازة والظل والبرودة للفناء بأكمله.
أشياء يجب تذكرها عند اختيار النموذج:
- مناخ موقعك. فصول الشتاء الدافئة - نزرع جذعًا ، وهو الشكل الأكثر ربحية.
- لا توجد مساحة كافية - نزرع كم ، من متر إلى ثلاثة بين الشجيرات - مروحة أو طوق أحادي الجانب ، أكثر من ثلاثة أمتار بين النباتات - طوق ذو وجهين.
- كلما زاد مخزون الخشب الدائم ، زاد غلة النبات.
الآن مباشرة عن عملية التشكيل. العنب له هيكل قوي ، لكنه فضفاض ومسامي ، لذلك دعونا نأخذ مقلّمًا حادًا جدًا. انه مهم. إما المقصات السوفيتية القديمة المصنوعة من الفولاذ عالي الجودة ، أو الألمانية أو الهولندية ، مناسبة. سوف يتسبب المقلم الرخيص في إتلاف الخشب ، مما يؤدي إلى خسائر كبيرة في العصير والجروح غير القابلة للشفاء - وهي بيئة مواتية لتطور الأمراض على الأدغال.
صورة لتقليم العنب
بالإضافة إلى ذلك ، تذكر أنه لا ينبغي قطع الكروم فوق البراعم نفسها ، ولكن أعلى قليلاً. وهذا ما يسمى القطع في إنترنودي. إنه فضفاض وفي الشتاء يمكن أن يصل الصقيع بسهولة إلى البراعم من خلال المسام. نقطع الخشب المعمر مثل أي شجرة أخرى ، دون ترك جذوعها.
العنصر الرئيسي في عمليات الصيف بالعنب هو تكوين روابط الفاكهة. يتكون رابط الفاكهة من اثنين من الكروم. أحدهما قصير والآخر طويل. تنمو البراعم الخضراء من قصيرة ، والتي ستصبح فاينز العام المقبل. ستنمو البراعم الخضراء من براعم طويلة ، والتي ستحقق حصاد هذا العام. في الخريف ، بعد الحصاد ، تتحرك الكرمة الطويلة بعيدًا عن القاعدة.
يكون تكوين العنب في السنة الأولى لزراعة حبات الفاكهة على النحو التالي:
- من بين براعم الفاكهة الناضجة - يتم اختيار الكروم الأقوى (أكثر سمكًا من قلم الرصاص) وتنقسم إلى أزواج بحيث تنمو بالقرب من بعضها البعض.
- تم قطع أحدهما ، تاركًا 2 أو 3 براعم ، والآخر طويل ، حوالي 8-9 براعم. الأول يحمل كروم المستقبل ، والثاني يحمل في المستقبل.
- في خريف السنة الثانية ، يتم قطع الكرمة الطويلة ، جنبًا إلى جنب مع جميع البراعم. من الكروم المزروعة في القصير ، نختار أقوى اثنين ، ونحذف الثالث. نحن نشكل بنفس الطريقة. أحدهما فاكهة طويلة والآخر نباتي قصير. وهي معروفة أيضًا كبديل.
صورة لتشكيل العنب
ونكرر هذه العملية عاما بعد عام. يضمن لك ذلك حصادًا مستقرًا دون السماح للشجيرة بالنمو. نحافظ على هذا التوازن كل عام. كما ترى ، لا يوجد شيء معقد في ارتباط الفاكهة ، يمكن للمزارع المبتدئ التعامل بسهولة. علاوة على ذلك ، لقد ناقشنا معك بالفعل النوع الأول من التشكيل - الكم.
نحن نشكل مروحة ، ونترك أكثر من رابطتي فاكهة ، ونوجههما في اتجاهات مختلفة. يتم تحديد عدد روابط الفاكهة بناءً على توفر المساحة الخالية. كقاعدة عامة ، يتطلب الغلاف الواحد حوالي 0.7 متر لكل تعريشة. وهكذا ، على مسافة ثلاثة أمتار ونصف ، يمكننا تحمل مروحة بخمسة أذرع.
والآن نشكل طوقًا من الطوابع
- نختار أقوى فرع ، بطول متر ونصف نترك 5-6 أزواج من الكروم - روابط الفاكهة المستقبلية.
- نقطع كل ما ينمو أدناه.
- نشكل روابط الفاكهة في الأعلى ، كما هو موضح
- نترك عددًا أكبر من النواب للجذع ، لكن أقصر من الطوق.
- إذا كنا نقود جذعًا ، فإننا نربطه بدعامة قوية حتى يتم تشكيل جذع سميك يمكنه تحمل عبء أوراق الشجر والمحاصيل.
- نربط الطوق الموازي للأرض ، ونرفعه إلى 10-20 سم ، ونقود بهذه الطريقة. لذلك سنوفر له تهوية للجزء السفلي من الخشب مما يمنع العفن والتعفن خاصة في فصل الشتاء.
إعادة تشكيل الشجيرات القديمة
لكن هذا كله يتعلق بالشجيرات الصغيرة. وماذا تفعل بالمكانس القديمة المهملة ، حيث تتحول الشجيرات القوية إلى شكل غير كفء أو بغيابها؟ كيف تقليم العنب من الصفر؟ أولاً ، نقطع كل الأخشاب القديمة التي لا تنمو منها الكروم. بالفعل أسهل. نقوم بتحرير قاع الأدغال حتى يتمكن النسيم من المشي بحرية هناك. قم بإزالة جميع الكروم الرقيقة.
قطع جميع الكروم التي تنمو من الأجزاء السفلية من الفروع ، مع الإشارة إلى أسفل. لا نختار أكثر من ثلاثة أو أربعة كروم قوية وجيدة النضج ، سيصبحون نوابًا في المستقبل. نقطع بقية الشعر بلا رحمة. علاوة على ذلك ، بناءً على المساحة ، نحدد عدد روابط الفاكهة التي نتركها على شجرتنا. الآن أصبحت شجرتنا البرية مزروعة.
إذا كان النبات القديم ، على العكس من ذلك ، قد أصبح مريضًا من التقليم القاسي غير الكفء ، فإننا نزيل جميع البراعم الرقيقة ، باستثناء واحدة ، الأقوى. لقد حددناه كبديل ، سننمي منه روابط الفاكهة المستقبلية ، ولكن بالفعل في العام المقبل. في هذا الصيف ، يجب أن تجمع الشجيرة القوة وتنضج وتزيد من إمكانات جذرها.
تمرض الشجيرات الكثيفة أو ذات الشكل غير الصحيح أكثر قبل الوصول إليها المستوى العاديالإثمار ، يحتاجون إلى استعادة مقاومتهم للأمراض. ضع في اعتبارك هذا عن طريق تخفيف عبء الحصاد لمدة عامين أو ثلاثة أعوام مقبلة. ربما ، في الشجيرات الضعيفة للغاية ، سيكون من الضروري قطع جميع الزهور تمامًا في العام المقبل بعد الإصلاح. ومن المعقول تمامًا أن يتم اقتلاع نبات صغير تمامًا وزرعه. إذا كان هذا تنوعًا مهمًا ، فمن الأفضل نشره بالعقل - من السهل جدًا قطع العنب.
فيديو عن تقليم العنب
تشكيل العنب خطوة بخطوة:
- نحدد مقدار المساحة وأين نخصص العنب. بالنسبة إلى شرفة المراقبة - نصنع جذعًا أو طوقًا ، لتعريشة - طوق أو مروحة. في الدفيئة - سنقتصر على الكم.
- نحن دائمًا نقطع الكروم في الجزء الداخلي وبمقص حاد. العنب حساس بشكل خاص لجودة الآلة.
- نقوم بإنشاء رابط فاكهة ، ونختار باستمرار اثنين من الكروم كل عام ، وتنمو رموش الفاكهة من أحدهما ، والكروم النباتية من الأخرى.
- اعتمادًا على الشكل ، نقوم بإنشاء حلقة واحدة أو اثنتين أو أكثر من روابط الفاكهة - الأكمام.
- نحن نزرع الجذع والطوق بطريقة لا تتشكل فيها رابطة الفاكهة في قاعدة الأدغال ، ولكن في نهاية الفرع الدائم.
- خلال فصل الصيف ، نربط البراعم بالتعريشة.
- في الخريف ، بعد الحصاد ، نقطع الكرمة بجلد الفاكهة ، ونترك كرمتين جديدتين ناضجتين على الفرع الخضري ، ونقطع أحدهما قريبًا بمقدار 2-3 ، والآخر بـ8-9 براعم.
- نكرر نفس الشيء في العام التالي ، مع التأكد من أن الأدغال لا تكبر.
- لقد قطعنا الشجيرات القديمة عن البراعم الضعيفة ، وقمنا بتطبيع الحمل ، بناءً على حالته العامة.
لطباعة
رسلان أنيكيف 2015/01/23 | 13038في عملية تقليم شجيرة العنب ، تتم إزالة ما يصل إلى 50-90٪ من جميع البراعم. وهذا لا ينبغي أن يكون خائفا. في الواقع ، بفضل التنفيذ السنوي لهذا الإجراء ، ستؤذي الشجيرات بشكل أقل وستعطي حصادًا جيدًا.
لماذا يحتاج العنب إلى التقليم؟
إذا لم يتم تقليم العنب أو القيام به بشكل غير صحيح ، فإن الشجيرات ستنمو أغصانًا طويلة ورفيعة غير قادرة على ربط العناقيد. بعض المزارعين ، عند التقليم ، يقصرون فقط الثمار ويقطعون البراعم الجافة والتالفة. فإنه ليس من حق. سوف تتكاثف هذه الشجيرات تدريجياً ، وسيتم تقليل إمداد المغذيات والضوء للبراعم. بسبب ما سينضجون بشكل أسوأ ويتوقفون في النهاية عن إنتاج المحاصيل.
يتم تقليم العنب بعدة الأهداف:
- موازنة تطور الجذور والأنظمة الخضرية ؛
- إعطاء شكل للأدغال أو دعم التكوين المختار ؛
- التغلب على قطبية الكروم.
طريقة التشذيبيعتمد العنب أيضًا على عمر النبات. لذلك ، يتم تقليم الشجيرات الصغيرة (2-5 سنوات) من أجل إعطاء الشكل. الغرض من تقليم الشجيرات الحاملة للفاكهة هو الحفاظ على شكلها وتحسين جودة المحصول والحفاظ على النشاط. يتم تقليم الشجيرات الناضجة ، التي يتم تقليل محصولها بشكل كبير ، من أجل زيادة إنتاجيتها.
ما هي أنواع التقليم
في العنب ، يتم تحديد خصوبة العيون من خلال موقعها على اللقطة. بعض الأصناف ، على سبيل المثال ، تشكل محصولًا فقط في العيون القليلة الأولى (في هذه الحالة ، يلزم تقليم قصير من 2-4 عيون). في حالات أخرى ، على العكس من ذلك ، تكون العيون الموجودة في المركز أو أقرب إلى نهاية التصوير هي الأكثر إنتاجية. يعتمد اختيار نوع التشذيب على هذه الميزات. يمكن أن تكون قصيرة ومتوسطة وطويلة.
نوع العنب |
الخريف أم الربيع؟أفضل وقت لتقليم العنب هو أواخر الخريف (بعد الصقيع الطفيف الأول). ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة هنا. لذا، أصناف مكشوفةتتميز بصلابة الشتاء الجيدة ( ليديا, إيزابيل, ماغاراشإلخ) ، مجردة في الخريف. أقل أصناف الشتاء هاردي، إلى جانب شجيرات قاحلة صغيرة- في الربيع لأن يلاحظ أن النباتات غير المختونة تعاني بدرجة أقل من التعرض لدرجات الحرارة المنخفضة. شجيراتالعنب هذا المأوى لفصل الشتاء، عادة ما يتم تقليمها على مرحلتين - في الخريف ، 2-3 أسابيع بعد سقوط الأوراق ، وفي الربيع بعد إزالة المأوى. أثناء تقليم الخريف ، تتم إزالة جميع المحلاق ، وأولاد الزوج ، والأجزاء غير الناضجة من الكروم ، وكذلك البراعم الإضافية. في الربيع ، يتم إجراء التقليم النهائي ، مع ترك العدد المطلوب من البراعم والعيون (البراعم) على الأدغال. قواعد التقليم "على رابط الفاكهة"يُستخدم مبدأ التقليم "على رابط الفاكهة" في أغلب الأحيان عند زراعة العنب. يتكون من حقيقة أنه على كل كم (خشب معمر) يتم تشكيل سهم مثمر (إطلاق طويل) وعقدة بديلة (لقطة قصيرة). من البراعم الموجودة على السهم المثمر ، ستنمو البراعم ذات المجموعات هذا العام. هناك حاجة إلى عقدة بديلة من أجل تكوين رابط فاكهة (سهم مثمر وعقدة بديلة) للعام المقبل. يتكون التقليم "على رابط الفاكهة" من الخطوات التالية:
إذا لم تتطور البراعم على عقدة الاستبدال خلال فصل الصيف ، فإن البراعم المطورة عادةً والموجودة عند قاعدة سهم الفاكهة تُستخدم لتشكيل رابط الفاكهة.
إذا كان محصول كم العنب (كرمة معمرة تتشكل عليها حلقات الفاكهة سنويًا) قد انخفض أو تعرض للتلف ، فيجب استبداله. لتشكيل غلاف جديد ، استخدم تسديدة قوية نمت من رأس (قاعدة) الأدغال. كرم العنب الأخضر مترامي الأطراف هو فخر أي بستاني. ولكن من أجل الاستمتاع بالتوت العصير في الموسم ، فأنت بحاجة إلى رعاية النبات بشكل صحيح. فقط في ظل هذه الحالة ستحصل على باقات ثقيلة. من نقاط الاهتمام التقليم الصحيح للعنب في الخريف. بالنسبة للمبتدئين ، ستبدو هذه المهمة صعبة ومرهقة. ومع ذلك ، فإن الخطوات الصحيحة المتخذة والإجراءات خطوة بخطوة واتباع التعليمات ستساعد في تحسين صحة وجاذبية النبات للموسم الجديد. ما هو أفضل وقت في السنة لتقليم العنب؟يتم الحصول على نتائج جيدة من خلال قطع اللقطة بمقدار ثلث طولها الإجمالي - لا يعاني النبات ، ويتم الحفاظ على شكل أنيق ، ويتم ضمان التطور المناسب. هناك رأيان متعارضان. يميل بعض البستانيين إلى الاعتقاد بأنه من الضروري تقليم العنب في الخريف فقط. على العكس من ذلك ، يرى آخرون أنه من الصواب تنفيذ مثل هذا الإجراء في الربيع. الجدول: إيجابيات وسلبيات تقليم الخريفالجدول: مزايا وعيوب العمل الربيعيتأكد من أن سمك الفروع متماثل تقريبًا - هذا الفارق الدقيق يحدد شكل الكرمة. الأدوات والمواد اللازمةمن أجل إجراء تقليم الخريف بشكل صحيح ، سوف تحتاج إلى:
متى تنفقلا يمكنك ترك الكرمة طويلة ، وإلا فإن التوت سيكون حامضًا يتم تقليم العنب في الخريف عندما تبدأ الصقيع الأول ودرجات الحرارة المنخفضة.ومع ذلك ، لا يجب أن تركض إلى الحديقة ، مسلحًا بالأدوات ، إذا انخفضت درجة الحرارة ليوم واحد فقط. انتظر حتى يصبح الطقس مستقرًا ، ثم تابع. الجدول: مواعيد تقليم الخريف حسب المنطقة - ورقة غش للمبتدئين
شجيرات في أي سن يجب قطعهاهناك القواعد التالية لتقليم شجيرات العنب من مختلف الأعمار:
إذا جعلنا من القاعدة تنفيذ مثل هذا الإجراء مرة واحدة في السنة المواعيد النهائية، ثم سيسعد النبات بحصاد جيد كل موسم. تقليم العنب في الخريف للمبتدئين (بالصور والرسوم البيانية)يستخدم البستانيون ذوو الخبرة طرق تقليم مختلفة اعتمادًا على عمر مزرعة العنب. يجب أن يتم القطع في اتجاه حركة العصير. شابلكي يحقق إجراء تقليم العنب الصغير نتيجة إيجابية فقط ، يجب أن تسترشد بالمخطط التالي:
خياران لتقليم العنب من السنة الأولى يتم التقليم على مرحلتين:
يجب أن تضعف الأدغال مرتين تقريبًا. في السنة الأولى ، من الضروري ترك 1-2 براعم بعدة عيون ، في العام المقبل يجب أن يكون هناك عدة براعم جديدة على الكرمة قديميتم تقليم العنب القديم أيضًا على عدة مراحل:
في هذه المرحلة ، يتم وضع العنب القديم على الأرض وتغطيته. يمكن إزالة ما يصل إلى 70-90٪ من الكرمة أثناء التقليم هناك مخطط آخر لتقليم العنب القديم يتعلق بالإجراءات التالية خطوة بخطوة:
فيديو: تقليم العنب في الخريفكيفية ضمان الرعاية اللاحقة المناسبةيجب ألا تتلامس الكرمة مع الأرض ، حيث يمكن أن تسبب الرطوبة عليها العفن ، لذلك توضع الألواح الخشبية تحتها. بعد تقليم العنب ، عليك القيام بخلع الملابس والري. يسمى هذا الري بالشحن بالرطوبة ، لأنه سيساعد النبات على التعافي بعد المأوى. يمكنك استخدام أحد خياري وصفات التغذية:
من الضروري أن تسقي بمحلول كل متر حيث توجد الكرم. يجب أن يكون الضمادة العلوية مصحوبة بسقي وفير. لا تخف من سكب العنب. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى حماية الكرمة من الآفات. من الضروري فحص النبات بصريًا ومعالجة العنب بوسائل خاصة. الأكثر شعبية هي Stron و Ovixel و Strobe و Impacton و Vectra. لأغراض وقائية ، يمكنك استخدام "Fundazol". الخطوة التالية هي مأوى العنب. للقيام بذلك ، يتم ثنيه على الأرض ، إذا لزم الأمر ، مع وزن الحمولة. للمأوى ، يتم استخدام البولي إيثيلين ، أي مادة دافئة للتنفس. العنب المغطى يعطي ثمارا جيدة الموسم المقبل. ولكن فقط إذا تم تنفيذ إجراء القطع وفقًا لجميع القواعد. للحصول على محصول كامل ، فإن أهم عنصر في زراعة العنب هو تقليم الكرمة. وفقًا للمزارعين ذوي الخبرة ، من الأفضل تنفيذه في الخريف ، وذلك لتغطية الأصناف بشكل أساسي. ضع في اعتبارك كيفية تقليم العنب في الخريف. تشذيب العنب هو مفتاح التطور الطبيعي للنبات وتنظيم النمو ، والتقليم هو الذي يشكل محصولًا كاملاً. هناك ثلاث مراحل في حياة شجيرة العنب:
الحاجة للتقليم:
في الطبيعة ، هناك "خدعة بيولوجية" للعنب - لاختراق الضوء والدفء. في الكفاح من أجل ضوء الشمس ، تمتد البراعم ، وتصبح طويلة وتحاول التغلب على أكبر قدر ممكن من الأراضي. يتم إرسال جميع العناصر الغذائية ، بينما لا يستقبلها الجزء السفلي من الأدغال. هذه الظاهرة تسمى قطبية عمودية. لكن النبات لديه قوة كافية فقط لتشكيل مجموعات لجزء من البراعم. على عكس أشجار الفاكهة ، لا يمكنها التخلص من المبيض الزائد من تلقاء نفسها وسوف "تسحب" العناقيد إلى أقصى حد ممكن. إذا لم تقم بتلطيف "حماسة الأدغال" مع وجود مقص في يدك ، فهذا يعني أنه يتم تكديسه بالعشرات من الكروم الطويلة مع عدد صغير من العناقيد الحاملة للفاكهة. سيكون الحصاد سيئا. مهمتنا هي زراعة محصول في جميع الفروع ، بما في ذلك الطبقات الدنيا ، وتنظيم تدفق العناصر الغذائية. من خلال التقليم ، نقوم بتعطيل التوازن الطبيعي ، ونغير القطبية ، ولإعادة الشجيرة تبدأ في وضع براعم أكثر قوة ومجموعات كبيرة على جميع الفروع ، وإلا فإن غريزة الحفاظ على الأنواع تعمل في النبات. لهذا ، يتم تقليم العنب. متى تقليم؟يتم تقليم الخريف فقط عندما "تسقط" الشجيرة جميع الأوراق ، مما يعني أنها دخلت فترة سبات. يتم تقليم الشجيرات التي يزيد عمرها عن 4 سنوات في الربيع والخريف. في مناطق مختلفةتختلف أوقات التقليم وتعتمد على الظروف المناخية:
بواسطة تقويم قمري أفضل وقتالتقليم على القمر المتضائل ، باستثناء الشجيرات التي يزيد عمرها عن 3 سنوات (بالنسبة لهم - اكتمال القمر). القواعد الأساسية للتقليم في الخريف
مقدماتقبل البدء في التقليم ، من الضروري تنفيذ عدد من الإجراءات الأولية:
عند اكتمال جميع الأعمال الأولية ، يمكنك إزالة الكروم واحدًا تلو الآخر من السلك والمتابعة إلى الإجراء الرئيسي - تشكيل التقليم. كيفية تقليم العنب في الخريف - تعليمات خطوة بخطوةيتضمن تقليم العنب في الخريف حل مشكلتين: التكوين السنوي للأدغال وتحضير النبات لفصل الشتاء. الخطوة الأولى هي إزالة الأجزاء غير المرغوب فيها من النبات:
الخطوة الثانية هي تكوين روابط فاكهة جديدة:
الخطوة الثالثة هي تشكيل براعم للعام القادم:
مهم!تتشكل عناقيد العنب فقط على رابط الفاكهة ، والذي يتكون من سهم الفاكهة وعقدة الاستبدال ، ويسمي مزارعوهم "الزوجين غير المنفصلين". سمة من سمات العنب هي أن الكروم الخضراء الجديدة التي تطورت في براعم العام الماضي السنوية تؤتي ثمارها. الكرمة الطويلة هي سهم فاكهة ، تعطي محصول ، الكرمة القصيرة هي عقدة بديلة ، إنها جزء للنمو. وتتمثل مهمتها في زراعة كرمتين جديدتين ، سنشكل منهما سهم فاكهة وعقدة للعام المقبل. التقليم بالسنواتمخطط للمبتدئين: يتم اختيار طريقة التقليم في السنة الأولى ويتم الحفاظ عليها طوال عمر النبات. أفضل أشكال الكرمة وأكثرها استخدامًا هي على شكل مروحة. في الجنوب ، في الزراعة الصناعية لكروم العنب ، يتم استخدام طريقة التشكيل القياسية. العام الأولفي الخريف ، يتم قطع البراعم ، وترك 2-3 عيون من مستوى الأرض. مأوى لفصل الشتاء. السنة الثانيةفي الخريف الثاني ، يتم وضع عقدة بديلة ، ويتم ضغط اللقطة حتى 3-4 براعم ، والثانية - مثل سهم الفاكهة لـ 6 عيون. لمدة عامين يجب تشكيل 4 براعم. مأوى لفصل الشتاء السنة الثالثةالخريف الثالث هو وقت تشكيل الأكمام ، يجب أن يكون قطرها 7-8 مم. يتم تشكيل الكرمة بشكل إضافي بحيث تكون الأكمام الداخلية أقصر من الخارجية. السنة الرابعةفي الخريف ، يتم قطع سهم الفاكهة العلوي إلى 7-8 عيون ، والجزء السفلي ، وهو عقدة بديلة ، إلى 2-3 عيون. بعد التقليم ، تبقى شجيرة لها أربعة أكمام وأربع حلقات فواكه. كل السنوات اللاحقة ، يجب تكرار إجراء السنة الرابعة. التقليم للتجديدإذا انخفض محصول الأدغال بشكل كبير ، فإن تجديد الكرمة مطلوب. يمكن تنفيذه بطريقتين: تجديد الأكمام والتجديد الكامل للأدغال. يتم تحديث الأكمام على النحو التالي:أقرب إلى بداية الكم ، يتم إجراء شق وإذا كان نسيج الكرمة على قيد الحياة ، فلا يزال من الممكن حفظ الأدغال. للقيام بذلك ، يتم قطع جميع البراعم المجففة ، ويتم قطع الغلاف نفسه من 2-3 براعم من القاعدة. تسمى هذه العقد الانتعاش القنب. التجديد الكامل للأدغال عملية أكثر تعقيدًا. يتم قطع الجزء الأرضي بالكامل وإزالة الأرض حول الجذع بعمق 20 سم. يتم إجراء عدة شقوق في الجزء السفلي من الجذع. يتم تنظيف القطع وتغطيتها بأرض رطبة. يتم ذلك في الربيع ، وفي الصيف تظهر براعم شابة ، تُترك منها براعم قوية. في الخريف ، يتم تقليمهم بواسطة 2-3 عيون. الحصاد ممكن في سنتين. إذا تم العثور على مرض أو تلف للآفات على الساق ، يتم تدمير الأدغال. يمكن أيضًا تجديد شباب الأدغال من خلال وضع طبقات من الأدغال الأم. للقيام بذلك ، يتم حفر كرمة ناضجة أو كم في خندق بعمق 30-40 سم ، بعد إزالة جميع البراعم. يجب أن تبقى كرمة واحدة مع 2 براعم على السطح. بعد فصل الشتاء ، ستنمو براعم جديدة مع اقتراب الصيف. عندما يصبح القطع شجيرة مستقلة ، يمكن إزالة شجيرة الأم القديمة.
العناية بالعنب بعد تقليم الخريفمن أهم الأنشطة بعد التقليم الخريفى وقبل المأوى للشتاء علاجها من الالتهابات والآفات. للقيام بذلك ، يتم معالجته بمحلول 5-7 ٪ من كبريتات النحاس. يجب أن تصل درجة حرارة الخليط إلى + 50 درجة. عندما تجف الكرمة ، يمكنك البدء في تغطية الأدغال. من الممكن استخدام الأدوية Fundazol ، Polyhom. تقليم العنب عنصر لا غنى عنه في عملية زراعة الكروم. تشذيب غير صحيح أو موقف مهملينتج عن هذا خسارة في الغلة. وصايا الكرم:
اخطاءيرتكب العديد من المزارعين المبتدئين الكثير من الأخطاء عند التقليم وغالبًا ما يكونون غير قادرين على تحديد أنواع براعم العنب التي يجب قطعها وأيها يجب تركها. الأخطاء الأكثر شيوعًا التي يرتكبها البستانيون عديم الخبرة:
يبدأ العنب في النمو ليس فقط في المناطق الجنوبية التقليدية ، ولكن أيضًا في المناطق التي لم ينمو فيها من قبل. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه من خلال التهجين والاختيار كان من الممكن الحصول على أصناف مقاومة للصقيع ومقاومة للأمراض. إنهم يتجذرون بشكل مثالي ويعطون محصولًا جيدًا حتى خارج جبال الأورال وفي سيبيريا. لكي ينمو العنب بشكل طبيعي وينتج العديد من التوت ، فمن الضروري الرعاية المناسبة. يعد تقليم الكرمة أحد الإجراءات الزراعية المهمة جدًا. لماذا تحتاجالعنب ، كنوع بيولوجي ، هو كرمة يمكن أن تمتد لعدة أمتار. في الوقت نفسه ، سيتم إنفاق جميع المواد المفيدة فقط على نمو النبات ، وستتلقى ثماره الحد الأدنى من العناصر النزرة اللازمة. لاحظ المزارعون منذ العصور القديمة أن الكرمة التالفة التي تتوقف عن النمو تنتج المزيد من التوت. الكتل كبيرة وذات توت كبير. تدريجيًا ، أصبحت عملية تقليم العنب إجراءً إلزاميًا. تسعى لتحقيق الأهداف التالية:
ما يمكن قطعهالتقليم ليس فقط وسيلة لزيادة الإنتاجية ، ولكنه أيضًا إجراء تجميلي.في هذه الحالة ، تتم إزالة الفروع القديمة وغير الصالحة. بالنسبة لعنب الشيخوخة ، تؤثر هذه الطريقة على عمره. يستخدم البستانيون عدة طرق لتقليم الكروم. يتم اختيار التقنية اعتمادًا على الأدغال نفسها ودرجة الضرر الذي يلحق بها بسبب الظروف الجوية ، على سبيل المثال ، الصقيع أو البرد. في العنب الذي هو في فترة الإثمار النشط ، يتم قطع 40 إلى 90 في المائة من النمو. تبادل لاطلاق النار الفاكهةيشكل العنب العديد من البراعم التي تنمو منها براعم الفاكهة. تنمو في الصيف ولها محلاق وأزهار. علاوة على ذلك ، فإن البراعم لها فروع جانبية تسمى أبناء الزوج.قد يكون لدى البستانيين المبتدئين رأي خاطئ مفاده أنه كلما زاد عدد البراعم ، زاد العائد. هذا خطأ جوهري. عدد كبير منتقلل الفروع الجانبية من كمية العناصر الغذائية وسيكون التوت صغيرًا ، وستكون الفرشاة صغيرة. لذلك يتم دائمًا إزالة أولاد الزوج / الزوجة. كرمةيسمون براعم الكرمة القاسية ، وهي ليانا. يمكن أن يمتد طوله عدة أمتار ، لذلك يتم تقطيعه في زراعة الكروم بالفاكهة بدون فشل. في الأصناف الزخرفية (البرية ،) ، التي تستخدم في تصميم المناظر الطبيعية ، تزين الكرمة الطويلة والمورقة مع الكثير من الأوراق الأقواس والهياكل الزخرفية. فرع أو كمفي زراعة الكروم ، فإن الكم أو الفرع عبارة عن كرمة معمرة يزيد طولها عن 40 سم.. تغادر الأكمام مباشرة من الجذع المركزي للأدغال. يمكن أن يختلف عددهم من واحد إلى ستة. في بعض الحالات ، قد يكون هناك المزيد.
ملامح تشكيل الأدغاليلعب تكوين شجيرة العنب دورًا كبيرًا في إنتاجيتها وطول عمرها. عند تكوين شجيرة ، يتم أخذ خصائص المنطقة وتنوع العنب وتكنولوجيا الزراعة في الاعتبار. تمت صياغة النظرية والممارسة الكاملة لهذه العملية من قبل مزارعي الكروم الفرنسيين منذ قرن ونصف. هناك العديد من مخططات التكوين ، كل منها يساعد على زيادة غلة وجودة التوت. يمكن البدء في تكوين شجيرة العنب في السنة الثانية بعد الزراعة. قد تستغرق العملية بأكملها ما يصل إلى ست سنوات. يفضل البستانيون المحليون استخدام تشكيل شجيرة على شكل مروحة. المعجبتتضمن تقنية المروحة لتشكيل شجيرة العنب زراعة ثلاثة إلى خمسة أكمام ، والتي تقع على هيكل داعم على شكل مروحة. يحتوي الهيكل الداعم على شكل أعمدة محفورة في الأرض ، يتم بينها ، بالتوازي مع الأرض ، في عدة صفوف أفقية ، يتم شد السلك الذي يتم ربط البراعم به. يمكن أن تكون المروحة على الوجهين أو من جانب واحد. ميزة طريقة التشكيل على شكل مروحة هي كما يلي:
تقنية ومخططاتيجب قطع الشجيرات الصغيرة التي لم تدخل فترة الإثمار إلا في الربيع. من المهم اتباع بعض القواعد:
قصيرةيقترح هذا النوع عدم ترك أكثر من 4 أعين على التصوير. يطلق على اللقطة القصيرة في زراعة الكروم عقدة. عادة ما تستخدم هذه الطريقة على شجيرات العنب الصغيرة لتقوية نظام الجذر. كما أنه يوفر نموًا نشطًا للبراعم من الكلى ، حيث تتم إزالة معظم البراعم السنوية.
متوسطهذا النوع هو الأسلوب الأكثر شيوعًا في جميع أنواع مزارع الكروم.بهذه الطريقة ، يتم ترك 8-10 أعين على التصوير. في هذه الحالة ، يمكن ترتيب الفروع الحاملة للفاكهة في شكل مقوس أفقيًا أو منحنيًا لأسفل. متوسط تقليم العنب يضمن أقصى قدر من الغلة عند جودة عاليةالتوت. طويليسمح العنب الطويل بعشرة إلى عشرين عينًا لكل لقطة ويستخدم في أنواع العنب القوية. تسمح بعض أصناف آسيا الوسطى بتقليم طويل جدًا ، حيث يتم ترك ما يصل إلى 25 عينًا عند التصوير. هذه الطريقة تنشط بشكل كبير ثمارها. مختلطيسمى التقليم المختلط القطع إلى رابط الفاكهة. غالبًا ما تستخدم هذه الطريقة عند زراعة كروم العنب الصغيرة في قطع أراضي الحدائق الفردية. يسمح لك التجديد المنتظم للبراعم بالحفاظ على عوائد عالية ونوعية ممتازة من التوت. مع التقليم المختلط ، من المهم تكوين عقدة بديلة ، والتي يجب أن تكون موجودة في الجزء الخارجي من الأدغال. في الشجيرات القوية جدًا ، يُسمح بزيادة عدد العيون. توقيتفي زراعة الكروم ، يتم استخدام أوقات مختلفة من التقليم. يتم تحديد التقليم في كل موسم من خلال الأهداف التي يتم العمل على الكرمة من أجلها. خريفإنها عملية إلزامية. يحسن الصحة العامة للنبات ويمكن أن يسرع كسر البراعم في الربيع. مع تقليم الخريف ، يتم تجديد الأدغال ، بينما يتم التحكم في نموها. قبل التقليم بفترة وجيزة ، يجب أن تسقى الكرم بكثرة حتى يمتلئ نظام الجذر بالرطوبة. يجب فك الأرض حول الجذر. لكي يتحمل النبات التقليم بسهولة ، يجب استخدام التسميد بالأسمدة المعدنية. يجب إزالة الفروع القديمة التي لا تؤتي ثمارها ، البراعم المريضة والضعيفة.
صيفيتم إجراء التقليم الصيفي بحيث لا ينفق النبات قوته على نمو البراعم غير الضرورية. يمكن لعدد كبير من البراعم المثمرة أن تعطي حصادًا وفيرًا ، لكن التوت سيكون صغيرًا وعديم الطعم.بالإضافة إلى ذلك ، تحجب الفروع الورقية الفارغة الشمس ، مما يؤثر أيضًا بشكل سيء على الإثمار. تتم إزالة هذه البراعم في الصيف. يمكن إجراء التقليم الصيفي بدون أجهزة ميكانيكية ، وتتقطع الأغصان وتقرص. ينبوعتبدأ مواعيد التقليم الربيعي عند استقرار الطقس الدافئ. يعتمد على عمر الأدغال ، حيث يتم قطع كرمة عمرها سنتان بشكل مختلف قليلاً عن كرمة عمرها عام واحد. في الربيع ، يستيقظ النبات بعد الشتاء ويدخل مرحلة النمو النشط ، لذلك يجب أن يتم العمل في فصل الربيع على الكرمة بحذر شديد. الشتاء (يناير ، فبراير)إذا لم يتم إجراء تقليم الخريف لسبب ما ، فيمكن إجراء هذا الإجراء في فصل الشتاء.لا ينبغي نقل تقليم الخريف إلى وقت الربيع. يعتبر شهر فبراير هو أفضل وقت لذلك ، عندما تكون أكثر حدة الصقيع وراءها بالفعل. التقليم الشتوي له جوانب إيجابية. مع كرمة مجففة ، من الأسهل التعامل معها وهناك فرصة أقل لجلب الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض إلى قطع طازجة. يتم تقليم العنب باستخدام مقلم منتظم. في بعض الحالات ، قد تكون هناك حاجة إلى منشار حديقة وسكين خاص. يجب شحذ شفرات التقليم جيدًا ، وقبل تقليم البراعم الحية ، يجب تطهيرها بأي سائل يحتوي على الكحول. يجب أن يكون للمنشار نصل رفيع بأسنان رفيعة. يجب عمل التخفيضات من داخل الفروع. إذا كان القطع غير متساوٍ ، فيجب تصحيحه بشفرة سكين. فيديوسيخبرك هذا الفيديو بكيفية قطع العنب بشكل صحيح حتى لا تؤذي شجرتك وتحصل على أقصى عائد من التوت.
الاستنتاجات
المزيد عن هذا الموضوع |