كم مرة يتم رش الطماطم بحمض البوريك وهل هذا ممكن؟ حمض البوريك: يستخدم في الحديقة ، حديقة الخضروات كيفية قياس 1 جرام من البوريك

مكونات جافة(المنتجات الصلبة السائبة) يشار إليها عادة بالجرام أو تقاس بالأكواب أو ملاعق صغيرة أو ملاعق كبيرة. حسنًا ، كل شيء واضح بالجرام.

إذا كان لديك ميزان مطبخ في المخزن ، فمن المحتمل أنك تعرف ماذا تفعل. إذا لم تكن هناك أوزان ، فنحن بحاجة إلى ترجمة غراماتنا بطريقة ما إلى أكواب أو ملاعق ، بناءً على المقدار المطلوب من منتج أو آخر. من الأنسب قياس الكميات الكبيرة في النظارات. هذا هو المكان الذي سيساعدنا فيه جدول أوزان المنتج دورق الأوجه لا حاجةحشا. الصوت ملعقة صغيرةيجب أن يكون 5 مل و غرفة العشاء

كميات المنتجات السائلة

إذا لم يكن لديك زجاج متعدد الأوجه في مطبخك ، فاستخدم كوبًا مُقاسًا. ابحث عن العلامات عند 200 و 250 مل. من أجل الوضوح ، يمكن تمييزها بعلامة ساطعة. إذا كنت بحاجة إلى كوب من الدقيق ، أضفه إلى العلامة المشرقة. بالطبع ، إذا كانت الكمية المطلوبة من الدقيق مضاعفة 200 جرام ، فمن الأنسب استخدام كوب قياس (مقياس دقيق). في الوقت نفسه ، ضعي الدقيق في كوب بملعقة ، ولا تغرفيه. في الحالة الأخيرة ، يمكن أن تتشكل الفراغات. من الأنسب قياس كميات صغيرة من الدقيق بملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق هي ملعقة ممتلئة. يجب نخل الدقيق فقط بعد قياس الكمية المطلوبة وفقًا للوصفة ، لأن الدقيق المنخل لا يتناسب بشدة مع ذلك.

كم غرام

منتج	1 ملعقة طعام	1 ملعقة صغيرة	1 زجاج متعدد الأوجه 200 مل (على الحافة)	1 كوب شاي 250 مل (حتى أسنانها)
مربى		45	20	270	330
ماء		18	5	200	250
خضروات:	البازلاء المقشرة	25	10	174	220
فاصوليا		30	10	185	230
عدس		25	7	170	210
فطر مجفف		10	4
مربى		40	15	—	—
خميرة بيكر		—	5 جرام	—	—
الجيلاتين (مسحوق)		15	5	—	—
زبيب		25	—	130	165
مسحوق الكاكاو		15	5	130	—
نشا البطاطس		12	6	130	160
بن مطحون طبيعي		20	7	80	100
رقائق الذرة		7	2	40	50
الحبوب:	"هرقل"	12	3	70	90
الحنطة السوداء (غير مطحون)		25	8	170	210
حبوب ذرة		20	6	145	180
سميد		25	8	160	200
دقيق الشوفان		18	5	135	170
أرز		25	8	185	230
لؤلؤة الشعير		25	8	185	230
قمح		20	6	145	180
الدخن		25	8	180	220
ساغو		20	6	145	180
شعير		20	7	154	180
الخمور		20	7	—	—
حامض الستريك (بلورات)		25	8	—	—
شقائق النعمان		15	4	120	155
		15	4	180	230
معكرونة		—	—	190	230
عسل		35	12	265	325
زيت نباتي		17	5	180	225
سمنة		50	30	—	—
زبدة السمن		20	6	190	240
العسل (سائل)		30	9	330	415
		18	5	200	250
لبن مكثف		30	12	220	300
حليب مجفف		20	10	100	120
دقيق الحبيبات		20	7	145	180
دقيق الذرة		30	10	130	160
دقيق القمح والجاودار		25	8	130	160
المكسرات:	فول سوداني مقشر	25	8	140	175
الجوز (لب)		30	10	130	165
سيدار		10	4	110	140
اللوز (نواة)		30	10	130	160
مكسرات مطحونة		20	7	90	120
البندق (نواة)		30	10	130	170
رقائق الشوفان		14	4	100	180
رقائق القمح		9	2	50	60
مربى		36	12	—	—
زبادي		18	5	200	250
القشدة الحامضة 10٪		20	9	200	250
القشدة الحامضة 30٪		25	11	200	250
ذاب شحم الخنزير		20	8	200	240
سكر حبيبات		25	8	160	200
سكر ناعم		25	10	140	190
كريم 20٪		18	5	200	250
كريمة مكثفة بالسكر		30	13	—	—
شرب الصودا		28	12	—	—
عصائر (فواكه وخضروات)		18	5	200	250
ملح		15	5	260	325
التوابل:	قرنفل أرضية	—	3	—	—
قرنفل كامل		—	4	—	—
خردل		—	4	—	—
خردل جاف		—	3	—	—
جنزبيل مطحون		—	2	—	—
القرفة المطحونة		20	8	—	—
البازلاء البهارات		—	5	—	—
بهارات مطحونة		—	4.5	—	—
فلفل أسود مطحون		12	5	—	—
الفلفل الأسود		—	6	—	—
المفرقعات الأرضية		20	5	110	130
فواكه مجففة		—	—	—	80
الجبن الدهني قليل الدسم		17	6	—	—
جبن دايت طري		20	7	—	—
تخثر		18	6	—	—
معجون الطماطم		30	10	—	—
صلصة طماطم		25	80	180	220
خل		15	5	200	250
التوت:	كوبرى	—	—	110	140
كرز		30	5	130	165
توت		—	—	160	200
بلاك بيري		40	—	150	190
الفراولة		20	—	120	150
توت بري		—	—	110	140
عنب الثعلب		40	—	160	210
توت العليق		20	—	145	180
الكشمش الأحمر		35	—	140	175
شجرة عنب الثعلب		30	—	125	150
الكرز		30	—	130	165
توت		—	—	160	200
التوت		40	—	135	195
ثمر الورد المجفف		20	6	—	—
شاي		12-15	4	—	—
مسحوق البيض		25	10	80	100

يستخدم برمنجنات البوتاسيوم (أو برمنجنات البوتاسيوم) في الحياة اليومية لأغراض مختلفة: كعلاج لخزانة الأدوية المنزلية ، لإزالة البقع من الأنسجة ولتنظيف الأطباق. في الوقت نفسه ، ليست بلورات برمنجنات البوتاسيوم نفسها هي التي تدخل حيز الاستخدام ، بل هي محلول مائي.

اعتمادًا على الغرض المقصود (الابتلاع ، علاج الجلد الخارجي ، الاستخدام المنزلي) ، مطلوب محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيزات مختلفة: كقاعدة عامة ، من 0.1٪ إلى 5٪. يمكن أن يسبب المحلول الأقوى (بالإضافة إلى ملامسة البلورات على الجلد ، خاصةً مع الرطوبة) تهيجًا شديدًا وحتى حروقًا.

كيفية قياس 1 جرام من حمض البوريك؟ كيف تزن المستحضر بدون موازين؟

التنقل السريع من خلال المقال

تحضير

من أجل صنع محلول 5٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، يجدر مراعاة ما يلي:

• عند العمل مع برمنجنات البوتاسيوم ، من الأفضل حماية يديك بالقفازات لتجنب ملامسة المادة المركزة على الجلد ؛
• لتحضير المحلول ، من الأفضل استخدام الماء النظيف (المغلي) الدافئ (بدرجة حرارة حوالي 35-40 درجة) ؛
• للحصول على محلول 5٪ ، تحتاج إلى صب 5 جم من برمنجنات البوتاسيوم في 100 مل من الماء. تباع البلورات عادة في عبوات سعة 3 جم - ستتطلب هذه الجرعة 60 مل من الماء ؛
• بعد إذابة البلورات ، صفي المحلول لتجنب تلطيخ الجلد بالبلورات المتبقية. للتوتر ، يمكنك استخدام شاش مطوي في عدة طبقات ؛
• يجب أن يتحول المحلول النهائي بنسبة 5٪ إلى لون أرجواني غامق. يتم استخدامه للاستخدام الخارجي في شكل مبرد (لدرجة حرارة الغرفة).

إذا كان المحلول مصنوعًا من الماء المقطر ، فيمكن تخزينه في مكان مظلم لمدة تصل إلى ستة أشهر.

إستعمال

يعتبر محلول 5 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم قويًا جدًا. ومع ذلك ، فقد وجدت أيضًا مجال التطبيق الخاص بها. في أغلب الأحيان ، يعمل كمطهر قوي للآفات الجلدية الخطيرة. يستخدم هذا الحل:

• لعلاج (كي) الجروح العميقة.
• للتطهير والشفاء السريع من تقرحات الضغط ؛
• من أجل شفاء السرة عند الأطفال حديثي الولادة ، إذا لم تساعد الأدوية الأقل فاعلية (الأخضر اللامع ، بيروكسيد الهيدروجين ، إلخ) ؛
• لغسل الجروح من لدغات بعض العناكب أو الثعابين السامة ؛
• للمستحضرات مع الحروق الحرارية الشديدة.

لا يمكن استخدام هذا المحلول القوي في الداخل - فقد يؤدي ذلك إلى تلف الأغشية المخاطية للأعضاء الداخلية. يجب أن يكون برمنجنات البوتاسيوم في متناول اليد في خزانة الأدوية في منزلك (والسفر).

تحييد

إذا كانت بلورات برمنجنات البوتاسيوم تلامس الجلد ، أو كان محلولًا قويًا من برمنجنات البوتاسيوم في حالة سكر ، فيجب تحييد تأثيره المؤكسد. لهذا تحتاج:

• شرب أو وضع الحليب أو بياض البيض الطازج على الآفات الجلدية ؛
• اشطف المعدة (عند تناول برمنجنات البوتاسيوم بالداخل). يتم استخدام الماء الدافئ مع الكربون المنشط المسحوق ؛
• اطلب العناية الطبية: في حالة الحروق الخارجية والداخلية. إذا تم تناوله عن طريق الفم ، فسوف يستغرق الأمر بعض الوقت للالتزام بنظام غذائي صارم.

يتم توفير هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط ولا يمكن استخدامها كدليل للعمل دون استشارة مسبقة مع أخصائي مؤهل في المجال ذي الصلة (طبيب).

عندما نجد وصفة جديدة لأنفسنا ، على الإنترنت أو في كتاب طبخ جديد ، أو ربما شاركها أحد الأصدقاء ، فإننا نولي اهتمامًا أولاً وقبل كل شيء للمنتجات اللازمة للطهي ، وخاصة بنسبها. كميات مكونات جافة(المنتجات الصلبة السائبة) يشار إليها عادة بالجرام أو تقاس بالأكواب أو ملاعق صغيرة أو ملاعق كبيرة. حسنًا ، كل شيء واضح بالجرام. إذا كان لديك ميزان مطبخ في المخزن ، فمن المحتمل أنك تعرف ماذا تفعل. إذا لم تكن هناك أوزان ، فنحن بحاجة إلى ترجمة غراماتنا بطريقة ما إلى أكواب أو ملاعق ، بناءً على المقدار المطلوب من منتج أو آخر. من الأنسب قياس الكميات الكبيرة في النظارات. هذا هو المكان الذي سيساعدنا فيه جدول أوزان المنتج... سيكون مطلوبًا أيضًا للحساب العكسي ، عندما يكون من الأنسب لنا قياس جميع الكميات بمساعدة المقاييس ، وليس الأكواب المتسخة والملاعق. لكن من المهم أن تتذكر أنه في الوصفات التي يتم تكييفها لروسيا ، لا يُقصد بالكوب دورق(الحجم الأدنى - 300 مل) ، والمعتاد الأوجه(حجم يصل إلى الخطوط - 200 مل ، حتى أسنانها - 250 مل). في هذه الحالة ، يجب ملء الزجاج تمامًا بالمخاطر التي تنتهي عندها الحواف ، لا حاجةحشا. الصوت ملعقة صغيرةيجب أن يكون 5 مل و غرفة العشاء- 18 مل. نقوم بتجميع المنتجات الجافة بملعقة مع شريحة.

في أدبيات الطهي الأجنبية ، لا تُقاس الكميات بالأكواب ، بل بالأكواب. لكن هذا لا يغير شيئًا حقًا ، لأن الكأس من نفس الزجاج ، مملوءة حتى أسنانها - نفس 250 مل. إذا كنت تجد وصفات تحتوي على "أكواب" بدلاً من "أكواب" ، فستكون المعلومات التالية مفيدة لك.

في هذه الحالة ، نستخدم كوب قياس ، أو نحصل على مجموعة خاصة من ملاعق القياس. لحسن الحظ ، هذه معروضة للبيع.

كميات المنتجات السائلةيشار إليه إما في ملاعق مل أو في أكواب. في بعض الأحيان يشار إلى القيمة بالجرام. في حالة الإشارة إلى الأكواب - نأخذ كوبًا ذو جوانب ، يشار إلى الملاعق - نستخدمها ، يشار إلى الملليترات - نأخذ كوب قياس ، يشار إلى الجرامات - نستخدم المقاييس ، أو نحدد من الجدول عدد الأكواب أو الملاعق المطلوبة . ومرة أخرى ، يأتي جدول أوزان المنتج لإنقاذنا. يجب أن تملأ الأطعمة السائلة الملاعق حتى أسنانها. نقوم بتجميع المنتجات اللزجة بملعقة مع شريحة.

إذا لم يكن لديك زجاج متعدد الأوجه في مطبخك ، فاستخدم كوبًا مُقاسًا. ابحث عن العلامات عند 200 و 250 مل. من أجل الوضوح ، يمكن تمييزها بعلامة ساطعة. إذا كنت بحاجة إلى كوب من الدقيق ، أضفه إلى العلامة المشرقة. بالطبع ، إذا كانت الكمية المطلوبة من الدقيق مضاعفة 200 جرام ، فمن الأنسب استخدام كوب قياس (مقياس دقيق). في الوقت نفسه ، ضعي الدقيق في كوب بملعقة ، ولا تغرفيه. في الحالة الأخيرة ، يمكن أن تتشكل الفراغات. من الأنسب قياس كميات صغيرة من الدقيق بملعقة كبيرة. ملعقة طحين هي ملعقة ممتلئة.

كيف تزن 1 جرام بدون موازين دقيقة

يجب نخل الدقيق فقط بعد قياس الكمية المطلوبة وفقًا للوصفة ، لأن الدقيق المنخل لا يتناسب بشدة مع ذلك.

كيفية قياس الكمية المناسبة من المنتج أمر متروك لك للاختيار. نأمل أن يساعدك الجدول المحوري في تحضير طعامك. من أجل راحتك ، تم ترتيب المنتجات الموجودة في الجدول أبجديًا. يتم تجميع بعض الأطعمة معًا (البقوليات ، الحبوب ، المكسرات ، إلخ). يشير الجدول كم غرامالمنتج يحتوي على كمية معينة من الحجم.

منتج	1 ملعقة طعام	1 ملعقة صغيرة	1 زجاج متعدد الأوجه 200 مل (على الحافة)	1 كوب شاي 250 مل (حتى أسنانها)
مربى		45	20	270	330
ماء		18	5	200	250
خضروات:	البازلاء المقشرة	25	10	174	220
فاصوليا		30	10	185	230
عدس		25	7	170	210
فطر مجفف		10	4
مربى		40	15	—	—
خميرة بيكر		—	5 جرام	—	—
الجيلاتين (مسحوق)		15	5	—	—
زبيب		25	—	130	165
مسحوق الكاكاو		15	5	130	—
نشا البطاطس		12	6	130	160
بن مطحون طبيعي		20	7	80	100
رقائق الذرة		7	2	40	50
الحبوب:	"هرقل"	12	3	70	90
الحنطة السوداء (غير مطحون)		25	8	170	210
حبوب ذرة		20	6	145	180
سميد		25	8	160	200
دقيق الشوفان		18	5	135	170
أرز		25	8	185	230
لؤلؤة الشعير		25	8	185	230
قمح		20	6	145	180
الدخن		25	8	180	220
ساغو		20	6	145	180
شعير		20	7	154	180
الخمور		20	7	—	—
حامض الستريك (بلورات)		25	8	—	—
شقائق النعمان		15	4	120	155
مايونيز ، مارجرين (ذائب)		15	4	180	230
معكرونة		—	—	190	230
عسل		35	12	265	325
زيت نباتي		17	5	180	225
سمنة		50	30	—	—
زبدة السمن		20	6	190	240
العسل (سائل)		30	9	330	415
حليب ، حليب مخبوز ، كفير ، زبادي		18	5	200	250
لبن مكثف		30	12	220	300
حليب مجفف		20	10	100	120
دقيق الحبيبات		20	7	145	180
دقيق الذرة		30	10	130	160
دقيق القمح والجاودار		25	8	130	160
المكسرات:	فول سوداني مقشر	25	8	140	175
الجوز (لب)		30	10	130	165
سيدار		10	4	110	140
اللوز (نواة)		30	10	130	160
مكسرات مطحونة		20	7	90	120
البندق (نواة)		30	10	130	170
رقائق الشوفان		14	4	100	180
رقائق القمح		9	2	50	60
مربى		36	12	—	—
زبادي		18	5	200	250
القشدة الحامضة 10٪		20	9	200	250
القشدة الحامضة 30٪		25	11	200	250
ذاب شحم الخنزير		20	8	200	240
سكر حبيبات		25	8	160	200
سكر ناعم		25	10	140	190
كريم 20٪		18	5	200	250
كريمة مكثفة بالسكر		30	13	—	—
شرب الصودا		28	12	—	—
عصائر (فواكه وخضروات)		18	5	200	250
ملح		15	5	260	325
التوابل:	قرنفل أرضية	—	3	—	—
قرنفل كامل		—	4	—	—
خردل		—	4	—	—
خردل جاف		—	3	—	—
جنزبيل مطحون		—	2	—	—
القرفة المطحونة		20	8	—	—
البازلاء البهارات		—	5	—	—
بهارات مطحونة		—	4.5	—	—
فلفل أسود مطحون		12	5	—	—
الفلفل الأسود		—	6	—	—
المفرقعات الأرضية		20	5	110	130
فواكه مجففة		—	—	—	80
الجبن الدهني قليل الدسم		17	6	—	—
جبن دايت طري		20	7	—	—
تخثر		18	6	—	—
معجون الطماطم		30	10	—	—
صلصة طماطم		25	80	180	220
خل		15	5	200	250
التوت:	كوبرى	—	—	110	140
كرز		30	5	130	165
توت		—	—	160	200
بلاك بيري		40	—	150	190
الفراولة		20	—	120	150
توت بري		—	—	110	140
عنب الثعلب		40	—	160	210
توت العليق		20	—	145	180
الكشمش الأحمر		35	—	140	175
شجرة عنب الثعلب		30	—	125	150
الكرز		30	—	130	165
توت		—	—	160	200
التوت		40	—	135	195
ثمر الورد المجفف		20	6	—	—
شاي		12-15	4	—	—
مسحوق البيض		25	10	80	100

التعليمات حول كيفية قياس 2 جرام (جم ، جم) من الماء هي عدد القطرات ، انظر الجدول 1 ، قم بقياس الجرعات بالجرام ، وكيفية حساب عدد قطرات الماء في 2 جرام (جم ، جم).

هناك طريقة تقريبية لقياس 2 جرام (جرام ، جرام) من الماء في شكل قطرات ، دون وزنها بميزان... من الناحية الفنية ، ليس من الصعب قياس جرامات الماء في القطرات - ما عليك سوى حساب العدد المطلوب من القطرات. للقيام بذلك ، نحتاج إلى معرفة نسبة الجرامات إلى القطرات. بتعبير أدق ، من الضروري تحديد وزن (كتلة) قطرة واحدة من الماء ، وهي معلومات مرجعية معروفة نستخدمها لتحديد الجزء بالوزن بالجرام. لا تحتاج إلى تكرار العمليات الحسابية بنفسك ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على تعليماتنا - "كيفية القياس في المنزل" ، المنشورة أسفل نص المقالة. كم عدد القطرات في 2 جم (جرام ، جرام) من الماء موضحة في الجدول... لا تنس أن طريقة القياس بالقطرات ليست فقط نسخة تقريبية لتحديد الوزن بالجرام ، لأنها تعتمد على شكل الثقب في الوعاء ، ولكنها تعمل بشكل أفضل أيضًا عند قياس 2 جرام (جرام ، جرام) من الماء المقطر. كلما زادت الشوائب والأملاح والمواد المضافة في السائل ، أصبحت طريقة القياس أقل دقة. كيفية قياس 2 جرام (جرام ، جرام) من الماء في قطرات، لها سماتها المنهجية الخاصة للقياسات. عند استخدامها من قبل المتخصصين ، على سبيل المثال: تستخدم في المختبرات والبيئات الصيدلانية. ما هي مميزات الطريقة المخبرية لتحديد وزن الماء بالجرام بدون موازين؟ على سبيل المثال ، يقيس الصيادلة الجرامات (جم ، ز) في قطرات باستخدام أداة خاصة - موزع. في الكتيب الصيدلاني ، حيث يتم اعتبار نسبة مل ، جرامات وقطرات بأكبر قدر من التفصيل ، بدقة وبشكل صحيح ، لا يقصد أي قطرات ، ولكن تلك التي يتم الحصول عليها عند استخدام الموزع. من المحتمل أن تختلف قطرات الماء الخاصة بك قليلاً في الحجم والحجم والوزن (الكتلة). كم عدد قطرات الماء في 2 جرام (جم ، جم)لا تعتبر قيمة دقيقة أيضًا لأن الطريقة تعتمد على التعميم الإحصائي لنتائج الدراسات التجريبية (القياسات). في كل قياس محدد ، يختلف عدد القطرات المحسوبة ، ولكن دائمًا ما يكون قريبًا من متوسط ​​القيمة المشار إليها في الجدول 1.

كيفية وزن أعشاب التاي الطبية والجذور والمومياء

كيفية قياس 2 جم (جم ، جرام) من الماء هو كم مل (مليلتر). بالجرام ، نقيس وزن (كتلة) السائل ، ونحدد الحجم بالملليترات.

كيف تقيس جزءًا من الماء بالجرام ، على سبيل المثال ، قم بقياس أو عد 2 جم (جرام ، جرام) باستخدام المليلتر لحساب؟ بالنسبة للمياه ، فقط بالنسبة لها فقط ، توجد نسبة مناسبة جدًا من وزن (كتلة) السائل بالجرام (جم ، جم) والحجم بالملليلترات. عدد الملل وعدد الجرامات متماثل. وتجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة للسوائل الأخرى ، فإن نسبة الوزن بالجرام والحجم بالملليترات ستكون مختلفة. علاوة على ذلك ، إذا كنا لا نتعامل مع نواتج التقطير ، إذن عدد المليلتر في 2 جرام من الماءستختلف عن الجرامات المشار إليها في الجدول 1. بالنسبة للظروف المعيشية ، عندما نحتاج إلى حسابات تقريبية لكمية غرام من الماء ، والجرعة بالجرام أو جزء تقريبي بالجرام ، فمن الصحيح تمامًا استخدام بيانات مرجعية عن عدد مليلتر من الماء (مل) في 2 جرام من السائلمن الجدول 1.

من الملائم قياس بعض أجزاء الماء بالجرام باستخدام حقنة أو موزع بمقياس بالسنتيمتر المكعب (سم 3 ، مكعبات ، مكعبات). قد تنشأ أسئلة مع تحويل السنتيمتر المكعب من الماء إلى جرامات أو مليلتر... المليلترات (مل) ، مثل السنتيمتر المكعب (سم 3) ، هي وحدات حجم ، مع اختلاف أن الأولى تستخدم لقياس أحجام السوائل فقط ، أما السنتيمترات المكعبة فهي وحدات عالمية وتستخدم لتحديد أحجام كل من السوائل والمواد الصلبة والمواد السائبة والغازات والأبخرة وهلم جرا. بشكل عام ، يعد تحويل المليلتر من السائل إلى سنتيمترات مكعبة مسألة حسابية بسيطة نسبيًا. ومع ذلك ، بدون ممارسة مستمرة ، يمكن أن يسبب التحويل أو التحويل إلى سنتيمترات مكعبة (cm3) بعض الصعوبة لأي شخص عادي. لذلك أشرنا في الجدول كم سم مكعب من الماء في 2 جرام (جرام ، جرام)عمود منفصل. بالمناسبة ، بالنسبة للماء ، يتبين أن عدد السنتيمترات المكعبة وعدد المليلتر هو نفسه ، وهو أمر مفيد للتذكر والاستخدام في المنزل عند قياس الأجزاء.

كيفية قياس 2 جرام (جرام ، جرام) من الماء - هذا هو عدد ملاعق كبيرة وكم ملاعق صغيرة. ستساعد التعليمات في قياس الوزن بالجرام وتحديد كتلة جزء من الماء دون وزنه بميزان.

من الممكن أن تجده مناسبًا طريقة لقياس 2 جم (جم) سائل بملعقةعلى أساس استخدام ملعقة أو ملعقة صغيرة عند قياس الوزن أو حساب الكمية أو تحديد الوجبة. كيفية قياس 2 جم (جم) من السائل بملعقة، في حالتنا ، يعتمد على قياس الكمية (كم) المليلتر. وبين المليلتر ووحدات قياس الوزن (غرام ، ز) توجد علاقة رياضية تسمح لك بإعادة حساب الوحدات. الملاعق ، سواء كانت ملاعق كبيرة أو ملاعق صغيرة ، على الرغم من أن سعتها تعتبر قياسية ، لا يمكن اعتبارها أدوات قياس دقيقة لقياس الحجم بالملليلترات. ومع ذلك ، فإن الملاعق هي في الأساس أدوات مائدة. ومع ذلك ، في المنزل ، تستخدم ملاعق كبيرة وملاعق صغيرة بنشاط ليس فقط لقياس الأحجام ، ولكن أيضًا لقياس الوزن (الكتلة). السؤال على الأقل: كم عدد ملاعق كبيرة من ملاعق الطعام تنشأ في كثير من الأحيان. بطبيعة الحال ، لم نتمكن من "تجاوزها" من خلال الإشارة في الجدول إلى فئة منفصلة (عمود) لملاعق كبيرة وملاعق صغيرة. عدد ملاعق الشاي مُعطى بالرقم الأول ، وعدد ملاعق الطعام بالرقم الثاني ، مفصولة بشرطة مائلة. وتجدر الإشارة إلى أنه من الملائم نسبيًا قياس أجزاء من الماء بالملاعق ، وأن الأخطاء التي لا مفر منها في هذه الطريقة تكون صغيرة نسبيًا. هذا يعني أنه صغير مقارنة بالمساحيق والمواد السائبة. الماء في الملعقة ، بسبب خصائصه الفيزيائية ، لا يخلق كومة كبيرة. على الرغم من وجود شريحة صغيرة في ملعقة من الماء ، إلا أن حجمها يتم إهماله بأمان عند قياس المليلتر (مل) بملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة. هناك نوع آخر من الملاعق - ملاعق الحلوى ، حجمها أكبر من ملاعق صغيرة ، لكنها أصغر من ملاعق كبيرة.

وحدات حجم السائل مثل مل تستخدم لكميات صغيرة من الماء. الأحجام الكبيرة تقاس باللترات والمكعبات (متر مكعب ، متر مكعب ، متر مكعب). يوجد تطابق قياسي بين المليلتر واللترات والمتر المكعب ، والذي يستخدم في حساب حجم المواد السائلة. عدد المكعبات (متر مكعب ، متر مكعب ، متر مكعب) لا يظهر في الجدول في عمود منفصل. الحساب ، إذا كان من الضروري تحويل اللترات (لتر) إلى مكعبات (م 3) ، يمكن إجراؤه بسهولة بشكل مستقل باستخدام النسبة: 1000 لتر (لتر) توضع دائمًا في متر مكعب واحد من أي مادة. بالنسبة إلى 2 جم (جم ، جرام) من الماء ، أشرنا في الجدول إلى عدد اللترات (لتر) - الكمية... أي أنه ليس من الضروري تحويل أو إعادة حساب المليلتر إلى لتر ، يمكنك معرفة عدد اللترات (لتر) من البيانات المرجعية في التعليمات (انظر الجدول 1).

كيفية قياس 2 جرام (جرام ، جرام) من الماء هو عدد الأكواب القياسية بسعة 250 ملليلترًا وعدد الأكواب القياسية ذات الأوجه بسعة 200 مللي.

نقيس الماء في المنزل ليس فقط بالقطرات والملاعق الكبيرة والملاعق الصغيرة. عندما يصبح حجم أو وزن الماء الذي نحتاجه كبيرًا بدرجة كافية ، يصبح قياس كمية السائل باستخدام أدوات المطبخ الأخرى أكثر ملاءمة. على سبيل المثال: قم بالقياس باستخدام الأكواب والنظارات. يمكن استخدام الأكواب لقياس أجزاء السائل إذا كنت تعرف قدرتها. لا يحاول مصنعو أدوات الطهي عمومًا جعل الأكواب قياسية من حيث الحجم. ولكن بالنسبة للزجاج الزجاجي ، من المعتاد أن تتحمل الحاوية القياسية. غالبًا ما يطلق على الزجاج الزجاجي ذلك - الأواني الزجاجية القياسية والقياسية. هناك نوعان من الزجاج القياسي: زجاج ذو جوانب رقيقة وجدران. وهي تختلف قليلاً في الشكل والمظهر. ومع ذلك ، لقياس الأجزاء ، ليس الشكل هو الأهم ، ولكن حقيقة أن النظارات لها سعات مختلفة. لا يعلم الجميع أن الزجاج ذي الجدران الرقيقة القياسي أكبر بمقدار 50 مل (مليلتر) من الزجاج ذي الأوجه. لكي نكون دقيقين ، يبلغ حجم الزجاج المعياري ذو الجدران الرقيقة 250 مل ، وسعة الزجاج القياسي ذو الأوجه 200 مل. 2 جم (جم ، جرام) من الماء في أكوابانظر الجدول 1.

الجدول 1. كيفية قياس 2 جم (جم) من الماء هو عدد القطرات وعدد ملاعق الطعام والملعقة الصغيرة والسنتيمتر المكعب (سم 3) وعدد اللترات والميلليترات (مل) والنظارات (بسعة 200 ، 250 مل) .

المقاييس الحجمية للتوت والفواكه

المقاييس الحجمية للتوت والفواكهغالبًا ما تكون هناك حاجة عند إعداد مختلف الأطعمة الشهية منها: المربى والمربى والمربى. بعد كل شيء ، ليس لديك دائمًا موازين في متناول اليد ، وغالبًا ما يكون هذا المنتج قابل للتلف. حسنًا ، إذا لم يكن هناك كوب قياس ، فيمكنك استبداله بوعاء بسيط نصف لتر. يتضمن كوبين بحجم 250 جرام. وفقًا لذلك ، إذا قسمت البرطمان إلى نصفين (على سبيل المثال ، باستخدام قلم شمع أو قلم تحديد) ، فسيكون كوب قياس واحد.

متوسط ​​وزن قطعة واحدة بالجرام
قطر التفاح 5 سم	90	المشمش	26
قطرها 6.5 سم	130	كمثرى	140
قطر 7.5 سم	200	خوخ	85
وظيفة محترمة	30	فراولة حدائق	8
البطاطس	100	جزرة	75
بصلة	75	خيار مطحون	100
طماطم د - م 5.5 سم	75	جذر البقدونس	50
قطرها 6.5 سم	115	الشمندر	200
الفجل	200	لفت نبات	200
رأس الملفوف	1500	قرنبيط	800
ثوم	20	باذنجان	200

كيف تزن بدون موازين

أكواب ومقاييس القياس ليست دائمًا في متناول اليد ، ولكن من الضروري وزن الطعام. لذلك ، يمكنك استخدام أسرار جداتنا.

للقيام بذلك ، خذ قدرين بأحجام مختلفة.

كيفية قياس الكمية الصحيحة بدون موازين (ملاعق وأكواب)

في قدر أصغر ، عادة ما تضع شيئًا تعرف كتلته ، على سبيل المثال ، علبة ملح (1 كجم).

يتم إنزال القدر الذي يحتوي على هذا العنصر في قدر كبير مملوء بالماء.

يرتفع مستوى الماء ، ونضع علامة عليه بشريط لاصق أو قلم شمع.

ثم نخرج الملح (أو أي شيء آخر) من المقلاة ونضع كتلة المنتج الذي نحتاج إلى التعرف عليه.

سيظهر الماء الذي ارتفع إلى المستوى المحدد أن كتلتهما متساوية.

كتلة من الطعام في ملعقة.

غالبًا ما نفكر في عدد السعرات الحرارية التي نستهلكها يوميًا.

يحتوي العديد أيضًا على طاولة من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية.

لكن كيف يمكنك قياس كتلة الطعام نفسه إذا لم تكن هناك موازين.

يمكنك استخدام طريقة بسيطة - اكتشف كتلة الطعام في ملعقة عادية.

بعد كل شيء ، يستخدم معظمنا هذا الجهاز ، بالطبع ، وقابس.

لكن من أجل نقاء التجربة ، سنهمل قواعد الآداب وسنستخدم الملعقة لمدة 2-3 أيام.

1 ملعقة طعام تحتوي على:

صلصة الخل أو سلطة - 30 جم

قطع اللحم - 25 جم

مقبلات - 35 جم (ملفوف مطهي ، بطاطس مهروسة ، أرز أو عصيدة الحنطة السوداء ، معكرونة)

شوربة - 20-25 جم (حسب سمكها)

تقطيع خبز القمح أو الجاودار بسمك 1 سم - 50 جم

قطع رغيف أبيض بسماكة 1 سم - 15 جم

… طعام محلي الصنع | للفضوليين ...

كم غرام في ملعقة صغيرة؟

يوصى باستخدام ملعقة صغيرة لقياس كميات الطعام الصغيرة. 1 ملعقة صغيرة قياسية تحتوي على 5 مل فقط من الماء.

كيفية قياس 1 غرام من السماد الجاف

إنه الماء الذي يؤخذ كأساس للقياس. نظرًا للتنوع الهائل في ملاعق الشاي بأحجام مختلفة ، قبل البدء في القياسات ، من الضروري قياس حجم ملعقة صغيرة بكوب قياس أو دورق. إن معرفة عدد الجرامات الموجودة في ملعقة صغيرة من منتج معين ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. يكفي فقط أن تغرف المكون المطلوب بشريحة. من الممكن قياس السكر والملح والشاي والقهوة والزبدة والدقيق وحتى العسل. غالبًا ما يتم استخدام ملعقة صغيرة لقياس الصودا أو الخل أو الخميرة ، نظرًا لأن الانحراف الكبير عن هذه المكونات في الأطباق أمر غير مقبول عادةً.

جدول الأوزان والمقاييس

مقياس وزن المنتجات بالجرام

منتج	ملعقة صغيرة - 5 جم
الفطر
فطر مجفف	4
الحبوب
هرقل	3
الحنطة السوداء	8
جريش الذرة	6
سميد	8
جريش الشوفان	5
لؤلؤة الشعير	8
جريش القمح	6
جريش الدخن	8
جريش الأرز	8
جريش الشعير	6
أرز	8
ساغو	6
دقيق الشوفان	6
رقائق الذرة	2
رقائق الشوفان	4
رقائق القمح	2
الزيوت والدهون
المارجرين المذاب	4
زبدة الحيوانات المذابة	5
زيت نباتي	5
سمنة	30
الزبدة المذابة	8
زبدة السمن	8
شحم السمن	8
الحليب ومنتجات الألبان
الكفير	5
كتلة اللبن الرائب	6
لبن	5
لبن مكثف	12
حليب مجفف	10
ريازينكا	5
كريم	10
القشدة الحامضة 10٪	9
القشدة الحامضة 30٪	11
الجبن الدايت	7
الجبن الدسم	6
الجبن الطري	7
الجبن قليل الدسم	6
منتجات الدقيق والطحين
دقيق البطاطس	10
دقيق الذرة	10
دقيق القمح	8
المشروبات
ماء	5
مسحوق الكاكاو	5
البن المطحون	7
الخمور	7
عصائر	5
المكسرات
فول سوداني مقشر	8
سيدار	4
لوز	10
مكسرات مطحونة	7
بندق	10
توابل
الجيلاتين	5
حامض الستريك (بلوري)	8
نشا البطاطس	6
شقائق النعمان	4
سكر ناعم	10
صودا الخبز	12
المفرقعات الأرضية	5
معجون الطماطم	10
خل	5
حلويات
مربى	20
مربى	15
عسل	9
مربى	12
هريس الفواكه	17
الصلصات
خردل	4
مايونيز	4
صلصة طماطم	8
بهارات
قرنفل أرضية	3
قرنفل غير مطحون	4
القرفة المطحونة	8
البهارات (البازلاء)	5
فلفل مطحون	5
الفلفل الأسود (البازلاء)	6
سكر حبيبات	8
ملح	10
التوت
الفراولة	5
روان طازج	8
ثمر الورد الجاف	6
بيض
مسحوق البيض	10

تحل الأسمدة الحديثة بشكل متزايد محل المواد التي تم اختبارها بمرور الوقت. تُعرف فعالية استخدام حمض البوريك في الطماطم منذ فترة طويلة. من المقال ، سيكون من الممكن التعرف على قواعد استخدام التغذية وموانع الاستعمال.

باستخدام الأسمدة الحديثة ، غالبًا ما ينسى البستانيون أبسط الوسائل وأكثرها فعالية وبأسعار معقولة. حمض البوريك هو أحد تلك الأسمدة التي يمكن استخدامها في الحديقة لزيادة الغلة وتحسين صحة النبات. غالبًا ما يستخدم حمض البوريك في الطماطم ، فالرش به يساعد على تسريع النضج وزيادة عدد المبايض.

البورون هو أحد العناصر الضرورية لنمو ثمار الطماطم بشكل كامل. قبل البدء في استخدام حمض البوريك في قطعة أرض حديقة ، يجب أن تفهم كيف يؤثر على جودة المحصول.

• زيادة عدد المبايض. يزيد استخدام البورون كسماد من عدد المبايض ويسرع من تكوين مواقع نمو الطماطم. هذا يزيد العائد المحتمل لكل شجيرة معالجة.
• زيادة محتوى السكر. تؤدي العمليات الكيميائية في ثمار الطماطم تحت تأثير الأسمدة القائمة على البورون إلى زيادة مستويات السكر. يصبح طعم الطماطم أكثر ثراءً وحلاوة. في الوقت نفسه ، لا تضيع معلمات الذوق الطبيعي.
• استيعاب النيتروجين. تسمح كمية كافية من البورون في النباتات باستيعاب أفضل لمركبات النيتروجين. بعد معالجة النباتات بالأسمدة ، يكتسبون بسرعة مظهرًا صحيًا. يسمح لك حمض البوريك المستخدم في رش الطماطم بالحصول على طماطم جميلة وصحية بكميات كبيرة.
• تقوية المناعة الطبيعية. إن التركيز الكافي للبورون في النباتات لا يحسن الحالة الخارجية فحسب ، بل يحسن أيضًا الحالة الداخلية للطماطم. تقاوم النباتات الصحية الأمراض والآفات المختلفة بشكل أفضل ، مما يعني عدم الحاجة إلى استخدام المواد الكيميائية الخطرة.

زيادة البورون في النباتات

على الرغم من الآثار المفيدة التي تظهر عند استخدام البورون كسماد ، يجب استخدام هذه الضمادات فقط عندما يكون هناك نقص في التربة. يؤدي تشبع البورون إلى عواقب سلبية.

تساهم كمية كبيرة من البورون في التربة في ظهور حروق أوراق الشجر. يبدأون في تغيير شكلهم ، تتجعد الحواف إلى الداخل. بعد فترة ، تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وتسقط.

وبالتالي ، بدلًا من زيادة خصوبة الطماطم ، يمكنك تقليلها ، وفي بعض الحالات سيؤدي ذلك إلى موت النباتات. إذا تم اختيار حمض البوريك كضمادة علوية للطماطم (الرش) ، فيجب ملاحظة معدل الدواء أولاً.

أعراض نقص البورون

أول علامة على أن الطماطم تفتقر بشدة إلى البورون هي موت نقاط النمو. في هذه الأماكن ، يتشكل سواد ملحوظ على سيقان الشجيرات. هناك ظهور نشط لبراعم جديدة من الجذور ، لكن الأوراق الموجودة عليها هشة للغاية وتسقط حتى من الاتصال العرضي.

تظهر المناطق الميتة على الثمار المتكونة. في أغلب الأحيان يمكن رؤيتها على قمم ثمار الطماطم.

أفضل طريقة لمنع هذه الأعراض هي الوقاية. في المناطق التي يتم زراعتها وتخصيبها باستمرار ، لا توجد مثل هذه الظواهر عمليًا. لذلك ، لا تنسَ التطبيق الإلزامي للأسمدة على التربة ، ولا سيما في التربة الفقيرة.

في مرحلة تحضير البذور للزراعة ، يجب نقعها في حمض البوريك. لتصنيعها يستخدم 0.2 غرام. لكل لتر من الماء. يجب نقع البذور لمدة يوم واحد.

تحضير محلول حمض البوريك

• حمض البوريك للطماطم (الرش ، كيفية التخفيف) يذوب جيدًا في الماء الدافئ. لإنشاء تغذية ورقية كاملة ، أضف 10 جرام إلى دلو من الماء. حمض البوريك.
• لتحسين مادة البذور ، يؤخذ 0.2 غرام قبل الزراعة. مسحوق لكل 1 لتر من الماء. يجب أن تكون البذور في محلول معدة مسبقًا لمدة يوم واحد.
• قبل الزراعة المباشرة للشتلات في أرض مفتوحة ، يضاف حمض البوريك ، المذاب سابقًا في الماء ، إلى الثقوب. يتم تحضير الدواء بمعدل 2 جم. حمض البوريك لكل 10 لترات من الماء.

يحتل حمض البوريك المرتبة الأولى من حيث الضرر للإنسان. لذلك ، لن يضر ملامسة الجلد إذا حدث أثناء تحضير المحلول. يعتبر تناول كمية كبيرة من حمض البوريك داخليًا أكثر خطورة. يميل البورون إلى الاحتفاظ به في الجسم.

رش الطماطم

يعتبر استخدام حمض البوريك كغذاء ورقي الطريقة الأكثر فعالية لتخصيب الطماطم. يتم امتصاص البورون من خلال الأوراق أسرع عدة مرات من خلال نظام الجذر.

وبالتالي ، بعد رش النباتات بمحلول حمض البوريك ، يمكن رؤية فعالية الإجراء في غضون يوم واحد. لا ينبغي أن ننسى أن الطماطم المزروعة في ظروف الاحتباس الحراري تحتاج أيضًا إلى تغذية إضافية.

يتم رش حمض البوريك للطماطم في الدفيئة باستخدام بخاخ صغير. في مساحة صغيرة ، يعد استخدام فوهات الرش الصغيرة أمرًا مهمًا للغاية. كمية المحلول تعتمد بشكل مباشر على عمر النباتات. تتطلب النباتات الصغيرة حوالي 10 مل. بالنسبة للبالغين ، قد تكون هناك حاجة إلى كمية أكبر بكثير. يجب تطبيق المحلول على النبات بأكمله.

عند معالجة النباتات في الخارج ، يمكن استخدام مرشات ذات مساحة تغطية كبيرة.

كيفية قياس الكمية المطلوبة من حمض البوريك

يباع حمض البوريك في عبوات 10 جرام. هذه الكمية تكفي فقط لتحضير 10 لترات من الصلصة الورقية. ومع ذلك ، لا يتوفر حمض البوريك دائمًا في عبوات.

إذا لم يكن هناك توازن ، فإن تحضير الأسمدة من كمية غير معروفة من حمض البوريك يمكن أن يكون مشكلة.

باستخدام ملعقة صغيرة ، يمكنك قياس الكمية الدقيقة للمادة الجافة التي تحتاجها بدقة كبيرة. ملعقة صغيرة من مسحوق حمض البوريك يساوي 5 جرام. هذا الرقم تقريبي لوجود أنواع مختلفة من الملاعق.

تكرار رش الطماطم بحمض البوريك

يستخدم حمض البوريك للطماطم (الرش ، كم مرة) ثلاث مرات في موسم الحصاد.

• يتم الرش الأول في وقت تكوين البراعم. خلال هذه الفترة ، تكون البراعم قد بدأت للتو في التكون ، ويسرع حمض البوريك بشكل ملحوظ معدلات النمو.
• يتم الرش الثاني في مرحلة ازدهار النباتات القصوى. هذا يعزز التلقيح وتكوين المبيض.
• يحدث الرش الثالث في وقت الإثمار الجماعي للطماطم. بعد الرش ، تبدأ الطماطم المشكلة في النمو بشكل أفضل ، وتكتسب الوزن وتنضج بشكل أسرع.

بعد كل رش ، يجب أن تراقب بعناية حالة النباتات. إذا بدأوا في الظهور بشكل أفضل ، وتطوروا بشكل أكثر نشاطًا ، وازداد عدد المبايض ، فإن النباتات تستجيب جيدًا للتغذية.

إذا تدهور المظهر بشكل كبير وبدأت الأوراق على شجيرات الطماطم في الجفاف والتساقط ، ثم تتغذى بنهايات حمض البوريك. ربما يكون هناك فائض في الكمية المسموح بها من البورون في النباتات ، وقد يؤدي المزيد من التغذية إلى تفاقم الحالة.

استخدام حمض البوريك للمحاصيل النباتية الأخرى

يستخدم حمض البوريك بنفس الطريقة للطماطم (رش) والخيار. هناك ثلاث مجموعات من النباتات التي تعتمد على البورون في التربة:

• الاعتماد الكبير... تشمل هذه المجموعة أشجار التفاح والكمثرى والقرنبيط والبنجر.
• متوسط ​​الإدمان... تشمل هذه المجموعة الطماطم وجميع أنواع السلطات والجزر.
• اعتماد منخفض... تعتبر البطاطس والفراولة والبقوليات أقل النباتات اعتمادًا على البورون في التربة.

على الرغم من حقيقة أن الفراولة هي الأقل اعتمادًا على البورون ، فإن نقصها الكبير يؤثر بشكل كبير على المحصول والصفات البصرية لهذه النباتات.

تركيز المحلول للمعالجة الورقية هو نفسه لجميع المجموعات. عند تغذية أشجار التفاح والكمثرى ، يزداد المحصول بأكثر من 30٪. كما تزداد جودة حفظ المحصول المحصود. تؤثر الظروف الجوية بشكل أقل على غلة الأشجار التي يتم رشها.

استخدام محلول حمض البوريك للبطاطس يزيل الجرب الفطري. باستخدام 6gr. يظهر حمض البوريك لكل 10 لترات من الماء ، مع ظهور العلامات الأولية ، أكبر كفاءة.

عند تكوين براعم العنب ، يتم استخدام 5g. حمض البوريك و 5 جم. الزنك لكل 10 لترات يزيد من إنتاجية النبات بأكثر من 20٪. إن فعالية هذه الضمادة على العنب ملحوظة حتى مع استخدام واحد.

فائدة إضافية هي أن حمض بوريك الطماطم (الرش) يمكن شراؤه من الصيدلية أو متجر مستلزمات الحدائق. يمكن العثور على البورون في متاجر البستنة مع عناصر أخرى ضرورية للنمو السليم.

استخدامات أخرى لحمض البوريك

يستخدم حمض البوريك ضد الآفات. لها عمل معوي ملامس. وهذا يعني أن حمض البوريك يكتسب فعاليته مع زيادة تركيزه في الجهاز المعوي للآفات.

في كثير من الأحيان يتم استخدامه للقضاء على الصراصير التي تبدأ في الموت بعد أسبوع من تناول هذه المادة. حمض البوريك له خصائص تعقيم واضحة. وهكذا ، فإن الآفات التي نجت بعد حمض البوريك تفقد قدرتها على التكاثر.

حمض البوريك فعال ضد الحشرات الأخرى التي تضيف مشاكل للحديقة - النمل. العلاج الأكثر شيوعًا وأبسطها هو مزيج من السكر وحمض البوريك. تحتاج فقط إلى وضع الطُعم بجوار عش النمل ، وسوف تدمر الحشرات نفسها مستوطنتهم.

خصائص حمض البوريك المطهرة معروفة أيضًا. يمنع بشدة نمو الفطريات. عند معالجة الطماطم بمحلول حمض البوريك ، تقل احتمالية هزيمتها بسبب أمراض مثل اللفحة المتأخرة والعفن الرمادي والتسمم بشكل ملحوظ.

كيفية استخدام حمض البوريك بشكل صحيح في منطقة الضواحي ، هل من الممكن رش الزهور بحمض البوريك ، بالإضافة إلى معلومات مفيدة أخرى حول عنصر التتبع الذي لا غنى عنه ، اقرأ مادتنا.

نطاق تطبيقات حمض البوريك واسع جدًا. في الطب ، يعمل كمطهر ، في التصوير الفوتوغرافي - كمكون للمطور. بمساعدة حمض البوريك ، يتخلصون من الصراصير ، وينتجون الزجاج ، ويستخدم في المفاعلات النووية والمجوهرات. لكننا مهتمون في المقام الأول بمدى فائدة حمض البوريك للنباتات ولماذا هناك حاجة إليه في الدولة.

علامات نقص البورون

البورون عنصر مهم ضروري للتطور الطبيعي للنبات. له تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي ، ويعزز إنتاج الكلوروفيل ، ويساعد الجذور على "التنفس". من السهل اكتشاف آثار تجويع البورون في الطقس الجاف. لتحديد نقص البورون ، افحص النبات ، مع إيلاء اهتمام خاص للأجزاء الصغيرة.

يحتاج المصنع بشكل عاجل إلى معالجة حمض البوريك إذا تم الكشف عن "إشارات الإنذار" التالية:

• بقع صفراء على أوراق الشجر الصغيرة ، تتحول عروق الأوراق إلى اللون الأصفر ؛
• تتقلص الأوراق وتتجعد وتتساقط ؛
• البراعم القمية تمنع النمو ، بينما البراعم الجانبية ، على العكس من ذلك ، تعزز ؛
• يزهر النبات بشكل سيئ ، والفواكه مرتبطة بشكل سيء ؛
• تشوه الفاكهة (شكل قبيح) ؛
• في محاصيل التفاح ، لوحظ سوبيرزينغ الفاكهة ؛
• الموت من اللحاء على البراعم أو القمم الكاملة.

يتم كبح نمو النبات ، وإذا لم تتخذ إجراءً في الوقت المناسب ، فقد تفقد المحصول. لكن لا يجب أن تسيء استخدام السماد أيضًا: فمع وجود فائض من البورون ، فإن ثمار النباتات ، على الرغم من أنها تنضج بشكل أسرع ، يتم تخزينها بشكل أسوأ ، وتعرض الأوراق لخطر الاحتراق.

كيفية استخدام حمض البوريك؟

يستخدم حمض البوريك لمعالجة البذور وتغذية النبات. لتسريع إنبات البذور ، يتم تخفيف حمض البوريك بنسبة 2 جم لكل 10 لتر من الماء ، وتوضع البذور في كيس مناديل وتغمس في محلول لمدة يوم.

تنقع بذور الكوسة والخيار والملفوف في محلول البورون لمدة 12 ساعة.

اعتمادًا على الدرجة التي تحتاج بها ثقافة معينة إلى البورون ، يتم تقسيم النباتات إلى 3 مجموعات:

1. درجة صغيرة: الأعشاب والبقوليات وفراولة الحديقة والبطاطس (دعنا نقول عن آخر محصولين على حدة).
2. درجة متوسطة: معظم المحاصيل الخضراء والخضروات ، وأشجار الفاكهة ذات النواة الحجرية ، وشجيرات التوت.
3. درجة عالية: الملفوف ، والتفاح ، والبنجر.

النباتات المجموعة الأولى، كقاعدة عامة ، يتم إطعامهم فقط في حالة تجويع البوريك (يعتبر الإخصاب المسبق في التربة مناسبًا أيضًا).

تعد البطاطس وفراولة الحديقة (الفراولة) من بين مجموعة النباتات منخفضة البورون ، ومع ذلك فإن نقص العناصر النزرة يمكن أن يؤثر بشكل كبير على هذه المحاصيل. عند أدنى علامات تجويع البوريك للبطاطس ، سيساعد سقي النباتات بحمض البوريك (6 جم من الأسمدة لكل 10 لترات من الماء ، هذه الكمية من المحلول تكفي لمعالجة 10 أمتار مربعة). اقرأ عن الفراولة أدناه.

للمحاصيل المجموعة الثانيةمناسبة للتغذية الورقية بحمض البوريك (2 جم لكل 10 لتر من الماء) مرتين في الموسم: المرة الأولى - في مرحلة التفتح ، ثم بعد 5-7 أيام (مرحلة تكوين المبايض).

المجموعة الثالثةتحتاج النباتات إلى البورون أكثر من غيرها. في المناطق ذات التربة الخصبة ، يتم رش المحاصيل تقليديًا بمحلول 0.01 ٪ ، وأقل خصوبة - 0.02 ٪. بالنسبة للتربة الفقيرة ، يجب زيادة التركيز إلى 0.05-0.1٪ (5-10 جم من حمض البوريك لكل 10 لترات من الماء ، واستهلاك 1 لتر لكل 1 متر مربع). جدول التقديم لمعظم المحاصيل هو نفسه بالنسبة للمجموعة الثانية.

يتم التعامل مع ثمار التفاح بحمض البوريك ثلاث مرات: في بداية التبرعم ، في بداية الإزهار وبعد تساقط الأزهار ، عندما تبدأ الثمار في الانسكاب.

حمض البوريك: تعليمات للاستخدام

لا يذوب البورون في الماء البارد ، لذلك لإعداد محلول ، يجب تسخين الماء. من أجل عدم تسخين 10 لترات من الماء (وهو ما ترى أنه ليس مريحًا للغاية) ، هناك القليل من الحيلة. يتم تحضير محلول حمض البوريك على النحو التالي:

1. يتم إذابة الكمية المطلوبة من المادة في لتر واحد من الماء الساخن (70-80 درجة) ؛
2. يتم تبريد المحلول "الأم" الناتج ويضاف إليه الماء حتى 10 لترات.

كم غرام من حمض البوريك في ملعقة صغيرة؟

عادة ، يحتوي الكيس على 10 جم من حمض البوريك ، وملعقة صغيرة قياسية تحتوي على نصف الحصة بالكامل - 5 جم. كن حذرًا عند العمل مع البورون ، وإذا أمكن ، استخدم ملعقة غير مناسبة لتناول مادة).

كم هو 1 جرام من حمض البوريك؟

كما يقولون ، سألنا - نجيب. لقياس 1 غرام من التعليق ، ضع ورقة على الطاولة وصب عليها 1 ملعقة صغيرة بحرص. حمض البوريك. ثم ، باستخدام سكين أو عصا مسطحة ، قسّم المسحوق إلى 5 أجزاء متساوية. اترك جزءًا واحدًا (هذا 1 جم) ، ضع الباقي في كيس.

كيفية تغذية النباتات بحمض البوريك

في معظم الحالات ، يتم استخدام رش حمض البوريك. التغذية الورقية "للحيتان الثلاثة":

• فترة المساء؛
• طقس غائم دافئ
• رذاذ ناعم.

عند رش النبات ، لا تنجرف: "الندى" على الأوراق والأغصان علامة للتوقف. لا ينبغي السماح للقطرات بالجريان.

يُسمح بسقي التربة بمحلول حمض البوريك للمساعدة الطارئة للنبات (وهذا ينطبق بشكل أساسي على البطاطس والفراولة). تحتاج إلى سقي النبات من علبة سقي وبصرامة عند الجذر حتى لا تسقط القطرات على النبات نفسه.

لا يتم استخدام تعليق البوريك في شكله النقي في الحديقة - فهناك خطر حرق النبات أو ، على العكس من ذلك ، "فقدان" الأسمدة في التربة.

حمض البوريك للطماطم (الطماطم)

عادة ما يتم تغذية الطماطم بمحلول حمض البوريك ثلاث مرات. لأول مرة - قبل الإزهار ، عندما تكون البراعم قد تشكلت بالفعل (1 غرام من المسحوق لكل 10 لترات من الماء ، واستهلاك 1 لتر لكل 1 متر مربع). ثم يتم إدخال حمض البوريك للمبيض أثناء الإزهار (على الأقل 10 أيام بعد الأول ، يكون التركيز هو نفسه) ، والتغذية النهائية تقع في مرحلة الإثمار.

في بداية مرحلة الإثمار ، يمكن تغذية الطماطم بمزيج يحتوي على الرماد واليود وحمض البوريك. يتم تحضير التغذية على النحو التالي:

1. قم بتخفيف 1.5-2 لتر من رماد الخشب و 10 جم (كيس واحد) من حمض البوريك في 5 لترات من الماء المغلي ، واخلطها جيدًا ، ثم تبرد ، ثم أضف الماء إلى المحلول للحصول على 10 لترات ؛
2. صب زجاجة واحدة من اليود في المحلول واترك الخليط ينقع لمدة يوم ؛
3. قبل الاستخدام ، قم بتخفيف 1 لتر من التسريب في 10 لترات من الماء للحصول على محلول عملي.

معدل التطبيق - 1 لتر تحت الأدغال. لن تؤدي هذه التغذية إلى تسريع عملية الإثمار فحسب ، بل ستزيد أيضًا من مقاومة الطماطم لللفحة المتأخرة.

حمض البوريك للخيار

يتم تغذية الخيار وفقًا لنفس مخطط الطماطم ، حيث يكون تركيز المحلول 0.05٪ (5 جم من حمض البوريك لكل 10 لترات من الماء). يحسن البورون استساغة الخيار ويحفز تكوين المبايض وتطور الثمار. أيضًا ، يعمل عنصر التتبع هذا على تحسين مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف للنباتات ، كما يساعد على تقوية نظام جذر الخيار.

تغذية الفراولة بحمض البوريك

تتم التغذية الأولى في أوائل الربيع: يذوب 1 غرام من حمض البوريك في 10 لترات من الماء (يُسكب مسبقًا بكمية صغيرة من الماء الساخن) و 1 غرام من برمنجنات البوتاسيوم ، وتُسقى فراولة فراولة ، وتستهلك محلول 30-40 شجيرة. تتم التغذية الثانية قبل الإزهار ، في مرحلة امتداد البراعم. يتم رش النباتات بخليط محضر حسب هذه الوصفة:

1. تحضير مستخلص من رماد الخشب (صب كوبًا واحدًا من الرماد مع لتر واحد من الماء المغلي ، وحركه واتركه لمدة يوم ، ثم صفي التسريب) ؛
2. في 10 لترات من الماء ، أضف 2 جم من حمض البوريك (المذاب سابقًا في كمية صغيرة من الماء الساخن) ، ومستخلص الرماد و 2 جم من برمنجنات البوتاسيوم.

الاستهلاك - 0.3-0.5 لتر لكل شجيرة واحدة. يستخدم هذا المحلول أيضًا عندما تكون هناك علامات واضحة على نقص البورون في الفراولة.

حمض البوريك للإزهار

لا يمكن الاستغناء عن البورون ليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا في حديقة الزهور. تتغذى نباتات الزينة أيضًا بمحلول حمض البوريك. التركيز الأمثل لرش معظم أنواع الأزهار هو 0.5 جرام لكل 10 لترات من الماء. لتغذية الجذور ، قم بإعداد محلول أكثر قوة: 1-2 جم لكل 10 لترات من الماء.

حمض البوريك من النمل (ضد النمل)

سيساعد حمض البوريك في التعامل مع النمل في المنطقة. فيما يلي بعض الوصفات للطعم:

1. هرس 0.5 ملعقة صغيرة. حمض البوريك و 2 صفار بيض. قم بلف الكتلة إلى كرات صغيرة (ليس أكبر من حبة البازلاء) وانتشر على طول مسارات النمل.
2. تُطحن 3 حبات بطاطس مسلوقة (بالزي الرسمي) مع 3 صفار بيض. أضف 1 ملعقة صغيرة. مزيج السكر و 10 غرام من حمض البوريك. قم بلف الكرات ووضعها في موطن النمل.
3. امزج 2 ملاعق كبيرة. الجلسرين و 1 ملعقة كبيرة. الماء ، أضف 1.5 ملعقة كبيرة. سكر ، 1/3 ملعقة صغيرة. حمض البوريك و 1 ملعقة صغيرة. عسل. شكل الكرات.

إذا لم يكن لديك حمض البوريك في "ترسانتك" حتى الآن ، فقد حان الوقت لإصلاحه. تكلفة هذه الأداة صغيرة ، لكن الفوائد كما ترى ضخمة!*

حمض البوريك مادة بلورية عديمة الرائحة واللون ، ويمكن أن تذوب بسهولة وسرعة في الماء الدافئ. أصبحت مادة كيميائية منتشرة في إخصاب النباتات المختلفة.

وكل شيء يرجع إلى حقيقة أن حمض البوريك يمكن أن يحسن بشكل كبير من تغذية الشتلات ، مما له تأثير إيجابي على الإنتاجية. يعزز تدفق السكر إلى أعضاء النبات الرئيسية. علاوة على ذلك ، تحتاج الخضروات إلى حمض البوريك أكثر بكثير من الحبوب.

خصائص مفيدة لحمض البوريك للطماطم

المادة لها تأثير إيجابي على التربة في حاويات الشتلات في الشقق ، حيث أنها ، كقاعدة عامة ، لا يمكنها تزويد النباتات بالكمية اللازمة من العناصر الغذائية. لذلك ، غالبًا ما يتم شراؤها من قبل هؤلاء البستانيين الذين لديهم شتلات منزلية. تكمن أهمية حمض البوريك في أنه يوصل من الأرض إلى النبات تمامًا جميع المواد التي يحتاجها.

لأي أغراض يستخدم حمض البوريك في معالجة الطماطم

يمكن القول بثقة أن محصول وجودة الثمار يعتمدان بشكل كبير على حمض البوريك ، لأنه يمكن أن يؤثر إيجابًا على عملية نضج الطماطم بأكملها:

• يجعل الشتلات أكثر قوة ومقاومة ويغذيها.
• يؤثر على زيادة عدد البراعم.
• يمنع تعفن الفاكهة.
• يمنع تساقط الأوراق.
• يغذي النبات بالسكر ، مما له تأثير إيجابي على محتوى السكر في الطماطم.

كيف تتحقق مما إذا كان النبات يعاني من نقص البورون

يمكن عادةً تحديد ذلك بسرعة وسهولة عن طريق فحص النبات ببساطة. إذا كان يفتقر إلى البورون:

علاوة على ذلك ، مع نقص البورون ، سيبدأ تشكيل المبايض في التساقط من النبات.

كيفية تحضير محلول لمعالجة الطماطم

لكي يسير كل شيء "بنجاح" ، تحتاج إلى مراعاة عدد من القواعد المعينة أثناء إعداد الحل. الشيء الرئيسي هو اتباع جميع التوصيات الموضحة في التعليمات الموجودة على العبوة مع المسحوق بدقة.

تحتاج إلى تناول نصف ملعقة صغيرة من البورون ، وصبها في كوب 200 جرام من الماء الدافئ ، وانتظر حتى يذوب الخليط تمامًا. ثم تضاف المادة إلى دلو سعة 10 لترات مختلطة ويمكن استخدامها.

قواعد التغذية

خلال موسم نمو النبات بأكمله ، يجب إطعام حمض البوريك عدة مرات. لذلك ، حتى قبل زراعة مادة الزراعة ، يجب نقعها في محلول لمدة 24 ساعة.

لهذه الأغراض ، يتم أخذ 0.2 جرام من البورون المخفف في لتر من الماء الساخن مع درجة حرارة لا تزيد عن 55 درجة. إذا كان الماء أكثر برودة - لن يكون الحمض قادرًا على الذوبان ، وإذا كان أكثر دفئًا - يمكنك إتلاف البذور.

يتم إسقاط مادة الزراعة في الخليط الناتج في كيس من الشاش. هذا ضروري حتى لا تطفو البذور. يزيد هذا العلاج من إنبات البذور ويقويها ويزيد من إمداد المغذيات.

بعد ذلك ، يجب إجراء المعالجة على شكل رش النباتات ثلاث مرات أخرى:

1. بمجرد ظهور البراعم الأولى ؛
2. عندما يكون هناك حد أقصى من الإزهار ؛
3. في بداية مرحلة الاثمار.

الأهمية! يتم الرش فقط في الصباح أو في المساء أو في طقس غائم. الشيء الرئيسي هو تجنب التعرض للأشعة فوق البنفسجية ، وإلا سيكون هناك خطر من أن النبات سوف يصاب بحروق ، وفي المستقبل سوف يجف ببساطة.

من المهم أيضًا مراعاة فترات راحة لمدة 10 أيام على الأقل قبل كل رضعة. إذا كان النبات يتفاعل بشكل إيجابي مع التغذية الأولى ، فيمكن تنفيذ النوعين التاليين. إذا لم يكن كذلك ، فمن الأفضل استبدال حمض البوريك بمادة أخرى.

قواعد المعالجة

يعتمد اتساق الحل على الغرض الذي يريدون استخدامه من أجله. لذلك ، عليك مراعاة النسب التالية:

• لمنع موت الفروع الصغيرة ، يجب أن تأخذ 1 جرام من حمض البوريك وتذوب في لتر واحد من الماء الدافئ. ثم ، باستخدام زجاجة رذاذ ، رش النباتات ؛
• إذا مرضت النباتات من مرض اللفحة المتأخرة ، يتم أخذ ملعقة صغيرة من الحمض مقابل 10 لترات من الماء الدافئ ، ويتم معالجة ألواح الأوراق ميكانيكيًا.محلول اليود.

تعد معالجة الطماطم بهذه الطريقة من أرخص الطرق لحماية شتلاتك من الأمراض ، فضلاً عن الحصول على محصول جيد. أهم شيء هنا هو عدم المبالغة في ذلك ، والالتزام الصارم بالنسب المذكورة أعلاه.