Siz nima yeyishingiz mumkin va semirmaysiz. Qanday qilib ovqatlanish va semirmaslik kerak? Eng samarali usul

Shunday oziq-ovqatlar borki, ularni o‘zingiz xohlagancha iste’mol qilishingiz mumkin, hatto siz nozik qomat haqida jiddiy tashvishlansangiz ham – ular tolaga boy va kaloriyasi past. Bu shuni anglatadiki, ular o'sayotgan tomonlar xavfisiz ovqat hazm qilishni to'ydiradi va yaxshilaydi.

Biz bunday mahsulotlarning tuzilgan ro'yxatini taqdim etamiz. E'tibor bering - biz faqat ushbu ovqatlarni iste'mol qilamiz deb da'vo qilmaymiz. Tabiiyki, bizning dietamiz muvozanatli bo'lishi va uglevodlar, oqsillar va yog'larni o'z ichiga olishi kerak. Ammo bu mahsulotlar ko'p harakat qilmasdan noziklikni to'ldirishga va saqlashga qodir.

Ovqatlanish xonasida: baliq va sabzavotlarga buyurtma bering. Ular to'yinmagan yog 'kislotalarining eng yaxshi manbai bo'lib, ular yaxshi qon oqimini va doimiy xabardorlikni saqlash uchun zarurdir, chunki ular miyaning to'g'ri ishlashini ta'minlaydi. Ushbu kislotalar kislorodni tashish qobiliyatini oshirib, qon hujayralarining ivishini oldini oladi.

Shaharda tushlik: ovqatlaning tovuq filesi yoki tug'ralgan cho'chqa go'shti, agar xohlasangiz, qovurilgan ismaloq bilan. Avstraliyalik olimlar achchiq ovqatlar iste'mol qiladigan erkaklar o'z energiyasiga ko'proq e'tibor berishlarini aniqladilar. Bu kechki ovqat riboflavin va niatsinning dozasi - tanangiz uglevodlardan chiqishi kerak bo'lgan ikkita vitamin. Niatsin juftlashish qobiliyatini yaxshilaydi va rag'batlantirish orqali energiya darajasini oshiradi to'g'ri foydalanish ratsiondagi moddalar.

Seldr

Selderey poyalari 95% suvdan iborat. Qayta tiklashga yordam beradi ortiqcha vazn va diuretik ta'sir tufayli tanani detoksifikatsiya qilish uchun.


Baqlajon

O‘zining beqiyos ta’mi bilan pishirilgan baqlajondan vijdon azobisiz xohlagancha rohatlanishingiz mumkin. Axir, yog'siz panjara qilingan baqlajonning bir qismi faqat 24 kkalni o'z ichiga oladi.

Ofisda: yiqilib ketayotganingizni his qilganingizda, don bilan yogurt iste'mol qiling. Uglevodlar sizni energiya va protein tirozin bilan ta'minlaydi. Tana bu aminokislotadan norepinefrin hosil qilish uchun foydalanadi. Bu konsentratsiyani yaxshilaydi, fikrlashni yaxshilaydi va stressni kamaytiradi.

Uyga yo'lda: bir quti iching soya suti, unda juda ko'p biotin mavjud. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u glyukoza so'rilishida muhim rol o'ynaydi va qon shakar darajasini barqarorlashtiradi. Biotin hayotiylik va farovonlikka ta'sir qiladi va uning etishmasligi charchoqni keltirib chiqaradi.

Shunday qilib, yaxshi tushlik qilish uchun yaxshi do'kon bor edi. Kilo yo'qotish dietasi haqidagi asosiy taxmin salbiy energiya balansini yaratishdir. Buni kunlik kaloriya talabidan kichikroq tanani ta'minlash orqali amalga oshiradi.


Tarvuz va qovun

Bir bo'lakda atigi 60-70 kkal (qovun bir oz ko'proq) - siz ularni butun kun davomida iste'mol qilishingiz mumkin. Tarvuz va qovunlar tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi va yaxshi oziqlanadi.


Dengiz o'tlari

Dengiz o'tlari (kelp va boshqalar) - to'g'ri ishlashga yordam beradigan yodning eng boy manbai qalqonsimon bez, ya'ni gormonal fon tartibda bo'ladi va vazn normal bo'lib qoladi.

Bu harakat tanani saqlangan yog 'to'qimasini ishlatishga majbur qiladi. Kaloriya nazariyasiga asoslanib, ortiqcha iste'mol qilingan har qanday oziq-ovqat, baliq yoki shirinliklar kabi juda sog'lom parhez tarkibiy qismi bo'lishidan qat'i nazar, tana vaznini oshiradi deb taxmin qilish kerak. Protein, yog' yoki uglevodlar kabi har qanday makronutrientning ortiqcha miqdori yog 'to'qimasi sifatida saqlanishi mumkin. Biroq, ushbu tarkibiy qismlarning metabolizmga ta'siri va ta'sirining ko'lami boshqacha ekanligini bilish muhimdir.

Bu metabolizm tezligini tezlashtiradigan oqsil misolida yaxshi ko'rsatilgan. Uning katta miqdorda dieta bunga ta'sir qilmaydi tez o'sish ortiqcha shakar kabi vazn. Shuning uchun, dietadan iborat bo'lgan oziq-ovqatning nafaqat miqdori, balki sifati ham muhimligini unutmaslik kerak.


Qovoqcha

Qovoqning bir porsiyasida atigi 42 kaloriya bor. Ular tanadagi suv-tuz balansini normallashtiradi va bu vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun eng muhim omil hisoblanadi. Qovoq ichak motorikasini yaxshilaydi, chunki ular juda ko'p tola va suyuqlikni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, qovoq yordamida siz ikkinchi kurslarning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

Sabzavotlar - sog'lom va past kaloriyali parhez

Bundan tashqari, past kaloriya miqdori, yuqori suv yoki tolali tarkibi kabi turli omillar tufayli ortiqcha kilogrammdan qo'rqmasdan ko'p miqdorda eyish mumkin bo'lgan oziq-ovqat guruhlari mavjud. Sabzavotlar vazn yo'qotish dietasida deyarli cheksiz miqdorda iste'mol qilinadigan ovqatlar qatoriga kiradi. Ko'pchilik kaloriya qiymati past, uglevodlar past, tola va suv ko'p.

Gap shundaki, ular tanadagi gomeostazga yordam beradigan vitaminlar va minerallarni ham ta'minlaydi, bu esa vazn yo'qotishga yordam beradi. Biroq, o'simlik guruhidagi miqdoriy cheklov barcha oziq-ovqatlarga taalluqli emas. Siz siluetdan qo'rqmasdan eyishingiz mumkin bo'lganlar ro'yxatida.


Bodring

Yupqa o'sishni rejalashtirganlar uchun ajralmas sabzavot bo'lib, u shishishni engishga va sog'liq uchun foydali bo'lgan vazn yo'qotishga yordam beradi.


Lavlagi

Lavlagi mikroelementlarning, xususan, marganetsning ajoyib manbai bo'lib, u yog'larni yoqishga yordam beradi, mushaklarning ishlashiga yordam beradi va qon shakarini tartibga soladi. Siz uni oddiygina pishirishingiz mumkin, uni xom va qaynatilgan salatlarga va sharbatlarga qo'yishingiz mumkin. O'rtacha porsiyada faqat 40 kkal mavjud.

  • Qovoq, qovoq, xitoy karam.
  • Bodring, yashil qalampir, pomidor.
Ro'yxatda keltirilgan mahsulotlar: 3% gacha 100 grammda mavjud bo'lgan uglevodlar kaloriyalarda juda past va ularning yuqori tolali tarkibi tufayli juda yaxshi. Kilo yo'qotish dietasida bo'lganlar ham foydalanishlari mumkin: baqlajon, hindibo, kolrabi, oq va qizil karam, sholg'om va qizil qalampir. Ro'yxatda keltirilgan sabzavotlarning aksariyati xom holda iste'mol qilinadi. Siz ularni sabzavot sharbatlari shaklida ham iste'mol qilishingiz mumkin. Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, ular xom ashyolardan kamroq to'la bo'ladi.

Ushbu guruhdagi boshqa oziq-ovqatlar, masalan, kartoshkada yuqori bo'lgan kartoshka ham menyuga kiritilishi kerak. Biroq, ular kuzatilishi kerak. Ularni tayyorlash usuli ham muhimdir. Qaynatilgan kartoshkani sovutish kerak, chunki bu jarayon davomida ular tarkibidagi kraxmal retrograd, ya'ni. yaroqsiz holga keladi, bu esa idishning kaloriya miqdorini kamaytiradi. Xuddi shu hodisa nonga ham tegishli.

Tuxum

Siz ularni kunning istalgan vaqtida, hatto tunda ham eyishingiz mumkin, agar siz ochlikdan azob cheksangiz va bir gramm vaznga ega bo'lmasangiz. Albatta, qovurilganidan ko'ra qaynatilgan yaxshiroqdir.


Ananas

Bu mazali meva vazn yo'qotishni orzu qilganlarning haqiqiy do'stidir. Undagi bromelin yog'larni faol ravishda parchalaydi va oqsillarni hazm qilishga yordam beradi.

Ortiqcha vazn bilan kurashda haydovchilar

Cheklanmasligi kerak bo'lgan ozish dietasining tarkibiy qismlari uchun suv. To'g'ri hidratsiya tanadagi elektrolitlar muvozanatini va to'g'ri metabolik jarayonlarni saqlash nuqtai nazaridan juda muhim ko'rinadi. Suvning o'zi kaloriya manbai emas. U kaltsiy, magniy, kaliy, yod, fosfor va natriy kabi elektrolitlar bilan ta'minlaydi.

Hali ham iste'mol qilish tavsiya etiladi mineral suv... Yuqori to'yingan suvlar, ayniqsa, diareya, ko'p terlash, diareya dori-darmonlari yoki kuchli jismoniy faollik paytida yuqori suyuqlik yo'qotilishiga duchor bo'lgan odamlar uchun javob beradi.


Olma va olxo'ri

Bitta olmada atigi 50 kkal mavjud bo'lib, u to'liqlik hissi beradi va ichaklarni tartibga soladi. Olxo'ri esa S vitamini, shuningdek, yurak va qon tomirlarining sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydigan kaliyga boy.


Arugula va salat

Salat va arugula ajoyib manbalardir foliy kislotasi kilogrammda eyishingiz mumkin. Salatning bir bargida faqat 3 kkal mavjud.

Og'irlikni yo'qotish haqida gap ketganda, ochlik ko'pincha istak bilan noto'g'ri ekanligini unutmaslik kerak, bu sizning ishtahangizni nazorat qilishni qiyinlashtiradi. Natijada, suv qisqartirilgan dietaning asosini tashkil qilishi kerak. Ko'proq to'liqlik olish uchun ovqatdan 15-20 daqiqa oldin bir stakan suv ichish tavsiya etiladi. Keyin cho'zilgan oshqozonlar miyadagi to'yinganlik markaziga ovqatlanishni boshlash uchun signal yuboradi, bu esa iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini yaxshiroq nazorat qilish imkonini beradi.

Kilo yo'qotish paytida ochlikdan qochish uchun nima ovqatlanish kerak?

Oziq-ovqatlarning to'yinganligini oshirish oqsil va tolani o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarning tegishli tarkibi bilan olinishi mumkin. Ushbu makroelementlarning birinchisi hazm qilish uchun ko'proq vaqt talab etadi va qondagi glyukoza darajasining tez ko'tarilishiga olib kelmaydi, uzoq muddatli to'yinganlikni ta'minlaydi. Protein dietaning muhim qismiga aylanib bormoqda, chunki u metabolizm tezligiga ham ta'sir qiladi. Shuning uchun, dietada ishtirok etishning yuqori darajasini hisobga oladigan parhez yog 'miqdorini kamaytirishda samaraliroq bo'ladi. Manbani joylashtirish muhimdir to'liq versiya uchta asosiy taomda protein.


Mevalar: smorodina, kızılcık, qulupnay

Smorodina va klyukva tarkibidagi S vitaminining yuqori miqdori organizmga yog 'yoqilishiga yordam beradi. Smorodina diuretik xususiyatga ham ega, ya'ni u tanadagi ortiqcha suvdan xalos bo'lishga yordam beradi, bu esa beldagi shish va qo'shimcha santimetrlarni unutishga imkon beradi. Qulupnay ajoyib ozuqaviy xususiyatlarga ega, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va yurak va qon tomirlarini sog'lom saqlaydi.

Ovqatdan keyin tezda och qolsangiz, suvda eriydigan tolaga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni ko'paytirish muhimdir. Bu tolalar fraktsiyasi ovqat hazm qilish traktida shishiradi va uzoq davom etadigan to'yinganlik tuyg'usini ta'minlaydi.

  • Kepak va jo'xori uni.
  • Dukkakli urug'lar.
  • Arpa va boshqa arpa mahsulotlari.
  • Sabzavotlar va mevalar.
Shuni esda tutingki, bu ovqatlar har qanday miqdorda eyish mumkin bo'lgan ingredientlar toifasiga kirmaydi.

Sog'lom va nozik qomatni saqlab qolishning yagona yo'li - bu kamroq ovqat iste'mol qilish va davom etish ", - deb eslaydi Polsha semirishni o'rganish jamiyati prezidenti, prof. Garchi vazn yo'qotish ko'pincha vositalar tomonidan muhokama qilinadigan mavzu bo'lsa-da ommaviy axborot vositalari Jamoatchilik ongida ko'plab noto'g'ri tushunchalar mavjud. Katovitsedagi Vaga metabolik terapiya klinikasi rahbari Barbara Zagorska-Markiewicz odamlarning eng ko'p uchraydigan xatolarini ta'kidlaydi.


Hammayoqni, brokkoli, gulkaram

Hamma navlar va turdagi karam nozik ayollarning ittifoqchisidir. Tug'ralgan karamning bir qismida atigi 7 kkal mavjud va shu bilan birga, undan ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin: sho'rvalar, salatlar, asosiy taomlar, sharbatlar va smetanalarga qo'shing. Albatta, siz, masalan, faqat karamga suyanib, kuniga 3 marta ovqatlanmasligingiz kerak, chunki uning tarkibidagi moddalar so'rilish uchun yod bilan raqobatlashadi. Va qalqonsimon bezning normal ishlashi uchun bizga kerak. Lekin siz uni haftada bir necha marta menyuga kiritishingiz mumkin.

Katta vazn yo'qotish gunohlari. Birinchi xato - bu ortiqcha vaznli odamlarning har kuni qancha ovqatlanishlari haqida xabardor emasligi. Ko'p odamlar barcha "chaqishlar" ni va ichadigan shakarli ichimliklar miqdorini ko'rmasdan, o'zlarini kichik deb hisoblaydilar. Shuning uchun, kundalikingizni saqlang va biz kuniga nima yeyayotganimizni yozing - bu o'zingizni nazorat qilishingizga yordam beradi.

Ikkinchi xato - nonushta qilmaslik, uzoq vaqt ro'za tutish, keyin esa kun oxirida ovqatlanish. Bu juda noto'g'ri, chunki bir xil miqdordagi oziq-ovqat kuniga 3-5 marta taqsimlangan bo'lsa ham, bir vaqtning o'zida ovqatlanishdan ko'ra, biror narsa haqida kamroq. Har bir ovqatdan so'ng, odam energiyaning bir qismini issiqlik energiyasiga o'zgartiradi va uning bir qismini eritadi. Agar hamma narsa bir vaqtning o'zida iste'mol qilinsa, bu energiyaning faqat bir qismi tarqaladi, qolgani yog'ga ketadi, deb tushuntiradi prof.

Ayollar uchun shirinliklar ko'pincha har qanday vaziyatdan chiqish yo'lidir: g'alabani nishonlash, bezovtalikni qo'lga olish, shunchaki gazak qilish ... Va bu, albatta, vaqt o'tishi bilan raqamda aks etadi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, nafaqat shirinliklar va tortlar kilogramm beradi, pitsa, sutli kokteyllar (ular tarkibida shakar ko'p), muzqaymoq va yangi non ham o'z hissasini qo'shadi.

Shuning uchun, ovqatlanish vaqtini kundalik jadvalingizga moslashtirgan holda, kichik nonushta va kuniga jami besh marta kichik ovqatlanishingiz kerak, yaxshisi har to'rt soatda. Tasodifiy yoki ortiqcha kaloriya xarid qilmaslik uchun ovqatlar oldindan rejalashtirilgan va oldindan tayyorlangan.

Uchinchi xato - tez ovqatlanish. Sekin-asta ovqatlanish orqali biz to'yishning fiziologik signallariga ruxsat beramiz va bu bizga haqiqatan ham ko'proq ovqatlanishni xohlaymizmi, deb o'ylashga imkon beradi. To'rtinchi xato - biz etarli darajada ichmaymiz. Taxminan 8 stakan ichish kerak, bu kuniga 2 litr suyuqlikdir. Ularning kamida yarmi mineral, gazsiz, o'rtacha qazib olingan bo'lishi kerak. Agar qahva va choy bo'lsa, unda shakar yo'q. Barcha shakarli ichimliklar shirin emas, spirtli ichimliklar juda yuqori kaloriya.

Biroq, siz o'zingizni oddiy va gastronomik zavqlardan butunlay inkor etmasligingiz kerak. Bizning kichik zaif tomonlarimiz raqam uchun eng kam xavfsiz bo'lgan ovqatlanish odatlarini rivojlantirish yaxshiroqdir.

Qanday ovqatlanish kerak, nima xohlaysiz va semirmaysiz

1) Sevimli noz-ne'matlaringizni bering! Porsiyalarni kamaytirish, kichikroq idishlarni olish, kichik qoshiqdan foydalanish va yaxshilab chaynash yaxshiroqdir. Bizning oshqozonimiz miya bilan chambarchas bog'liq va agar biz sekin ovqatlansak, ovqat boshlanganidan 20 minut o'tgach, miya to'yish signalini beradi.

Og'irlikni yo'qotish, lekin yaxshi yashash. Zagorska-Markevich dietada bo'lganida, haqiqiy va sog'lom bo'lishi kerak bo'lgan maqsadni qo'yishni tavsiya qiladi. U tananing asosiy qismini 10% kamaytirishni qabul qilishi kerak. Ushbu maqsadga erishish vaqti uch oydan olti oygacha. Haftada 1 kg dan ko'p bo'lmagan vazn yo'qotish, ya'ni. Oyiga 4 kg. Ba'zilar sekinroq vazn yo'qotishi mumkin, lekin oyiga kamida 2 kg. Agar vaznga erishilsa va saqlanib qolsa, boshqa maqsad qo'yilishi mumkin.

Sabzavotlarni deyarli hech qanday cheklovlarsiz iste'mol qilish mumkin, yuqori kaloriyali yoki mayonez soslari bundan mustasno, va tercihen xom. Diet meva emas. - Siz olma yeyishingiz mumkin va vazn yo'qotmaysiz. Albatta, pechenyedan ​​ko'ra olma iste'mol qilgan ma'qul, lekin 1 kg olmada 400 kaloriya bor va bitta katta bananda ular bo'lishi mumkin. Eng to'yimlilari banan va uzum, eng kam kaloriyasi esa tsitrus mevalari, deya tushuntiradi prof.

2. Nonushtaga o'zingizga yoqqanini yeng! Ertalab biz kun bo'yi energiya zaxirasini to'plashimiz kerak, chunki nonushta va tushlik kaloriyalarda yuqori bo'lishi mumkin, ammo oqilona. Ammo kechki ovqat uchun siz kunning eng kichik qismini, eng engil ovqat bilan ishlatishingiz kerak. Axir, kechasi ovqatlanish yog'ning tez cho'kishiga yordam beradi.

Uyatchan odam non eyishi mumkin, lekin siz miqdorni cheklashingiz va oq bulka va kruvasanlardan greyfurt, greyfurt yoki quruq nonga o'tishingiz kerak. Bundan tashqari, non pishirishingiz mumkin, tercihen qotib qolgan margarin emas. Shirinliklar taqiqlangan. Qoida tariqasida, parhez turli xil bo'lishi kerak.

O'zingizga yoqmagan narsani qilishga majburlamang. Hayot juda yoqimli va normal bo'lishi kerak, shundagina biz qabul qilishni abadiy o'zgartirishimiz mumkin ", - deya xulosa qiladi Polsha semirishni o'rganish jamiyati prezidenti. Kilogramm yo'qotish dasturining muhim qismi - bu harakat. Eng yaxshi amaliyot - har kuni va haftada kamida uch marta kamida bir soat.

3. O'zingiz uchun ovqatlanish rejasini tuzing. Formulaga asoslanib, kuniga qancha kaloriya iste'mol qilishingiz kerakligini hisoblang:

9,99 x vazni kg + 6,25 x bo'yi sm - 4,92 x yoshi - 161.

Olingan raqam ayolning dam olishda qancha kaloriya iste'mol qilishi kerakligini ko'rsatadi. Ammo hayotingizda muntazam bo'lsa jismoniy mashqlar, yoki siz ishda juda ko'p harakat qilasiz, keyin bu raqamga yana 500 kaloriya qo'shing.

4. Kichik o'zgarishlar qiling. Agar siz muzqaymoqni juda yaxshi ko'rsangiz, unda yog'li qaymoq o'rniga o'zingizga popsicles sotib oling. Va agar siz hayotni keksiz tasavvur qila olmasangiz, ularni murabbo va mevalar bilan Zhmenka TM ning sog'lom donli noniga almashtirishga harakat qiling. Bunday gazak kaloriya miqdori pastligi va tolaning yuqori miqdori tufayli raqamga yaxshiroq ta'sir qiladi, bu yog'lar va uglevodlarning so'rilishini kechiktirishga imkon beradi, ya'ni u kilogramm berishga yordam beradi.

5. Ovqat hazm qilish uchun organizm juda ko'p energiya sarflaydigan ovqatni dietangizga kiriting. U barcha donli mahsulotlarni o'z ichiga oladi, ularning asosini tolalar, uzoq vaqt davomida so'rilgan qo'pol tolalar tashkil etadi.

Shuningdek, ovqat hazm qilish uchun tana tarkibidagidan ko'proq energiya sarflaydigan ovqatlar ham bor. Shunday qilib, ularning kaloriya tarkibi va butunlay "minus" ga o'tadi. Biz lavlagi, karam, bodring, sabzi, brokkoli, ismaloq, qushqo'nmas, achchiq qalampir, turp, salat, papayya, apelsin, olma, ananas, greyfurt, mandarin, qulupnay, to'liq donli nonlar haqida gapiramiz.



6. Oshqozoningizni aldash. Kichik ovqatlarni iste'mol qiling, lekin tez-tez, ovqatlanish oralig'ida 3 soatdan oshmasligi kerak. Tez-tez ovqatlanish doimiy energiya darajasini saqlab turadi va kuchli ochlikning oldini oladi. Ko'p suv iching, u oshqozonni to'ldiradi. Cho'tkasi kabi tanani tozalaydigan, to'yinganlik tuyg'usini yaratib, hazm qilish uchun uzoq vaqt talab qiladigan tolani iste'mol qiling. Agar siz qo'lingizda sog'lom tola bo'lishini istasangiz - hamyoningizda TM Zhmenka to'liq donli kreplarni olib yuring.

7. O'zingizga yo'q deb aytishni biling. O'zingizni eng yaxshi jismoniy shaklda eslang. Bu qo'shimcha kaloriya va hatto eng ko'p ekanligini tushunib oling mazali taom, noto'g'ri vaqtda iste'mol qilingan - sizni faqat ajoyib raqam haqida o'ylashga majbur qiladi. Sevimli taomlaringizdan uchtadan ikki marta voz keching. Va siz nozik bo'lasiz!