これをお伝えします。あなたが私と同じサイズのきのこピッカーで、森を訪れて収集する場合でも、多かれ少なかれ意識的に私の人生で2回目、またはあなたがより信頼できる店である場合-シャンピニオンを購入し、それでも武器のレシピを取ります-それは非常にクールであることがわかりました！ マリネは明るく香ばしく出てきました。 そして、私がマリネにかなりしっかりした量のすべてを持っているという事実にもかかわらず、私がフェヌグリーク（別名フェヌグリーク）とバルサミコ酢をタイトルに入れたのは無駄ではありませんでした。 これがレシピの真のハイライトです。

集めた1.2kgのナラタケ（重量はすでに洗浄済み）から、0.75リットルのフルジャーを手に入れました、そしてすぐに私はシャンピニオンで繰り返す予定です。

マリネしたきのこ

きのこ1〜1.2kg
水400ml
塩20g
10〜12個 黒胡椒または胡椒の混合物
5〜6個 オールスパイス
4つのこと。 カーネーション
月桂樹の葉2枚
小さじ1 マスタードシードのスライドなし
小さじ1 フェヌグリーク種子（フェヌグリーク、シャンバラ）
小さじ0.25 ナツメグ
3アート。 l。 バルサミコ酢

きのこは鍋に送って、たっぷりの水を注ぎます。 沸騰させて15分間調理し、ザルで水気を切る。
きのこが調理されている間に、水に塩とスパイスを加え（まだバルサミコ酢を注がないでください）、マリネを沸騰させます。 火を止め、蓋をして、きのこが友達になるまでそのままにしておきます。
きのこをザルに入れて鍋に戻し、マリネを注ぎます。 さらに10〜15分間弱火で覆い続けます。 火を止め、バルサミコ酢を加えます。
きのこをきれいな瓶に移し、マリネの上に注ぎます（きのこを覆うのにいくら入りますか）。
ふたをして密封し、室温まで冷ましてから冷蔵庫に入れて消費します。

このレシピは、きのこを長時間作るのに非常に適していると思います。滅菌ジャーを使用して、それを包み、すべてを包みますが、私は1つのジャーのためにビジネスを行っていたので、プロセス全体が単純化されました。

冬のきのこ漬けは、その味わいがすごい一品です。 自宅で冬に備えて準備されたこれらのキノコの瓶は、あなたのために雨の冬の日を明るくすることができます。

はい、そしてあなたはパンと一緒に漬けたキノコを食べることができます。 おいしい！ そして、夏の森の香りを感じたり、小春日和の深紅色と金色を思い出したりすることもできます...

きのこ漬け-最も簡単なレシピ

必要になるだろう：

• きのこ-1.5kg;
• ディル傘-2個;
• オールスパイスの4-6エンドウ豆;
• 2-4ベイリーフ;
• マスタードシード小さじ1（オプションですが、中国人が追加します）
• 大さじ1 塩。
• 酢9パーセント-5大さじ。 スプーン;
• にんにく-2片。

きのこ漬けの作り方-写真付きのステップバイステップのレシピ：

1. きのこ漬けの準備は、まず流水で洗い、次に沸騰したお湯で洗うことから始まります。
2. 準備したきのこをボウルに入れます。
3. きのこをかろうじて隠れるように冷水を注ぎ、鍋を火にかけます。
4. 大さじ1を追加します。 きのこに塩を入れて。
5. 沸騰した瞬間から1〜1.5時間中火で泡を取り除き、調理します。
6. 火から下ろし、ゆでたキノコを入れて味わう：ペッパーコーン1〜2個、ディル傘1個、月桂樹の葉1〜2個、マスタードシード1杯。
7. 室温で冷却します。 きのこ漬けは冬の準備ができています。 あなたは冬のために食べるか、または巻き上げることができます。 これを行うには、冷やしたきのこにみじん切りにんにくと酢を加えます。 ミックス。
8. 鍋の内容物（注がれた）を冷却された滅菌ジャーに広げ、沸騰した蓋で閉じます。 冬が始まる前に、瓶を涼しい場所に保管して保管してください。

にんにくのマリネで冬に美味しいきのこ

材料：

• 新鮮なキノコ-1.2kg;
• マリネの場合（水1リットルあたり）：ディル傘1本。
• 1〜2ベイの葉;
• 2〜3個のコショウの実;
• 大さじ2杯。 砂糖のスプーン;
• 1位 スプーン一杯の塩;
• 5日 酢のスプーン9％。

冬に向けておいしい漬けキノコを調理する方法-ステップバイステップの説明：

きのこはきれいな水で1時間半ほど並べ替え、洗って沸騰させます。 ザルに入れ、スープを水気を切り、きのこを沸騰したお湯ですすいでください。 滅菌ジャーに配置します。
きのこのマリネをご用意しております。 空の鍋に1リットルの水を注ぎ、沸騰させます。 塩、砂糖、胡椒、月桂樹の葉、ディルを水に加えます。 マリネを5分間茹でます。 火から下ろし、酢を加えます。 瓶の中のきのこにマリネを注ぎます。

液体がきのこを完全に覆っていることを確認してください。

蓋付きの瓶を閉じます。 冷やして涼しい場所に置きます。

きのこ漬けは、じゃがいもなどの野菜を使った料理だけでなく、さまざまなシリアルにも最適です。 ちなみに、彼らは素晴らしいサラダを作ります、そして独立したスナックとして、これらのキノコはちょうど素晴らしいです。 ただし、自分で試してみてください。

冬のシナモン漬けきのこ

おいしくて香りのよい漬けきのこは、特に玉ねぎをまぶしてひまわり油を注ぐと、前菜として最適です。 セカンドコースに最適です。

製品：

• きのこ-1kg;
• 砂糖-大さじ2;
• 塩-大さじ4;
• 月桂樹の葉-3個;
• allspice-6エンドウ;
• カーネーション-4つ星;
• シナモン-3個;
• 70％酢エッセンス-3 tsp

きのこの漬け物は次のように準備されます。

1. 1リットルの水を沸騰させ、塩、砂糖、月桂樹の葉、オールスパイス、クローブ、シナモンを加えます。 3分間茹でてから酢を加え、鍋を火から下ろします。
2. きのこをよくすすぎ、冷水で覆い、沸騰させてから水気を切る。
3. もう一度、きのこに水を注ぎ、少量の塩を加え、水が沸騰するまでかき混ぜずに調理します。 次に、きのこをそっと混ぜて泡を取り除きます。 調理が終わると、きのこは底に落ち着き始めます。
4. きのこを取り出し、高さの約2/3になるように、ゆるく満たして、無菌の瓶に入れます。
5. きのこに残っているスープの残りを瓶から排出し、マリネを上に注ぎます。 蓋付きの瓶を閉じ、冷蔵庫に保管します。

きのこ漬け-殺菌なしのレシピ

材料：

• 皮をむいたキノコ1.5〜2 kg、
• 小さじ1 サハラ、
• 2 tsp 塩、
• 小さじ1/2 70％酢、
• 5-6黒胡椒
• 月桂樹の葉2枚。

料理：

きのこをソースパンに入れ、冷水で覆います。 塩で味を調え、沸騰させて水気を切る。 きのこをすすぎ、冷水を補充します。

きのこは10〜15分茹でてから茹でます。 もう一度水を切ります。 マリネを1リットルの水と酢を除いて示されたスパイスから沸騰させ、2〜3分間沸騰させて酢を注ぎます。

きのこを沸騰したマリネに入れ、沸騰させてさらに5分間調理します。

完成したきのこをすりわり付きのスプーンで滅菌した瓶に入れ、マリネを入れ、ナイロンの蓋で閉じます。 冷たくしてください。

マリネしたインスタントマッシュルーム

このレシピでキノコをたった1時間で調理。 数日で食べられますが、長い冬の夜の食卓で夏を思い出すために、冬まで保存していきます。

料理には、次の製品が必要です。

• 新鮮なキノコ、最も小さく、生い茂っていない、太い脚
• 塩、砂糖
• 酢酸
• 月桂樹の葉
• カーネーション
• ニンニク

きのこ漬けの作り方：

ナラタケは、破片を取り除くために注意深く選別する必要があります。 特に私たちの場合、切り株だけでなく、地面に生えているきのこも採取したので。 さらに、土のきのこは足が太くて柔らかく、後で食べるのがより快適です。

その後、流水でよくすすいでください。 ソースパンに入れ、冷水を注ぎ、よく塩を入れ、ストーブに入れます。

きのこに含まれる可能性のあるすべての有害物質が含まれているため、沸騰させ、5〜10分間沸騰させ、最初の水を必ず排出します。 まあ、それはただ醜く見えます、すべて黒くて汚いです！

もう一度、きのこにきれいな冷水を入れ、ストーブに入れます。 今回は20〜30分煮てからザルに入れます。

マリネを準備する時が来ました

きのこのマリネ
鍋に冷水を注ぎ、ストーブの上に置きます。 水1リットルあたり大さじ1杯の塩と大さじ1杯の砂糖の割合で塩と砂糖を加えます。 月桂樹の葉とニンニクのクローブをいくつか追加します。 いくつかの釘を投げます。

水が沸騰したら、大さじ1杯の70％酢酸を加えます。
茹でたきのこを茹でたマリネに注ぎます。 それらを少し、長くではなく、約5分間沸騰させます。

ストーブから鍋を取り出し、きのこをきれいな瓶に入れます。 すぐにそれらを熱いマリネでほぼ縁まで満たします。

最後に、各瓶に少量の植物油を注ぎます。

ふたで瓶を閉じて、冷やすために取っておきます。 きのこ漬けは涼しい場所、できれば冷蔵庫に保管してください。

冬のきのこ漬け-最もおいしいレシピ

材料：

ナラタケ-いくらになりますか
水-1リットル
塩-大さじ1。 スプーン
砂糖-1-1.5大さじ。 スプーン
酢9％-9-10st。 スプーン
黒胡椒-5-6個
月桂樹の葉-1〜2個
カーネーション-2〜3個
にんにく-オプション-2〜3クローブ
すりおろしたナツメグ-オプション

調理プロセス：

1. きのこはよく洗い、葉や土を取り除きます。
   2.冷水を入れ、沸騰後10分間沸騰させます。 次にザルを通して水を排出します。
2. きのこに約1リットルの冷水を注ぎ、沸騰させて10分煮ます。
   4.マッシュルームブロスに砂糖を加え、塩を加えます-各大さじ1。 水1リットルあたりスプーン。 月桂樹の葉、コショウ、ニンニク。 5分煮ます。
   5.最後に、レシピに示されているように9％酢を追加するか、大さじ1の割合で酢酸と交換します。 水1リットルあたりスプーン、3分間調理し、火を消します
3. 熱いキノコを瓶に入れます。最初に蓋と一緒に滅菌する必要があります。 マリネ自体を瓶に均等に分配します。 必要に応じて、ニンニクの新鮮なクローブを各瓶に追加し、巻き上げます。 蓋をして、毛布で包んで冷まします。

自宅で漬けたキノコ-冬のレシピ

材料：

• ナラタケ-10リットルのバケツ;
• 塩-味わう;
• マリネの場合：2リットルの水。
• 粗塩125g;
• 酢100g;
• 月桂樹の葉-1〜2個;
• 黒コショウ-ピンチ。

調理方法：

きのこを分類し、いくつかの水で洗う。 用意したきのこを大きなタレに入れ、水を入れて沸騰させます。 マージします。 きのこを洗います。 この手順をもう一度繰り返します。

3回目は、水を注ぎ、沸騰させ、火を弱め、柔らかくなるまで調理します（2時間）。 調理終了の30分前に塩で味を調えます。 しかし、それほど多くはありません-マリネは塩辛いです。 原則として、きのこは準備ができています。
水、塩、酢でマリネを作ります。 茹でたきのこを酢と一緒に茹でたマリネに5分間浸します。

準備された瓶に、月桂樹の葉といくつかのコショウの実を底に置きます。 きのこをすりわり付きのスプーンでとらえ、瓶に詰めます。 きのこのマリネを注ぐ。 蓋をして滅菌します。 半リットルの瓶-30分。 巻き上げて1日締めくくります。

ビデオ：酢漬けのきのこ

きのこは味が良いので、「サイレントハンティング」好きの方にはいつも好評です。 それらからあなたはたくさんのおいしい料理を作ることができます。 しかし、多くのきのこピッカーは、マスタード入りのきのこ漬けが最もおいしいと考えています。 きのこの辛味は、ゲストの記憶に長く残ります。

マスタードシードでマリネしたきのこを調理するレシピをよく理解しておくことをお勧めします。 これらのオプションは、スパイシーなキノコのすべての愛好家にアピールします。

マスタード入りのきのこ漬けのこのような香りのよいレシピは、お祝いのテーブルの茹でたジャガイモのおかずにおいしい追加になります。

• ナラタケ-2kg;
• 水-1リットル;
• 塩-1.5リットル;
• 砂糖-大さじ2.5。 l .;
• マスタードシード-3tsp;
• 酢9％-6大さじ。 l .;
• ディル（傘）-4個;
• Lavrushka-5個;
• 黒胡椒-7個

きのこを分類し、きれいにして水ですすいでください。 子実体を少し覆うように新しい水を注ぎます。

ストーブの上に置いて10分間調理し、塩を加えてさらに20分間調理し、スロット付きスプーンで泡を絶えず取り除きます。

コショウの実、月桂樹の葉、ディルの傘、マスタードシードをハニーマッシュルームに加えます。

それを沸騰させ、ストーブから取り出し、数時間、できれば一晩放置します。

朝、きのこをザルに入れ、沸騰したお湯ですすいでください。

きのこを滅菌した瓶に入れ、マリネを準備します。

水（1 l）に塩と砂糖を混ぜ、沸騰させます。

水にディル、月桂樹の葉、胡椒、砂糖、塩を加え、5分間沸騰させ、酢を注ぎます。

きのこにマリネをかけ、しっかりとしたプラスチックの蓋で閉じ、部屋で冷ましてから地下室に取り出します。

マスタードシードとオールスパイスを使ったきのこの漬け物のレシピ

マスタードシードとオールスパイスを使ったきのこの漬け物のレシピは、準備が非常に簡単です。 これらの2つの成分はあなたの準備に特別な味と香りを与えます。

• ナラタケ-3kg;
• マスタードシード-大さじ2。 l .;
• Allspice-10個;
• 月桂樹の葉、スグリ、桜の葉-7個;
• 植物油-大さじ1;
• ディル（傘）-2個;
• 酢のエッセンス-大さじ1。 l .;
• ニンニク-4クローブ;
• 塩-味わう。

きのこをはがし、すすぎ、エナメル鍋に入れます。

水、塩を注ぎ、泡を取り除き、20分間調理します。

きのこ汁を2カップだけ残して水気を切り、ザルを通してきのこを濾します。

鍋に入れ、きのこブロスを注ぎ、植物油、さいの目に切ったニンニク、ディル傘、マスタードシード、オールスパイス、パセリ、そして純粋なスグリと桜の葉を加えます。

30分間沸騰させ、調理の最後に酢のエッセンスを注ぎます。

きのこにマリネを入れて瓶に入れ、20分間殺菌します。

ふたを閉め、毛布で覆い、完全に冷まします。

マスタードとディルの種を添えたきのこ漬け

シャンピニオンは、料理人の間で最も人気のあるキノコの1つです。 森の中で丹念に集める必要はありませんが、中毒を恐れずに店に行って必要な量を購入することができます。 これらのきのこを準備するための非常に多くのオプションがあり、ほとんどすべての主婦は冬のために彼女自身の、最もおいしいシャンピニオンレシピを持っています。

シャンピニオンの利点

きのこは、世界中で人気のある食べ物の1つです。 シャンピニオンから、絶妙な味で区別されるスープ、メインディッシュ、シチュー、スナックを調理することができます。 冬に向けて用意されたきのこは、毎日の食事だけでなく、大勢の人で賑わうお祭りにも最適です。 きのこを保存するのに時間と労力はかからず、ブランクはかなり長期間保管されます。

シャンピニオンは低カロリーの食品で、きのこ100グラムあたり41kcalです。 たんぱく質を多く含んでいるため、アスリートや肉体労働の多い方、体重を監視している方におすすめです。

きのこは沸騰したマリネに入れ、火を弱め、約1時間煮ます。 調理が終わるまでに、きのこはジュースを放出し、黄色に変わります。 完成品は、事前に滅菌されたジャーに分解され、巻き上げられる必要があります。 容器は掛け布団の下で逆さまに冷却され、その後、長期保管のために冷たい場所で洗浄されます。 おやつは準備後すぐに食べられます。

マスタードのきのこ

冬のシャンピニオン漬けのレシピはたくさんあり、主婦一人ひとりが家族に最適なものを選びます。 自家製のシャープでスパイシーな味わいを好む人には、マスタードシードのきのこが適しています。

必要なコンポーネント：

厳選されたきのこはぬるま湯で洗い、5分煮て再度洗います。 最初の沸騰後に水を排出します。

シャンピニオンを再び鍋に入れ、水、塩、砂糖を注ぎ、他の調味料とスパイスを加え、少なくとも10分間沸騰させた後に沸騰させます。 きのこは殺菌した容器に入れ、マリネを注ぎ、調味料が均等に行き渡るようにします。 土手は鉄の蓋で閉じて、地下室に保管する必要があります。 缶詰は3日後に楽しめます。

にんにくのレシピ

きのこ漬けとにんにくは絶品です。 にんにくは完成した料理に必要な辛味と辛味を与えるので、他のスパイスはあまり必要ありません。 適切なシャンピニオンを選択することは非常に重要です。それらは小さく、密度が高く、キャップが開いていない必要があります。 この場合、マリネは透明なままで、キノコは白い色を保ちます。

きのこの1kgの割合：

冬に向けてシャンピニオンを収穫する前に、それらを注意深く選別し、腐った標本を廃棄し、流水で洗浄する必要があります。 足は鋭いナイフでわずかにトリミングされています。 きのこが小さい場合は丸ごと残し、大きな標本は半分または四分の一に切ります。

大きなタレに3リットルの水を入れ、きのこを入れて蓋をせずに10分煮ます。 きのこはザルに入れられ、液体が排出されます。 薄切りにしたにんにくは、滅菌した瓶に入れます。

マリネは水、塩、砂糖、月桂樹の葉、コショウから作られています。 きのこは沸騰した液体に入れ、20〜25分間沸騰させ、熱を最小限に抑えます。 準備が整ったきのこは、すりわり付きのスプーンで注意深く取り除き、瓶に入れ、マリネを注ぎ、酢を加えます。 容器は丸められ、完全に冷えるまでカバーの下に置かれます。 このようにして調理された缶詰食品は、最大2年間セラーに保管されます。

アップルサイダービネガーオプション

きのこはアップルサイダービネガーでマリネすることができます。 このオプションは、より美味しくて食事療法と見なされます。 きのこの味は甘くて少し辛いです。

化合物：

• 中型シャンピニオン-2kg;
• 水-2リットル;
• グラニュー糖-½カップ;
• 粗塩-½カップ;
• アップルサイダービネガー-100ml。

お湯を沸かした後、酢を注ぎ、砂糖と塩を加え、すべての材料が溶けるまでストーブの上に置きます。 よく洗ったシャンピニオンをマリネに加え、5〜6分煮ます。 スキマーの助けを借りて、キノコは瓶に配置され、熱い液体が注がれ、巻き上げられます。 冬の間、自宅で漬けたシャンピニオンは地下室または地下室で掃除されます。

ワインでマリネする

ホステスが自宅でシャンピニオンを保存するための珍しいレシピに興味がある場合は、白ワインを使用してオプションを試すことができます。 リットルの瓶には、次の製品が必要です。

すべてのルールに従って準備されたきのこは、水を入れたソースパンに入れられ、レモンの半分からのジュースが追加されます。 これは、きのこが暗くならないようにするためです。 水が沸騰した後、製品を数分間沸騰させ、ザルに並べます。 残りの材料は、5分間煮てマリネを作ります。

シャンピニオンを瓶に入れ、マリネを注ぎ、30分滅菌した後、蓋をして丸めます。 きのこは容器にきつく詰めすぎないようにしてください。きのこの間に空きスペースを残す必要があります。 セラーに継ぎ目を保存する必要があります。 一週間でおやつを試すことができます。

塩漬けのシャンピニオン

塩漬けは漬物とは異なり、酢はこの収穫方法では使用されません。 この料理は、胃腸の病気に苦しんでいる人や、酢の味が嫌いな人に適しています。

3 kgのきのこを塩漬けにするには、次のものが必要です。

きのこは洗浄され、汚れやごみが取り除かれ、腐った標本が取り除かれます。 塩漬けのために小さな標本を取るのが最善です。 製品を深いソースパンに入れ、水、砂糖、塩の半分の量を加え、塊が沸騰すると予想されます。 その後、皿は少なくとも10分間弱火に保たれます。

きのこをザルに入れ、少し乾かします。 タマネギ、パセリ、コショウ、マスタードを細かく刻み、滅菌した瓶に入れ、シャンピニオンを加え、各層を塩で覆います。 きのこに温かいマリネを注ぎ、ふたをして巻き上げます。

もちろん、店内で缶詰のシャンピニオンを購入することもできます。 しかし、ホステスがすべてのスキルと魂を投資した自家製の準備とどのように比較できますか？ このように調製された保存料は、中毒のリスクなしに使用できます。 いつでも、香りのよいシャンピニオンの瓶を開けて、大切なゲストの前のテーブルに置くことができます。 きのこは多くのサラダの一部であり、ジャガイモ、肉、魚とよく合います。 、新鮮なハーブをまぶしてバターで味付けした-これは強い飲み物に最適なスナックです。

サイレントハントが成功し、きのこをたくさん集めることができた場合は、すぐに準備する必要があります。 家に香ばしくておいしいキノコの瓶がいくつかあるので、ゲストを治療するものが何もないことを恐れることはできません。 さまざまな種類のマリネを使って調理することができますが、これについては後で説明します。

冬のシナモン漬けきのこのレシピ

この種類のキノコには多くの利点があります。 たとえば、ワームの影響を受けることはめったになく、長時間浸す必要はありません。 脚がかなりきついので、半分に切る方がいいのは注目に値します。 ちなみに、足は乾燥させて、調味料として使用できる粉末に粉砕することができます。

材料：

• 750gのハニーマッシュルーム;
• 水1リットル;
• 55gの酢エッセンス70％;
• グラニュー糖55g;
• 塩小さじ4;
• 3つの月桂樹の葉;
• コショウ6個;
• 4クローブ;
• 小さじ0.5杯の挽いたシナモン。

調理方法：

マスタードシードのスパイシーなピクルスマッシュルームのレシピ

そのような前菜には独特の味があり、きっと多くの人にアピールするでしょう。 単独で提供することも、サラダなどの他の料理に使用することもできます。

材料：

• きのこ1kg;
• 水リットル;
• 45gの塩;
• 月桂樹の葉のペア;
• エンドウ豆5個;
• ディルの茎;
• マスタードシード小さじ2;
• 酢18g9％;
• ニンニク。

調理方法：

1. まず、きのこを分類し、大きな破片を取り除き、流水ですすぐ必要があります。 最初に通常のボウルで洗い、次にザルを使って洗うのが最善です。
2. 次のステップはそれらの上に沸騰したお湯を注ぐことです。
3. きのこをソースパンに入れ、水を少し加えて少し覆います。
4. 小さな火にストーブを置き、塩を入れてよく混ぜます。
5. すべてが沸騰したら、1.5時間沸騰させます。泡は外観や最終的な味を損なう可能性があるため、定期的に泡を取り除くことが重要です。
6. 時間が経過したら、香辛料を入れ、蓋をして鍋を閉め、涼しい場所に一晩置きます。
7. にんにくを大きく切り、酢と一緒にボウルに入れます。
8. 用意した壺に入れ、蓋を閉めて冷蔵庫に保管しますが、数ヶ月以内です。

酢なしで冬のために瓶にきのこを漬ける方法は？

多くの人が酢を有害な製品だと考えているので、代替品を探しています。 原則として、クエン酸などの防腐剤に置き換えることができます。 おやつに美しく見える小さな同じキノコを使用することをお勧めします。

瓶を保管する予定がある場合は滅菌を行う必要があり、近い将来に真菌が食べられる場合は、このプロセスを中止することができます。 準備された材料の量は、1リットルの瓶に対して計算されます。

材料：

• きのこきのこ;
• 月桂樹の葉のカップル;
• コショウ7個;
• クエン酸12g;
• 塩15g;
• 砂糖12g;
• 水400g。

必要に応じて、追加のスパイスを使用することもできますが、キノコの自然な香りを失わないように、やりすぎないでください。

調理方法：

きのこは一ヶ月で食べられます。 保管中にカビが発生した場合は、マリネを水気を切り、きのこを沸騰したお湯に数分浸し、10分煮ます。 考えられるレシピに従って、新しいマリネを準備します。 ふたが膨らんでいる場合は、中身を捨ててください。健康に害があります。

きのこをにんにくで漬ける方法は？

にんにくを使用することで、前菜は独特の味と香りを獲得します。 おいしい料理でゲストを喜ばせたい場合は、この前菜オプションに立ち寄ってください。

材料：

• きのこ1kg;
• 1リットルの水;
• にんにく5片;
• 大さじ2杯。 グラニュー糖のスプーン;
• 45gの塩;
• 酢5g70％;
• 月桂樹の葉のカップル;
• コショウ10個;
• 6カーネーション。