アプリコット ジュースの有用な特性と禁忌。 アプリコット ジュース。 アプリコットの使用に対する害と禁忌
杏の実が実り豊かな夏になると、冬に向けて杏ジュースの準備が整います。 自宅で、自分の手で、明るく豊かで、非常に重要なことに、健康的な飲み物を作ることができます。
正しい杏の実の選び方
準備されたジュースの味ががっかりせず、ビタミンが保存されるように、果物の選択には特別な注意が払われています。
- 国産の季節のフルーツを使えば、よりヘルシーで香り高いジュースになります。
- 味を調和させるには、緑と熟した果物を選択する必要があります。 未熟なあんずからは味が弱くなり、果汁は酸味と苦味を帯びます。
- アプリコットの果実は腐らず、丸ごとでなければなりません。 ビロードのような肌には、暗い「そばかす」が許されます。
- 最も切望されているアプリコットは、赤い側面を持つ豊かなオレンジ色をしています。 この種類のアプリコットは、最も顕著な味と香りを持っています。
- 輸入フルーツもスピン用に使用されますが、価格が高く、有用性と味のレベルが低いため、冬のジュースの収穫にはあまり有益ではありません。
使用前の選択された果物の準備:
- 可能であれば、腐った、殴られた、甘やかされて育った果物の総量に陥らないように、木から手でアプリコットを選ぶことをお勧めします。
- 選別後の果実を水盤に入れ、よく洗います。 水替えは数回。 砂、ほこり、汚れは底に沈み、葉の形をした軽い破片が上に浮かびます。
- ジュースには、「そばかす」が濃いやや熟していない果物と熟れすぎた果物の両方が適しています。
- 縦の溝を押し、アプリコットを半分に分け、種を取り除きます。
- エナメル皿が適しています。亜鉛メッキ皿では、フルーツ酸と相互作用すると、人体に有害な化合物が放出されます。
冬のアプリコット ジュースを収穫する方法
アプリコットの果実から最大量の果肉とジュースを抽出するために、手動と自動の両方の幅広いデバイスを使用できます。
- 電気、蒸気、手動ジューサー。
- ジュースクッカー。
- ボウル付きイマージョンブレンダー。
- 即興の手段(ガーゼ、ふるい、または小さな細胞のザル)を使用した手動の方法。
レシピ
アプリコットの果実からのジュースの調製には多くのバリエーションがあります。
杏果汁
これはジュースを作る最も簡単な方法で、最小限の時間といくつかの材料が必要です。
- 石の入ったアプリコット - 0.5 kg;
- クエン酸 - 小さじ1/2;
- グラニュー糖。
ステップごとの準備:
- 果物の厳密な選択は行いません。 完全に緑色で腐ったものを除いて、熟しすぎて、しわくちゃの、緑がかったアプリコットで十分です。
- 水の入った容器で、ほこり、汚れ、砂を数回よく洗い流してください。
- 骨から解放されます。
- アプリコットの半分を乾いたエナメルボウルに移し、きれいな水で満たします。 水はアプリコットの半分を覆う必要があります。
- アプリコットを入れた鍋を火にかけ、ふたをしっかり閉めて、塊を沸騰させます。 アプリコットは7分間調理すれば十分です。 火から下ろします。
- ブレンダーまたは小さなセルのストレーナーを使用して、湯通しした果実の塊を濃縮ピューレに変えます。
- 濃厚な香りの塊に、アプリコット1ポンドあたり約2杯のグラニュー糖を味に加えます.
- クエン酸を注ぎます。
- 果肉入り濃縮果汁を水(250ml)で薄め、かき混ぜて沸騰するまで火にかける。 やってみます。 味に砂糖、水、またはクエン酸を加えることができます。
- ジュースを8〜10分間沸騰させ、火から下ろし、すぐに滅菌済みの瓶に注ぎ、蓋を丸めます.
- 完全に冷めるまで蓋をして瓶を逆さにして置き、涼しい場所に保管します。
アップルアプリコットジュース
ほとんどの場合、フルーツジュースとベリージュースは、原材料の安さとそのポジティブな味のために、リンゴジュースと混合されます。 ジュースを作るには、次のものが必要です。
- アプリコットとリンゴ - それぞれ5kg;
- グラニュー糖 - 700グラム;
- 純水 - 0.5リットル。
ステップごとの準備:
- 指定された量の清潔でろ過された水を鍋に注ぎます。 グラニュー糖を加える。
- 砂糖が完全に溶けるまで甘い液体を火にかけます。
- 選択して洗浄したアプリコットの果実を半分に分け、石から解放します。 私たちはジューサーで眠りに落ちます。 得られたジュースを鍋に注ぎます。
- また、芯を取り除いたりんごをジューサーに通し、甘いアプリコットシロップに加えます。
- ジュースを沸騰させ、泡を取り除き、5分間沸騰させます。
- 既製のアプリコットアップルジュースを滅菌済みの瓶に注ぎ、蓋付きのコルク栓をします。
- ふたを下にして、あたたかい布で包んで冷まします。
ビデオ:肉挽き器を使ったアプリコットジュース
ジューサー、特にジューサーは、私たちのキッチンではまだ非常にまれなゲストです. しかし、すべての主婦は肉挽き器を持っています。 冬にぴったりのおいしいあんずジュースが、この装置で簡単に作れます。
3リットルのジュースを得るには、次のものが必要です。
- アプリコット1.6kg;
- 1.6カップの砂糖;
- 1.6リットルの水。
料理:
- アプリコットを洗って、穴をあけます。
- 肉挽き器を通過します。 またはブレンダーで粉砕します。
- 得られたピューレを細かいふるいに通して、「舌の上」に目立つ含有物がないように、より繊細なジュースの一貫性を得ることが推奨されますが、これは必要な手順ではありません。
- アプリコットのピューレに砂糖と水を加えて火にかけ、沸騰させ、弱火で10分間調理します。 泡を取り除くことを忘れないでください。
- 滅菌済みの瓶に注ぎ、蓋を丸めます。
- ひっくり返して、ふたがしっかりと密閉されていることを確認します。
このレシピに従って、肉挽き器で冬に向けてアプリコット ジュースを準備する詳細については、次のビデオをご覧ください。
アプリコット ジュースの準備の繊細さとコツ
- 瓶の中の元の製品の色は、アプリコットの果実の色合いの種類と明るさによって異なります。 アプリコットが豊かで明るいほど、果汁はよりオレンジ色になります。
- 熟していない果実は酸味を加えます。
- 熟れすぎたアプリコットでは、味の質が低下し、果糖の含有量が増加します。 したがって、それらに緑がかった果物またはクエン酸(ジュース)を追加するのが正しいでしょう.砂糖を少なくすることができます.
- ジュースの味と色の彩度は、追加のベリーまたはフルーツによって与えられます。
- 飲み物のスパイシーな味は、芳香性のスパイス、できれば天然のバニラ、シナモンを加えることで実現できます。
- 飲み物の入った缶は、スクリューキャップと通常のキャップの両方で閉じることができます。
保管条件
アプリコット ジュースの缶は、直射日光の当たらない部屋に保管する必要があります。 室内の気温は、通常の湿度で 20 ℃ を超えないようにしてください。
長期間保管すると有用なビタミンやミネラルの大部分が失われるため、一年中香りのよい果物から飲み物を飲むことをお勧めします。
説明
アプリコットジュースは、酸度が低く、繊細な香りと心地よい味が特徴で、常に果肉が付いています-意味がないため、果肉なしでは調製できません。 アプリコットジュースは、健康を維持し、多くの病気の治療をスピードアップするのに役立ちます.
アプリコットはもともと中国北部から来ており、今日ではどこでも栽培されています - 冬に霜が降りる場所でさえも: 庭師は冬の間それらを覆い、暖かい毛布で包み、春にはそれらを開いて、木々は乱暴に咲き、その後、この気候にはかなり大きくて甘いものをもたらします。
もちろん、南部のアプリコットは果汁と砂糖が豊富で、香りも異なります-香りはより豊かで明るいです。 アプリコットの色は、黄色、オレンジ、赤オレンジです。 形とサイズも異なります-それはすべて品種によって異なりますが、これらのおいしい果物には、どこで栽培されていても、常に多くのビタミンやその他の有用な物質が含まれています.
あんず果汁の組成と性質
体の一般的な状態を改善するために、アプリコット ジュースを飲むことができます。 ただし、これだけではありません。 ジュースのミネラルとビタミンの組成を見ると、心血管系の問題、胃腸管の病気、太りすぎの問題を抱えている人にとって非常に役立つことがわかります.
アプリコットジュースは、体のすべての重要な機能を回復させるのに役立つだけでなく、造血のプロセスに影響を与える可能性があるため、貧血を伴う低体温症や脚気にも役立ちます。 ペクチンは、重金属を含むさまざまな中毒に役立ちます. アプリコット ジュースは、抗酸化特性があるため、腫瘍学の補助としても使用されます。
肥満の問題があるため、アプリコットは代謝を正常化し、全身から毒素を除去し、体脂肪を減らし、余分な水分を除去するのに役立つため、ダイエット食品として摂取されます. 朝に100mlのアプリコットジュースを定期的に摂取すると、すぐに規則的な便が提供され、腸内のガスが消えることがわかっています.
鉄分の含有量が高いため、アプリコットジュースは造血のプロセスに影響を与えますが、同量の肝臓の2倍の効果があります. したがって、低ヘモグロビンと貧血の場合、アプリコットジュースは治療に優れた追加になる可能性があります.
アプリコットジュースに含まれるマグネシウムとリンは、脳の実りある機能に必要であり、マグネシウムの含有量が多いと、高血圧を迅速に緩和するのに役立ちます. したがって、高血圧の場合は、食事の前にアプリコットジュースを1日3回コップ半分飲むと非常に便利です。 これらの同じミネラルは、代謝の改善、消化の活性化に貢献します。
ヨウ素は甲状腺の問題を助け、機能不全を防ぎます。
選び方と収納方法は?
アプリコット ジュースを選択するときは、製品の一貫性に注意してください。 組成を見てください。フレーバーやフレーバーエンハンサーは示されていません。 アプリコット ジュースは冷蔵庫で 3 日以内に保管してください。
カロリー アプリコット ジュース 55 kcal。
製品アプリコット ジュースのエネルギー値 (タンパク質、脂肪、炭水化物の割合):
タンパク質: 0.5 g (~2 kcal)
脂肪: 0 g (~0 kcal)
炭水化物: 12.7 g (~51 kcal)
エネルギー比 (b|g|y): 4%|0%|92%
アプリコット ジュースの利点
まず、アプリコット ジュースには糖分が多く、デキストリン、イヌリン、デンプン、繊維、有機酸が含まれています。 ビタミンのうち、アプリコットジュースはカロチンが豊富です - プロビタミンA、ビタミンP、B1、PPもあります。 カロチンに関しては、アプリコットは、わが国で育つすべての果物の中でその含有量の記録を保持しています.
ミネラルの組成によると、アプリコットジュースはオリジナルのものではありませんが、主要な微量元素であるカリウム、鉄、ヨウ素が含まれており、これがその価値を決定します。
正常な神経および骨組織、ならびに体の粘膜を維持する物質として、ビタミンAに特別な注意を払うことができます. 体内のタンパク質合成、その酸化還元プロセス、および代謝はそれに直接依存しています。 ビタミンAは、骨や歯の形成、新しい細胞の形成に関与しており、体全体の老化プロセスを遅らせるのに役立ちます. もちろん、カロチンは視力の維持に非常に重要な役割を果たします。
民間療法のアプリコット ジュース
アプリコット ジュースの治療のための多くのレシピは、今日まで生き残っています。 それらの1つは、古代中国のヒーラーによって積極的に使用されました.彼らは、病気で衰弱した人々が毎日1〜3杯のジュースを消費することを推奨しました. この方法は、患者が衰弱したり深刻な病気になったりした後、迅速にリハビリを行うのに役立ちました。
アプリコット ジュースは当然、脂肪組織、細胞、歯や骨の効果的な天然の「ビルダー」であるため、妊娠中の女性と将来の赤ちゃんにとって非常に有益です。
胃腸管に問題がある場合 - 大腸炎、腸内細菌異常症、鼓腸などの問題がある場合は、毎日約100ミリリットルのアプリコットジュースを飲む必要があります。これは胃の酸性度を正常化するのに役立ちます. 優れた利尿剤として、アプリコット ジュースは泌尿生殖器系に影響を与える多くの問題を取り除くのに役立ちます。 この場合、絞りたてのアプリコット ジュースのみを使用する必要があります。
おいしくて健康的なアプリコット ジュースを作るには、熟した無傷の果物を選ぶ必要があります。 それらは完全に洗浄して乾燥させてから、果肉を種子から分離する必要があります。 その後、果物の半分をジューサーに入れて絞ります。 果物をクラッシャーまたは通常のフォークでこねてから、きれいなガーゼで絞ることもできます。 果肉入りのアプリコット ジュースの方がはるかに健康的であることを忘れないでください。 冷たい空気がその有益な特性をすぐに破壊する可能性があるため、既製のアプリコットジュースを冷蔵庫に保管することはお勧めしません。
美容におけるアプリコット ジュース
アプリコット ジュースは、日焼けなどの外用にも使用されます。 ビーチや田舎で「燃え尽きた」ことに気付いた場合は、綿のパッドまたは綿棒を絞りたてのアプリコットジュースで湿らせ、火傷の皮膚を拭く必要があります。 これを1日に数回行うと、炎症と痛みが軽減されます。
アプリコット ジュースを使ってビタミンをリフレッシュさせるマスクを簡単に作ることができます。コットン パッドでジュースをクレンジングした肌に塗り、乾燥するのを待ってから、もう一度塗ります。最大 4 回まで繰り返してから、冷水ですすいでください。
3〜4層に折りたたまれたガーゼナプキンまたは脱脂綿の薄い層を使用できます。絞りたてのジュースで湿らせ、少し絞って顔に塗ります。 ナプキンが乾いたら、再びジュースで湿らせます - マスクは20分間保持され、週に2〜3回行われます. 手順がオリーブまたは他の植物油で塗られる前の乾燥肌; 顔に膿瘍がある場合は、ジュースでマスクをしてはいけません。
乾燥肌、老化肌、老化肌には、アプリコット ジュースとセモリナの栄養と強壮効果のあるマスクが適しています。 セモリナのお粥をミルク(塩と砂糖なし)で調理し、濃厚なサワークリームに似たコンシステンシーで、大さじ2を取っておく必要があります。 カップに入れ、少し冷やし、生卵黄小さじ1を加える。 蜂蜜、小さじ½ 塩、大さじ3〜4。 新鮮なアプリコットジュース、すべてをよく混ぜて、混合物を顔に20分間塗ります. ぬるま湯で洗い流してから冷水で洗い流してください。
すでに述べたように、絞りたてのジュースは薬用に使用する必要があり、それを準備するのは難しくありません-ジューサーがあれば十分です。
ただし、フレッシュジュースは夏にしか手に入らないので、冬に向けて収穫する方法を学ぶ価値があります.
アプリコット ジュースの準備
アプリコットは、熟した、きれいな、丸ごとのものを選び、すべての茎を取り除き、果物を洗い、種を取り除く必要があります。 次に、アプリコットを鍋に入れ、水を注ぎ(2kgの果物-コップ1杯の水)、沸騰させ、10分間沸騰させ、ザルまたはふるいでこすり、砂糖を加えます(1リットルあたり250 g得られたジュース)、さらに10分間沸騰させ、すぐに、あらかじめ準備して加熱した瓶に、上部に1 cm追加せずに注ぎます。
瓶はすぐに栓をすることができます-その後、長時間冷やすためにしっかりと包む必要がありますが、滅菌することができます:リットル-20分、0.5リットル-15分。
アプリコットジュースを使用すると、ムース、カクテル、アイスクリームなど、非常に美味しくて健康的なデザートが得られます。 他の - より酸性の - フルーツ、ベリー、さらには野菜のジュースと混ぜることができます.
大人も子供も大好きなあんずミルクのドリンクです。 ミキサーで、新鮮なアプリコット ジュース 40 g、牛乳 100 g、ミント シロップ 10 g を混ぜ、背の高いグラスに注ぎ、新鮮なミントの葉を飾ります。 すべての材料は最初に冷やす必要があります。
あんずジュースの飲み方
アプリコット ジュースは正しく飲む必要があります。 胃粘膜を刺激しないように、空腹時に飲まないでください。 肉やその他の消化しにくい食べ物を一緒に飲むことはできません。これにより消化が妨げられる可能性があり、腸の働きが困難になります。 心拍数が1分間に55未満の場合は、注意して少しずつ、心拍数が遅い人のためにアプリコットジュースを飲むことができます。
これは、肥満、細菌異常症、過敏性腸症候群、胃炎、真性糖尿病、消化性潰瘍、慢性膵炎に苦しむ人々にも当てはまります。これらの場合、ジュースは医療目的で消費できますが、医師の監督下でのみ使用できます.
家でどうする?
飲み物を準備するには、熟した、きれいな、丸ごとの果物を損傷することなく摂取する必要があります。 パルプは石から簡単に分離するはずです。 果物から茎を取り除くことが重要です。 容器を取り、準備した果物を入れて水を加えます.アプリコット2kgあたり大さじ1が必要です. 水。 すべてを沸騰させ、10分間調理します。 次に、すべてをふるいでこすり、1リットルあたり250 gの割合で砂糖を加え、さらに10分間沸騰させる必要があります。 時間が経過したら、上に1cm残して、飲み物をきれいな瓶に注ぎます。
禁忌
アプリコットジュースには多量の糖が含まれており、この点で、糖尿病に苦しんでいる人や甲状腺機能が低下している人には禁忌です. 炎症過程から肝炎まで、肝臓に深刻な問題が発生した場合は、このジュースを放棄することもお勧めします。 そのような病気があると、体はビタミンAを吸収しないことにも注意してください.
アプリコットの果実の石は危険をはらんでおり、ジュースを作るときはこれを考慮する必要があります。 事実、それらにはアミグダリン配糖体と呼ばれる物質が含まれており、人体に入ると危険な毒であるシアン化水素酸に変わります。
04.06.2018
子供の頃、私たち一人一人がアプリコットジュースの利点について聞いたことがあります。 しかし、その幸せな時間に、子供はこの飲み物の明るい香りと素晴らしい味にもっと惹かれました. 今日、サイト「I'm Healthy」は、この素晴らしいネクターの有益な特性、構成、および正しい選択について学ぶように勧めています.
お酒について少し
アプリコット100%の果汁は、その評判に揺るぎない人気のドリンクです。 今日、どのスーパーマーケットでも一年中いつでも購入できます。 ただし、その品質を確認するには、自分で準備を開始することをお勧めします。
飲み物を準備するには、滑らかな熟した果物のみを使用する必要があり、そのベルベットの皮には、暗い部分やはげの斑点がありません。 アプリコットの果肉は弾力性があるはずですが、指で押すと少し崩れます。 高品質の果物の最も印象的な兆候は、常に表情豊かなアプリコットの香りと考えられてきました.
注目すべきは、アメリカでは この植物には多くの品種があり、ジュースの生産のために特別に飼育されています. それらの中で最も有名なものは次のとおりです。
- トムコット、
- ロイヤルブレナム、
- ドワーフ・ムーンゴールド、
- ゴールドコット、
- ドワーフ・サンゴールド。
最も健康的な飲み物が得られるのは、これらの品種の果実からです!
アプリコットのもう1つの興味深い品種は、プラムとアプリコットのハイブリッドであるアプリリウムです。ジュースは、プラムの後味が他とは異なります。 まあ、おそらく、私たちの国の住民は、健康的でおいしい南部のアプリコットに満足しなければならないでしょう!
果汁の栄養価と成分
アプリコットの果肉と皮にはカロテノイド、ゼアキサンチン、ルテイン、ベータカロテンが豊富に含まれていると聞いたことがあるでしょう. これらの物質のほとんどが果皮に含まれていることも興味深いので、ジュースを絞るときに果物から取り除かないでください!
夏がやってきました - 美味しくてヘルシーなベリーやフルーツの季節です。 市場でも店でも、アプリコットはどこでも購入できます。 熟した、癒し - あなたが必要とするもの! もちろん、今日はアプリコットジュースの利点と特性についてお話します. 私たちは一年中ビタミンとミネラルを買いだめし、アプリコットの助けを借りて癒します。
アプリコットはスモモ科の木です。 中国はアンズ発祥の地と考えられており、今でも野生で見られます。 この木はとても美しいので、南部の都市の通りに装飾目的で植えられています。 アプリコットの果実はオレンジ色または黄色で、果実の形は品種によって異なります。 果物は、乾燥、乾燥、ジャム、ジャム、ジュースの製造に使用されます。 アプリコット ジュースの特性について - 今日の会話。
構成と利点
まず第一に、アプリコットジュースの豊かでユニークな成分と、それを定期的に飲むことで私たちの健康にどのような利点がもたらされるかについて話しましょう.
まず、アプリコット ジュースには糖分が多く、デキストリン、イヌリン、デンプン、繊維、有機酸が含まれています。 ビタミンのうち、アプリコットジュースはカロチンが豊富です - プロビタミンA、ビタミンP、B1、PPもあります。 カロチンに関しては、アプリコットは、わが国で育つすべての果物の中でその含有量の記録を保持しています.
ミネラルの組成によると、アプリコットジュースはオリジナルのものではありませんが、主要な微量元素であるカリウム、鉄、ヨウ素が含まれており、これがその価値を決定します。
アプリコット ジュースの組成に特に注意を払う必要があるのは、体の粘膜だけでなく、正常な神経組織や骨組織を維持する物質としてのビタミン A です。 体内のタンパク質合成、その酸化還元プロセス、および代謝はそれに直接依存しています。 ビタミンAは、骨や歯の形成、新しい細胞の形成に関与しており、体全体の老化プロセスを遅らせるのに役立ちます. もちろん、カロチンは視力の維持に非常に重要な役割を果たします。
アプリコットジュースの特徴
アプリコットジュースの健康上の利点は何ですか?
体の一般的な状態を改善するために、アプリコット ジュースを飲むことができます。 ただし、これだけではありません。 ジュースのミネラルとビタミンの組成を見ると、心血管系の問題、胃腸管の病気、太りすぎの問題を抱えている人にとって非常に役立つことがわかります.
![](https://i2.wp.com/inmoment.ru/img/health-body/apricot-juice1.jpg)
アプリコットジュースは、体のすべての重要な機能を回復させるのに役立つだけでなく、造血のプロセスに影響を与える可能性があるため、貧血を伴う低体温症や脚気にも役立ちます。 ペクチンは、重金属を含むさまざまな中毒に役立ちます. アプリコット ジュースは、抗酸化特性があるため、腫瘍学の補助としても使用されます。
肥満の問題があるため、アプリコットは代謝を正常化し、全身から毒素を除去し、体脂肪を減らし、余分な水分を除去するのに役立つため、ダイエット食品として摂取されます. 朝に100mlのアプリコットジュースを定期的に摂取すると、すぐに規則的な便が提供され、腸内のガスが消えることがわかっています.
鉄分の含有量が高いため、アプリコットジュースは造血のプロセスに影響を与えますが、同量の肝臓の2倍の効果があります. したがって、低ヘモグロビンと貧血の場合、アプリコットジュースは治療に優れた追加になる可能性があります.
アプリコットジュースに含まれるマグネシウムとリンは、脳の実りある機能に必要であり、マグネシウムの含有量が多いと、高血圧を迅速に緩和するのに役立ちます. したがって、高血圧の場合は、食事の前にアプリコットジュースを1日3回コップ半分飲むと非常に便利です。 これらの同じミネラルは、代謝の改善、消化の活性化に貢献します。
アプリコットジュースのヨウ素は、甲状腺の問題を助け、機能不全を防ぎます。
外部的には、アプリコット ジュースを使用して傷を癒し、にきびや皮膚の黒ずみと戦うことができます。
![](https://i1.wp.com/inmoment.ru/img/health-body/apricot-juice2.jpg)
禁忌があります
糖分が多いため、アプリコットジュースは糖尿病患者や甲状腺機能の低下した患者には禁忌です。 炎症性疾患や肝炎などの肝臓に問題がある場合は、アプリコットジュースの摂取も控えたほうがよいでしょう。 もう1つ注意:これらの病気がある場合、ビタミンAは体に吸収されません.
アプリコット ジュースを準備するときは、種子に含まれるアミグダリン配糖体が摂取すると強い組織毒であるシアン化水素酸に変わるため、種子 (アプリコット核果) を使用することはできません。
アプリコット ジュース トリートメント
衰弱した人は、腸の反応に応じて、アプリコット ジュースを 1 日 1 ~ 3 杯飲んでください。 この方法は、古代中国の医師によって使用され、衰弱した病気の後に非常に深刻な病気の患者を立ち上がらせました.
妊娠中の女性や幼い子供にとって、アプリコット ジュースは、細胞、脂肪組織、骨、歯の「ビルダー」として役立ちます。 結局のところ、赤ちゃんの健康は子宮内にさえあります。子供にとって、骨組織のタイムリーな発達と骨格の正しい形成は非常に重要です。 これらの場合、1日あたり150mlを飲むことができます。 アプリコット ジュース。
大腸炎、鼓腸、腸内細菌異常症などの胃腸管の問題については、アプリコット ジュースが胃の酸性度を正常化し、定期的な便を確立するのに役立ちます。 摂取量は人の体重によって異なりますが、通常は朝晩 100 ml のアプリコット ジュースを飲むだけで十分です。
泌尿生殖器領域に問題がある場合、アプリコットは優れた利尿剤になる可能性があります. 食事の間に100mlのジュースを飲むだけの価値があり、1日6〜8回の服用回数になります.
使用基準
病気や体の問題の有無に応じて、アプリコット ジュースは 1 日 100 ml から 1 リットルまで飲むことができます。 一般に、1日に数回定期的に飲むと、大さじ2〜3杯のアプリコットジュースでも効果があります. この場合、最初の投与で一度にジュースを飲みすぎないように、体の反応を注意深く監視する必要があります。 アプリコットジュースは絞りたてで飲む必要があります。冷蔵庫に入れても、特性が急速に失われるため、保存することはお勧めしません。
生殖機能を改善し、癌の発症を予防し、不利な生態系の悪影響に効果的に抵抗することができる真の万能薬 - そしてこれは、肌の状態や体型への有益な効果としてのそのような「ささいなこと」は言うまでもありません. これはすべて彼についてです-アプリコットジュースについてです。
古代のヒーラーは、太陽の果実からのジュースの治癒特性について知っていました。 それで、アビセンナはアプリコットネクターを女性の体を良好な状態に保つための主な手段と呼びました. ヒポクラテスと彼の追随者たちは、重傷から回復している戦士にジュースを勧めました. 中国のヒーラーは文字通り、この飲み物を、絶望的だと考えられていた患者に飲んでいます。アプリコット ジュースの奇跡的な特性への言及は、天の帝国の医学論文によく見られます。
今日、アプリコット ジュースは、医療および食事の栄養に不可欠な要素です。 酸度が低く、繊細な香りと心地よい味わいが、この飲み物を最も人気のあるフレッシュジュースの1つにしています.
カロリー量と化学組成
飲み物のエネルギー値は、それを作るために使用された果物の種類によって異なります. 製品 100 g あたり 38 ~ 55 kcal の範囲です。 栄養素の組成は次のとおりです:0.9g、0.1g、9g。
さらに、アプリコットジュースは、神経系の活動をサポートするために必要なビタミンAの含有量が高く、粘膜の状態にも関与しています. さらに、代謝に影響を与え、タンパク質の合成に関与し、酸化および還元プロセスの過程に影響を与えます。
アプリコット ジュースに含まれるビタミン E は、人間の生殖器系の健康に関与しています。 女性は妊娠の正常な経過のためにそれを必要とします。 また、このビタミンは内分泌腺の活動を正常化します。
ビタミンCは組織再生のプロセスに関与しており、人間の免疫システムの状態に関与しています. また、鉄分の吸収を促進するので、貧血のリスクを軽減します。
ベータカロチン - 強力で、身体組織を有害な要因や早期老化から保護します。 また、網膜に有益な効果をもたらすことにより、良好な視力を維持するのに役立ちます. さらに、ベータカロチンは、人類の強い半分の親密な健康に責任があり、前立腺の正常化に関与しています. ベータカロチンの含有量に関して、アプリコットは果物のチャンピオンの1つであることは注目に値します。
ビタミンPPは、「有害」のレベルを下げるのに役立ち、多くの予防特性があります。たとえば、片頭痛のリスクや心血管系の問題を軽減します。 さらに、消化管を刺激します。
ビタミン
0.3mg | |
0.3μg | |
0.8mg | |
4mg | |
3mcg | |
0.3mg | |
0.04mg | |
217mcg | |
ベータカロチン | 1.3mg |
ミネラル
2mcg | |
5mg | |
20mcg | |
7mcg | |
11mcg | |
1mcg | |
0.22mg | |
170mg | |
1mcg | |
0.2mg | |
6mg | |
1mg | |
18mg | |
245mg | |
2mg | |
10mg |
化学組成
0.4g | |
0.4g | |
および二糖類 | 12.3g |
84.3g | |
0.8g | |
1.3g |
アプリコットの果汁も濃厚。 そのため、シリコンは骨と軟骨組織の形成において主要な役割を果たし、体の抵抗力を高め、血管の強度と弾力性に関与しています.
カリウムは、マグネシウムと相互作用して、心臓収縮のリズムと神経系の活動を正常化する役割を果たし、酸塩基バランスの維持にも役立ちます.
銅はヘモグロビンの合成に必要であり、血球数を維持し、細胞再生プロセスにも関与しています.
硫黄は血糖値を安定させるのに役立ち、抗アレルギー特性を備えており、体の抵抗力を高めることもできます.
リンは、脳の生化学的プロセスと合成に関与し、骨と歯の組織の正常な状態を維持し、筋肉の活動に必要です。
ナトリウムは体温調節に関与し、消化酵素の活性を活性化し、体内の酸塩基バランスを維持するのに役立ちます.
また、果肉入りのあんず果汁は高含有率を誇ります。 新陳代謝に積極的に関与するだけでなく、腸や血管のスクラブとしても機能します。 ペクチンは、体内の有毒物質や毒素に結合して除去することができ、コレステロールプラークの血管を緩和します.
有益な機能
ジュースを構成するビタミン、ミクロおよびマクロ要素は、ジュースを真に癒しの飲み物に変え、膨大な数の病気を治療および予防するために使用されます. だから、アプリコットジュース:
- 消化管の病気に役立ちます。 飲み物の一部であるペクチンは、重金属中毒を含むあらゆる中毒に効果的です. 新鮮なアプリコットに含まれる天然の食物繊維 (これは常に果肉で作られる唯一のジュースです!) スポンジのように働き、腸内の毒素を浄化し、発酵プロセスを防ぎます。 その結果、アプリコットジュースは、胃の重さ、鼓腸、その他の不快な現象を取り除くのに役立ちます。
- ビタミン欠乏症と貧血に役立ちます。 鉄分の含有量が高いため、アプリコット ジュースはヘモグロビン レベルを増加させるための非常に貴重なツールになります。 日当たりの良い果物の新鮮な100 gに含まれる鉄は、伝統的に貧血に最も有用な製品の1つと考えられている同じ量の牛レバーの2倍であると言えば十分です.
- 高血圧には欠かせません。 マグネシウムの含有量が多いため、アプリコットジュースは血圧を正常化するために使用できます. 同時に、指標は大幅に減少します。 さらに、飲み物が定期的に食事に含まれていれば、効果は長持ちします。
- 効果的な天然抗生物質として作用します。 それは病原性腸内細菌叢の活動を中和し、その中の腐敗プロセスを防ぎます。
- カリウムの含有量が多いため、「コア」のメニューに存在する必要があります。 心臓のリズム障害、心臓発作の後、および心臓の問題が原因である場合は浮腫のために、アプリコットジュースを1日3回コップ半分飲むことをお勧めします.
- それは肥満のための食事栄養の成分です。 健康的な栄養の専門家は、減量したい人は、昼食または夕食のいずれかの食事の1つをアプリコットジュースに置き換えることができると信じています. ゴールデンフルーツのネクターは、代謝を「分散」させるだけでなく、余分な水分を取り除き、便を正常化します.
- 血管の状態を改善します。 アプリコット ジュースは弾力性を高め、血流を改善し、コレステロール沈着物の形成を防ぎます。
伝統医学のレシピ
民間療法には長い間多くのレシピがあり、その主な成分は金色の甘い果物からのジュースです。 それらはすべて、さまざまな病気の予防と治療を目的としています。
強度の全般的な低下に伴い、トーンの低下
手術や深刻な病気から回復し、一般的な衰弱を感じている人は、この飲み物を1日に数杯飲むことをお勧めします.
妊娠中の
妊娠中の母親は、子宮内の赤ちゃんの骨組織の形成に寄与するため、金色の果実からの蜜を必要としています. したがって、医師は、「興味深い」立場にある女性に、毎日150mlの新鮮なアプリコットを摂取することを推奨しています.
胃腸の問題に
大腸炎、鼓腸、腸内細菌異常症に苦しむ人々にとって、果肉入りの絞りたてのアプリコット ジュースは、胃の酸性度を正常化し、消化を改善するのに役立ちます。 この場合、飲み物の1日の割合は患者の体重によって異なります。 原則として、胃腸科医は朝と夕方に100mlのジュースを飲むことを推奨しています。
腎臓病の場合
利尿剤として、朝食、昼食、夕食の間にフレッシュジュースを飲みます。 1回分は100mlです。 腸が正常に反応する場合、投与回数は1日6回に達する可能性があります。
肥満で
体重を減らそうとする人々のために、栄養士はアプリコットジュースで断食日を定期的に過ごすことを勧めています. これを行うには、新鮮なジュース(0.5リットル)を細かく切って浸したもの(300g)を注ぐだけで十分です。 よく混ぜて、急勾配にします。 混合物を 4 人前に分けて、1 日を通して食べます。
ジュースを正しく飲む
アプリコット ジュースのさまざまな有用な特性にもかかわらず、それらは乱用されるべきではありません。 1日の割合は100mlから1リットルまでさまざまです。 この場合、人の体重、健康状態、および個々の反応を考慮する必要があります。
アプリコットを新鮮に保存することはお勧めできません。冷蔵庫に入れても、治癒力がすぐに失われます。
さらに、栄養士は断固として空腹時に新鮮なアプリコットを飲むことを勧めていません - これは胃粘膜の炎症をはらんでいます。 また、他の多くのジュースとは異なり、アプリコットの蜜は、肉製品、魚介類、揚げ物や脂肪の多い珍味の後に消費されるべきではありません. これは、消化器系の障害と腸の機能不全をはらんでいます。
禁忌
注意して、アプリコットのフレッシュジュースは、徐脈(心拍数が遅い)を持つ人々の食事に導入する必要があります. さらに、医師は、過敏性腸症候群、慢性膵炎、潰瘍と診断された人には、この飲み物にあまり夢中にならないように勧めています.
含有量が多いため、アプリコット ジュースは糖尿病患者には適していません。 また、甲状腺機能低下症や炎症性肝疾患の場合は使用を控えたほうがよいでしょう。
ジュースを作るときは、あんずの種を使わないでください。 好きな子供の珍味は、過剰に使用するとひどい毒に変わる可能性があります.アミグダリンと呼ばれるグリコシドが含まれており、摂取するとシアン化水素酸に変化します. もちろん、核小体を5~6個食べれば大惨事にはなりませんが、大量に摂取すると致命的な結果を招く可能性があります。
美容への応用
さらに、アプリコットジュースは日焼けの優れた治療法です。 前日の日光浴に夢中になりすぎた場合は、急いでそのような「祖母の」救済策をつかまないでください。 絞りたてのアプリコット ジュースに浸した綿棒で患部の皮膚をやさしくこすります。 この手順を1日に数回繰り返すと、炎症と痛みが軽減されます。
前日に蒸し暑い部屋で長時間過ごした場合は、効果的なさわやかなフレッシュマスクを作ることができます. 肌に綿棒でジュースを塗り、乾くまで待ちます。 その後、洗い流さずに重ね塗りします。 この手順を合計 4 回繰り返し、15 時間後に冷たいきれいな水ですすいでください。
乾燥肌の場合は、別のバージョンのマスクが適しています。 四つ折りのガーゼパッドを使用してください。 しぼりたての果汁に浸し、軽く絞って顔になじませます。 布が乾いたら、もう一度湿らせます。 マスクを約30分間保管し、週に3回繰り返します.
成熟した肌には、アプリコットのフレッシュ ジュースとセモリナをベースにしたトニック マスクを用意できます。 塩や砂糖を加えずにセモリナ粉を牛乳で煮ます。 その一貫性は、良質のサワークリームに似ているはずです。 大さじ2杯を別の容器に入れて、よく冷やします。 その後、生の卵黄1個、小さじ1杯、5g、新鮮なアプリコット80gを加えます。 すべての材料をよく混ぜます。 顔に穏やかな動きでマスクを適用し、20分間保持します。 その後、顔を洗います。 ぬるま湯でマスクを洗い流します。 肌がきれいになったら、冷水で顔を洗い流します。
そして最後に、アプリコット ジュースの圧縮は、にきびなどの一般的な美容上の問題に対処するのに役立ちます。 患部を1日2〜3回ネクターで潤滑すると、すぐに肌の状態が大幅に改善されます。
あんずジュースの作り方
季節には、新鮮なアプリコットを簡単に準備できます-これにはブレンダーが必要です。 アプリコットをすすぎ、乾かし、それぞれを半分に割って種を取り除きます。 最も熟した果物だけを選んでください - 骨は少しの努力もせずに果肉から分離する必要があります。 アプリコットの半分をブレンダーで塊が均一になるまで挽きます。 彼らはアプリコットジュースをパルプで飲むことに注意してください-栄養素の最大濃度が含まれているのはその中にあります。 したがって、日当たりの良い果物から新鮮なものをろ過することは習慣的ではありません。 アプリコットからの飲み物には砂糖が加えられていません - それはすでに優れた味を持っています。
また、アプリコットジュースは、将来の使用のために収穫することができ、一年中楽しむことができます. 多くの場合、熱処理中に治癒特性が失われますが、ビタミン欠乏症のリスクが高まる時期でも健康に有益です.
冬に向けてアプリコット ジュースを準備するには、次のものが必要です。果肉入りの新鮮なアプリコット ジュース 3 リットル。 2 のジュース; 砂糖 大さじ3(お好みで)
アプリコットとを混ぜます。 混合物を沸騰させます。 より甘くしたい場合は、この段階で砂糖を加えることもできます。
絶えずかき混ぜながら、弱火で5分間沸騰させます。 その後、滅菌済みの瓶に飲み物を注ぎ、密封します。 瓶を逆さまにして、完全に冷めるまで暖かい毛布で包みます。
ワークは室温で暗所に保管してください。 飲む前に、アプリコットジュースを沸騰した水で希釈して、濃縮度を下げることができます.