妊婦の浮腫

胸のセロリスープ。セロリの茎が付いた香りのよい食用チキンスープ。セロリでチキンスープを調理する方法：ステップバイステップのレシピ

セロリを使った自家製チキンブロスは、最初の温かい料理であるだけでなく、強さ、エネルギー、さらには風邪の治療法の源でもあります。このレシピによるチキンスープは、透明で美しく、おいしいことがわかります。鶏の胸肉を茹でると、皮を取り除いた後、スープはほとんど食事になります。セロリの根や茎をスープに加えると、より豊かで風味豊かになります。

レシピ

材料：

鶏肉500グラム
2リットルの水
にんじん1本
タマネギ1頭
味わう塩
挽いた黒コショウ
にんにく2〜3片
セロリの茎1本
月桂樹の葉
ディルとパセリ

調理方法

鶏肉を洗い、少量の水を加えて沸騰させます。
得られたスープを水気を切り、鶏肉を冷水ですすぎ、鍋に戻し、水を加えて火にかけます。
ブロスが温まったら、少し塩を加え、集めた泡をよく取り除きます。
にんじんの皮をむき、粗いおろし金ですりおろすか、短冊状に切ってスープに入れます。沸騰させ、泡を再びすくい取ります。
タマネギの頭をスープ全体と殻に浸し、よく洗い、余分な鱗を取り除きます。タマネギはスープに黄金色と香りを与えます。
にんにくを細かく刻むか、おろし金ですりおろし、刻んだセロリの茎や根と一緒にスープに加えます。にんにくの焼き過ぎはスープにはっきりとは感じられませんが、スープの味は良くなります。
鶏肉の準備ができるまで、つまり肉が骨から簡単に分離し始めるまで、スープを茹でます。
調理終了の10分前に、必要に応じて、スープを塩こしょうして味を調え、月桂樹の葉を入れます。
火を消す前に、タマネギと月桂樹の葉をスープから取り除きます。

肉汁：＆nbsp |＆nbsp

セロリの利点はすでにどこでもたくさん話されています。若さとエネルギーを与える奇跡の商品！さまざまな食事やベジタリアンメニューに欠かせません。セロリを使ったボディクレンジングジュースのレシピがインターネットに溢れています。セロリは消化器系の機能を改善し、体から毒素を取り除きます。根や茎を使った新鮮な野菜サラダは、若返りの手段として位置づけられています。

セロリは、キッチンで傑作の最初のコースを作成するのに最適です。これは、第一に、あらゆる方法で役立ち、第二に、非常に香りがよいです。今日のランチにはセロリチキンスープをお勧めします。そのようなスープの基本は、成長した鶏肉の素朴な状態の良い肉でなければなりません。さもないと、セロリのすべての利点が失われます。

チキンセロリスープの材料

製品の数-8人分のサービングを作成します。

ストーブで過ごした時間-1時間以内。

鶏胸肉の切り身-0.5kg;

チキンブロス（事前に調理）、または水、または（さらに！）ミルク-2〜2.5リットル;

新鮮なセロリの茎-2〜3個;

にんじん-1個の中型;

ジャガイモ（このレシピではまったく使用できません）-2塊茎;

タマネギ（白または最も一般的なタマネギ）-1つの小さなタマネギ;

にんにく-2つの中型クローブ;

卵麺（自家製より良い）-150-200 g;

バター-50g（揚げ物用）;

スープに伝統的なスパイス（エンドウ豆のすべてのスパイス、黒コショウ、月桂樹の葉）-好きなだけ。

乾燥マジョラム-小さじ半分

通常の塩-好きなだけ;

範囲内で役立つグリーン-あなたの最愛の人を喜ばせるもの（パセリ、ディル、ミント、バジル）。

セロリでチキンスープを調理する方法：ステップバイステップのレシピ

ボリュームたっぷりのスープがお好きな方は、チキンスープを茹でてください（レシピ全体の時間を計算する際に、この時間はカウントされませんでした）。鶏の死骸の骨の部分をとる必要があります。これは通常、他に行く場所がありません。背骨、翼、胸の骨のある部分です。冷水で洗い、鍋に自由に入れられるように切り刻み、火にかけ、スパイス、玉ねぎ、にんにくを少し加えます。調理の最後に、約10分でスープを塩漬けにするのが良いでしょう。それは40分以内に準備されます。その後、スープを濾し、骨からすべての賢明なものを取り除き、切り刻むか、単にそれを処分します。理想的には、それは完全に透明で、色が淡黄色である必要があります。スープ自体は食事ですか？他のすべての食品を置き換える栄養液として、それを別々に使用する場合は、そうです。スープのレシピの基礎として使用すると、料理のカロリー数が大幅に増加するため、もはや存在しません。

ただし、ここではフィレットを使用しているため、軽いスープを作ることもできますが、濃厚ではありません。牛乳をベースにすると、鶏肉（切り身）はもちろん牛乳ではなく、普通の水で事前に茹でる必要があります。それで、フィレットの部分は、事前に洗浄され、細かく切られておらず、水に入れられ（鍋は3リットルの容量が必要です）、ブロススパイスを追加し、30分煮て、鱗を取り除きます。その後、肉を取り除き、スープをろ過し、不要なものをすべて取り除きます。
ゆでた鶏ササミを均等なスライス（プレート）に切り、液体（準備ができたブロスまたはミルク）に入れます。
じゃがいもを立方体に切ります（前洗浄と洗浄後）。ブロスにも送ります。じゃがいもはあまりダイエット製品ではないので、減量のためにセロリを使ったレシピを使用している場合は、じゃがいもを入れない方が良いでしょう。
スープフライの調理：バターで透明になるまで、前に皮をむいたタマネギとニンニクを小さな立方体に刻んで炒めます。これは、透明度の移行の瞬間を逃さないように、非常にゆっくりとした火で行う必要があります。準備ができたら、すりおろしたにんじんを加えます。これも、セロリのように、すりおろす前に皮をむいて洗ったものです。茎を薄い長方形のスライスに切り、鍋に送ります。レシピに従って、一緒に約10〜15分間煮込みます（スープから水または液体だけを追加できます）。準備が整う少し前に、スパイスを揚げ物に入れます-挽いた黒コショウとマジョラム。
完成したローストをスープに加えます。同時に、そこにも麺を入れています。ちなみに、この時点でスープを塩漬けにする時が来ました。
10分後、チキンセロリのスープの準備が整いました-刻んだハーブとサワークリーム（レシピの基礎としてミルクを摂取した場合は実際には必要ありません）と一緒にテーブルで提供できます！

-葉柄セロリ-1〜2本の茎;

-タマネギ（スパイシーではない）-1個小さい;

-にんじん-0.5大または1つの中;

-ジャガイモ-2つの中型塊茎;

-塩、黒コショウ-味わう;

-植物油またはバター-大さじ1。 l;

-ネギ-緑色の部分（またはネギのいくつかのシュート）;

-任意の野菜-完成したスープをドレッシングするため。

強いチキンスープを作ります。肉を手に入れなさい。必要に応じて、透明になるまでスープを濾します。必要なだけ取り、残りは冷凍するか、ソースやグレービーのベースとして使用できます。

鶏肉から肉を取り除き、細かく切るか、そのままにして覆います。

スープを再びストーブに戻し、柔らかくゴロゴロと鳴り始めるまで加熱します。この間に、スープ用の野菜を準備します。ネギの緑色の部分とセロリの小さな茎を細い輪に切ります。

タマネギを小さな立方体に切るか、薄い半分の輪に切ります。

にんじんを細かく刻むか、小さな立方体、小さなスライスに切ります。

じゃがいもを大きな細片に切り、調理中に崩れないようにし、形を保ちます。

沸騰し始めたスープに、じゃがいもストローを移し、再び沸騰させます。火の強さを調整して、鍋の底から小さな泡が上がり、スープがわずかに沸騰するようにします。沸騰が激しい場合、チキンブロスはフレーク状になり、すぐに透明度が失われます。

ジャガイモを柔らかくなるまで調理しておきます。フライパンでバターまたは植物油を熱します。野菜を次の順番で入れます。まず玉ねぎを透明にし、にんじんを加え、にんじんが柔らかくなったらセロリとネギの輪を注ぎます。すべてを軽く揚げる必要がありますが、金色の皮は見られません。

ほぼ調理された野菜をジャガイモと一緒にスープに移し、スープをさらに数分間調理します。調理が終わったら、塩こしょうで味を調えます。火を消し、蓋の下にスープを残して5〜7分間注入します。

完成したスープをドレッシングするには、グリーンを細かく刻みます。鶏肉とセロリのスープをボウルに注ぎ、大きなピンチの野菜を加え、焼きたてのパンまたはライ麦パンと一緒に出します。どうぞお召し上がりください！

ダイエット-prosto.ru

セロリとチキンのスープ

どんな女性もスリムな体型、健康な肌の色、青々とした髪を望んでいます。これはすべて、さまざまなビタミン、ミネラル塩を含み、カロリーがわずかな食品を食べることで達成できます。そのような食べ物の1つがセロリです。それは発癌物質からの体の浄化を伴い、そのジュースを通して体からそれらを洗い流し、それは皮膚の老化を遅らせます。その消化のために、人ははるかに多くのカロリーを必要とし、それは体重減少を伴います。

セロリを茹でることは、そのかけがえのない特性を維持するための最良の方法であり、食事の鶏肉を加えることで、料理の味が独特になります。セロリとチキンのスープを調理するための興味深いレシピを提供します。

セロリとチキンのスープピューレ

鶏の胸肉-2個;
タマネギ-2個;
にんじん-1個;
じゃがいも-1個;
ズッキーニ-1個;
セロリ-2本の茎;
クリーム（脂肪10％）-0.5 l;
塩-味わう;
コショウ-味わう;
緑-味わう。

洗って皮をむいた野菜を立方体に、セロリの茎を細い輪に切ります。加熱したフライパンに植物油を加え、みじん切りにした野菜を広げます。絶えずかき混ぜながら、野菜を中火で20〜25分煮ます。同時に、2リットルの水で、柔らかくなるまで鶏肉を調理します。茹でた鶏の胸肉を取り出して細かく切ります。次に、野菜と一緒に、鶏肉を鍋に戻し、ブレンダーでピューレ状態に粉砕します。生クリーム、塩、こしょうを加えて味を調え、ストーブで5分間加熱します。

スープは刻んだハーブと一緒に出されます。

キャベツ、セロリの根、鶏肉のスープ

白キャベツ-200g;
セロリの根-150g;
鶏ササミ-400g;
ジャガイモ-4塊茎;
甘いブルガリアのコショウ-75g;
にんじん-3個;
タマネギ-1個;
乾燥バジル-10g;
乾燥オレガノ（オレガノ）-60グラム;
塩-味わう;
レモン-1個

洗ったセロリの根をきれいにし、粗いおろし金で挽きます。セロリが暗くならないように、水とレモンジュースを入れます。ゆでた鶏ササミを粗く刻みます。にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを皮をむき、立方体に切ります。コショウから種を取り除き、小さな細片に切ります。沸騰したチキンブロスまたは水（スープのカロリー含有量を減らしたい場合）に、次の順序で材料を入れます：ジャガイモ、コショウ、ニンジン、5分後にチキン、セロリ、タマネギ。スープを茹でた後、バジル、オレガノ、塩を加えます。キャベツは、皮をむいて薄いストリップに切った後、ハーブの5分後に鍋に送ります。ジャガイモが調理されるまで弱火で調理します。火から下ろし、30分ほど放置します。

同様に、鶏肉のスープは茎のセロリから調理することができます。

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セロリとチキンのスープ

セロリとチキンのスープは、体型を気にする子供から大人までお使いいただけます。それは豊かで、非常に簡単で便利であることがわかりました。そしてセロリは速い新陳代謝を促進します。

材料

鶏もも肉2〜3個
じゃがいも2個
電球1個
にんじん1個
セロリの茎3-4個
パセリ-味わう
塩-味わう
コショウ-味わう
植物油大さじ2〜3。スプーン
水1リットル

準備の説明：

鶏肉とセロリのスープはどうやって作るのですか？ 1.鶏もも肉をすすぎ、ソースパンに入れます。その中に1リットルの冷水を注ぎます。火をつけて沸騰させます。スロットスプーン、塩、コショウで泡を取り除きます。中火に弱火にし、さらに20〜25分煮ます。 2. 25分後、鶏肉が調理されたら（肉が柔らかくなり、骨から離れます）、太ももを別のプレートに移します。ブロスを濾して鍋に戻します。 3.じゃがいもとにんじんをすすぎ、皮をむきます。パセリとセロリの茎をすすぎます。電球を掃除します。 4.にんじんをリングまたはハーフリングにカットします（サイズによって異なります）。じゃがいも、玉ねぎ、セロリを立方体に切ります。パセリを刻む。 5.スープを中火にかけ、みじん切りにしたジャガイモを入れます。このとき、セロリ、にんじん、玉ねぎを植物油で柔らかくなるまで炒めます。次に、ジャガイモのスープに野菜を追加します。塩、こしょう、沸騰させ、6〜7分煮る。 6.骨から鶏肉を取り除きます。野菜と一緒にスープに加えます。さらに数分間沸騰させます。 7.完成したスープに刻んだパセリを加え、火を止め、蓋の下で8〜10分間醸造します。セロリとチキンのスープができました。」クルトンまたはパンを添えてください。どうぞお召し上がりください！

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セロリ入りチキンスープ。ステップバイステップの写真でレシピ

セロリが苦手な方でも、チキンフォンに入れてみてください。おそらく、あなたはこの健康的な野菜に対するあなたの態度を再考するでしょう。熱処理後、馬のセロリの鋭い味も柔らかくなり、葉柄は完全に柔らかく柔らかくなります。もちろん、ビタミンの一部は失われますが、それでも何かが残っているので、野菜の選択がそれほど多くない冬には、セロリを無視するべきではありません。

セロリレシピのチキンスープ.

-500グラムの鶏肉（鶏肉、切り身、翼-何を食べるか）

-大きなニンジン1本

-小さな玉ねぎ1個

-少しバター

-パセリまたはディル

肉に3リットルの冷水と塩を注ぎ、中火にかけます。沸騰したら泡を取り除き、火を最小限に抑え、肉の準備ができるまで調理します。スープの準備ができたら、ジャガイモを立方体または細片に切ります。

スープに入れて、もう一度沸騰させます。弱火で10分茹でます。

セロリを粗い繊維から解放してください。葉柄をいくつかの部分に切り、ナイフできれいにします（皮膚の薄い層を切り取ることができます）。次に、小さな立方体に切り刻みます。

皮をむいた玉ねぎも細かく刻みます。

にんじんを立方体または棒に切ります。

にんじんをスープに加えます。茹でた瞬間からさらに5〜7分煮ます（にんじんは柔らかくなるはずです）。

野菜が調理されている間、フライパンで少しバターを熱します。セロリと玉ねぎを加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。炒めすぎないでください。玉ねぎが軽く金色になり始めたらすぐに鍋を火から下ろします。

揚げ玉ねぎとセロリをスープに加えます。さらに3〜5分間低沸騰で調理を続けます。調理の最後に、必要に応じてスープを試してください-塩、挽いたコショウで味付けするか、乾燥ハーブ（バジル、オレガノ）を追加することができます。

準備ができて注ぐ セロリ入りチキンスープ皿に、肉の各部分と細かく刻んだ野菜の大さじを追加します。チキンスープはサワークリームと一緒に出すことができます。

アドバイス。スープの美しい色のために、それにターメリックのピンチを加えることができます-これは味に影響を与えません、そして完成したスープの色は非常に食欲をそそり、明るくなります。または、粗いおろし金でにんじんをすりおろし、玉ねぎとセロリと一緒に炒めます。これにより、スープの色も明るくなります。スパイスとスパイスに関して-セロリには独自のかなり特定の味があるので、ここではあなたの裁量で選択してください。

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セロリに無関心な人はいないと思います。セロリが大好きな人もいれば、我慢できない人もいます。これは、セロリの風味が強く、セロリを使用する料理の主流はこの風味だからです。ルートセロリはマイルドな味と香りがあり、グリーンと茎は明るいです。

今日は、鶏肉とセロリの茎で香りのよい軽いスープを作ることをお勧めします。低カロリーでありながら、このスープはとても満足感があり、おいしいです。

リストにあるセロリとチキンのスープを作るための製品を取ります。白菜は白菜に置き換えることができますが、硬いので少し早めに入れる必要があります。スパイスは黒胡椒のみを使用しました。

ソースパンに水を入れ、鶏肉を沸騰させます。今日、私はスープのために半分の骨付き胸を取りました。沸騰させ、泡を取り除き、玉ねぎとにんじんを入れ、立方体に切ります。味わう塩。

激しい沸騰を避けて、中火でスープを調理します。このとき、じゃがいもを皮をむきます。茹でてから10分後、さいの目に切ったジャガイモまたはスライスしたジャガイモを、慣れているように鍋に加えます。

じゃがいもが沸騰している間に、セロリの茎を2〜3mmのスライスに切ります。セロリをボウルに入れます。

再び沸騰するのを待ち、その間に白菜を切りましょう。

スープにキャベツを入れましょう。

少し沸騰させ、スープを5分間沸騰させます。鶏肉を取り出し、立方体に切ります。トマトを細かく刻むか、すりおろします。鶏肉を鍋に戻し、トマトを加えます。コショウで味わうことができますが、プレートで行うこともできます。

火を止め、スープを5分間醸造します。鶏肉とセロリのスープができました！香ばしくて美しくてとても美味しいこのスープは、きっとあなたの愛する人を喜ばせるでしょう。

お気に入りのハーブを飾ってお召し上がりください。どうぞお召し上がりください！健康の準備を！

セロリとチキンのスープピューレ

材料：

鶏の胸肉-2個;
タマネギ-2個;
にんじん-1個;
じゃがいも-1個;
ズッキーニ-1個;
セロリ-2本の茎;
クリーム（脂肪10％）-0.5 l;
塩-味わう;
コショウ-味わう;
- 味。

料理

スープは刻んだハーブと一緒に出されます。

キャベツ、セロリの根、鶏肉のスープ

材料：

白キャベツ-200g;
セロリの根-150g;
鶏ササミ-400g;
ジャガイモ-4塊茎;
甘いブルガリアのコショウ-75g;
にんじん-3個;
タマネギ-1個;
乾燥バジル-10g;
乾燥オレガノ（オレガノ）-60グラム;
塩-味わう;
レモン-1個

料理

洗ったセロリの根をきれいにし、粗いおろし金で挽きます。セロリが暗くならないように、水とレモンジュースを入れます。ゆでた鶏ササミを粗く刻みます。にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを皮をむいて切るキューブ。コショウから種を取り除き、小さな細片に切ります。沸騰したチキンブロスまたは水（スープのカロリー含有量を減らしたい場合）に、次の順序で材料を入れます：ジャガイモ、コショウ、ニンジン、5分後にチキン、セロリ、タマネギ。スープを茹でた後、バジル、オレガノ、塩を加えます。キャベツは、皮をむいて薄いストリップに切った後、ハーブの5分後に鍋に送ります。ジャガイモが調理されるまで弱火で調理します。火から下ろし、30分ほど放置します。