الشمندر هو جذر معدل. نظام الجذر وأنواعه. تعديلات الجذر. المحطة – جذور على شكل لوحة

في معظم النباتات، تؤدي الجذور وظيفتين رئيسيتين - دعم وتغذية التربة، ولها بنية طبيعية. لكن في بعض النباتات، خلال عملية التطور، تغيرت الجذور وبدأت في أداء وظائف إضافية.

تتميز تعديلات الجذر التالية:

• جذور التخزين
• الجذور الهوائية
  • جذور طوالة
  • جذور داعمة على شكل لوح
  • جذور نباتية
  • جذور التنفس
• جذور مصاصة
• جذور المقطورة
• تراجع الجذور

جذور التخزين

في بعض النباتات المعمرة، تصبح وظيفة تخزين الجذر هي الوظيفة الرئيسية. تسمى هذه الجذور جذور التخزين. يسمح إمداد العناصر الغذائية للنبات بالبقاء على قيد الحياة في موسم البرد. هناك نوعان من جذور التخزين - الخضروات الجذرية والأقماع الجذرية.

الجذورتتشكل بسبب نمو الجذر الرئيسي والجزء السفلي من الساق. في بعض النباتات (البنجر، الفجل، اللفت) يتم ترسيب الجزء الأكبر من العناصر الغذائية الاحتياطية (النشا والسكر والأملاح المعدنية والفيتامينات) في الجزء الجذعي من المحصول الجذري، والجذر نفسه هو الجزء السفلي منه، حيث الجذور الجانبية يطور. وفي النباتات الأخرى (الجزر والبقدونس)، تترسب العناصر الغذائية الاحتياطية في حمة الجذر. تحتوي الخضروات الجذرية على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى ولها أهمية اقتصادية كبيرة. يؤكل الكثير منهم نيئًا ومسلوقًا ومطهيًا ومجففًا ومعلبًا (الجزر والبنجر والفجل واللفت والفجل والبقدونس). تعتبر الخضروات الجذرية العصير طعامًا قيمًا للحيوانات الأليفة.

المخاريط الجذرية- هذه هي نموات الجذور الجانبية أو العرضية في نظام الجذر الليفي. تتشكل مخاريط الجذر من الداليا والبطاطا الحلوة والتشيستياك والأوركيس والعديد من النباتات الأخرى. في بعض الأحيان تسمى مخاريط الجذر درنات الجذر.

تتشكل براعم عرضية على المخاريط الجذرية تعمل على التكاثر الخضري.

الجذور الهوائية

جذور طوالة

الجذور الثابتة (الجذور الداعمة) هي جذور عرضية تنمو من جذع النبات وتعمل على تقويتها بشكل أكبر على التربة. في النباتات التي تعيش في مناطق الفيضانات والمد والجزر، ترفع الجذور المرتكزة النباتات فوق الماء وتقوم أيضًا بوظيفة الجهاز التنفسي. تتشكل جذور الركيزة في مجتمعات نباتية خاصة بالغابات الاستوائية - أشجار المانغروف، وكذلك في بعض الأشجار الاستوائية وأشجار النخيل، وحتى في الذرة. مثال على الجذور المرتكزة هو أيضًا شكل حياة خاص من اللبخ - البانيان.

جذور داعمة على شكل لوح

على عكس الجذور طوالة، فإن الجذور الخشبية هي جذور جانبية. تقع على سطح التربة أو تبرز فوقها، وتشكل نواتج مسطحة توفر دعمًا إضافيًا للشجرة. تعتبر الجذور على شكل لوح من سمات الأشجار الاستوائية الكبيرة.

جذور نباتية

النباتات الهوائية هي نباتات تعيش على الأشجار. تتدلى الجذور الهوائية للنباتات الهوائية بحرية في الهواء، وتمتص الرطوبة - قطرات المطر أو الندى بغطاء خاص من القماش - القطيفة. تشمل النباتات الهوائية بساتين الفاكهة التي تعيش في الغابات الاستوائية.

الجذور التنفسية (الحوامل الرئوية)

تتشكل جذور الجهاز التنفسي في الأشجار التي تنمو في التربة المغمورة بالمياه أو التي تفتقر إلى الأكسجين. أنها تنمو صعودا من الجذور الجانبية تحت الأرض. وتتمثل المهمة الرئيسية لجذور الجهاز التنفسي في توفير الأكسجين للأجزاء الموجودة تحت الأرض من النبات. يخترق الأكسجين من خلال العدس الكبير الموجود على جذور الجهاز التنفسي.

الجذور الماصة (هاستوريا)

بعض النباتات الزاحفة، مثل اللبلاب والفانيليا وبعض أشجار اللبخ، لها جذور زائدة. هذه هي جذور عرضية معدلة، يمكن للنبات من خلالها أن يلتصق بأي سطح، حتى الحجارة العارية، وبالتالي يسلط الضوء على الأوراق.

تراجع الجذور

يعد هذا التعديل للجذور، مثل تراجع الجذور، سمة مميزة للعديد من البصل والغابات والزعفران والعديد من بساتين الفاكهة والنباتات المائية وما إلى ذلك. يمكن أن تقصر الجذور المتراجعة، بسبب بنيتها الخاصة، بنسبة 10-70٪ وتتراجع البصيلات. ، الديدان، الجذور، الخ. د تحت الأرض، مما يحمي النباتات من التجمد في الشتاء. خارجيًا، الجذور المتراجعة سميكة، مع تصدعات عرضية.

المرتبطة بالتكيف لأداء وظائف معينة. في الجذور المخزنة (المحاصيل الجذرية، الدرنات الجذرية) تتراكم العناصر الغذائية للبقاء على قيد الحياة خلال الفترات غير المواتية (الباردة أو الجافة). وبمساعدة الجذور الماصة، تمتص النباتات الطفيلية العناصر الغذائية والماء من النباتات المضيفة.

وبالتالي، يمكن تعديل الجذور وأداء وظائف مختلفة. ومع ذلك، من الممكن دائمًا تحديد أن هذا هو الجذر من خلال غياب الأوراق ووجود غلاف يغطي النسيج التعليمي القمي.

إذا كانت الجذور تؤدي وظيفة تخزين العناصر الغذائية، فإنها تصبح سميكة ولحمية وتشكل محصولًا جذريًا. عندما تأكل اللفت أو البنجر أو الجزر، فإنك تأكل الجذر الممتد مع العناصر الغذائية المخزنة فيه.

الجزء السفلي من المحصول الجذري، بأصله، هو الجذر الرئيسي، والجزء العلوي هو الجذع (الشكل 106). تتشكل المحاصيل الجذرية في النباتات البينالية. تترسب العناصر الغذائية الاحتياطية (النشا والسكريات وما إلى ذلك) في الجذر الرئيسي بحلول نهاية السنة الأولى من العمر. في العام التالي، بعد أن يقضي المحصول الجذري فترة الشتاء، يتم إنفاق هذه المواد على تكوين ونمو السيقان والأوراق والزهور. تتشكل المحاصيل الجذرية في العديد من نباتات الخضروات والأعلاف: الجزر. البنجر واللفت والفجل والفجل وما إلى ذلك.

في نباتات الدالياس والتشيستياك والبنفسج الليلي والبطاطا الحلوة وغيرها، يتم تنفيذ وظيفة التخزين بواسطة جذور جانبية أو عرضية سميكة. يطلق عليهم اسم مخاريط الجذر أو درنات الجذر (الشكل 107).

تؤدي الجذور التنفسية وظيفة تزويد النبات بالأكسجين بشكل إضافي. وتتكون، على سبيل المثال، في الصفصاف الهش إذا كان ينمو على طول ضفاف الأنهار الموحلة. وتنمو هذه الجذور عموديًا إلى أعلى حتى تصل إلى سطح التربة. من خلال المساحات بين الخلايا لجذور الجهاز التنفسي، يتحرك الهواء إلى جذور أعمق، والتي تكون في ظروف نقص الأكسجين. وتتكون الجذور التنفسية أيضًا في بعض الأشجار الاستوائية التي تنمو في التربة المستنقعية. المواد من الموقع

في اللبلاب، يتم تعديل الجذور العرضية إلى مقطورات، مما يساعد على رفع الجذع على طول الدعم الرأسي. تسمح هذه الميزة باستخدام اللبلاب في البستنة العمودية.

الهدال عبارة عن شجيرة خضراء صغيرة كثيفة ذات أوراق جلدية تجلس عالياً على أغصان الحور والقيقب وتشبه الأعشاش.

يوجد في هذه الصفحة مواد حول المواضيع التالية:

الغرض من الدرس: التعرف على تنوع الجذور.

مهام:

1. دراسة الجذور المعدلة.
2. تعرف على أهميتها العملية.
3. اكتشف أن الجذور المعدلة هي نتيجة تكيف النباتات مع الظروف المعيشية.

معدات: الجزر المحاصيل الجذرية، البنجر، اللبلاب، الجداول، خريطة السفر.

خلال الفصول الدراسية.

1. اللحظة التنظيمية.

2. التحقق من الواجبات المنزلية. المسح الشفهي.

3. دراسة موضوع جديد.

ما هي أنواع الخيول التي تعرفها؟

ما هي الوظائف التي تؤديها الجذور؟

الجميع يدرك جيدًا وظائف الجذور. أنها تحمل النباتات في التربة وتمتص الماء والمعادن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للجذور أداء عدد من الوظائف الأخرى التي لا تقل أهمية ومثيرة للاهتمام. وهذا غالبا ما يؤدي إلى تغييرات هيكلية ووظيفية.

سنتعلم اليوم في الدرس كيف تتغير جذور النباتات المختلفة فيما يتعلق بالوظائف التي تؤديها. وأنا أدعوك للذهاب في رحلة. تنتظرني أنا وأنت العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام وغير المتوقعة على طول الطريق.

1. المحطة – الجذور- المخازن.

دعونا نتذكر جذور التخزين. تتطور الجذور السميكة واللحمية في العديد من النباتات. دعونا معرفة أي منها.

أ) هل المنجل نفسه في الأرض في الشارع؟ (جزرة).

ب) جولة، وليس شهرا
أصفر وليس زيت
بذيل وليس فأر (اللفت).

س) ما هذا، لقد نبت في الأرض
سميكة من الأعلى، وضخمة من الأسفل،
إنه أحمر (البنجر).

بشكل صحيح، هذه هي جذور البنجر والجزر والفجل والفجل - وهي مرتبطة بالوظائف التي تؤديها (التخزين). تشمل هذه الجذور جذر البقدونس - وهو جذره الصنبوري. يتم تخزين الكربوهيدرات بشكل أساسي في مثل هذه المخازن: النشا والسكر. في بعض النباتات، على سبيل المثال، البنجر والجزر، يكون لعضو التخزين طبيعة مورفولوجية مزدوجة: الجزء العلوي يتكون من تحت الفلقة، والجزء السفلي يتكون من جذره الخاص (يفحص الأطفال محاصيلهم الجذرية، ويجدون تحت الفلقة وجذرًا عليهم).

بالإضافة إلى المحاصيل الجذرية، هناك تعديلات أخرى على الجذر مرتبطة بوظيفة التخزين. على سبيل المثال، الدرنات الجذرية. تتشكل نتيجة سماكة الجذور العرضية، ويحدث ذلك في الداليا والبطاطا الحلوة. يُزرع اليام، أو البطاطا الحلوة، في البلدان الاستوائية وشبه الاستوائية. جذورها الجانبية المتضخمة والدرنية السميكة تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية ولها طعم حلو. وفي بعض البلدان يعتبر نباتًا غذائيًا أساسيًا.

يمكن أن تعمل الجذور ليس فقط على تخزين العناصر الغذائية، ولكن أيضًا على تخزين المياه. يتم التعبير عن هذه الوظيفة بشكل جيد بشكل خاص في بساتين الفاكهة الاستوائية. يتكون الجزء الخارجي من اللحاء الذي يتدلى أسفل الجذور الهوائية العرضية لهذه النباتات من خلايا كبيرة يمكنها امتصاص الماء مثل الإسفنج. وعندما يهطل المطر، تمتلئ هذه الخلايا بالماء، الذي يستخدم بعد ذلك لتلبية احتياجات النبات.

2. المحطة – جذور الجهاز التنفسي.

الأشجار الاستوائية التي تعيش في تربة فقيرة بالأكسجين، والتي تعيش في مستنقعات المياه العذبة الاستوائية، تطور جذورًا تنفسية خاصة. ممثل هذه النباتات هو السرو. أنها تتطور من جذور جانبية تحت الأرض وتنمو عموديا إلى أعلى، وترتفع فوق الماء أو التربة. بعض الأشجار لها جذور تتنفس على شكل الركبتين أو الحلقات. وتكمن أهميتها في تزويد الأجزاء الموجودة تحت الأرض بالهواء. ما يساهم في التقشر المستمر للحاء. إلا أن لحيات كاملة ذات جذور رفيعة تتشكل على سطح التربة على الجذور التنفسية، وهي تشكل قوة الشفط للجهاز الجذري.

3. المحطة – الجذور المرتكزة.

غالبًا ما توجد في أنواع من جنس Pandanus وهي تكيف مهم للعيش في ظروف الرياح القوية وأحيانًا الأعاصير على الجزر المحيطية الاستوائية. ترجع قدرة هذه الجذور على تحمل الأحمال الثقيلة إلى وجود أنسجة ميكانيكية في الأجزاء المركزية والمحيطية. تمتد جذور الركيزة من الجذوع وتشكل جذور عرضية بعد غرسها في الأرض. لا يحتوي نبات الباندانوس على جذر وتدي، والنبات بأكمله مدعوم بجذور ثابتة، مثل الركائز، تؤدي هذه الجذور وظيفة تزويد النبات بالمياه وجميع المعادن. يمكن لمتاهة الباندانوس التي تدعمها جذورها أن تشكل غابة بأكملها. تتطور جذور الركيزة في أشجار اللبخ والبانيان، حيث لا تنمو جذورها العرضية العديدة من الجذع، ولكن من الفروع، وتصل إلى التربة، وتطور نظام الجذر الخاص بها وتنمو شجرة بانيان واحدة في بستان كامل، والذي يمكن أن يشغل مساحة عدة مئات من الأمتار المكعبة أو أكثر. ينص الوصف القديم على أن مفارز من 6 إلى 7 آلاف محارب استراحوا في ظل شجرة لبن واحدة. كان لهذا العملاق 4300 جذعًا مكونة من جذور مرتكزة. توجد في الهند شجرة بانيان تحتوي على 3000 جذر كبير و3000 جذر صغير. ويبلغ ارتفاع هذه الشجرة أكثر من 60 م، وعمرها 3000 سنة.

4. المحطة – جذور على شكل لوح.

هذه الجذور مميزة للأشجار الكبيرة في الغابات الاستوائية المطيرة. هذه التكوينات عبارة عن جذور جانبية بارزة فوق سطح التربة. تشبه هذه الجذور ألواحًا مسطحة متكئة على شجرة. في الغابات الاستوائية المطيرة، تتجاوز الجذور ذات الشكل الخشبي عند قاعدة الشجرة طول الإنسان. ومن المثير للاهتمام أن هذه الأشجار تفتقر إلى جذر رئيسي وأن نظام الجذر بأكمله يتكون من جذور جانبية سطحية.

5. المحطة – جذور المقطورة.

اللبلاب والنباتات المتسلقة الأخرى لها جذور جذرية عرضية. تتشكل على جانب الجذع المواجه للشجرة أو أي دعم آخر. أنها تساهم في تعلق النبات وتقدمه على ركائز مختلفة. تتغلغل في الشقوق أو الشقوق، وتتكاثف، وتسد الثقب مثل سدادة مُجهزة جيدًا، وتثبت النبات بقوة على دعمه. إذا صادفت جذور اللبلاب سطحًا أملسًا، فإنها تظهر قدرات تثبيت مذهلة للغاية. تتوسع نهاية الجذر وتفرز عصيرًا لزجًا يلتصق بقوة بالسطح. الجذور السفلية ملتصقة، والصغار يبحثون عن دعم جديد. وببطء يسير اللبلاب بجذوره على طول السطح.

6. المحطة – سحب الجذور.

تعتبر هذه الجذور نموذجية للنباتات الجذرية والبصلية والدرنية مثل زهور التوليب. هذه الجذور أطول من الجذور العادية، وفي نهاية موسم النمو تبدأ في التقصير وتسحب القرع تدريجياً إلى عمق الأرض.

هل تعلم أن جذور الهندباء البرية تتقلص قبل فصل الشتاء، وتسحب طوق الجذر بمقدار 1-3 وحتى 5 سم تحت الأرض. يدور جذرها حول محورها ويلتوي ويصبح أقصر.

7. المحطة – براعم الجذر.

في النباتات، تشارك الجذور في التكاثر الخضري. براعم الجذر تتطور من براعم عرضية. يمكن ملاحظة براعم الجذور هذه في البرقوق والأرجواني والفجل. في الحشائش الضارة، تؤدي القطع الصغيرة المقطوعة أثناء زراعة التربة إلى ظهور نباتات جديدة، مما يجعل من الصعب جدًا السيطرة عليها.

4. التوحيد.

يوجد رسم لزهرة التوليب على السبورة. عليك أن تقرأ ما أراد الخزامى أن يقوله.

1. (ج) – ما هو النبات الذي يستطيع المشي على الجدران ؟ - لبلاب.
2. (ع) – نبات نباتي ذو جذر وتدي؟ - بَقدونس.
3. (أ) – شجرة استوائية – بستان تدعمه جذور؟ - بانيان.
4. (ج) – محصول الخضروات الجذرية؟ - اللفت.
5. (ط) - نبات المنغروف ذو الجذور المرتكزة؟ - بندانوس.
6. (ب) – هل النباتات نباتات نباتية ذات جذور هوائية؟ - زهرة الأوركيد.
7. (س) – ما هي النباتات التي لها جذور قابلة للسحب؟ - منتفخ.
8. (ج) - ما هي النباتات التي لها جذور ماصة؟ - البرقوق، أرجواني، الفجل.
9. (أ) – ما هي الجذور التي تميز أشجار الغابات الاستوائية المطيرة؟ - على شكل لوح.
10. (م) – ما هي النباتات التي تشكل جذور تخزينية؟ - الجزر، البنجر، اللفت.

5. ملخص الدرس.

الواجبات المنزلية (اختر مواد مثيرة للاهتمام حول الجذور).

أصناف الجزر الأبيض والخضروات الجذرية: أ - الجولة المبكرة؛ ب - الطالب

لجذر النبات العديد من الوظائف. وأهمها لحياة النبات احتباس النبات في التربة وامتصاص الماء مع المعادن الذائبة. بالإضافة إلى الجذور المذكورة أعلاه، فإنها تميل أيضًا إلى أداء عدد من الوظائف الأخرى، وهذا هو سبب تغير بنيتها. بسبب التحول، يفقد الجذر المعدل تشابهه مع الجذر العادي.

في بعض النباتات البينالية (اللفت والبقدونس والجزر) يتحول الجذر إلى خضروات جذرية، وهو جذر عرضي سميك. يشارك الجذر الرئيسي والجزء السفلي من الجذع في تكوين محصول الجذر. في هيكل محصول الجذر، المكان الرئيسي ينتمي إلى أنسجة التخزين.

تحتوي العديد من كاسيات البذور على درنات جذرية (أو مخاريط جذرية) على جذورها. يرتبط أصلهم بسماكة الجذور العرضية والجانبية. الدرنات الجذرية هي خزان للمواد الغذائية. كما أنها تستخدم للتكاثر الخضري للنباتات.

الجذور الخطافية هي نوع من الجذور العرضية التي تسمح للنبات بالارتباط بسهولة بأي دعم. تم العثور على هذه الجذور في اللبلاب وغيرها من النباتات المتسلقة.

من الظواهر المذهلة في الطبيعة الجذور المرتكزة التي تعمل كدعم للنبات. تتمتع هذه الجذور بالقدرة على تحمل الأحمال الثقيلة بسبب وجود الأنسجة الميكانيكية في جميع أقسامها. توجد في نباتات جنس البانداوس، التي تنمو في الجزر المحيطية في المناطق الاستوائية، حيث تسود رياح الأعاصير القوية.

الأشجار الاستوائية التي تنمو في التربة المستنفدة للأكسجين ومستنقعات المياه العذبة الاستوائية لها جذور هوائية (تنفسية). هذه جذور جانبية تقع فوق سطح الأرض. بفضل الجذور الهوائية، يمتص النبات الأكسجين والماء من الهواء في ظروف الرطوبة العالية. وبالتالي، توفر جذور الجهاز التنفسي وظيفة التنفس الإضافي.

الميكوريزا هو تعايش بين جذور النباتات العليا ذات الخيوط الفطرية. وهذا المعاشرة مفيدة لكلا الكائنين، حيث يتلقى الفطر مواد عضوية جاهزة من النبات، ويمتص النبات الماء والمعادن من الفطر. غالبًا ما توجد الميكوريزا على جذور النباتات العليا، وخاصة الخشبية منها. يمكنك اعتبار الخيوط الفطرية المتشابكة مع جذور الأشجار السميكة بمثابة شعيرات جذرية، حيث أن وظائفها متشابهة.

يمكن للنباتات أيضًا أن تتعايش بشكل مفيد مع البكتيريا المثبتة للنيتروجين. هذه هي الطريقة التي تظهر بها العقيدات البكتيرية على جذور النباتات العليا - وهي جذور جانبية معدلة لها تكيفات للتعايش مع البكتيريا. من خلال الشعر الجذري، تدخل البكتيريا الجذور الشابة وتثير تكوين العقيدات. ويتمثل دور هذه البكتيريا في تحويل النيتروجين الموجود في الهواء إلى الشكل المعدني بحيث يصبح متاحاً لامتصاصه بواسطة النباتات. توفر النباتات الحماية للبكتيريا من الأنواع المتنافسة من بكتيريا التربة. تتغذى البكتيريا أيضًا على مواد من جذور النباتات العليا. تم تسجيل ظهور البكتيريا العقدية، بشكل رئيسي على جذور النباتات من العائلة البقولية. لذلك يتم إثراء بذور البقوليات بالبروتين، وفي الزراعة يستخدم ممثلو هذه العائلة في دورة المحاصيل لإثراء التربة بالنيتروجين.

سوف تتعرف على الأنظمة الجذرية للنباتات ووظائفها، وعن النتائج المترتبة على أداء الجذور لوظائف غير عادية بالنسبة لها.

هناك حاجة للجذور لامتصاص المواد. وأيضاً من أجل ماذا؟

نظام الجذر هو المجموعة الكاملة لجذور النباتات. يعتمد ظهور أنظمة الجذر على ظروف النمو وكيفية تكيف النبات مع هذه الظروف (الشكل 77).

توجد جذور بعض النباتات فقط في الطبقة السطحية من التربة، ويبلغ سمكها عدة سنتيمترات (الشكل 77، هـ)، وبالتالي فإن الجذور السطحية لبعض أنواع الصبار تصل إلى عمق يصل إلى 30 مترًا، فهي قادرة على يتجمع الندى من مساحة كبيرة، ففي الصحراء يوجد ماء، يتساقط في الصباح، ولا يتغلغل في عمق التربة ويتبخر بسرعة. في أشجار الغابات المطيرة الاستوائية، تتمتع الجذور السطحية بالوقت الكافي لالتقاط المعادن التي تكونت أثناء التحلل السريع للغاية لأجزاء النباتات الميتة. ومع ذلك، فإن الجذور عادة ما تصل إلى أعماق أكبر. وهكذا، في الشعير وبذور اللفت الشتوية تتعمق إلى ما يقرب من 3 أمتار، في العنب - حتى 16 م، وبعض النباتات الصحراوية، من أجل الوصول إلى طبقات المياه الجوفية في التربة، تعمق جذورها إلى 30-50 م.

تتكيف الجذور الهوائية للوجود في الهواء* وهي سمة مميزة لمعظم بساتين الفاكهة وغيرها من سكان الغابات الاستوائية المطيرة (الشكل 81\au النباتات الداخلية - لمونستيرا. تمتص الجذور الهوائية الماء أثناء هطول الأمطار ليس عن طريق شعر الجذر، ولكن عن طريق الأنسجة الإسفنجية الخاصة .

تتطور الجذور التنفسية (الشكل 82) في النباتات في الموائل المغمورة بالمياه، حيث لا يوجد ما يكفي من الهواء في التربة لضمان تنفس نظام الجذر. في مثل هذه النباتات، يبرز جزء من الجذور فوق السطح ويضمن تبادل الغازات. على سبيل المثال، في السرو المستنقع، تكون الجذور التنفسية على شكل مخاريط يزيد ارتفاعها عن متر واحد.

تتطور الجذور الداعمة (الشكل 83) عند قاعدة جذوع النباتات الطويلة حيث يكون ذلك ضروريًا لضمان استقرار النبات. وبالتالي، بفضل الجذور الداعمة ذات الشكل الخشبي، لا تسقط الأشجار الاستوائية العملاقة، التي تكون أنظمة جذرها سطحية. وفي حقولنا يمكن رؤية الجذور الداعمة في الذرة.

المحصول الجذري هو تعديل يتشكل نتيجة لسماكة وتراكم العناصر الغذائية في ثلاثة أعضاء للنبات الصغير في وقت واحد - الجذر الرئيسي والفلقة الفرعية وقاعدة اللقطة الرئيسية. تسمح الخضروات الجذرية للنبات بالبقاء على قيد الحياة في ظروف غير مواتية. لقد استخدم الناس منذ فترة طويلة الخضروات الجذرية في الغذاء وقاموا بتطوير العديد من الأصناف المزروعة المختلفة: البنجر والجزر. البقدونس والكرفس والفجل والفجل.

علامة الجزء الجذري لمحصول الجذر هي الجذور الجانبية مرتبة في صفوف.

الرقبة، التي تشكلت من هيبوكوتيلدون سميكة، لها سطح أملس. وعلى رأس المحصول الجذري (القاعدة السميكة للبرعم الرئيسي) توجد ندوب من الأوراق الميتة (الشكل 84).

تم تطوير الأجزاء الثلاثة بالتساوي تقريبًا في محصول جذر الكرفس (الشكل 85. أ). لكن في الجزر (الشكل 85، ب) والبقدونس، يكون لمحصول الجذر رأس صغير جدًا، وتكون الرقبة الناعمة مرئية فوق سطح التربة، ويتكون الجزء الرئيسي من جذر سميك. في الفجل (الشكل 85.ج)، يكون كل جذره الناعم تقريبًا عبارة عن فلقة فرعية سميكة. لذلك، لا يمكن زرع بذور الفجل بعمق - فالحصاد سيكون ذو نوعية رديئة.

الاستنتاجات

1. تشكل جذور النبات نظامًا جذريًا يعتمد تركيبه على ظروف نمو النبات.

2. يؤدي أداء الجذر لوظيفة محددة إلى إجراء تعديلات عليها.

3. يمكن أن يكون الجذر المعدل جزءًا لا يتجزأ من محصول الجذر، والذي يشارك أيضًا في تكوينه تحت الفلقة واللقطة الرئيسية.

المصطلحات والمفاهيم التي من المهم معرفتها

نظام الجذر، تعديلات الجذر، الدرنات الجذرية، الجذور الماصة، الجذور الهوائية، الجذور التنفسية، الجذور الداعمة، الخضروات الجذرية.

أسئلة التحكم

1. ما هو نظام الجذر؟

2. ما هي تعديلات الجذر؟

3. ما هي التعديلات الجذرية التي تعرفها، وكيف تختلف عن جذور النباتات النموذجية في البنية والوظيفة؟

4. كيف تختلف الخضروات الجذرية عن درنة الجذر؟

مهام

رتب الجدول: حدد المراسلات بين أسماء النباتات وتعديلات جذورها ووظائفها. اكتب صفوفًا من ثلاثة أرقام في دفتر ملاحظات.

النباتات	تعديلات الجذر	وظائف تعديل الجذر
1. الداليا	1. الجذور المصاصة	1. تبادل الغازات الإضافية
2. الذرة	2. الجذور الهوائية