韓国人参のサラダ。 韓国人参のサラダ「グランド」。 韓国人参と冷製スモークチキンのサラダ
アレクサンダー・グシュチン
味は保証できませんが、熱くなります:)
コンテンツ
ロシアとCIS諸国では、韓国料理は非常に人気があり、主にソビエトの韓国人、いわゆる「コレ・サラム」によって知られています. その中で人気のある料理の 1 つは、準備が簡単な韓国風のニンジン サラダです。主なことは、適切なレシピを選択することです。 ニンジンとも呼ばれるこのスパイシーな食べ物は、サラダやシャワルマなどの添加物として使用できます。 また、おつまみとしてもよく使われますが、調味料や酢の含有量が多いため、少量で行うのがベターです。
韓国語でニンジンを調理する方法
料理を始める前に、写真の有無にかかわらず、自宅で韓国風ニンジンの適切なレシピを選択してください。 おろし器を用意しますが、おろし器がない場合は、よく切れる包丁で野菜を千切りにします。 料理を本当に美味しくするには、新鮮でジューシーな根菜を選びましょう。 韓国のニンジンのほとんどすべてのレシピには、酢、塩、粗挽き唐辛子の存在が含まれます. 砂糖も加え、時にはごま油も加える。 ニンジンを調理する方法の質問に答えるには、一連の簡単なアクションを読んでください。
- まず、生のニンジンを小さなストリップに切り刻むか、おろし金を使用する必要があります。
- 次に、ベースに砂糖、塩をふりかけ、酢をふりかけます。 得られた塊を完全に混合します。
- 次に、サラダに加熱した植物油を注ぎ、細かく刻んだにんにくを混ぜて加える必要があります。
- 最後に、ニンジンがジュースを放出するため、サラダを室温で醸造させます。 冷蔵庫に保管してください。
韓国人参のレシピ
韓国のにんじんサラダを作るには、写真付きの最高のレシピを選択してください - 材料の数と調理の複雑さの両方がそれに依存します. 必要に応じて、ヒマワリ油をトウモロコシまたは綿実油に置き換えることができます. 油を沸騰させないでください。これにより、サラダがより有害になり、味が損なわれます。 油を加熱するときは、挽いたコリアンダー、粗いコショウ、またはその他の香辛料を加えることができます。 韓国人参サラダが辛すぎる場合は、刻んだクルミを加えてください。 レシピ:
- クラシック;
- 既製の調味料で;
- 調味料なし;
- 醤油で;
- 酢なし;
- タマネギと;
- 冬用など。
古典的なレシピ
- 調理時間:20分。
- サービング: 3 人。
- 料理のカロリー量:100gあたり137kcal。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
この伝統的な韓国のサラダの古典的なバージョンは、準備が非常に簡単です. 他の料理の下ごしらえやドレッシングとして使用したり、昼食や夕食時に別々に食べたりすることができます. 唐辛子の量を減らしたり増やしたりすることで、料理の辛さを好みに合わせて調整します。 古典的なニンジンを調理する方法の質問に答えるには、以下のレシピをチェックしてください.
材料:
- ニンジン - 250 g;
- タマネギ - 1/2ピース;
- 塩 - 小さじ1/3;
- 砂糖 - 小さじ1;
- にんにく - 3片;
- 酢 - 小さじ1;
- コリアンダー - 1ピンチ;
- ピーマンの混合物 - 味わう。
調理方法:
- まず、4分の1キログラムのニンジンの皮をむき、次に細切りにする必要があります - 多くの場合、これには特別なおろし器が使用されます。
- 塩、砂糖、細かく刻んだにんにく、スパイスの混合物をベースに加えます。
- 半分に輪切りにした玉ねぎと一緒にフライパンで植物油を熱します。
- タマネギの部分を取り除き、熱した油をベースに注ぎます。
- 小さじ1杯の酢を入れ、よく混ぜます。
- 得られたスパイシーなスナックを冷蔵庫に取り出し、一晩マリネします。
調味料付
- 料理のカロリー量:100gあたり69kcal。
- 目的:朝食を除くあらゆる食事に。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
市場で売られているニンジンより家庭で作る韓国風ニンジンの方が美味しい。 同時に、完成品の鋭さと灼熱感のために、腸潰瘍や胃潰瘍のある人、および胃粘膜の過敏性が高まっている人には使用しないことを忘れないでください. サラダに心地よい香りと面白い味を与えるには、既製の調味料を使用することからなる調理の秘訣を使用してください。
材料:
- ニンジン - 500 g;
- 電球 - 2個;
- 植物油 - 大さじ3。 l.;
- 酢 - 大さじ2。 l.;
- 塩 - 大さじ1。 l.;
- 「韓国にんじんの調味料」 - 大さじ2。 l.
調理方法:
- 根菜を小さな鋭いナイフでプレートに切り、長さに沿って細切りにするか、韓国の野菜おろし金を使用します。 野菜の切り方は料理の味を左右しません。
- みじん切りにした根菜に塩をふりかけて混ぜる。 野菜がジュースを出すようにしばらく放置します。
- その間に残りの材料を準備します。 半分の輪に刻む必要があるタマネギを炒めます-タマネギを予熱した油で炒めます。 その後、それを削除します。 必要なくなります。
- ベースを絞り、酢と調味料を加えます。 かき混ぜ、スライドに入れ、熱い油を注ぎます。
- 全体を再度かき混ぜ、取り出して 4 ~ 5 時間注入します。
調味料なし
- 調理時間:20~30分。
- サービング: 5-6 人。
- 料理のカロリー量:100gあたり約130kcal。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
店頭で購入したニンジンの鮮やかな風味の秘密の 1 つは、風味増強剤であるグルタミン酸ナトリウムです。 この添加物の害のために、すべての主婦がこのようにサラダを改善することを決定するわけではないため、調味料を使用しない韓国のサラダレシピは非常に人気があります. 上記のレシピへの追加は必須ではありませんが、バラエティに富んだ赤唐辛子を追加して粗く挽くことができます。
材料:
- ニンジン - 1kg;
- 植物油 - 50g;
- 砂糖 - 大さじ1。 l.;
- 酢 - 大さじ2。 l.;
- 塩 - 小さじ1
調理方法:
- 野菜を細長く切るか、おろし金を使う。
- 砂糖、塩、酢を大さじ1杯入れて、全体を混ぜます。
- サラダにマリネを吸収させます。 軽くこねてから10~15分おく。
- 赤唐辛子を加えて味を調え、手で混ぜ、サラダの上にサラダ油を注ぐ。
- 完成した料理を一晩放置します。 注入したらすぐに冷蔵庫に入れることができます。
醤油で
- サービング: 5 人。
- 料理のカロリー量: 1 食あたり 365.5 kcal。
- 目的:朝食を除くあらゆる食事に。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
韓国のにんじんが本来の味を得るためには、スプーン一杯の醤油を加える必要があります。 このレシピのもう1つの特徴は、ゴマの使用です。 野菜に関しては、甘い品種のジューシーな根菜を選ぶことをお勧めします。 スパイスで飽和させる必要がある既製のサラダは、お祝いのテーブルで提供することもできます。写真では、その色が目立ちます。
材料:
- ニンジン - 500 g;
- ひまわり油 - 180ml;
- 塩、黒コショウ - 各小さじ1/2;
- ソース入り酢(大豆) - 大さじ2。 l.;
- にんにく - 6片;
- ごま - 大さじ1。 l.
調理方法:
- 根菜を細長く細く千切りにする。 酢と醤油の混合物で霧雨を降らせます。
- 砂糖と塩こしょうを混ぜて、ベースに注ぎます。 サラダをひまわり油でドレッシングし、すべての材料をよく混ぜます。
- にんにくの皮をむく。 すべてのクローブを特別なガーリックプレスに通し、サラダに加えます。 かき混ぜ、皿に蓋をして冷蔵します。
- 30分で、ベースは追加されたすべてのスパイスの味と香りを吸収します. 提供する前に、余分な液体を濾した後、サラダにゴマを振りかけます。
ニンニク入り
- 調理時間:30分。
- サービング: 5 人。
- 料理のカロリー量: 1 食あたり 225.9 kcal。
- 目的:朝食を除くあらゆる食事に。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
韓国のニンジンを美味しくて珍しいものにする方法の質問に答えるには、2つの追加の材料を準備します:ピーマンとニンニク(最初のものはブルガリアとしてよく知られています). 赤い実をチョイス。 この製品のカロリー含有量が低いため、赤唐辛子は多くのダイエットや断食の日の優れた成分になります. ニンニクも血行を改善します - それは生の形でサラダに加えられます. 一般的に、にんにくにんにくはアマチュア料理です。
材料:
- ニンジン - 400 g;
- ピーマン(赤) - 150 g;
- ひまわり油 - 1/2カップ;
- 砂糖 - 小さじ2.5;
- 塩、コリアンダー、黒コショウ - 各小さじ1/2。
調理方法:
- 特別なおろし金を使用して、根菜を長いストリップにすりおろします。
- 次に、砂糖、塩、挽いたコリアンダー、コショウを加える必要があります。 次に、ひまわり油で酢を注ぎます。
- にんにくの皮をむき、ガーリックプレスを直接サラダベースに通します。
- 大きくて新鮮なコショウを取り、薄くて長いストリップに切り、ベースに追加します。
- すべての材料をよく混ぜてから、完成した皿を横に約1時間置きます。 この時間の間、ニンジンはジュースを放出します。
酢なし
- 調理時間:45分。
- サービング: 4 人。
- 料理のカロリー量:1食分あたり263kcal。
- 目的:朝食を除くあらゆる食事に。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
何らかの理由で酢を使用できない場合は、この成分なしで韓国風サラダを作ることができます. 以下のレシピに従って準備されたサラダは、冷蔵庫に1〜2日しか保存できません-これを覚えておいてください. 調味料として、黒コショウ、チリ、カレー、コリアンダー、ニンニク、ハーブ、たとえば新鮮なコリアンダーを使用できます。 より速く調理するには、パックで販売されている既製の調味料を使用するのが最善です。
材料:
- にんじん - 7個;
- 植物油 - 1/2カップ;
- 塩 - 小さじ1;
- にんにく、調味料 - 味わう。
調理方法:
- 野菜の皮をむき、細切りにします-この問題をすばやく解決するには、特別なおろし器を使用します。
- 塩を加え、ベースを30分放置してジュースを作ります。
- サラダのベースが過度に濡れないように、必ずジュースを排出してください。
- にんにくを細かく刻み、にんじんに加える。 ひまわり油などの植物油をまぶします。
- よく混ぜます。 にんじんを食べる前に約2時間放置します。
玉ねぎ入り
- 調理時間:20~30分。
- サービング: 2 人。
- 料理のカロリー量:1食分あたり556kcal。
- 目的:朝食を除くあらゆる食事に。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
ボリュームたっぷりで本当においしいオプションは、タマネギとチキンを添えた韓国のニンジンです。 完成した料理は、お祝いのテーブルでも安全に提供でき、常に新しいものを味わいたいので、さらに飾ります。 このバージョンのニンジンを調理することは、最初に思われるほど難しくありません。唯一のポイントは、ここにさらにいくつかの手順があることです。
材料:
- にんじん - 2個;
- タマネギ - 1/2個;
- チキンフィレ - 200 g;
- 植物油 - 大さじ4。 l.;
- にんにく - 2片;
- グリーン - 1/2束;
- コリアンダー、鶏肉の調味料 - 各小さじ1/4;
- 新鮮なバジル - 1/4束;
- 醤油 - 大さじ2。 l.;
- 酢9% - 大さじ1。 l.;
- 赤唐辛子(ホット)、塩 - 味わう。
調理方法:
- 挽きたてのスパイスをすり鉢で挽くように準備します。
- 根菜をすりおろし、レモンソースまたは酢、塩をふりかける。
- 新鮮なハーブでバジルを細かく刻む。
- タマネギはみじん切りにし、茶色の地殻が現れるまで炒めます。 次に、それを削除します - もう必要ありません。
- 家禽のフィレを炒め、醤油、家禽のスパイスを加えます。
- すべての成分を組み合わせて、プレスを使用して得られたサラダにニンニクを絞ります。
市場にあるように、韓国語でニンジン
- 調理時間:30~40分。
- サービング: 10 人。
- 目的:朝食を除くあらゆる食事に。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
市場で購入できる料理の味の主な秘密は、グルタミン酸ナトリウムなどの風味増強剤の使用です。 それを使用しても何も得られません。逆に、そのような添加剤の使用は避けてください。 市場に出回っているような味の韓国人参を準備するには、以下のレシピを使用してください. その結果、購入した商品と同じ品質の料理が届きます。
材料:
- ニンジン - 1kg;
- 植物油 - 100ml;
- にんにく - 2〜4片;
- 韓国にんじんの調味料(塩なし) - 20〜40 g;
- 酢、砂糖 - 大さじ1。 l.;
- 塩 - 味わう;
- タマネギ、赤唐辛子(挽いたもの) - オプション。
調理方法:
- すべての根菜を特別なおろし器ですりおろし、大さじ2杯の塩をふりかけ、水を入れます。 かき混ぜて、1時間放置します。
- 1時間後、水を切り、にんじんを試してみてください-塩辛いことが判明した場合は、きれいな水ですすぎ、絞ります。
- 準備した調味料をふりかけ、混ぜます。
- 砂糖、酢を加えて混ぜ、蓋を閉める。
- フライパンに油を熱し、お好みで量を変えて唐辛子を入れる。 細かく刻んだタマネギを入れます-味はしますが、料理自体には使用されません。
- オイルを濾し、ベースで満たします。 かき混ぜ、にんにくを加えます。
- サラダをふたで覆います。 冷蔵庫で一晩マリネします。
韓国のクイックニンジン
- 調理時間:20~30分。
- サービング: 8-10 人。
- 料理のカロリー量:100gあたり130〜140kcal。
- 目的: ランチ、ディナーに。
- 料理:韓国料理。
- 難易度:簡単。
適切なレシピに適切なレシピを選択することで、この韓国料理を5〜10分早く調理できるため、テーブルをより早く準備できます. 確かに、サラダが必要な味を得るためには、使用されるすべての材料で飽和するまで、少なくとも30分待つ必要があります。 料理はとても簡単です - 優れた料理のスキルは必要ありません。
材料:
- ニンジン - 600 g;
- ひまわり油 - 大さじ1/2;
- 酢 - 大さじ2〜3。 l.;
- 塩、砂糖、黒コショウ(挽いたもの) - 各小さじ1;
- にんにく - 2〜3頭;
- コリアンダー、クローブ、すりつぶしたベイリーフ - 味わう。
調理方法:
- 細長いストローで根菜をすりおろします。
- 油を沸騰させ、にんじんに注ぐ。
- にんにくを上から絞る。
- 得られた塊にコショウ、スパイス、砂糖、塩を加えます。
- 味を良くするために、料理を醸造させることが望ましいです。
ビデオ
議論 自宅で韓国のニンジンを調理する方法 - 写真付きのステップバイステップのレシピ
とっても簡単で美味しい韓国人参 (韓国風人参 レシピ・英語字幕)
韓国のニンジンは、すぐに多くの家族の愛を獲得しました. そのまま食べられ、いろいろな料理のおかずとして使われます。 しかし、韓国人参のサラダは特に美味しいです。 結局のところ、それはすべての肉と野菜の成分によく合います。
カニカマ、鶏胸肉、玉ねぎ、卵、きのこが味の多様化に役立ちます。 主な条件は、高品質の韓国人参を購入するか、自分で調理することです。 結局のところ、最終的な結果はその味によって異なります。 にんじんの準備はまったく難しくありません。現在、どの店でも準備用のスパイスのセットを見つけることができ、インターネット上にはあらゆる味のレシピがたくさんあります。
必要に応じて、クラッカーを使ってサラダの味を多様化できます。クラッカーはすぐに柔らかくなり、味に悪影響を与えるため、提供する直前に皿に追加します。
きのこ愛好家が特に好む素晴らしい香りのよいサラダで、食事を多様化してください。 メインコースへの素晴らしい追加として、またはお祝いの際の良い軽食になります。
シャンピニオンを森のキノコに置き換えることができます:ポルチーニ、アンズタケ、ポルチーニ、ハニーマッシュルーム。 この場合、それらを選別して最初に沸騰させます。
必要になります:
- タマネギ - 1頭。
- きゅうり - 1個
- マヨネーズ。
- きのこ - シャンピニオン300g。
- チキン - 1 切り身。
- 油 - 大さじ2。 l. 野菜。
- コショウ。
- 塩。
- 韓国語のニンジン - 200 g。
- パセリは枝です。
調理方法:
1.玉ねぎを切る。 リングの 4 分の 1 を取得してみてください。
2. フライパンに火をつけて油を注ぐ。 あら熱がとれたら、みじん切りにした玉ねぎをのせます。 油は高温でなければなりません。この場合、野菜の外側はすぐに茶色になり、内側はジューシーなままです。
3.シャンピニオンを中型の立方体になるように切ります。 きのこは熱処理中にサイズが小さくなるので、小さすぎないようにしてください。
4. 玉ねぎがしんなりしてきたら、きのこを鍋に入れる。 塩こしょうをふりかける。 すべての水分が蒸発するまで調理します。
5. 鶏ササミに水を入れ、45 分間調理します。 液体を排出し、肉を冷まし、立方体に切ります。
6. きゅうりは細長く千切りにする。
7. 平皿にベーキングリングを置きます。 直径18cmのものを使い、底にマヨネーズを薄く塗ります。
8. 揚げ物を並べ、その上にフィレを乗せる。 塩をふり、マヨネーズをぬる。
9. 次の層は朝鮮人参で、マヨネーズを塗り、きゅうりのみじん切りを広げます。 成形リングを取り外します。
パセリの小枝で皿を飾ります。
韓国人参の上品で美味しいパフサラダの出来上がりです。 お祝いの席でもお召し上がりいただけます。
必要になります:
- 卵 - 4ゆで。
- にんにく - 2片。
- マヨネーズ(ギリシャヨーグルトで代用可)。
- 塩。
- チーズ - 100 g ハード。
- カニカマ - 200g。
- 韓国語のニンジン - 200 g。
- ネギ - 50g。
調理方法:
1.カニカマを切る。 中型の立方体が必要です。
2. 卵も同様にすりつぶす。 チーズをすりおろします。 玉ねぎはさらに細かく刻む。
3. にんにくをガーリックメーカーに通し、準備したすべての材料を混ぜ合わせます。
4. 塩をふり、マヨネーズを加える。 よく混ぜます。
このような韓国人参のサラダはとても満足のいくもので、夕食を作って家族全員に食べさせることができます。 サラダは休日にも非常に適しており、エレガントで明るく、味はゲストを無関心にさせません。
製品の古典的な組み合わせにより、サラダは美味しく満足のいくものになります。 家族での夕食に適しており、お祝いのテーブルで素晴らしい前菜になります。 燻製の風味が苦手な方は、普通に茹でた鳥をご利用ください。 それでも、韓国人参とスモークチキンを使ったサラダを作ることをお勧めします。
必要になります:
- 胸肉の燻製 - 300gの鶏肉。
- 韓国語のニンジン - 150 g。
- ハードチーズ - 100 g。
- トマト - 2個
- マヨネーズ。
- 塩。
- ディル - 装飾用。
調理方法:
1. 鶏胸肉を中くらいの大きさの立方体に切ります。
2. 粗いおろし金を使用して、チーズ片をみじん切りにします。
3. トマトを小さな四角に切る。 調理には、果汁の少ない強くて大きな果物を選んでください。 準備したコンポーネントを接続します。
4. 韓国風にんじんを加える。 塩。 マヨネーズを入れて混ぜる。
このサラダの大きな利点は、調理が非常に早いことです。 急な来客へのご馳走を用意したいときに最適です。
にんじんの韓国イカサラダ - ビデオレシピ
あなたがシーフードの大ファンなら、韓国のニンジンとイカのサラダのこのバージョンが間違いなく好きです. とてもシンプルですが、とても美味しいです。
さらに、ビデオでは新鮮なイカをきれいにして調理する方法を詳しく示しています。 とても役に立ちます。
サラダの準備で創造性を発揮し、愛情を込めて調理してください。この場合、普通の前菜が料理の芸術作品になります。 おなじみの製品を成形ホイールに重ねて配置すると、サラダが認識できないほど変化し、新しい色で輝きます。 最も要求の厳しいグルメの味を満足させる、驚くほど美味しく、柔らかく、満足のいく料理を作ってみてください。
必要になります:
- チキン - フィレ300g。
- チーズ - 100 g ハード。
- タマネギ - 1頭。
- 韓国語のニンジン - 250 g。
- ディル - 50g。
- とうもろこし - 200 g 缶詰。
- 卵 - 3個。
- マヨネーズ。
調理方法:
1. フィレに水を入れ、軽く塩を振り、中火にかける。 製品が柔らかくなるまで調理します。 冷やして小さな立方体に切ります。
2. 玉ねぎをランダムにみじん切りにします。 ゆで卵。
3. 中程度のおろし金を使用して、チーズとプロテインを別々にすりおろします。
4. サラダを美しく壮観にするには、直径 18 または 19 cm の成形リングを使用して組み立てます。
5.リングを平らな皿に置きます。 鶏肉を並べて玉ねぎを散らし、にんじんの半分を広げます。 マヨネーズを塗り、チーズチップスをふりかけます。 マヨネーズで広げます。
6. プロテインをふりかけ、マヨネーズで覆う。 残りのにんじんを入れ、マヨネーズを塗る。 上から、細かいおろし金の助けを借りて、すぐにサラダの卵黄をすりおろします。
7.冷蔵庫に1時間入れて浸します。 形成リングを取り外し、皿をディルの小枝で飾ります。
韓国のニンジンとタンのサラダは珍味と見なされます。 それは美味しく、栄養価が高く、満足のいくものです。 料理には冷凍していない新鮮なモツのみを使用。
購入するときは、その構造に注意してください。 弾力性があり、指で押すとすぐに表面が元に戻ります。 これが起こらない場合、製品は古いです。 濁った液体が放出される灰色の舌を購入しないでください-それは甘やかされています。
必要になります:
- 豚タン - 3個
- ニンジン - 韓国語で 300 g。
- マヨネーズ。
- とうもろこし - 200 g。
- 塩 - 小さじ1
- 砂糖 - 小さじ2。
- タマネギ - 1頭。
- 酢9% - 大さじ2。 l.
- 沸騰水 - 70ml。
調理方法:
1. 洗ったタンを水に入れて煮ます。 製品を柔らかく美味しくするために、少なくとも2時間調理してください。
2.玉ねぎをみじん切りにする。 薄いハーフ リングを取得する必要があります。 甘みをつけて塩をふります。 酢を注ぎます。 軽く混ぜて沸騰したお湯に注ぐ。 混ぜる。 30分放置します。 沸騰したお湯は野菜から苦味を取り除くのに役立ち、マリネはタマネギに特別な風味を与え、サラダの味を改善します.
3. 冷ましたタンを細切りにする。 韓国人参と混ぜます。
4. とうもろこしとタマネギからマリネを排出し、舌に送ります。 マヨネーズを加えてよく混ぜる。
サラダはすぐに提供することも、冷蔵庫でしばらく醸造することもできます。 この料理は味が良くなるだけです。 どうぞお召し上がりください!
手頃な価格ですべての製品になじみのある非常においしいサラダを簡単に準備できます。 提案されたレシピは変更でき、ピーマン、スモークチキン、白菜、あらゆる形のキノコなど、あらゆるコンポーネントを追加できます。 実験と創造性を恐れないでください。
必要になります:
- 卵 - 3個。
- 韓国語のニンジン - 300 g。
- にんにく - 2片。
- チーズ - 100 g ハード。
- マヨネーズ - 大さじ2。 l.
- きゅうり - 1個
調理方法:
1. ゆで卵を完全に冷ます。 中程度のおろし器でチーズをすりおろします。 きゅうりは薄切りにする。
2. プレス機ににんにくを通す。 にんにくの量は自分で調整できます。 辛い料理が好きな方は歯数を増やしてください。
3. 卵を割る。 韓国人参、にんにくピューレ、チーズチップスを加える。 マヨネーズを注ぐ。 塩をしてよく混ぜます。
4.平皿に直径18cmの型取りリングを置きます。 サラダを入れて冷蔵庫に1時間入れます。 リングを外し、周りにきゅうりを飾ります。
テーブルにサーブ!
栄養価の高いサラダは、健康的なライフスタイルを守りながら、美味しく食べたい人に特に適しています。 前菜として、メインディッシュとしてご利用ください。
野菜の材料はビタミンの効果が持続しないので、食べる直前に準備してください。
必要になります:
- キャベツ - 0.5北京フォーク。
- パセリ - 50g。
- ニンジン - 韓国語で 250 g。
- ハードチーズ - 80 g。
- オリーブオイルまたは植物油。
- カシュー - 100g。
- 塩。
調理方法:
1. キャベツは細長く千切りにする。 頭の上部を料理に使うと、よりジューシーで美味しいです。
2. パセリをみじん切りにする。 ディル、コリアンダー、または両方の混合物に置き換えることができます。 調理済み食品を混ぜます。
3. 韓国人参を加える。 必要に応じて量を増やすと、サラダがよりカリカリになります。
4.細かいおろし器でチーズをすりおろし、キャベツに送ります。
5. 袋にカシューナッツを入れ、めん棒ですりつぶす。 これらのナッツは、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、またはゴマに置き換えることができます. 刻んだ製品をサラダに送ります。
6.塩をふり、軽く混ぜる。 オリーブオイルをまぶしてかき混ぜます。
韓国人参を使ったとてもヘルシーでヘルシーなサラダは、ダイエットにもよく合います。 ビタミンと低カロリーのコンテンツが素晴らしい味と組み合わされています。
ポテトチップスの花を美しく飾ったオリジナルサラダでゲストを喜ばせましょう。 料理は素早く簡単に準備できます。 覚えておくべき主なことは、チップスがすぐに柔らかくなるので、サーブする直前にサラダを組み立てることです.
韓国風にんじんがなくなったら、絶望しないで、自分で調理してください。 これを行うには、特別なおろし器で野菜をすりおろし、酢でマリネします。 砂糖と塩をまぶす。 30分後、黒、赤唐辛子をふりかけ、料理に使用します。
必要になります:
- スモークソーセージ - 150 g;
- にんじん - 韓国語で100 g。
- きゅうりのピクルス - 100 g;
- チーズチップ - 50 g;
- チーズ - 100 gのハード;
- 卵 - 2個;
- マヨネーズ。
調理方法:
1. 韓国人参を少し切ってサラダボウルに入れる。 飾り用に少し残します。
2. きゅうりを小さな四角に切る。 軽く塩をして、15分ほど置いておきます。 はみ出た汁を切り、次の層に入れる。 最初にジュースを分離しないと、しばらくするとサラダにジュースが現れて水っぽくなります.
3. マヨネーズを配る。 層を薄くしすぎないでください。 サラダはよく浸してください。
4.チップスを半分に折って、きゅうりの層を散らす。
5.ソーセージは細いストローで必要になります。 次の層に入れてマヨネーズを塗る。
6. 粗めのおろし金で、チーズ片と卵をみじん切りにする。 サラダの上にチーズチップスを均等に広げ、マヨネーズをかける. 卵をふりかけます。
7. チップスのサラダの端から花を作り、中央に韓国人参をのせる。
韓国のニンジンとキウイで珍しいサラダを作る - ビデオレシピ
多くの人は、塩味、辛味、甘味の組み合わせが好きです。 あなたがサラダのフルーツ愛好家なら、この素晴らしいレシピをチェックしてください.
提案されたレシピでは、味の好みに合わせて、成分の量を個別に変えることができます。 したがって、肉、野菜、燻製など、さまざまな味を簡単に実現できます。
ナスティア・ラズナヤ
一生懸命働かなければならない場合は、10〜15分以内です。 チキン、ソーセージ、イカ、レバー、とうもろこし、きのこ、さらにはオレンジを使った、珍しくてボリュームたっぷりのオプションがあります。
材料
- 韓国人参300g;
- とうもろこしの缶詰 200g
- マヨネーズ - 味わう。
料理
骨から肉を分離し、立方体に切ります。 コーン缶から液体を排出します。 これらの材料を韓国のニンジンと組み合わせます。 サラダをマヨネーズで味付けし、30分醸造させます。
韓国人参と鶏肉とピーマンのサラダ
調理時間:10分。
材料
- 茹でたまたは燻製した鶏の胸肉400g;
- 韓国人参300g;
- 3つの大きなピーマン;
- 塩とマヨネーズ - 味わう。
料理
冷蔵庫に既製の鶏の胸肉があれば、非常に簡単なサラダです。 鶏肉を茹でる必要がある場合、調理時間は 40 分に延長されます。
コショウを洗い、種を取り除きます。 Lifehacker は、これをすばやく行う方法についてすでに説明しています。 ピーマンと鶏肉を細切りにする。 韓国人参と混ぜます。 塩、マヨネーズを加えて混ぜる。
韓国人参とソーセージのサラダ
調理時間:10分。
材料
- 韓国人参200g;
- スモークソーセージ200g;
- 大きなトマト1個;
- 大きなキュウリ1本;
- ディルまたはパセリ1束;
- 塩とマヨネーズ - 味わう。
料理
きゅうりとトマトを洗って、短冊切りにする。 ソーセージでも同じことをしてください。 青菜をみじん切りにします。 すべての材料を韓国人参と混ぜます。 サラダをマヨネーズで塩漬けしてドレッシングする。
韓国人参、きゅうり、大根のサラダ
調理時間:10分。
材料
- 韓国人参100g;
- きゅうり2本;
- 1大根;
- ネギ1束;
- パセリ1束;
- オリーブオイル大さじ2;
- レモン汁大さじ1;
- 小さじ1/2のマスタード;
- 塩 - 味わう。
料理
野菜やハーブを洗います。 きゅうりと大根を細切りにするか、韓国のにんじんをすりおろします。 緑を細かく刻む。 すべての材料、塩、オリーブ オイル、レモン汁、マスタードで味付けします。 よく混ぜてお召し上がりください。
韓国人参と豆のサラダ
材料
- 小豆の缶詰200g;
- 韓国人参100g;
- 100gのスモークチキンレッグ;
- 卵3個;
- マヨネーズ - 味わう。
料理
卵が沸騰している間に、豆から汁を切り、深めのボウルに入れ、韓国風にんじんと混ぜ合わせます。 さいの目に切った脚を追加します(スモークソーセージに置き換えることができます).
卵も立方体に切り、残りの材料に送ります。 サラダをマヨネーズで和える。 必要に応じて塩。
韓国人参とカニカマのサラダ
調理時間:15分。
材料
- 韓国人参200g;
- 200gのカニカマ;
- ハードチーズ100g;
- マヨネーズ100g;
- 卵3個;
- にんにく1片;
- ネギ1束;
- ディル1束;
- 塩と黒コショウ - 味わう。
料理
卵をゆでます。 冷やしている間に、カニカマを細切りにし、粗いおろし器でチーズをすりおろします。 卵をストリップまたは大きな立方体に切ります。 緑を洗ってみじん切りにします。 にんにくの皮をむき、プレスに通します。
すべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜます。
必要に応じて、このサラダに缶詰のコーンを入れることができます。
韓国人参とクルトンのサラダ
調理時間:15分。
材料
- 韓国人参200g;
- スモークソーセージ100g;
- 卵2個;
- ライクラッカー1パック;
- 塩とマヨネーズ - 味わう。
料理
卵が調理されている間に、ソーセージを細切りにします。 完成した卵を大きな立方体またはストローに切ります。 ソーセージ、卵、韓国人参を混ぜます。 塩をしてクルトンを加える。 ベーコン風味で横長にするのが良いです。
サラダにマヨネーズをかけてお召し上がりください。
韓国人参とイカのサラダ
調理時間:15分。
材料
- イカ 500g
- 韓国人参500個
- 1つの小さなタマネギ;
- にんにく3片;
- 醤油大さじ3;
- 小さじ1杯の砂糖;
- 小さじ1杯のコリアンダー;
- 小さじ1/2の黒コショウ;
- 小さじ1/2の赤唐辛子;
- 揚げ物用の植物油。
料理
イカの腸、皮膚とキチン質のプレートをきれいにします。 沸騰した塩水で1~3分茹でます。 焼きすぎると肉が固くなります。
イカが冷えている間に、みじん切りにした玉ねぎを植物油で炒めます。 にんにくの皮をむき、プレスに通します。 冷やしたイカを細切りにしてボウルに入れる。
韓国のにんじん、にんにく、玉ねぎ、その他のすべてのスパイスを加えます。 醤油で味付け。
少し煮込むとサラダが美味しくなります。
韓国人参とレバーのサラダ
調理時間:25分。
材料
- 牛レバー 500g
- 韓国人参300g;
- 3つの大きなタマネギ;
- 塩とマヨネーズ - 味わう;
- 揚げ物用の植物油。
料理
タマネギの皮をむき、ハーフリングに切ります。 次に、少量の植物油で揚げます。 すすぎ、フィルムをはがし、生の牛レバーを細かく刻みます。 タマネギに加え、塩を加えてさらに10分間炒めます。 玉ねぎとレバーが冷めたら、韓国人参と混ぜてマヨネーズで和える。
韓国人参と鶏肉のサラダ
材料
- 300gのチキンフィレ;
- ハードチーズ200g;
- 韓国人参150g;
- 卵2個;
- 塩とマヨネーズ - 味わう。
料理
鶏もも肉を塩水で茹でる。 ゆで卵をゆでます。 彼らが冷えている間、粗いおろし金でチーズをすりおろします。 鶏肉と卵を立方体に切る。
準備した材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。 または、鶏肉、にんじん、チーズ、卵を重ねて並べます。 最後の層を除く各層にマヨネーズを塗ります。
韓国人参とオレンジのサラダ
調理時間:40分。
材料
- チキンフィレ200g;
- 韓国人参200g;
- ハードチーズ150g;
- 卵3個;
- オレンジ1個;
- マヨネーズと塩 - 味わう。
料理
鶏肉を塩水で茹でる。 すでに茹でたフィレがある場合、調理時間は10分に短縮されます。 調理済みの鶏肉と皮をむいたオレンジを大きな立方体に切ります。 卵をゆで、粗いおろし器でチーズと一緒にすりおろします。
チキン、韓国人参、オレンジ、卵、チーズのマヨネーズを重ねてサラダを広げます。 サラダは少し置いてしみこませるとさらに美味しくなります。
韓国人参とキノコのサラダ
調理時間:50分。
材料
- 300gのチキンフィレ;
- きのこのピクルス200g;
- 韓国人参200g;
- ピットオリーブ100g;
- ハードチーズ100g;
- 卵2個;
- 装飾用のグリーン;
- 塩とマヨネーズ - 味わう。
料理
鶏もも肉を塩水で茹でる。 卵を固ゆでにします。 これが冷めている間に、きのこをすすぎ、さいの目に切る。
鶏肉も同じように切り、ドロップの形で大きな皿にのせます。 マヨネーズで潤滑します。 次の層はマヨネーズで覆われたキノコです。 3 番目の層は刻んだオリーブです。 4番目 - 粗いおろし器ですりおろし、マヨネーズを塗った卵。 5層目はすりおろしたチーズ。
ドロップのとがった端が覆われないように、韓国のニンジンを上に置きます。 オリーブを使ってハリネズミの目と鼻を作ります。 サラダをグリーンで飾り、しばらく放置します。
韓国人参サラダ- ほとんどすべてのゲストにアピールする、興味深い、珍しい、おいしい、健康的で栄養価の高い料理で、厳粛なお祝いのテーブルや即席の宴会を飾るための優れたオプション。
にんじんの韓国風ミートサラダ
にんじんの韓国風ミートサラダ- 韓国風のニンジンを使用した、興味深く満足のいく独創的な料理。 韓国風にんじんを使ったミート サラダを作るには、「ロース」自体、新鮮なキュウリ、任意の肉、いくつかの鶏卵、「デリカシー」マヨネーズが必要です。材料:
- 韓国語で300グラムのニンジン;
- 300グラムの肉(牛肉、豚肉、鶏肉 - 味に応じて);
- 新鮮なキュウリ;
- 鶏卵5個;
- マヨネーズ「おいしい」;
- 塩、コショウ、スパイス - 味わう。
レシピ:
1. 肉を弱火で無塩水で完全に火が通るまで茹で、10 ~ 15 分間冷まします。2. 新鮮なきゅうりをよく洗い、ヘタを取り、よくすりおろして「ロース」にする。
3. 冷めたゆで肉を使いやすい形に切るか、手で繊維に沿って細かく切る。
4. 元のサラダ レシピでは、卵を牛乳と小麦粉で溶き、オムレツ パンケーキをいくつか塩漬けにして焼き、それを長いストリップにカットします。 しかし、茹でて韓国風にんじんおろし金でおろすと、サラダの味を損なうことはありません。
5. 準備した材料を深いサラダボウルに注ぎ、韓国人参を加えます。 よく混ぜ、味に少しのスパイスまたは塩のピンチを追加します.
6.完成したサラダを「デリカシー」マヨネーズで味付けし、よく混ぜて、室温で30分または1時間放置します。 サラダボウルに入れてすぐにテーブルにサラダを出すこともできますが、小さなサラダ型ではニンジンを使った韓国風の肉サラダがより魅力的に見えます. 在庫のある野菜でサラダを飾ることができます。できれば少し冷やしてお召し上がりください。 みんなでボナペティ!
サラダ「ボニータ」
非常に美味しく、非常に栄養価が高く、健康的です サラダ「ボニータ」厳粛なお祝いのテーブルと温かい家族の輪での毎日の夕食の両方に最適です。 韓国のニンジン、チキン、ハードチーズの興味深い組み合わせのおかげで、この料理はほとんどすべてのゲストにアピールし、お祝いのテーブルにふさわしい場所になります。
材料:
- 韓国語で200〜300グラムの新鮮なニンジン;
- 400〜500グラムの鶏の胸肉のフィレ;
- 200〜250グラムのハード「ロシア」チーズ;
- 4~5個 鶏卵;
- ネギ1〜2束;
- 新鮮なディルとパセリの小さな束。
- 大さじ2~3。 l. テーブルビネガー;
- 大さじ2〜3。 l. ひまわり油;
- 調味料「韓国人参」;
- マヨネーズ「プロバンス」;
- 塩、黒コショウ、その他のスパイス - 味わう。
ステップバイステップのレシピ:
1. 韓国風にんじんは既製品で購入できますが、自分で調理することもできます。 これを行うには、いくつかの新鮮なニンジンをよく洗い、野菜の皮むき器で皮をむき、韓国のニンジンおろし器ですりおろします。2.次に、植物油、酢、「韓国風ニンジン」調味料からマリネを準備し、すりおろしたニンジンにマリネを注ぎ、冷蔵庫で1〜2時間放置してから、マリネを水気を切り、黒を振りかける.コショウをすりつぶし、よく混ぜます。
3. 鶏むね肉を流水ですすぎ、軽く塩を加えた沸騰したお湯で完全に火が通るまで茹で、冷まして乾かし、小さな立方体に切ります。
4. ニワトリの卵数個を固ゆでにし、沸騰したお湯を捨て、ゆで卵に氷水を 1 ~ 2 分間注ぎます。 卵の皮をむいた後、中または粗いおろし器ですりおろし、そのうちの1つを卵黄とタンパク質に分け、すりおろして完成した皿を飾ります。
5. 新鮮なディルとパセリの束、ネギを冷たい流水ですすぎ、乾かしてよくみじん切りにします。
6. 出来上がった料理を飾るために野菜を少し残しておきます。 中程度または粗いおろし金で硬い「ロシアの」チーズをすりおろします。
7. 準備したサラダの材料を深めのボウルまたはサラダ ボウルに入れ、よく混ぜ、塩、こしょうで味を調え、プロヴァンス風マヨネーズで味付けし、冷蔵庫で 20 ~ 30 分冷やします。
8.準備して冷やしたサラダを平らな皿の上にある円筒形の型に入れ、室温で10分間放置し、型を取り外し、すりおろした卵黄と細かく刻んだ青菜をまぶします。 パセリの葉全体とねぎを飾ります。
珍しい、おいしい、健康的で栄養価の高いサラダ「ボニータ」は、あなた、あなたのゲスト、そして家族を喜ばせる準備ができています。 みんなでボナペティ!
シンプルで気取らない、でも美味しくて美的に美しい とうもろこし、韓国風にんじん、鶏肉のきのこサラダお祝いのテーブルの素晴らしい装飾になるでしょう。また、突然到着したゲストに会うのにも最適です。 この料理を準備するには、鶏の胸肉の切り身、韓国風ニンジン、マッシュルームのピクルス、スイートコーンの缶詰、おいしいマヨネーズ、レタスの葉の小さな束、新鮮なパセリの束、ディルと若い玉ねぎが必要です。味の好みに応じて、塩、挽いた黒コショウ、その他のスパイスも。
材料:
- 300〜400グラムの鶏の胸肉のフィレ;
- 250〜400グラムのキノコのピクルス(何でも構いません);
- スイートコーンの缶詰250~400グラム。
- 4~5個 大きなニンジン;
- にんにく3~4片;
- 4-5アート。 l. 植物油;
- マヨネーズ「プロバンス」
- レタスの葉の小さな束;
- 新鮮なディル、パセリ、若いタマネギ 2 ~ 3 束。
- 塩、黒こしょう、香辛料 - 好みで
レシピ:
1.「ロース」は出来立てでも食べられますが、自分で調理することもできます。 これを行うには、いくつかの新鮮な大きなニンジンを完全に洗い、皮をむき、すりおろして韓国のニンジンにする必要があります.1. すりおろしたにんじんの入った容器にプレスでにんにくを数片絞り、少量の塩と香辛料、玉ねぎを炒めたときに残った植物油を加えます。 出来上がった料理を混ぜ合わせ、冷蔵庫に数時間入れておきます。
1. 鶏むね肉を流水で洗い、塩少々、月桂樹の葉、黒こしょうを加えて茹でる。 完成したフィレを冷やし、小さな立方体に切るか、肉の繊維に沿って手で分解します。
1. 瓶からきのこをザルに入れ、すべての液体が排出されるまで待ってから、ぬるま湯で洗い流して乾かし、みじん切りにした鶏ササミの大きさに合わせて切ります。 コーン缶から液体を排出し、コーン自体をふるいにかけ、よくすすぎ、乾かします。
1. グリーンレタスの束を別々の葉に分解し、すすぎ、完全に乾かしてから、残りの成分に応じて手で切るかちぎります。 新鮮なディル、パセリ、新玉ねぎをすすぎ、よくみじん切りにします。
1. 用意したサラダの材料を深めのボウルに入れ、塩、こしょうで味を調え、プロヴァンス風マヨネーズを加える。 サラダを室温で20〜30分間放置して注入します。
1.完成した料理を美しいサラダボウルに入れてテーブルに出すか、小さなサラダボウルに移します。 細かく刻んだ野菜とキノコ全体を飾ります。 理想的には、このサラダの準備にはシャンピニオンのピクルスが使用されますが、それがない場合は、他のマッシュルームのピクルスに置き換えることができます。
必要に応じて、マヨネーズを低脂肪サワークリームまたはヨーグルトに置き換えることができ、鶏肉は茹でずに揚げることができます. とうもろこし、韓国人参、鶏肉を使ったシンプルで気取らないクイックマッシュルームサラダの出来上がり! みんなでボナペティ!
材料:
- 砂糖 大さじ3
- 小さじ1杯の黒コショウ、コリアンダー、
- 大さじ5杯の9パーセントビネガー、
- レッドペッパーナイフの先端に、
- にんにく 1個
- 塩大さじ1とニンジン1キロ。
レシピ:
1. にんじんは洗って皮をむき、細切りにする。2. 次に、砂糖、塩、コリアンダー、黒コショウ、細かく刻んだにんにくまたはみじん切りにしたにんにく、酢、赤唐辛子を加えます。
3. フライパンを強火にかけ、熱し、植物油100グラムを加え、油が熱くなったら、にんじんに加え、すべての材料をよく混ぜます。
四。 。 その後、冷蔵庫に30分入れます。
にんじん以外の野菜も同じレシピで韓国料理にできます。
サラダであろうと他のものであろうと、肉料理に抵抗することはできません。 タンパク質が豊富であるだけでなく、韓国のにんじんを加えることで得られる驚くほど絶妙な辛さがあるため、肉を使った韓国のサラダを高く評価するのはより強いセックスです。 そのような料理は、騒々しい饗宴の場合と同様に、大歓迎であり、夕食にぴったりです。 そして、この夕食のために他に何を調理したかはまったく問題ではありません。このサラダは稲妻のように消えます。とても美味しく、独創的で、自給自足です。
間違いなく、誰もがプルーンのような製品を好むわけではありませんが、その真の愛好家はこの料理を高く評価するでしょう. さまざまな料理に入れたくない人は、この牛肉と韓国人参のサラダを少なくとも一度試してみれば、きっと気が変わるでしょう. その中で、信じられないほど、すべてが調和しており、高貴さに満ちています。
私たちがあなたのために用意した他のものを試してみてください!
韓国人参のビーフサラダには、次のものが必要です。
- 350グラム 燻製肉;
- 400グラム シャンピニオン;
- 2ビームヘッド;
- 200グラム 韓国語でニンジン;
- 80グラム プルーン;
- 4つの大きな卵;
- 30グラム オリーブオイル;
- 180グラム マヨネーズ;
- 4グラム 塩。
装飾に必要なコンポーネント:
- 50グラム 韓国語でニンジン;
- ミディアムビート1個;
- 中くらいのリンゴ1個。
にんじん入り韓牛サラダ:
- 肉をまな板に並べ、包丁で細かく切る。
- きのこを洗い、選別し、キャップからフィルムをはがし、ボード上の各標本を個別にプレートにカットします。
- 玉ねぎは皮をむき、ナイフで薄切りにする。
- 玉ねぎときのこをフライパンに注ぎ、油を加えて、すべての液体が蒸発するまで炒めます。
- 卵を鍋に並べ、水を注ぎ、水を沸騰させてから12分以内に沸騰させます。 次に、沸騰したお湯を注ぎ、冷たい水を注ぎ、卵を冷やします。 その後、タンパク質をきれいにして小さな立方体に切り、中型のおろし金で卵黄を挽きます。
- プルーンに沸騰したお湯を注ぎ、その中にしばらく入れてから、水を切り、細かく刻みます。
- 卵黄を除いて、この瞬間のために準備されたすべての製品をサラダボウルに注ぎ、マヨネーズを加えて混ぜます。
- すべてに卵黄をふりかけます。
- すりおろしたビーツ、リンゴのスライス、にんじんを韓国語でサラダに飾ります。
ヒント: 冷蔵庫でサラダを少し冷やすことをお勧めします。 温めると、冷やすとすぐに開くような明るいフレーバー ノートはありません。
サラダビーフ、韓国人参
不思議なことに、「ビネグレット」と「ファーコート」だけはビートから作られることが多く、韓牛サラダに加えられることはめったにありません。 そして、これは、この特定の根菜類が驚くべき味を持ち、他の製品に「適応」できるという事実にもかかわらずです. 私たちは緊急に状況を修正し、多くの人の心をつかむことができるビーツを使った素晴らしい韓国風ビーフサラダを準備する必要があります.
必要なコンポーネント:
- 200グラム 韓国語でニンジン;
- 180グラム マヨネーズ;
- 300グラム 牛肉;
- 200グラム ポテト;
- 200グラム ビーツ。
牛肉と韓国人参のサラダ:
- じゃがいもとビートをブラシで洗い、別の鍋に並べ、水を注いで煮ます。 調理後、冷水を注ぎ、冷やしてきれいにし、中型のおろし器で挽きます。
- 肉を洗って鍋に入れ、必要に応じてスパイスを注ぎ、水で覆い、沸騰させ、ブロスで冷やし、薄いストリップまたは小さな立方体に切ります。
- じゃがいもを皿の底に置き、マヨネーズを塗る。 他の製品でも同じ操作を行うことを忘れないでください。
- 次に、ビートをジャガイモに広げます。
- 韓国語で肉とニンジンに続きます。
- サラダを韓国のにんじんと牛肉、必要に応じて細かく刻んだ野菜で飾ります。
ヒント:ビーツは、原始的に茹でただけでなく、オーブンで焼いた場合、並外れた味と香りを獲得します。 これを行うには、ホイルで慎重に包むだけです。 さらに、ベーキングプロセスははるかに高速です。
韓国人参と肉のサラダ
この場合のチーズは、他の製品が可能な限り開くのを助けるだけでなく、かなりスパイシーな料理に特別な優しさを加え、均質で風通しの良いものにします。 肉と韓国のにんじんのボリュームたっぷりのサラダは、信じられないほど濃厚で栄養価が高くなります。 あなたが休日のために調理できる他の同様に興味深いものもあります.
必要なコンポーネント:
- 300グラム 韓国語でニンジン;
- 400グラム 肉;
- 200グラム チーズ;
- 4つの大きな卵;
- 20グラム ネギ;
- 20グラム 緑;
- 20グラム 9% 酢;
- 180グラム マヨネーズ;
- 2グラム 塩;
- 4グラム コショウ。
韓国人参と肉のサラダ:
- 韓国風にんじんは少し絞って少し小さめに切る。
- 水を入れた鍋で肉を沸騰させて冷やし、火から下ろしますが、スープから取り出しずに、ボード上で小さな立方体に切ります。
- 卵を鍋に入れ、水を入れて沸騰させ、沸騰した水をろ過し、氷水を注ぎ、卵を冷やします。 次に、皮をむき、中型のおろし金でみじん切りにします。
- 緑を洗い、ナイフで板の上で細かく刻みます。
- 彼らは中型のおろし金を取り、その上にチーズをすりおろします。
- 酢がすでに加えられている1つのサラダボウルにすべてが注がれ、コショウと塩が振りかけられ、マヨネーズが加えられます。
- スプーンですべてを混ぜ、ハーブをふりかけます。
ヒント:料理の辛さは、購入した韓国風ニンジンではなく、すべてのスパイスがホステス自身の味だけに加えられている自分で調理したニンジンを使用する場合にのみ、最も正確に調整できます.
肉と韓国人参のサラダ
肉の存在を考慮しても、この料理を男性的と呼ぶのは難しい. キウイとリンゴは、人類の美しい半分がもっと好きになる驚くべき軽さと完全に非現実的で軽くて心地よい風味を与えます. ここの対照的な味は特に目立ち、魅力的です。 サラダは、比較的貧弱な構成でも、本当に消えない印象を与えます。
必要なコンポーネント:
- 400グラム 肉;
- 2つの小さなキウイ;
- 5つの大きな卵;
- 中くらいのリンゴ2個;
- 250グラム チーズ;
- 200グラム 韓国語でニンジン;
- 180グラム マヨネーズ。
肉入り韓国風サラダ:
- 卵を水で満たされた鍋に並べて沸騰させ、冷却してきれいにし、最初に白身をこすり、次に卵黄をこすります。
- 水を入れた別の鍋で肉を茹でて冷まし、細かく切る。
- キウイは慎重に皮をむき、ナイフで輪切りにする。
- にんじんはブラシで洗い、皮をむき、韓国の特別なにんじんおろし器に通します。
- チーズは中程度のおろし金でこすります。
- りんごは洗って皮をむき、チーズと同じおろし金でこすります。
- サラダボウルの底に肉を広げ、マヨネーズを塗る。 他のレイヤーでも同じプロセスが実行されます。
- 次はキウイとリス。
- それからリンゴとチーズ。
- 次は韓国語でニンジンです。
- この全組成物の完成は卵黄です。
韓国肉サラダ
非常にシンプルですが、贅沢でエキゾチックでさえあるこの素晴らしい料理が判明しました。 それについてのすべては信じられないほどシンプルですが、同時にエレガントです。 調理も簡単で、食べる楽しさは計り知れません。 軽くて満足感があり、信じられないほどスパイシーで驚くほど新鮮です。 その特異性はデザインにもあり、有名な「ひまわり」やチップスを幾分連想させるので、子供の目でも韓国の肉サラダに惹かれます。
必要なコンポーネント:
- 400グラム 肉;
- 2つの大きな卵;
- 200グラム 韓国語でニンジン;
- 1つの小さなオレンジ;
- プロセスチーズ1個;
- 120グラム マヨネーズ;
- 60グラム チップ。
韓牛サラダ:
- 肉は少し塩辛いお湯で茹でます。 調理時間は、選択した肉の種類によって異なります。 その後、スープから取り出して冷却することはありません。 次に、小さな立方体に切ります。
- 卵は小さな鍋でゆで、氷水で冷やして皮をむき、板の上に並べ、非常に細かく刻んで立方体にします。
- オレンジの皮をむき、フィルムを取り除き、鋭いナイフで四角に切る必要があります。
- プロセスチーズは、最初にしばらく冷凍庫に入れ、固くなってからおろし金で砕きます。
- 肉は皿の底に置かれ、将来のすべての層と同様に、マヨネーズが塗られています。
- それから彼らはすでに韓国語でニンジンを持っています.
- 次に、オレンジと卵を並べます。
- その上にチーズが敷かれています。 皿に直接こすることが望ましいです。
- ミートサラダをチップスで韓国風にデコレーション。
韓国風ニンジンを加えたミートサラダは、料理の真の奇跡です。 完璧なサラダに必要なものがすべて揃っています。 職場での夕食やおやつに最適な、とても満足のいくものです。 スパイシーで繊細な味わいなので、どんなおかずとも相性抜群です。 栄養価が高いにもかかわらず、胃に負担をかけることはなく、単に飽和します。 この料理は、主成分である韓国のニンジンから特別な軽さを正確に受け取ります。 このようなサラダは、強い強い飲み物を含む本格的なスナックとして適しているため、すべての休日に最適です。 これらの料理と組み合わせた通常のパスタでさえ美味しくなり、この冷たい前菜のおかげで、本物のレストランの傑作である珍味のように見えます。