ブドウを剪定する必要がありますか？ ブドウの剪定は、結実を増やすための最も正しい方法です。ブドウを切る時期
これまでにつるを植えたことがない場合でも、私たちのヒントに従うことで剪定を処理できるはずです。 茂みを剪定することは多くの努力を必要としません、しかしそれはあなたを保証します 豊作
ブドウはつる植物であり、野生では、メートルの長さの鞭を放ち、あらゆる支え、ほとんどの場合木にしがみついています。 その主な仕事は、太陽に手を伸ばし、栄養分を蓄積し、秋に繁殖するための果物を生産することです。 あなたのサイトで栽培されている各茂みは、屋根の下のどこかにいくつかの房をぶら下げて、最大10メートルまで伸びることを密かに夢見ています。 彼の計画には、あなたに作物を供給する義務は含まれていません。
健康な植物には途方もない再生力があり、容赦なく切ることができます。そうしないと、高収量が得られません。肥厚した茂みでは、ベリーが砕かれ、ブラシの後ろのはしごから登るだけです。
ブドウの剪定の特徴についてのビデオ
残念ではありません。彼から何が必要かを明確に理解しているだけです。
あなたの植物の木を詳しく見てみましょう。 ここでは、夏、隔年、多年生の3つのタイプを区別できる必要があります。 夏-緑、葉、花、ブラシ。 二年生植物-ブドウの木、チョコレートの色合い、夏の新芽は収穫とともに成長します。 多年生植物-枝、暗い、樹皮はしばしば縁取られています。 枝は将来の収穫の確立のために栄養素を蓄積します。 リンゴの木のような特別な果物の小枝はありません。 どのグリーンシュートも、栄養と生産の両方の役割を果たし、同等の成功を収めることができます。 それはすべてフォーメーションに依存します。
今、あなたが持っているものを理解しましょう。 あなたの冬は寒いですか？ ブドウ園にどれだけのスペースを割くことができますか？ あなたは美学のために、または純粋に美食の目的のためにブドウの木が必要ですか？ ターンは、フォーメーションのすべてのニュアンスを理解するようになりました。
ブドウの写真
- スタム
あなたは冬の霜が特に危険ではない場所に住んでいるか、霜に強い品種を持っています。 次に、ステムを選択します。 最初は、もう少し注意を払い、より多くのスペースが必要ですが、収穫は他の形態よりも比類のない大きなものをもたらします。 これは在庫が多いためです 栄養素ブドウを導く木の幹。 それからの枝は人間の成長の高さで成長し、トレリスへのガーターを必要としません。 標準的な形態は病気の影響をはるかに受けにくいことが証明されています。 茎は美しく、丈夫で、収穫可能ですが、霜に耐えられず、多くのスペースを必要とします。
他のすべてのフォームは標準フリーであり、冬の間グリーンペットを保護することができます。 1つのプラントにどれだけのスペースを定義するかはすでに重要です。
標準的なブドウの形成の写真
- スリーブ
最小限のスペースしか占有しません。 実際、これは定期的に実を結ぶブドウを産出する枝です。 袖は形が簡単ですが、栄養素が十分に供給されていないため、すぐに枯渇し、新しい植物と頻繁に交換する必要があります。 袖の形は10年以上生きません。 さらに、初期段階で茎に多くの作業が必要な場合は、スリーブを常につまむ必要があります。そうしないと、すぐに大きくなりすぎてしまいます。
いくつかの腕を持つ茂みです。 通常、ルートから異なる側に5〜6本のブランチがあります。 収量が増加し、1つのブッシュが占めるスペースが増加し、1つのプラントの耐用年数が増加します。 ファンは栄養素の供給が多く、免疫力が高く、袖ほど繊細ではありません。
- コルドン
実際、コードンは、スタンザの形のように、地面に沿って走るボールです。 このブドウの茂みの形成は茎に非常に近いですが、より多くのメンテナンスが必要です。 土壌に近いため、非常線は病気になりやすいです。 しかし、それはより冬に強く、隠れることができますが、それはまた多くのスペースを占有します。 わずかに降伏が少ない。 しかし、耐寒性のある形態の中で、これは最も生産的です。 コルドンは片面と両面です。つまり、根から1つまたは2つの幹に導かれます。 両面コードンはより多くのスペースを必要とします。
写真は葡萄の縦のコードン
これらの2つのフォーメーションを組み合わせた高水準のコードンもあります。 南部地域の広いエリアをカバーするのに適しています。 最も生産的な形態で、庭全体に優れた収穫品質、日陰、涼しさを数世紀にわたって与えます。
形状を選択するときに覚えておくべきこと：
- あなたのサイトの気候。 暖かい冬-私たちは茎を育てます。これは最も有利な形です。
- 小さなスペース-私たちは袖を茂みの間に1メートルから3メートルに成長させます-扇風機または片面のコードン、植物の間に3メートル以上-両面のコードン。
- 多年生の木材の在庫が多いほど、植物の収穫量は多くなります。
次に、シェーピング操作について直接説明します。 葡萄は丈夫ですが、ゆるくて多孔質の木材構造なので、プルーナーは非常に鋭利です。 大事です。 古いソビエトの高級鋼の剪定ばさみか、ドイツまたはオランダの剪定ばさみが適しています。 安価な剪定ばさみは木材を粉砕し、樹液と治癒しない傷の大きな損失につながります-茂みの病気の発症に適した環境です。
ブドウの剪定の写真
また、ブドウの木はつぼみのすぐ上ではなく、少し高くカットする必要があることを忘れないでください。 これはノード間切断と呼ばれます。 それは緩く、冬には毛穴の霜が腎臓に届きやすくなります。 麻を残さずに、他の木と同じように多年生の木を切ります。
夏のブドウ作戦の主な要素は、果実のつながりの形成です。 フルーツリンクは2本のブドウの木で構成されています。 1つは短く、もう1つは長いです。 短いものから緑の芽が育ち、それは来年ブドウの木になります。 緑の芽は長い芽から成長し、今年は収穫をもたらします。 秋には、収穫後、長いつるが根元から取り除かれます。
フルーツリンクを成長させた最初の年のブドウの形成は、次のように要約されます。
- 熟した果実の芽の中から、ブドウの木が最も強く（鉛筆よりも太い）選ばれ、ペアで壊れて互いに近くに成長します。
- それらの1つは短くカットされ、2つまたは3つの芽を残し、もう1つは長く、約8〜9つの芽を残します。 最初のものは将来のブドウの木を生み、2番目は将来の収穫をもたらします。
- 2年目の秋に、長いつるはすべての芽と一緒に切り落とされます。 短いもので育ったブドウの木から、最も強いものを選び、3番目のものを取り除きます。 同じように形成します。 1つは長い果実で、もう1つは短い栄養です。 彼女は副とも呼ばれます。
ブドウの形成の写真
そして、この操作を毎年繰り返します。 これにより、茂みが大きくなりすぎずに安定した収穫が保証されます。 私たちは毎年このバランスを維持しています。 ご覧のとおり、フルーツリンクに複雑なことは何もありません。初心者の栽培者は簡単にそれに対処できます。 さらに、私たちは実際にあなたと一緒に最初のタイプのフォーメーションであるスリーブを分解しました。
私たちはファンを形成し、2つ以上のフルーツリンクを残して、それらを異なる方向に向けます。 フルーツリンクの数は、空き容量に基づいて決定されます。 通常、1つのスリーブにはトレリスあたり約0.7メートルが必要です。 したがって、3.5メートルの距離で、5アームのファンを購入することができます。
そして今、私たちはshtambcordonを形成します
- 私たちは最も強力な枝を選び、1.5メートルの長さのブドウの木の5-6ペアを残します-将来の果物のリンク。
- 下に成長するすべてを切り取ります。
- 示されているように、上部にフルーツリンクを形成します
- トランクの代わりにもっと多くを残しますが、コードンよりも短くします。
- 茎を導く場合は、葉や収穫の負荷に耐えることができる太い幹が形成されるまで、それを強力なサポートに結び付けます。
- 非常線を地面と平行に結び、10〜20センチメートルまで持ち上げ、このように行います。 そこで、特に冬にカビや腐敗を防ぐために、木材の下部の換気を彼に提供します。
古い茂みの改革
しかし、これはすべて若い茂みに当てはまります。 そして、強力な茂みがしばしば不適切なまたは存在しない形成で変わる、古い、無視されたほうきをどうするか？ ブドウを一から剪定する方法は？ まず、ブドウの木が生えない古い木をすべて切り取ります。 すでに簡単です。 そよ風が自由に歩けるように、茂みの底を解放します。 細いブドウの木をすべて取り除きます。
下向きに、枝の下部から成長しているすべてのブドウの木を切り取ります。 私たちは3つか4つ以下の強力で熟したブドウの木を選びます。それらは将来の代替品になります。 私たちは容赦なく残りの髪を切り取りました。 さらに、スペースから進んで、茂みにいくつのフルーツリンクを残すかを決定します。 今、私たちの野生の茂みは栽培されています。
それどころか、古い植物が容赦のない不適切な剪定によって腐敗した場合は、最も強力なものを除いて、すべての細い芽を取り除きます。 私たちは彼を代理人に任命しました。彼から私たちは将来の果物のつながりを育てますが、すでに来年です。 この夏、茂みは力を集め、成熟し、その根の可能性を構築する必要があります。
転倒または奇形の茂みは、外出する前にもっと痛いです 通常レベル実を結ぶには、病気に対する抵抗力を回復する必要があります。 今後2〜3年間は収穫しやすくすることで、これを考慮してください。 おそらく、非常に弱い茂みでは、改革の翌年にすべての花を完全に切り落とす必要があるでしょう。 そして完全に発育不全であるため、若い植物を完全に根こそぎにして植えることは合理的です。 これが重要な品種である場合は、挿し木で繁殖させる方がよいでしょう。ブドウは非常に簡単に挿し木できます。
ブドウの剪定に関するビデオ
段階的なブドウの形成：
- どのくらいのスペースとどこにブドウを割り当てるかを決定します。 望楼の場合は、ボールまたはコードンを作成し、トレリスの場合は、コードンまたはファンを作成します。 温室で-私たちは袖に自分自身を制限します。
- 私たちは常に節間と鋭い剪定はさみでブドウの木を切ります。 ブドウは楽器の品質に特に敏感です。
- 私たちはフルーツリンクを作成し、毎年2つのブドウの木を絶えず摘み取ります。フルーツのまつ毛は一方から成長し、植物のまつ毛はもう一方から成長します。
- 形状に応じて、1つ、2つ、またはそれ以上のフルーツリンク（袖）を作成します。
- 茎とコードンを成長させて、茂みの根元ではなく、多年生の枝の端に果実のつながりが形成されるようにします。
- 夏の間、私たちはシュートをトレリスに結び付けます。
- 秋には、収穫後、つるをフルーツまつ毛で切り取り、栄養枝に2つの熟した新しいつるを残し、1つを2〜3つ短く、もう1つを8〜9つつぼみにします。
- 翌年も同じことを繰り返し、茂みが大きくなりすぎないようにします。
- 弱い芽から古い茂みを切り取り、その一般的な状態に基づいて負荷を正規化します。
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Ruslan Anikeev 2015年1月23日| 13038
ブドウの茂みを剪定する過程で、すべての芽の最大50〜90％が除去されます。 そして、あなたはそれを恐れるべきではありません。 確かに、この手順を毎年実施することのおかげで、茂みは傷つきにくく、豊作になります。
なぜブドウは剪定が必要なのですか？
ブドウが剪定されたり、正しく行われなかったりすると、茂みは長くて細い枝になり、房を結ぶことができなくなります。 一部の栽培者は、剪定するときに、実を結ぶものを短くし、乾燥して損傷した芽を切り取るだけです。 それは正しくありません。 そのような茂みは徐々に厚くなり、芽への栄養素と光の供給は減少します。 何のために、彼らはより悪く熟し、最終的には降伏を停止します。
ブドウの剪定はいくつかで行われます 目標:
- 根と自律神経系の発達のバランスを取ります。
- ブッシュに形を与えるか、選択したフォーメーションをサポートします。
- ブドウの木の極性を克服します。
カット方法ブドウは植物の年齢にも依存します。 それで、若い茂み（2-5歳）は形にカットされます。 実をつける茂みを剪定する目的は、その形を維持し、作物の品質を改善し、活力を維持することです。 収量が大幅に減少した成熟した茂みは、生産性を高めるために剪定されます。
剪定の種類は何ですか
ブドウでは、目の実りはシュート上の位置によって決まります。 たとえば、一部の品種では、最初の数個の目だけで作物が作られます（この場合、2〜4個の目の短い剪定が必要です）。 それどころか、他の場合、最も生産的なのは、撮影の中央または終わり近くにある目です。 トリムのタイプの選択は、これらの機能によって異なります。 短、中、長の場合があります。
| ブドウの並べ替え |
秋か春か？ブドウの剪定に最適な時期は晩秋（最初の小さな霜の後）です。 ただし、ここにはいくつかのニュアンスがあります。 そう、 非被覆品種冬の耐寒性が良い（ リディア, イザベル, マガラックその他）、秋にカット。 以下 冬の丈夫な品種、 としても 若い不妊の茂み-春に、なぜなら 割礼を受けていない植物は、低温への曝露による影響が少ないことが観察されています。
茂みブドウ、 冬の避難所、通常は2段階に分けてカットします。秋、葉が落ちてから2〜3週間後、そして春にシェルターを取り外した後です。 秋に剪定するときは、すべての触角、継子、ブドウの木の未熟な部分、および余分な芽を取り除きます。 春には、必要な数の芽と目（つぼみ）を茂みに残して、最終的な剪定が行われます。 「フルーツリンク上」の剪定のルール「フルーツリンクごと」の剪定の原則は、ブドウの栽培で最も頻繁に使用されます。 それは、各腕（多年生の木）に実を結ぶ矢（長いシュート）と交換用の結び目（短いシュート）が形成されるという事実から成ります。 実りの矢にあるつぼみから、今年は房のある芽が育ちます。 翌年のフルーツリンク（結実の矢と交換用の結び目）を形成するには、交換用の結び目が必要です。 「フルーツリンク用」の剪定は、次の手順で構成されます。
夏の間、交換用の結び目で芽が発達しなかった場合は、果実の矢の付け根にある通常発達した芽を使用して、果実のつながりを形成します。
ブドウの袖（毎年果実のつながりが形成される多年生のつる植物）の収量が減少したり、損傷したりした場合は、交換する必要があります。 新しい袖を形成するには、茂みの頭（ベース）から成長した強いシュートを使用します。 広大な緑のブドウ園は、庭師の誇りです。 しかし、季節にジューシーなベリーを楽しむためには、植物を適切に世話する必要があります。 この条件が満たされた場合にのみ、重い束を受け取ります。 注意点の1つは、秋にブドウを正しく剪定することです。 初心者にとって、このタスクは困難で圧倒的に思えます。 ただし、実行された手順の正確さ、アクションの段階的実行、および指示に従うことは、新しい季節の植物の健康と魅力を向上させるのに役立ちます。 ブドウを剪定するのは一年の何時が良いですかシュートを全長の3分の1にカットすることで、良い結果が得られます。植物は苦しみがなく、きれいな形が維持され、正しい成長が保証されます。 2つの反対意見があります。 一部の庭師は、秋にのみブドウを剪定する必要があると信じる傾向があります。 それどころか、春にそのような手順を実行することが正しいと考える人もいます。 表：秋の剪定の長所と短所表：ばね仕事の長所と短所
枝の太さがほぼ同じであることを確認してください-このニュアンスはつるの形を設定します 必要な工具と材料秋の剪定を適切に行うには、次のものが必要です。
いつ実施するか
つるを長く残すことはできません。さもないと、ベリーは酸っぱくなります ブドウの秋の剪定は、最初の霜と低温が始まるときに行われます。ただし、気温が1日だけ下がった場合は、道具を持った庭にぶつからないようにしてください。 天候が安定するまで待ってから開始します。 表：地域別の秋の剪定のタイミング-初心者向けのチートシート
何歳の茂みを切る必要がありますかさまざまな年齢のブドウの茂みを剪定するための次のルールがあります。
そのような手続きを年に一度行うことを原則とすれば 締め切り、そして植物は毎シーズン豊作で喜ぶでしょう。 初心者のための秋にブドウを剪定する（写真と図付き）経験豊富な庭師は、ブドウ園の年齢に応じて異なる剪定方法を使用します。
カットは、ジュースの移動方向に実行する必要があります 若い若いブドウを剪定する手順が肯定的な結果のみをもたらすためには、次のスキームによって導かれる必要があります。
初年度からブドウを剪定するための2つのオプション 剪定は2段階で行われます。
茂みはほぼ半分になるはずです。
初年度は数本の目で1〜2本の芽を残す必要があり、来年はブドウの木に数本の新芽が出るはずです。 年古いブドウの剪定もいくつかの段階で行われます。
この段階で、古いブドウは地面に置かれ、覆われます。
剪定中に、ブドウの木の最大70〜90％を取り除くことができます 古いブドウを剪定するための別のスキームは、次の段階的なアクションに縮小されます。
ビデオ：秋にブドウを剪定する仕事の後に適切なケアを提供する方法
湿気からカビが発生する可能性があるため、グレープバインが地面に接触しないようにする必要があります。そのため、グレープバインの下に木の板を置きます。 ブドウを剪定した後、トップドレッシングと水やりをする必要があります。 このような散水は、植物が避難後に回復するのに役立つため、給水と呼ばれます。 次の2つの給餌レシピのいずれかを使用できます。
あなたはブドウ園が位置するメートルごとに溶液に水をやる必要があります。 トップドレッシングは、豊富な水やりを伴う必要があります。 葡萄の上に注ぐことを恐れないでください。 さらに、害虫からブドウの木を保護する必要があります。 植物を視覚的に検査し、特別な手段でブドウを処理する必要があります。 最も人気のあるのは、Stron、Ovixel、Strobe、Impacton、Vectraです。 予防目的で、「フンダゾール」を使用することができます。 次のステップはブドウを覆うことです。 これを行うために、それは地面に曲げられ、必要に応じて、負荷をかけて重くします。 シェルターには、温かい通気性のある素材であるポリエチレンが使用されています。 覆われたブドウは来シーズン良い実を結ぶでしょう。 ただし、剪定手順がすべてのルールに従って実行された場合に限ります。 本格的な収穫を得るために、ブドウ栽培の最も重要な要素はブドウの木の剪定です。 経験豊富なワイン生産者によると、主に品種をカバーするために、秋にそれを実行することがより好ましいとのことです。 秋にブドウの剪定がどのように行われるかを考えてみましょう。 ブドウの剪定は、通常の植物の成長と成長の調節の鍵であり、本格的な収穫を形成するのは剪定です。 ブドウの茂みの生活には3つの段階があります。
トリミングの必要性：
自然界には、ブドウの「生物学的トリック」があります。それは、光と暖かさを突破することです。 日光を求めて闘う中で、芽は伸び、長くなり、できるだけ多くの領域を征服しようとします。 茂みの下部がそれらを受け取らない間、すべての栄養素が向けられるのは上向きです。 この現象は垂直極性と呼ばれます。 しかし、植物は芽の一部だけのために房を形成するのに十分な強さを持っています。 果樹とは異なり、それはそれ自体で余分な子房を捨てることができず、その能力を最大限に発揮して房を「引っ張る」でしょう。 剪定はさみで「茂みの熱意」を和らげないと、数十本の長いブドウの木が生い茂り、結実する房が少なくなります。 収穫は悪くなります。 私たちの仕事は、下層を含むすべての枝で作物を育て、栄養素の流れを調節することです。 剪定することで、自然のバランスを崩し、極性を変え、茂みを元に戻すと、すべての枝に強力な芽と大きな塊ができ始めます。そうしないと、種を保存するという植物の本能が引き起こされます。 このために、ブドウは剪定されます。 いつ剪定しますか？
秋の剪定は、茂みがすべての葉を「落として」、休眠期に入ったときにのみ行われます。 4歳以上の茂みは春と秋に剪定されます。 地域によって、剪定時間は異なり、気候条件によって異なります。
太陰暦 ベストタイム 3年以上前の茂みを除いて、衰退する月で剪定します（彼らにとっては満月）。 秋に剪定するための基本的なルール
予備活動剪定を開始する前に、いくつかの予備的な対策を実行する必要があります。
すべての準備作業が完了したら、つるを1つずつワイヤーから取り外して、主要な手順である形成剪定に進むことができます。 秋にブドウを剪定する方法-ステップバイステップの説明
秋にブドウを剪定するには、一年生の茂みの形成と冬の植物の準備という2つの問題を解決する必要があります。 最初のステップは、植物の不要な部分を取り除くことです。
2番目のステップは、新しいフルーツリンクの形成です。
3番目のステップは、来年の新芽の形成です。
重要！ブドウの房は、果実の矢と交換用の結び目で構成される果実のつながりでのみ形成され、栽培者はそれらを「切り離せないカップル」と呼んでいます。 ブドウの特徴は、昨年の毎年の新芽で成長する新しい緑のブドウだけが実を結ぶことです。 長いつるは果物の矢であり、それは作物を与え、短いつるは代わりの結び目であり、成長部分です。 彼女の仕事は、2つの新しいブドウの木を育てることです。そこから、来年の果物の矢と小枝を形成します。 年ごとの剪定初心者のためのスキーム：
剪定方法は最初の年に選択され、植物の生涯を通じて維持されます。 最良かつ最も一般的に使用されるブドウの茂みの形成は、扇風機です。 南部では、ブドウ園の工業栽培には、標準的な成形方法が使用されます。 1年目秋には、地面から2〜3の目を残して、芽を切ります。 冬の避難所。 二年目2番目の秋には、交換用の結び目が置かれ、シュートは3〜4個のつぼみにつまみ、2番目は6つの目を持つ果物の矢のようなものです。 2年間で、4つのシュートが形成されます。 冬の避難所 3年目3番目の秋は袖の形成の時期です、それらの直径は7-8mmでなければなりません。 つるは、内側の袖が外側の袖よりも短くなるようにさらに形作られています。 四年秋には、上部の果実の矢が7〜8眼に切り取られ、交換用の結び目である下部のシュートが2〜3眼に切り取られます。 剪定後、4本の腕と4本の果実のつながりがある茂みが残ります。 その後のすべての年、4年目の手順を繰り返す必要があります。 若返りのための剪定
茂みの収穫量が大幅に減少した場合は、ブドウの木の若返りが必要です。 それは2つの方法で行うことができます：袖の更新と茂みの完全な若返りです。 袖は次のように更新されます。袖の始めに近づくと、切り込みが入れられ、つるの組織が生きている場合でも、茂みを保存することができます。 このために、すべての乾燥した芽は切り落とされ、袖自体はベースから2〜3本の芽で切り落とされます。 そのような結び目は麻の回復と呼ばれます。 茂みの完全な若返りは、より複雑なプロセスです。 地面部分全体を切り取り、幹の周りの地面を深さ20cmで取り除きます。 トランクの地下部分にいくつかのカットが行われます。 カットはきれいにされ、湿った土で覆われています。 これは春に行われ、夏には若い芽が現れ、そこから2つの強い芽が残ります。 秋には、2〜3個の目で剪定されます。 収穫は2年で可能です。 茎に病気や害虫の被害が見つかった場合、茂みは破壊されます。 マザーブッシュから重ねることで、ブッシュの若返りも可能です。 これを行うには、すべての芽を取り除いた後、成熟したつるまたは袖を深さ30〜40cmの溝に埋めます。 2つの芽を持つ1つのつるは表面に残る必要があります。 冬の後、新しい芽は夏に近づくでしょう。 挿し木が独立した茂みになると、古い母の茂みを取り除くことができます。
秋の剪定後のブドウのお手入れ
秋の剪定後、冬の保護前の最も重要な対策の1つは、感染症や害虫からの治療です。 これを行うには、硫酸銅の5〜7％溶液で処理します。 混合物の温度は最大+50度である必要があります。 つるが乾いたら、茂みを覆い始めることができます。 薬Fundazol、Polykhomの使用が可能です。 ブドウの剪定は、ブドウの木を育てる過程で欠かせない要素です。 間違ったトリミングまたは 不注意な態度これにより、歩留まりが失われます。 テナントの戒め：
エラー
多くの初心者の栽培者は、多くの剪定の間違いを犯し、多くの場合、どの種類のブドウの芽を刈り取り、どの種類のブドウの芽を残すかを決定できません。 経験の浅い庭師が犯す最も一般的な間違い：
ブドウは、伝統的な南部地域だけでなく、これまで栽培されたことのない地域でも栽培され始めています。 これは、交配と選抜により、耐霜性と耐病性の品種を得ることができたという事実によるものです。 彼らはよく根を下ろし、ウラル山脈を越えて、そしてシベリアでさえ良い収穫を与えます。 ブドウが正常に成長し、多くのベリーを与えるためには、それが必要です 適切な処置..。 非常に重要な農学的手順の1つは、ブドウの木の剪定です。 なぜ必要なのですかブドウは、生物種として、何メートルも伸びることができるつる植物です。 この場合、すべての有用な物質は植物の成長のためにのみ消費され、その果実は必要最小限の微量元素を受け取ります。 古代においてさえ、ワイン生産者は、成長を停止した損傷したブドウの木がより多くのベリーを与えることに気づきました。 房は大きく、大きな果実があります。 徐々に、ブドウを剪定するプロセスは必須の手順になりました。 彼女は次の目標を追求しています。
カットできるもの剪定は、収穫量を増やす方法であるだけでなく、美容上の手順でもあります。この場合、古くて実行不可能なブランチは削除されます。 年齢によって熟成するブドウの場合、この方法はその寿命に影響を与えます。 庭師はブドウの木を剪定するいくつかの方法を使用します。 この手法は、ブッシュ自体と、霜や雹などの気象条件へのダメージの程度に応じて選択されます。 活発な結実の時期のブドウでは、成長の40から90パーセントが遮断されます。 フルーツシュートブドウは多くの芽を形成し、そこから果実の芽が発達します。 彼らは夏に成長し、触角と花を持っています。 さらに、継子と呼ばれる枝が芽に現れます。初心者の庭師は、シュートが多いほど収穫量が多いという誤解を持っているかもしれません。 これは根本的に間違っています。 たくさんの側枝は栄養素の量を減らし、ベリーは小さくなり、クラスターは小さくなります。 したがって、継子は常に削除されます。 ぶどうの木木質のつる植物はつる植物と呼ばれます。 それは長さ数メートル伸びることができるので、果物のブドウ栽培では、それはで切断されます 必須..。 ランドスケープデザインに使用される観賞用品種（野生）では、葉の多い長くて青々としたつるがアーチや装飾的な構造物を飾ります。 ブランチまたはスリーブブドウ栽培では、袖または枝は長さ40センチ以上の多年生のつる植物と呼ばれます。..。 袖は茂みの中央の幹から直接伸びています。 それらの数は1から6まで変化する可能性があります。 場合によっては、さらに多くのことがあります。
茂みの形成の特徴ブドウの茂みの形成は、その生産性と寿命に重要な役割を果たします。 茂みを作る際には、地域の特性、ブドウの品種、栽培技術が考慮されます。 このプロセスの理論と実践全体は、1世紀半前にフランスのワイン生産者によって策定されました。 いくつかの形成スキームがあり、それぞれがベリーの収量と品質の向上に貢献しています。 ブドウの茂みの形成は、植え付け後2年目に開始できます。 プロセス全体には最大6年かかる場合があります。 国内の庭師は、扇形の茂みの形成を使用することを好みます。 ファンブドウの茂みを形成するための扇風機技術は、扇形の形で支持構造上に配置された3〜5本の腕の栽培を意味します。 支持構造は、地面に掘られた柱のように見え、その間に、地面に平行に、いくつかの水平の列で、シュートが結ばれているワイヤーが伸ばされています。 ファンは両面または片面にすることができます。 扇形の方法には、次の利点があります。
テクニックとスキーム結実期に入っていない若い茂みは、春にのみ伐採する必要があります。 いくつかのルールに従うことが重要です。
短いこの種は、シュートに4つ以下の目を残すことを前提としています。 ブドウ栽培の短いシュートは結び目と呼ばれます。 通常、この方法は、根系を強化するために若いブドウの木に使用されます。 また、毎年の新芽のほとんどが除去されるため、芽からの新芽の活発な成長を提供します。
平均このタイプは、すべてのタイプのブドウ園で最も一般的な手法です。この方法では、8〜10個の目がシュートに残ります。 この場合、結実する枝は、弧状の水平または下向きに湾曲して配置することができます。 ブドウを中程度に剪定すると、 高品質ベリー。 長いです長いものは、シュートごとに10から20の目を許可し、活発なブドウの品種に使用されます。 中央アジアの品種の中には、非常に長い剪定が可能で、最大25個の目がシュートに残っているものがあります。 この方法は、彼らの結実を著しく活性化します。 混合混合剪定は、フルーツリンク剪定と呼ばれます。 この方法は、個々の庭の区画で小さなブドウ園を栽培するときに最もよく使用されます。 シュートを定期的に更新することで、高収量と優れた品質のベリーを維持できます。 混合剪定では、茂みの外側にあるはずの交換用の結び目を形成することが重要です。 非常に強い茂みでは、目の数を増やすことができます。 タイミングブドウ栽培では、さまざまな剪定時間が行われます。 各季節の剪定は、ブドウの木で行われる作業の目的によって決まります。 秋必須のプロセスです。 それは植物の全体的な健康を改善し、春の出芽をスピードアップすることができます。 秋の剪定により、茂みは若返り、成長は抑制されます。 剪定の直前に、ブドウ園に十分な水を与えて、根系を水分で満たす必要があります。 根の周りの土をほぐす必要があります。 植物が剪定に容易に耐えるために、ミネラル肥料による肥料を使用する必要があります。 実を結ばない古い枝、病気にかかった弱い芽は取り除く必要があります。
夏夏の剪定は、植物が不必要な新芽の成長にエネルギーを浪費しないように行われます。 実り多い芽がたくさんあると豊作になりますが、ベリーは小さくて味がありません。さらに、空の緑豊かな枝は太陽を覆い隠し、それは結実に悪影響を及ぼします。 これらの芽は夏に削除されます。 夏の剪定は機械装置なしで行うことができ、枝は折れてつままれます。 バネ春の剪定は、安定した暖かい天候が確立されたときに始まります。 2年生のブドウの木は、毎年のブドウの木とは少し異なる方法で剪定されるため、茂みの年齢によって異なります。 春になると、植物は冬の後に目覚め、活発な成長期に入ります。そのため、つるの春の作業はすべて慎重に行う必要があります。 冬（1月、2月）何らかの理由で秋の剪定が行われなかった場合、この手順は冬に行うことができます。秋の剪定は春の時期に移すべきではありません。 最も厳しい霜がすでに遅れている2月の最適な時期が考慮されます。 冬の剪定にはプラス面があります。 乾燥したブドウの木で作業する方が簡単で、病原性微生物を新鮮な切り口に持ち込む可能性が低くなります。 ブドウの剪定は通常の剪定ばさみで行われます。 場合によっては、庭の弓のこと特別なナイフが必要になることがあります。 プルーナーブレードは十分に鋭利にする必要があり、ライブシュートをトリミングする前に、アルコールを含む液体で消毒する必要があります。 弓のこは細い歯の薄い刃を持っている必要があります。 枝の内側に切り込みを入れる必要があります。 カットが不均一な場合は、ナイフの刃で修正する必要があります。 ビデオこのビデオでは、茂みを傷つけず、ベリーの収穫量を最大にするために、ブドウを適切にカットする方法を説明します。
結論
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