بصل الأوز - الخصائص الطبية والاستخدامات الطبية. بصل الإوز أو قطرة الثلج الصفراء: زراعة زهرة الربيع في الريف بصل الإوز كيفية التخلص منه

هشة وصغيرة ولكنها ودية للغاية ومشرقة. تنبع سيقانها على الخلفية الباهتة لجميع أنواع فضلات الثلج والحطام المورق مما يضيء المظهر غير المرتب جزئيًا فقط، وليس من السهل رؤية أبكار النباتات بسبب المساحات الخضراء التي قضت الشتاء: هناك حاجة إلى نظرة قريبة ومتيقظة. ولكن بالنسبة لأولئك الذين تمكنوا من رؤية الزهور الأرجوانية والزرقاء والصفراء، فسوف يتذكرونهم ويحبونهم. من بين هذه الأخبار الحية، ابحث عن عشب الأوز أو البصل الأصفر. سنتحدث عن ذلك اليوم.

قوس الإوزة: الوصف

يصل ارتفاعها إلى 30 سم، وهي تنتمي إلى عائلة الزهور، وتتميز بأزهار صغيرة صفراء تشبه التيوليب، متجمعة في نورة مظلة واحدة، وأوراق قاعدية عريضة الأوراق ذات قمة حادة وأبصال صغيرة. كقاعدة عامة، الأوراق أطول من الزهور.

يزهر النبات في منتصف الربيع. الثمرة عبارة عن كبسولة. يتكاثر بصل الأوز بشكل مكثف عن طريق التلقيح، وكذلك بمساعدة المصابيح الابنة التي تتشكل في محاور الأوراق وفي الجزء السفلي من المصباح.

اسم

ذات مرة، عندما لم يقطف أحد الزهور تقريبًا، نما بصل الأوز، الذي تم عرض صورته في هذه المقالة، بكثرة في المساحات الخضراء والمروج، حيث تطير القطعان كل ربيع لتتغذى على براعم هذا العشب وتأخذ القليل الراحة بعد رحلة طويلة. وهكذا ظهر اسم هذا النبات المبكر.

أماكن النمو والأنواع

ينتشر بصل الأوز على نطاق واسع في شمال إفريقيا، بالإضافة إلى المناطق المعتدلة في أوراسيا. في الأراضي الموصوفة أعلاه، ينمو حوالي مائة نوع، أربعة منها يمكن العثور عليها في الأراضي الروسية:

تنمو الأنواع المدرجة في المقام الأول في الجزء الأوروبي من روسيا، بالإضافة إلى ذلك، في غرب سيبيريا. يختارون المروج الطازجة الغنية بالدبال والمراعي المتساقطة والبساتين وضفاف بعض الأنهار والجداول.

استخدم في الحديقة

الأنواع المذكورة أعلاه هي نباتات محلية شائعة تعتبر رائعة لتنشيط الأسرة غير المنتظمة بأزهار مبهجة وخضراوات طازجة مبكرة. تبدو رائعة في المتنزهات ذات المناظر الطبيعية والحدائق البرية وكذلك على المروج.

رعاية

ينمو النبات تحت مظلة الأشجار وفي المناطق المشمسة. لا يتطلب رعاية خاصة، ولكنه يشعر بالارتياح بشكل خاص على التربة الخصبة.

الخصائص الطبية

يعد بصل الأوز الموصوف في هذه المقالة إضافة رائعة لسلطة الربيع اللذيذة. وسوف يساعد على التخلص من نقص الفيتامينات. تعتبر الأوراق الطازجة العطرة كنزًا لا يقدر بثمن يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة والفيتامينات الضرورية جدًا لجسم ضعيف ومتعب.

في الوقت نفسه، يعتبر بصل الأوز مثيرًا للاهتمام ليس فقط لهذه الصفات، ولكن أيضًا لخصائصه العلاجية. منذ العصور القديمة، تم استخدام البصيلات والأعشاب لعلاج الصرع والربو القصبي والتهاب الكبد والوذمة والاستسقاء، كما تستخدم البصيلات المطحونة مسبقًا كعامل شفاء للجروح وتطويلها ومطهر، حيث أن جميع أجزاء النبات غنية بـ زيت الثوم العطري، والذي يحتوي على الكبريت.

استخدامها في الطب

في الطب التقليدي، يتم استخدام المصابيح الطازجة لهذا النبات للأغراض الطبية. كما سبق ذكره، فهي تحتوي على زيت أساسي، بما في ذلك الكبريت. يتم شرب مغلي البصلات المحضر لعلاج التهاب الكبد (اليرقان) والاستسقاء والربو. يتم تطبيق المصابيح المسحوقة بدقة على الجروح، مما يؤدي إلى الشفاء السريع.

تجدر الإشارة إلى أن بصل الأوز صالح للأكل تمامًا: يُضاف البصل الصغير والأوراق إلى حساء الخضار والسلطات الربيعية، كما يؤكل البصل المسلوق والمخبوز. يتم طحن البصل، الذي تم تجفيفه مسبقًا، وإضافته إلى الدقيق عند خبز الخبز.

أشكال الجرعة

في أغلب الأحيان، يتم استخدام الجزء الجذري من هذا النبات (البصلة) للأغراض الطبية. يركز إلى حد كبير على عدد من المواد المفيدة المختلفة: السكريات والألياف والكالسيوم والفوسفور والصابونين ومجموعة ضخمة من العناصر الدقيقة والفيتامينات والأحماض العضوية. في أغلب الأحيان، يتم استخدام الأوراق لإعداد جميع أنواع السلطات والحساء والأطباق اللذيذة الأخرى.

يتم جمع البصيلات في أوائل الربيع، حتى قبل أن يبدأ النبات في الإزهار، أو في أواخر الخريف. يتم التجميع للأغراض الغذائية في أوائل الصيف. يتم استخدام مغلي البصل العالمي للاستخدام الداخلي، ويستخدم العصير لعلاج لدغات الحشرات المختلفة، ويتم تطبيق البصل المبشور أو المفروم على القرحة سيئة الشفاء ومناطق الالتهاب.

وصفة ديكوتيون

من أجل تحضير هذا المرق العالمي، عليك أن تأخذ ملعقة واحدة من البصل الطازج المفروم ناعماً، وتسكب عليها 100 جرام من الماء الساخن وتترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق. ثم نتركها تبرد وتصفى محتوياتها. يوصى بتناول منقوع الشفاء ملعقة واحدة 5 مرات في اليوم. يجب تخزين المنتج النهائي في الثلاجة لمدة أقصاها 36 ساعة.

لتحضير مغلي لنوبات الصرع، تحتاج إلى غلي نصف كوب من الحليب متوسط ​​الدسم، وإضافة عدد قليل من البصل هناك، ثم طهي كل شيء لمدة 5 دقائق. ثم يصفى ويبرد ويتناول ملعقتين صغيرتين ثلاث مرات في اليوم. يتم أخذ الأموال في الدورات (يجب أن يتم تبديل أسبوعين من القبول مع استراحة شهرية، وهذا يعتمد على شدة المرض).

استخدامها لأغراض التجميل

يستخدم بصل الأوز في التجميل. يتم استخدامه لتحسين نمو الشعر ويمكنك تحضير قناع له. في هذه الحالة، ستحتاجين إلى 4 ملاعق كبيرة من لب البصل، والتي يجب خلطها مع 30 ملغ من العسل السائل. يتم بعد ذلك فرك الكتلة الناتجة جيدًا في جذور فروة الرأس وتترك لمدة 30 دقيقة تقريبًا، وبعد ذلك يتم غسلها باستخدام الشامبو.

بصل الأوز مفيد أيضًا في تحضير قناع الوجه. إذا كان لديك بشرة ذات مسام واسعة، فإن الوصفة التالية ستساعدك. يجب خلط البصل المفروم جيدًا مع العسل، ثم وضع المعجون الناتج على الجلد لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع تجنب منطقة العين. ثم يجب شطفه جيدًا بالماء البارد الجاري. تجدر الإشارة إلى أنه لعلاج حب الشباب يمكنك إضافة صفار البيض بدلاً من منتج النحل.

يستخدم عصير بصل الأوز عندما تكون هناك بقع صبغية على الجلد. للقيام بذلك، يتم تطبيقه على المنطقة المصابة، على سبيل المثال، النمش، ثلاث مرات في اليوم. علاوة على ذلك، لا ينصح بالخروج إلى الشمس المفتوحة لعدة ساعات.

موانع

ليس لبصل الإوز موانع للاستخدام، ولا توجد آثار جانبية من استخدامه. في بعض الأحيان يكون من الممكن تطوير حساسية لبعض المكونات بسبب التعصب الفردي.

خاتمة

على الأرجح، حاول الكثير من الناس هذا القوس. إنها ليست مريرة على الإطلاق ولها رائحة وطعم لطيف. وغالبا ما يزرع في الحدائق كمحصول للزينة، ويستخدم أيضا في الطبخ. يمكنك استخدامه كمنتج مستقل، أو بإضافته إلى سلطات الخضار، ويدرجه كتاب سانت بطرسبورغ ومنطقة لينينغراد ضمن قائمة النباتات المهددة بالانقراض.

بصل الأوز (جيجيا، عيدر، بصل الطيور، قطرة الثلج الصفراء) هو نبات عشبي صغير منتفخ من عائلة الزنبق، منتشر في جميع أنحاء أراضي أوراسيا وشمال أفريقيا تقريبًا.

التركيب الكيميائي

تعود الخصائص الطبية لبصل الأوز إلى تركيبه الكيميائي.

كل من الأعشاب وبصيلات النبات غنية بزيوت الثوم الأساسية المحتوية على الكبريت.

بالإضافة إلى الزيوت، تحتوي البصيلات أيضًا على الكاروتين وفيتامينات ب وحمض الأسكوربيك والإنزيمات وعدد من الأحماض العضوية والفوسفور والكالسيوم والسكريات والمركبات النيتروجينية والصابونين والجليكوسيدات والبيوفلافونويد.

ميزات مفيدة

بصلات البصل الصغيرة صالحة للأكل. علاوة على ذلك، عندما تكون طازجة، فهي مخزن للفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للجسم، لذلك غالبًا ما يستخدم النبات كعلاج فعال لنقص الفيتامينات عند تحضير سلطات الربيع. ويمكن أيضًا تناولها مخبوزة أو مسلوقة. يقوم الفلاحون في السنوات العجاف بطحن البصلات إلى مسحوق وخلطها مع دقيق الحبوب.

في الطب الشعبي، يُنصح باستخدام بصل الأوز كمطهر (مطهر) وشفاء الجروح وعامل تمدد.

منذ فترة طويلة يعتبر مغلي البصيلات دواءً فعالاً لليرقان والوذمة والربو القصبي. كعامل خارجي، تم استخدامه لتسريع شفاء الجروح القديمة والقروح التي يصعب شفاءها. يتم التعامل مع عصير قطرة الثلج الصفراء مع لدغات الحشرات، ويتم تطبيق البصل المسحوق في العصيدة على بؤر الالتهاب.

تُستخدم الخصائص المفيدة لبصل الأوز لزيادة النغمة العامة للجسم ومكافحة التعب المزمن وتحسين الصحة العامة.

لكي يكون النبات مفيدًا قدر الإمكان، يجب حصاد بصل الأوز للأغراض الغذائية في الأسابيع الأخيرة من الربيع أو أوائل الصيف، للأغراض الطبية - في أوائل الربيع (قبل الإزهار) أو بالفعل في الخريف.

مؤشرات للاستخدام

ومن الجدير بالذكر أن Geydzhia غير مدرج في القائمة الرسمية للنباتات الطبية. ولكن على الرغم من أن الطب التقليدي لا يستخدم الخصائص العلاجية لبصل الإوز، فإن الطب التقليدي يستخدم النبات في علاج أمراض مثل:

• نقص الفيتامينات.
• الوذمة؛
• التهاب الكبد؛
• الجروح المفتوحة (بما في ذلك الجروح الصعبة وغير القابلة للشفاء على المدى الطويل) ؛
• القروح الغذائية.
• الصرع.
• الربو القصبي (كإضافة للعلاج الأساسي).

مجال آخر لتطبيق النبات هو التجميل. لقد أثبت بصل الأوز أنه علاج فعال لعلاج حب الشباب. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الأقنعة المبنية عليه لتنظيف البشرة شديدة التلوث والمسامية والتخلص من النمش وتحسين البشرة. بالاشتراك مع العسل الطبيعي، يحفز قطرة الثلج الصفراء نمو الشعر.

موانع

على الرغم من كل قيمته، فإن بصل الأوز له أيضًا موانع. الشيء الرئيسي هو التعصب الفردي للمواد التي يتكون منها هذا النبات.

يجب استخدامه بحذر من قبل النساء الحوامل وأثناء الرضاعة وعند علاج الأطفال.

في حالة حدوث أي آثار سلبية، يجب عليك استشارة الطبيب.

العلاجات المنزلية من بصل الأوز

يمكن استخدام بصل الإوز داخليًا على شكل مغلي ويتم تحضيره حسب الوصفة التالية: 1 ملعقة كبيرة. يُسكب نصف كوب من الماء المغلي فوق البصل الطازج، ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة، ويُترك لمدة 1-2 ساعة ويُصفى. خذ الدواء 3-4 مرات في اليوم، 1 ملعقة كبيرة.

يتم استخدام العصير المستخرج من البصيلات الطازجة أو اللب المسحوق كعلاج خارجي لشفاء الجروح.

بالنسبة للبشرة المسامية والملوثة، يوصى باستخدام قناع مع بصل الإوز والعسل. لتحضيره، يُبشر البصل على مبشرة ناعمة، وتُمزج الكتلة الناتجة مع كمية صغيرة من العسل. يوضع الخليط على الوجه بطبقة متساوية، مع تجنب المنطقة المحيطة بالعينين، ويترك لمدة 10 دقائق، ثم يغسل بالماء على درجة حرارة الغرفة.

الوصفة التالية رائعة للعناية المنتظمة بالبشرة الدهنية ومكافحة حب الشباب: اخلطي ملعقة حلوى من البصل المفروم مع بياض البيض. ضعي القناع على وجهك لمدة 10 دقائق، ثم اشطفيه بالماء في درجة حرارة الغرفة. بعد الإجراء، إن أمكن، يجب عليك مسح الجلد بمكعب ثلج (يفضل الثلج من مغلي آذريون أو البقدونس المجمد).

ستساعدك هذه الأداة على التخلص من النمش: قم بتقطيع بصيلات البصل إلى عجينة ثم عصرها من خلال القماش القطني. استخدمي العصير الناتج لتليين النمش والبقع العمرية على الوجه مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. يجب أن نتذكر أنه بعد تطبيق المنتج على الجلد، يجب عليك تجنب التعرض لأشعة الشمس لعدة ساعات.

يتم تحضير قناع للبشرة العادية والجافة من ملعقة كبيرة من بصل الأوز المبشور وبياض البيض المخفوق (واحد يكفي) والقشدة. تؤخذ الكريمة بكمية بحيث أنه بعد خلط جميع المكونات تحصل على كتلة ذات قوام يشبه القشدة الحامضة. توضع الكتلة على الوجه لمدة 10 دقائق وتغسل بالماء الدافئ.

يمكنك العناية بشيخوخة الجلد باستخدام هذا المنتج: اغسلي البصيلات وجففيها واخبزيها في الفرن، وبعد أن تبرد اهرسيها بالشوكة حتى تصبح طرية. ضعي القناع الناتج على وجه منظف ومدهون مسبقًا بزيت الزيتون، وبعد 15 دقيقة، اشطفيه بالماء الدافئ، ثم اشطفيه بالماء البارد أو امسحي الجلد بمكعب ثلج. تقييم: 4.8 - 4 أصوات

عائلة الزنبق (Liliaceae).

الأجزاء المستعملة:المصابيح والأوراق الصغيرة والسيقان.

الوصف النباتي.بصل الإوز الأصفر (Gagea lutea). في كثير من الأحيان، في أواخر أبريل وأوائل مايو، يمكن رؤية تناثر النجوم الرقيقة ذات اللون الأصفر الذهبي في المروج الرطبة والمراعي. هذه هي بصلة الإوز المتفتحة، واحدة من أقدم زهور الربيع. إذا قمنا بحفر النبات، فسنرى لمبة صغيرة ممدودة بيضاوية الشكل ذات لون رمادي بني. زهور بصل الإوزة منتظمة، ثنائية الجنس، يتم جمعها في إزهار صغير على شكل مظلة من 5-7، وأحيانًا 10-12. في الطقس الغائم وفي المساء، "تختفي" الزهور - فهي تغلق، ويخفيها محيط الزهرة باللون الأخضر والأصفر. الورقة القاعدية للنبات مفردة ، بعرض 6-12 مم ، مع وجود ورقتين متقابلتين ضيقتين متقابلتين في الأعلى ، مع زغب عنكبوتي على طول الحواف. الثمرة عبارة عن كبسولة مثلثة، تنضج في شهري مايو ويونيو. ينتشر بصل الأوز في وسط روسيا ليس فقط في المروج، ولكن أيضًا في الغابات الخفيفة، وكذلك بين الشجيرات.

المواد الفعالة.تحتوي البصيلات الطازجة على زيت أساسي، بما في ذلك الكبريت.

الجمع والتحضير.الربيع، أواخر أبريل - أوائل مايو؛ جميع أجزاء النبات مناسبة.

طلب.يستخدم المعالجون التقليديون المصابيح الطازجة من النبات للأغراض الطبية. وقد ثبت أنها تحتوي على زيت عطري يحتوي على الكبريت. يتم شرب مغلي البصلات لعلاج الربو والاستسقاء واليرقان (التهاب الكبد). يتم وضع البصيلات المطحونة جيداً على الجروح لشفاءها.

جميع أجزاء النبات صالحة للأكل: تضاف الأوراق الصغيرة والبصلات إلى السلطات الربيعية وحساء الخضار، كما تؤكل البصيلات المخبوزة والمسلوقة. في السابق، كان البصل المجفف يُطحن ويُضاف إلى الدقيق عند خبز الخبز.

يعد بصل الإوز من الملقحات القيمة، لذا فهو أحد أهم زهور الربيع التي يزورها النحل. تنبعث من الأزهار القليل من الرحيق: تبلغ إنتاجية العسل للنبات 8-12 كجم فقط لكل هكتار واحد، ولكن في الربيع بالنسبة للنحل، تكون كل قطرة عسل وحبة لقاح ثمينة.

بصل الإوز هو نبات عسل عشبي منتفخ ينتمي إلى عائلة الزنبق. مظهره متواضع إلى حد ما، لكن النبات يبدو رائعًا في حديقة صخرية ويشعر بأنه رائع في تنسيق الزهور. وغالبا ما يستخدم أيضا كحدود. ويوجد منه في الطبيعة أكثر من مائة نوع، ويوجد النبات في أغلب الأحيان في أوراسيا وشمال أفريقيا. تزدهر قشعريرة في أوائل الربيع، ولهذا السبب يطلق عليها شعبيا زهرة الثلج الصفراء.

يصل ارتفاع زهرة بصل الإوزة إلى 35 سم، ونوراتها على شكل مظلة، والزهور نفسها عبارة عن نجوم صفراء صغيرة. أوراق نبات بصل الأوز ضيقة وطويلة وأطول بكثير من الإزهار نفسه. يتكاثر بصل الأوز بمساعدة الأطفال الذين يتكونون من البصلة الرئيسية. في الصيف تنضج ثمار بصل الأوز على شكل صناديق مثلثة بالبذور. بعد انتهاء الإزهار، يموت الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات.

الأنواع الأكثر شيوعًا هي بصل الإوز الأصفر والبصل المنتفخ والبصل الصغير والبصل المحمر. في تنسيق الحدائق المزخرفة، يتم استخدام البصل الأصفر في أغلب الأحيان. هذا النبات شديد التحمل ويحب الأماكن المشمسة والتربة الخصبة والفضفاضة التي لا تحتفظ بالمياه.

بصل أوزة أصفر

ينمو بصل الإوز الأصفر في الغابات وبساتين البلوط والبساتين والشجيرات الكثيفة. يحتوي على لمبة صغيرة بيضاوية يصل قطرها إلى 10 ملم ومغطاة بقشور بنية رمادية. يصل طول ساقها إلى 30 سم، والأوراق القاعدية العريضة أطول من النورات. تحت الإزهار عادة ما يكون له ورقتان: واحدة تنمو فوق الإزهار، والثانية أصغر وأقصر من الإزهار. يتكون الإزهار نفسه من 8-10 أزهار صفراء شاحبة، وتكون خضراء بشكل عام من الخارج. يزهر بصل الأوز الأصفر في شهري مارس وأبريل.

في الصيف، يبدأ النبات فترة نائمة. وبحلول بداية الخريف، يتم تشكيل براعم البصل في العام المقبل بالكامل. تبدأ قمم أوراقها في أن تشبه النقطة الصلبة، مما يساعد النبات على اختراق التربة المتجمدة أو الثلج أو القشرة الجليدية في أوائل الربيع.

يستمر موسم نمو البصل الأصفر من 2 إلى 3 أسابيع فقط. تفتح أزهارها الصفراء الساعة 10 صباحًا وتغلق الساعة 5 مساءً. في الطقس الغائم أو الممطر لا تفتح على الإطلاق.

في وصف البصل الأصفر، يمكنك العثور على فترات مثيرة للاهتمام من تكاثرها. خلال الفترة الأولى، حتى قبل الإزهار، يحدث زيادة في التكاثر وتكوين الأطفال، والتي تظهر عند قاعدة المصباح الأم. هذه البصيلات الصغيرة المتكونة لا تنبت في العام التالي، بل في السنة الثالثة فقط. وفي ربيع العامين الرابع والخامس تستمر البصيلات في النمو، وفقط في ربيع العام السادس يزهر النبات وتبدأ الفترة الثانية من عمر بصلة الإوز. لم يعد بإمكانها تكوين بصيلات ابنة، ويستمر التكاثر فقط بمساعدة البذور. توجد هذه المصابيح المزروعة من البذور لعدة سنوات على سطح التربة ويمكن غسلها بسهولة عن طريق مياه الأمطار أو الفيضانات ويتم نقلها لمسافات طويلة. وتتكون الصغار على نفس عمق البصيلات الأم، أي أعمق ولا يمكن أن يغسلها المطر، بل تنتشر ببطء على مسافات قصيرة. تساهم هاتان الطريقتان في تكاثر بصل الأوز الأصفر في التوزيع الواسع النطاق لهذا النوع في البرية.

تزرع بذور البصل الاوزة الصفراء قبل الشتاء. إذا كنت ترغب في زراعة نبات من الأطفال، فمن الأفضل نثر المصابيح في المنطقة التي ينمو فيها العشب بالفعل ودفن المصابيح قليلاً في الأرض. مع هذه الزراعة، سوف تحصل على سجادة طبيعية جميلة من تناثر النجوم من زهور أوزة الزينة الصفراء على حقل أخضر من العشب.

بالفعل في نهاية أبريل، تظهر النجوم الصفراء في قطع الغابات والوديان، على طول حواف الغابات والمروج. أزهرت بصل أوزة. أوراقها أشبه بأوراق الثوم. نعم، كل من طعم ورائحة النبات ثومية. لا يوجد سوى ورقتين فقط، وهما رمحيتين - ضيقة وطويلة، مع عروق متوازية. الأول، القاعدي، أوسع وأطول، ويعانق الجذع؛ والثاني، ينمو أعلى، وهو أضيق وأقصر. ينتمي بصل الإوز إلى نفس عائلة الزنبق مثل الأنواع الأخرى من البصل والثوم.

بصل الاوز المزهرة

هذه نباتات مزهرة مبكرة شائعة إلى حد ما، ونباتات معمرة. يحتوي النبات في التربة على بصيلة أو بصيلتين صغيرتين متصلتين ببعضهما البعض. الجزء الموجود فوق سطح الأرض يظهر فقط في الربيع. الجنس واسع جدًا. يتم توزيع النباتات في جميع أنحاء المنطقة المعتدلة تقريبًا في أوراسيا. توجد في شبه الصحارى والسهوب والمناطق الجبلية. وبالطبع في منطقة الغابات. يمكنك العثور في غاباتنا على نوعين: بصل الإوز الأصفر (Gagea lutea) وبصل الإوز الصغير (Gagea minima).

يرتبط الاسم الروسي بلا شك بمشاهدة كيف يقطف الإوز الذي يصل بفارغ الصبر في الربيع هذا العشب. كما أن الماشية في المرعى لم تحرم نفسها من هذه المتعة. حسنًا ، كان الناس أيضًا "يقتفونها" لفترة طويلة ، ويجمعون براعم الربيع ويحفرون المصابيح. هناك أيضًا معلومات حول القيمة الطبية المحددة للنبات. كمصدر ربيعي للفيتامينات، فهو بلا شك مفيد. ومع ذلك، كانت هذه الملاحظات ممكنة في الوقت الذي كان فيه بصل الإوز نباتًا شائعًا حقًا. أدت المجموعات المفرطة إلى أن تصبح نادرة بشكل متزايد.

بصل الإوز الأصفر (Gagea lutea)

هذا نبات غابي شائع. توجد في الغابات النفضية، وغابات البلوط، وغابات الأدغال. تفضل التربة الخصبة إلى حد ما. يحتوي بصل الإوز الأصفر على بصلة واحدة فقط. بعد أن نمت من بذرة، تنبت في الطبقة العليا من التربة، وفي الربيع يمكن غسلها بتيارات المياه ونقلها إلى مكان جديد. بعد أن ترسخ النبات هناك، لا يزدهر خلال السنوات الخمس الأولى. في الربيع، ترمي أوراقها الرمحية نحو الضوء وتتكاثر بشكل نباتي - لتشكل المصابيح الابنة. في السنة السادسة، بالإضافة إلى الأوراق، تظهر السويقة. يفقد النبات قدرته على التكاثر الخضري. تتفتح الأزهار على ساق في إزهار على شكل مظلة.

مثل الزنابق الأخرى، تحتوي أزهار عنب الثعلب على محيط بسيط من المنشورات الملونة. تحتوي بصلة الإوزة على ستة منها، وتشكل دائرتين. الجزء الداخلي من tepals أصفر اللون والخارج أخضر. هناك أيضًا ستة أسدية، وصمة العار ثلاثية الفصوص. الزهرة كبيرة جدًا - يصل قطرها إلى 2-3 سم. يفرز الرحيق بين قاعدة الأسدية والأزهار، مما يجذب الحشرات الملقحة. بالإضافة إلى النحل، يتم جمعها أيضا من قبل الذباب والخنافس. من الغريب أن الزهور الأولى في الإزهار فقط (وهي أيضًا الزهور المركزية) تنتج البذور جيدًا. تلك التي تظهر لاحقًا تنتج حبوب اللقاح بشكل أساسي. ربما تكون هذه هي "الخطوة" الأولى في التطور نحو ظهور الزهور ثنائية المسكن.

في مايو ويونيو تنضج الثمار (القرون) والبذور الموجودة فيها. البذور مجهزة بزوائد تسمى الإليوسومات. يجذبون النمل. إن النمل من خلال أخذ البذور وفقدانها هو الذي يساهم في انتشار بصل الإوز. تسمى هذه الظاهرة في علم الأحياء myrmecochory (من الكلمات اليونانية "myrmekos" - النمل و "choreo" - للانتشار). العديد من النباتات المزهرة المبكرة هي نباتات myrmecochores: حافر، . كما ترون، من بينها أيضًا بصل الإوز الأصفر. بعد أن تنضج الثمار، يموت الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات.

إن حقيقة وجود مرحلتين في دورة حياة بصل الأوز: فترة التكاثر الخضري وفترة تكاثر البذور هي بلا شك تكيف مع التوزيع على نطاق أوسع. بمساعدة البذور والمصابيح من السنة الأولى، من الممكن أن تنتشر أكثر. وبعد أن ترسخت جذورها، بسبب تكوين المصابيح الابنة، يشكل بصل الأوز بالفعل مجتمعًا صغيرًا، مجموعة. بالمناسبة، في بعض الأحيان يمكن أن يتطور "الأطفال" بدلاً من الزهور.

بصل أوزة صغير (Gagea minima)

كما يوحي الاسم نفسه، فإن النبات أصغر حجمًا من قريبه. أزهارها أصغر أيضًا. يترك بالفعل. وإلا فهي متشابهة في المظهر. لكن بصلة الإوزة الصغيرة هي بالفعل نبات ذو مساحات مفتوحة. ينمو في المروج والأراضي البور والغابات - فقط على الحواف والمساحات الكبيرة والبصلة الصغيرة لا تحتوي على بصيلة واحدة بل بصيلتين. ويرتفع الجذع بينهما. وفرق آخر - يبدأ البصل الصغير في الازدهار ولا يفقد القدرة على التكاثر نباتيًا.

لا تجمع زهرة الربيع!

غالبًا ما يكون سبب اختفاء العديد من الأنواع النباتية من الطبيعة، بالإضافة إلى التدهور العام للوضع البيئي، هو الجشع البشري البسيط. حسنًا، ماذا لو قطفنا باقة من الزهور المبكرة؟! نعم، المشكلة هي أن هناك "نحن" كثيرون. وإذا لم نقرف الزهور بأنفسنا، فإننا نشتريها عن طيب خاطر من السوق. حسنًا، لقد استمتعنا بها لمدة يوم أو يومين ثم تخلصنا منها. أو تلقوا جزءًا من الفيتامينات (بالمناسبة صغير جدًا!). لكن المصنع لم يكن لديه الوقت لتجميع الإمدادات اللازمة من العناصر الغذائية للعام المقبل ومات. بعد كل شيء، تتمتع معظم زهور الربيع بموسم نمو قصير جدًا - فهي نباتات سريعة الزوال! والنباتات تختفي. للأبد! ولن تساعد هنا الهندسة الوراثية ولا الاستنساخ.

يتم تضمين العديد من زهور الربيع في الكتب الحمراء لروسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا ودول أخرى، الكتاب الأحمر الدولي. توجد كتب حمراء (أو ما يعادلها) في معظم مناطق روسيا. هناك غرامات خطيرة لجمع مثل هذه النباتات! صحيح أنه مع تنفيذ القوانين (في روسيا، على الأقل) فإن الأمور... ليست جيدة جدًا. لكن تنفيذ القوانين لا يعتمد على الجهات الحكومية وحدها. من المواطنين أنفسهم أيضا!