Sekin pishirgichda güveç bilan grechka qanday pishiriladi. Sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday - bug'siz tushlik va kechki ovqat! Sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday idishlari uchun oddiy usullar va eng yaxshi retseptlar. Sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday pyuresini qanday tayyorlash mumkin

Sekin pishirgichda pishirilgan karabuğday ko'plab oilalarning ratsionida mavjud bo'lgan to'yimli va sog'lom uy qurilishi taomidir. Gadgetning afzalliklari uning ko'plab egalari tomonidan qadrlanishi mumkin: bo'tqa yumshoq va maydalangan bo'lib chiqadi, go'sht tayyorlash esa shiralilik va xushbo'ylikni saqlaydi. Shu bilan birga, idish oddiy va tez tayyorlanadi, bu ish kunidan keyin ayniqsa muhimdir.


Karabuğday bilan uy qurilishi güveç mukammal oilaviy taomdir. Bu to'yimli va arzon mahsulotlar bilan o'ziga jalb qiladi va oson yo'l pishirish. Siz shunchaki "qovurish" rejimida güveçni qovurishingiz kerak va grechka va suv qo'shib, "Yorma" rejimiga o'ting. Idishning muvaffaqiyatli bo'lishi uchun don va suvning aniq nisbatlarini kuzatish kerak.

Tarkibi:

  • grechka - 320 g;
  • suv - 480 ml;
  • güveç - 500 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • dafna yaprog'i - 1 dona.

Ovqat pishirish

  1. Piyozni to'g'rab oling va 5 daqiqa davomida "Qovurish" funksiyasidagi güveçdagi yog'ni terlang.
  2. Pishiriqni qo'shing va yana 10 daqiqa pishiring.
  3. Karabuğday quying, suv quying, dafna yaprog'i qo'ying.
  4. Güveç bilan bo'shashgan grechka "Yorma" rejimida 30 daqiqa davomida pishiriladi.

Va güveç mazali uy qurilishi taomlari to'plamiga qo'shiladi. Don va go'shtning kombinatsiyasi o'z-o'zidan qoniqarli, ammo qo'ziqorin qo'shilishi bilan u yanada xushbo'y va to'yimli bo'ladi. Sekin pishirgichda pishirish tufayli mahsulotlar o'zining shiraliligi va xushbo'yligini saqlab qoladi. Yovvoyi qo'ziqorinlar eng yaxshisidir. Bunday bo'lmasa - siz shampignonlardan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • grechka - 250 g;
  • cho'chqa go'shti - 450 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • shampignonlar - 120 g;
  • suv - 500 ml;

Ovqat pishirish

  1. Go'shtdan olingan yog'dan foydalanib, piyoz va qo'ziqorinlarni "Pishirish" rejimida qovuring.
  2. Karabuğday, güveç va suv qo'shing. Mavsum.
  3. Sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday "Porridge" rejimida 40 daqiqa davomida pishiriladi.

Pishiriq bilan - eski pishirish usulini eslatadi. Karabuğday bu nomni pechda cho'kib ketganda yumshoqligi tufayli oldi. Oxirgisi bugun multivark bilan almashtiriladi. Sifatli taomni olish uchun siz donni skovorodkada kaltsiylashingiz va uni idishga o'tkazib, unga qo'shilgan ingredientlarni qo'shishingiz kerak.

Tarkibi:

  • grechka - 320 g;
  • suv - 600 ml;
  • güveç - 500 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • sariyog '- 50 g;
  • yangi maydanoz - bir hovuch;
  • qora qalampir no'xati - 5 dona.

Ovqat pishirish

  1. Qovurilgan idishda karabuğday pishiring. Multivark idishiga quying.
  2. Tug'ralgan piyoz, murch, suv va güveç qo'shing.
  3. Sekin pishirgichda güveç bilan savdogar grechka "Porridge" rejimida 30 daqiqa davomida pishiriladi.
  4. Yog 'va o'tlar bilan yonilg'i quying va isitish rejimida yana 15 daqiqa turing.

Va güveç - ochlikni qondirish uchun g'alaba qozonish variantidir. Murakkab taom tetiklantiruvchi yon piyola talab qilmaydi, chunki u dastlab barcha kerakli komponentlarni o'z ichiga oladi. Bo'tqa va go'sht ko'plab sabzavotlar bilan birlashtiriladi, shuning uchun an'anaviy piyoz va sabzi ta'm va ta'mni diversifikatsiya qilish uchun. tashqi ko'rinish, no'xat qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • grechka - 500 g;
  • suv - 600 ml;
  • güveç - 450 g;
  • sabzi - 1 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • yashil no'xat - 80 g;
  • yangi maydanoz - bir hovuch.

Ovqat pishirish

  1. Sabzi va piyozni maydalab, 10 daqiqa davomida "Qovurish" rejimida qovuring.
  2. Güveç, grechka va suv qo'shing.
  3. "Grechka" rejimida 30 daqiqa davomida pishiring.
  4. No'xat va o'tlar bilan ta'mga soling va isitish rejimida yana 15 daqiqaga qoldiring.

Sekin pishirgichda karabuğdayni güveç bilan pishirish oddiy mahsulotlardan foydalanganda ham oddiy, tez va juda mazali. Sabzi qo'shilishi bilan idish yangi ranglar bilan porlaydi, tazelik, yoqimli shirinlik va shirinlik bilan to'ldiriladi. yorqin rang. Sabzi qolgan komponentlar orasida yo'qolib ketmasligi uchun siz ularni kub shaklida kesishingiz kerak.

Tarkibi:

  • grechka - 550 g;
  • suv - 900 ml;
  • güveç - 500 g;
  • sabzi - 2 dona;
  • sarimsoq chinnigullar - 4 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • maydalangan qora qalampir - bir chimdik.

Ovqat pishirish

  1. Sabzini kub shaklida kesib oling va 15 daqiqa davomida "Qovurish" rejimida piyoz va sarimsoq bilan qovuring.
  2. Karabuğday quying, güveç va suv qo'shing. Ziravor va aralashtiramiz.
  3. Güveçli karabuğday pyuresi "Plov" rejimida 35 daqiqa davomida pishiriladi.

Sekin pishirgichda pishirilgan karabuğday pyuresi, agar siz uni tomat pastasi bilan pishirsangiz, yorqin to'yimli taomga aylanadi. Ikkinchisi grechkaning odatiy ta'mini yangi achchiq notalar bilan to'ldiradi va tuyadi qo'shadi. Tomat pastasi butun yil davomida mavjud va shuning uchun bunday oziq-ovqat mavsumdan qat'iy nazar stolda paydo bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

  • grechka - 350 g;
  • suv - 750 ml;
  • güveç - 400 g;
  • shirin qalampir - 1 dona;
  • sarimsoq chinnigullar - 4 dona;
  • piyoz - 2 dona;
  • tomat pastasi - 80 g.

Ovqat pishirish

  1. Sabzavotlarni kesib oling va 15 daqiqa davomida "Pishirish" da qovuring.
  2. Güveç, grechka va makaron qo'shing.
  3. Tarkibni suv bilan to'ldiring va yaxshilab aralashtiring.
  4. Sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday "Porridge" rejimida 40 daqiqa davomida susayadi.

Go'shtli go'shtli karabuğday - bu muqarrar ravishda armiya ratsioni bilan bog'liq bo'lgan to'yimli taom. Pishiriq sho'rva o'rnini bosuvchi sifatida ixtiro qilingan va sizni tez va uzoq vaqt davomida to'ldirishi kerak edi. Mol go'shti bu vazifani a'lo darajada bajardi. U oqsilga boy va har qanday don bilan yaxshi, lekin grechka bilan birgalikda u ikki baravar foydalidir.

Tarkibi:

  • grechka - 450 g;
  • suv - 850 ml;
  • mol go'shti güveç - 400 g;
  • sabzi - 1 dona;
  • sarimsoq chinnigullar - 4 dona.

Ovqat pishirish

  1. Sabzi, güveç va sarimsoqni "Pishirish" da 10 daqiqa qovuring.
  2. Karabuğday quying, suv quying va idishning tarkibini yaxshilab aralashtiring.
  3. Sekin pishirgichdagi mol go'shti bilan karabuğday "Porridge" dasturida 40 daqiqa davomida pishiriladi.

Va agar siz uni sekin pishirgichda pishirsangiz, grechka yanada xushbo'y bo'ladi. Zamonaviy texnologiyalar tufayli jarayon juda soddalashtirildi, ammo idish an'anaviy ta'mini yo'qotmadi. Buni tekshirish uchun siz barcha komponentlarni ko'p pishirgichli idishga solib, suv qo'shishingiz va "Sho'rva" dasturini yoqsangiz, ovozli signalni kutishingiz kerak.

Tarkibi:

  • grechka - 150 g;
  • güveç - 350 g;
  • kartoshka - 2 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • dafna yaprog'i - 2 dona;
  • suv - 1,8 l.

Ovqat pishirish

  1. Karabuğdayni suv bilan to'kib tashlang, güveç, kartoshka, dafna va sabzi qo'shing.
  2. Sho'rva dasturida 50 daqiqa davomida pishiring.

Bosimli pishirgichdagi güveç bilan karabuğday tez tayyorlanadigan taomdir. Texnologiya yordamida taom atigi 12 daqiqada ta'mi va xushbo'yligini yo'qotmasdan pishiriladi. Bosim pishirgichi tomonidan yaratilgan bosim 100 darajadan yuqori suyuqlik haroratida pishirishga imkon beradi, bu jarayonni tezlashtiradi. Ushbu usul uzoq ishlov berish vaqtini talab qiladigan mahsulotlar uchun javob beradi.

Retsepti quyida keltirilgan güveç bilan u oson va tez tayyorlanadi. Ushbu taomni uyda ham, yo'lda ham qilish yaxshidir. Bu juda mazali bo'lib chiqadi, eng muhimi - qoniqarli va sog'lom.

retsept sekin pishirgichda amalga oshiriladi

Ushbu kechki ovqatni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Ushbu maqolada biz ikkita variantni ko'rib chiqamiz: sekin pishirgichda va pechda.

Shunday qilib, sekin pishirgichdagi güveç bilan quyidagilardan foydalanish kerak:

  • osh tuzi - ixtiyoriy ravishda;
  • grechka - 2 stakan;
  • ichimlik suvi - 4 stakan;
  • (uy qurilishidan yaxshiroq) - 0,75 l.

Ingredientlarni tayyorlash

Pishirishni boshlashdan oldin, grechka yaxshi ishlov berilishi kerak. Buning uchun u saralanadi, so'ngra chuqur plastinkaga yotqiziladi va issiq suvda yuviladi. Karabuğday toza bo'lgandan so'ng, u yana sovuq suvda yuviladi va elakdan foydalanib, kuchli silkitiladi (barcha ortiqcha namlikni olib tashlash uchun).

Sekin pishirgichda to'yimli taom tayyorlash

Taqdim etilgan askarning karabuğday pyuresi retsepti nafaqat sekin pishirgich yoki pechka bilan, balki olov bilan ham amalga oshirilishi mumkin. Ochiq olovda bunday taom ayniqsa xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi.

Shunday qilib, kechki ovqat tayyorlash uchun barcha oldindan ishlangan grechka ko'p pishirgichli idishga solinadi, so'ngra suv bilan quyiladi va tuz bilan ta'mlanadi. Ushbu shaklda donlar pyuresi yoki pishirish rejimida yopiq qopqoq ostida pishiriladi. ¼ soatdan keyin idishga mol go'shti qo'shiladi va hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Ushbu kompozitsiyada idish yana yopiladi va yana 15 daqiqa davomida xuddi shu dasturda (porridge yoki pishirish) pishiriladi.

Mazali oilaviy taomni taqdim etish

Go'shtli karabuğday pyuresi (taomning fotosurati bilan retsept yuqorida keltirilgan) ko'p pishirgichlarda to'liq pishirilgandan so'ng, u plastinka ustiga qo'yiladi va bir bo'lak kulrang non va yangi o'tlar salatasi bilan birga xonadonlarga taqdim etiladi. sabzavotlar.

Güveç bilan karabuğday pyuresi tayyorlash uchun murakkab retsept

Yuqorida aytib o'tganimizdek, ko'rib chiqilayotgan idish turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin. Agar siz ko'proq qoniqarli va xushbo'y tushlik olishni istasangiz, unda don va güveç bilan bir qatorda sabzi va piyoz kabi sabzavotlarni ham ishlatishingiz kerak. Ularni oldindan yog'da qovurib, siz juda ko'p narsalarni olasiz mazali taom oila a'zolaringizdan hech biri rad eta olmasligi.

Eng mazali karabuğday pyuresini güveç bilan tayyorlash uchun qanday ingredientlardan foydalanish kerak? Askar taomining retsepti sotib olishni tavsiya qiladi:

  • osh tuzi - ixtiyoriy ravishda;
  • grechka - 2 stakan;
  • ichimlik suvi - 4 stakan;
  • mol go'shti güveç (uy qurilishidan yaxshiroq) - 0,75 l;
  • yangi sabzi - 1 katta dona;
  • lampalar - 2 ta o'rta bosh;
  • tozalangan kungaboqar yog'i - 50 ml.

Biz ingredientlarni qayta ishlaymiz

Pechkada güveç bilan karabuğday pyuresi qanday pishiriladi? barcha mahsulotlarni qayta ishlashni talab qiladi. Chigitlar saralanadi, elakka solinadi va iliq suvda yaxshilab yuviladi. Keyin u kuchli silkitiladi. Shundan so'ng, sabzavotlarni qayta ishlashga o'ting. Ular tozalanadi va maydalanadi. Piyoz mayda bo'laklarga bo'linadi, sabzi esa qo'pol qirg'ichga surtiladi.

Ingredientlarni pechda qovurish

Pechkada karabuğday pyuresini tayyorlashni boshlashdan oldin, ba'zi ingredientlar oldindan qovuriladi. Buning uchun panani kuchli olovga qo'ying va kungaboqar yog'ini quying. Yog 'isitilgach, unga piyoz va sabzi qo'shiladi. Muntazam ravishda aralashtirib, ingredientlar shaffof bo'lgunga qadar qovuriladi. Oxirida ular qalampirlanadi va tuzlanadi, pechdan chiqariladi va sovutiladi.

Butun bo'tqani issiqlik bilan ishlov berish

Sabzavotlar qovurilganidan so'ng, butun idishni issiqlik bilan ishlov berishga o'ting. Buning uchun chuqur panani oling va unga ilgari qayta ishlangan barcha donlarni qo'ying. Unga ichimlik suvi va ozgina tuz qo'shiladi. Keyin idishlar mahkam yopiladi va tarkibi kuchli qaynatiladi. Yong'inni o'chirish karabuğday pyuresi taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.

Belgilangan vaqtdan so'ng, mol go'shti qovurilgan idishga solinadi. Komponentlarni qoshiq bilan aralashtirgandan so'ng, ular yana yopiladi va 7 daqiqa qaynatiladi.

Karabuğday yormalari yumshoq bo'lib, go'shtning xushbo'y hidlari bilan to'yingandan so'ng, unga oldindan qizarib pishgan sabzavotlar qo'shiladi va yana hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Ushbu kompozitsiyada pan mahkam yopiladi, pechdan chiqariladi va qalin sochiq bilan o'raladi. Bo'tqani 20 daqiqa davomida issiq ushlab turgandan so'ng, stolga jasorat bilan taqdim etiladi.

Oilaviy kechki ovqatga qanday xizmat qilish kerak?

Kechki ovqat uchun go'shtli karabuğday pyuresi faqat issiq bo'lishi kerak. U plastinka ustiga qo'yiladi va bir oz salat va bir bo'lak non bilan birga dasturxonga tortiladi. Qovurilgan sabzavotlar qo'shilishi tufayli siz nafaqat juda mazali, balki xushbo'y va qoniqarli taomni ham olasiz.

Ushbu kechki ovqat uchun ko'plab retseptlar mavjud. Agar siz yanada chiroyli va to'yimli taom olishni istasangiz, unga qo'shimcha ravishda yashil loviya, no'xat, makkajo'xori, bolgar qalampiri va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, maydalangan bo'tqa olish uchun donga oz miqdorda ichimlik suvi qo'shiladi. Agar siz ko'proq yopishqoq yoki hatto suyuq idish tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda ishlatiladigan suyuqlik miqdori oshirilishi kerak. Aytgancha, uni har qanday go'shtli bulon bilan almashtirish mumkin.

Bu g'ayrioddiy mazali bo'lib chiqadi, garchi bu taom ko'proq lager variantidir, ba'zida siz oddiy, tez va mazali narsalarni pishirishni xohlaysiz. Va agar siz grechkani turli xil sabzavotlar bilan diversifikatsiya qilsangiz, haqiqiy oshpazlik asarini olishingiz mumkin.

Bu taom grechkaning afzalliklarini va pishirish tezligini birlashtiradi, chunki biz go'sht o'rniga güveç ishlatamiz. Biz faqat donni yuvishimiz, konservalangan go'shtni ochishimiz va agar xohlasak, piyoz va sabzi qovurishimiz kerak. Siz har qanday güveçni olishingiz mumkin: mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq va boshqalardan Menda bir kavanoz cho'chqa go'shti bor edi va men undan foydalandim.

Shunday qilib, keling, bunday oddiy taomni tayyorlashni boshlaylik.

Güveçli karabuğday uchun ingredientlar:

  • 1 banka cho'chqa go'shti
  • 1 sabzi
  • 1 bosh piyoz
  • 2 ko'p stakan grechka
  • 4 ko'p stakan issiq suv
  • 3 osh qoshiq o'simlik yog'i
  • tuz va ziravorlar

Mening sabzi piyoz bilan va ularni tozalang. Piyozni mayda to'g'rang, sabzi mayda maydalagichda maydalang va sekin pishirgichda kungaboqar yog'ida 10 daqiqa davomida qovuring.

Bir kavanoz güveç oching, yog'ni olib tashlang va go'shtni vilkalar bilan yoğurun.

Go'shtni sekin pishirgichga qovurilgan sabzavotlarga qo'shing.

Biz grechkani yuvamiz, shuningdek, bir yirtqichlardan uxlab qolamiz.

Tuz, ziravorlar qo'shing, to'rtta ko'p stakan issiq suv quying.

Biz "grechka" rejimini yoqamiz va signalga qadar pishiramiz.

Signaldan keyin sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday tayyor. Idishlarga soling.

O'tlar bilan bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Izohlar:

    Men uni bir necha marta pishirdim. Bo'tqa pechka yoki pechga qaraganda ancha mazali bo'lib chiqadi, hech bo'lmaganda menga ko'proq yoqadi. Men uni cho'chqa go'shti va mol go'shti, tovuq bilan sinab ko'rdim, bir marta uni konservalangan mol go'shti bilan tayyorlashga harakat qildim, lekin rostini aytsam, menga yoqmadi. Tovuq bilan u ancha mazali bo'ladi, ehtimol barchasi texnikaga bog'liq. Mening donim 15 daqiqada pishiriladi, shuning uchun men uchun konservalangan go'shtni olish qulayroqdir, chunki uni oldindan yangi sifatida qayta ishlash kerak emas. Men ko'proq qushqo'nmas qo'shaman - u ham juda mazali chiqadi.

    Ayniqsa, ishtahani ochadigan lazzat uchun, men ham sarimsoq qo'shaman, uni passivatsiyani don bilan birlashtirish bosqichiga qo'yaman. Aytgancha, passivatsiya uchun oddiy o'simlik yog'i o'rniga siz zaytun moyidan foydalanishingiz mumkin, bu foydaliroq. Yana bir variant - sabzavotlarni qovurish bosqichida oldindan namlangan quritilgan yoki konservalangan (lekin tuzlanmagan) qo'ziqorinlarni qo'shishdir. Konserva sifatiga va undagi yog' miqdoriga (ayniqsa, mol go'shtidan foydalansangiz) e'tibor berishni unutmang - bankadan ko'proq yog' bilan buzgandan ko'ra, oxirida yaxshi sariyog' qo'shgan ma'qul.

    Menda dangasa kunlarim bo'lsa, men har doim bu variantdan foydalanaman. Ular aytganidek tashlandi va ketdi. Er va bola ikkala yonoqlarini yutishadi va men qo'shilaman, chunki bu juda parhezli bo'lib chiqadi va raqamga zarar bermaydi. Ba'zan qo'ziqorinlarni qo'shaman, u yanada mazali bo'lib chiqadi va men undan biroz oldin maydalagichni talab qilaman. Aytgancha, texnologiyada ular tabiatda pishirilganga o'xshaydi - juda mazali.

    Xayrli kun! Men bir necha marta bo'tqa pishirdim, pechkada yoki pechda bo'lganidan ko'ra mazaliroq bo'lib chiqdi, hech bo'lmaganda oilamga ko'proq yoqadi, men uni cho'chqa go'shti va mol go'shti, tovuq go'shti bilan tatib ko'rdim, bir marta mol go'shti konservasi bilan pishirib ko'rdim. , lekin rostini aytsam, menga unchalik yoqmadi, tovuq go'shti bilan ancha mazali bo'ladi, balki hammasi texnikaga bog'liq, donli mahsulotlarga 15 daqiqa vaqt ketadi, shuning uchun men uchun go'sht konservasi bilan pishirish qulayroq, chunki u Oldindan yangi ishlov berish shart emas, men qo'shaman qushqo'nmas ham juda mazali.

Oshxona moslamasi - sekin pishirgich yordamida kechki ovqatni tayyorlash juda oson. U siz uchun hamma narsani qiladi. Har bir inson bolaligidanoq güveç bilan sog'lom karabuğday pyuresini eslaydi.

Shu bilan birga, barcha harakatlar juda oddiy. Ammo natijadan hamma xursand bo'ladi. Siz ba'zi bir fokuslarni qo'llashingiz mumkin va eski retsept ajoyib va ​​noyob taomga aylanadi.

Ishdan uyga keldim, lekin uyni ovqatlantirishga umuman vaqt yo'qmi? Ushbu oson retseptni ko'rib chiqing.

Hamma narsa kerak:

  • grechka - 1,5 osh qoshiq;
  • piyoz - 1 dona;
  • 1 banka har qanday güveç;
  • tuz va ziravorlar;
  • lavrushka - 2 dona;
  • kungaboqar yog'i.

Stolga o'tirishdan oldin atigi 25 daqiqa vaqt ketadi.

100 g tayyor taom faqat 162 kkalni o'z ichiga oladi.

Sekin pishirgichda karabuğdayni güveç bilan qanday pishirish mumkin:


Redmond sekin pishirgichda güveç va pomidor bilan karabuğday

Taniqli retseptga bir nechta yangi ingredientlarni qo'shib, ta'mi darhol o'zgaradi. Pomidor va sarimsoq barchani dasturxonga taklif qilib, uyingizga hidni yoyadi.

Tayyorlang:

  • cho'chqa go'shti - 1 dona;
  • qovurilgan yog';
  • 1 piyoz;
  • 1 qizil pomidor;
  • 1 bolgar qalampiri;
  • 1 sabzi;
  • grechka - 1,5 stakan;
  • Dafna yaprog'i;
  • sarimsoq 5-6 chinnigullar;
  • ziravorlar va osh tuzi;
  • sariyog '- 2 osh qoshiq.

30 daqiqa va maydalangan grechka tayyor.

Biz 100 g tayyor bo'tqa uchun 194 kkal olamiz.

Keling, ingredientlarni tayyorlaymiz. Barcha sabzavotlarni suv ostida yuving. Piyoz o'tkir pichoq bilan mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Sabzini eng katta qirg'ichdan o'tkazing.

Agar sizning oilangizga pomidorning terisi yoqmasa, pomidorni qaynoq suv bilan to'kib tashlang.

Katta kublarga kesib oling. Bolgar qalampiri, urug'lar bilan dastani ozod qilingan, biz somonga aylanamiz.

Piyoz, bulg'or qalampiri va kungaboqar yog'i bilan sabzi "Pishirish" rejimini yoqish orqali qovurish uchun Redmond sekin pishirgichiga yuboriladi. Qopqoqni oching va aralashtiring. Keyin pomidor va sarimsoq yuboriladi, ular yaxshi ezilgan yoki juda mayda tug'ralgan bo'lishi mumkin. 10 daqiqa qaynatamiz.

Endi navbat stewga keldi. Siz uni vilkalar bilan ozgina maydalashingiz mumkin. Sabzavotlar bilan birga u yana 10 daqiqa qoladi. Endi darhol oldindan yuvilgan 1,5 stakan grechka to'kib tashlang. 3 stakan suv quying, barcha ziravorlar va tuz qo'shing. Bir necha dafna yaprog'i qo'shing. Biz "Porridge" yoki "Pilaf" rejimini o'rnatdik.

15 daqiqa davomida pishiring, keyin qopqog'ini oching va sariyog'ni tashlang. Yana 10 daqiqa bug'lash uchun qoldiring va siz tayyor bo'ldingiz.

Polaris sekin pishirgichida güveç va qo'ziqorinli karabuğday retsepti

Agar siz karabuğday pyuresiga shampignon qo'shsangiz, juda ishtahani ochadigan va qoniqarli taom bo'ladi. Yaqinlaringizni g'ayrioddiy ta'm bilan xursand qiling.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • bo'lakli güveç (cho'chqa go'shti yoki mol go'shti) - 1 dona;
  • qo'ziqorinlar (ushbu versiyada champignons) - 300 g;
  • karabuğday - 2 o'lchov stakan;
  • yangi sabzi - 1 dona;
  • qizil piyoz (piyoz bo'lishi mumkin) - 1 dona;
  • ta'mga ko'ra qalampir va tuz aralashmasi;
  • sarimsoq - 4 chinnigullar;
  • ko'katlar;
  • Dafna yaprog'i;
  • qovurilgan yog'.

Pishirish uchun 40-50 daqiqa kerak bo'ladi.

Ushbu tartibga solishda pyuresi 100 g uchun 180 kkalni o'z ichiga oladi.

Biz qo'ziqorinlarni yuvamiz va barcha shikastlangan qismlarni olib tashlaymiz. Ularni tilimga kesib tashlang. Polarisni ko'p pishirgichli idishga tug'ralgan qizil piyoz, tug'ralgan sarimsoq va sariyog' bilan to'kib tashlang. "Pishirish" dasturida ularni 10-15 daqiqa davomida qovuring, so'ngra maydalangan sabzi qo'shing va yana 5 daqiqaga qoldiring.

Bir kavanoz güveç oching va go'shtni vilkalar yoki pichoq bilan teng bo'laklarga bo'ling. Sekin pishirgichga quying va bir necha daqiqa qaynatib oling.

Karabuğday saralanishi va yaxshilab yuvilishi kerak.

Biz uni qo'ziqorinlarga jo'natamiz, 4 o'lchov stakan issiq suv, shuningdek, barcha ziravorlar qo'shamiz.

Biz "Multipovar" gadjetida rejimni almashtiramiz. 100 daraja haroratda idish 20 daqiqa davomida pishiriladi. Oxirida ko'katlarni to'kib tashlang va qopqog'i yopiq holda o'chirish rejimida bir oz pishiring.

Qo'ziqorinli bo'sh grechka pyuresi tayyor. Boshqa qo'ziqorinlardan foydalanganda, ba'zida ularni boshqa idishda oldindan qaynatish kerak bo'ladi.

Tayyor karabuğday bo'tqasini maydalash uchun yaxshilab yuvib bo'lgandan keyin yog' qo'shmasdan skovorodkada qovurib ko'ring.

Sabzavotlarni qovurilgan idishdan olib tashlangan yog'da qovurishingiz mumkin.

Shisha idishlarda güveç sotib oling. Shunday qilib, siz tarkibni yaxshiroq ko'rishingiz mumkin.

Sekin pishirgichdan pishirilgan mazali karabuğday uchun yana bir retsept keyingi videoda.