浮腫治療

自宅でエアスニッカーズケーキのレシピ。エアリースニッカーズケーキは、信じられないほど美味しくて繊細な珍味です。スニッカーズキャラメルのまともな代替品

ピーナッツをたっぷりとチョコレートの厚い層を含む最も有名なチョコレートバーの味は、このデザートに具現化されています。エアスニッカーズケーキを準備するための5つのオプションは、その特性を正確に伝えます。

世界的に有名なチョコレートの特徴的な味わいは、チョコレート釉薬の厚い層で飾られた2層のクリームと3つのビスケットの豊かさに反映されています。

必要になるだろう：

バター200g;
小麦粉130g;
卵が二つ;
練乳1缶。
200gクラッカー;
ピーナッツ200g;
砂糖180g;
重曹小さじ半分。

テクノロジー：

ビスケット生地の場合は、白を分離し、5分間叩きます。その後、砂糖を注意深く加えます。泡立てた泡が強くなり、沈まないようにするには、泡立ての最初に白に塩を少し加える必要があります。
卵黄を紹介し、10分間叩き続けます。
塊が厚くなった後、白い色と滑らかで青々とした粘稠度を獲得し、ソーダを注ぎ、酢、レモンジュースまたは沸騰したお湯で急冷します。ベーキングパウダーを使用できます。小さじ2杯で十分です。
かき混ぜながら、小麦粉を少しずつ加えます。あらかじめふるいにかけると、酸素が豊富な生地がふわふわで風通しが良くなります。スプーンまたはミキサーでかき混ぜます。後者を使用する場合、ホイップ時間は30分以内になります。
油を塗った形で生地を置きます。 200度で1時間焼きます。完成したビスケットが落ち着くのを防ぐために、オーブンはベーキング後15分間開かないでください。
型からケーキを取り出し、切断中に崩れないように一晩放置します。
クリームを作るには、ピーナッツを油を使わない鍋で、心地よい色と香りが出るまで炒めます。焦げないように絶えずかき混ぜます。
ピーナッツを手のひらで冷やし、皮をむき、こすります。
クラッカーを壊すか、麺棒で袋に入れて転がします。
コンデンスミルクを柔らかくしたバターで泡だて器で混ぜ、ピーナッツとクラッカーのかけらと混ぜます。生クリームが柔らかくなったら冷蔵してください。
ビスケットを3つに切り、ケーキの組み立てを開始します。下と中のケーキにクリームの半分を置きます。溶かしたチョコレートとバターから作ったチョコレートのアイシングでトップクラストを注ぎます。あなたはすべての側面を飾ることができます、またはチョコレートの縞を作成するために上部だけを注ぐことができます。必要に応じて、ピーナッツまたは粉砂糖を飾ります。

完成したケーキを冷蔵庫に入れます。立っている時間が長ければ長いほど、それはよりよく浸り、それははるかにおいしいでしょう。

メレンゲを使った料理

ビスケット生地のメレンゲを使ったエアリースニッカーズケーキは7.5時間以内に調理され、見栄えがよく、チョコレートの味と非常によく似ています。

必要になるだろう：

小麦粉100g;
5個の卵;
卵白4個;
砂糖430g;
バター200g;
ピーナッツ200g;
大さじ1。スプーン一杯のコーンスターチ;
大さじ1。スプーン一杯のココアパウダー。
ベーキングパウダー小さじ2;
バニリンのピンチ;
練乳1缶。

テクノロジー：

メレンゲの皮は、250gの砂糖を4つのタンパク質で強くピークになるまで叩きます。ベーキングシートを羊皮紙で覆い、タンパク質の塊を円形に置きます。柔らかくなるまで焼きます。
ビスケットのテキストを準備するには、卵黄から白を分離し、安定した泡が得られるまで砂糖90gで叩きます。
同量の砂糖と50gのバターで5個の卵黄を別々に叩きます。
たんぱく質と卵黄の塊を合わせ、でんぷん、バニラ、ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加えます。
生地を型に流し込み、予熱したオーブンで180度で40分焼きます。
ビスケットを冷やし、2つに切り、砂糖と水シロップに浸します。
クリームを準備するには、150gの柔らかくしたバターをコンデンスミルクの缶で叩きます。
ビスケットの半分にクリームの半分を塗り、あらかじめ揚げて麺棒でみじん切りにしたピーナッツをたっぷりと振りかけます。
上部をメレンゲケーキで覆い、残りのクリームを塗り、ナッツを振りかける。
ビスケットの後半ですべてをそっと押し下げます。
チョコレート釉薬で覆い、ピーナッツで飾ります。

私たちは、3時間の時間、含浸のために冷蔵庫に残します。

ショートクラストペストリー

自家製ケーキは、すべてのキッチンにある一般的な食材で作られています。

必要になるだろう：

小麦粉3杯;
6個の卵;
マーガリン250g;
バター200g;
3.5カップの砂糖;
練乳1缶。
重曹小さじ1;
マヨネーズ小さじ1;
バニリンフレーバー;
クルミ。

テクノロジー：

ショートクラストペストリーの場合は、卵黄を白身から分離し、1.5カップの砂糖で叩きます。
かき混ぜながら柔らかくしたマーガリン、スレークソーダ、バニラ、小麦粉、マヨネーズをご紹介します。
やわらかい生地をこね、3つに分けて冷蔵庫に30分置きます。
白を強く泡立てて、2カップの砂糖を細い流れで注ぎます。
冷蔵庫から生地を取り出します。最初の部分を薄く広げ、その上にタンパク質の質量の3分の1を広げ、スプーンを表面に上下に動かしてピークを作ります。
オーブンで160度の温度で30分焼きます。
2番目と3番目のケーキ層で同じ手順を繰り返します。
生クリームは練乳でバターをたたきます。
最初のケーキに生クリームの半分を塗り、ナッツを振りかけます。 2番目のケーキでも同じことをします。トップケーキに溶かしたチョコレートグレーズを振りかけ、ナッツを振りかけます。

ショートクラストペストリーケーキは、家族全員での休日のテーブルや週末のお茶に最適です。

小麦粉を注ぎ、ふるいにかけ、ベーキングパウダーと少しずつ混ぜます。

マルチクッカーのボウルにひまわり油を塗り、小麦粉をまぶして生地を入れます。

「ベーキング」モードを50分間設定し、冷却して3つの等しい部分に分割します。

最初のクリームを準備するには、33％のクリームが膨らむまで泡立てて、粉砂糖を加えます。

2番目のクリームは、コンデンスミルクでソフトバターを叩き、刻んだローストピーナッツを加えます。

ケーキを集めます。 2つのケーキに最初のバタークリームを塗り、側面にもそれを塗ります。

トップケーキを2番目のナッツクリームで覆います。

120mlのミルクで溶かしたチョコレートバーから作ったチョコレートアイシングを注ぎ、濃くなるまでこねます。

ピーナッツをふりかけ、1時間冷蔵します。

チョコレートとコンデンスミルク入り

チョコレートバーフレーバーのケーキを作るには、少し時間がかかり、最も簡単な材料のセットが必要です。

砂糖300g;
小麦粉250g;
バター250g;
150gのピーナッツ;
3個の卵;
練乳1缶。
チョコレート200g。

テクノロジー：

白身を卵黄から分離し、冷蔵します。
卵黄を125gのバターで挽き、砂糖の半分のガラス、ふるいにかけた小麦粉を加えます。すべてを混ぜ合わせ、冷蔵庫に30分間入れます。
ベーキングシートをベーキングペーパーで覆い、冷やした生地を均一な層に置きます。
砂糖の残りの半分で白を固くなり、生地の上に広がるまで叩きます。
160度で1時間焼きます。
完成した焼き菓子を3層に分けます。
ホイップバターとコンデンスミルクの煮物からクリームを作ります。それらをケーキ全体に広げ、ローストしたピーナッツを振りかけます。
溶かしたチョコレートをケーキの上に注ぎます。残りのナッツを振りかけます。
冷蔵庫に一晩浸しておきます。

スニッカーズバーは世界中の大人から子供まで愛されていますが、その構成は理想とは言えず、そのような控えめな珍味の値段はかなり高いです。したがって、機知に富んだ主婦は、価値のある代替品、自家製のスニッカーズケーキを準備し始めました。

歴史からの数行

世界的に有名なバーの歴史は、アメリカのパティシエ、フランク・マーズが最初の御馳走の標本を作った1923年にまでさかのぼります。キャラメル、ヌガー、ローストピーナッツにミルクチョコレートをのせた甘いものでした。時が経つにつれ、「デザイン」は変わっていませんが、材料のリストは多少変更されています。

1930年までにシカゴに工場が建設され、そこで「スニッカーズ」の大量生産が始まりました。 1992年にバーはCISで販売され、ランチの本格的な代替品として位置付けられました。現在、世界では年間約20億ドル相当のスイーツが販売されています。

スニッカーズの名前は、その作成者である競走馬の情熱に由来しています。この名前はフランクのお気に入りのスタリオンの1つに由来すると考えられており、「静かな隣人」、「チャックル」、「クスクス笑う」と翻訳することができます。

写真付き「スニッカーズ」ケーキのステップバイステップのレシピ

自家製の食事でよくあることですが、各主婦は自家製のスニッカーズのカウンターパートを作る方法について独自のビジョンを持っています。これは、お菓子のレシピが大きく異なる可能性があることを意味します。珍味は、ピーナッツだけでなく、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ヒマワリの実、ホワイトチョコレート、メレンゲ、その他の詰め物で補われることがよくあります。ケーキもさまざまな方法で準備されます。しかし、レシピはさまざまですが、クラシックと呼べるデザートはすでに発明されています。私たちは彼と知り合いを始め、その後、さらにいくつかのバリエーションを準備しようとします。

スニッカーズケーキの古典的なレシピ

ほとんどの現代のデザートのように、スニッカーズは単一の承認されたレシピを持っていないので、主婦は材料と調理方法を実験します。ビスケットとショートブレッドのケーキ、メレンゲ、クラッカー、その他の添加物で作られています。ただし、古典的なバリエーションは、チョコレートビスケット、キャラメルクリーム、ヌガー、フロスティングを含むレシピです。

ビスケットの調理：

製品：

小麦粉-350g
バニラ（抽出物または砂糖）-小さじ2
砂糖-400g
ココアパウダー-30g
ドレイン。オイル-200g
卵-3個
ベーキングパウダー-小さじ2。
ケフィア（ヨーグルトまたはバターミルクと交換可能）-400 ml

スニッカーズケーキの焼き方。ステップバイステップで分析してみましょう

最初の詰め物を作る：キャラメルクリーム

材料：

ドレイン。オイル-400g
コンデンスミルク（ゆで）-800 g

始めましょう：

ヌガーフィリングの調理：

製品：

ピーナッツバター-200g
ピーナッツ-200g
バター-200g
砂糖-100g
はちみつ-50g
タンパク質-2個
水-50ml

入門：

ケーキのチョコレートアイシングの作り方：

材料：

ミルクチョコレート-400g
生クリーム（少なくとも30％）-300 ml

準備

生クリームを鍋に入れて沸騰させ（沸騰させる必要はありません）、刻んだチョコレートのボウルに注ぎます。立って、滑らかになるまで完全に混合してから、冷まします。

スニッカーズケーキの作り方：組み立て工程

チョコレートビスケットを2つ取り出し、それぞれを2つのケーキに切ります。
トレイまたは他のサポート上に、切り取った最初の層を置きます。
ヌガークリームを2つに分け、そのうちの1つをケーキの上に置きます。詰め物を平らにします。
次のスポンジケーキとキャラメルクリームの半分を上に置きます。
それから別のケーキと残りの「ヌグ」。
滑らかな面が上になるように、最後のスポンジケーキでケーキを覆います。
キャラメルクリームをケーキの四方に広げ、30分冷蔵します。
「スニッカーズ」を完璧に均一にするために、2〜3杯のクリームを残し、デザートを寒さから解放した後、それで凹凸を滑らかにすることができます。
ケーキをワイヤーラックに置き、アイシングでやさしくコーティングして表面を完全に覆います。
さらに15分冷やします。
アイシングが残っている場合は、もう一度ケーキを覆うことができます。

すぐにテーブルにデザートを出す予定がない場合は、冷たい場所に置いておき、1〜2時間前に取り出しておくとよいでしょう。

メレンゲのスニッカーズケーキ

メレンゲの御馳走もそれほど一般的ではありません。このフィリングのおかげで、ケーキはより風通しが良く、ボリュームがあり、オリジナルになります。メレンゲは別のクラストとして焼くことができます。または、多くのメレンゲを作ることができます。その後、層状に配置するか、粉砕してメインクリームに追加します。

ケーキのレシピは前のレシピと同じです。このケーキは、スポンジケーキを1つだけ作って2つに分けることができます。また、事前にキャラメルクリームと「ヌグ」を用意しておく必要があります。

メレンゲ用

卵白-3〜4個
砂糖-約200グラム

家で風通しの良いスニッカーズケーキを作る：

白をボウルに注ぎ、ミキサーで高速で叩き、砂糖を少しずつ加えます。
塊が厚くなるまで叩きます（泡だて器から排出されることなく泡だて器にくっつきます）。
ベーキングシートを羊皮紙で裏打ちします。

オプション1

オプション2

風通しの良いスニッカーズケーキを組み立てるためのレシピ

アドバイス。よりジューシーなケーキの場合は、チョコレートビスケットを水とクリームの1：1の混合物で飽和させます。

クラッカーとスニッカーズケーキ

前の2つのレシピと同様に、これはビスケットタイプのベーキングを指しますが、このバージョンの生地とクリームは単純化された方法で準備されます。

テスト用

卵-4個
砂糖-1杯
ベーキングパウダー-小さじ1。
小麦粉-1杯

クリーム用

ドレイン。バター-1パック（200-250グラム）
ピーナッツ-200-300グラム
練乳煮沸-1缶（500ml）
クラッカー（クリーミー、無塩）-200-300グラム

チョコレートグレーズ

スニッカーズケーキを段階的に行うには：

卵を取り、白を別の容器に分けます。
最高のミキサー速度で5〜7分間それらを打ちます。
砂糖を徐々に加え始め、混合物が濃厚になり、泡だて器を保持するまで、10分間叩き続けます。
卵黄を少し泡立てて、溶き卵白に小さな流れで注ぎます。
小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーを加え、卵の混合物をかき混ぜます。
オプションで、ナッツでスニッカーズケーキを焼くことができます。これを行うには、ピーナッツ、クルミ、アーモンドなど、砕いたトウモロコシを生地に追加します。
オーブンを180°Cに予熱します。
少量のプラムを塗った特別な型に生地を注ぎます。バター（羊皮紙で覆うこともできます。これにより、クラストがくっつくのを防ぐことができます）。
ビスケットを約50分間焼き、木の棒またはつまようじで出来具合を確認します。
クリームの場合は、ピーナッツを炒め、皮をむき、少し詳しく説明します（「ほこり」ではありません）。
クラッカーを細かく砕くか、袋に入れて麺棒で押し下げます。
コンデンスミルクをミキサーで叩き、少し溶かしたバターを徐々に加えます。得られた塊にナッツとクラッカーを追加します。
ビスケットが冷めたら、鋭利なナイフを取り、2つに切ります。
最初のクラストを型またはサポートに、滑らかな面を下にして置きます。
その上にすべてのクリームを均等に塗布し、ビスケットの残りの半分を上に覆います。
ミルクと混ぜたチョコレートを溶かし、ケーキの四方をアイシングで覆います。

サーブする前に、涼しい場所で数時間デザートを注入することができます。

焼かないでスニッカーズケーキ

愛する人をデザートで喜ばせたいが、ケーキや複雑なクリームを焼く時間や機会がない場合は、オーブンを使わずにかなり簡単なレシピを検討することができます。

主要成分：

チョコレート-1.5タイル
クラッカー（シュガークッキー、焼きたてのミルクなど）-20個
ミルク-6杯
ミニスニーカー-12個
ピーナッツバター-3/4カップ
キャラメル-味わう
砂糖-1杯
でんぷん（じゃがいも）-2/3カップ
塩-ピンチ
バニラシュガー-1袋

最初の充填の場合：

クリーム-½カップ
砂糖-1杯
水-6大さじ。 l。
バター-大さじ6。 l。

2回目の充填の場合：

トレーニング

最初のレシピの充填

砂糖と水を鍋に入れ、沸騰させます。
茶色の色合いが現れるまで火をつけ続けます（混合物が燃えないように絶えずかき混ぜることをお勧めします）。
次にバターとクリームを加え、滑らかで冷えるまでかき混ぜます。

2番目のレシピの充填

チョコレートをクリームに溶かします。ウォーターバスを使用することをお勧めします。
完全に溶けたら、粉砂糖と水を加えてよくかき混ぜます。
冷ましておきます。

簡単なレシピスニッカーズケーキ：主要部分

スロークッカーでスニッカーズケーキ

マルチクッカーの助けを借りて、あなたは本当に青々とした香りのよいケーキを作ることができます。そのようなビスケットは、それを調理する方法を知らない人にとっても判明するでしょう。他のレシピと同様に、1つまたは複数の種類のクリームを使用したり、ピーナッツに他のナッツを追加したり、粉砂糖、マーマレードなどを飾ったりすることができます。

材料：

砂糖-220g
サワークリーム（できれば脂肪、20％以上）-200 g
砂糖-220g
水-0.5カップ
ココアパウダー-75g
ベーキングパウダー-小さじ1。
練乳のゆで-300g
ヒマワリまたは他の植物油-0.5カップ
バター-180g
クラッカー（クリーミー、塩辛くない）-200 g
クリーム（脂肪、30％以上）-50 ml
ピーナッツ（少し揚げた、皮をむいた）-150 g
チョコレート（苦い、とハイコンテントココア）-100 g

スニッカーズケーキのステップバイステップのレシピ

珍しいケーキを作るために、いくつかの異なるケーキを焼くことができます。たとえば、チョコレートの有無にかかわらず、ナッツやチョコレートドロップを使ったビスケットなどです。この場合、デザートはより高くなることがわかります。

ケーキを飾る方法は？

ほとんどすべてのレシピで、繊細さはそれ自体が美しいチョコレートのアイシングで覆われています。この表面は「棒のように」設計することができます。これを行うには、いつものように、ケーキをアイシングのメインボリュームで覆い、塊のごく一部を取っておきます。デザートのコーティングが固まったら、残りの塊を取り（必要に応じて温めることができます）、ケーキをさまざまな方向に細い流れで注ぐ必要があります。その結果、元のバーのようなマウンドとストリークが発生します。

オリジナルにさらに似た装飾を加えるのがスニッカーズバーピースです。便利なように、薄いスライスにカットされたミニキャンディーを使用できます。

マースの他のスイーツのファンは、表面にキャンディーを振りかけるか、色分けして楽しいパターンを作成するだけで、カラフルで明るくおいしいM＆Mの装飾を作ることができます。

ケーキを飾るもう1つの簡単で効果的な方法は、マシュマロ、ナッツ、スニッカーズです。デザートをよりボリュームのあるオリジナルに見せるために、この混合物を表面全体ではなく半分だけに振りかけます。

他のデザートを飾るときに使用される装飾技術を使用できます。粉砂糖、マスチックとクリームの体積要素、アイシングの複雑なパターンなどを使用した描画は、チョコレートの釉薬によく似合います。

自分にぴったりのスニッカーズケーキのレシピを選び、実験して、お気に入りのチョコレートバーのおいしくて満足のいくアナログを楽しんでください！

あなたも興味があるかもしれません：

写真：YandexとGoogleの要請による

フェースブックでフォローして

この記事で説明するデザートは、甘やかされて育った甘い歯や、何か特別なものでそれらを喜ばせようとしている人にとって、本当の発見です。今日、私たちはパーティーの王と議論の主題としてメレンゲを選びます！魅力的に聞こえますね。このデザートは、キャラメル、ナッツ、ヌガーを使った有名で名を冠したバーという、他の2つのおなじみの珍味に見られる最もおいしいものをすべて組み合わせたものです。

ぜひお試しください。しかし、どこで見つけることができますか？何も検索する必要はありません。自分だけのケーキ「スニッカーズ」を写真付きで作ることを提案します（自宅で）あなた自身の菓子実験のためにあなたに提供されます。すべての材料、そして準備のすべての段階は、自宅でこのおいしい冒険をそれほど困難なく実現するのに十分シンプルです。

甘い歯で幅広い読者の好みを喜ばせるために、ここにスニッカーズメレンゲケーキを作る方法についてのいくつかの提案があります。古典的なレシピ（写真付き）が基本になります。始めましょう！

このジャンルの名作：ピーナッツとコンデンスミルクを入れたケーキ

最初のステップは、店に行き、必要なすべての材料を購入することです。どのような製品が必要ですか？下の写真でスニッカーズケーキに何が入っているのか教えてくれます。

このデザートには、ケーキ（生地）とクリームの3つの主要な材料が含まれています。 4番目のコンポーネントは、スニッカーズケーキをトッピングするメレンゲの厚い層になります。

デザートの材料を準備する

地殻の成分：

350-400グラムのふるいにかけた小麦粉;
卵が二つ;
グラニュー糖のガラス;
コップ半分のミルク（室温）;
ひまわり油の半分のガラス;
10グラム（またはバッグ）のバニラシュガー
ココアパウダーの大きなスプーン2杯。
ベーキングパウダーの半分の袋（レモンジュースで薄められたベーキングソーダのティースプーンと交換することができます）。

ご覧のとおり、生地の材料はとてもシンプルです。自宅でスニッカーズケーキ全体をメレンゲで調理する予定なので、自分たちでエアナッツマスも作ります。

これを行うには、自宅で次の製品が入手可能かどうかを事前に心配する必要があります。

4つの卵白;
グラニュー糖とピーナッツのグラス。

ケーキクリームは、私たちのお気に入りのスニッカーズバーのような味がするはずです。これを行うには、梨を殻から取り出すのと同じくらい簡単です-ゆでたコンデンスミルク（1つの瓶）とピーナッツを使用してください。コンデンスミルクを自分で調理するか、スーパーマーケットで既製のバージョンを購入することができます。ここでは、自分の好みに合わせてガイドすることができます。ナッツも同じです。ただし、少し時間を割いて、オーブンで乾燥させたり、フライパンで揚げたりできる生のピーナッツを購入することをお勧めします。極端な場合、電子レンジで十分です。まず、この方法で、焙煎の程度を個別に調整できます。次に、安全に遊んでナッツを加熱します。これは、ナッツが市場で重量で購入されている場合に特に推奨されます。

必要な材料はすべて購入済みです。菓子の魔術を始めることができます。スニッカーズのメレンゲケーキの作り方は？

レシピ（写真付き、ステップバイステップ）

家では、ケーキは通常、うまく焼くのが最も難しいです。それらはケーキのベースなので、それらから始めましょう。まず、生地の材料を次の順序で混ぜましょう。別のボウルに小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと混ぜます。別のボウルに砂糖とバニラシュガーを入れて卵を泡だて器で混ぜます。次に、ひまわり油と少し温めたミルクをこの塊に徐々に入れます。滑らかになるまでかき混ぜます。次に、小麦粉の混合物を少しずつ加えます。アクティブでありながら穏やかな動きですべてを打ち負かしてください。

次に、2つのオプションがあります-1つまたは2つのパスでケーキを焼く。前者の場合、生地をオーブンにもう少し長く入れる必要がありますが、総調理時間は実質的に変わりません。スニッカーズケーキをメレンゲで焼くのが初めての場合は、2番目の方法で停止することをお勧めします。これは、すべての人が既製のケーキを半分にカットできるわけではないため、出力が均一で壊れにくい層になるためです。。

生地の一部を中径（24〜26センチ）の型に流し込み、あらかじめ植物油を塗ります。必要に応じて羊皮紙を使用できます。完成したケーキを簡単に取り出せるように、フォームは取り外し可能なフォームにする必要があります。生地をオーブンに20分入れます（木のつまようじで準備ができているか確認できます）。オーブンは180度に予熱する必要があります。ケーキが2つあるので、この手順を2回繰り返します。

メレンゲ入りのスニッカーズケーキを用意しているので、この風通しの良いデザートのレシピ（写真付き）を次に並べます。

メレンゲを台無しにしない方法は？

「エアクッション」の準備では、簡単なルールに従うことが重要です。ルールを守ることで、菓子業界の初心者でも理想的な結果を得ることができます。まず、メレンゲタンパク質を事前に冷却する必要があります。これは、密度の高い泡に泡だて器で簡単に入れることができるようにするためです。第二に-泡立てる過程で、レモンジュースを少し（数滴）または塩を少しずつ加えます。それはまたあなたがしっかりした、光沢のあるタンパク質の塊を達成するのを助けます。

軽く泡立つまで冷却されたタンパク質を叩き始め、質量が約2倍になるようにします。次に砂糖を徐々に加えます（よりよく溶解するために、粉末状態に事前に粉砕することができます）。結果は、弾力性のあるピークを持つ白くて光沢のある塊になるはずです。ケーキを焼いて冷ましておき、その間にメレンゲをオーブンに送ることができます。

エアナッツクッキーを焼く

誰もがメレンゲを使って自分のスニッカーズケーキを作ります。同じデザートのレシピには、常にさまざまなバリエーションとニュアンスがあります。だから、すぐにメレンゲをナッツで焼きます（残りが多すぎる場合は、そのように-お茶を飲みながら食べることができます）。誰かが何もせずにそれを調理し、すでに組み立て中にピーナッツを追加します。

あらかじめ揚げたナッツや乾燥したナッツをビニール袋に入れて麺棒で挽きます。フードプロセッサー（チョッパー）も使えます。次に、ピーナッツをタンパク質の塊にそっと注ぎ、下から上に均等に混ぜます。

羊皮紙で覆われた天板に、大きなスプーンでエアナットの塊を移します。非常に大きなクッキーを作成する必要はありません。これにより、ベーキング時間が長くなります。オーブンの温度は110-130度で、調理時間は約1時間です。ただし、メレンゲを乾燥させすぎないように注意してください。クッキーを取り出して冷ましておきます。次のステップはクリームです。

スニッカーズキャラメルのまともな代替品

クリームはナシの殻をむくのと同じくらい簡単に準備されます-バターで泡立てられます。これを行うための最良の方法は、泡立て器が同じ一貫性と一貫性を達成しないため、ミキサーまたはブレンダーを使用することです。

メレンゲのスニッカーズケーキを味も形も風通しの良いものにするには、コンデンスミルクを冷やしてお召し上がりください。したがって、液体の塊に変わることなく、よりよく泡立ちます。逆に、事前に冷蔵庫から油を取り出して柔らかくすることをお勧めします（ただし、それほど多くはありません）。
まずバターをクリーミーになるまで泡だて器で泡立ててから、コンデンスミルクを加えて味を整えます。クリームの望ましい甘さ、キャラメル、風通しの良い一貫性を達成しました-ミキサーの電源を切り、ワークピースを冷蔵庫に入れます。

チョコレートのアイシングなしのスニッカーズとは何ですか？私たちはあなたに2つの釉薬のオプションを提供します-お祝いと予算。

クリーミーなチョコレートソース

前者の場合は太くなりますが、私たちの意見では、このような「クレイジー」なデザートに適しています。調理には生クリーム33％が必要ですが、脂肪分が少ないと釉薬が薄くなります。また、チョコレートのバーも必要です。ミルクまたはダーク（好みに応じて）のいずれかを使用できます。

中火でクリームを加熱します。チョコレートを細かく砕いて同じ鍋に入れます。均一なコンシステンシーが得られるまで混合物をかき混ぜ、火から下ろします。少し冷まします。

チョコレート釉薬：エコノミーオプション

あなたが家にココアパウダー、ミルク、砂糖を持っているなら（そして菓子愛好家はおそらくこれらの製品を持っているでしょう）、次のレシピはあなたにぴったりです。火にミルク（大さじ3-4）を熱し、大さじ1杯のカカオと大さじ3の砂糖を加えます。この場合の成分の数と比率は、好みによって異なる場合があります。すべてを混ぜ合わせ、厚くなるまで調理し、冷やすために取っておきます。

リリースする時が来ました職場最も興味深い段階-ケーキの組み立て。

最後の部分-デザートを集める

私たちの創造物を完全に準備する時が来ました。メレンゲでスニッカーズケーキを集めるのは簡単で楽しいです。大きくて平らな皿を用意し、その上にデザートを集めてテーブルに出します。ケーキ、メレンゲ、クリーム、釉薬など、すべての材料を1つのキッチンの表面に集めます。基本から始めましょう。ケーキを皿に置き、キャラメルを上に置き（コンデンスミルククリームの厚い層）、次に-エアナッツケーキを互いにしっかりと押し付けます。より良い含浸のために、メレンゲは少し（大きな断片に）刻むことができます。それから再びクリームと2番目のケーキ。また、側面を注意深くコーティングし、メレンゲに入れたのと同じ刻んだナッツを振りかけます。

トップケーキは無潤滑のままにしておきます。チョコレートのアイシングでたっぷりと注ぎ、側面を流れてナットの側面を覆います。出来上がり！私たちの大げさなデザートはほとんど準備ができています。味が濃くなり、ケーキが柔らかくなるように、彼に浸す時間を与えるだけです。冷蔵庫に数時間入れて、出す直前に取り出します。

デザートのバリエーション：さまざまな材料

メレンゲとナッツを使った最初のスニッカーズケーキの準備が整いました。写真付きのステップバイステップのレシピは、あなたがこのタスクに対処するのを助け、その結果があなたとあなたの愛する人の両方を喜ばせるでしょう。将来的には、みんながデザートが好きなら、少し創造性を加えてレシピを試すことができます。何を変更できますか？

まず、ナッツ。あなたはおそらく限定版のスニッカーズバーを試したことがあるでしょう。さまざまな時期に、有名なチョコレートバーはアーモンド、ヘーゼルナッツ、さらには種子を使って製造されました（そして市場で確固たる地位を築きました）。バリエーションのあるスニッカーズメレンゲケーキを作りたい場合も同じことができます。たとえば、レシピで他のナッツまたはそれらの組み合わせを使用するだけです。

さらに、クリームを試すことができます-ゆでたコンデンスミルクの代わりに、通常のものを取ります（アーモンドやカシューナッツとよく合います）。またはキャラメルを詰めたケーキを作ります。これを行うには、クリーム、砂糖、少量のバニラだけが必要です。または、ミルクゼリーとバターをベースにしたクリームを準備します。これは、繊細で甘くないクリームの愛好家のためのより洗練されたオプションです。

アイシングと同じ話です。ダークの代わりにホワイトチョコレートを使用すると、デザートが新しい色と味で輝きます。

キッチンでの創造性-テーブルの多様性

素敵なスニッカーズメレンゲケーキをお持ちください。自宅で実現したレシピ（写真付き）は変更可能で、数十種類のバリエーションがあります。ここで紹介するレシピは、このジャンルの古典である基礎です。他のすべてはあなたの想像力と欲望によってのみ制限されます。

あなたは世界的に有名なスニッカーズチョコレートに夢中です、そしてあなたは間違いなくメレンゲ入りのスニッカーズケーキを好きになるでしょう、それは私たちが今あなたに与えるレシピです。ケーキは人気のチョコレートバーと同じくらい美味しくて、ナッツのようで、粘り気があります。甘い歯はこのデザートに抵抗できません！料理に必要な商品のリストを知ってみましょう。

ビスケットとメレンゲには、次の材料が必要です。

鶏卵-4つのもの;
250 g 最高級の小麦粉;
200グラムグラニュー糖;
150g バター;
レモンジュース小さじ1杯。
ベーキングパウダーの小さな袋。

今、成分はクリーミーなベースに行きます：

バターのパック。
コンデンスミルクの瓶、必然的に沸騰。
200グラム新鮮なピーナッツ;
塩味のクラッカーのパック。

ケーキに最後に必要な追加はアイシングです。その作成に必要な製品のリストは次のとおりです。

ダークチョコレート-300グラム;
生クリーム-グラス半分。

これで、必要な「もの」の列挙が完了します。これで、調理スキームが段階的に自然にペイントされます。

まず、卵を白身と卵黄に分けます。タンパク質の「スラリー」をボウルに注ぎ、ミキサーで「冷たい」白い泡を泡立てながら、グラニュー糖を泡に振りかけ、レモンジュースを注ぎます。泡が最終的に強くなるまで、ミキサーの泡立て器で作業を続けます。
グラニュー糖、小麦粉、ベーキングパウダーをボウルに注ぎ、そこに鶏卵黄を注ぎます。生地の最後の材料はソフトバターです。すべてがよく混合されたので、生地は1時間冷蔵する必要があります。時間がなくなったら、ケーキを焼きます。
生地を3つの「ピース」に分割し、それぞれをベーキングシートの上にある羊皮紙のシートに置き、生地を平らにし、その上に泡立てたタンパク質の層を置きます。はい、メレンゲはケーキの表面で焼き上げられます！タンパク質を平準化する必要はなく、すべての不規則性をそのままにしておきます。この操作はケーキごとに行います。
オーブンの電源を入れて温度を160度に設定し、3つのベーキングトレイを設定して1時間焼きます。
ゆでたコンデンスミルクとソフトバターをボウルに注ぎ、鍋を火にかけ、ピーナッツを注ぎ、ナッツを少し炒めます。
ピーナッツと塩味のクラッカーをブレンダーボウルに入れ、ブレンダーの電源を入れ、ピーナッツクッキーを少し挽く。砕いた塊をバターを入れたコンデンスミルクに注ぎ、クリームが得られるまでこの混合物を完全に混合します。
メレンゲの入ったケーキを次々とクリームでしっかりと塗ります。メレンゲ入りのスニッカーズケーキはほぼ完成です。冷やして冷蔵庫のクリームに浸します。
次に、アイシングを準備し、チョコレートバーを壊して、ボウルに入れます。生クリームをひしゃくに注ぎ、火にかけ、生クリームを沸騰させます。沸騰させ、壊れたチョコレートに注ぎ、すべてをよく混ぜます。
冷やした自家製メレンゲケーキを取り出し、チョコレートクリーミーなアイシングで注ぎます。表面全体に塊を平らにし、ケーキを冷やすために送り返します。

良い一日、親愛なる読者とゲスト！

窓の外に降り注ぐ雨にもかかわらず、今日はとても美味しいデザートをお届けします。はい、はい、今日の天気は驚かされるのをやめません。昨日の朝は感嘆の声で迎えられ、雪が降り注いだ-美しさ！でも今日は一日中雨が降っています。窓の外の写真を想像できますか？見たくない。

窓の外のくすみには気を配らず、美味しい自家製スニッカーズケーキを作って香り高いお茶を淹れましょう！私と一緒にいるのは誰ですか？

「スニッカーズ」ケーキ-コンデンスミルクにチョコレートバタークリームとたくさんの揚げピーナッツをコーティングした、メレンゲ入りの繊細で風通しの良いショートブレッドケーキです！これはケーキです！をしたい？カロリーが非常に高いですか？はい、知っていますが、週末にあなたの愛する家族のために休日を手配して、このおいしい食べ物で彼らを喜ばせることができます。それに、外は夏ではなく、いわば冬です！

必要な製品：

メレンゲ用:

チルドプロテイン-7個または6個、ただし大きな卵から、

塩のつまみ、

砂糖-250グラム

ステップバイステップのレシピでケーキスニッカーズ

一見、「スニッカーズ」ケーキは非常に大きく見えるかもしれませんし、それが不十分に浸されていることさえ誰かに起こります。このような大きなケーキにコンデンスミルクを1缶だけ必要とするのはどうしてですか？実は、友達がこのデザートを焼いて自分で味わうまでは、こういう思いにも悩まされていました。でも、ケーキを味わうとすぐに消えてしまいました。これは何かと何かです！

私はお菓子の大ファンではありませんが、お茶やコーヒーを入れた自家製ペストリーを拒否することはありません。緑豊かなビスケット、香ばしい、これは間違いなく美味しいですが、私は甘いペストリーを多様化し、何か新しいものを作りたいと思っています。もちろん、風通しの良いスニッカーズケーキは私の期待にすべて応えました！

スニッカーズケーキはもともとショートブレッドケーキから作られています。とても美味しいですが、料理が苦手な方やカロリーが非常に高い方は、お好みのビスケットを焼いてください。しかし、単純なスポンジケーキではありませんが、できれば濡れています。たとえば、このレシピによると。しかし、すぐに警告します。ケーキの味は異なります。さらに、ビスケットのメレンゲは、このレシピよりもはるかに長い時間オーブンで乾燥させる必要があります。好きなものを選んでください！

ショートクラストペストリーを粉砂糖で調理します。また、250グラムの代わりに。きれいな排水管。私はバターを100グラムしか摂取せず、残りは150グラムです。ドレイン。マーガリン。生地が冷めている間に、ナッツに取り組むことができます。しかし、焼きたてのケーキが冷めているときに私は彼らと一緒に働きました。これについては、以下で詳しく説明します。私は、ショートブレッド生地が冷めている間に、私たちのために調理しました。これはどのように行うことができますか？手で頻繁に触れる生地がくっつき始めます。一部のホステスは手を水で湿らせますが、私は別の方法を見つけました。普通の鞄を持って、手を入れて行きましょう！あなたが家に手袋を持っているならば、それはさらに良いです。彼らと一緒の方が速いです。次に、タンパク質に時間を割く必要があります。これを行うには、タンパク質を大きなミキサーボウルに送り、塩を少し加えます。塩のおかげで、タンパク質の構造がすぐに壊れるので、泡立ちが速くなります。この段階で、オーブンの電源を入れ、温度を160°Cに設定できます。オーブンが希望の温度に達したらすぐに、ベーキングシートを35分間オーブンに送ります。最初のケーキの焼きが終わる10分前に、2番目のケーキを転がし始める必要があります。新しい羊皮紙を取り、最初の羊皮紙と同じようにします。 2番目のクラストがベーキング時間を使い果たしたら、ピーナッツを準備します。クルミをお持ちの場合は、まず皮をむいてから揚げる必要があります。ただし、ピーナッツはクルミよりもオーブンで焙煎するのにはるかに長い時間がかかることを忘れないでください。ピーナッツを180°Cのオーブンで20分間焙煎しました。時々、それをかき混ぜて剥がします。焼き時間が終わったら、オーブンの温度を上げて、ピーナッツをオーブンに入れます。ピーナッツをオーブンで柔らかくなるまで焙煎し、味わいます。ピーナッツを皮をむいて買ったらいいのですが、見つかりませんでした。そのため、焼き上げた後、ピーナッツの皮をむく必要があります。次に、あまり細かく粉砕しません。私にとってのスニッカーズケーキは、家族のお茶会のデザートになります。そして、追加の装飾は必要ありません。非常に小さなチョコレートだけが必要な場合を除きます。このケーキで最も成功したクリームは、コンデンスミルクにバターを塗ったものだと思います。バタークリームを作るには、コンデンスミルクとプラムを飲む必要があります。同じ温度のオイル。つまり、それらは室温でなければなりません。大事です！まず、柔らかいプラムを打つ必要があります。光沢がありふわふわになるまでバターを塗ってから、コンデンスミルクを少し加えます。クリームの準備ができました！トップケーキにクリームを塗る必要はなく、溶かしたチョコレートで飾るだけです。私はバタークリームが大好きなので、すべてのケーキにグリースを塗りました。

それがすべての仕事です！スニッカーズケーキは、室温で数時間放置して浸すことができます。そして、もしあなたがせっかちなら、あなたはすぐにお茶を飲み始めることができます！

軽食を愛するすべての人は、この名前のチョコレートを知っています。

同じ名前のケーキのエネルギー価値は、店で購入したバーに決して劣りません。焼き菓子にはナッツやチョコレートも含まれていますが、他の自家製食品と同様に、はるかに美味しくて健康的です。

スニッカーズケーキのレシピは簡単に準備でき、初心者の料理人でも料理を扱うことができます。

最も重要な成分であるピーナッツは、多くの人が考えるようにナッツではなく、マメ科の油糧種子です。

製品のカロリー含有量は100gあたり551kcalです。

ピーナッツは抗酸化物質、ポリフェノールが非常に豊富で、それらを作ります効果的な治療法心臓や血管の病気の予防のために。

これは、最も近い「親戚」である大豆、エンドウ豆、豆とは大きく異なります。

違いは、ジャガイモのように地面で熟すため、花の配置と果実の形成の特徴の両方にあります。

植物の故郷は南アメリカで、ペルーのインディアンによって栽培されました。

興味深い事実：果物を揚げた後、果物のポリフェノールの含有量は20〜30％増加します。つまり、バランスの取れた食事には健康的なナッツがさらに必要になります。

スニッカーズケーキ：写真付きの基本レシピ

製品のセット：

小麦粉-170g;
グラニュー糖-85g;
鶏卵-2〜3個;
ベーキングパウダー-0.5袋;
バター-100-120g;
ピーナッツ-150g;
練乳のゆで-150g;
ダークチョコレートまたはミルクチョコレート-50g;
マーガリン-100g。

そして、これがスニッカーズケーキを作るためのビデオレシピです。

すべての段階が非常に詳細に説明されています。

セモリナ粉でスニッカーズケーキを作るためのレシピ

このケーキを作るための他の多くのオプションがあります：ケーキのベース部分、生地は変更されませんが、詰め物や含浸を試して、料理の想像力を広げることができます。

たとえば、セモリナクリームを追加します。

材料：

ミルク3杯;
セモリナ-1杯;
グラニュー糖-2/3カップ;
バター-250g。

小さな鍋にミルクを入れて沸騰させ、セモリナ粉、グラニュー糖をゆっくりと加え、混合物をかき混ぜます。
得られたお粥を少し冷やし、バターを加え、ミキサーで叩くか、泡だて器で手動で滑らかになるまで泡立てます。
スニッカーズケーキを、コンデンスミルク、ピーナッツ、セモリナ粉と交互に塗ります。

ケーキのレシピはもう少し複雑になる可能性があります。ケーキの生地にココアパウダーを追加し、壊れたクラッカーをクリームに追加し、完成したケーキを淹れたてのコーヒーまたは砂糖シロップに浸します。

ベーキングなしの「スニッカーズ」ケーキのステップバイステップの写真レシピ

製品のセット：

コンデンスミルク-1缶;
焼きたてのミルク入りクッキー-500g;
サワークリーム-200g;
ピーナッツ-250g;
ココアパウダー-大さじ4;
グラニュー糖-大さじ2。

破片が台所の周りを飛び回らないように、ビニール袋でクッキーを挽くのが最も便利です。

麺棒が使えます。

完成したケーキを色付きのマーマレード、ホイップクリームで飾ります。

エアスニッカーズケーキ-最高のレシピ

製品のセット：

小麦粉とバター-それぞれ250g;
鶏卵-3個;
グラニュー糖-300g;
ピーナッツ-150g;
ゆで練乳-200g;
チョコレート-200g。

卵黄を白から注意深く分離し、白を冷たくします。
卵黄を指定された標準のソフトバターの半分で挽き、砂糖をグラス半分加えます。
ふるいにかけた小麦粉を入れて混ぜ、冷蔵庫に30分入れます。
ベーキングシートをベーキングペーパーで裏打ちし、生地を均一な層に並べます。
固い泡がクラストに広がるまで、残りの砂糖で冷やした卵白を叩きます。
レシピスニッカーズケーキをメレンゲで160度で1時間焼きます。
湯練りを3つに切ります。
コンデンスミルクをバターで叩き、焼き菓子に生クリームを塗り、ピーナッツをふりかけ、ケーキを重ねます。
ダークチョコレートを水浴で溶かし、ケーキの上に注ぎ、残りのナッツを振りかけます。
デザートは冷蔵庫に一晩置いておきます。

エアスニッカーズが準備されているビデオをご覧になることをお勧めします。

あなたもそれをすることができます！

それを試してみてください！

白はミキサーなしで手で泡立てることができます。

本当にふわふわのスニッカーズケーキが必要な場合、これはレシピで非常に重要です。

この場合、塊に塩を少し加える必要があります。泡立てのプロセスがはるかに活発になります。

リストされているオプションのいずれかで、スニッカーズケーキは、毎日のテーブルとお祝いのテーブルの両方に用意できます。

貴重な情報を学び、健康に気をつけましょう。彼は常に私たちの脳の活動を監視しています。

家庭でジューシーでやわらかい豚肉のレシピが見つかります

家族の1人の誕生日には、伝統的なキャンドルを置いたり、小さなチョコレートのフィギュアや色付きのスプリンクルで飾ったりすることができます。

緑のゼリー、マジパンの動物、マシュマロの星の断片から「ヘリンボーン」を使って「新年」バージョンを作成できます。

ショートクラストペストリーの風通しの良いスニッカーズケーキ

美しくてとてもおいしいスニッカーズサンドケーキはどんな休日にもよく合います。
風通しの良いスニッカーズケーキは、美味しくてサクサクしていて、ナッツのようで、まったくまとまりがないことがわかりました。

ケーキを作るのは簡単で簡単です。主な難しさは、メレンゲが完全に乾くようにケーキを正しく焼くことです。砂の層は茶色になりますが、焦げたり湿ったりすることはありません。

だからあなたのオーブンに適応し、私は「対流+底熱」設定を使用してオーブンで中程度のレベルで焼きました。好みや休日のテーマに合わせて、ケーキを完全に飾ることができます。

8人前の材料

テスト用：

バター125グラム

粉砂糖大さじ2

バニラシュガー小さじ1

サワークリーム大さじ1

卵黄3個

小麦粉260グラム

ベーキングパウダー小さじ1

メレンゲの場合：

卵白3個

グラニュー糖200gr

クリームの場合：

バター150グラム

練乳200グラム

ピーナッツ70グラム

釉薬の場合：

バター20グラム

粉砂糖大さじ1

ダークチョコレート80グラム

ファットクリーム60グラム

装飾用：

味わうピーナッツ、味わうマシュマロ。

ステップバイステップのケーキの準備

ステップ1：

生地の材料を準備します。

ステップ2：

大きなボウルに、ソフトバター、アイシングシュガー、バニラシュガーを加えます。バターがふわふわになるまでミキサーで数分間叩きます。

ステップ3：

泡だて器で、すべての卵黄を一度に1つずつ追加します。

ステップ4：

ステップ5：

小麦粉にベーキングパウダーを加えます。バター混合物のボウルに小麦粉を直接ふるいにかける。

ステップ6：

生地アタッチメント付きのミキサーを使用して、または手で生地をすばやくこねます。ミキサーでこねる場合は、生地がパン粉になったらすぐに叩くのをやめます。

ステップ7：

クラムをボールに集め、生地をできるだけこねないようにします。

ステップ8：

得られた生地のボールをバッグに移すか、プラスチックで包みます。冷蔵庫に30分以上、できれば1時間入れてください。

ステップ9：

冷やした生地を冷蔵庫から取り出し、羊皮紙に移します。

ステップ10：

生地を別の紙で覆い、26x35cmのサイズと約4mmの厚さの層に丸めます。必要に応じて、丸いケーキを作りたい場合は、必要な直径のケーキをいくつかロールアウトできます（この生地は、直径20〜22 cmの丸いケーキを3つ入れるのに十分です。より大きなケーキが必要な場合は、増やします。材料の数）。レイヤーのエッジをトリミングします（トリミングを個別にベイク処理して、それらからパン粉を作ることができます）。

ステップ11：

丸めた生地を冷蔵庫に入れ、その間にメレンゲを用意します。

ステップ12：

卵白を乾燥した容器に注ぎ、軽い泡になるまで泡立てます。

ステップ13：

泡だて器を止めずに、砂糖を少しずつ加え、砂糖が完全に溶けてタンパク質自体がふわふわの濃い泡になるまで泡だて器を続けます。ちなみに、メレンゲは上質な砂糖を使うか、粉砂糖を使ってみてください。

ステップ14：

冷蔵庫から生地を取り出し、天板に移します。メレンゲを上に均等に重ねます。

ステップ15：

ベーキングシートをオーブンに送り、ケーキを170℃で10分間焼き、次に温度を100〜110℃に下げ、さらに25〜30分間、またはメレンゲが完全に乾くまで焼きます。完成したケーキをオーブンから取り出し、ボードに移し、完全に冷まします。

ステップ16：

クリームを準備します。

ステップ17：

ふわふわになるまで柔らかいバターを泡だて器で混ぜます。

ステップ18：

ゆでたコンデンスミルクを加え、もう一度泡だて器で泡立てると、クリームの準備が整います。

ステップ19：

また、ローストピーナッツを準備します。それらは刻む必要があります。これを行うには、タイトなバッグに注ぎます。

ステップ20：

そして麺棒でそれらの上を歩きます。

ステップ21：

ケーキを集めてください。端の周りの冷却された大きなケーキ層をトリミングし、3つの等しい部分に分割します。トリミングを切り刻むと、側面にケーキを振りかけることができます。

ステップ22：

1つのクラストを皿に置き、クリームの層で覆います。

ステップ23：

刻んだナッツの層をクリームに振りかけます。

ステップ24：

2番目のクラストをレイアウトし、クリームとナッツでブラシをかけます。

ステップ25：

クリームを3番目のケーキ層で覆います。

ステップ26：

ケーキの側面をクリームの薄層で潤滑します。

ステップ27：

そして、刻んだトリミングまたは刻んだピーナッツを振りかけます。

ステップ28：

アイシングを準備します。

ステップ29：

ダークチョコレートを細かく砕き、粉砂糖を加えます。

ステップ30：

電子レンジで生クリームを熱し、ほとんど沸騰させてチョコレートの上に注ぎます。かき混ぜながら、滑らかになるまで混合物を持ってきます。チョコレートの塊がすでに冷えているが、すべてのチョコレートがまだ溶けていない場合は、電子レンジでアイシングを5〜10秒間加熱し、もう一度完全にかき混ぜます。

ステップ31：

ソフトバターを加え、滑らかになるまでもう一度かき混ぜます。

ステップ32：

釉薬の準備ができています。

ステップ33：

完成したアイシングを上にしてケーキを覆います（直径2〜3 mmの丸いノズルが付いた絞り袋に大さじ1杯のアイシングを入れることができます）。

ステップ34：

全体のピーナッツと一握りのマシュマロ（必要に応じて）をケーキの上に置きます。

ナッツとマシュマロの上に格子の形で延期されたアイシングを絞ります。

有名なスニッカーズバーは、例外なく、誰もが試してきました。その上で、味が悪くない面白いケーキが発明されました。この珍味には多くのレシピがあり、最も人気のあるのはクラシックバージョンのデザートです。しかし、メレンゲが使用されている風通しの良いスニッカーズケーキもそれほど有名ではありません。料理に多くの時間を費やす必要がありますが、その結果はとても驚くべきものであり、大人も子供もあなたの口の中でとろけるようなおいしい食べ物に喜ぶでしょう。

2つのレシピに従って「風通しの良い」バージョンでスニッカーズケーキを作る方法を段階的に写真とともに考えてみましょう。

メレンゲのスニッカーズ

人気のバーに似たメレンゲを使ったスニッカーズケーキをぜひご紹介します。デザートのベースは、チョコレートの色と味が豊かな湿った多孔質のパン粉で構成された有名な「沸騰したお湯のチョコレート」ビスケットです。メレンゲに加えて、詰め物は練乳を煮たバタークリームであり、最も重要な成分は必然的に揚げたピーナッツです。

便利なように、デザートの準備は2日間に分かれています。今日はほとんどの時間を費やすメレンゲを作ることができ、明日はビスケットを焼き、クリームを泡立ててデザートを集めることができます。

食料品リスト：

ビスケットの場合：

小麦粉と砂糖-それぞれ200g;
ココアパウダーと植物油-それぞれ3つの大きなスプーン。
ミルク-150ml;
卵一個;
バニラシュガー-小さじ1杯;
生地用ベーキングパウダー-2.5個の小さなスプーン;
100mlの沸騰したお湯。

グラニュー糖-200g;
卵白-3個。

充填用：

練乳（良質）-缶;
無塩ピーナッツ-250g;
バター-180g。

チョコレートガナッシュの場合：

クリーム（脂肪30％以上）-200 ml;
ダークチョコレート-100gずつの2本のバー。

ビスケットの含浸を準備するには：

飲料水とクリーム-それぞれ5つの大きなスプーン。

私たちはあなたに提供していますステップバイステップのレシピ「ケーキスニッカーズ」。

最初のステップは、メレンゲの調理を開始することです。冷やした卵白を冷蔵庫で柔らかく白い泡になるまで泡立てます。ミキサーを中断せずに砂糖を徐々に加えます。ふわふわの塊を厚くする必要があります。ボウルを傾けるとき、正しく泡立てられた卵白は静止している必要があります。
ベーキングシートを羊皮紙で覆い、その上に円をマークします。これを行うには、羊皮紙（できれば直径22 cm）にフォームまたはプレートを置き、鉛筆で丸で囲みます。紙にバターを塗り、泡立てた卵白を置きます。混合物は均等に広げられ、円の境界を超えてはなりません。
メレンゲを110〜120度の温度で2〜2.5時間焼きます。焼いた後、それは冷却されなければなりません。

ビスケットケーキベーキングスキーム：

「沸騰したお湯にチョコレート」のスポンジケーキを用意しましょう。ベーキングパウダーとココアパウダーと一緒に小麦粉をふるいにかけ、プレーンシュガーとバニラシュガーと混ぜる必要があります。
別の容器で新鮮な卵をたたいて作るたくさんのフォーム。ここに植物油とミルクを注ぎ、少し叩きます。
いくつかのステップで、乾燥成分の混合物を液体成分に注ぎ、各アプローチで、滑らかになるまでミキサーで塊を混合します。この場合、チョコレートの色合いの非常に厚い生地が必要です。
次に、沸騰したお湯を注ぎ、すぐにミキサーで塊を叩きます。得られる混合物は、表面全体に気泡がある非常に液体の粘稠度になります。
22cmの皿にバターを塗り、生地を注ぎます。 180度に予熱したオーブンに40〜50分送ります。私たちの料理の準備ができているかどうかを判断しましょう。これを行うには、その真ん中にマッチまたは串を置きます。ねばねばした生地がなく、乾いた状態で出てきたら、私たちの傑作は準備ができています。
製品を冷やし、縦に同じ厚さのケーキにカットします。

詰め物を作成するプロセス：

ピーナッツを調理します。これを行うには、揚げてきれいにします。また、完成品がある場合は、これらの手順をスキップしてください。大きなフライパンにナッツを1層に並べ、小さな炎の上に10分間置きます。さらに、それらは常に混合されている必要があります。
冷やして皮をむいたナッツをブレンダーに入れます。非常に小さなピースを作る必要はありません。ナイフを数回転させるだけです（2-3）。ブレンダーはまったく使用できませんが、ナットをタイトなバッグに入れ、麺棒で軽くたたきます。
生クリーム用のソフトバターをふわふわになるまで泡立てます。
ゆでたコンデンスミルクを混合物に加え、滑らかになるまで叩きます。

自家製スニッカーズケーキを集めています：

最初のチョコレートクラストを大きな平らな皿に置きます。それを浸すために、私たちは脂肪クリームを水で希釈し、ケーキのベースを均一な層で注ぎます。手元にクリームがない場合は、シロップを使用してください。コニャックまたはラム酒と混合した形でコーヒーを使用できます。
バタークリームの1/4を取っておき、ケーキの側面をコーティングします。残りの塊を半分に分け、半分を下のビスケットに均等に広げます。
ナッツのいくつかをクリームの層に置きます。
それからメレンゲを広げます。壊れやすいクラストを壊さないようにしながら、クリームの他の部分をそっと分配します。ピーナッツを注ぎます。
2番目のビスケット製品を上に置き、それを浸します。メレンゲがケーキの縁から這い出てきたら、余分な部分をナイフで切り取ります。クリーミーな残り物で食べ物の側面をコーティングし、料理用のヘラで平らにします。

チョコレートガナッシュを作る：

私たちの製品をガナッシュの厚い層で覆いましょう。そうすれば、「スニッカーズ」が最も「チョコレート」なものになるでしょう。このために、チョコレートバーをナイフで非常に小さな断片に切り刻み、深い容器に入れます。
脂肪クリームを熱くなるまで加熱し、チョコレートチップに加えます。
チョコレートチップが完全に溶けて均一な組成が得られるまで、泡だて器で混合物をすばやくこねます。準備した塊を冷却します。液体の場合は、濃くなりクリームのようになるまで冷蔵庫に入れます。
ケーキの表面と側面に、濃厚でたっぷりとした層状の濃厚なチョコレート混合物を塗ります。へらでなめらかにします。残りのナットは上に配置する必要があります上部装飾として;
私たちの食べ物を冷蔵庫に3〜4時間入れてから取り出し、細かく切って出してください。