اگر خوب غذا نمی خورید تغذیه نامناسب. علل، عواقب، آنچه منجر به تغذیه نامناسب می شود. مضرات ناشی از تغذیه نامناسب

سلامت انسان ارتباط مستقیمی با آنچه می خورد دارد و رژیم غذایی ناسالم بر خلق و خو، عملکرد و بازتاب در آینه تأثیر منفی می گذارد. اغلب بسیاری از ما در حال حرکت غذا می خوریم، ساعت ها گرسنه می مانیم و غیره.

امروز در چارچوب این مقاله به علل و پیامدهای اصلی آن خواهیم پرداخت.

علل اصلی سوء تغذیه

  1. میوه و سبزیجات کم یا اصلاً در رژیم غذایی وجود ندارد. و همانطور که می دانید سبزیجات و میوه ها حاوی بسیاری از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با کمبود آنها در منوی شما، کمبود ویتامین شروع می شود، اختلالات روده رخ می دهد. میوه ها و سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
  2. مصرف زیاد شکر و نمک منجر به عواقب بدی می شود. مقدار زیادی آب در بدن حفظ می شود، ایجاد سنگ کلیه و مشکلات قلبی امکان پذیر است. شکر و نمک را در حد اعتدال مصرف کنید.
  3. صبحانه تضمین سلامتی است. اگر برای صبحانه قهوه را با نان نان می نوشید یا اصلاً نمی خورید، این برای بدن شما مضر است. در اثر یک صبحانه ضعیف، فرد تا ساعت 2 بعد از ظهر خسته می شود و یک وعده غذایی مقوی منجر به پرخوری، سنگینی معده و بدحالی عمومی می شود.
  4. استفاده ناکافی از آب خالص در این حالت بدن دچار کم آبی، نقص ایمنی و وقفه در متابولیسم یعنی متابولیسم می شود.
  5. حواس پرتی هنگام غذا خوردن مانند کامپیوتر، تلفن، تلویزیون. لازم است روی میز غذا تمرکز کنید و اگر حواس شما پرت شده باشد، شیره معده بدتر تولید می شود و غذا بسیار بدتر هضم می شود. این بدان معناست که هنگام غذا خوردن سر سفره حواس خود را پرت نکنید.
  6. روزه چیز بسیار خطرناکی است. اگر برای مدت طولانی گرسنه باشید، مشکلات سلامتی شروع می شود، متابولیسم کند می شود. و اگر کاملاً با تعصب گرسنگی بکشید ، نتیجه کشنده مستثنی نیست. هرگز گرسنگی نکشید، 3-6 بار در روز در وعده های کوچک غذا بخورید.
  7. یک دلیل رایج "فست فود" یا فست فود است. اولاً، استفاده بیش از حد از مقدار چنین مواد غذایی منجر به چاقی می شود. ثانیاً فست فود حاوی اجزای مفید، ویتامین ها، مواد معدنی و ... کمی است و بدون آن ها بدن احساس بدی پیدا می کند. ثالثا، مقدار زیادی چربی، ادویه جات ترشی جات و مزخرفات دیگر. همه موارد فوق صدمات جبران ناپذیری به سلامتی وارد می کند. یک بار برای همیشه فست فود را کنار بگذارید.
  8. پرخوری هشتمین دلیل است. در نتیجه، معده کشیده می شود، چربی زیر پوست رسوب می کند، سنگینی در معده، به طور کلی برخی از اختلالات.
  9. خوردن یک وعده غذایی بزرگ قبل از خواب یا یک شام بسیار سنگین. در شب معده باید استراحت کند تا صبح برای صبحانه یک وعده غذایی جامد و مناسب داشته باشید و پرخوری در شب برای سیستم گوارشی بدن شما بسیار مضر است.

مشکل تغذیه نامناسب چقدر مرتبط است؟

در بالا با تغذیه ناسالم و عواقب آن آشنا شدید و اکنون با فوریت مشکل تغذیه نامتعادل آشنا شوید.

حدود 70 درصد از همه بیماری ها و مراجعه به پزشک می تواند با غذاهایی که می خوریم مرتبط باشد. بیماری های سکته مغزی یا دیابت ارتباط مستقیمی با رژیم غذایی دارند. طبق آمار، نیمی از مردم سیاره ما اضافه وزن دارند و در آینده ای نزدیک، اگر دانش آموزان مدرسه درست غذا نخورند، آنها نیز دچار اضافه وزن یا چاقی خواهند شد.

منوی خود را پیگیری کنید، هر روز درست و متعادل غذا بخورید.

  • منوی روزانه باید شامل میوه ها، سبزیجات تازه، گیاهان و غیره باشد.
  • غذا را بخارپز کنید یا در فر، از سرخ کردن در تابه صرفنظر کنید.
  • در مصرف نمک و شکر زیاده روی نکنید، بهتر است نمک و شکر اضافه نکنید.
  • طعم دهنده ها و چاشنی های مختلف را به حداقل برسانید.
  • مصرف غذای مناسب را هر 3-4 ساعت و 2-4 ساعت قبل از خواب رعایت کنید.
  • وعده های غذایی باید با اندازه متوسط ​​باشد، نیازی به کشش معده و پرخوری نیست.
  • میزان پروتئین، چربی، کربوهیدرات را کنترل کنید.
  • ویتامین ها و مواد معدنی باید در غذای شما وجود داشته باشد.

ما معمولاً رژیم غذایی ناسالم را با چربی مرتبط می‌دانیم، اما تعدادی از پیامدهای سلامتی وجود دارد که ارتباط نزدیکی با کمبودهای غذایی دارد. البته شما متوجه افزایش وزن خواهید شد، اما گاهی اوقات ممکن است نیاز به مراجعه به پزشک داشته باشید. بیماری های قلبی عروقی مانند چین های کناره ها با چشم قابل مشاهده نیستند، اما نیاز به توجه بیشتری دارند. برای محافظت از سلامت خود و درک اینکه چه بیماری هایی ممکن است مرتبط با رژیم غذایی باشند، این اطلاعات را از متخصصان تغذیه مطالعه کنید.

پوکی استخوان

پوکی استخوان زمانی اتفاق می افتد که استخوان ها شکننده و ضعیف می شوند. چندین عامل خطر مختلف وجود دارد که می تواند منجر به ایجاد پوکی استخوان شود. برخی از این موارد با کمبودهای تغذیه ای مانند کمبود کلسیم و ویتامین D و مصرف بیش از حد الکل مرتبط هستند. بهترین منابع کلسیم غذاهای گیاهی و همچنین شیر و ماست کم چرب هستند. با این حال، اگر سطح کلسیم و ویتامین D خیلی کم باشد، ممکن است به مکمل های ویتامین نیاز باشد.

اختلالات اشتها

یک رژیم غذایی ناسالم می تواند منجر به علائم اختلال خوردن شود. محدود کردن شدید میزان کالری مصرفی باعث ایجاد افکار و رفتارهای وسواسی مرتبط با میل بیش از حد به لاغری می شود که با بی اشتهایی هم مرز است. اگر مغز خود را از مواد مغذی مورد نیاز خود محروم کنید، ممکن است دچار پرخوری نیز شوید و احساس شرم بعد از آن می تواند شما را به رهایی از غذا وادار کند. این می تواند باعث التهاب و ایجاد یک دور باطل شود. بدن راه هایی برای جبران محدودیت های غذایی دارد، بنابراین رژیم غذایی نادرست تضمین می شود که بر سلامت جسمی و روحی شما تأثیر می گذارد.

یبوست مزمن

یبوست ممکن است به نظر شما یک اختلال جدی نباشد، اما اگر این بیماری مزمن باشد، کیفیت زندگی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. عوامل مختلفی می تواند منجر به یبوست شود، از جمله مقدار ناکافی فیبر یا آب در رژیم غذایی. غذاهای گیاهی مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیتونوترینت ها و فیبر هستند. خوردن سی گرم فیبر در روز توصیه می شود، اما بسیاری از آنها حتی نیمی از نیاز خود را دریافت نمی کنند. برای جلوگیری از نفخ و گاز، مصرف فیبر خود را به تدریج افزایش دهید. به یاد داشته باشید که آب برای هضم طبیعی ضروری است، بنابراین با افزایش فیبر، سطح مایعات خود را نیز افزایش دهید.

چاقی

بدن باید مقدار متعادلی از درشت مغذی ها، ریز مغذی ها و الکترولیت ها را دریافت کند. اگر تعادل وجود نداشته باشد، ممکن است اختلالات سیستمیک مانند چاقی را تجربه کنید. متابولیسم فرآیند پیچیده ای است که مستقیماً با تغذیه مرتبط است.

ادرار تیره با بوی تند

اگر تشنه هستید، بیشتر ادرار کنید و متوجه شوید که ادرار تیره و با بوی تند است، این نشان دهنده کمبود مایعات است. از نوشابه، قهوه شکر و نوشیدنی های انرژی زا اجتناب کنید - آب، چای بدون قند یا شیر بدون چربی بنوشید.

افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه

بسیاری از بیماری‌های مزمن نتیجه دهه‌ها رژیم غذایی ناکافی و کم تحرکی هستند. به عنوان مثال، با اجتناب از مصرف الکل می توان از سرطان سینه پیشگیری کرد.

سوء هاضمه

برخی از غذاها بر روی مری اثر منفی می گذارند که منجر به افزایش سوزش سر دل می شود. چنین محصولاتی شامل شکلات، کافئین، نعناع است. غذاهای اسیدی سوء هاضمه را تشدید می کند.

افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی

رژیم غذایی نامناسب سرشار از قند و چربی اشباع شده با پلاک در شریان ها مرتبط است که منجر به حمله قلبی، سکته، چربی های غیر طبیعی خون یا تصلب شرایین می شود.

دیابت

تمام محصولات در بدن به قند تبدیل می شوند، تنها استثنا پروتئین خالص است که بدن به طور متفاوتی از آن استفاده می کند. با این حال، خطرناک ترین شکر خالص است - بدن سریعتر از آن استفاده می کند و باعث افزایش گلوکز می شود.

افسردگی

درک این نکته مهم است که رژیم غذایی سرشار از چربی های سالم، اسیدهای چرب امگا 3 و مواد مغذی می تواند بر خلق و خو نیز تأثیر بگذارد. کمبود امگا 3 و منیزیم منجر به افسردگی، نوسانات خلقی و تیرگی عمومی می شود. منابع خوب چربی های سالم عبارتند از ماهی سالمون، ماهی کاد، روغن ماهی، گردو، دانه چیا یا دانه کتان.

ریزش مو

مصرف ناکافی پروتئین می تواند به ساختار مو آسیب برساند. کمبود آهن منجر به همین وضعیت می شود. برای اینکه فرهای خود را بلند و قوی نگه دارید، سعی کنید یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید.

بیماری کبد

بیماری کبد ممکن است مرتبط با الکل نباشد. این یک اختلال ناشی از نوشیدنی های قندی، غذاهای فرآوری شده و غذاهای غنی از چربی اشباع شده است.

اختلال در ترمیم زخم

دریافت نکردن پروتئین، کالری یا ویتامین C کافی می تواند باعث تاخیر در بهبود زخم شود. سعی کنید پروتئین بدون چربی بخورید و مراقب مصرف ویتامین C خود باشید. فلفل دلمه ای یا کلم بروکسل در آن فراوان است.

کم خونی

برای جلوگیری از کم خونی، سعی کنید غذاهای غنی از آهن مانند اسفناج، پروتئین بدون چربی، لوبیا، آلو، عدس و توفو را در رژیم غذایی خود بگنجانید. در صورت نیاز از مکمل های غذایی استفاده کنید. با این حساب می توانید با پزشک خود مشورت کنید. به علاوه، شما باید کمتر غذای ناسالم و کالری خالی مصرف کنید.

سیستم ایمنی ضعیف شده

ضعف ایمنی می تواند با رژیم غذایی نامناسب مرتبط باشد. کمبودهای تغذیه ای باعث می شود بدن شما کمتر به عفونت ها پاسخ دهد و قادر به دفاع در برابر بیماری ها نباشد. پروتئین، روی، ویتامین های A، C و E را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. برای دریافت آنها، مرغ، تخم مرغ، گوشت، توفو، غذاهای دریایی، آجیل، دانه ها، گیاهان، مرکبات، آووکادو و فلفل مصرف کنید.

ناخن های شکننده

اگر از ناخن های شکننده رنج می برید، این نشان دهنده کمبود میوه و سبزیجات در رژیم غذایی شماست. مطالعات نشان داده اند که تنها دوازده درصد از بزرگسالان به اندازه کافی میوه و تنها 9 درصد از سبزیجات مصرف می کنند.

آکنه

رژیم غذایی سرشار از غذاهای فرآوری شده و شیرینی ها می تواند منجر به آکنه شود زیرا این غذاها باعث التهاب می شوند. شایع ترین منابع این مشکل شیر گاو، فست فود و غذاهای راحت است. از نان سفید، سیب زمینی و غذاهای ناسالم اجتناب کنید، غلات کامل، سیب زمینی شیرین، لوبیا، سبزیجات بخورید.

گواتر

گواتر با خوردن زیاد گوشت و همچنین با مصرف زیاد الکل تشدید می شود.

زخم معده

زخم به دلیل کمبودهای تغذیه ای ظاهر نمی شود، اما به دلیل آنها ممکن است بدتر شود. معده در حال حاضر اسیدی است و برخی از غذاها اسیدیته را تا حد بحرانی افزایش می دهند. به عنوان مثال، کافئین، غذاهای تند و سرخ شده به این ترتیب عمل می کنند.

مشکلات دندانی

پوسیدگی مینای دندان، پریودنتیت، پوسیدگی دندان و سایر مشکلات می تواند با کمبودهای غذایی مرتبط باشد. اگر غذاهای فرآوری شده زیادی بخورید و همیشه نوشابه بنوشید، دندان هایتان به ناچار آسیب می بینند.

روز بخیر، دوست دختر لاغری من!

همانطور که قول داده بودم، می خواهم کمی در مورد تغذیه مناسب به شما بگویم.

دریایی از اطلاعات در مورد این در اینترنت وجود دارد، تقریباً در همه جا هیچ چیز مشخص نیست، من سعی خواهم کرد همه چیز را در قفسه ها قرار دهم. برای شروع، می‌خواهم به شما بگویم رژیم غذایی ناسالم چیست، زیرا از بسیاری جهات ما نمی‌دانیم چه چیزی درست است، زیرا به طور کامل معنی آن را نمی‌دانیم. درست نیست.

- غذا خوردن بدون احساس گرسنگی... این بدان معنا نیست که شما باید خود را به این نقطه برسانید که برای خوردن یک فیل آماده باشید. اگر کمی گرسنگی داشته باشید بهتر است غذا بخورید. از این گذشته، وقتی فردی اشتهای بی رحمانه ای را احساس می کند، به این معنی است که به احتمال زیاد آخرین وعده غذایی مدت ها پیش بوده است و بدن در شرایط استرس زا قرار دارد، متابولیسم می تواند کند شود و در این حالت، شما می توانید به راحتی به آن حمله کنید. غذا و پرخوری و احساس گرسنگی شدید با احساس سنگینی در معده جایگزین می شود.

- خوردن نمک زیادمنجر به احتباس آب، بیماری های قلبی عروقی و سنگ کلیه می شود.

- خوردن مقادیر زیادی شکربار زیادی بر تولید انسولین می دهد، به دلیل افزایش شدید قند خون، باعث ایجاد دیابت می شود.

-خوردن مقادیر زیاد غذاهای چربمنجر به بار زیادی بر روی پانکراس و کبد می شود، باعث چاقی و افزایش کلسترول خون می شود.

-خوردن مقادیر زیادی از مواد غذایی حاوی افزودنی های غذاییواکنش های آلرژیک، توسعه بیماری های دستگاه گوارش، توسعه تومورهای سرطانی را ترویج می کند.

- غذا خوردن جلوی تلویزیون یا کتاب (کامپیوتر در اینجا نیز کاربرد دارد)به دلیل تولید کم شیره معده به هضم ضعیف غذا کمک می کند.

- غذا در حال حرکت- جویدن ضعیف باعث افزایش بار روی دستگاه گوارش می شود، غذا بد هضم می شود و بدن مواد مغذی کمتری دریافت می کند.

- خوردن مقادیر زیادخوب، تقریباً همه موارد بالا.

- نخوردن غذای کافی- کاهش وزن، کمبود ویتامین، ضعف، کاهش قدرت، بی اشتهایی، پرخوری عصبی.

-کمبود سبزیجات و میوه ها در رژیم غذاییمنجر به کمبود ویتامین، اختلال در فعالیت حرکتی روده، اختلال در میکرو فلور روده می شود.

- بدون صبحانه یا صبحانه اشتباه(به عنوان مثال، چای با شیرینی) منجر به خستگی در صبح، افزایش اشتهای بی رحمانه در ناهار و سپس پرخوری، سنگینی و اختلالات متابولیک می شود.

- شام مقویمنجر به ناراحتی شکمی، بار سنگین روی دستگاه گوارش و همچنین عدم گرسنگی در صبح می شود و به پاراگراف بالا مراجعه کنید.

- عدم داشتن حداقل یک رژیم غذایی تقریبیبدن را مجبور می کند که دائماً خود را در فرم خوب نگه دارد، مشخص نیست که آیا ترشح شیره معده ضروری است یا نه، تغییر از گرسنگی به احساس سنگینی بعد از غذا خوردن، همه اینها می تواند به بیماری های دستگاه گوارش تبدیل شود.

- غذا در شب... بدن انسان در شب استراحت می کند و برای هضم غذا تنظیم نشده است، بنابراین هضم ضعیفی دارد، دستگاه گوارش نیز باید در شب استراحت کند، بار ثابت آن می تواند منجر به عملکرد نامناسب دستگاه گوارش و بیماری های همزمان شود.

- خوردن مقادیر زیاد غذاهای سرخ شدهمی تواند منجر به سرطان شود، زیرا روغنی که برای سرخ کردن استفاده می شود ممکن است حاوی مواد سرطان زا باشد، ناگفته نماند که غذا خیلی روغنی است

- ننوشیدن آب کافیمنجر به کم آبی بدن، اختلالات متابولیک، کاهش ایمنی می شود.

- خوردن گوشت به مقدار زیاد، این بدان معنی نیست که نیازی به خوردن گوشت نیست، بلکه ضروری است، اما در حد اعتدال، پروتئین بیش از حد می تواند باعث ناراحتی روده و فرآیندهای پوسیدگی با افزایش تشکیل گاز شود.

- خستگی بدن با رژیم های سریع، رژیم های پروتئینی، گرسنگیبدن هرگز آزمایش های خوبی روی آن انجام نمی دهد، دائماً از خود دفاع می کند و از تهدید می ترسد، و روزه طولانی مدت می تواند آسیب جبران ناپذیری به بدن وارد کند، حداقل متابولیسم کاهش می یابد - حداقل - مرگ ناشی از کاهش بدن

خب دخترا به اشتراک بزارین چندی پیش خودتون کدوم یکی از این نکات رو تجربه کردید و شاید الان دارید گناه میکنید؟ تصور کنید چه نوع قلدری روی بدن خود انجام داده اید، فکر کنید، تجزیه و تحلیل کنید.

خوب، در حال حاضر در مورد رژیم غذایی مناسب.

اطلاعات زیادی در این مورد وجود دارد، میلیون ها لینک، منوهای وحشتناک، که برای رعایت آنها باید هیچ کاری انجام ندهید و از ساعت 8 صبح تا 8 شب برای ایستادن پشت اجاق گاز، معلوم نیست چه چیزی ممکن است، چه چیزی مجاز نیست، چه زمانی و چند بار، به طور کلی، بسیاری از سوالات.

وقتی تصمیم گرفتم بعد از 60- PP بگیرم برای من سخت بود که همه چیز را بفهمم، اما به احتمال زیاد دقیقاً به این دلیل دشوار بود که -60 در سرم محکم بود و چیزی آزادتر در رژیم غذایی من از نظر من تهدیدی برای وزن طولانی و دائمی من.

در واقع همه چیز ساده است. چندین اصل ساده برای تغذیه صحیح وجود دارد که رعایت آنها بسیار آسان است.

بنابراین، اولین - برای کاهش وزن، باید غذا بخورید. یعنی محدودیت در مصرف غذا همیشه موجه نیست، در بیشتر موارد فقط ضرر جسمی و روحی دارد. اگر یکی از رژیم های غذایی شناخته شده را دنبال می کنید، قطعاً باید انواع خاصی از غذاها را از رژیم غذایی حذف کنید یا به طور کلی فقط یک نوع محصول را مصرف کنید.

متأسفانه، حتی اگر چنین رژیم هایی نتیجه را به صورت کاهش وزن بدهد، در چنین نتیجه ای ثباتی وجود ندارد. یعنی وقتی به سبک معمول غذا خوردن برگردید، تمام کیلوگرم هایی که قبلاً از دست داده اید، همراه با آن باز می گردند. و شاید چند مورد دیگر از بالا بیاید. متابولیسم کند می شود، بدن آب اضافی و تعداد زیادی ماهیچه باقی می گذارد که بازسازی آنها بسیار دشوار است. بر این اساس، هیچ نکته ای در چنین تغذیه ای وجود ندارد، حتی می توانم بگویم که فقط ضرر دارد.

دومین - رژیم غذایی فردی که وزن کم می کند و همچنین وزن خود را حفظ می کند، باید تمام عناصر لازم را داشته باشد: پروتئین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها، آب و همچنین مواد معدنی و ویتامین ها. ممکن است برخی تعجب کنند که در اینجا به چربی ها اشاره شده است، برخی دیگر از وجود کربوهیدرات ها خشمگین می شوند، اما این به هیچ وجه اشتباه تایپی نیست. واقعیت این است که بدن انسان تنها در صورتی می تواند به طور طبیعی عمل کند که به طور منظم و به مقدار لازم تمام اجزای ذکر شده را دریافت کند. کربوهیدرات ها و چربی ها هر دو نقش مهمی در عملکرد بدن دارند و دفع آنها مشکلات زیادی را به دنبال دارد. به عنوان مثال، کمبود چربی در رژیم غذایی منجر به ایجاد بیماری های زنانه می شود که درمان آنها دشوار است. کمبود کربوهیدرات باعث مشکلات روانی و همچنین کاهش فعالیت می شود.

سوم - انواع مختلف غذا به بهترین وجه در زمان های مختلف مصرف می شوند... بنابراین توصیه می شود غذاهای پروتئینی، کربوهیدراتی و گیاهی را جدا از یکدیگر مصرف کنید و فقط برای برخی محصولات استثنا قائل شوید. مهم کربوهیدرات را با پروتئین نخوریدزیرا چنین ترکیبی در هضم مؤثر آن غذاها و سایر غذاها اختلال ایجاد می کند. این به اختلال در عملکرد صحیح دستگاه گوارش کمک می کند که منجر به افزایش وزن می شود. بهتر است از غذاهای گیاهی همراه با غذاهای پروتئینی استفاده شود، همچنین کربوهیدرات ها در ترکیب با غذاهای گیاهی به خوبی جذب بدن می شوند.

چهارم - منوی هر روز باید تا حد امکان متنوع باشد.چه مفهومی داره؟ اگر هر روز همان چیزی را بخورید، این امر منجر به عواقب منفی برای یک فرد سالم از نظر تغذیه می شود، به عنوان مثال، میل به خوردن چیزی مضر به مقدار نامعقول (یک سهم دو برابر کیک) ایجاد می کند. خوب، اگر در مورد یک فرد دارای اضافه وزن صحبت کنیم که قبلاً از یک اختلال خوردن رنج می برد که باعث ظاهر شدن پوندهای اضافی شده است، برای او یکنواختی در تغذیه می تواند منجر به نتایج حتی بدتر، تا چاقی شود.

تعجب خواهید کرد، اما اکنون می توانید بسیاری از محصولات سالم را در سوپرمارکت ها و بازارها پیدا کنید. از امتحان کردن چیزهای جدید نترسید. به جای سیب مورد علاقه خود، یک گلابی بخورید، به جای مرغ خرگوش، نان سیاه را با غلات کامل با اضافه کردن میوه های خشک یا جایگزین کنید.دانه کنجد به لطف انتخاب عظیم، مشکل یکنواختی نباید در مقابل شما ایجاد شود.

پنجم- وعده های غذایی در زمان های خاص... به طور دقیق تر، توصیه های ساده ای وجود دارد که در چه زمانی از روز بهتر است غذا بخورید. بنابراین، شما باید هر چه زودتر صبحانه بخورید. واقعیت این است که صبحانه است که فرآیندهای متابولیک را در بدن راه اندازی می کند و به سوزاندن فعال چربی ها کمک می کند. شما نمی توانید فقط یک فنجان قهوه برای صبحانه بنوشید، این به خلاص شدن از شر پوندهای اضافی کمک نمی کند، برعکس، در بیشتر موارد چنین غذایی منجر به افزایش وزن می شود.

ناهار در هر زمانی مجاز است، به محض اینکه گرسنه شوید. در مورد شام که اکثر رژیم ها بر اساس آن ساخته شده اند، بهترین کار این است که آخرین وعده غذایی 3-4 ساعت قبل از خواب انجام شود.

ششم - چقدر می خورید... درست غذا خوردن یعنی خوردن وعده های غذایی کم. به عنوان مثال، به جای گرفتن یک سیب قرمز 300 گرمی، 100 گرم سیب و یک آلو کوچک بخورید - این باعث می شود که سهم آن کوچک شود و رژیم غذایی متنوع تر شود. در مجموع باید روزانه 5 تا 6 وعده کوچک غذا مصرف شود، مثلاً یک صبحانه، دو میان وعده، نهار و شام.

اما مهمترین سوالی که باید قبل از تغییر رژیم غذایی سالم به آن پاسخ داده شود این است دقیقا چه چیزی باید بخورید? از این گذشته، تعداد زیادی محصول وجود دارد و همه آنها برای انسان مفید نیستند. کدام یک از آنها را باید ترجیح دهید؟
یک رژیم غذایی سالم باید بر پایه میوه ها و سبزیجات، غلات، حبوبات، ماهی، گوشت، غذاهای دریایی و محصولات لبنی باشد که حاوی حداقل مقدار چربی باشند.
در مورد سبزیجات، می توانید کاملاً از همه انواع آنها استفاده کنید و فرقی نمی کند چگونه تهیه شوند: می توانید سبزیجات را خورش دهید، در روغن زیتون مرغوب سرخ کنید، بجوشانید، بپزید، بخارپز کنید و غیره. خوشبختانه دستور العمل های زیادی با سبزیجات اختراع شده است.
تقریباً هر چیزی را می توان با میوه خورد. استثناها موز، گیلاس و انگور هستند. برای کاهش وزن، مصرف آنها باید به حداقل برسد: در حالت ایده آل، این میوه ها برای استفاده بیش از یک بار در ماه (هر نوع) مناسب هستند. اما سیب، پرتقال و آلو را باید تا حد امکان مصرف کرد، مخصوصاً در فصل، یعنی در تابستان.
محصولات غلاتی که برای سلامتی انسان مفید هستند عبارتند از گندم، برنج، جو دوسر، گندم سیاه. بسیاری در مورد فواید بلغور جو دوسر شنیده اند، بنابراین ارزش صحبت کردن در مورد آن را ندارد. برنج، علیرغم محتوای نشاسته بالایی که دارد، اگر در حد متعادل مصرف شود، یک غلات کاهش وزن سالم است. گندم به هر شکلی مناسب است به جز آرد معمولی.

مفیدترین حبوبات لوبیا هستند. در حالی که نخود فرنگی می تواند باعث نفخ شود، لوبیا فقط خواص مثبتی دارد. از گوشت بهتر است مرغ، خرگوش و بوقلمون را ترجیح دهید. شما می توانید مطلقاً هر ماهی را بخورید، حتی ماهی های چرب، زیرا روغن ماهی برای سلامتی بسیار مفید است. در مورد غذاهای دریایی هم همینطور.

بنابراین، به طور خلاصه، می گویم که مهمترین چیز این است که 5-6 بار در روز در وعده های کوچک تقریباً در همان زمان غذا بخورید، رژیم نوشیدن (1.5-2 لیتر آب در روز) را رعایت کنید، حتماً بخورید. برای صبحانه (غلات، املت، پنیر دلمه، حتی می توانید سالاد سبزیجات با گوشت و محصولات ماهی) برای ناهار یا غلات با گوشت، یا سبزیجات با گوشت، برای شام پروتئین (پنیر، گوشت، ماهی) سبزیجات، گاهی اوقات غلات را می توان برای تغییر استفاده کرد. برای میان وعده، ماست طبیعی، کفیر، میوه ها (ترجیحا در صبح)، آجیل، پنیر.

و با این حال، کمتر مهم نیست، اگر چیزی شیرین و خوشمزه می خواهید - خودتان را منع نکنید، آن را منتقل نکنید، هر روز اجازه ندهید، فقط کمی لذت ببرید و از آن لذت ببرید. منع شدید نکنید، در غیر این صورت خطر حمله به مضر و زیاده روی در آن وجود دارد.

خوب، ورزش را فراموش نکنید

اگر چیزی روشن نیست، بپرسید، خوشحال می شوم پاسخ دهم، همه


عدم تعادل در رژیم غذایی، پیروی از رژیم های غذایی مد روز و محدودیت های شدید غذایی باعث کمبود مواد حیاتی می شود. تغذیه بیش از حد منجر به اضافه وزن می شود. محصولات بی کیفیت فرآیندهای تخمیر و پوسیدگی را در سیستم گوارش تحریک می کنند و بدن را به طور کلی مسموم می کنند.

فرقه زیبایی های تقریبا شفاف که توسط مجلات براق و شوهای مد تبلیغ می شود کار خود را انجام می دهد. دختران که در تلاش برای رسیدن به ایده آل به هر قیمتی هستند، استفاده از چربی ها و کربوهیدرات ها را محدود یا کاملاً حذف می کنند. این منجر به شکستگی و خستگی مزمن می شود. کمبود ریزمغذی ها و ویتامین ها باعث بدخلقی، تحریک پذیری و افسردگی می شود. اگر مصرف پروتئین محدود باشد، مو، ناخن و پوست آسیب می بینند. درجه شدید این "مراقبت از خود" هدر رفتن یا بی اشتهایی است. پس از آن، حتی با یک میل زیاد، اغلب امکان بازگشت به حالت قبلی وجود ندارد.

بی اشتهایی یک بیماری روانی است که در اثر تمایل بیش از حد به کاهش وزن ایجاد می شود. حتی در حالت خستگی شدید، افراد بی اشتها به مبارزه با چربی بدن ادامه می دهند. در 6 درصد موارد این مبارزه کشنده است.

در زمانی که برخی در تلاش برای کاهش وزن هستند، برخی دیگر غذا را به درجه یک فرقه ارتقا می دهند: وعده غذایی قطعاً باید فراوان و پرکالری باشد. گاهی اوقات مادران و مادربزرگ های دلسوز این را در کودکی آموزش می دهند. در نتیجه تقریباً همه پرخورها اضافه وزن دارند. آنها دائماً مجبورند بالاست اضافی را روی خود حمل کنند و فشار بیشتری را بر مفاصل، عروق خونی، قلب و سایر اندام ها وارد کنند. تنها 30 درصد افراد به دلیل اختلالات هورمونی یا غدد درون ریز اضافه وزن دارند. 70٪ باقیمانده به سادگی خود را انکار نمی کنند و معتقدند که این یک استعداد ارثی است. در واقع این یک عادت خانوادگی است.

چاقی افزایش وزن بدن به دلیل چربی بدن است. در نتیجه عدم تطابق بین مصرف انرژی و مصرف انرژی ایجاد می شود. این یک بیماری مزمن محسوب می شود و منجر به پیری زودرس بدن می شود.

تغذیه نامناسب باعث تخمیر در معده و روده می شود. این امر منجر به پوسیدگی مواد غذایی و تشکیل سموم و سموم می شود. این مواد با ورود به خون بدن را مسموم می کند و به صورت پلاک بر روی دیواره رگ ها رسوب می کند. کلیه ها و کبد اولین کسانی هستند که آسیب می بینند. آنها توانایی خود را در تصفیه خون از دست می دهند و سیستم گردش خون و قلب آسیب می بینند. به دنبال آن فشار خون بالا رخ می دهد و نزدیک به حمله قلبی یا سکته است. بدن در معرض یک حمله گسترده است و سوء تغذیه علت آن است.

افراد مبتلا به آسم اغلب از اسپاسم برونش سیستماتیک دقیقاً به دلیل رژیم غذایی نامناسب رنج می برند. و همچنین یکی از دلایل اصلی گلودرد تجمع ضایعات غذایی است.

تغذیه مناسب پایه محکمی برای یک زندگی کامل است. رعایت قوانین ساده یک رژیم غذایی سالم به کاهش وزن اضافی و همچنین پاکسازی بدن از سموم و سموم کمک می کند. سرنوشت انسان در دستان اوست.

متأسفانه اکثر مردم نمی دانند که انتخاب درست غذاهایی که هر روز مصرف می کنند چه نقشی در زندگی آنها دارد. از آنجایی که بسیاری از بیماری های مدرن دقیقاً به دلیل سوء تغذیه در حال گسترش هستند، تعداد افرادی که به دنبال راه هایی برای حل مشکلات تغذیه ای خود هستند اخیراً به طور قابل توجهی افزایش یافته است.

چه چیزی را می توان سوء تغذیه نامید و علل اصلی آن چیست؟

غذایی که ما هر روز سر سفره سرو می کنیم نوعی "سوخت" برای ما است که به لطف آن می توانیم کاملا رشد کنیم، حرکت کنیم و زندگی کنیم. و کیفیت این فرآیندها عمدتاً به موادی بستگی دارد که ما به آنها ترجیح می دهیم. بنابراین، برای اینکه «موتور» بدن انسان «ایست» نگردد، باید بین تغذیه صحیح و ناسالم تفاوت قائل شد و همچنین نکته بسیار مهمی به نام تغذیه متعادل را با دقت رعایت کرد.

غذاهایی که امروزه در سوپرمارکت های معمولی خود می خریم، تقریباً سالم نیستند. متأسفانه فقط می تواند گرسنگی را برطرف کند و به بدن انرژی کمی برای عملکردش بدهد، اما نه بیشتر. واقعیت این است که تعداد زیادی رمز و راز در زیر بسته بندی زیبا و روشن پنهان شده است. به عنوان مثال، حتی در گران ترین سوسیس ها، می توانید افزودنی های غذایی زیادی را از آزمایشگاه های شیمیایی بیابید که تولید کنندگان معروف تقریباً در هر مرحله از ساخت محصولات خود از آنها استفاده می کنند. استفاده منظم از این مکمل ها البته منجر به تجمع آنها می شود که تاثیر بسیار منفی بر سلامتی دارد.

توسعه یک زنجیره بزرگ فست فود یکی از دلایل اصلی سوءتغذیه است، زیرا بسیاری از افراد پرمشغله به طور طبیعی خوردن یک همبرگر را راحت تر از رفتن به فروشگاه، خرید گوشت تازه و طبخ آن می دانند. در نتیجه آنقدر به فست فودها عادت می کنیم (که روی کار مغز تأثیر منفی می گذارد) که نمی توانیم هوشیارانه بفهمیم که غذای درست و غلط کجاست. مصرف چنین مواد غذایی در نهایت منجر به یک مشکل جهانی می شود که تقریباً کل کره زمین را فرا گرفته است - چاقی.

یکی دیگر از دلایل تغذیه نامناسب، رژیم غذایی کم کالری و کم کربوهیدرات در رژیم غذایی است. این کربوهیدرات ها هستند که به انسان قدرت و انرژی می دهند. بنابراین، اگر تصمیم به کاهش وزن از طریق رژیم های غذایی دارید، پس باید مطمئن شوید که رژیم غذایی انتخابی شما بی ضرر است.

گرسنگی مداوم نیز یکی از دلایل تغذیه نامناسب است، زیرا یک فرد گرسنه آماده است تقریباً هر چیزی را که در مقابل چشمانش قرار دارد بخورد - نان، هات داگ، چیزبرگر، همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و مانند آن. بنابراین، برای رهایی از احساس گرسنگی مداوم، هر روز صبح باید با یک صبحانه کامل، که باید حاوی مقدار کافی پروتئین، کربوهیدرات و چربی باشد، خود را شارژ کنید.

این بخش به رژیم غذایی ناسالم و پیامدهای آن اختصاص دارد. در حال حاضر، بسیاری از پزشکان به این نتیجه رسیده اند که یک رژیم غذایی با فرمول ناکافی می تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی شود، که اکنون مورد بحث قرار خواهد گرفت. بنابراین…

رژیم های کم کالری یا امتناع از خوردن می تواند منجر به مشکلاتی مانند: بیماری های پوستی، خستگی مفرط، بد خلقی (به دلیل کمبود اسیدهای چرب امگا 3، مواد معدنی و ویتامین های ضروری)، از دست دادن انرژی، استرس مداوم و افسردگی شود.

دخترانی که به رژیم های غذایی سخت علاقه دارند اغلب از مشکلات پوستی رنج می برند، زیرا کمبود پروتئین و بسیاری از مواد مغذی دیگر منجر به گرسنگی سلولی می شود. به طور خلاصه، این نوع رژیم غذایی نامناسب برای ظاهر بسیار مضر است.

مصرف بیش از حد شیرینی ها می تواند نه تنها برای دندان ها، بلکه در ظاهر نیز به مشکلات جدی منجر شود. نه تنها پوند اضافه خواهید داشت، بلکه به دلیل تجمع زیاد چربی در بدن، عملکرد اندام های داخلی مختل می شود و سطح کلسترول خون افزایش می یابد که می تواند باعث ایجاد بیماری های قلبی عروقی شدید شود.

در مورد غذاهای چرب، سرخ شده، تند و شور، در بروز گاستریت، زخم معده و زخم اثنی عشر، پانکراتیت و غیره نقش دارد. به عنوان مثال، استفاده از غذاهای چرب یا سرخ شده با پانکراتیت می تواند نه تنها منجر به بدتر شدن وضعیت بیمار، بلکه منجر به مرگ شود.

بنابراین، اگر از دوستداران مواد غذایی ذکر شده هستید، باید فوراً به این فکر کنید که تغذیه صحیح و ناسالم چیست و چه عواقبی در پی دارد.

اولین چیزی که باید تغییر کند چیست؟

به طور معمول، خون انسان باید قلیایی باشد. عدم وجود آن تهدیدی برای کاهش سطح دفاعی بدن، مبارزه با باکتری ها و ویروس های بیماری زا مختلف است. بنابراین، برای اینکه خون خود را به حالت طبیعی برسانید، رژیم غذایی روزانه شما باید حاوی مواد غذایی حاوی قلیایی باشد: میوه های تازه، سبزیجات، گیاهان و غیره.

یاد بگیرید که غذاهای آب پز یا بخارپز را در اولویت قرار دهید. وقتی صحبت از نمک، شکر، ادویه‌های مصنوعی و تقویت‌کننده‌های طعم به میان می‌آید، استفاده از آنها باید کم و مقدار آن بسیار کم باشد.

یک رژیم غذایی ایجاد کنید. بهتر است پنج بار در روز وعده های غذایی کوچک بخورید. اگر می خواهید اندام خود را زیبا و جذاب کنید، باید تنقلات را فراموش کنید.